Przeczyszczające działanie śliwek suszonych jest znane od wielu lat. Spożywanie ich jest domowym i naturalnym sposobem na pozbycie się problemów trawiennych. Wszystko dzieje się za sprawą jednego bardzo ważnego składnika, a mianowicie sorbitolu. Jest to cukier, który w suszonych owocach, a zwłaszcza w śliwkach występuje w znaczących ilościach. Duża zawartość związku sprzyja rozwojowi flory bakteryjnej w jelitach, a co za tym idzie znacznie poprawia się również perystaltyka. Oprócz sorbitolu śliwki zawierają rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik. Zawartość powyższych składników dodatkowo eliminuje powstawanie złogów w układzie pokarmowym, zapobiega nadkwasocie i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
Przeczytaj więcej w artykule: Śliwki kalifornijskie suszone i ich właściwości.
