Choroby nerek wywoływane są przez różne czynniki. Jak poznać, kiedy organ ten choruje? Jakie napoje można stosować na nerki?
Jak poznać, kiedy nerki chorują?
Charakterystycznymi objawami chorujących nerek są:
- zmiany w moczu – kolor, woń czy mętność,
- zmiana w oddawaniu moczu – częściej albo rzadziej, zbyt mało lub za dużo bez względu na ilość wypijanych płynów,
- nadciśnienie tętnicze,
- obrzęki.
Chorobom nerek mogą towarzyszyć także inne objawy m.in. gorączka, ból, nudności czy wymioty. Niektóre dolegliwości tego narządu objawiają się problemami ze snem, bólem w dole pleców, a nawet zaburzeniami smaku i spadkiem odporności.
Najczęstsze problemy z nerkami
Najczęstszymi chorobami nerek są:
- zakażenie układu moczowego – wywołane głównie przez bakterie w drogach moczowych powodujące zapalenie nerek,
- kamica układu moczowego – w układzie moczowym gromadzą się nierozpuszczalne złogi (kamienie),
- przewlekła choroba nerek – utrzymująca się ponad 3 miesiące,
- uszkodzenie nerek w wyniku choroby
- ostra choroba nerek – uszkodzenie pracy tego narządu, które charakteryzuje się wysokim stężeniem kreatyniny we krwi oraz zmniejszeniem ilości wydalanego moczu (poniżej 500 ml/dobę).
Wśród chorób nerek wymienia się także wady wrodzone oraz choroby autoimmunologiczne, np. toczniowe zapalenie nerek. Dotyczy ono najczęściej zapalenia kłębuszków nerkowych, choć może również zajmować cewki nerkowe.
Co pić kiedy nerki chorują?
Nerki trzeba we właściwy sposób nawadniać, tzn. wypijać od 1,5 do 2 l płynów dziennie. W czasie letnich upałów zaleca się zwiększenie do 3 l napojów dziennie.
Herbaty na nerki
Niektóre herbaty dobre na nerki mogą mieć działanie moczopędne lub przeczyszczające, co często jest problematyczne dla osób z różnymi dolegliwościami tego narządu.
Zielona herbata
Zawiera polifenole m.in. 3-galusan epigallokatechiny (EGCG), który mają korzystny wpływ na nerki. Zmniejszają stres oksydacyjny i stan zapalny, czyli dwie główne cechy PchN (przewlekłego stanu nerek). Dlatego zielona herbata może być stosowana pomocniczo do leczenia tej dolegliwości. W 1 filiżance jest jej około 45 mg kofeiny, więc nie zaleca się jej stosować w porach wieczornych. Zawiera także szczawiany, które zmniejszają występowanie kamieni szczawianu wapnia.
Jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe, to musisz pamiętać, że zielona herbata zawiera niewielką ilość witaminy K. Dlatego lekarz może zlecić ograniczenie spożywania zielonej herbaty.
Czarna herbata
Zawiera kofeinę około 50 mg w 1 filiżance. Zawiera także szczawiany dlatego, jeśli masz tendencję do tworzenia się kamieni nerkowych, to dodawaj do czarnej herbaty mleko. Dzięki temu wapń będzie wiązał się ze szczawianami w jelitach, a nie w drogach moczowych, w których przekształca się w kamienie nerkowe.
W 240 ml czarnej herbaty przygotowanej z wody kranowej jest 90 mg potasu. Powinieneś o tym pamiętać, jeśli pijesz kilka filiżanek kawy w ciągu dnia.
Herbata Oolong
Wytwarzana jest z rośliny Camellia Sinensis. Smak tej herbaty może się różnić w zależności od miejsca uprawy i przetwarzania liści. Herbata Oolong ma te same korzyści zdrowotne, co zielona i czarna herbata.
Biała herbata
Wytwarzana jest także z rośliny Camellia Sinensis, lecz jest mniej popularna od powyższych herbat. Biała herbata powstaje przez wczesne zbieranie liści i poddanie ich procesowi fermentacji.
W białej herbacie jest od 6 do 75 mg kofeiny na porcję. Ilość jest zależna od produktu i sposobu jej przetwarzania.
Herbaty ziołowe
Pamiętaj, że do herbaty ziołowej dodawane jest mniej ziół niż do naparów. Jednak napary mają więcej właściwości odżywczych i leczniczych niż herbaty.
- Herbata miętowa. Wiele osób cierpiących na dolegliwości nerek ma również problemy z trawieniem. W takich sytuacjach warto wypić herbatę miętową od razu po posiłku oraz wieczorem.
- Herbata imbirowa. Stymuluje układ trawienny. Stosowana jest również do łagodzenia efektów ubocznych leków i dializ. Herbata imbirowa z cytryną dodaje energii o poranku. Nie zawiera kofeiny, dlatego jest w pełni bezpieczna w stosowaniu. Herbata imbirowa łagodzi stany zapalne oraz zapobiega występowaniu infekcji pęcherza. Nie zaleca się jej stosowania u kobiet w I trymestrze ciąży.
- Herbata z mniszka lekarskiego. Jest pomocna w leczeniu problemów z nerkami, ponieważ zawiera przeciwutleniacze i inne witaminy, które są niezbędne dla zdrowia. Stymuluje układ moczowy do prawidłowej pracy.
- Herbata z czerwonej koniczyny. Pomaga w oczyszczaniu nerek z substancji toksycznych. U kobiet w czasie menopauzy pomaga utrzymać prawidłowy poziom estrogenów i łagodzi dolegliwości ze strony układu moczowego.
- Herbata z pokrzywy. Ma działanie oczyszczające. Wspomaga pracę układu moczowego. Łagodzi stany zapalne oraz zwiększa przepływ krwi w nerkach. Wspomaga leczenie infekcji.
Inne napoje
Kawa
Może być stosowana jako dobry napój na nerki, ponieważ zawiera przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki. Aby uzyskać korzyści zdrowotne z kawy, to nie można spożywać więcej niż 400 mg kofeiny na dzień.
Mleko
Jest świetnym produktem na nerki, o ile nie zawiera dodatku cukru. Unikaj także mleka z dodatkiem fosforanów.
Koktajle
Są świetnym źródłem energii. W zależności od składników mogą być bezpiecznie stosowane przez osoby cierpiące na choroby nerek.
Przepis na koktajl z mrożonymi owocami
Składniki:
- 1 szklanka mleka (może być roślinne),
- 1 szklanka mrożonych owoców,
- garść szpinaku lub jarmużu,
- 1 łyżka nasion lub masła orzechowego (kupisz tutaj)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieść w blenderze. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Soki
Są sycące i zawierają błonnik pokarmowy. Jeśli chcesz ograniczyć ilość potasu w diecie, to musisz wybierać soki z jak najmniejszą jego ilością, np. jabłkowy, żurawinowy albo winogronowy. Picie soku grapefruitowego powinieneś skonsultować z lekarzem, ponieważ wchodzi w reakcję z niektórymi lekami.
Jeśli nie musisz ograniczać potasu, to jest to świetny sposób na utrzymanie zdrowia nerek. W takiej sytuacji warto włączyć do diety sok z: granatu, wiśni lub pomarańczy.
Woda mineralna
Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Należy pić około 2 l wody, aby wspomagać pracę nerek. Do wody możesz dodać, np. ulubione owoce.
Woda gazowana jest świetną alternatywą dla słodkich napojów gazowanych. Wybieraj tylko te niewzbogacane potasem.
Jakich napojów unikać przy chorobach nerek?
Woda z potasem
Woda gazowa z dodatkiem potasu niezalecana przy problemach z nerkami.
Woda kokosowa
Woda kokosowa jest bardzo bogata w potas w 240ml jest, aż 600 mg potasu. W wielu napojach jest dodatek cukru, którego nie powinno się jeść przy chorych nerkach.
Herbaty ziołowe
Nie wszystkie herbaty ziołowe są bezpieczne, niektórych z nich nie należy stosować w chorobach nerek, ponieważ mogą wchodzić w interakcję z lekami. Są to m.in.
- traganek (Astragalus)
- czarny Cohosh
- rumianek,
- czarny bez,
- kozieradka,
- miłorząb dwuklapowy
- żeń- szeń
- hibiskus
- ostropest plamisty
- kurkuma,
- kasztanowiec
- korzeń lukrecji
- dziurawiec zwyczajny
Kupując herbatę, wybieraj tylko te najwyższej jakości, np. dostępne w sklepie ze zdrową żywnością.