Smażona wieprzowina z orzechami nerkowca po chińsku

Etapy przygotowania

1. Etap 1

   Pokrój mięso w grubszą kostkę

2. Etap 2

   Pokrój w kostkę ogórka i marchewkę.

3. Etap 3

   Rozgrzej olej w woku, wsyp orzechy nerkowca i podsmaż je kilka minut aż lekko się zrumienią. Następnie ściągnij orzechy z patelni.

4. Etap 4

   Do woka wrzuć marchewkę i ogórka i ponownie podsmaż aż nabiorą miękkości.

5. Etap 5

   Podsmaż mięso w woku do zarumienienia.

6. Etap 6

   Wszystkie podsmażone składniki wsyp do woka, zmieszaj dokładnie i przesmaż przez chwilę. Przypraw solą do smaku.