Płatki migdałowe - 200g

Płatki migdałowe kupić można w wielu różnych formach. Surowe i prażenie jest świetnym sposobem na przedłużenie ich trwałości.

Migdały są skutecznym  produktem w walce z cukrzycą. Regularne ich spożywanie poprawia działanie układu odpornościowego, a do tego jest zalecane ze względu na swoje właściwości obniżania groźnego cholesterolu frakcji LDL. Ich indeks glikemiczny wynosi jedynie 15. Migdały zawierają także witaminę E, która poprawia wygląd skóry, a także wpływa pozytywnie na pracę mózgu. Zawierają one również cynk, który chroni komórki mózgu przed uszkodzeniami. Migdały wpływają bardzo pozytywnie na pracę serca.

Migdały blanszowane, które dostępne są w naszym sklepie, pochodzą ze sprawdzonych, certyfikowanych upraw. Dlatego są gwarancją dostarczenia całej rodzinie mnóstwa pozytywnych wartości odżywczych.

Właściwości

• dzięki zawartości witaminy E zmniejszają ryzyko rozwoju chorób serca i poprawiają krążenie oraz obniżają ciśnienie krwi, ta sama witamina sprawia, że utrudniają cholesterolowi zaleganie w żyłach, zapobiegają powstawaniu zakrzepów;
• nienasycone kwasy tłuszczowe, które się w nich znajdują, wspomagają odchudzanie – hamują łaknienie;
• witamina B2 i wysoka ilość pierwiastków mineralnych (głównie potasu) sprawiają, że są polecane dla kobiet w ciąży przy nudnościach, zgadze czy problemach żołądkowych.

Zastosowanie

• można je dodawać do deserów, sałatek czy płatków śniadaniowych;
• często stosowane są jako dodatek do różnorakich dań w kuchni, do ryb czy do mięsa.

Przechowywanie

Płatki migdałowe należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Trzeba pamiętać także o tym, że ich przydatność do spożycia jest krótsza niż w przypadku całych migdałów.

Przeciwwskazania

Nie ma żadnych potwierdzonych naukowo przeciwwskazań odnośnie spożywania płatków migdałowych prócz wszelkich czynników alergicznych.