Czarnuszka siewna jest także nazywana czarnym kminkiem. Właściwości tej rośliny znane są już od czasów starożytnego Egiptu. Nazywana była złotem faraonów, wykorzystywano ją w leczeniu bardzo wielu przypadłości.
Herbata z hibiskusa jak parzyć, na co pomaga i ile razy dziennie pić?
Herbata z hibiskusa, wytwarzana z suszonych części tej rośliny, ma kolor głębokiej czerwieni. Ma przy tym słodko-cierpki smak podobny do żurawiny i może być spożywana na gorąco lub na zimno w formie herbaty mrożonej.
Jak jeść figi suszone? 5 najlepszych przepisów z kuchni świata
Masz suszone figi w domu i szukasz sposobu na ich kreatywne zastosowanie w kuchni? Suszone figi to nie tylko smaczna, ale i wszechstronna przekąska, którą spożywamy między posiłkami. Figi suszone doskonale komponują się z sałatkami, deserami, a także daniami mięsnymi, dodając im słodkiego akcentu i bogatego aromatu. Poznaj 5 przepisów z figami w roli głównej.
Co pić na chore nerki? Jakie herbaty i napoje są dobre?
Problemy z nerkami mogą znacząco wpływać na nasze zdrowie i samopoczucie, dlatego warto zadbać o ich odpowiednie wsparcie. Wybór odpowiednich napojów może pomóc w oczyszczaniu nerek, łagodzeniu stanów zapalnych i zapobieganiu infekcjom. Dowiedz się, jakie napoje warto włączyć do codziennej diety, aby wspomóc pracę nerek i poprawić ich funkcjonowanie.
Dlaczego warto jeść papryczki piri piri? Poznaj ich właściwości i zastosowanie (przepisy)
Papryczki piri piri, znane także jako chili Bird Eyes, to jedne z najostrzejszych papryczek na świecie, które zdobyły popularność w kuchniach od afrykańskiej po portugalską. Ich wyjątkowa ostrość oraz lekko owocowy i wędzony smak sprawiają, że doskonale pasują zarówno do dań wytrawnych, jak i deserów. Piri piri to jednak nie tylko pikantny akcent w kuchni, ale także bogactwo witamin i przeciwutleniaczy, które mogą wspierać zdrowie. Dlaczego warto je jeść i jak najlepiej wykorzystać je w kuchni? Sprawdź nasz przewodnik po chili Bird Eyes i odkryj nowe pomysły na ich zastosowanie.
Na co pomaga ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy jest bardzo popularnym środkiem spożywczym o wszechstronnym prozdrowotnym działaniu. Można go przygotować samodzielnie albo kupić gotowy w sklepie. Jak go spożywać i na jakie przypadłości pomaga?
Jaki miód na odchudzanie?
Miód jest jednym z najcenniejszych darów natury. Znany jest ze swoich właściwości leczniczych, dlatego będąc na diecie odchudzającej, warto zastąpić cukier miodem. W jaki sposób miód wspomaga odchudzanie?
Jak ugotować kaszę jaglaną, żeby nie była gorzka? Proporcje i czas.
Kasza jaglana należy do jednych najzdrowszych kasz. Przede wszystkim jest kaszą bezglutenową, ma właściwości alkalizujące i zawiera wiele przeciwutleniaczy. To tylko kilka z wielu powodów, które powinny przekonać was, że włączenie jej do diety jest znakomitym pomysłem. Abyśmy mogli cieszyć się w pełni ze wszystkich walorów kaszy jaglanej, musimy wiedzieć jak odpowiednio ją przygotować. W tym artykule odpowiadamy na większość waszych pytań związanych z gotowaniem kaszy jaglanej na sypko, bez woreczka, na słodko i w innych różnych wariantach.
Kwasek cytrynowy – jak stosować w kuchni i domu?
Kwasek cytrynowy ma liczne zastosowania, nie tylko kulinarne. Sprawdzi się jako składnik kosmetyków, a także zastąpi wiele środków chemicznych o nieobojętnym działaniu na ludzki organizm. Pora dowiedzieć się o nim czegoś więcej.
Jak gotować ryż basmati? Ile czasu, proporcje wody.
Gotowanie ryżu basmati to coś więcej niż tylko wrzucenie go do wody. Jeśli chcesz, by twój ryż był lekki, puszysty i pełen charakterystycznego aromatu, warto poznać kilka sprawdzonych technik. W tym artykule dowiesz się, jak dzięki prostym, ale skutecznym trikom, przygotować ryż basmati, który zachwyci smakiem i teksturą.
Jaki miód na jelita i lepsze trawienie? Sprawdzone rodzaje
Miód od wieków ceniony jest nie tylko za swoje walory smakowe, ale przede wszystkim za liczne właściwości prozdrowotne. Jednym z jego najważniejszych działań jest korzystny wpływ na układ pokarmowy. Okazuje się, że regularne spożywanie miodu może stymulować pracę jelit, wspierać trawienie, a także łagodzić objawy różnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Jaki miód najlepiej wpływa na układ pokarmowy?
Fasola czerwona Red Kidney – właściwości i zastosowanie w kuchni
Fasola Red Kidney, z jej intensywnym czerwonym kolorem i charakterystycznym kształtem, jest cenionym składnikiem diety wegetariańskiej i roślinnej. Nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak białko roślinne, błonnik i minerały. Dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym fasola Red Kidney wspiera zdrowie i pomaga w walce z wieloma schorzeniami. Dlaczego warto jeść czerwoną fasolą i jak można ją wykorzystać w kuchni, aby czerpać pełnię korzyści z jej spożycia.