Herbata z trawy cytrynowej działa ściągająco, detoksująco i oczyszczająco. Dlaczego jeszcze warto pić herbatę z trawy cytrynowej i jak ją przyrządzić?
Trawa cytrynowa – co to za roślina?
Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus), znana również jako palczatka cytrynowa lub trawa z Cochin, trawa Malabar, trawa cytronelowa, to rodzaj tropikalnej rośliny występującej głównie na terenach Afryki, Azji i Ameryki Południowej. Jednym z bioaktywnych składników, który znajduje się w liściach tej rośliny, jestcytral. Cytral to związek składający się z monoterpenowych aldehydów: geranialu (a-cytral) i neralu (b-cytral). Wykorzystywany jest w kompozycjach zapachowych w przemyśle perfumeryjnym w dezodorantach, mydłach i kosmetykach, a także medycynie.
Trawa cytrynowa to popularnych dodatek do dań, szczególnie w kuchni azjatyckiej. Na Filipinach i w Indonezji jej aromatyczne liści stosowane są do przyrządzania m.in. lechona (pieczone prosię) i pieczonego kurczaka. W Tajlandii nazywa się takhrai (ตะไคร้) i jest podstawowym składnikiem tom yam i tom kha kai.
Oprócz tego trawa cytrynowa stosowana jest przede wszystkim do przygotowywania gorących i orzeźwiających napojów. Jej suszone liście służą do parzenia herbaty, a także do aromatyzowania. Po dodaniu do napoju dają efekt soku z cytryny, ale znacznie słodszego bez kwaskowatości i cierpkości.
Na co pomaga trawa cytrynowa?
Trawa cytrynowa znana jest jako roślina, której przypisuje się wiele właściwości zdrowotnych. Niektóre z nich zostały potwierdzone naukowo.
Tradycyjnie ma właściwości przeciwlękowe, nasenne i uspokajające. Palczatka ma również łagodzić ból oraz wzmacniać odporność. Mieszkańcy Indii na przykład liście trawy cytrynowej wykorzystywali na przeróżne sposoby. Stosowane były między innymi jako środek pobudzający, napotny, a także przeciwzapalny. Sam olejek eteryczny, który zawarty jest w roślinie, działa przeciwbólowo przeciwgorączkowo, a także ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Najlepszym sposobem do korzystania z wszystkich dobroci trawy cytrynowej jest spożywanie jej w formie herbaty.
Regularne picie herbaty z trawy cytrynowej może korzystnie wpływać na wiele elementów naszego organizmu. Liczne badania potwierdziły, że napar z herbaty sporządzony nawet suszonych suchych liści tej rośliny działa ściągająco detoksująco a nawet oczyszczająco.
Herbata cytrynowa właściwości
Herbata z trawy cytrynowej ceniona jest przede wszystkim za swój świeży, cytrusowy aromat oraz potencjalne właściwości wspierające organizm. Badania sugerują, że zawarte w niej związki roślinne mogą wspierać m.in. trawienie, ochronę przed stresem oksydacyjnym oraz codzienne samopoczucie. Warto jednak pamiętać, że większość korzyści zdrowotnych dotyczy regularnie zbilansowanej diety, a napar powinien być jej uzupełnieniem, nie zamiennikiem.
1. Zawiera naturalne przeciwutleniacze
Liście trawy cytrynowej zawierają naturalne związki roślinne o działaniu antyoksydacyjnym, w tym związki fenolowe (m.in. kwas chlorogenowy i kwas kawowy) oraz flawonoidy takie jak luteolina, kwercetyna czy apigenina. To właśnie te substancje odpowiadają za potencjał przeciwutleniający rośliny.
Przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym wywoływanym przez wolne rodniki. W praktyce oznacza to wsparcie naturalnych procesów ochronnych organizmu. Warto jednak pamiętać, że sama herbata z trawy cytrynowej nie zastąpi zbilansowanej diety bogatej w warzywa i owoce.
2. Może wspierać naturalną ochronę organizmu
Badania laboratoryjne sugerują, że związki obecne w trawie cytrynowej — przede wszystkim cytral i geraniol — mogą wykazywać właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Dotyczy to jednak głównie badań prowadzonych na ekstraktach lub olejkach eterycznych, których działanie może różnić się od zwykłego naparu.
Herbata z trawy cytrynowej może być więc dobrym uzupełnieniem codziennej diety, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, ale nie należy traktować jej jako sposobu leczenia infekcji czy zamiennika konsultacji medycznej.
3. Może wspierać metabolizm i kontrolę masy ciała
Herbata z trawy cytrynowej bywa wybierana przez osoby dbające o sylwetkę, głównie dlatego, że jest lekkim, bezkalorycznym napojem o intensywnym aromacie. Niektóre badania wskazują, że składniki obecne w trawie cytrynowej mogą wspierać procesy trawienne i metabolizm.
Nie oznacza to jednak, że napar „spala tłuszcz” lub samodzielnie prowadzi do utraty wagi. Najlepsze efekty w kontroli masy ciała nadal przynosi połączenie odpowiedniej diety, aktywności fizycznej i zdrowych nawyków.
4. Wspiera trawienie i może łagodzić uczucie ciężkości
W tradycyjnej medycynie wielu krajów azjatyckich trawa cytrynowa była stosowana jako napój wspierający trawienie. Herbata z trawy cytrynowej może być dobrym wyborem po cięższym posiłku lub przy uczuciu pełności.
Niektóre badania sugerują, że związki obecne w roślinie mogą wspierać komfort trawienny. Jeśli jednak dolegliwości żołądkowe utrzymują się dłużej lub często wracają, warto skonsultować się z lekarzem.
5. Może pomagać złagodzić niektóre objawy PMS
Trawa cytrynowa jest tradycyjnie stosowana jako napój wspierający dobre samopoczucie podczas menstruacji. Część osób sięga po nią przy skurczach brzucha, wzdęciach czy uczuciu napięcia.
Choć niektóre obserwacje sugerują potencjalnie korzystny wpływ na komfort w czasie PMS, nadal potrzeba więcej badań, aby jednoznacznie potwierdzić takie działanie.
6. Może wspierać codzienną odporność
Herbata z trawy cytrynowej często pojawia się w diecie osób szukających rozgrzewających, aromatycznych napojów na chłodniejsze miesiące. Jej popularność wynika m.in. z obecności naturalnych związków roślinnych oraz świeżego, cytrusowego aromatu.
Warto jednak pamiętać, że odporność buduje się przede wszystkim poprzez odpowiednią dietę, sen, aktywność fizyczną i ograniczanie stresu. Napar z trawy cytrynowej może być elementem zdrowych nawyków, ale nie ich zamiennikiem.
Jak parzyć herbatę z trawy cytrynowej?
Herbatę z trawy cytrynowej możemy przygotować zarówno z liści świeżych, jak i suszonych. Obecnie palczatka dostępna jest w obu wariantach jednak z najczęściej możemy ją kupić w formie suszonych liści przeznaczonych do właśnie zaparzania herbaty
Herbata z trawy cytrynowej – przepis
Przygotowanie herbaty z suszonych liści trawy cytrynowej jest bardzo proste.
Składniki:
- suszone liście trawy cytrynowej
- zaparzacz, imbryk
- gorąca woda
Przygotowanie:
- Wrzucić do kubka, filiżanki, zaparzacza od jednego do trzech łyżeczek liści trawy cytrynowej.
- Pozostaw pod przykryciem i zaparzaj przez 5-7 minut.
- Po tym czasie herbata z trawy cytrynowej jest gotowa do spożycia
Czy herbatę z trawy cytrynowej można pić codziennie?
Herbatę z trawy cytrynowa spożywać możesz pić o każdej porze dnia. Gdy wypijesz ją na wieczór, pomoże ci w zasypianiu. W ciągu dnia pomoże w przemianie energii i metabolizmie.
Ile trawy cytrynowej dziennie można pić?
Herbaty z palczatki raczej nie da się przedawkować, jednak zalecana dzienna porcja produktu do spożycia to dwie trzy łyżeczki co odpowiada około 4 do 6 g.
Trawa cytrynowa – przeciwwskazania i skutki uboczne
Herbata z trawy cytrynowej jest uznawana za bezpieczny napój dla większości zdrowych osób, szczególnie gdy spożywana jest w umiarkowanych ilościach. Jak w przypadku wielu naparów ziołowych, w określonych sytuacjach zdrowotnych warto jednak zachować ostrożność i obserwować reakcję organizmu.
Kto powinien zachować ostrożność?
Kobiety w ciąży i karmiące piersią
Trawa cytrynowa jest popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej i spożywana w niewielkich ilościach nie budzi większych obaw. Jednak bezpieczeństwo regularnego picia większych ilości naparu w ciąży i podczas karmienia piersią nie zostało dobrze przebadane. Dlatego w tym okresie warto zachować umiar i w przypadku częstego spożywania skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Osoby przyjmujące leki na ciśnienie lub cukrzycę
Niektóre badania sugerują, że trawa cytrynowa może łagodnie wpływać na poziom cukru we krwi oraz ciśnienie tętnicze. Choć efekt ten nie jest silnie potwierdzony u ludzi w przypadku zwykłej herbaty, osoby stosujące leki na nadciśnienie, cukrzycę lub cierpiące na choroby przewlekłe powinny zachować ostrożność przy regularnym piciu większych ilości naparu.
Osoby z alergiami lub wrażliwym układem pokarmowym
U niektórych osób – szczególnie wrażliwych na rośliny z rodziny traw – mogą wystąpić reakcje nadwrażliwości. Sporadycznie po wypiciu większych ilości naparu pojawiają się również łagodne dolegliwości żołądkowe.
Czy herbatę z trawy cytrynowej można pić codziennie?
Umiarkowane ilości herbaty z trawy cytrynowej są zwykle dobrze tolerowane przez zdrowe osoby i mogą być spożywane codziennie. Nie ma jednak potrzeby picia bardzo dużych ilości naparów ziołowych. Najlepiej zachować umiar i obserwować reakcję organizmu.
Jakie mogą być skutki uboczne?
Skutki uboczne po herbacie z trawy cytrynowej występują rzadko, ale u części osób mogą pojawić się:
- łagodne dolegliwości żołądkowe,
- nudności,
- reakcje alergiczne,
- osłabienie lub zawroty głowy przy spożyciu większych ilości, szczególnie u osób z niskim ciśnieniem.
Jeśli po wypiciu naparu pojawią się niepokojące objawy, najlepiej przerwać jego stosowanie i skonsultować się ze specjalistą.
FAQ
Tak, jednak najlepiej zachować umiarkowanie i obserwować reakcję organizmu. Najczęściej rekomenduje się 1–2 filiżanki dziennie.
Wystarczy zalać 1–3 łyżeczki suszu gorącą wodą i parzyć pod przykryciem przez około 5–7 minut.
Najczęściej pije się ją wspierająco przy trawieniu, uczuciu ciężkości, w okresie przeziębień oraz jako aromatyczny napój relaksujący.
Świeża daje intensywniejszy aromat, natomiast suszona jest wygodniejsza i najczęściej wykorzystywana do przygotowania herbaty.
Najczęściej zaleca się umiarkowane spożycie – zwykle 1–2 filiżanki dziennie.