{"id":6559,"date":"2021-03-16T08:55:37","date_gmt":"2021-03-16T07:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=6559"},"modified":"2026-04-12T19:13:20","modified_gmt":"2026-04-12T17:13:20","slug":"chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/jablka-suszona-polskie-500g.html\">Suszone jab\u0142ka<\/a> w kr\u0105\u017ckach to popularna przek\u0105ska. Maj\u0105 posta\u0107 cieniutkich plasterk\u00f3w, kt\u00f3re swoim wygl\u0105dem i konsystencj\u0105 przypominaj\u0105 chrupi\u0105ce chipsy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 suszone jab\u0142ka?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kr\u00f3tka historia jab\u0142ek suszonych<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka w ostatnim czasie sta\u0142y si\u0119 bardzo popularn\u0105 przek\u0105sk\u0105 -zdrow\u0105 alternatyw\u0105 dla popularnych chips\u00f3w. Jab\u0142kowe chipsy nie s\u0105 oczywi\u015bcie odkryciem XXI wieku. Suszone owoce jedzone s\u0105 przez ludzi od tysi\u0119cy lat. Dowody na tego typu obr\u00f3bk\u0119 owoc\u00f3w znaleziono ju\u017c  w znaleziskach archeologicznych z epoki paleolitu. Samo suszenie owoc\u00f3w na s\u0142o\u0144cu, w tym jab\u0142ek,  by\u0142o jedn\u0105 z najpopularniejszych metod konserwacji. W wyniku procesu suszenia usuwana jest z jab\u0142ek woda, kt\u00f3rej potrzebuj\u0105 do  rozwoju mikroorganizmy psuj\u0105ce \u017cywno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W jaki spos\u00f3b suszy si\u0119 jab\u0142ka?<\/h2>\n\n\n\n<p>Istnieje kilka sposob\u00f3w na suszenie jab\u0142ek. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Najstarszym, tradycyjnym i naturalnym sposobem odwadniania jab\u0142ek jest<strong> suszenie ich na s\u0142o\u0144cu.<\/strong> Ta metoda, stosowana jeszcze do dzisiaj, wykorzystywana by\u0142a ju\u017c epoce kamienia \u0142upanego. <\/li>\n\n\n\n<li>Jab\u0142ka mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c suszone metodami domowymi. Jednym z najpopularniejszych sposob\u00f3w suszenia jab\u0142ek jest umieszczenie ich w dehydratorze a tak\u017ce <strong>suszenie jab\u0142ek w piekarniku.<\/strong> <\/li>\n\n\n\n<li>Do masowego suszenia jab\u0142ek, kt\u00f3re dost\u0119pne s\u0105 w sklepie, zazwyczaj wykorzystywane s\u0105 <strong>suszarki w tunelu aerodynamicznym<\/strong>. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka zazwyczaj maj\u0105 kszta\u0142t plasterk\u00f3w, chips\u00f3w. Owoce te sprzedawane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c w formie suszonych kostek.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-2.jpg\" alt=\"Suszone jab\u0142ka pokrojone w kwadraty\" class=\"wp-image-18538\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-2.jpg 533w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-2-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Chrupi\u0105ce suszone jab\u0142ka z Go4taste \u2013 naturalna przek\u0105ska pe\u0142na smaku i b\u0142onnika. (fot. KB\/Go4taste.pl)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ka i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/jablka-suszona-polskie-500g.html\">Jab\u0142ka suszone<\/a><\/strong> w zdecydowanej wi\u0119kszo\u015bci zachowuj\u0105 wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i mikrosk\u0142adnik\u00f3w wyst\u0119puj\u0105cych w \u015bwie\u017cych owocach. R\u00f3\u017cnica polega oczywi\u015bcie na smaku. Jab\u0142ka suszone wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 skoncentrowanym, intensywnym, s\u0142odkim jab\u0142kowym smakiem.<br>W trakcie procesu suszenia znacznej <strong>redukcji ulega zawarto\u015b\u0107 witaminy C, <\/strong>kt\u00f3ra jest szczeg\u00f3lnie wra\u017cliwa na powietrze i ciep\u0142o. Poza witamin\u0105 C w sk\u0142adzie suszonego owocu znajdziemy jednak wszystkie najwa\u017cniejsze witaminy i mikroelementy, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c w \u015bwie\u017cych jab\u0142kach. Z tego wzgl\u0119du chipsy jab\u0142kowe czy te\u017c suszone jab\u0142ka nale\u017c\u0105 do szczeg\u00f3lnie zdrowych przek\u0105sek i rekomendowane do jedzenia podobnie jak jab\u0142ka \u015bwie\u017ce.<\/p>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce w por\u00f3wnaniu ze \u015bwie\u017cym owocem, w jab\u0142ku suszonym nie ma wody, wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych wyst\u0119puje w postaci bardziej skoncentrowanej. R\u00f3\u017cnice w zawarto\u015bci poszczeg\u00f3lnych sk\u0142adnik\u00f3w prezentuje poni\u017csza tabela.<\/p>\n\n\n\n<p>Naturalne chipsy jab\u0142kowe bez cukru i bez konserwant\u00f3w znajdziesz w naszym <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bakalie\">sklepie z suszonymi owocami<\/a><\/strong> \u2014 w wersji w kr\u0105\u017ckach lub w kostkach, z jab\u0142ek polskiego pochodzenia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-swieze-1024x768.jpg\" alt=\"\u015bwie\u017ce jab\u0142ka\" class=\"wp-image-6569\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-swieze-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-swieze-300x225.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-swieze-768x576.jpg 768w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-swieze.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u015awie\u017ce jab\u0142ka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ka vs jab\u0142ka \u015bwie\u017ce &#8211; por\u00f3wnanie warto\u015bci od\u017cywczych <\/h3>\n\n\n\n<figure id=\"comparison\" class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><th>Warto\u015bci<\/th><th>Jab\u0142ko suszone<\/th><th>Jab\u0142ko surowe<\/th><\/tr><tr><td>Porcja<\/td><td>100 g<\/td><td>100 g<\/td><\/tr><tr><td>Kalorie<\/td><td>243<\/td><td>52<\/td><\/tr><tr><th>Witaminy<\/th><\/tr><tr><td>Cholina<\/td><td>17.6 mg<\/td><td>3.4 mg<\/td><\/tr><tr><td>Kwas foliowy<\/td><td>0 mcg<\/td><td>3 mcg<\/td><\/tr><tr><td>Niacyna<\/td><td>0.927 mg<\/td><td>0.091 mg<\/td><\/tr><tr><td>Ryboflawina<\/td><td>0.159 mg<\/td><td>0.026 mg<\/td><\/tr><tr><td>Tiamina<\/td><td>0 mg<\/td><td>0.017 mg<\/td><\/tr><tr><td>Witamina&nbsp;A,&nbsp;RAE<\/td><td>0 mcg<\/td><td>3 mcg<\/td><\/tr><tr><td>Luteina&nbsp;+&nbsp;zeaxantyna<\/td><td>18 mcg<\/td><td>29 mcg<\/td><\/tr><tr><td>Witamina&nbsp;B6<\/td><td>0.125 mg<\/td><td>0.041 mg<\/td><\/tr><tr><td>Witamina&nbsp;C<\/td><td>3.9 mg<\/td><td>4.6 mg<\/td><\/tr><tr><td>Witamina&nbsp;E<\/td><td>0.53 mg<\/td><td>0.18 mg<\/td><\/tr><tr><td>Witamina&nbsp;K<\/td><td>3 mcg<\/td><td>2.2 mcg<\/td><\/tr><tr><th>Minera\u0142y<\/th><\/tr><tr><td>Wap\u0144,&nbsp;Ca<\/td><td>14 mg<\/td><td>6 mg<\/td><\/tr><tr><td>Mied\u017a,&nbsp;Cu<\/td><td>0.191 mg<\/td><td>0.027 mg<\/td><\/tr><tr><td>\u017belazo,&nbsp;Fe<\/td><td>1.4 mg<\/td><td>0.12 mg<\/td><\/tr><tr><td>Magnez,&nbsp;Mg<\/td><td>16 mg<\/td><td>5 mg<\/td><\/tr><tr><td>Fosfor,&nbsp;P<\/td><td>38 mg<\/td><td>11 mg<\/td><\/tr><tr><td>Potas,&nbsp;K<\/td><td>450 mg<\/td><td>107 mg<\/td><\/tr><tr><td>Selen,&nbsp;Se<\/td><td>1.3 mcg<\/td><td>0 mcg<\/td><\/tr><tr><td>S\u00f3d,&nbsp;Na<\/td><td>87 mg<\/td><td>1 mg<\/td><\/tr><tr><td>Cynk,&nbsp;Zn<\/td><td>0.2 mg<\/td><td>0.04 mg<\/td><\/tr><tr><th>T\u0142uszcze<\/th><\/tr><tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>0.32 g<\/td><td>0.17 g<\/td><\/tr><tr><th>W\u0119glowodany<\/th><\/tr><tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>65.89 g<\/td><td>13.81 g<\/td><\/tr><tr><td>B\u0142onnik<\/td><td>8.7 g<\/td><td>2.4 g<\/td><\/tr><tr><td>Cukry<\/td><td>57.19 g<\/td><td>10.39 g<\/td><\/tr><\/tbody><tfoot><tr><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><\/tfoot><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0179r\u00f3d\u0142o: nutritionvalue.org<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1188-home_default\/jablka-suszona-polskie-500g.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Suszone jab\u0142ka chipsy jab\u0142kowe - 500g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/jablka-suszona-polskie-500g.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSuszone jab\u0142ka chipsy jab\u0142kowe &#8211; 500g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">38,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/jablka-suszona-polskie-500g.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A1249\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"38.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"38.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Suszone jab\u0142ka chipsy jab\u0142kowe - 500g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"175\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-6559-175\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ka indeks glikemiczny<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka maj\u0105 niski indeks glikemiczny IG =35, lecz maj\u0105 jednocze\u015bnie wysoki \u0142adunek glikemiczny \u0141G=20,6. Ze wzgl\u0119du na niski indeks glikemiczny, ale jednocze\u015bnie wysoki \u0142adunek glikemiczny suszone jab\u0142ka mog\u0105 by\u0107 rzadko spo\u017cywane przez cukrzyk\u00f3w w ma\u0142ej ilo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warto\u015bci od\u017cywcze w chipsach jab\u0142kowych<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Zawieraj\u0105 du\u017co w\u0119glowodan\u00f3w <\/h3>\n\n\n\n<p>Szczeg\u00f3lnie w postaci naturalnego cukru owocowego, czyli fruktozy o niskim indeksie glikemicznym. Fruktoza dodaje te\u017c du\u017co energii. Z tego powodu chipsy jab\u0142kowe s\u0105 doskona\u0142\u0105 przek\u0105sk\u0105 zar\u00f3wno dla os\u00f3b uprawiaj\u0105cych sport jak i diabetyk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. S\u0105 cennym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika<\/h3>\n\n\n\n<p>B\u0142onnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny z jednej strony wp\u0142ywa na w\u0142a\u015bciw\u0105 prac\u0119 jelit i poprawia perystaltyk\u0119, z drugiej znacznie hamuje apetyt i pomaga w regulacji wagi.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Zawiera witaminy z grupy B<\/h3>\n\n\n\n<p>W suszonych jab\u0142kach znajduje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c du\u017co witamin z grupy B, kt\u00f3re korzystnie dzia\u0142aj\u0105 na poziom hormon\u00f3w, funkcjonowanie m\u00f3zgu i dodaj\u0105 energii. Nale\u017c\u0105 do nich <strong>kwas pantotenowy (witamina B5)<\/strong> oraz <strong>pirydoksyna (witamina B6).<\/strong> Pierwsza z nich wspomaga proces przetwarzania energii z po\u017cywienia a tak\u017ce bierze udzia\u0142 w produkcji hormon\u00f3w. W 100g chips\u00f3w jab\u0142kowych znajduje si\u0119 oko\u0142o 5% zalecanego dziennego spo\u017cycia tej witaminy.<br>Witamina B6, w kt\u00f3rej jest oko\u0142o 7% zalecanego dziennego spo\u017cycia (w 100g), bierze udzia\u0142 w procesie metabolizowania bia\u0142ek i tworzenie neuroprzeka\u017anik\u00f3w, kt\u00f3re pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na funkcjonowanie m\u00f3zgu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Zawieraj\u0105 sporo polifenoli. <\/h3>\n\n\n\n<p>W jab\u0142kach suszonych znajduje si\u0119 wiele przeciwutleniaczy, w tym flawonoid\u00f3w, kt\u00f3re stanowi\u0105 a\u017c 80% wszystkich antyoksydant\u00f3w. Flawonoidy odgrywaj\u0105 du\u017c\u0105 rol\u0119 w profilaktyce chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia a tak\u017ce niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w. Wp\u0142ywaj\u0105 korzystnie na obni\u017cenie z\u0142ego cholesterolu i chroni\u0105 naczynia krwiono\u015bne. Przeciwutleniacze,  kt\u00f3re s\u0105 uwalniane w trakcie jedzenia suszonych jab\u0142ek, pomagaj\u0105 kom\u00f3rkom radzi\u0107 sobie ze stresem oksydacyjnym. Jedz\u0105c jab\u0142ka wspomagasz kom\u00f3rki cia\u0142a, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 w ten spos\u00f3b lepiej si\u0119 regenerowa\u0107.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-1.jpg\" alt=\"suszone chipsy jab\u0142kowe rozsypane na stole\" class=\"wp-image-18539\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-1.jpg 533w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/jablka-suszone-1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Suszone jab\u0142ka \u2013 zdrowy i smaczny spos\u00f3b na szybki zastrzyk energii w ci\u0105gu dnia. (fot. KB\/Go4taste.pl)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Bogate w potas, s\u00f3d i \u017celazo.<\/h3>\n\n\n\n<p>W suszonych jab\u0142kach znajduje si\u0119 tak\u017ce du\u017co minera\u0142\u00f3w. Zalet\u0105 suszonych jab\u0142ek jest to, \u017ce ilo\u015b\u0107 tych minera\u0142\u00f3w jest znacznie bardziej skoncentrowana w por\u00f3wnaniu do jab\u0142ek \u015bwie\u017cych. Do najcenniejszych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych zawartych w jab\u0142kach nale\u017cy <strong>potas, s\u00f3d i \u017celazo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Potas.<\/strong> W \u00bd szklanki suszonych jab\u0142ek znajduje si\u0119 oko\u0142o 4% dziennego zapotrzebowania na potas. To jeden ze sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, kt\u00f3ry obficie wyst\u0119puje w tych owocach. Ma szczeg\u00f3lne znaczenie w przypadku regulowania ci\u015bnienia t\u0119tniczego a tak\u017ce wp\u0142ywa pozytywnie na funkcjonowanie naszego m\u00f3zgu i uk\u0142adu nerwowego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00f3d.<\/strong> W 30 g suszonych jab\u0142ek znajduje si\u0119 oko\u0142o 135mg sodu, co stanowi oko\u0142o 6% zalecanego dziennego spo\u017cycia. S\u00f3d to sk\u0142adnik mineralny, kt\u00f3ry pomaga w utrzymaniu r\u00f3wnowagi elektrolitowej w organizmie a tak\u017ce wp\u0142ywa pozytywnie na regulowanie obj\u0119to\u015bci i ci\u015bnienia krwi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u017belazo. <\/strong>Suszone jab\u0142ka zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c do\u015b\u0107 sporo \u017celaza. W zale\u017cno\u015bci od potrzeb mog\u0105 stanowi\u0107 od 3 do 8% dziennego zalecanego spo\u017cycia. \u017belazo to przede wszystkim sk\u0142adnik, kt\u00f3ry bierze udzia\u0142 w tworzeniu czerwonych krwinek. Z tego wzgl\u0119du powinien by\u0107 spo\u017cywany przez osoby cierpi\u0105ce na niedobory tego sk\u0142adnika.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W suszonych jab\u0142kach znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w mniejszej ilo\u015bci inne sk\u0142adniki i mikroelementy takie jak: <strong>wap\u0144<\/strong> pozytywnie dzia\u0142aj\u0105cy na nasze ko\u015bci, <strong>prowitamina A<\/strong> oraz <strong>witamina E<\/strong> &#8211; znana jako witamina m\u0142odo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Wszystko to sprawia, \u017ce jab\u0142kowe chipsy s\u0105 wyj\u0105tkowo cenn\u0105 i zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0105, kt\u00f3r\u0105 warto w\u0142\u0105czy\u0107 do swojej diety. Jedzenie jab\u0142ek korzystnie wp\u0142ywa nie tylko na dzia\u0142anie uk\u0142adu trawiennego i sercowo-naczyniowego. Pomaga r\u00f3wnie\u017c w regulacji wagi, wspiera proces odchudzania a przy tym dostarcza cennej energii.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy suszone jab\u0142ka maj\u0105 du\u017co cukru?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka zawieraj\u0105 g\u0142\u00f3wnie w\u0119glowodany (52 g w 100 g). W zale\u017cno\u015bci od rodzaju suszonych owoc\u00f3w mog\u0105 zawiera\u0107 21 do 51% cukru prostego (fruktozy). Dlatego osoby cierpi\u0105ce na IO powinny wybiera\u0107 suszone jab\u0142ka z niskim IG.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ko a odchudzanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce suszone jab\u0142ka nie zawieraj\u0105 t\u0142uszczu a jednocze\u015bnie s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika,  mog\u0105 one wspiera\u0107 utrat\u0119 wagi. Warto jednak pami\u0119ta\u0107 \u017ce opr\u00f3cz swoich niew\u0105tpliwych zalet, jab\u0142ka suszone zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c spor\u0105 dawk\u0119 kalorii. W 100g znajduje si\u0119 243 kcal. Z tego powodu w\u0142\u0105czaj\u0105c je do diety nale\u017cy zachowa\u0107 umiar i nie przejada\u0107 si\u0119 zbytnio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g-1024x576.jpg\" alt=\"Suszone jab\u0142ka w plasterkach, chipsy\" class=\"wp-image-6571\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g-300x169.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g-768x432.jpg 768w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jablka-suszona-polskie-500g.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Chipsy jab\u0142kowe smakuj\u0105 doskonale jedzone prosto z opakowania<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto je\u015b\u0107 suszone jab\u0142ka (chipsy)? <\/h2>\n\n\n\n<p>Walijskie przys\u0142owie: \u201eZjedz jab\u0142ko przed p\u00f3j\u015bciem spa\u0107, a lekarz nie b\u0119dzie zarabia\u0142 na chleb\u201d. Owoce te zawieraj\u0105 sporo witaminy C, polifenoli ro\u015blinnych, b\u0142onnika pokarmowego i w\u0119glowodan\u00f3w. Wszystko to sprawia, \u017ce maj\u0105 wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zmniejszaj\u0105 ryzyko wyst\u0119powania chor\u00f3b nowotworowych<\/h3>\n\n\n\n<p>W licznych pracach naukowych[1] udowodniono, \u017ce spo\u017cywanie suszonych owoc\u00f3w zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe. Zawarte w suszonych jab\u0142kach polifenole maj\u0105 dzia\u0142anie \u201eoncol profilaktyczne i chemoprewencyjne\u201d, dzi\u0119ki temu zostaje zmniejszone ryzyko zachorowania na raka.<\/p>\n\n\n\n<p>W innym badaniu<sup>[2]<\/sup> udowodniono przeciwzapalne dzia\u0142anie suszonych jab\u0142ek na kom\u00f3rki raka \u017co\u0142\u0105dka, dzi\u0119ki obecno\u015bci w suszonych jab\u0142kach polifenoli cyjanidynowych. Owoce te charakteryzuj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 katechin i epikatechiny, kt\u00f3re maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwutleniaj\u0105ce i apoptotyczne. Powy\u017csze badanie udowodni\u0142o r\u00f3wnie\u017c, \u017ce czerwone jab\u0142ka maj\u0105 wy\u017csze dzia\u0142anie przeciwnowotworowe w por\u00f3wnaniu z zielonymi jab\u0142kami<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zmniejszaj\u0105 ryzyko wyst\u0119powania chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Przegl\u0105d licznych bada\u0144[3] opublikowany w 2021 w czasopi\u015bmie medycznym udowodni\u0142, \u017ce spo\u017cycie du\u017cej ilo\u015bci b\u0142onnika ma wiele korzy\u015bci zdrowotnych, m.in. zmniejsza ryzyko wyst\u0119powania chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Suszone jab\u0142ka s\u0105 \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika pokarmowego i polifenoli, co sprawia, \u017ce zmniejszaj\u0105 ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Badanie to udowodni\u0142o r\u00f3wnie\u017c, \u017ce spo\u017cywanie suszonych jab\u0142ek obni\u017ca poziom LDL i stanu zapalnego.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chroni\u0105 przed wyst\u0105pieniem udaru<\/h3>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka zawieraj\u0105 polifenole, dzi\u0119ki temu pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki m\u00f3zgowe przed uszkodzeniem. Owoce te zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c flawonoidy, kt\u00f3re maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na przep\u0142yw krwi do m\u00f3zgu, a tym samym dzia\u0142aj\u0105 neuroprotekcyjnie. Wg niekt\u00f3rych lekarzy flawonoidy mog\u0105 spowalnia\u0107 pogorszenie funkcji poznawczych przy jednoznacznej poprawie neuroplastyczno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na zdrowie jelit<\/h3>\n\n\n\n<p>Znany ameryka\u0144ski lekarz medycyny funkcjonalnej Michael Ash nazywa jab\u0142ka \u201e\u017cywno\u015bci\u0105 funkcjonaln\u0105\u201d ze wzgl\u0119du na obecno\u015b\u0107 pektyn, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em prebiotycznego b\u0142onnika. Stanowi\u0105cego cenne \u017ar\u00f3d\u0142o dla probiotycznych bakterii. Podczas fermentacji jab\u0142ek w jelitach wytwarzany jest ma\u015blan sodu, kt\u00f3ry dzia\u0142a ochronnie na jelita w stanach zapalnych jelit. Pektyny maj\u0105 dzia\u0142anie ochronne na jelita oraz pomagaj\u0105 w usuwaniu metali ci\u0119\u017ckich. Wg niekt\u00f3rych lekarz pektyny maj\u0105 dzia\u0142anie ochronne na jelita.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ka i ich zastosowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka maj\u0105 bardzo wszechstronne zastosowanie w kuchni: od tradycyjnej przek\u0105ski po sk\u0142adnik deser\u00f3w a tak\u017ce da\u0144 wytrawnych.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Najcz\u0119\u015bciej s\u0105 s<strong>po\u017cywane solo, prosto z opakowania. <\/strong>Stanowi\u0105 bardzo zdrow\u0105, chrupi\u0105c\u0105 i s\u0142odk\u0105 przek\u0105sk\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Suszone jab\u0142ka, jak wspomnieli\u015bmy wcze\u015bniej, dodaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wiele energii. Z tego powodu <strong>do\u015b\u0107 cz\u0119sto stosowane s\u0105 jako sk\u0142adnik musli <\/strong>a tak\u017ce mieszanek owocowych i dodatek do porannej owsianki. <\/li>\n\n\n\n<li>Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce chipsy jab\u0142kowe i suszone jab\u0142ka w kostkach s\u0105 wyj\u0105tkowo s\u0142odkie, doskonale nadaj\u0105 si\u0119 jako <strong>sk\u0142adnik wszelkiego rodzaju deser\u00f3w owocowych <\/strong>a tak\u017ce dodatek do lod\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c w\u0142\u0105cza\u0107 do <strong>r\u00f3\u017cnego rodzaju wypiek\u00f3<\/strong>w takich jak ciasteczka, babeczki czy pieczywo.<\/li>\n\n\n\n<li>Suszone jab\u0142ka mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c wykorzystywane <strong>do da\u0144 obiadowych jako sk\u0142adnik sosu.<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mo\u017cliwo\u015bci ich wykorzystania s\u0105 praktycznie nieograniczone i zale\u017c\u0105 od naszych preferencji smakowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile mo\u017cna zje\u015b\u0107 suszonych jab\u0142ek?<\/h2>\n\n\n\n<p>Standardowa ilo\u015b\u0107 suszonych jab\u0142ek dla zdrowych os\u00f3b to 40 g dziennie lub \u00bc szklanki. Taka porcja jest \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika pokarmowego oraz witamin i minera\u0142\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone jab\u0142ka \u2013 przepis<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Wykonanie suszonych jab\u0142ek jest prostym, lecz czasoch\u0142onnym procesem.<\/li>\n\n\n\n<li> Umyj i dok\u0142adnie osusz owoce.<\/li>\n\n\n\n<li>Przekr\u00f3j jab\u0142ka na p\u00f3\u0142 i wytnij gniazda nasienne. Pokr\u00f3j po\u0142\u00f3wki jab\u0142ek na cienkie plasterki.<\/li>\n\n\n\n<li>U\u0142\u00f3\u017c owoce na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Susz w nagrzanym piekarniku do 60\u00b0C przez co najmniej 3 godziny.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Owoce przed suszeniem mo\u017cesz posypa\u0107 cynamonem. Do suszenia jab\u0142ek mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c u\u017cy\u0107 suszarki do suszenia owoc\u00f3w. Je\u015bli chcesz wysuszy\u0107 owoce w naturalny spos\u00f3b, to u\u0142\u00f3\u017c je na wy\u0142o\u017conej pergaminem blaszce i pozostaw na s\u0142o\u0144cu na co najmniej kilka dni. Pami\u0119taj, aby owoce chowa\u0107 na noc do domu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 suszone jab\u0142ka?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone jab\u0142ka, podobnie jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 owoc\u00f3w suszonych, powinny by\u0107 przechowywane w szczelnych pojemnikach, zazwyczaj w ch\u0142odnym i suchym miejscu. Najlepiej, aby owoce trzymane by\u0142y w hermetycznym pojemniku lub wytrzyma\u0142ej plastikowej torebce. W ten spos\u00f3b jab\u0142ka utrzymaj\u0105 swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i doskona\u0142y smak <strong>od 6 do 12 miesi\u0119cy w temperaturze pokojowej.<\/strong><br>Je\u017celi chcesz zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 suszonych jab\u0142ek znacznie d\u0142u\u017cej, w\u00f3wczas mo\u017cna je zamrozi\u0107. Zamro\u017cone suszone jab\u0142ka mo\u017cna przetrzymywa\u0107 <strong>w lod\u00f3wce od 12 do 18 miesi\u0119cy.<\/strong> Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce tego typu mro\u017ceniu najlepiej podawa\u0107 owoce najlepszej jako\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suszone jab\u0142ka w kr\u0105\u017ckach to popularna przek\u0105ska. Maj\u0105 posta\u0107 cieniutkich plasterk\u00f3w, kt\u00f3re swoim wygl\u0105dem i konsystencj\u0105 przypominaj\u0105 chrupi\u0105ce chipsy. Dlaczego warto je\u015b\u0107 suszone jab\u0142ka?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":7774,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6559","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-owoce-suszone","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-16T07:55:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-12T17:13:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"datePublished\":\"2021-03-16T07:55:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:13:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":2304,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/iStock-612631660.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach suszonych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/iStock-612631660.jpg\",\"datePublished\":\"2021-03-16T07:55:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:13:20+00:00\",\"description\":\"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/iStock-612631660.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/iStock-612631660.jpg\",\"width\":800,\"height\":600,\"caption\":\"suszone jab\u0142ko a odchudzanie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci suszonych jab\u0142ek, suszone jab\u0142ka przechowywanie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach suszonych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-suszone\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","description":"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","og_description":"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2021-03-16T07:55:37+00:00","article_modified_time":"2026-04-12T17:13:20+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci","datePublished":"2021-03-16T07:55:37+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:13:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/"},"wordCount":2304,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","articleSection":["Porady o owocach suszonych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/","name":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","datePublished":"2021-03-16T07:55:37+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:13:20+00:00","description":"Odkryj chipsy jab\u0142kowe i dlaczego warto je je\u015b\u0107. Jakie zastosowania znajduj\u0105 suszone jab\u0142ka w kuchni? Jak bezpiecznie je przechowywa\u0107?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","width":800,"height":600,"caption":"suszone jab\u0142ko a odchudzanie, w\u0142a\u015bciwo\u015bci suszonych jab\u0142ek, suszone jab\u0142ka przechowywanie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-jablkowe-i-ich-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach suszonych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Chipsy jab\u0142kowe i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iStock-612631660.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-1HN","jetpack-related-posts":[{"id":12151,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-owoce-o-niskiej-zawartosci-cukru\/","url_meta":{"origin":6559,"position":0},"title":"Kt\u00f3re suszone owoce maj\u0105 najmniej cukru? Ranking + indeks glikemiczny","author":"Katarzyna Biernacka","date":"23 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Suszone owoce s\u0105 wygodn\u0105 i warto\u015bciow\u0105 przek\u0105sk\u0105 \u2013 zawieraj\u0105 b\u0142onnik, witaminy i sk\u0142adniki mineralne, a przy tym \u0142atwo zabra\u0107 je ze sob\u0105 do pracy czy szko\u0142y. Jednak wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119, czy suszone owoce s\u0105 tak samo zdrowe jak \u015bwie\u017ce i czy nie zawieraj\u0105 zbyt du\u017co cukru. Czy rzeczywi\u015bcie maj\u0105\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o cukrze&quot;","block_context":{"text":"Porady o cukrze","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-wlasciwosciach-cukru\/"},"img":{"alt_text":"Kiedy je\u015b\u0107 suszone owoce?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/mieszanki-suszonych-owocow.webp?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":12235,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-owoce-na-kompot\/","url_meta":{"origin":6559,"position":1},"title":"Suszone owoce na kompot \u2013 jakie wybra\u0107? Sk\u0142ad kompotu z suszu + w\u0142a\u015bciwo\u015bci","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Kompot z suszu to tradycyjny nap\u00f3j wigilijny przygotowywany z mieszanki suszonych owoc\u00f3w i przypraw korzennych. Jakie suszone owoce wybra\u0107 na kompot? Jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne i jak go prawid\u0142owo przygotowa\u0107? Sprawd\u017a sk\u0142ad, proporcje i sprawdzony przepis krok po kroku.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kompote-z-suszonych-owocow.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kompote-z-suszonych-owocow.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kompote-z-suszonych-owocow.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/kompote-z-suszonych-owocow.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":633,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/chipsy-bananowe-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":6559,"position":2},"title":"Suszone banany \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kcal i czy s\u0105 zdrowe? Chipsy bananowe warto\u015bci od\u017cywcze","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 marca 2026","format":false,"excerpt":"Suszone banany to popularna przek\u0105ska, kt\u00f3ra powstaje poprzez suszenie \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Dzi\u0119ki temu zachowuj\u0105 one wiele cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, takich jak potas, b\u0142onnik czy witaminy z grupy B. W artykule sprawdzamy, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci maj\u0105 suszone banany, ile zawieraj\u0105 kalorii oraz czy chipsy bananowe s\u0105 zdrowe. Dowiesz si\u0119 r\u00f3wnie\u017c, czym r\u00f3\u017cni\u0105\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszona-chipsy-bananowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszona-chipsy-bananowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszona-chipsy-bananowe.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszona-chipsy-bananowe.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":17830,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/8-przepisow-na-zdrowe-przekaski-dla-dzieci-z-suszonych-owocow\/","url_meta":{"origin":6559,"position":3},"title":"8 przepis\u00f3w na zdrowe przek\u0105ski dla dzieci z suszonych owoc\u00f3w","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 sierpnia 2024","format":false,"excerpt":"Rodzice coraz cz\u0119\u015bciej szukaj\u0105 zdrowych przek\u0105sek dla swoich pociech. Suszone owoce maj\u0105 wiele cennych dla zdrowia sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. S\u0105 r\u00f3wnie\u017c zdrowsz\u0105 alternatyw\u0105 dla s\u0142odyczy. Jak przyrz\u0105dzi\u0107 zdrowe przek\u0105ski dla dzieci?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/zdrowe-przekaski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/zdrowe-przekaski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/zdrowe-przekaski.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/zdrowe-przekaski.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":129,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-owoce-suszone-mozna-jesc-w-ciazy\/","url_meta":{"origin":6559,"position":4},"title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce w ci\u0105\u017cy? \u015aliwki, rodzynki, daktyle, mango","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Czy w ci\u0105\u017cy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i kt\u00f3re z nich s\u0105 bezpieczne? \u015aliwki, daktyle, morele, rodzynki czy mango dostarczaj\u0105 b\u0142onnika, \u017celaza i potasu, ale zawieraj\u0105 te\u017c skoncentrowane cukry, dlatego wa\u017cna jest odpowiednia porcja. W tym artykule sprawdzisz, ile suszonych owoc\u00f3w mo\u017cna je\u015b\u0107 w ci\u0105\u017cy, kt\u00f3re warto wybiera\u0107 oraz na\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Jakie owoce suszone mo\u017cna je\u015b\u0107 w ci\u0105\u017cy?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_134547592_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":10079,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-owoce-a-cukrzyca\/","url_meta":{"origin":6559,"position":5},"title":"Suszone owoce a cukrzyca &#8211; indeks glikemiczny dla diabetyk\u00f3w.","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 lutego 2026","format":false,"excerpt":"CCukrzyca jest jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych chor\u00f3b cywilizacyjnych. Czy diabetyk mo\u017ce je\u015b\u0107 suszone owoce? A je\u017celi tak, to jakie? Dowiedz si\u0119, czym jest indeks glikemiczny i dlaczego jest taki wa\u017cny dla diabetyk\u00f3w. W tym artykule znajdziesz te\u017c list\u0119 z warto\u015bciami IG dla owoc\u00f3w suszonych.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Kiedy je\u015b\u0107 suszone owoce?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6559"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31301,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6559\/revisions\/31301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}