{"id":5964,"date":"2024-11-30T14:26:03","date_gmt":"2024-11-30T13:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=5964"},"modified":"2026-06-08T13:30:32","modified_gmt":"2026-06-08T11:30:32","slug":"pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Chcesz doda\u0107 swoim potrawom ognistego smaku? W takim razie najlepszym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie si\u0119gni\u0119cie po pieprz cayenne, czyli ostr\u0105 papryk\u0105 w proszku. Czym wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 cayenne i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia 30.11.2024<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; czym jest i z czego powstaje?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz\">Papryka cayenne<\/a>,<\/strong> zwana r\u00f3wnie\u017c <strong>pieprzem cayenne<\/strong> lub <strong>pieprzem kaje\u0144skim<\/strong> to jedna z najpopularniejszych papryk, odmiana papryki chili. Nale\u017cy do rodziny ro\u015blin psiankowatych i jest blisko spokrewniona z <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-slodka.html\">papryk\u0105 s\u0142odk\u0105<\/a> i papryczk\u0105 jalape\u00f1o.<br>Pierwotnie by\u0142a uprawiana w Ameryce \u015arodkowej i Po\u0142udniowej, ale sprowadzi\u0142 j\u0105 do Europy w XV wieku Krzysztof Kolumb. Nazwa papryki wywodzi si\u0119 od miasta Cayenne w Gwinei Francuskiej, sk\u0105d pochodzi i gdzie znaleziono jej pierwsze udokumentowane zastosowanie.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi ostro\u015b\u0107, to pieprz cayenne w por\u00f3wnaniu z najostrzejszym chili na \u015bwiecie jest stosunkowo &#8222;\u0142agodn\u0105&#8221; przypraw\u0105. Jej <strong>ostro\u015b\u0107 waha si\u0119 od 30 000 do 50 000 jednostek scoville&#8217;a<\/strong>, co daje jej miejsce mi\u0119dzy papryk\u0105 serrano a papryk\u0105 tajsk\u0105. Cayenne jest natomiast a\u017c 12 ostrzejsza od papryczki jalape\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Cayenne to przyprawa, kt\u00f3r\u0105 cz\u0119sto doprawiamy nasze potrawy. Pieprz cayenne jest zwykle u\u017cywany jako suszona przyprawa. Wytwarza si\u0119 j\u0105 w wyniku wysuszenia, a nast\u0119pnie zmielenia na proszek papryczek cayenne. Mo\u017cemy j\u0105 kupi\u0107 w wi\u0119kszo\u015bci supermarket\u00f3w w r\u00f3\u017cnych wariantach &#8211; najbardziej popularn\u0105 form\u0105 jest czerwony proszek, ale wi\u0119kszo\u015b\u0107 p\u0142atk\u00f3w chili, kt\u00f3re mo\u017cna znale\u017a\u0107 na rynku, pochodzi z papryki cayenne. Papryczki cayenne pojawiaj\u0105 si\u0119 te\u017c w postaci \u015bwie\u017cej, ale znacznie trudniej dost\u0119pne s\u0105 w sklepach.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cayenne-papryka-1024x682.jpg\" alt=\"Papryki cayenne na blacie\" class=\"wp-image-5966\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cayenne-papryka-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cayenne-papryka-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cayenne-papryka-768x512.jpg 768w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/cayenne-papryka.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Papryka cayenne<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Papryka cayenne \u2013 ostro\u015b\u0107<\/h2>\n\n\n\n<p>Sproszkowana papryka cayenne, kt\u00f3r\u0105 zazwyczaj kupujemy w sklepie, cechuje si\u0119 wysokim poziomem ostro\u015bci. W zale\u017cno\u015bci od producenta, gatunku i miejsca uprawy, przyprawa ta osi\u0105ga ostro\u015b\u0107 na poziomie od 30 000 do 50 000 jednostek w skali Scoville\u2019a (SHU). Oznacza to, \u017ce jest znacznie ostrzejsza ni\u017c popularne papryczki jalape\u00f1o, kt\u00f3re osi\u0105gaj\u0105 od 2 500 do 8 000 SHU.<\/p>\n\n\n\n<p>Papryka cayenne nadaje potrawom wyrazisty, pikantny smak i jest niezast\u0105piona w kuchni, gdy zale\u017cy nam na podkr\u0119ceniu ostro\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Inne ostre przyprawy mielone z naszej oferty \u2014artyku\u0142: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-syczuanski-wlasciwosci-i-zastosowanie-do-jakich-dan-pasuje\/\"><strong>pieprz syczua\u0144ski<\/strong><\/a> (mrowi\u0105cy, nie piecz\u0105cy \u2014 efekt mala). Pe\u0142ne por\u00f3wnanie chilli z papryk\u0105 \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czym-rozni-sie-chili-od-papryki\/\">czym r\u00f3\u017cni si\u0119 chili od papryki<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Pieprz cayenne i zawarte w nim sk\u0142adniki maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu.<br>W papryce zawartych jest wiele przeciwutleniaczy i witamin, kt\u00f3re walcz\u0105 ze stresem oksydacyjnymi kom\u00f3rek i tym samym minimalizuj\u0105 ryzyko pojawienia si\u0119 ci\u0119\u017cszych chor\u00f3b. Do tych przeciwutleniaczy zawartych w pieprzu cayenne nale\u017c\u0105: witamina C, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c wspomaga uk\u0142ad odporno\u015bciowy, witamina E, beta karoten, cholina, luteina , zeaksantyna i kryptoksantyna.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; sk\u0142ad<\/h3>\n\n\n\n<p>5 gram\u00f3w (1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa) pieprzu cayenne zawiera nast\u0119puj\u0105ce warto\u015bci od\u017cywcze:<\/p>\n\n\n\n<p>Kalorie: 17 kcal<br>T\u0142uszcz: 1 gram<br>W\u0119glowodany: 3 gramy<br>B\u0142onnik: 1,4 grama<br>Bia\u0142ko: 0,6 grama<br>Witamina A: (44% RDI)<br>Witamina E: (8% RDI)<br>Witamina C: (7% RDI)<br>Witamina B6: (6% RDI)<br>Witamina K: (5% RDI)<br>Mangan: (5% RDI)<br>Potas: (3% RDI)<br>Ryboflawina: (3% RDI)<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/864-home_default\/pieprz-cayenne.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Pieprz Cayenne - 200g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz-cayenne.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tPieprz Cayenne &#8211; 200g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">9,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz-cayenne.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A2659\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Pieprz Cayenne - 200g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"269\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-5964-269\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1968-home_default\/papryka-chilli-grys.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Papryka chilli mielone -200g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-chilli-grys.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tPapryka chilli mielone -200g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">6,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-chilli-grys.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A2543\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"6.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"6.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Papryka chilli mielone -200g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"267\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-5964-267\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przyspiesza metabolizm i wp\u0142ywa na utrat\u0119 wagi<\/h3>\n\n\n\n<p>Kapsaicyna zawarta w papryce cayenne ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przyspieszaj\u0105ce metabolizm.<br>Jedz\u0105c ostr\u0105 przypraw\u0119, nasze cia\u0142o wytwarza wi\u0119cej ciep\u0142a, a tym samym spala wi\u0119cej kalorii, co powoduje przyspieszenie naszego metabolizmu. W ten spos\u00f3b spo\u017cywanie pieprzu cayenne mo\u017ce w pewnym stopniu wp\u0142ywa\u0107 na utrat\u0119 wagi. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce dzia\u0142ania pieprzu jest kr\u00f3tkotrwa\u0142e. Organizm szybko przyzwyczaja si\u0119 do nowej diety i efekt przyspieszenia metabolizmu zostaje zahamowany.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mo\u017ce pom\u00f3c w obni\u017ceniu ci\u015bnienia krwi<\/h3>\n\n\n\n<p>Papryka cayenne jest cennym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy A i C, a tak\u017ce kapsaicyny. Jak wynika z bada\u0144, sk\u0142adniki te wzmacniaj\u0105 i uelastyczniaj\u0105 naczynia krwiono\u015bne. W ten spos\u00f3b dostosowuj\u0105 si\u0119 do waha\u0144 ci\u015bnienia krwi. Ostre papryczki cayenne mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c powodowa\u0107 pocenie si\u0119, czyli utrat\u0119 p\u0142yn\u00f3w. W ten spos\u00f3b tymczasowo te\u017c zmniejszaj\u0105 og\u00f3ln\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 krwi.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspiera prac\u0119 serca<\/h3>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie pieprzu cayenne, a szczeg\u00f3lnie zawartej w nim kapsaicyny, mo\u017ce pom\u00f3c chroni\u0107 serce. Kapsaicyna korzystnie wp\u0142ywa na obni\u017cenie poziomu cholesterolu, tr\u00f3jgliceryd\u00f3w i agregacji p\u0142ytek krwi. Pomaga te\u017c w rozpuszczaniu fibryny, kt\u00f3ra jest niezb\u0119dna do tworzenia si\u0119 skrzep\u00f3w krwi.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dzia\u0142a przeciwb\u00f3lowo<\/h3>\n\n\n\n<p>Pieprz cayenne, za spraw\u0105 kapsaicyny, ma te\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci zwalczaj\u0105ce b\u00f3l. Jak si\u0119 okazuje, posiada zdolno\u015b\u0107 aktywowania okre\u015blonego receptora powoduj\u0105c, \u017ce m\u00f3zg wydziela neuroprzeka\u017anik, kt\u00f3ry \u0142agodzi b\u00f3l. Z tego powodu kapsaicyna coraz cz\u0119\u015bciej pojawia si\u0119 jako jeden ze sk\u0142adnik\u00f3w lek\u00f3w i ma\u015bci na b\u00f3le staw\u00f3w czy reumatoidalne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Korzystnie wp\u0142ywa na prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego<\/h3>\n\n\n\n<p>Jedzenie pieprzu cayenne mo\u017ce te\u017c przynie\u015b\u0107 wiele korzy\u015bci dla \u017co\u0142\u0105dka. Jak wynika z bada\u0144, pieprz cayenne mo\u017ce pom\u00f3c wzmocni\u0107 obron\u0119 \u017co\u0142\u0105dka przed infekcjami, zwi\u0119kszy\u0107 produkcj\u0119 sok\u00f3w trawiennych i pom\u00f3c w dostarczaniu enzym\u00f3w do \u017co\u0142\u0105dka, wspomagaj\u0105c trawienie. Co ciekawe, jedzenie kapsaicyny zawartej w pieprzu cayenne mo\u017ce te\u017c zminimalizowa\u0107 ryzyko wrzod\u00f3w \u017co\u0142\u0105dka.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne a chilli <\/h2>\n\n\n\n<p>Na opakowaniach z przypraw\u0105 cz\u0119sto obie te nazwy pojawiaj\u0105 si\u0119 zamiennie lub obok siebie. Czy w takim razie chili to pieprz cayenne? W rzeczywisto\u015bci cayenne, jak pisali\u015bmy o tym wcze\u015bniej, jest jednym z rodzaj\u00f3w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-chilli-grys.html\">chili<\/a>. Nazw\u0105 <strong>papryka chili<\/strong> okre\u015bla si\u0119 bowiem grup\u0119 papryk o bardzo ostrym smaku. W tym gronie znajduje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c papryka cayenne. W tym kontek\u015bcie mo\u017cna uzna\u0107 papryk\u0119 cayenne za papryk\u0119 chili. Termin chili odnosi si\u0119 jeszcze do innych rodzaj\u00f3w przypraw jak np. przyprawy chili, kt\u00f3ra jest stosowana w chili con carne. Przyprawa stosowana w chili con carne nie jest tym samym, co pieprz cayenne. W rzeczywisto\u015bci jest to mieszanka pieprzu chili, oregano i innych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3r\u0105 nazwano proszkiem chili.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne a papryka ostra<\/h2>\n\n\n\n<p>Na p\u00f3\u0142ce z przyprawami, opr\u00f3cz pieprzu, znajdziemy r\u00f3wnie\u017c papryk\u0119 ostr\u0105. Jaka jest mi\u0119dzy nimi r\u00f3\u017cnica? Wielu z nas zastanawia si\u0119, czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 te dwie przyprawy. Ot\u00f3\u017c pieprz cayenne i papryka ostra to przyprawy o ostrym smaku, jednak r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 pochodzeniem, ostro\u015bci\u0105 oraz zastosowaniem w kuchni.<\/p>\n\n\n\n<p>Papryka ostra, dost\u0119pna zazwyczaj w wersji sproszkowanej, wytwarzana jest z wysokiej jako\u015bci str\u0105k\u00f3w papryki chili. Pieprz cayenne, jak wspominali\u015bmy wcze\u015bniej, produkowany jest wy\u0142\u0105cznie z okre\u015blonego gatunku papryki cayenne, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy do rodziny Capsicum annuum. Najcz\u0119\u015bciej pieprz cayenne charakteryzuje si\u0119 znacznie wy\u017cszym poziomem ostro\u015bci ni\u017c papryka ostra. Je\u015bli zatem zale\u017cy ci na intensywnej pikantno\u015bci, zdecydowanie si\u0119gnij po pieprz cayenne.<\/p>\n\n\n\n<p>Oba rodzaje papryki r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 tak\u017ce zastosowaniem. Pieprz cayenne, ze wzgl\u0119du na swoj\u0105 intensywn\u0105 ostro\u015b\u0107, stosuje si\u0119 raczej w niewielkich ilo\u015bciach \u2013 do mi\u0119s, zup, sos\u00f3w czy szczeg\u00f3lnie da\u0144 kuchni meksyka\u0144skiej i azjatyckiej. Papryka ostra, pomimo swojej nazwy, jest \u0142agodniejsza. Mo\u017ce by\u0107 wykorzystywana nie tylko w potrawach mi\u0119snych czy daniach jednogarnkowych, ale tak\u017ce w sa\u0142atkach, salsach czy marynatach.<\/p>\n\n\n\n<p>Czy mo\u017cna zamieni\u0107 pieprz cayenne na papryk\u0119 ostr\u0105? Wszystko zale\u017cy od naszych preferencji. Je\u017celi zale\u017cy nam na osi\u0105gni\u0119ciu wy\u017cszego stopnia pikantno\u015bci, taka zamiana jest jak najbardziej mo\u017cliwa. Mo\u017cemy z powodzeniem zamieni\u0107 papryk\u0119 ostr\u0105 na cayenne, a tak\u017ce post\u0105pi\u0107 odwrotnie, pami\u0119taj\u0105c jednak o r\u00f3\u017cnicy w intensywno\u015bci smaku.<\/p>\n\n\n\n<p>Inne intensywne papryki Capsicum w naszej ofercie (od ASTA 80 s\u0142odkiej po piri piri Bird Eyes z Ugandy) \u2014 sprawd\u017a podkategori\u0119 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka\">papryka<\/a>. <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz-cayenne.html\">Pieprz cayenne mielony<\/a> \u2014 dost\u0119pny w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz\">naszej kategorii pieprz<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; jak stosowa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Cayenne to wszechstronna przyprawa, kt\u00f3ra bardzo cz\u0119sto u\u017cywana jest m.in. w kuchni meksyka\u0144skiej. Pieprz cayenne stosowany jest do przyprawiania mocnych, pikantnych sos\u00f3w, marynat mi\u0119snych i tradycyjnych potraw, takich jak chili con carne, enchiladas, tacos i fajitas. Ta pikantna przyprawa pojawia si\u0119 te\u017c w wielu azjatyckich daniach szczeg\u00f3lnie w indyjskim curry i pikantnych tajskich zupach. Cayenne doskonale wzbogaca smak potraw z jajek lub ryb, zapiekanek, tacos lub makaronu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Doskonale sprawdzi si\u0119 jako<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>dodatek do mieszanki przypraw podczas przygotowywania curry, przypraw do grilla lub marynaty;<\/li>\n\n\n\n<li>sk\u0142adnik dressingu do sa\u0142atki;<\/li>\n\n\n\n<li>przyprawa do ostrych sos\u00f3w czy zupy meksyka\u0144skiej<\/li>\n\n\n\n<li>sk\u0142adnik do panierki do kurczaka czy kotleta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cayeenne-koktajl.jpg\" alt=\"Nap\u00f3j w szklance przyzdobiony pieprzem cayenne, lodem i limonk\u0105\" class=\"wp-image-11001\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cayeenne-koktajl.jpg 533w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cayeenne-koktajl-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Woda z pieprzem cayenne &#8211; przepisy<\/h2>\n\n\n\n<p>Osoby, kt\u00f3re chc\u0105 poprawi\u0107 sw\u00f3j metabolizm, a tak\u017ce przyspieszy\u0107 spalanie t\u0142uszczu, mog\u0105 spr\u00f3bowa\u0107 picia napoj\u00f3w z dodatkiem pieprzu cayenne. Woda z pieprzem cayenne oferuje wiele korzy\u015bci: przyczynia si\u0119 do poprawy metabolizmu, zmniejsza apetyt, a tak\u017ce wspomaga trawienie. Napoje z dodatkiem cayenne najlepiej pi\u0107 z innymi dodatkami takimi jak sok z cytryny czy mi\u00f3d. Najlepiej spo\u017cywa\u0107 je ka\u017cdego ranka minimum p\u00f3\u0142 godziny przed posi\u0142kiem.<\/p>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej kilka najciekawszych przepis\u00f3w na wod\u0119 z cayenne.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Woda z pieprzem cayenne i cytryn\u0105 <\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 litr wody<\/li>\n\n\n\n<li>sok z jednej cytryny, oko\u0142o \u00bc szklanki<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki suszonego pieprzu cayenne lub \u00bd \u0142y\u017ceczki \u015bwie\u017cego pieprzu cayenne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Podgrzej wod\u0119 do temperatury nieco wy\u017cszej ni\u017c temperatura pokojowa. Nie gotuj jej!<\/li>\n\n\n\n<li>Do wody dodaj wyci\u015bni\u0119ty sok z cytryny i pieprz cayenne.<\/li>\n\n\n\n<li>Wypij oko\u0142o 30 minut przed zjedzeniem \u015bniadania. [1]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Woda z cayenne, cytryn\u0105 i miodem<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cytryna<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki cayenne<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka miodu (Lub<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-klonowy.html\"> syropu klonowego<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Przygotuj tak samo, jak przepis wy\u017cej. <\/li>\n\n\n\n<li>Sprawdza si\u0119 doskonale w chorobach gard\u0142a lub jako nap\u00f3j dla kogo\u015b, kto pracuje du\u017co g\u0142osem np. nauczyciel, wyk\u0142adowca czy szkoleniowiec.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Woda z limonk\u0105 i cayenne (shot)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki pieprzu cayenne<\/li>\n\n\n\n<li>wyci\u015bni\u0119ty sok z \u00bd limonki<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc szklanki wody<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki surowego miodu lub syropu klonowego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Podgrzej wod\u0119 do temperatury pokojowej.<\/li>\n\n\n\n<li>W szklance wymieszaj cayenne z sokiem z limonki i wod\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj do smaku mi\u00f3d lub syrop klonowy.<\/li>\n\n\n\n<li>Wypij szklank\u0119 zimnej wody z samego rana przed \u015bniadaniem.  [2]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Przyp\u0142yw energii gwarantowany!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne \u2013 ile dziennie?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie ma ustalonej, okre\u015blonej dawki pieprzu cayenne, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna bezpiecznie spo\u017cywa\u0107 codziennie. Wszystko zale\u017cy od naszych preferencji smakowych \u2013 je\u015bli lubimy pikantne potrawy \u2013 oraz tolerancji naszego organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 pieprz cayenne zawiera kapsaicyn\u0119, kt\u00f3ra w du\u017cych ilo\u015bciach mo\u017ce by\u0107 toksyczna, w praktyce spo\u017cycie takiej dawki jest bardzo trudne. Za dawk\u0119 \u015bmierteln\u0105 kapsaicyny uznaje si\u0119 oko\u0142o 56\u2013512 mg na kilogram masy cia\u0142a. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce kapsaicyna stanowi maksymalnie 1% pieprzu cayenne, co czyni jej nadmiar w codziennej diecie ma\u0142o prawdopodobnym.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania sugeruj\u0105, \u017ce spo\u017cywanie ju\u017c od 2 do 6 mg pieprzu cayenne dziennie jest wystarczaj\u0105ce, aby przynosi\u0107 korzy\u015bci zdrowotne. To ilo\u015b\u0107 bezpieczna dla wi\u0119kszo\u015bci os\u00f3b, kt\u00f3ra nie powinna powodowa\u0107 skutk\u00f3w ubocznych. Dzienna dawka powinna jednak by\u0107 dostosowana do naszych indywidualnych potrzeb i preferencji.<\/p>\n\n\n\n<p>Spo\u017cycie zbyt du\u017cej ilo\u015bci pieprzu cayenne mo\u017ce powodowa\u0107 takie skutki uboczne (poni\u017cej)<\/p>\n\n\n\n<p>Z tego wzgl\u0119du najlepiej stosowa\u0107 pieprz cayenne w umiarkowanych ilo\u015bciach, dostosowanych do indywidualnej tolerancji organizmu. Je\u015bli masz w\u0105tpliwo\u015bci, skonsultuj si\u0119 z lekarzem lub dietetykiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy pieprz kaje\u0144ski mo\u017ce szkodzi\u0107? Skutki uboczne<\/h2>\n\n\n\n<p>Pieprz cayenne jest przypraw\u0105 bezpieczn\u0105 do spo\u017cycia i stanowi pyszny, pikantny dodatek do wielu potraw. Podobnie jak w przypadku wielu innych przypraw, jedzony w nadmiarze mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 pewne skutki uboczne. <\/p>\n\n\n\n<p>Nale\u017c\u0105 do nich:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Problemy \u017co\u0142\u0105dkowe.<\/strong> Du\u017ce dawki kapsaicyny zawarte w pieprzu cayenne podra\u017cniaj\u0105 wy\u015bci\u00f3\u0142k\u0119 prze\u0142yku i sam \u017co\u0142\u0105dek zmuszaj\u0105c organizm do wytwarzania wi\u0119kszej ilo\u015bci kwasu \u017co\u0142\u0105dkowego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zgaga.<\/strong> Nadmiar kwasu \u017co\u0142\u0105dkowego p\u0142yn\u0105c w g\u00f3r\u0119 do prze\u0142yku, mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 nieprzyjemne uczucie pieczenia, czyli zgag\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refluks \u017co\u0142\u0105dkowo-prze\u0142ykowy<\/strong>. Wyniki opublikowanych w \u201eRevista de Gastroenterologia de Mexico\u201d [3] potwierdzaj\u0105, \u017ce \u200b\u200bkapsaicyna powoduje objawy refluksu \u017co\u0142\u0105dkowo-prze\u0142ykowego u os\u00f3b regularnie cierpi\u0105cych na zgag\u0119, a tak\u017ce u tych, kt\u00f3rzy normalnie nie maj\u0105 problemu z refluksem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Osoby, kt\u00f3re s\u0105 wra\u017cliwe na ostre przyprawy, mog\u0105 te\u017c czu\u0107 nieprzyjemne pieczenie w ustach.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/papryka-cayenne-w-proszku.jpg\" alt=\"Opakowanie pe\u0142ne pieprzu kaje\u0144skiego czerwonego\" class=\"wp-image-11003\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/papryka-cayenne-w-proszku.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/papryka-cayenne-w-proszku-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/papryka-cayenne-w-proszku-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; przeciwwskazania<\/h2>\n\n\n\n<p>Istnieje grupa os\u00f3b, kt\u00f3re w ca\u0142o\u015bci powinna zrezygnowa\u0107 Lub skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem przed wprowadzeniem do diety wi\u0119kszych dawek pieprzu Cayenne.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Osoby, kt\u00f3re przyjmuj\u0105 inhibitory ACE <\/strong>za\u017cywane przy nadci\u015bnieniu t\u0119tniczym, niewydolno\u015bci serca, chorobie niedokrwiennej serca, cukrzycowej chorobie nerek.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leki hamuj\u0105ce wydzielanie kwasu \u017co\u0142\u0105dkowego<\/strong> &#8211; kapsaicyna zmniejsza dzia\u0142anie lek\u00f3w bazuj\u0105cych na takich zwi\u0105zkach jak: cymetydyna, famotydyna, ranitydyna , omeprazol i esomeprazol.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Osoby przyjmuj\u0105ce teofilin\u0119 <\/strong>&#8211; lek rozszerzaj\u0105cym oskrzela, kt\u00f3ry leczy astm\u0119 i inne choroby p\u0142uc. Zwi\u0105zki zawarte w pieprzu cayenne mog\u0105 zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 teofiliny, kt\u00f3r\u0105 organizm mo\u017ce wch\u0142on\u0105\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Osoby chore na wrzody \u017co\u0142\u0105dka<\/strong>. Spo\u017cywanie nadmiernych ilo\u015bci pieprzu cayenne mo\u017ce mocno podra\u017cnia\u0107 wy\u015bci\u00f3\u0142k\u0119 \u017co\u0142\u0105dka.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Poza tym ze spo\u017cywania pieprzu cayenne w du\u017cych dawkach lub przez d\u0142u\u017cszy czas powinny zrezygnowa\u0107 osoby:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kt\u00f3re maj\u0105 zaplanowan\u0105 w najbli\u017cszym czasie operacj\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>s\u0105 w ci\u0105\u017cy lub karmi\u0105 piersi\u0105 \u2014 pieprz cayenne jako suplement (tabletkach) w czasie ci\u0105\u017cy, mo\u017ce prowadzi\u0107 do zgagi lub wymiot\u00f3w, a spo\u017cywany w nadmiarze w trakcie karmienia mo\u017ce wp\u0142ywa na sk\u0142ad mleka spo\u017cywanego na niemowl\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pieprz cayenne &#8211; gdzie kupi\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pieprz kaje\u0144ski w postacie sproszkowanej dost\u0119pny jest w praktycznie w ka\u017cdym sklepie spo\u017cywczym. W przypadku zakupu warto wybiera\u0107 przypraw z dobrego \u017ar\u00f3d\u0142a i dystrybutora. W\u00f3wczas masz pewno\u015b\u0107 \u017ce otrzymasz \u015bwie\u017ca, aromatyczn\u0105 przypraw\u0119 dobrej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Lemon Cayenne Water Recipe: An Old Time Remedy Made New, <a href=\"https:\/\/onthegas.org\/drink\/lemon-cayenne-water\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/onthegas.org\/drink\/lemon-cayenne-water\/<\/a> [dost\u0119p 17.11.2021r.]<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Lime and Cayenne Shot from Vital Tonics and Soothing Teas, <a href=\"https:\/\/cookingbythebook.com\/recipes\/lime-and-cayenne-shot\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/cookingbythebook.com\/recipes\/lime-and-cayenne-shot\/<\/a> [dost\u0119p 17.11.2021r.]<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Capsaicin induction of esophageal symptoms in different phenotypes of gastroesophageal reflux disease, <a href=\"http:\/\/revistagastroenterologiamexico.org\/en-capsaicin-induction-esophageal-symptoms-in-articulo-X0375090610898436\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/revistagastroenterologiamexico.org\/en-capsaicin-induction-esophageal-symptoms-in-articulo-X0375090610898436<\/a> [dost\u0119p 17.11.2021r.]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chcesz doda\u0107 swoim potrawom ognistego smaku? W takim razie najlepszym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie si\u0119gni\u0119cie po pieprz cayenne, czyli ostr\u0105 papryk\u0105 w proszku. Czym wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 cayenne i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":7896,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5964","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-przyprawy","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-30T13:26:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-08T11:30:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"datePublished\":\"2024-11-30T13:26:03+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-08T11:30:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":2369,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/iStock-637316180.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o przyprawach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/iStock-637316180.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-30T13:26:03+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-08T11:30:32+00:00\",\"description\":\"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/iStock-637316180.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/iStock-637316180.jpg\",\"width\":800,\"height\":600,\"caption\":\"pieprz cayenne w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak powstaje pieprz cayenne, jak stosowa\u0107 pieprz cayenne\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o przyprawach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/przyprawy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","description":"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","og_description":"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2024-11-30T13:26:03+00:00","article_modified_time":"2026-06-08T11:30:32+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci","datePublished":"2024-11-30T13:26:03+00:00","dateModified":"2026-06-08T11:30:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/"},"wordCount":2369,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","articleSection":["Porady o przyprawach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","name":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","datePublished":"2024-11-30T13:26:03+00:00","dateModified":"2026-06-08T11:30:32+00:00","description":"Pieprz cayenne to odmiana papryczki chili o intensywnym i ostrym smaku. Ma pozytywny wp\u0142yw na funkcjonowanie organizmu. Poznaj zalety pieprzu cayenne.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","width":800,"height":600,"caption":"pieprz cayenne w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak powstaje pieprz cayenne, jak stosowa\u0107 pieprz cayenne"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o przyprawach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-1yc","jetpack-related-posts":[{"id":13229,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czym-rozni-sie-chili-od-papryki\/","url_meta":{"origin":5964,"position":0},"title":"Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 chili od papryki?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 czerwca 2022","format":false,"excerpt":"Zar\u00f3wno chili, jak i papryka mielona s\u0105 obowi\u0105zkowymi przyprawami w ka\u017cdej kuchni. Ich nazwy s\u0105 czasami stosowane zamiennie. Jaka jest r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy chili a papryk\u0105? Czy mo\u017cna te przyprawy stosowa\u0107 zamiennie?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13527,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-prawidlowo-doprawiac-pieprzem\/","url_meta":{"origin":5964,"position":1},"title":"Jak prawid\u0142owo doprawia\u0107 pieprzem?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 sierpnia 2022","format":false,"excerpt":"Pieprz jest podstawow\u0105 przypraw\u0105 w wielu domach. W jaki spos\u00f3b w\u0142a\u015bciwie doprawia\u0107 t\u0105 przypraw\u0105 potrawy?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rodzaje-pieprzu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rodzaje-pieprzu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rodzaje-pieprzu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rodzaje-pieprzu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15193,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-papryke-wedzona\/","url_meta":{"origin":5964,"position":2},"title":"Z czym je\u015b\u0107 papryk\u0119 w\u0119dzon\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 czerwca 2023","format":false,"excerpt":"Papryka w\u0119dzona jest popularn\u0105 przypraw\u0105 zw\u0142aszcza w kuchni wegetaria\u0144skiej. Ma s\u0142odki dymny smak z owocow\u0105 nut\u0105, dzi\u0119ki temu wzbogaca dania swoim aromatem. Najcz\u0119\u015bciej jest \u0142agodna, cho\u0107 w sklepach dost\u0119pna jest r\u00f3wnie\u017c ostra papryka w\u0119dzona (produkowana jest z w\u0119dzonych papryczek chili). Co pasuje do w\u0119dzonej papryki? W\u0119dzona papryka urozmaici smak zar\u00f3wno\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Papryka w\u0119dzona","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18867,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cytrynowy-do-czego-pasuje\/","url_meta":{"origin":5964,"position":3},"title":"Pieprz cytrynowy &#8211;  wszystko,  co warto wiedzie\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"10 marca 2025","format":false,"excerpt":"Pieprz cytrynowy to wyj\u0105tkowa mieszanka przypraw, kt\u00f3ra \u0142\u0105czy w sobie pikantno\u015b\u0107 czarnego pieprzu z orze\u017awiaj\u0105c\u0105 nut\u0105 cytryny. To aromatycznym dodatkiem do potraw, ale tak\u017ce przypraw\u0105, kt\u00f3ra wzbogaca smak mi\u0119s, ryb, owoc\u00f3w morza i warzyw. Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma pieprz cytrynowy i do jakich da\u0144 warto go u\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a, jak najlepiej wykorzysta\u0107\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-cytrynowy-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-cytrynowy-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-cytrynowy-w-misce.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-cytrynowy-w-misce.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18844,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-syczuanski-wlasciwosci-i-zastosowanie-do-jakich-dan-pasuje\/","url_meta":{"origin":5964,"position":4},"title":"Pieprz syczua\u0144ski &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci i do jakich da\u0144 pasuje?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 marca 2025","format":false,"excerpt":"Pieprz syczua\u0144ski to niezwyk\u0142a przyprawa, kt\u00f3ra wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 unikalnym, odr\u0119twiaj\u0105co-pikantnym smakiem. Cho\u0107 jego nazwa mo\u017ce sugerowa\u0107 pokrewie\u0144stwo z tradycyjnym pieprzem czarnym, w rzeczywisto\u015bci nic go z nim nie \u0142\u0105czy. Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne kryje pieprz syczua\u0144ski i jak mo\u017cna go wykorzysta\u0107 w kuchni?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-syczuanski-ziarna-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-syczuanski-ziarna-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-syczuanski-ziarna-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pieprz-syczuanski-ziarna-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13529,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","url_meta":{"origin":5964,"position":5},"title":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 sierpnia 2022","format":false,"excerpt":"W\u0142a\u015bciwe u\u017cywanie przypraw do potraw jest sztuk\u0105. Poznaj sprawdzone triki na dobre przyprawianie da\u0144","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5964"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36115,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5964\/revisions\/36115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}