{"id":557,"date":"2026-04-28T09:04:20","date_gmt":"2026-04-28T07:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=557"},"modified":"2026-04-28T09:04:40","modified_gmt":"2026-04-28T07:04:40","slug":"czy-slonecznik-zawiera-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/","title":{"rendered":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu i mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z celiaki\u0105. Warto jednak wiedzie\u0107, \u017ce w niekt\u00f3rych przypadkach mo\u017ce doj\u015b\u0107 do ich zanieczyszczenia podczas produkcji lub pakowania. Sprawd\u017a, kiedy s\u0142onecznik jest w pe\u0142ni bezpieczny i na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy jego wyborze.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany-naturalny-3kg.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M-1024x683.jpg\" alt=\"ziarna s\u0142onecznika nie\u0142uskane\" class=\"wp-image-2667\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M-768x513.jpg 768w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg 1687w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy pestki s\u0142onecznika s\u0105 bezglutenowe?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Tak, s\u0142onecznik jest bezglutenowy<\/strong> naturalnie. Oznacza to, \u017ce <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany.html\">pestki s\u0142onecznika<\/a> nale\u017c\u0105 do grupy produkt\u00f3w bezglutenowych, co oznacza, \u017ce w ich sk\u0142adzie nie znajdziemy popularnego bia\u0142ka ro\u015blinnego. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy osoby z celiaki\u0105 mog\u0105 je\u015b\u0107 pestki s\u0142onecznika?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu, dlatego s\u0105 uznawane za bezpieczne dla os\u00f3b z celiaki\u0105. Mo\u017cna je bez obaw w\u0142\u0105czy\u0107 do diety bezglutenowej, o ile nie dosz\u0142o do ich zanieczyszczenia glutenem na etapie produkcji, transportu lub pakowania. W praktyce warto wybiera\u0107 produkty oznaczone jako \u201ebezglutenowe\u201d, szczeg\u00f3lnie przy wysokiej wra\u017cliwo\u015bci na gluten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiedy pestki s\u0142onecznika mog\u0105 zawiera\u0107 gluten? Na co uwa\u017ca\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 same pestki s\u0142onecznika nie zawieraj\u0105 glutenu, mog\u0105 mie\u0107 z nim kontakt w trakcie przetwarzania. Do zanieczyszczenia najcz\u0119\u015bciej dochodzi w zak\u0142adach, gdzie przetwarza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten (np. pszenic\u0119). Ryzyko dotyczy zw\u0142aszcza produkt\u00f3w pakowanych luzem, mieszanek bakaliowych lub pestek bez wyra\u017anego oznaczenia \u201eprodukt bezglutenowy\u201d. Dlatego osoby z celiaki\u0105 powinny zwraca\u0107 uwag\u0119 na etykiety i informacje o mo\u017cliwej obecno\u015bci glutenu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak kupowa\u0107 s\u0142onecznik bezglutenowy? <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Przede wszystkim sprawdzaj <strong>etykiet\u0119 produktu<\/strong>. Najbezpieczniejszym wyborem s\u0105 pestki oznaczone jako \u201eprodukt bezglutenowy\u201d lub posiadaj\u0105ce certyfikat przekre\u015blonego k\u0142osa. Je\u015bli na opakowaniu znajduje si\u0119 informacja typu \u201emo\u017ce zawiera\u0107 gluten\u201d lub \u201emo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci glutenu\u201d, oznacza to ryzyko zanieczyszczenia i taki produkt lepiej wykluczy\u0107 przy celiakii.<\/li>\n\n\n\n<li>Znaczenie ma r\u00f3wnie\u017c <strong>spos\u00f3b pakowania i sprzeda\u017cy<\/strong>. Pestki sprzedawane luzem (np. na wag\u0119) s\u0105 bardziej nara\u017cone na kontakt z glutenem \u2013 mog\u0105 mie\u0107 styczno\u015b\u0107 z innymi produktami w sklepie lub podczas transportu. Bezpieczniejsz\u0105 opcj\u0105 s\u0105 produkty fabrycznie zamkni\u0119te.<\/li>\n\n\n\n<li>Warto te\u017c uwa\u017ca\u0107 na <strong>mieszanki bakaliowe i produkty z dodatkami<\/strong>. Pestki s\u0142onecznika w takich produktach cz\u0119sto wyst\u0119puj\u0105 razem z innymi sk\u0142adnikami, kt\u00f3re mog\u0105 zawiera\u0107 gluten lub by\u0107 nim zanieczyszczone. Podobnie w przypadku pestek przyprawianych \u2013 niekt\u00f3re mieszanki przypraw mog\u0105 zawiera\u0107 gluten lub \u015bladowe jego ilo\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Na koniec zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na <strong>producenta i transparentno\u015b\u0107 informacji<\/strong>. Firmy specjalizuj\u0105ce si\u0119 w produktach bezglutenowych cz\u0119\u015bciej dbaj\u0105 o kontrol\u0119 jako\u015bci i minimalizowanie ryzyka zanieczyszcze\u0144.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/53-home_default\/slonecznik-luskany.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"S\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tS\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">11,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0464\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"11.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"11.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"S\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"5\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-557-5\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/268-home_default\/slonecznik-luskany-naturalny-3kg.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"S\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny - 3kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany-naturalny-3kg.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tS\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny &#8211; 3kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">30,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/slonecznik-luskany-naturalny-3kg.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0471\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"30.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"30.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"S\u0142onecznik \u0142uskany, naturalny - 3kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"147\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-557-147\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy pra\u017cony s\u0142onecznik zawiera gluten? Czy obr\u00f3bka ma znaczenie?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pra\u017cenie samo w sobie nie powoduje pojawienia si\u0119 glutenu w pestkach s\u0142onecznika. Jednak w przypadku pra\u017conych produkt\u00f3w istnieje wi\u0119ksze ryzyko zanieczyszczenia \u2013 zw\u0142aszcza je\u015bli s\u0105 one przygotowywane lub pakowane w tym samym miejscu co produkty zawieraj\u0105ce gluten. Dodatkowo niekt\u00f3re pra\u017cone pestki mog\u0105 zawiera\u0107 przyprawy lub dodatki, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em glutenu. Z tego powodu warto wybiera\u0107 pra\u017cony s\u0142onecznik z certyfikatem bezglutenowym lub dok\u0142adnie sprawdza\u0107 sk\u0142ad produktu.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki temu pestki z powodzeniem mog\u0105 by\u0107 wprowadzane do diety os\u00f3b choruj\u0105cych na celiaki\u0119. Nietolerancja glutenu jest chorob\u0105 autoimmunologiczn\u0105. Jedynym i efektywnym rozwi\u0105zaniem jest unikanie produkt\u00f3w, kt\u00f3re w swoim sk\u0142adzie maj\u0105 powszechnie obecny gluten.<\/p>\n\n\n\n<p>Zobacz te\u017c: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/slonecznik-i-jego-wlasciwosci\/\">Pestki s\u0142onecznika i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1777359572309\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy s\u0142onecznik ma gluten?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1777359584913\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Czy osoby z celiaki\u0105 mog\u0105 je\u015b\u0107 s\u0142onecznik?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, pod warunkiem \u017ce produkt nie jest zanieczyszczony glutenem.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1777359601449\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy pra\u017cony s\u0142onecznik zawiera gluten?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci, je\u015bli by\u0142 przetwarzany w zak\u0142adzie z glutenem.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu i mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z celiaki\u0105. Warto jednak wiedzie\u0107, \u017ce w niekt\u00f3rych przypadkach mo\u017ce doj\u015b\u0107 do ich zanieczyszczenia podczas produkcji lub pakowania. Sprawd\u017a, kiedy s\u0142onecznik jest w pe\u0142ni bezpieczny i na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy jego wyborze.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":2667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-557","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pestki-i-nasiona","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-28T07:04:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-28T07:04:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1687\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1126\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii?\",\"datePublished\":\"2026-04-28T07:04:20+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-28T07:04:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/\"},\"wordCount\":627,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o pestkach i nasionach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/\",\"name\":\"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-28T07:04:20+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-28T07:04:40+00:00\",\"description\":\"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359572309\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359584913\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359601449\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"width\":1687,\"height\":1126,\"caption\":\"s\u0142onecznik a gluten, gluten w s\u0142oneczniku\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o pestkach i nasionach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pestki-i-nasiona\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359572309\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359572309\",\"name\":\"Czy s\u0142onecznik ma gluten?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359584913\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359584913\",\"name\":\"Czy osoby z celiaki\u0105 mog\u0105 je\u015b\u0107 s\u0142onecznik?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, pod warunkiem \u017ce produkt nie jest zanieczyszczony glutenem.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359601449\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\\\/#faq-question-1777359601449\",\"name\":\"Czy pra\u017cony s\u0142onecznik zawiera gluten?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci, je\u015bli by\u0142 przetwarzany w zak\u0142adzie z glutenem.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste","description":"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste","og_description":"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-04-28T07:04:20+00:00","article_modified_time":"2026-04-28T07:04:40+00:00","og_image":[{"width":1687,"height":1126,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii?","datePublished":"2026-04-28T07:04:20+00:00","dateModified":"2026-04-28T07:04:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/"},"wordCount":627,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","articleSection":["Porady o pestkach i nasionach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/","name":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","datePublished":"2026-04-28T07:04:20+00:00","dateModified":"2026-04-28T07:04:40+00:00","description":"Odkryj czy s\u0142onecznik \u0142uskany zawiera gluten. Czy mo\u017ce by\u0107 stosowany przez osoby nietoleruj\u0105ce glutenu albo b\u0119d\u0105ce na diecie bezglutenowej?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359572309"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359584913"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359601449"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","width":1687,"height":1126,"caption":"s\u0142onecznik a gluten, gluten w s\u0142oneczniku"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o pestkach i nasionach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Czy s\u0142onecznik ma gluten? Czy pestki s\u0105 bezpieczne przy celiakii?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359572309","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359572309","name":"Czy s\u0142onecznik ma gluten?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, pestki s\u0142onecznika naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359584913","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359584913","name":"Czy osoby z celiaki\u0105 mog\u0105 je\u015b\u0107 s\u0142onecznik?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, pod warunkiem \u017ce produkt nie jest zanieczyszczony glutenem.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359601449","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-zawiera-gluten\/#faq-question-1777359601449","name":"Czy pra\u017cony s\u0142onecznik zawiera gluten?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci, je\u015bli by\u0142 przetwarzany w zak\u0142adzie z glutenem.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_264492193_Subscription_Monthly_M.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-8Z","jetpack-related-posts":[{"id":167,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/slonecznik-i-jego-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":557,"position":0},"title":"Pestki s\u0142onecznika \u2013 warto\u015bci od\u017cywcze, czy s\u0105 zdrowe, ile je\u015b\u0107 dziennie?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Chrupi\u0105ce nasiona s\u0142onecznika zawieraj\u0105 sporo witaminy E, \u017celaza i kwasu foliowego. To r\u00f3wnie\u017c bogate \u017ar\u00f3d\u0142o wielonienasyconych zdrowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Jakie korzy\u015bci dla zdrowia daje regularne spo\u017cywanie nasion s\u0142onecznika?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"S\u0142onecznik: jak je\u015b\u0107?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_261849627_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":553,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-tuczy\/","url_meta":{"origin":557,"position":1},"title":"Czy s\u0142onecznik tuczy? Ile ma kcal i indeks glikemiczny (IG)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"S\u0142onecznik mo\u017ce tuczy\u0107. Nasiona s\u0142onecznika zawieraj\u0105 mn\u00f3stwo zdrowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce w 100 gramach pestek znajduje si\u0119 ok. 50 gram\u00f3w t\u0142uszczu i 570 kilokalorii. Warto\u015b\u0107 jest imponuj\u0105ca wysoka, dlatego zamiast objadania si\u0119 nimi, lepiej stosowa\u0107 jako dodatek do deser\u00f3w lub sa\u0142atek.","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"Czy s\u0142onecznik tuczy?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_225460181_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":559,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-slonecznik-uczula\/","url_meta":{"origin":557,"position":2},"title":"Czy s\u0142onecznik uczula?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"28 maja 2018","format":false,"excerpt":"Pestki s\u0142onecznika mog\u0105 uczula\u0107, ale s\u0105 bardzo rzadkim \u017ar\u00f3d\u0142em alergii. To samo tyczy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c py\u0142k\u00f3w kwiatu s\u0142onecznika. Pestki oraz olej znajduj\u0105 tak szerokie zastosowanie w kuchni, \u017ce rzadko kiedy s\u0142yszy si\u0119 o uczuleniu na ten produkt. Warto jednak wiedzie\u0107, \u017ce kiedy niechciany sk\u0142adnik trafia do organizmu, daje o sobie\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Czy s\u0142onecznik uczula?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_267789163_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":561,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-slonecznik\/","url_meta":{"origin":557,"position":3},"title":"Jak upra\u017cy\u0107 s\u0142onecznik? Na patelni, w piekarniku i w \u0142upinach \u2013 czas i spos\u00f3b","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Pra\u017cony s\u0142onecznik jest popularny jako samodzielna i s\u0142ona przek\u0105ska. Znakomicie sprawdza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako dodatek do niezliczonej ilo\u015bci potraw. Upra\u017cony s\u0142onecznik jest \u015bwietnym dodatkiem do potraw, np. sa\u0142atek, zup czy ciast. Podczas pra\u017cenia nale\u017cy bardzo uwa\u017ca\u0107, aby nie przypali\u0107 ziaren.","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/slonecznik-prazony.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/slonecznik-prazony.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/slonecznik-prazony.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/slonecznik-prazony.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1908,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-kasza-gryczana-ma-gluten\/","url_meta":{"origin":557,"position":4},"title":"Czy kasza gryczana ma gluten? Czy jest bezglutenowa i czy mog\u0105 j\u0105 je\u015b\u0107 osoby z celiaki\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"12 marca 2026","format":false,"excerpt":"Czy kasza gryczana ma gluten? Czy kasza gryczana bia\u0142a i pra\u017cona s\u0105 bezglutenowe i czy mog\u0105 je je\u015b\u0107 osoby z celiaki\u0105? Sprawdzamy, czy gryka rzeczywi\u015bcie nie zawiera glutenu i na co warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy jej wyborze.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"kasza gryczana palona i niepalona rozsypane na drewnianym stole","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-palona-i-niepalona-rozsypane-na-drewnianym-stole.webp?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":4240,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-pistacje-zawieraja-gluten\/","url_meta":{"origin":557,"position":5},"title":"Czy pistacje maj\u0105 gluten? Odpowied\u017a dla os\u00f3b z celiaki\u0105","author":"Katarzyna Biernacka","date":"30 stycznia 2026","format":false,"excerpt":"Pistacje cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 w diecie os\u00f3b unikaj\u0105cych glutenu, ale czy faktycznie s\u0105 bezpieczne przy celiakii? Dobra wiadomo\u015b\u0107 jest taka, \u017ce pistacje naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu, jednak w praktyce nie ka\u017cdy produkt z pistacjami b\u0119dzie odpowiedni na diecie bezglutenowej. Sprawd\u017a, kiedy pistacje s\u0105 bezpieczne, a w jakich sytuacjach mog\u0105 stanowi\u0107\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Pistacje","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/iStock-1200394561.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/iStock-1200394561.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/iStock-1200394561.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/iStock-1200394561.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32983,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions\/32983"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}