Makaroniki to słodki wypiek kojarzący się z Francją i Włochami. Podstawą do ich przygotowania są migdały. Te szlachetne i pięknie wyglądające ciasteczka są nie tylko smaczne, ale również stanowią piękną ozdobę stołu.
Jak wybrać dobrą pastę orzechową?
Pasta orzechowa to magazyn składników odżywczych, takich jak między innymi niacyna, kwas foliowy i witamina E. Bogata w błonnik i białko, dostarcza organizmowi energii, przygotowując go na wszelkie wyczerpujące zajęcia fizyczne.
Migdały Carmel i Nonpareil – czym się różnią?
Nonpareil i Carmel to jedne z najczęściej spotykanych na półkach sklepowych odmian migdałów kalifornijskich. Czym się wyróżniają i do jakich potraw najlepiej jest dodawać?
Antyoksydanty w żywności – gdzie najwięcej?
Antyoksydanty to ostatnio modne hasło. Występują w wielu artykułach w prasie i internecie, ale także jako oznaczenie na opakowaniach produktów. Czym tak naprawdę są przeciwutleniacze i jakie naturalne produkty są ich najlepszym źródłem? Co to są przeciwutleniacze? Wszystkie komórki ciała są narażone na ogromne zagrożenia, od braku pożywienia po zakażenie wirusem. Innym ciągłym zagrożeniem są…
Co lepsze – karob czy kakao?
Karob czy kakao? Co jest zdrowsze? Jaka jest różnica w smaku i właściwościach? Czy można je stosować zamiennie? Odpowiadamy!
Co zawierają figi suszone?
Suszone figi stanowią świetną alternatywę dla niezdrowych słodkości. Z chęcią dodawane są do codziennych posiłków podawanych na słodko i słono.
Od kiedy figi suszone dla dzieci?
Suszone figi są bogatym źródłem wapnia, błonnika, witamin z grupy B co oznacza, że pozytywnie wpływają na kości, zęby, układ odpornościowy oraz pracę przewodu pokarmowego.
Jagody goji – zalety
Jagody goji były znane w krajach Dalekiego Wschodu od najdawniejszych lat. Obecnie dzięki swoim właściwościom określane są jako superfoods
Czy można jeść w ciąży jagody goji?
Okres ciąży to szczególny etap życia dlatego też każda kobieta dostarcza organizmowi niezbędnych składników za pomocą niezliczonej ilości składników.
Czy można podawać dzieciom jagody goji?
Jagody Goji można wprowadzić w jadłospis u 7 i 8-miesięcznych maluchów, ale w odpowiednio mniejszej dziennej dawce niż zalecana jest osobom dorosłym.
Quinoa czy ryż?
Ryż wydaje się być obecny w kulinariach od zawsze, natomiast komosa ryżowa dopiero od niedawna podbija serca smakoszy. Zanim wybór padnie na konkretny produkt, warto wiedzieć, co obie opcje w sobie kryją.
Czy komosa ryżowa zakwasza?
Komosa ryżowa zalicza się do produktów lekko alkalizujących. Oznacza to, że ich pH mieści się w granicach 8-10 i w żaden sposób nie zakwasza organizmu.