Alergie pokarmowe są dosyć częstym zagadnieniem i każdy organizm na dany produkt reaguje w inny sposób.
Komosa ryżowa może uczulać, ale odnotowanych przypadków jest niewiele. Ponadto wśród właściwości zdrowotnych wyróżnia się działanie przeciwalergiczne. Warto jednak wiedzieć, że w składzie komosy zawarte są szczawiany. Ta informacja powinna być ostrzeżeniem dla osób, które w swojej diecie muszą wystrzegać się tego składnika.
Zobacz też: Komosa ryżowa i jej właściwości.