Naleśniki z dodatkiem mąki kasztanowej

Etapy przygotowania

1. Etap 1

   Wymieszać mąkę kasztanową i pszenną. W mące zrobić dołek, do którego należy wbijać po kolei jajka. Dodawać stopniowo olej, sól i mleko, aż ciasto będzie odpowiednio lejące.

2. Etap 2

   Zostawić ciasto na co najmniej 1 godzinę i dodać trochę wody, jeśli wydaje się zbyt gęste.

3. Etap 3

   Smażyć na wysmarowanej tłuszczem patelni do naleśników.