Zielona herbata jest bardzo popularnym napojem. Jej fani od dawna zdają sobie sprawę z jej licznych walorów zdrowotnych. Jednym z bardziej popularnych przekonań na temat zielonej herbaty jest to, że pomaga ona w odchudzaniu. Czy tak jest faktycznie? W jaki sposób wpływa na zwiększenie przemiany materii?
Jak zielona herbata może pomóc w odchudzaniu?
Wspiera zdrowy metabolizm.
Zdaniem naukowców zawarte w zielonej herbacie kofeina i katechiny mogą pomóc zwiększyć tempo metabolizmu. Przez tempo metabolizmu rozumie się liczbę spalonych kalorii podczas codziennych czynności, a nie w trakcie treningu. Katechiny herbaty, zwłaszcza EGCG (galusan epigallokatechiny), działają przeciwko otyłości. Ostatnie odkrycia z badań na ludziach wykazały, że spożywanie zielonej herbaty może pomóc w zmniejszeniu masy ciała i tkanki tłuszczowej, poprzez zwiększenie metabolizmu naszego organizmu i utlenianie tłuszczu.
Zwiększa intensywność treningu.
Zielona herbata poprawia sprawność fizyczną. Zawarta w niej kofeina stymuluje układ nerwowy i jest pomocą ergogeniczną. Z tego powodu zdecydowanie warto popijać ją przed udaniem się na siłownię. Jednak nie można pić jej zbyt dużo. Zbyt wiele kofeiny powoduje pojawienie się skutków ubocznych, takich jak rozstrój żołądka i uczucie niepokoju. Artykuł opublikowany w Journal of Nutritional Biochemistry ujawnia, że połączenie zielonej herbaty i ćwiczeń powoduje inne przetwarzanie żywności przez organizm.
Pomaga ograniczyć spożycie cukru.
Zbyt wiele cukru w diecie ma bardzo negatywny wpływ na cały organizm. Niesłodzona zielona herbata znakomicie zastępuje słodkie napoje. Polifenole w niej występujące obniżają czynniki ryzyka chorób serca, takie jak nadciśnienie krwi i zbyt wysoki poziom cholesterolu.
Zmniejsza apetyt.
Istnieje wiele dowodów, że zielona herbata zmniejsza apetyt. Przede wszystkim odwodnienie może powodować uczucie fałszywego głodu. Kojąca filiżanka zielonej herbaty skutecznie zmniejsza to uczucie i jest świetnym sposobem, aby zjeść mniej, szczególnie w drugiej części dnia.
Likwiduje najbardziej niebezpieczny tłuszcz.
Istnieje pewien rodzaj tłuszczu, którego nie widać na pierwszy rzut oka, ale który jest bardzo groźny. Otacza on organy wewnętrzne. Jego nadmiar jest niebezpieczny, ponieważ zwiększa ryzyko rozwoju chorób, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca. Niektóre badania wykazały, że regularne picie zielonej herbaty pomaga w pozbyciu się właśnie tego rodzaju tłuszczu trzewnego.
Jak spożywać zieloną herbatę?
Nie ma konkretnych wytycznych, kiedy powinno się pić zieloną herbatę w trakcie odchudzania. Ze względu na jej zawartość kofeiny, rozsądniej jest robić to w ciągu dnia, a nie tuż przed snem.
Ile filiżanek zielonej herbaty dziennie należy pić, żeby schudnąć?
Opinie na temat, ile zielonej herbaty należy pić, aby schudnąć, są zróżnicowane. Niektórzy naukowcy sugerują, że wystarczy jedna filiżanka dziennie. Inni twierdzą, że niezbędne jest sięganie po aż 3 takie napoje w ciągu dnia. 2-3 kubki to rozsądna ilość, jeżeli po prostu zamienisz wszystkie codzienne gorące napoje na picie herbaty. Trzeba pamiętać, że każdy organizm jest inny i inaczej również reaguje na kofeinę. Trzeba to brać pod uwagę planując dzienne spożycie tego napoju.
Zielona herbata jest niskokaloryczna. Do tego raczej trudno jest ją przedawkować. Dlatego picie nawet 2-3 filiżanek w ciągu dnia wydaje się być całkowicie bezpieczną opcją.