Indyk z suszonymi morelami

Etapy przygotowania

1. Etap 1

   W garnku podsmażyć na maśle kotleciki indyka.

2. Etap 2

   Wyjąć je, a następnie w tym samym garnku podsmażyć posiekaną szalotkę.

3. Etap 3

   Do szalotki dodać pokrojone w plastry pieczarki.

4. Etap 4

   Pokroić marchew w talarki i wrzucić do garnka.

5. Etap 5

   Z powrotem dodać kotleciki z indyka.

6. Etap 6

   Dodać jogurt lub biały serek 0%, a następnie serek z czosnkiem i ziołami.

7. Etap 7

   Na koniec dodać suszone morele i klementynki, sól i pieprz do smaku.

8. Etap 8

   Gotować na wolnym ogniu przez 20 - 25 minut (do momentu, aż mięso i marchewka będą miękkie).