﻿{"id":7026,"date":"2026-07-15T11:49:16","date_gmt":"2026-07-15T09:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=7026"},"modified":"2026-07-24T09:49:30","modified_gmt":"2026-07-24T07:49:30","slug":"tymianek-i-jego-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tymianek to aromatyczne zio\u0142o o korzennym, lekko pikantnym smaku. Pasuje do mi\u0119sa, warzyw, zup, sos\u00f3w i marynat. Zawiera naturalne olejki eteryczne i zwi\u0105zki fenolowe, a suszona przyprawa wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 \u017celaza w przeliczeniu na 100 g. W praktyce u\u017cywa si\u0119 jej jednak w ma\u0142ych porcjach.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia 15.07.2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Co to jest tymianek?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ziola\">Tymianek<\/a> pospolity, czyli <em>Thymus vulgaris,<\/em> nale\u017cy do rodziny jasnotowatych. Jest nisk\u0105, aromatyczn\u0105 ro\u015blin\u0105 o drobnych li\u015bciach i niewielkich kwiatach.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W kuchni stosuje si\u0119 \u015bwie\u017ce ga\u0142\u0105zki, suszone li\u015bcie oraz mielon\u0105 przypraw\u0119. Tymianek ma intensywny, korzenny i lekko ziemisty smak, kt\u00f3ry dobrze komponuje si\u0119 z rozmarynem, sza\u0142wi\u0105, czosnkiem, majerankiem i oregano.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/swiezy-tymianek.jpg\" alt=\"Zwi\u0105zane ga\u0142\u0105zki tymianku na stole\" class=\"wp-image-18404\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/swiezy-tymianek.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/swiezy-tymianek-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/swiezy-tymianek-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tymianek &#8211; co zawiera? Warto\u015bci od\u017cywcze. <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek to nie tylko aromatyczna przyprawa, ale tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142o cennych witamin i minera\u0142\u00f3w, kt\u00f3re wspieraj\u0105 zdrowie. Co ciekawe, suszony i \u015bwie\u017cy tymianek dostarczaj\u0105 nieco innych sk\u0142adnik\u00f3w, dlatego warto przyjrze\u0107 si\u0119 ka\u017cdemu z nich.<br><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ziola\">Tymianek suszony<\/a> wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witaminy. Porcja 100 gram\u00f3w pokrywa a\u017c 1429% dziennego zapotrzebowania. Witamina K wspiera krzepliwo\u015b\u0107 krwi oraz zdrowie ko\u015bci, co czyni suszony tymianek \u015bwietnym wyborem dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o uk\u0142ad kostny. Znajdziemy w nim tak\u017ce sporo witaminy C, a tak\u017ce minera\u0142y takie jak \u017celazo (687% dziennego zapotrzebowania), wap\u0144 (145%) i mangan (342%), kt\u00f3re wspieraj\u0105 metabolizm oraz zdrowie krwi.<br>\u015awie\u017cy tymianek z kolei obfituje w witamin\u0119 C \u2013 a\u017c 178% dziennego zapotrzebowania \u2013 co czyni go \u015bwietnym naturalnym wsparciem odporno\u015bci. Zawiera te\u017c du\u017co witaminy A, istotnej dla zdrowia wzroku i sk\u00f3ry. Je\u015bli chodzi o minera\u0142y, \u015bwie\u017cy tymianek dostarcza znaczn\u0105 ilo\u015b\u0107 \u017celaza (97% dziennego zapotrzebowania), a tak\u017ce manganu i wapnia, co wspiera zdrowie ko\u015bci i metabolizm.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tabela &#8211; sk\u0142adniki od\u017cywcze w tymianku (w 100 gramach) <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oto tabela przedstawiaj\u0105ca sk\u0142ad suszonego i \u015bwie\u017cego tymianku oraz procent dziennego zapotrzebowania dla ka\u017cdego sk\u0142adnika:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"width:100%; overflow-x:auto; -webkit-overflow-scrolling:touch;\"> <table style=\"width:100%; min-width:850px; border-collapse:collapse; font-family:Arial, sans-serif;\"> <thead> <tr> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Sk\u0142adnik<\/th> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Suszony tymianek (100 g)<\/th> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">\u015awie\u017cy tymianek (100 g)<\/th> <\/tr> <\/thead> <tbody> <tr style=\"background:#f4f8e6;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>276 kcal<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>101 kcal<\/strong><\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Bia\u0142ko<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">9,11 g<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">5,56 g<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>W\u0119glowodany<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">63,94 g<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">24,45 g<\/td> <\/tr>\n  <tr>\n    <td colspan=\"3\" style=\"background:#dff0d8; color:#003D18; padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Witaminy<\/strong><\/td>\n  <\/tr>\n\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina A (RAE)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">190 \u00b5g<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">238 \u00b5g<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina B1 (tiamina)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,51 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,05 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina B2 (ryboflawina)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,40 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,47 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina B3 (niacyna)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">4,94 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">1,82 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina B6<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,55 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">0,35 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Foliany (DFE)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">274 \u00b5g<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">45 \u00b5g<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#f4f8e6;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Witamina C<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>50 mg<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>160,1 mg<\/strong><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Witamina E<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">7,48 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">\u2014<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Witamina K<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>1714,5 \u00b5g<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">\u2014<\/td>\n  <\/tr>\n\n  <tr>\n    <td colspan=\"3\" style=\"background:#dff0d8; color:#003D18; padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Minera\u0142y<\/strong><\/td>\n  <\/tr>\n\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Wap\u0144 (Ca)<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>1890 mg<\/strong><\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>405 mg<\/strong><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">\u017belazo (Fe)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">123,6 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">17,45 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Magnez (Mg)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">220 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">160 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Mangan (Mn)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">7,87 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">1,72 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Fosfor (P)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">201 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">106 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Potas (K)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">814 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">609 mg<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr style=\"background:#fafafa;\">\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Cynk (Zn)<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">6,18 mg<\/td>\n    <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">1,81 mg<\/td>\n  <\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table> <\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma tymianek?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek zawiera naturalne olejki eteryczne, w tym <strong>tymol i karwakrol<\/strong>, oraz zwi\u0105zki fenolowe, takie jak kwas rozmarynowy. To one odpowiadaj\u0105 za intensywny aromat zio\u0142a i s\u0105 badane pod k\u0105tem aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej oraz przeciwdrobnoustrojowej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaty z ziela tymianku s\u0105 tradycyjnie stosowane jako \u015brodki wykrztu\u015bne przy mokrym kaszlu zwi\u0105zanym z przezi\u0119bieniem. Takie zastosowanie opiera si\u0119 jednak przede wszystkim na d\u0142ugoletnim wykorzystaniu tymianku w zio\u0142olecznictwie. Nie oznacza to, \u017ce zwyk\u0142a ilo\u015b\u0107 przyprawy dodana do potrawy leczy infekcje lub choroby uk\u0142adu oddechowego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warto r\u00f3wnie\u017c odr\u00f3\u017cni\u0107 \u015bwie\u017cy i suszony tymianek od olejku eterycznego, ekstrakt\u00f3w oraz innych skoncentrowanych preparat\u00f3w. Produkty te mog\u0105 zawiera\u0107 znacznie wi\u0119ksze ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w aktywnych ni\u017c porcja zio\u0142a u\u017cywana podczas gotowania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek najlepiej traktowa\u0107 przede wszystkim jako aromatyczne zio\u0142o, kt\u00f3re wzbogaca smak potraw. Jego intensywny aromat mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c u\u0142atwia\u0107 ograniczenie ilo\u015bci dodawanej soli oraz gotowych mieszanek przyprawowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tymianek a kaszel i drogi oddechowe<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaty zawieraj\u0105ce ziele tymianku s\u0105 tradycyjnie stosowane jako \u015brodki wykrztu\u015bne przy mokrym kaszlu towarzysz\u0105cym przezi\u0119bieniu. Dotyczy to okre\u015blonych preparat\u00f3w zio\u0142owych stosowanych w odpowiednich dawkach, a nie dowolnej ilo\u015bci tymianku spo\u017cywanego w potrawach.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Napar z tymianku mo\u017ce by\u0107 ciep\u0142ym i aromatycznym napojem. Nie powinien jednak zast\u0119powa\u0107 diagnostyki ani leczenia zaleconego przez lekarza. Nie ma wystarczaj\u0105cych podstaw, aby twierdzi\u0107, \u017ce zwyk\u0142y tymianek leczy zapalenie oskrzeli lub zatok, zapobiega wt\u00f3rnym infekcjom bakteryjnym albo zwalcza wirusy i grzyby w organizmie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Konsultacji z lekarzem wymagaj\u0105 mi\u0119dzy innymi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>duszno\u015b\u0107 lub trudno\u015bci z oddychaniem;<\/li>\n\n\n\n<li>wysoka albo d\u0142ugo utrzymuj\u0105ca si\u0119 gor\u0105czka;<\/li>\n\n\n\n<li>b\u00f3l w klatce piersiowej;<\/li>\n\n\n\n<li>odkrztuszanie krwi;<\/li>\n\n\n\n<li>kaszel, kt\u00f3ry utrzymuje si\u0119 przez d\u0142u\u017cszy czas lub si\u0119 nasila.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tymianek a dzia\u0142anie przeciwutleniaj\u0105ce<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u015awie\u017cy i suszony tymianek zawieraj\u0105 zwi\u0105zki fenolowe wykazuj\u0105ce aktywno\u015b\u0107 przeciwutleniaj\u0105c\u0105 w badaniach laboratoryjnych. Zwi\u0105zki te mog\u0105 uczestniczy\u0107 w neutralizowaniu reaktywnych cz\u0105steczek i ograniczaniu proces\u00f3w utleniania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie oznacza to jednak, \u017ce spo\u017cywanie tymianku zatrzymuje procesy starzenia, zapobiega chorobom przewlek\u0142ym lub leczy ich objawy. Wynik\u00f3w bada\u0144 laboratoryjnych nie mo\u017cna bezpo\u015brednio odnosi\u0107 do dzia\u0142ania niewielkiej ilo\u015bci przyprawy w organizmie cz\u0142owieka.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek mo\u017ce by\u0107 jednym z wielu zi\u00f3\u0142 urozmaicaj\u0105cych codzienn\u0105 diet\u0119. Jego wp\u0142ywu nie nale\u017cy jednak ocenia\u0107 w oderwaniu od ca\u0142ego sposobu od\u017cywiania, aktywno\u015bci fizycznej i innych element\u00f3w stylu \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tymianek a trawienie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek jest tradycyjnie dodawany do ci\u0119\u017cszych i bardziej aromatycznych potraw, takich jak mi\u0119sa, fasola, kapusta, gulasze oraz sosy. Jego wyrazisty, lekko korzenny smak dobrze komponuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z warzywami, rybami i daniami kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brakuje jednak mocnych bada\u0144 klinicznych potwierdzaj\u0105cych, \u017ce tymianek stosowany jako przyprawa leczy biegunk\u0119, niestrawno\u015b\u0107, zaka\u017cenia paso\u017cytnicze lub inne choroby przewodu pokarmowego. Nie powinien zast\u0119powa\u0107 diagnostyki ani leczenia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy tymianek podnosi ci\u015bnienie?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie ma wystarczaj\u0105cych dowod\u00f3w, \u017ce tymianek stosowany w typowych ilo\u015bciach kulinarnych podnosi ci\u015bnienie krwi. Nie nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c przypisywa\u0107 przyprawie potwierdzonego dzia\u0142ania obni\u017caj\u0105cego ci\u015bnienie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badania dotycz\u0105ce wp\u0142ywu ekstrakt\u00f3w oraz olejku tymiankowego na ci\u015bnienie prowadzone s\u0105 mi\u0119dzy innymi w warunkach laboratoryjnych i na modelach zwierz\u0119cych. Ich wynik\u00f3w nie mo\u017cna bezpo\u015brednio odnosi\u0107 do ludzi ani do niewielkich ilo\u015bci \u015bwie\u017cego lub suszonego tymianku u\u017cywanych podczas gotowania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek mo\u017ce by\u0107 elementem diety os\u00f3b z nadci\u015bnieniem. Dzi\u0119ki intensywnemu aromatowi mo\u017ce u\u0142atwia\u0107 ograniczenie ilo\u015bci soli w potrawach, ale nie zast\u0119puje lek\u00f3w, regularnych pomiar\u00f3w ci\u015bnienia ani zalece\u0144 lekarza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/tymianek-suszony.html\">Tymianek suszony 200 g z polskich upraw<\/a> \u2014 dost\u0119pny w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ziola\">naszej kategorii zio\u0142a<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/821-home_default\/tymianek-suszony.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Tymianek suszony -200 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/tymianek-suszony.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tTymianek suszony -200 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">9,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/tymianek-suszony.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak stosowa\u0107 tymianek?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek mo\u017cna stosowa\u0107 przede wszystkim jako aromatyczn\u0105 przypraw\u0119 do potraw. W kuchni wykorzystuje si\u0119 \u015bwie\u017ce li\u015bcie, ca\u0142e ga\u0142\u0105zki oraz suszone ziele. Tymianek ma intensywny, lekko korzenny aromat, dlatego najlepiej dodawa\u0107 go stopniowo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Olejek tymiankowy jest produktem silnie skoncentrowanym i nie powinien by\u0107 spo\u017cywany ani stosowany do p\u0142ukania jamy ustnej, je\u015bli producent wyra\u017anie nie wskazuje takiego przeznaczenia. Spos\u00f3b u\u017cycia preparat\u00f3w zawieraj\u0105cych tymianek nale\u017cy zawsze dostosowa\u0107 do informacji podanych na opakowaniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tymianek \u2013 zastosowanie w kuchni<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek pasuje do mi\u0119sa, ryb, warzyw, grzyb\u00f3w, ro\u015blin str\u0105czkowych, zup, sos\u00f3w i marynat. Dobrze znosi d\u0142u\u017csze gotowanie, dlatego mo\u017cna dodawa\u0107 go zar\u00f3wno na pocz\u0105tku, jak i w trakcie przygotowywania potrawy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek mo\u017cna dodawa\u0107 do:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kurczaka, indyka i wieprzowiny;<\/li>\n\n\n\n<li>ryb i owoc\u00f3w morza;<\/li>\n\n\n\n<li>pieczonych ziemniak\u00f3w;<\/li>\n\n\n\n<li>fasoli, soczewicy i ciecierzycy;<\/li>\n\n\n\n<li>sos\u00f3w pomidorowych;<\/li>\n\n\n\n<li>zup i bulion\u00f3w;<\/li>\n\n\n\n<li>pieczarek i grzyb\u00f3w le\u015bnych;<\/li>\n\n\n\n<li>cukinii, bak\u0142a\u017cana i dyni;<\/li>\n\n\n\n<li>marynat do mi\u0119sa, ryb i warzyw;<\/li>\n\n\n\n<li>chleba, focacci i innych wytrawnych wypiek\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek dobrze \u0142\u0105czy si\u0119 z czosnkiem, rozmarynem, oregano, majerankiem, pieprzem, cytryn\u0105 i oliw\u0105. Pasuje zar\u00f3wno do da\u0144 kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej, jak i tradycyjnych zup, pieczeni czy potraw jednogarnkowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ile tymianku doda\u0107?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na potraw\u0119 dla <strong>2\u20134 os\u00f3b<\/strong> zazwyczaj wystarczy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>od <strong>1\/2 do 1 \u0142y\u017ceczki suszonego tymianku<\/strong> albo<\/li>\n\n\n\n<li>oko\u0142o <strong>1\u20132 \u0142y\u017cek \u015bwie\u017cych listk\u00f3w<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podane ilo\u015bci s\u0105 orientacyjne. Intensywno\u015b\u0107 aromatu zale\u017cy mi\u0119dzy innymi od jako\u015bci i \u015bwie\u017co\u015bci przyprawy. Tymianek ma wyrazisty smak, dlatego najlepiej zacz\u0105\u0107 od mniejszej porcji, spr\u00f3bowa\u0107 potrawy i w razie potrzeby doda\u0107 wi\u0119cej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiedy dodawa\u0107 tymianek?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suszony tymianek mo\u017cna doda\u0107 na pocz\u0105tku lub w trakcie gotowania. Potrzebuje czasu, aby uwolni\u0107 aromat i po\u0142\u0105czy\u0107 si\u0119 ze smakiem pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w. Dobrze sprawdza si\u0119 w d\u0142ugo gotowanych zupach, gulaszach, sosach i daniach jednogarnkowych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u015awie\u017ce listki maj\u0105 delikatniejszy aromat, dlatego najlepiej dodawa\u0107 je pod koniec przygotowywania potrawy lub bezpo\u015brednio przed podaniem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ca\u0142e ga\u0142\u0105zki \u015bwie\u017cego tymianku mo\u017cna doda\u0107 wcze\u015bniej do zupy, sosu, gulaszu lub pieczonego mi\u0119sa. Podczas gotowania stopniowo oddaj\u0105 aromat. Twarde \u0142ody\u017cki nale\u017cy wyj\u0105\u0107 z potrawy przed podaniem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pe\u0142en przewodnik o stosowaniu w kuchni \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-suszony-i-swiezy-jak-go-stosowac\/\">tymianek suszony i \u015bwie\u017cy: jak go stosowa\u0107<\/a>.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek jest dominuj\u0105cym sk\u0142adnikiem klasycznej francuskiej mieszanki \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ziola-prowansalskie-jaki-jest-prawdziwy-sklad-mieszanki\/\">zio\u0142a prowansalskie: jaki jest prawdziwy sk\u0142ad mieszanki<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/herbata-z-tymianku.jpg\" alt=\"Fili\u017canka z naparem z tymianku, obok zwi\u0105zane ga\u0142\u0105zki tymianku na blacie\" class=\"wp-image-18505\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/herbata-z-tymianku.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/herbata-z-tymianku-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/herbata-z-tymianku-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak zrobi\u0107 napar z tymianku? <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek, zar\u00f3wno \u015bwie\u017cy, jak i suszony, jest znakomitym sk\u0142adnikiem napar\u00f3w o bogatym aromacie i korzystnym wp\u0142ywie na zdrowie. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek, zar\u00f3wno \u015bwie\u017cy, jak i suszony, jest znakomitym sk\u0142adnikiem napar\u00f3w o bogatym aromacie i korzystnym wp\u0142ywie na zdrowie. Poni\u017cej znajdziesz prosty przewodnik, jak przygotowa\u0107 napar z tymianku krok po kroku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Korzy\u015bci zdrowotne naparu z tymianku<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0141agodzenie b\u00f3lu gard\u0142a<\/strong><br>Tymianek, dzi\u0119ki w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwdrobnoustrojowym, pomaga \u0142agodzi\u0107 b\u00f3l gard\u0142a i kaszel.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wspomaganie trawienia<\/strong><br>Napar z tymianku wspiera proces trawienia i pomaga \u0142agodzi\u0107 dyskomfort \u017co\u0142\u0105dkowy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bogactwo przeciwutleniaczy<\/strong><br>Tymianek jest \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy, kt\u00f3re chroni\u0105 kom\u00f3rki przed uszkodzeniami.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zdrowie uk\u0142adu oddechowego<\/strong><br>Pomaga w problemach takich jak zapalenie oskrzeli, wspieraj\u0105c zdrowie uk\u0142adu oddechowego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dzia\u0142anie uspokajaj\u0105ce<\/strong><br>Napar z tymianku dzia\u0142a koj\u0105co, redukuj\u0105c stres i napi\u0119cie.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przygotowanie naparu z tymianku jest proste i przynosi wiele korzy\u015bci zdrowotnych. Spr\u00f3buj wprowadzi\u0107 go do swojej codziennej diety, aby cieszy\u0107 si\u0119 jego aromatem i dobroczynnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Napar z tymianku \u015bwie\u017cego<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi w twoim ogr\u00f3dku lub na dzia\u0142ce ro\u015bnie \u015bwie\u017cy tymianek, warto go wykorzysta\u0107 do przygotowania zdrowotnego naparu. Kluczowy jest moment, w kt\u00f3rym zbierasz tymianek. Najlepiej robi\u0107 to rano, po wyschni\u0119ciu rosy, ale zanim ro\u015blina zacznie kwitn\u0105\u0107. Wtedy tymianek ma najpe\u0142niejszy aromat i najwy\u017csz\u0105 jako\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-pale-pink-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Op\u0142ucz ga\u0142\u0105zki tymianku w misce z wod\u0105, delikatnie mieszaj\u0105c, aby usun\u0105\u0107 zanieczyszczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Ods\u0105cz wod\u0119 i osusz ga\u0142\u0105zki, najlepiej w suszarce do sa\u0142aty. Nast\u0119pnie pozostaw je do wyschni\u0119cia na 30\u201360 minut, po czym ponownie osusz.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Parzenie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ilo\u015b\u0107: U\u017cyj oko\u0142o 3 ga\u0142\u0105zek \u015bwie\u017cego tymianku na 250 ml wody.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015b\u0107 ga\u0142\u0105zki w dzbanku, rondlu lub kubku.<\/li>\n\n\n\n<li>Zalej wrz\u0105tkiem i parz pod przykryciem przez 5 minut lub d\u0142u\u017cej \u2013 nawet do 4 godzin. Im d\u0142u\u017cszy czas parzenia, tym mocniejszy napar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przechowywanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Odced\u017a napar, ostud\u017a i przechowuj w lod\u00f3wce w szczelnym pojemniku.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017cesz tak\u017ce zamrozi\u0107 napar w foremkach do lodu, aby korzysta\u0107 z niego w p\u00f3\u017aniejszym czasie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Napar z tymianku suszonego<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi nie masz dost\u0119pu do \u015bwie\u017cego tymianku, do przygotowania naparu \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c tymianek suszony. Wa\u017cne, aby by\u0142 on dobrej jako\u015bci \u2013 najlepiej pochodzi\u0142 z w\u0142asnego ogr\u00f3dka lub od sprawdzonego dostawcy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ilo\u015b\u0107:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Na 250 ml wody u\u017cyj 1 czubatej \u0142y\u017ceczki suszonego tymianku.<\/li>\n\n\n\n<li>Je\u015bli masz suszone ga\u0142\u0105zki, u\u017cyj 3 na t\u0119 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 wody.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Parzenie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Umie\u015b\u0107 suszony tymianek w dzbanku lub kubku.<\/li>\n\n\n\n<li>Zalej wrz\u0105tkiem i parz pod przykryciem przez 5 minut lub d\u0142u\u017cej \u2013 do 4 godzin, w zale\u017cno\u015bci od preferowanej intensywno\u015bci smaku.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Odcedzanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Po zaparzeniu odced\u017a li\u015bcie za pomoc\u0105 sitka lub zaparzacza do herbaty.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przechowywanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Napar najlepiej spo\u017cywa\u0107 od razu po przygotowaniu.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dodatkowe wskaz\u00f3wki<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Do naparu mo\u017cesz doda\u0107 mi\u00f3d lub plasterek cytryny, kt\u00f3re wzbogac\u0105 jego smak.<\/li>\n\n\n\n<li>Je\u015bli smak tymianku jest zbyt intensywny, mo\u017cesz skr\u00f3ci\u0107 czas parzenia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tymianek &#8211; czym mo\u017cna go zast\u0105pi\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek mo\u017cesz uprawia\u0107 zar\u00f3wno w domu, jak i zewn\u0105trz. Je\u015bli jednak nie masz go pod r\u0119k\u0105, si\u0119gnij po jego zamienniki. \u015awietn\u0105 alternatyw\u0105 jest \u015bwie\u017ce lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oregano-suszone.html\">suszone oregano<\/a>, kt\u00f3re ma bardzo podobny smak. Mo\u017cesz te\u017c zast\u0105pi\u0107 go <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/majeranek-suszony.html\">majerankiem<\/a>, rozmarynem, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/czaber-gorski-suszony.html\">cz\u0105brem<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bazylia-suszona-przyprawa.html\">bazyli\u0105<\/a> lub zio\u0142ami prowansalskimi.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"width:100%; overflow-x:auto; -webkit-overflow-scrolling:touch;\"> <table style=\"width:100%; min-width:650px; border-collapse:collapse; font-family:Arial, sans-serif;\"> <thead> <tr> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Potrawa<\/th> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Najlepszy zamiennik tymianku<\/th> <\/tr> <\/thead> <tbody> <tr style=\"background:#f4f8e6;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Mi\u0119so<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Majeranek lub rozmaryn<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Sos pomidorowy<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Oregano<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Fasola i soczewica<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Cz\u0105ber<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Zupa<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Majeranek<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#f4f8e6;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Ryby<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Oregano lub rozmaryn<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Zastosowanie uniwersalne<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Zio\u0142a prowansalskie<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tymianek a oregano<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tymianek i oregano nale\u017c\u0105 do tej samej rodziny ro\u015blin, ale r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem. Tymianek jest bardziej korzenny, ziemisty i delikatnie mi\u0119towy. Oregano ma mocniejszy, lekko gorzki i pieprzny aromat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oba zio\u0142a zawieraj\u0105 tymol i karwakrol, jednak ich ilo\u015b\u0107 zale\u017cy od odmiany, pochodzenia i sposobu przetwarzania.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"width:100%; overflow-x:auto; -webkit-overflow-scrolling:touch;\"> <table style=\"width:100%; min-width:700px; border-collapse:collapse; font-family:Arial, sans-serif;\"> <thead> <tr> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Cecha<\/th> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Tymianek<\/th> <th style=\"background:#003D18; color:#fff; padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Oregano<\/th> <\/tr> <\/thead> <tbody> <tr style=\"background:#f4f8e6;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Smak<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Korzenny, ziemisty<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Mocny, pieprzny<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Najlepsze zastosowanie<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Mi\u0119so, fasola, zupy i grzyby<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Pizza, pomidory i sosy<\/td> <\/tr> <tr> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Intensywno\u015b\u0107<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Umiarkowana<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Zwykle wi\u0119ksza<\/td> <\/tr> <tr style=\"background:#fafafa;\"> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\"><strong>Zamiana<\/strong><\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Mo\u017cna stosowa\u0107 cz\u0119\u015bciowo zamiennie<\/td> <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Przy zamianie u\u017cy\u0107 nieco mniejszej ilo\u015bci<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108873709\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma tymianek?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tymianek zawiera olejki eteryczne i zwi\u0105zki fenolowe badane pod k\u0105tem aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej oraz przeciwdrobnoustrojowej. Preparaty z ziela s\u0105 tradycyjnie stosowane przy mokrym kaszlu zwi\u0105zanym z przezi\u0119bieniem.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108881382\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy tymianek ma du\u017co \u017celaza?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Suszony tymianek zawiera du\u017co \u017celaza w przeliczeniu na 100 g, ale u\u017cywa si\u0119 go w ma\u0142ych porcjach. Jedna \u0142y\u017ceczka mo\u017ce dostarcza\u0107 oko\u0142o 1,2 mg \u017celaza.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108892926\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy tymianek podnosi ci\u015bnienie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie ma wystarczaj\u0105cych dowod\u00f3w, \u017ce tymianek u\u017cywany jako przyprawa podnosi ci\u015bnienie. Nie powinien te\u017c zast\u0119powa\u0107 lek\u00f3w na nadci\u015bnienie.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108904394\"><strong class=\"schema-faq-question\">Co zamiast tymianku?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najlepsze zamienniki to majeranek, oregano, cz\u0105ber i zio\u0142a prowansalskie. Rozmarynu nale\u017cy u\u017cy\u0107 mniej, poniewa\u017c jest mocniejszy.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108914897\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kwiaty tymianku s\u0105 jadalne?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Kwiaty tymianku s\u0105 jadalne i mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich jako aromatycznego dodatku do sa\u0142atek, ser\u00f3w, deser\u00f3w i gotowych da\u0144.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1784108930234\"><strong class=\"schema-faq-question\">Do czego dodawa\u0107 tymianek?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Do mi\u0119sa, ryb, ziemniak\u00f3w, grzyb\u00f3w, fasoli, zup, sos\u00f3w, pieczonych warzyw i marynat.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Opara, E. I., &amp; Chohan, M. (2014). Culinary herbs and spices: their bioactive properties, the contribution of polyphenols and the challenges in deducing their true health benefits. International Journal of Molecular Sciences, 15(10), 19183\u201319202. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms151019183\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms151019183<\/a> [dost\u0119p 23.07.2026 r.]<\/li>\n<li>U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. (2024). FoodData Central. <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/<\/a> [dost\u0119p 23.07.2026 r.]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tymianek to aromatyczne zio\u0142o o korzennym, lekko pikantnym smaku. Pasuje do mi\u0119sa, warzyw, zup, sos\u00f3w i marynat. Zawiera naturalne olejki eteryczne i zwi\u0105zki fenolowe, a suszona przyprawa wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 \u017celaza w przeliczeniu na 100 g. W praktyce u\u017cywa si\u0119 jej jednak w ma\u0142ych porcjach.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":7754,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-7026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-przyprawy","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-15T09:49:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-24T07:49:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107?\",\"datePublished\":\"2026-07-15T09:49:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-24T07:49:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":2419,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/iStock-503178081.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o przyprawach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/iStock-503178081.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-15T09:49:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-24T07:49:30+00:00\",\"description\":\"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108873709\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108881382\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108892926\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108904394\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108914897\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108930234\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/iStock-503178081.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/iStock-503178081.jpg\",\"width\":800,\"height\":600,\"caption\":\"tymianek w\u0142a\u015bciwo\u015bci, czym zast\u0105pi\u0107 tymianek, tymianek a oregano\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o przyprawach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/przyprawy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108873709\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108873709\",\"name\":\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma tymianek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tymianek zawiera olejki eteryczne i zwi\u0105zki fenolowe badane pod k\u0105tem aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej oraz przeciwdrobnoustrojowej. Preparaty z ziela s\u0105 tradycyjnie stosowane przy mokrym kaszlu zwi\u0105zanym z przezi\u0119bieniem.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108881382\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108881382\",\"name\":\"Czy tymianek ma du\u017co \u017celaza?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Suszony tymianek zawiera du\u017co \u017celaza w przeliczeniu na 100 g, ale u\u017cywa si\u0119 go w ma\u0142ych porcjach. Jedna \u0142y\u017ceczka mo\u017ce dostarcza\u0107 oko\u0142o 1,2 mg \u017celaza.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108892926\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108892926\",\"name\":\"Czy tymianek podnosi ci\u015bnienie?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie ma wystarczaj\u0105cych dowod\u00f3w, \u017ce tymianek u\u017cywany jako przyprawa podnosi ci\u015bnienie. Nie powinien te\u017c zast\u0119powa\u0107 lek\u00f3w na nadci\u015bnienie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108904394\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108904394\",\"name\":\"Co zamiast tymianku?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najlepsze zamienniki to majeranek, oregano, cz\u0105ber i zio\u0142a prowansalskie. Rozmarynu nale\u017cy u\u017cy\u0107 mniej, poniewa\u017c jest mocniejszy.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108914897\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108914897\",\"name\":\"Czy kwiaty tymianku s\u0105 jadalne?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Kwiaty tymianku s\u0105 jadalne i mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich jako aromatycznego dodatku do sa\u0142atek, ser\u00f3w, deser\u00f3w i gotowych da\u0144.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108930234\",\"position\":6,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\\\/#faq-question-1784108930234\",\"name\":\"Do czego dodawa\u0107 tymianek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Do mi\u0119sa, ryb, ziemniak\u00f3w, grzyb\u00f3w, fasoli, zup, sos\u00f3w, pieczonych warzyw i marynat.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste","description":"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste","og_description":"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-07-15T09:49:16+00:00","article_modified_time":"2026-07-24T07:49:30+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107?","datePublished":"2026-07-15T09:49:16+00:00","dateModified":"2026-07-24T07:49:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/"},"wordCount":2419,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","articleSection":["Porady o przyprawach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/","name":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","datePublished":"2026-07-15T09:49:16+00:00","dateModified":"2026-07-24T07:49:30+00:00","description":"Odkryj w\u0142a\u015bciowo\u015bci tymianku oraz dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go do swojej diety? Jak mo\u017cna stosowa\u0107 tymianek? Jak dzia\u0142a?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108873709"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108881382"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108892926"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108904394"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108914897"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108930234"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","width":800,"height":600,"caption":"tymianek w\u0142a\u015bciwo\u015bci, czym zast\u0105pi\u0107 tymianek, tymianek a oregano"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o przyprawach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Tymianek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile ma \u017celaza i czym go zast\u0105pi\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108873709","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108873709","name":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma tymianek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tymianek zawiera olejki eteryczne i zwi\u0105zki fenolowe badane pod k\u0105tem aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej oraz przeciwdrobnoustrojowej. Preparaty z ziela s\u0105 tradycyjnie stosowane przy mokrym kaszlu zwi\u0105zanym z przezi\u0119bieniem.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108881382","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108881382","name":"Czy tymianek ma du\u017co \u017celaza?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Suszony tymianek zawiera du\u017co \u017celaza w przeliczeniu na 100 g, ale u\u017cywa si\u0119 go w ma\u0142ych porcjach. Jedna \u0142y\u017ceczka mo\u017ce dostarcza\u0107 oko\u0142o 1,2 mg \u017celaza.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108892926","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108892926","name":"Czy tymianek podnosi ci\u015bnienie?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie ma wystarczaj\u0105cych dowod\u00f3w, \u017ce tymianek u\u017cywany jako przyprawa podnosi ci\u015bnienie. Nie powinien te\u017c zast\u0119powa\u0107 lek\u00f3w na nadci\u015bnienie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108904394","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108904394","name":"Co zamiast tymianku?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najlepsze zamienniki to majeranek, oregano, cz\u0105ber i zio\u0142a prowansalskie. Rozmarynu nale\u017cy u\u017cy\u0107 mniej, poniewa\u017c jest mocniejszy.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108914897","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108914897","name":"Czy kwiaty tymianku s\u0105 jadalne?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Kwiaty tymianku s\u0105 jadalne i mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich jako aromatycznego dodatku do sa\u0142atek, ser\u00f3w, deser\u00f3w i gotowych da\u0144.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108930234","position":6,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-i-jego-wlasciwosci\/#faq-question-1784108930234","name":"Do czego dodawa\u0107 tymianek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Do mi\u0119sa, ryb, ziemniak\u00f3w, grzyb\u00f3w, fasoli, zup, sos\u00f3w, pieczonych warzyw i marynat.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/iStock-503178081.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-1Pk","jetpack-related-posts":[{"id":7503,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/tymianek-suszony-i-swiezy-jak-go-stosowac\/","url_meta":{"origin":7026,"position":0},"title":"Tymianek \u2013 do czego u\u017cywa\u0107 \u015bwie\u017cego i suszonego?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"15 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Tymianek pasuje do mi\u0119sa, ryb, warzyw, ziemniak\u00f3w, zup, sos\u00f3w, grzyb\u00f3w i marynat. \u015awie\u017ce listki maj\u0105 delikatniejszy, bardziej zielony aromat, a suszony tymianek jest mocniejszy i lepiej sprawdza si\u0119 w potrawach d\u0142ugo gotowanych. Sprawd\u017a, kiedy dodawa\u0107 ka\u017cd\u0105 wersj\u0119 i w jakich proporcjach stosowa\u0107 je zamiennie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tymianek-suszony-swiezy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tymianek-suszony-swiezy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tymianek-suszony-swiezy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tymianek-suszony-swiezy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":6028,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/bazylia-suszona-i-jej-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":7026,"position":1},"title":"Suszona bazylia \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i do czego j\u0105 dodawa\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Suszona bazylia to aromatyczna przyprawa o s\u0142odkawym, lekko pieprznym i zio\u0142owym smaku. Najlepiej pasuje do pomidor\u00f3w, makaron\u00f3w, pizzy, zup, sos\u00f3w, mi\u0119sa, ryb i pieczonych warzyw. Zawiera naturalne zwi\u0105zki ro\u015blinne, ale u\u017cywa si\u0119 jej w ma\u0142ych porcjach, dlatego warto traktowa\u0107 j\u0105 przede wszystkim jako spos\u00f3b na wzbogacenie smaku codziennych potraw.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"\u015bwie\u017ca bazylia w koszyczku","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/bazylia-swieza.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/bazylia-swieza.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/bazylia-swieza.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/bazylia-swieza.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/bazylia-swieza.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":8095,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/majeranek-wlasciwosci-i-zastosowanie-w-kuchni\/","url_meta":{"origin":7026,"position":2},"title":"Majeranek \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i herbata majerankowa","author":"Katarzyna Biernacka","date":"14 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Majeranek to aromatyczne zio\u0142o o \u0142agodnym, lekko s\u0142odkim i korzennym smaku. Pasuje do zup, mi\u0119s, ziemniak\u00f3w, fasoli i sos\u00f3w. Sprawd\u017a, jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci, do czego u\u017cywa\u0107 \u015bwie\u017cego i suszonego majeranku oraz jak przygotowa\u0107 napar.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"suszone li\u015bcie majeranku","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/suszone-liscie-majeranku.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/suszone-liscie-majeranku.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/suszone-liscie-majeranku.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/suszone-liscie-majeranku.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":6990,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czaber-gorski-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":7026,"position":3},"title":"Cz\u0105ber g\u00f3rski \u2013 do czego u\u017cywa\u0107? W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Cz\u0105ber g\u00f3rski to intensywne, lekko pieprzne zio\u0142o, kt\u00f3re najlepiej pasuje do fasoli, grochu, kapusty, t\u0142ustych mi\u0119s, zup, sos\u00f3w i marynat. Jest mocniejszy od cz\u0105bru ogrodowego, dlatego nale\u017cy dodawa\u0107 go oszcz\u0119dnie. Sprawd\u017a, do czego u\u017cywa\u0107 cz\u0105bru, kiedy dodawa\u0107 go do potraw i czym mo\u017cna go zast\u0105pi\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Cz\u0105ber g\u00f3rski","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/czaber-gorski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/czaber-gorski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/czaber-gorski.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/czaber-gorski.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/czaber-gorski.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":5990,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/estragon-i-jego-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":7026,"position":4},"title":"Estragon \u2013 do czego u\u017cywa\u0107? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, smak i zamienniki","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Estragon to aromatyczne zio\u0142o o lekko any\u017cowym, s\u0142odkawo-pieprznym smaku. Najlepiej pasuje do kurczaka, ryb, jajek, sos\u00f3w \u015bmietanowych, musztardy, marynat i warzyw. Mo\u017cna u\u017cywa\u0107 go \u015bwie\u017cego lub suszonego, ale ze wzgl\u0119du na intensywny aromat nale\u017cy dodawa\u0107 go oszcz\u0119dnie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"kwiat estragonu","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/estragon-swiezy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/estragon-swiezy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/estragon-swiezy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/estragon-swiezy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/estragon-swiezy.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":215,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/lisc-laurowy-i-jego-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":7026,"position":5},"title":"Na co pomaga li\u015b\u0107 laurowy? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, napar i przeciwwskazania","author":"Katarzyna Biernacka","date":"15 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Li\u015b\u0107 laurowy to aromatyczna przyprawa stosowana do zup, sos\u00f3w, gulasz\u00f3w, marynat i przetwor\u00f3w. Zawiera naturalne zwi\u0105zki ro\u015blinne badane pod k\u0105tem aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej, ale nie jest lekiem na cukrzyc\u0119, b\u00f3le staw\u00f3w ani infekcje. Sprawd\u017a, jak u\u017cywa\u0107 go w kuchni, czy mo\u017cna go je\u015b\u0107 i na co uwa\u017ca\u0107 podczas picia naparu.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Zielone Li\u015bcie laurowe","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/li%C5%9Bcie_laurowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/li%C5%9Bcie_laurowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/li%C5%9Bcie_laurowe.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7026"}],"version-history":[{"count":38,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7026\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39705,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7026\/revisions\/39705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}