Czekoladowe ciasto migdałowe

Etapy przygotowania

1. Etap 1

   Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

2. Etap 2

   W  szklanej misce umieść masło, syrop klonowy i  kawałki czekolady. Włóż do kuchenki mikrofalowej ustawionej na średnią moc na 10 sekund,  po czym wyjmij i wymieszaj. Powtórz tę czynność  kilka razy aż do pełnego  połączenia wszystkich składników.

3. Etap 3

   W średniej wielkości  misce ubij jajka przy pomocy trzepaczki. Następnie dodaj mąkę  migdałową, cynamon, sól, pieprz Cayenne,  mieszankę czekoladową i mieszaj aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

4. Etap 4

   Masę  rozlej do żaroodpornych ramekinów i piecz przez 35 minut, a potem zrób test wykałaczki. Jeśli wykałaczka nie będzie sucha, włóż ramekiny do piekarnika jeszcze na ok. 5-8  minut.

5. Etap 5

   5. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.