Lecznicze właściwości boraksu są mało znane. Czym jest ta substancja? W leczeniu, jakich chorób pomaga boraks?
Jak przy pomocy miodu wzmacniać odporność?
Składniki zawarte w miodzie mogą wspomagać funkcjonowanie układu immunologicznego. W jaki sposób miód wzmacnia odporność? Jak go stosować?
Z czym łączyć miód?
Miód i jego słodki smak jest raczej uniwersalny. W kuchni stosuje się go zarówno w deserach, jak i w daniach zdecydowanie bardziej wytrawnych. Jak jeść miód? W jakich potrawach smakuje najlepiej? Oto kilka propozycji składników, z którymi łatwo jest połączyć miód.
Jak powstają produkty ekologiczne?
Przy zakupie produktów spożywczych coraz częściej zwracamy uwagę na ich skład i w jaki sposób zostały przygotowane. Z tego względu chętnie sięgamy po produkty bazujące na naturalnych składnikach, bez konserwantów, a także oznaczone atrakcyjnymi metkami BIO, ORGANIC czy ECO.
Jak poznać prawdziwy miód?
Jak sprawdzić, czy miód jest prawdziwy? To jedno z najczęściej zadawanych pytań przez osoby kupujące miód. Naturalny miód powinien mieć charakterystyczny aromat, z czasem ulegać krystalizacji i nie zawierać dodatku cukru ani syropów glukozowo-fruktozowych. Sprawdź, jak rozpoznać prawdziwy miód i po czym poznać miód fałszywy.
Czereśnie świeże i suszone: smak, skład i właściwości
Czereśnie należą do owoców sezonowych, które w wersji świeżej dostępne są bardzo krótko — przez miesiąc w ciągu roku. Czy można zachować smak lata i móc cieszyć się z pysznego słodko-winnego smaku czereśni przez cały rok? Wystarczy kupić czereśnie suszone. Jakimi właściwościami wyróżniają się czereśnie suszone i dlaczego warto włączyć je do swojej diety?
Miód wielokwiatowy i jego właściwości
To, że miód jest smaczny i zdrowy, nikogo nie dziwi. Niewiele jednak osób wie, czym dokładnie różnią się między sobą poszczególne jego rodzaje. Czy miód wielokwiatowy jest gatunkiem, po który warto sięgać?
Herbaty w ciąży: polecane i zakazane napoje.
Ciąża to wyjątkowy stan, w którym kobieta musi uważać na to, co pije i je. Wiele ciężarnych zastanawia się, jakie herbaty może pić?
Biała herbata: właściwości lecznicze i przyrządzanie
W sklepach coraz częściej spotkać się można również z białą herbatą. Jest ona rodzajem zdecydowanie najdelikatniejszym ze wszystkich. Jakie ma korzyści zdrowotne i jak najlepiej ją przygotowywać?
Zielona herbata – właściwości lecznicze i przyrządzanie
Zielona herbata to najbardziej znany i najłatwiej dostępny produkt z kategorii superfoods. Co jednak wiadomo właściwie o jej cechach?
Jakie bakalie do ciasta? Przygotowanie i przepisy.
Bakalie są bardzo popularnym dodatkiem do ciast. Bez nich nie ma świątecznych wypieków. Czym są bakalie? Jakie warto dodać do ciasta?
Dieta niskowęglowodanowa – co jeść?
Dieta niskowęglowodanowa opiera się na przekonaniu, że zmniejszenie spożycia węglowodanów ostatecznie doprowadza do obniżenia poziomu insuliny w organizmie. Stały niski poziom insuliny poprawia funkcje kardiometaboliczne. Chociaż taka dieta powoduje znaczną utratę wagi w ciągu pierwszych sześciu miesięcy stosowania, nadal trwają badania mające na celu zrozumienie dokładnego mechanizmu i długoterminowej skuteczności diety niskowęglowodanowej.
Orzechy i pestki na trądzik
Orzechy i pestki oraz nasiona to bardzo zdrowe i niezbędne w diecie produkty. Jednak mają przy tym również poważne wady. Niektóre z nich są bogate w składniki mogące wywoływać takie przypadłości jak problemy z trawieniem, zespół jelita drażliwego i przewlekłe stany zapalne wywołujące trądzik.
Przekąski zwiększające produktywność mózgu
Właściwa dieta wspomoże pracę mózgu i pozytywnie wpłynie na koncentrację. Jakie składniki odżywcze wpływają pozytywnie na mózg? Jakie produkty warto jeść?
Czy orzechy szkodzą wątrobie? Pistacje, migdały, orzeszki ziemne a wątroba. Fakty i badania
Prawidłowe funkcjonowanie wątroby ma olbrzymie znaczenie dla zdrowia całego organizmu człowieka. Z tego powodu należy o nią odpowiednio zadbać. Ważnym elementem diety sprzyjającej wątrobie jest sięganie po orzechy i inne produkty wspierające jej pracę.
Moczenie orzechów – czy trzeba i jak długo to robić?
Uznaje się powszechnie, że moczenie jest sposobem na poprawienie biodostępności minerałów zawartych w orzechach. Czy moczenie orzechów rzeczywiście poprawia przyswajalność składników? Sprawdźmy, co mówią o tym badania.
Suszone gruszki – właściwości i zastosowanie w kuchni
Suszone gruszki to przysmak, który stosunkowo rzadko pojawia się na naszych stołach. Tymczasem ten pyszny i słodki owoc w wersji suszonej ma do zaoferowania nie tylko wyborny smak, ale również wiele cennych wartości odżywczych. Dlaczego warto jeść suszone gruszki i gdzie je kupić?
Co można zrobić z daktyli i jak je jeść? 8 pomysłów na przekąski.
Daktyle to owoce, która mogą być jedzone w wielu oryginalnych formach. Jak podawać daktyle i z czym łączyć, aby uzyskać przepyszne przysmak na imprezę lub do gryzienia na co dzień?
7 szybkich przekąsek do chrupania na imprezie
Szykuje się niewielka impreza w gronie rodziny lub znajomych? Nie zapomnij o drobnych przekąskach, z których wiele łatwo jest jeść rękoma bez pomocy sztućców, a nawet bez talerzy. Oto kilka pomysłów na pyszne, bardzo szybkie w przygotowaniu, a do tego zdrowe przekąski, które usatysfakcjonują nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Cukier trzcinowy – właściwości i zastosowanie
Cukier trzcinowy jest dużo zdrowszy od białego. Ma wiele właściwości prozdrowotnych, lecz jest bardzo kaloryczny. Dlaczego warto go stosować?
Cukier kokosowy czy ksylitol? Porównanie
Cukier kokosowy i ksylitol na pierwszy rzut oka wyglądają jak produkty bardzo do siebie podobne. Przede wszystkim pozytywnie kojarzą się osobom, które pragną zadbać o swój sposób odżywiania się i walczyć z tradycyjnym, białym cukrem, którego nie brakuje w codziennych posiłkach. Jakie są wobec tego różnice między nimi i który produkt lepiej jest wybierać na co dzień?
Poznaj właściwości mąki kasztanowej
Mąka kasztanowa coraz częściej pojawia się na polskich stołach głównie ze względów zdrowotnych. Bezglutenowa i smaczna stanowi wartościową alternatywę dla mąki pszennej szczególnie dla osób mających kłopoty z nietolerancją glutenu. To nie jedyne zalety mąki kasztanowej. Dlaczego warto ją jeść?
Moringa i jej właściwości
Moringa oleifera często nazywana jest „cudownym drzewem”. To roślina ceniona ze względu na swoje właściwości lecznicze i zdrowotne. Zawarte w liściach i nasionach składniki mają działanie przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, przeciwdepresyjne i przeciwzapalne. Dlaczego warto włączyć liście z moringi do swojej diety?
9 herbat poprawiających trawienie
Problemy trawienne to zmora naszych czasów. Pośpiech i spożywanie wysoko przetworzonego jedzenia sprzyja problemom z układem pokarmowym, m.in. wzdęciami oraz zgagą. Jakie herbaty warto pić na trawienie?
Herbata z ziela Damiana i jej właściwości
Ziele Damiana nie jest tak popularną rośliną, jak mięta czy melisa. Stosowana jest głównie przez osoby interesujące się ziołolecznictwem. Liście zioła Damiana mają wiele prozdrowotnych właściwości. Co to za roślina? Czy każdy może skorzystać z jej dobroczynnych właściwości?
Herbata yerba mate – właściwości i parzenie
Yerba mate wiele osób nazywa herbatą, chociaż z prawdziwą herbatą ma ona niewiele wspólnego. To napar pozyskiwany z liści i gałązek pewnej południowoamerykańskiej rośliny, słynący z niesamowitych właściwości zdrowotnych.
Herbata z rumianku i jej właściwości
Rumianek jest jednym z popularniejszych ziół w Polsce. Jakie właściwości lecznicze ma herbata z rumianku? Na jakie dolegliwości pomaga?
Herbata pu-erh i jej właściwości
Herbata pu-erh ma specyficzny, nieco ziemisty, ale przy tym głęboki smak. Jej właściwości zdrowotne sprawiają, że ma ona naprawdę wielu zwolenników. Tradycyjny sposób wyrobu powoduje, że smakuje wybornie!
Herbata Ginkgo biloba i jej właściwości
Ginkgo biloba jest drzewem cenionym przez miłośników medycyny naturalnej. Ma bardzo wiele prozdrowotnych właściwości. Czym jest Ginkgo biloba? Dlaczego warto pić herbatę z miłorzębu japońskiego?
Kolor papryki ma znaczenie. Co to jest ASTA?
Papryka w proszku jest jedną z popularniejszych przypraw. Dlaczego kolor papryki ma znaczenie? Czym jest ASTA?