Domowe batoniki kokosowo-czekoladowe

Etapy przygotowania

1. Etap 1

   Żelatynę namoczyć w misce z ciepłą wodą przez 5 - 10 minut.

2. Etap 2

   Podgrzać mleko z zawartością 1 opakowania cukru waniliowego. Kiedy mleko się podgrzeje, dodać cukier puder i namoczone listki żelatyny. Wymieszać, a następnie dodać wiórki kokosowe.

3. Etap 3

   Zostawić do ostygnięcia.

4. Etap 4

   Ubić śmietanę z pozostałym cukrem waniliowym.

5. Etap 5

   Bitą śmietanę delikatnie połączyć z masą kokosową.

6. Etap 6

   Przełożyć całość do formy typu „charlotte” wyłożonej folią spożywczą (aby ułatwić później wyjmowanie z formy). Wstawić do lodówki na noc.

7. Etap 7

   Przed podaniem wyjąć z formy i polać rozpuszczoną czekoladą. Poczekać, aż czekolada ostygnie. I gotowe!