Wątroba jest jednym z najważniejszych organów. Jej prawidłowa praca reguluje zdrowie całego organizmu. Jakie herbaty pić, aby wzmocnić pracę wątroby? Co szkodzi wątrobie?
Dlaczego warto dbać o wątrobę?
Wątroba jest jednym z najważniejszych organów ciała. Od jej prawidłowego funkcjonowania zależy zdrowie całego organizmu. Z wątroby transportowana jest krew zawierająca składniki odżywcze.
Jakie funkcje pełni wątroba w organizmie?
- Produkcja żółci. Wątroba produkuje żółć, która składa się z cholesterolu, tłuszczu, wody i bilirubiny. Żółć odgrywa ważną rolę w procesie trawienia, ponieważ rozkłada tłuszcze.
- Detoksykacja. W wątrobie rozkładane są, a następnie wydalane substancje szkodliwe dla organizmu. Organ ten ma ograniczoną pojemność, dlatego zbyt duża ilość substancji toksycznych może doprowadzić do jego uszkodzenia.
- Metabolizm hormonów tarczycy. Problemy z wątrobą mogą przejawiać się za niskim poziomem hormonu FT3.
- Gospodarka węglowodanami. W wątrobie magazynowe są i rozkładane węglowodany. Jeśli w wątrobie brakuje miejsca na magazynowanie węglowodanów, to glukoza przekształcana jest w cząsteczki tłuszczu.
- Zdolność do regeneracji. Jest jedynym narządem w ciele, który może się samodzielnie regenerować. Dlatego tak ważne jest dostarczanie składników odżywczych oraz unikanie substancji trujących dla organizmu.
Zmiany chorobowe wątroby mogą doprowadzić do problemów z prawidłowym funkcjonowaniem organizmu.
Głównymi czynnikami osłabiającymi wątrobę są:
- alkohol- w wątrobie rozkładane jest 90% alkoholu, dlatego organ ten jest szczególnie narażony na jego szkodliwe działanie;
- zła dieta i nieprawidłowy styl życia- przeciążenie wątroby toksynami zewnętrznymi (m.in. wysokoprzetworzonym jedzeniem, brakiem ruchu) sprawia, że funkcje tego organu ulegają uszkodzeniu. Tym samym toksyny wnikają w wątrobę i powodują jej uszkodzenie;
- fruktoza- w wątrobie dochodzi do przemiany węglowodanów w energię. Zbyt duża podaż cukrów może doprowadzić do uszkodzenia narządu m.in. stłuszczenia wątroby oraz rozwoju stanów zapalnych;
- leki- uszkodzenie wątroby lekami może doprowadzić m.in. do cholinesterazy (utrudnienia odpływu żółci), a w skrajnych przypadkach nawet do niewydolności wątroby.
- nadmierna suplementacja wit. D i A- długotrwałe spożywanie nadmiernych dawek tych witamin, może doprowadzić do jej uszkodzenia m.in. do włóknienia.
Herbaty, które wspierają zdrowie wątroby
Herbata z ostropestu plamistego
Ostropest jest ziołem bogatym w przeciwutleniacze i flawonoidy, zawiera również witaminy oraz sylimarynę. Regularne picie wzmacnia wątrobę i pomaga usunąć z organizmu toksyny. Herbata z ostropestu plamistego pomaga w regeneracji wątroby oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tego narządu. Herbata zalecana jest przy różnych schorzeniach wątroby.
Dowiedz się więcej: Jak zrobić napar z ostropestu plamistego?
Herbata z czystka
Herbata z czystka jest bogata w przeciwutleniacze. Zwalczają wolne rodnik i przyspieszają regenerację organizmu. Zmniejsza poziom złego cholesterolu oraz hamuje rozwój stanów zapalnych. Pomaga usuwać toksyny z organizmu. Dlatego zalecana jest zwłaszcza palaczom.
Dowiedz się więcej: Herbata z czystka – właściwości i przygotowanie
Zielona herbata
Badania[1] przeprowadzone dla czasopisma naukowego International Journal of Clinical and Experimental Medicine wykazały, że regularne picie zielonej herbaty zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób wątroby: raka wątroby o 26%, a przewlekłych chorób wątroby o 51%.
Herbatka owsiana
Zawiera wiele witamin i minerałów oraz białek prolaminowych (aveniny), które są pomocne w 1 i 3 fazie detoksykacji wątroby. W tych okresach narząd zużywa bardzo dużo składników odżywczych.
Herbata miętowa
Herbata miętowa zawiera olejki eteryczne m.in. mentol i menton. Wspomaga trawienie pokarmów oraz detoksykację wątroby. Polecana jest zwłaszcza dla osób, które mają dolegliwości wątroby oraz dróg żółciowych. Regularne picie herbaty miętowej łagodzi te objawy.
Dowiedz się więcej: Mięta w kuchni. Właściwości i zastosowanie.
Herbata różana
Herbata różana wzmacnia prawidłowy przebieg energii z wątroby. Według medycyny chińskiej wszelkie nieprawidłowości w przepływie energii mogą doprowadzić do stanów depresyjnych. Usprawnia przepływ krwi w całym ciele. Dzięki dużej zawartości garbników wspomaga detoksykację wątroby.
Rumiankowa herbata
Herbata rumiankowa znana jest ze swoich właściwości oczyszczających wątrobę. Zawiera laktony seskwiterpenowe, które są pomocne w detoksykacji wątroby. Mają również działanie przeciwzapalne. Dzięki temu pomaga wątrobie radzić sobie z półproduktami detoksykacji.
Schisandra Berry Tea
Schisandra Berry Tea to herbata jagodowa, która wspomaga detoksykację wątroby. Zawiera lignany, czyli jedne z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Jagody te mają funkcje adaptogenne, czyli wzmacniają funkcjonowanie wątroby.
Materiały źródłowe:
- Pezeshki A. i wsp.: The Effect of Green Tea Extract Supplementation on Liver Enzymes in Patients with Nonalcoholic Fatty Liver Disease. International Journal of Preventive Medicine, 2016, 7, 28.