{"id":9381,"date":"2026-04-16T10:10:56","date_gmt":"2026-04-16T08:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=9381"},"modified":"2026-06-02T11:20:49","modified_gmt":"2026-06-02T09:20:49","slug":"olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/","title":{"rendered":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Z\u0142oty i zdrowy olej s\u0142onecznikowy dostarcza wi\u0119cej witaminy E ni\u017c jakikolwiek olej ro\u015blinny. Pozyskiwany jest z nasion s\u0142onecznika i ma \u0142agodny smak. Wiele os\u00f3b docenia jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze i regeneruj\u0105ce. Dzia\u0142a pozytywnie na sk\u00f3r\u0119, w\u0142osy i og\u00f3lny stan zdrowia. Sprawd\u017a, jak go stosowa\u0107!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia16.04.2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy?<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oleje\">Olej s\u0142onecznikowy<\/a> <strong>mo\u017ce by\u0107 zdrowym elementem diety<\/strong>, je\u015bli spo\u017cywany jest w umiarkowanych ilo\u015bciach. Jest \u017ar\u00f3d\u0142em nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych oraz witaminy E, kt\u00f3ra dzia\u0142a jako przeciwutleniacz i pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce olej s\u0142onecznikowy zawiera g\u0142\u00f3wnie kwasy omega-6, dlatego najlepiej stosowa\u0107 go jako cz\u0119\u015b\u0107 zr\u00f3\u017cnicowanej diety, z uwzgl\u0119dnieniem r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3de\u0142 kwas\u00f3w omega-3 (np. ryb czy siemienia lnianego).<\/p>\n\n\n\n<p>W kontek\u015bcie piel\u0119gnacji sk\u00f3ry olej s\u0142onecznikowy mo\u017ce wspiera\u0107 jej nawil\u017cenie i ochron\u0119 bariery hydrolipidowej. Bywa stosowany pomocniczo przy sk\u00f3rze suchej i wra\u017cliwej, jednak nie zast\u0119puje leczenia dermatologicznego, np. w przypadku atopowego zapalenia sk\u00f3ry.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce wykorzystywany w piel\u0119gnacji w\u0142os\u00f3w jako naturalny emolient, kt\u00f3ry pomaga wyg\u0142adzi\u0107 i zmi\u0119kczy\u0107 pasma. Efekty jego stosowania zale\u017c\u0105 jednak od indywidualnych potrzeb sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-z-nasion-slonecznika.jpg\" alt=\"Olej w szklance, w tle znajduj\u0105 si\u0119 ziarna\" class=\"wp-image-9387\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-z-nasion-slonecznika.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-z-nasion-slonecznika-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-z-nasion-slonecznika-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Jak powstaje olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno?<\/h2>\n\n\n\n<p>Produkcja oleju s\u0142onecznikowego sk\u0142ada si\u0119 z kilku etap\u00f3w: oczyszczenia i mielenia nasion, t\u0142oczenia, ekstrakcji surowego oleju i dalszej rafinacji przed pakowaniem. Jako rozpuszczalny do ekstrakcji wykorzystuje si\u0119 lotny w\u0119glowod\u00f3r, np. heksan. Zebrane nasiona s\u0105 przepuszczane przez magnesy, aby pozby\u0107 si\u0119 pozosta\u0142o\u015bci metali. Inne zanieczyszczenia usuwa si\u0119 przez czyszczenie sita i odkamieniaczy. Nast\u0119pnie zdejmuje si\u0119 \u0142usk\u0119 (zewn\u0119trzn\u0105 pow\u0142ok\u0119) nasion. Czasami usuwa si\u0119 j\u0105 przed ekstrakcj\u0105, by zapewni\u0107 wysok\u0105 jako\u015b\u0107 oleju i \u015bruty s\u0142onecznikowej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Olej s\u0142onecznikowy \u2013 sk\u0142ad<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych, w tym przede wszystkim nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Jego warto\u015b\u0107 od\u017cywcza wynika g\u0142\u00f3wnie z obecno\u015bci kwas\u00f3w omega-6 oraz witaminy E. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce wp\u0142yw oleju na zdrowie zale\u017cy od ca\u0142okszta\u0142tu diety, a nie pojedynczego produktu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kwasy t\u0142uszczowe<\/h3>\n\n\n\n<p>G\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem oleju s\u0142onecznikowego s\u0105 t\u0142uszcze, z czego wi\u0119kszo\u015b\u0107 stanowi\u0105 nienasycone kwasy t\u0142uszczowe (oko\u0142o 85\u201390%). Najwi\u0119kszy udzia\u0142 ma <strong>kwas linolowy <\/strong>(omega-6), kt\u00f3ry jest niezb\u0119dny w diecie, poniewa\u017c organizm nie potrafi go samodzielnie wytwarza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Zast\u0119powanie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych t\u0142uszczami nienasyconymi mo\u017ce wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu we krwi. Jednocze\u015bnie warto zachowa\u0107 odpowiedni\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy kwasami omega-6 i omega-3, poniewa\u017c ich nadmiar w diecie \u2013 bez udzia\u0142u omega-3 \u2013 mo\u017ce nie by\u0107 korzystny.<\/p>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy zawiera niewielkie ilo\u015bci kwas\u00f3w nasyconych, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c pe\u0142ni\u0105 okre\u015blone funkcje w organizmie, jednak ich nadmiar w diecie nie jest zalecany.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Witaminy i przeciwutleniacze<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno jest dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy E (\u03b1-tokoferolu), kt\u00f3ra dzia\u0142a jako przeciwutleniacz. Pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym i wspiera naturalne mechanizmy ochronne organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c zawiera\u0107 niewielkie ilo\u015bci innych zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych, takich jak karotenoidy, cho\u0107 ich zawarto\u015b\u0107 zale\u017cy od jako\u015bci surowca i sposobu produkcji.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chlorofile i inne zwi\u0105zki ro\u015blinne<\/h3>\n\n\n\n<p>W oleju t\u0142oczonym na zimno mog\u0105 wyst\u0119powa\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci chlorofilu i innych naturalnych zwi\u0105zk\u00f3w ro\u015blinnych. Ich obecno\u015b\u0107 \u015bwiadczy o ni\u017cszym stopniu przetworzenia produktu, jednak ich wp\u0142yw na zdrowie w kontek\u015bcie ca\u0142ej diety jest ograniczony.<\/p>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym elementem diety jako \u017ar\u00f3d\u0142o nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i witaminy E. Najlepsze efekty przynosi jednak jego umiarkowane spo\u017cycie oraz \u0142\u0105czenie z innymi \u017ar\u00f3d\u0142ami t\u0142uszcz\u00f3w, np. bogatymi w kwasy omega-3.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno jest \u017ar\u00f3d\u0142em nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych oraz witaminy E. Mo\u017ce stanowi\u0107 warto\u015bciowy element diety, je\u015bli spo\u017cywany jest w umiarkowanych ilo\u015bciach i jako cz\u0119\u015b\u0107 zbilansowanego jad\u0142ospisu. Poni\u017cej przedstawiamy jego najwa\u017cniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci wraz z aktualnym spojrzeniem dietetycznym.<\/p>\n\n\n\n<p>Pe\u0142en przewodnik o najlepszych olejach \u2014 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-jest-najzdrowszy\/\"><strong>jaki olej jest najzdrowszy<\/strong><\/a> \u2014 z por\u00f3wnaniem oleju s\u0142onecznikowego z innymi olejami pod k\u0105tem bilansu omega-6 i omega-3.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspiera ochron\u0119 kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy zawiera witamin\u0119 E (\u03b1-tokoferol), kt\u00f3ra dzia\u0142a jako przeciwutleniacz. Pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 do proces\u00f3w starzenia i rozwoju niekt\u00f3rych chor\u00f3b cywilizacyjnych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mo\u017ce wspiera\u0107 zdrowie serca<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy jest bogaty w nienasycone kwasy t\u0142uszczowe, w tym kwas linolowy (omega-6). Zast\u0105pienie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych t\u0142uszczami nienasyconymi mo\u017ce korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na profil lipidowy krwi. Warto jednak zachowa\u0107 odpowiedni\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy kwasami omega-6 i omega-3 w diecie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wp\u0142ywa na kondycj\u0119 sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci witaminy E oraz kwas\u00f3w t\u0142uszczowych olej mo\u017ce wspiera\u0107 nawil\u017cenie i elastyczno\u015b\u0107 sk\u00f3ry. Stosowany zewn\u0119trznie bywa wykorzystywany w piel\u0119gnacji suchej sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w, jednak jego dzia\u0142anie ma charakter wspomagaj\u0105cy, a nie leczniczy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0179r\u00f3d\u0142o energii w diecie<\/h3>\n\n\n\n<p>Jak ka\u017cdy t\u0142uszcz, olej s\u0142onecznikowy dostarcza energii (9 kcal\/g) i mo\u017ce by\u0107 elementem diety wspieraj\u0105cej zapotrzebowanie energetyczne organizmu. Warto jednak kontrolowa\u0107 jego ilo\u015b\u0107, poniewa\u017c nadmiar kalorii \u2013 niezale\u017cnie od \u017ar\u00f3d\u0142a \u2013 sprzyja przybieraniu na masie cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mo\u017ce wspiera\u0107 prac\u0119 uk\u0142adu trawiennego<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy jest lekkostrawny i mo\u017ce wspomaga\u0107 pasa\u017c jelitowy. W niekt\u00f3rych przypadkach stosowany jest jako element diety przy problemach z zaparciami, jednak jego dzia\u0142anie zale\u017cy od ca\u0142okszta\u0142tu diety.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspiera organizm dzi\u0119ki zawarto\u015bci przeciwutleniaczy<\/h3>\n\n\n\n<p>Zawarta w oleju witamina E pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym i wspiera naturalne mechanizmy obronne organizmu. Nie oznacza to jednak bezpo\u015bredniego dzia\u0142ania \u201ewzmacniaj\u0105cego odporno\u015b\u0107\u201d, a raczej po\u015brednie wsparcie wynikaj\u0105ce z obecno\u015bci antyoksydant\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy-zimnotloczony.jpg\" alt=\"Rozsypane ziarna s\u0142onecznika obok kwiatu\" class=\"wp-image-9388\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy-zimnotloczony.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy-zimnotloczony-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy-zimnotloczony-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Olej s\u0142onecznikowy na popraw\u0119 urody<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno bywa wykorzystywany w piel\u0119gnacji sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych oraz witaminy E. Mo\u017ce wspiera\u0107 nawil\u017cenie sk\u00f3ry i pomaga\u0107 w odbudowie jej naturalnej bariery ochronnej.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105, \u017ce oleje ro\u015blinne bogate w kwas linolowy mog\u0105 wspiera\u0107 funkcjonowanie warstwy rogowej nask\u00f3rka, co przek\u0142ada si\u0119 na lepsze utrzymanie wilgoci w sk\u00f3rze. Olej s\u0142onecznikowy jest zazwyczaj dobrze tolerowany przez sk\u00f3r\u0119 i rzadziej powoduje podra\u017cnienia ni\u017c niekt\u00f3re inne oleje, jednak reakcja mo\u017ce by\u0107 indywidualna.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017ce by\u0107 stosowany pomocniczo w piel\u0119gnacji sk\u00f3ry suchej i wra\u017cliwej. W przypadku sk\u00f3ry tr\u0105dzikowej jego dzia\u0142anie nie jest jednoznaczne \u2013 u cz\u0119\u015bci os\u00f3b mo\u017ce wspiera\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 sk\u00f3ry, u innych mo\u017ce powodowa\u0107 pogorszenie stanu cery.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce olej s\u0142onecznikowy nie zast\u0119puje kosmetyk\u00f3w dermatologicznych ani leczenia, a jego dzia\u0142anie ma charakter wspomagaj\u0105cy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czy mo\u017cna stosowa\u0107 u niemowl\u0105t?<\/h3>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3re badania sugeruj\u0105, \u017ce olej s\u0142onecznikowy mo\u017ce wspiera\u0107 barier\u0119 sk\u00f3rn\u0105 u niemowl\u0105t, jednak jego stosowanie powinno by\u0107 skonsultowane z pediatr\u0105 lub dermatologiem, szczeg\u00f3lnie w przypadku sk\u00f3ry wra\u017cliwej lub problematycznej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak stosowa\u0107 olej s\u0142onecznikowy na sk\u00f3r\u0119?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Na\u0142\u00f3\u017c niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 oleju na oczyszczon\u0105, lekko wilgotn\u0105 sk\u00f3r\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>Delikatnie wmasuj w miejsca suche lub wymagaj\u0105ce nawil\u017cenia<\/li>\n\n\n\n<li>Stosuj jako dodatek do piel\u0119gnacji, np. zamiast kremu lub pod krem<\/li>\n\n\n\n<li>Unikaj kontaktu z oczami<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przed pierwszym u\u017cyciem warto wykona\u0107 pr\u00f3b\u0119 uczuleniow\u0105 na ma\u0142ym fragmencie sk\u00f3ry.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1461-home_default\/olej-slonecznikowy.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Olej s\u0142onecznikowy - 250 ml\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-slonecznikowy.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOlej s\u0142onecznikowy &#8211; 250 ml\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">20,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-slonecznikowy.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A3250\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Olej s\u0142onecznikowy - 250 ml\"\n\t\t\t   data-item-id=\"351\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-9381-351\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy olej s\u0142onecznikowy jest szkodliwy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy mo\u017cesz przyjmowa\u0107 doustnie lub nak\u0142ada\u0107 na sk\u00f3r\u0119. Pami\u0119taj, by stosowa\u0107 go w odpowiednich ilo\u015bciach. U niekt\u00f3rych os\u00f3b mo\u017ce jednak wywo\u0142a\u0107 reakcje alergiczne. Zwykle obejmuj\u0105 pokrzywk\u0119, trudno\u015bci w oddychaniu i sw\u0119dzenie ust. Badania wykaza\u0142y, \u017ce dieta bogata w olej s\u0142onecznikowy podwy\u017csza poziom insuliny na czczo i cukru we krwi. Mo\u017ce tak\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko rozwoju mia\u017cd\u017cycy u os\u00f3b z cukrzyc\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno vs rafinowany \u2013 kt\u00f3ry lepszy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej pozyskiwany z nasion s\u0142onecznika jest dost\u0119pny zar\u00f3wno w postaci t\u0142oczonej na zimno (orzechowa, ma\u015blana), jak i rafinowanej (o neutralnym smaku).Prezentowany olej mo\u017cesz nak\u0142ada\u0107 bezpo\u015brednio na twarz, pod warunkiem, \u017ce u\u017cywasz ekologicznej odmiany t\u0142oczonej na zimno. Zanim w\u0142\u0105czysz go do rutyny piel\u0119gnacyjnej, wykonaj sk\u00f3rny test alergiczny na wewn\u0119trznej stronie ramienia. Olej s\u0142onecznikowy zawiera mn\u00f3stwo wielonienasyconych t\u0142uszcz\u00f3w, takich jak kwas t\u0142uszczowy Omega-6 i kwas linolowy. W nierafinowanej wersji znajduje si\u0119 witamina E, w zwi\u0105zku z tym spo\u017cywaj go na surowo, aby skorzysta\u0107 z jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Olej s\u0142onecznikowy \u2013 do czego u\u017cywa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno to wszechstronny produkt, kt\u00f3ry z powodzeniem znajdzie swoje miejsce w ka\u017cdej kuchni. Jego delikatny, lekko orzechowy smak oraz bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych sprawiaj\u0105, \u017ce doskonale wpisuje si\u0119 w zdrow\u0105 i zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 diet\u0119.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Do sa\u0142atek<\/strong>. Idealny wyb\u00f3r, aby podkre\u015bli\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i smak warzyw. \u015awietnie sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno solo, jak i w mieszankach z innymi olejami, np. oliw\u0105 z oliwek. Mo\u017cesz go tak\u017ce u\u017cy\u0107 do przygotowania domowych dressing\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Do da\u0144 na zimno<\/strong>. Pasuje do past kanapkowych, dip\u00f3w czy sos\u00f3w. Dodatkowo doskonale nadaje si\u0119 do marynowania mi\u0119sa lub ryb, nadaj\u0105c im g\u0142\u0119bi\u0119 smaku.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Do gotowania<\/strong>. Cho\u0107 najlepiej stosowa\u0107 go na surowo, mo\u017cna u\u017cy\u0107 go do delikatnego gotowania, na przyk\u0142ad duszenia warzyw w niskich temperaturach. Unikaj jednak sma\u017cenia, poniewa\u017c wysoka temperatura niszczy cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Do pieczenia<\/strong>. Dodatek oleju s\u0142onecznikowego t\u0142oczonego na zimno do ciast czy ciasteczek nie tylko podkre\u015bla ich smak, ale r\u00f3wnie\u017c nadaje wypiekom subtelny, orzechowy aromat.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Stosuj\u0105c olej t\u0142oczony na zimno, nie tylko wzbogacasz potrawy o unikalny smak, ale r\u00f3wnie\u017c dostarczasz organizmowi warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, takich jak witamina E i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe. To prosty spos\u00f3b na podniesienie jako\u015bci codziennych posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno?<\/h2>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy mo\u017cesz przechowywa\u0107 w ciemnym, ch\u0142odnym miejscu, Je\u015bli otworzysz butelk\u0119, trzymaj j\u0105 w lod\u00f3wce. Postaraj si\u0119 wykorzysta\u0107 go w ci\u0105gu miesi\u0105ca, by nie straci\u0142 swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Nie wystawiaj jej na bezpo\u015brednie dzia\u0142anie s\u0142o\u0144ca, w przeciwnym razie mo\u017ce szybciej si\u0119 zepsu\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno z polskich nasion \u2014 w szklanej ciemnej butelce \u2014 znajdziesz w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oleje\">naszej ofercie olej\u00f3w<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 olej s\u0142onecznikowy<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776326943207\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oleju s\u0142onecznikowym?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 do tego oleju rafinowanego, kt\u00f3ry ma wy\u017csz\u0105 temperatur\u0119 dymienia. Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno nie nadaje si\u0119 do sma\u017cenia \u2013 najlepiej stosowa\u0107 go na zimno, np. do sa\u0142atek.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776326989549\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jaki olej s\u0142onecznikowy jest najlepszy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od zastosowania. Do spo\u017cycia na surowo warto wybiera\u0107 olej t\u0142oczony na zimno, natomiast do sma\u017cenia lepiej sprawdzi si\u0119 olej rafinowany. Warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na jako\u015b\u0107 produktu i spos\u00f3b przechowywania.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776327000097\"><strong class=\"schema-faq-question\">Do czego u\u017cywa\u0107 oleju s\u0142onecznikowego?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Olej t\u0142oczony na zimno najlepiej sprawdza si\u0119 do sa\u0142atek, dressing\u00f3w i da\u0144 na zimno. Olej rafinowany mo\u017cna stosowa\u0107 do sma\u017cenia, pieczenia i gotowania.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776327016033\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy olej s\u0142onecznikowy podnosi cholesterol?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Olej s\u0142onecznikowy nie zawiera cholesterolu, poniewa\u017c jest produktem ro\u015blinnym. Mo\u017ce nawet wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu, je\u015bli zast\u0119puje t\u0142uszcze nasycone w diecie.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z\u0142oty i zdrowy olej s\u0142onecznikowy dostarcza wi\u0119cej witaminy E ni\u017c jakikolwiek olej ro\u015blinny. Pozyskiwany jest z nasion s\u0142onecznika i ma \u0142agodny smak. Wiele os\u00f3b docenia jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze i regeneruj\u0105ce. Dzia\u0142a pozytywnie na sk\u00f3r\u0119, w\u0142osy i og\u00f3lny stan zdrowia. Sprawd\u017a, jak go stosowa\u0107!<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":9386,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[153],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9381","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-oleje","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-16T08:10:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-02T09:20:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi\",\"datePublished\":\"2026-04-16T08:10:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-02T09:20:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/\"},\"wordCount\":2060,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/olej-slonecznikowy.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o olejach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/\",\"name\":\"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/olej-slonecznikowy.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-16T08:10:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-02T09:20:49+00:00\",\"description\":\"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326943207\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326989549\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327000097\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327016033\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/olej-slonecznikowy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/olej-slonecznikowy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o olejach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/oleje\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326943207\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326943207\",\"name\":\"Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oleju s\u0142onecznikowym?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 do tego oleju rafinowanego, kt\u00f3ry ma wy\u017csz\u0105 temperatur\u0119 dymienia. Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno nie nadaje si\u0119 do sma\u017cenia \u2013 najlepiej stosowa\u0107 go na zimno, np. do sa\u0142atek.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326989549\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776326989549\",\"name\":\"Jaki olej s\u0142onecznikowy jest najlepszy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od zastosowania. Do spo\u017cycia na surowo warto wybiera\u0107 olej t\u0142oczony na zimno, natomiast do sma\u017cenia lepiej sprawdzi si\u0119 olej rafinowany. Warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na jako\u015b\u0107 produktu i spos\u00f3b przechowywania.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327000097\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327000097\",\"name\":\"Do czego u\u017cywa\u0107 oleju s\u0142onecznikowego?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Olej t\u0142oczony na zimno najlepiej sprawdza si\u0119 do sa\u0142atek, dressing\u00f3w i da\u0144 na zimno. Olej rafinowany mo\u017cna stosowa\u0107 do sma\u017cenia, pieczenia i gotowania.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327016033\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\\\/#faq-question-1776327016033\",\"name\":\"Czy olej s\u0142onecznikowy podnosi cholesterol?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Olej s\u0142onecznikowy nie zawiera cholesterolu, poniewa\u017c jest produktem ro\u015blinnym. Mo\u017ce nawet wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu, je\u015bli zast\u0119puje t\u0142uszcze nasycone w diecie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi","description":"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi","og_description":"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-04-16T08:10:56+00:00","article_modified_time":"2026-06-02T09:20:49+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi","datePublished":"2026-04-16T08:10:56+00:00","dateModified":"2026-06-02T09:20:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/"},"wordCount":2060,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","articleSection":["Porady o olejach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/","name":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","datePublished":"2026-04-16T08:10:56+00:00","dateModified":"2026-06-02T09:20:49+00:00","description":"Czy olej s\u0142onecznikowy jest zdrowy? Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad, zastosowanie w kuchni i mo\u017cliwe skutki uboczne. Dowiedz si\u0119, kiedy warto go stosowa\u0107.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326943207"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326989549"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327000097"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327016033"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o olejach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno \u2013 czy jest zdrowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie, czy szkodzi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326943207","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326943207","name":"Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oleju s\u0142onecznikowym?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 do tego oleju rafinowanego, kt\u00f3ry ma wy\u017csz\u0105 temperatur\u0119 dymienia. Olej s\u0142onecznikowy t\u0142oczony na zimno nie nadaje si\u0119 do sma\u017cenia \u2013 najlepiej stosowa\u0107 go na zimno, np. do sa\u0142atek.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326989549","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776326989549","name":"Jaki olej s\u0142onecznikowy jest najlepszy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od zastosowania. Do spo\u017cycia na surowo warto wybiera\u0107 olej t\u0142oczony na zimno, natomiast do sma\u017cenia lepiej sprawdzi si\u0119 olej rafinowany. Warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na jako\u015b\u0107 produktu i spos\u00f3b przechowywania.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327000097","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327000097","name":"Do czego u\u017cywa\u0107 oleju s\u0142onecznikowego?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Olej t\u0142oczony na zimno najlepiej sprawdza si\u0119 do sa\u0142atek, dressing\u00f3w i da\u0144 na zimno. Olej rafinowany mo\u017cna stosowa\u0107 do sma\u017cenia, pieczenia i gotowania.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327016033","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-slonecznikowy-wlasciwosci-i-dzialanie\/#faq-question-1776327016033","name":"Czy olej s\u0142onecznikowy podnosi cholesterol?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Olej s\u0142onecznikowy nie zawiera cholesterolu, poniewa\u017c jest produktem ro\u015blinnym. Mo\u017ce nawet wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu, je\u015bli zast\u0119puje t\u0142uszcze nasycone w diecie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/olej-slonecznikowy.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-2rj","jetpack-related-posts":[{"id":15384,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czym-zastapic-olej-kokosowy\/","url_meta":{"origin":9381,"position":0},"title":"Czym zast\u0105pi\u0107 olej kokosowy? 13 najlepszych zamiennik\u00f3w do sma\u017cenia, pieczenia i ciast","author":"Katarzyna Biernacka","date":"18 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Nie masz oleju kokosowego albo chcesz go czym\u015b zast\u0105pi\u0107? W zale\u017cno\u015bci od przepisu mo\u017cesz u\u017cy\u0107 oleju rzepakowego, mas\u0142a, oliwy z oliwek lub oleju z awokado \u2013 najcz\u0119\u015bciej w proporcji 1:1. Sprawd\u017a, jaki zamiennik wybra\u0107 do ciasta, sma\u017cenia i da\u0144 na zimno, aby nie zmieni\u0107 smaku i konsystencji potrawy.","rel":"","context":"W \u201ePorady o olejach&quot;","block_context":{"text":"Porady o olejach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-kokosowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-kokosowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-kokosowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-kokosowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15110,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-w-diecie-niemowlaka\/","url_meta":{"origin":9381,"position":1},"title":"Jaki olej dla niemowlaka? Od kiedy, ile i kt\u00f3ry najlepszy (lniany, rzepakowy)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Olej w diecie niemowlaka jest bardzo wa\u017cny, poniewa\u017c dostarcza niezb\u0119dnych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, kt\u00f3re maj\u0105 wp\u0142yw na rozw\u00f3j maluszka. Kt\u00f3ry olej dla niemowl\u0105t b\u0119dzie najlepszy?","rel":"","context":"W \u201ePorady o olejach&quot;","block_context":{"text":"Porady o olejach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/olej-rzapakowy-na-wlosy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/olej-rzapakowy-na-wlosy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/olej-rzapakowy-na-wlosy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/olej-rzapakowy-na-wlosy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":121,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-wybrac-zdrowe-rodzynki\/","url_meta":{"origin":9381,"position":2},"title":"Jakie rodzynki s\u0105 najzdrowsze i jak wybra\u0107 te najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki suszone s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym jodu i witamin. Z tych w\u0142a\u015bciwo\u015bci rodzynek skorzystamy tylko i wy\u0142\u0105cznie w\u00f3wczas, gdy spo\u017cywa\u0107 b\u0119dziemy dobrej jako\u015bci suszone owoce. Jak kupi\u0107 zdrowe rodzynki?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15161,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-rzepakowy-nierafinowany-tloczony-na-zimno-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":9381,"position":3},"title":"Olej rzepakowy nierafinowany t\u0142oczony na zimno \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, czy jest zdrowy i do czego u\u017cywa\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Olej rzepakowy jest jednym z najpopularniejszych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych stosowanych w Polskich domach. Wielu dietetyk\u00f3w uwa\u017ca go za jeden z najzdrowszych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych. Dlaczego warto wprowadzi\u0107 olej rzepakowy t\u0142oczony na zimno do swojej diety?","rel":"","context":"W \u201ePorady o olejach&quot;","block_context":{"text":"Porady o olejach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/olej-rzepakowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/olej-rzepakowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/olej-rzepakowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/olej-rzepakowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":10631,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-lniany-tloczony-na-zimno-i-jego-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":9381,"position":4},"title":"Olej lniany \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, na co pomaga, ile pi\u0107 i jak stosowa\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Olej lniany pozyskiwany jest z nasion lnu. Jest \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w Omega -3 i -6. Od kilku tysi\u0119cy lat wykorzystywane s\u0105 jego lecznicze w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Dlaczego warto spo\u017cywa\u0107 olej lniany? Czy ka\u017cdy mo\u017ce pi\u0107 olej lniany?","rel":"","context":"W \u201ePorady o olejach&quot;","block_context":{"text":"Porady o olejach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":27472,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-jest-najzdrowszy\/","url_meta":{"origin":9381,"position":5},"title":"Jaki olej jest najzdrowszy?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"23 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Najzdrowsze oleje ro\u015blinne t\u0142oczone na zimno to naturalne \u017ar\u00f3d\u0142o kwas\u00f3w omega-3, omega-6 i omega-9, witamin oraz przeciwutleniaczy. Sprawd\u017a, kt\u00f3ry olej wybra\u0107 \u2013 lniany, rzepakowy, z czarnuszki, konopny czy z pestek dyni \u2013 i dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 je w codziennej diecie, aby realnie wspiera\u0107 serce, w\u0105trob\u0119 i odporno\u015b\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o olejach&quot;","block_context":{"text":"Porady o olejach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Olej-z-wiesiolka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Olej-z-wiesiolka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Olej-z-wiesiolka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Olej-z-wiesiolka.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9381"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35757,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9381\/revisions\/35757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}