Suszone figi są egzotyczną i słodką przekąską, która podbija serca wielu smakoszy. Można traktować je jako samodzielny element między posiłkami, gdy pojawi się ochota na coś słodkiego. Jak przygotować suszone figi? Czy warto je moczyć? Suszone figi są gotowe do spożycia zaraz po otwarciu opakowania, i choć wiele osób cieszy się ich smakiem w tej…
Ryż na masę. Jaki ryż jeść przed i po treningu?
Zdajesz sobie sprawę, że ryż jest jednym z chętniej spożywanych pokarmów przez sportowców? To uwielbienie do ryżu nie wynika jedynie z preferencji smakowych, chociaż niewątpliwie jest on smacznym dodatkiem do potraw. Ryż jest szczególnie ceniony i spożywany przede wszystkim przez tych, którzy potrzebują budować masę ciała.
Ryż jaśminowy i jego właściwości
Ryż jaśminowy to wyjątkowy rodzaj ryżu, który przyciąga uwagę swoim charakterystycznym, delikatnie kwiatowym zapachem oraz subtelną, lekko słodkawą nutą. Choć na stałe zadomowił się w kuchniach Azji Południowo-Wschodniej, coraz częściej pojawia się na naszych stołach jako doskonała baza do dań o intensywnych smakach. Jednak ryż jaśminowy to nie tylko walory kulinarne – jego właściwości oraz wysoki indeks glikemiczny sprawiają, że warto poznać go bliżej i dowiedzieć się, jak najlepiej wykorzystać jego potencjał w codziennym gotowaniu.
Jak uprażyć orzechy laskowe?
Prażenie orzechów laskowych to doskonały sposób na to, żeby wydobyć z nich wyrazisty smak i aromat. Możemy uprażyć orzechy laskowe na dwa sposoby: w piekarniku i na patelni.
Jak często jeść orzechy nerkowca?
Nerkowce są doskonałą przekąską, ale również dość kaloryczną i… uzależniająca. Ile jeść orzechów nerkowca dzienni i jak często, aby korzystnie wpływały na nasz organizm?
Mąka orkiszowa – jej zalety i zastosowanie
Mąka orkiszowa zdobywa coraz większą popularność w polskiej kuchni. Jej zalety znane są od tysiącleci. Jakie ma właściwości i jak stosować mąkę orkiszową w przepisach?
Jakie suszone owoce i orzechy pomagają na zaparcia?
Zaparcia to wstydliwy, ale także nieprzyjemny problem dotykający sporej części Polaków. U niektórych ten problem jest przelotny, u innych natomiast rozwija się w tak zwane zaparcia nawykowe. Istotny wpływ na poradzenie sobie z nieprzyjemnymi dolegliwościami ma właściwa dieta. Sięganie po suszone owoce i orzechy pomaga w poradzeniu sobie z nimi. Które produkty najlepiej wybrać?
Jak często jeść orzechy pekan?
Orzechy pekan coraz częściej pojawiają się na naszych stołach jako chrupiąca przekąska lub dodatek do popularnych owsianek czy musli. Jak często i w jakiej porcji należy je spożywać?
Dlaczego płatki gryczane? Poznaj ich właściwości i zastosowanie
Chociaż nazwa może zasugerować coś innego, gryka nie jest zbożem. Ziarna zawierają błonnik i białko, a także różne przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze. Zazwyczaj spożywa się je w formie kasz, płatków śniadaniowych, otrębów i mąki. Można z nich zrobić makarony, naleśniki, owsiankę i wypieki. Sprawdź, dlaczego warto włączyć płatki gryczane do swojej diety!
Nasiona i pestki na diecie ketogenicznej
Dieta ketogeniczna, oparta na niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej ilości tłuszczów, staje się coraz bardziej popularna. Chociaż wiele produktów jest wykluczonych, niektóre pestki i nasiona doskonale doskonale wpisują się w jej zasady. Jakie pestki i nasiona warto włączyć do menu, by wzbogacić posiłki i nie wyjść z ketozy?
10 nasion i orzechów na obniżenie cholesterolu
Jeśli masz podwyższony cholesterol, możesz być narażony na różne schorzenia, w zależności od tego, które naczynia krwionośne są zablokowane lub zwężone. Zastanawiasz się, jak poprawić wyniki krwi? Sprawdź, które nasiona i orzechy warto włączyć do swojej diety, by obniżyć poziomu cholesterolu i trójglicerydów!
Inulina z cykorii – właściwości i zastosowanie
Inulina jest wielocukrem, który występuje w wielu roślinach. Coraz częściej stosowana jest jako zamiennik cukru białego. Jakie ma właściwości inulina z cykorii?