{"id":430,"date":"2026-02-02T12:23:54","date_gmt":"2026-02-02T11:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=430"},"modified":"2026-08-13T09:14:47","modified_gmt":"2026-08-13T07:14:47","slug":"jak-uprazyc-orzecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/","title":{"rendered":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Na patelni i w piekarniku krok po kroku"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pra\u017cenie orzech\u00f3w laskowych wzmacnia ich aromat, podkre\u015bla orzechowy smak i nadaje im bardziej chrupi\u0105c\u0105 tekstur\u0119. Mo\u017cesz zrobi\u0107 to na dwa proste sposoby: w piekarniku albo na suchej patelni.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia 02.02.2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cenie orzech\u00f3w laskowych wzmacnia ich aromat, podkre\u015bla orzechowy smak i nadaje im bardziej chrupi\u0105c\u0105 tekstur\u0119. Mo\u017cesz zrobi\u0107 to na dwa proste sposoby: w piekarniku albo na suchej patelni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W skr\u00f3cie:<\/strong> w piekarniku pra\u017c orzechy laskowe oko\u0142o 10\u201312 minut w 180\u00b0C. Na suchej patelni wystarcz\u0105 zwykle 3\u20135 minut. W obu przypadkach kontroluj je pod koniec pra\u017cenia, poniewa\u017c \u0142atwo je przypali\u0107. Po upra\u017ceniu sk\u00f3rk\u0119 mo\u017cesz usun\u0105\u0107, pocieraj\u0105c jeszcze ciep\u0142e orzechy w czystej \u015bciereczce.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Po co pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na czym polega pra\u017cenie? W skr\u00f3cie, to poddanie orzech\u00f3w laskowych dzia\u0142aniu wysokiej temperatury, aby wydoby\u0107 ich dodatkowy smak, aromat i uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 tekstur\u0119. Kiedy poddamy orzechy laskowe kr\u00f3tkiej obr\u00f3bce termicznej, na przyk\u0142ad wrzucimy je na patelni\u0119 lub w\u0142o\u017cymy do piekarnika, stan\u0105 si\u0119 bardziej chrupi\u0105ce i ciemniejsze, a ich smak nabierze intensywno\u015bci i wyrazisto\u015bci. <\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1018-home_default\/orzechy-laskowe-prazone.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Orzechy laskowe pra\u017cone 500 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe-prazone.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOrzechy laskowe pra\u017cone 500 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">29,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe-prazone.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg\" alt=\"Zbli\u017cenie na pra\u017cone orzechy laskowe\" class=\"wp-image-18322\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy pra\u017cone orzechy laskowe s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tak, <strong>pra\u017cone orzechy laskowe nadal mog\u0105 by\u0107 elementem zdrowej, urozmaiconej diety<\/strong>. Pra\u017cenie zmienia ich smak, aromat i chrupko\u015b\u0107 oraz wp\u0142ywa na niekt\u00f3re sk\u0142adniki, ale nie pozbawia orzech\u00f3w ich warto\u015bci od\u017cywczej. Po obr\u00f3bce nadal znajdziemy w nich m.in. t\u0142uszcze, bia\u0142ko, b\u0142onnik i sk\u0142adniki mineralne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas pra\u017cenia zmniejsza si\u0119 zawarto\u015b\u0107 wody, dlatego warto\u015bci podawane w przeliczeniu na 100 g mog\u0105 nieco r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 od tych dla orzech\u00f3w surowych. Temperatura wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c na <strong>tokoferole, zwi\u0105zki fenolowe i aktywno\u015b\u0107 antyoksydacyjn\u0105<\/strong>. Wielko\u015b\u0107 tych zmian zale\u017cy przede wszystkim od temperatury, czasu pra\u017cenia oraz sposobu przygotowania orzech\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli pra\u017cysz orzechy w domu, najlepiej robi\u0107 to <strong>kr\u00f3tko i bez przypalania<\/strong>. Pozwala to uzyska\u0107 intensywniejszy aromat i chrupi\u0105c\u0105 konsystencj\u0119 bez niepotrzebnie d\u0142ugiej obr\u00f3bki w wysokiej temperaturze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Znaczenie maj\u0105 te\u017c dodatki. <strong>Orzechy pra\u017cone bez du\u017cej ilo\u015bci soli, cukru czy s\u0142odkiej polewy<\/strong> b\u0119d\u0105 pod wzgl\u0119dem sk\u0142adu bli\u017csze orzechom naturalnym ni\u017c gotowe przek\u0105ski smakowe. Je\u015bli kupujesz produkt pra\u017cony, dobrze wi\u0119c zerkn\u0105\u0107 na jego sk\u0142ad, a nie ocenia\u0107 go wy\u0142\u0105cznie na podstawie samego procesu pra\u017cenia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe \u2013 najlepsze sposoby<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Istniej\u0105 dwa najpopularniejsze sposoby na obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105 orzech\u00f3w laskowych: pra\u017cenie na patelni oraz pieczenie ich w piekarniku. Ca\u0142a sztuka polega na tym, aby zako\u0144czy\u0107 obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105 przed ich przypaleniem, co mog\u0142oby negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na ich walory smakowe. Jak wi\u0119c pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Oto dwie proste metody pra\u017cenia orzech\u00f3w laskowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak upra\u017cy\u0107 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe\">orzechy laskowe<\/a> w piekarniku?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piekarnik sprawdza si\u0119 szczeg\u00f3lnie dobrze, gdy chcesz upra\u017cy\u0107 wi\u0119ksz\u0105 porcj\u0119 orzech\u00f3w jednocze\u015bnie. Orzechy laskowe pra\u017cymy w piekarniku, a\u017c stan\u0105 si\u0119 aromatyczne, a sk\u00f3rka zacznie p\u0119ka\u0107.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Rozgrzej piekarnik do 180\u00b0C. Orzechy laskowe roz\u0142\u00f3\u017c r\u00f3wnomiernie na blasze do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Piecz przez oko\u0142o 10\u201312 minut. Po 8\u201310 minutach zacznij regularnie kontrolowa\u0107 orzechy. S\u0105 gotowe, gdy wyra\u017anie pachn\u0105, lekko si\u0119 przyrumieni\u0105, a cz\u0119\u015b\u0107 sk\u00f3rek zacznie p\u0119ka\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Sk\u00f3rki orzech\u00f3w laskowych mog\u0105 smakowa\u0107 bardzo gorzko. Aby je usun\u0105\u0107, umie\u015b\u0107 orzechy laskowe w czystej \u015bciereczce i delikatnie potrzyj.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cenie na patelni to szybka metoda, kt\u00f3ra wymaga sta\u0142ej uwagi, aby orzechy si\u0119 nie przypali\u0142y. Pra\u017cenie orzech\u00f3w laskowych na patelni trwa 3\u20135 minut i wymaga ci\u0105g\u0142ego mieszania.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Rozgrzej such\u0105 patelni\u0119 na \u015brednim ogniu. Dzi\u0119ki temu pra\u017cenie rozpocznie si\u0119 od razu i \u0142atwiej b\u0119dzie kontrolowa\u0107 czas obr\u00f3bki.<\/li>\n\n\n\n<li>Na nagrzan\u0105 patelni\u0119 wrzucamy orzechy i lekko poruszamy naczyniem. Ca\u0142y czas <strong>kontrolujemy stan orzech\u00f3w<\/strong> i pilnujemy, \u017ceby orzechy si\u0119 nie przypali\u0142y<\/li>\n\n\n\n<li>Pra\u017cenie trwa bardzo kr\u00f3tko, do momentu, gdy <strong>wyczujemy charakterystyczny zapach<\/strong> (lekko przypieczonych pestek). W tym momencie ko\u0144czymy proces i zdejmujemy orzechy z patelni.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uwaga: orzechy bardzo szybko przechodz\u0105 od \u201eidealnie upra\u017conych\u201d do przypalonych, dlatego nie zostawiaj ich bez nadzoru. Przypalone b\u0119d\u0105 gorzkie po pra\u017ceniu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c kupi\u0107 gotowe <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe-prazone.html\">orzechy laskowe pra\u017cone<\/a>. <\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1018-home_default\/orzechy-laskowe-prazone.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Orzechy laskowe pra\u017cone 500 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe-prazone.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOrzechy laskowe pra\u017cone 500 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">29,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe-prazone.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Do czego u\u017cywa\u0107 pra\u017conych orzech\u00f3w laskowych?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cone orzechy laskowe \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno w daniach s\u0142odkich, jak i wytrawnych. Je\u015bli zastanawiasz si\u0119, co z nimi zrobi\u0107, oto kilka pomys\u0142\u00f3w, jak je wykorzysta\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Samodzielna przek\u0105ska<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cone orzechy laskowe to idealna przek\u0105ska na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Wystarczy je wy\u0142o\u017cy\u0107 do miseczki, aby cieszy\u0107 si\u0119 ich naturalnym, chrupi\u0105cym smakiem. Sprawdz\u0105 si\u0119 na imprezach, spotkaniach rodzinnych lub po prostu jako chrupi\u0105ca przek\u0105ska mi\u0119dzy posi\u0142kami.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Dodatek do sa\u0142atek<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pokrojone lub lekko posiekane orzechy laskowe doskonale wzbogacaj\u0105 sa\u0142atki. Ich chrupko\u015b\u0107 i delikatny, lekko ma\u015blany smak \u015bwietnie kontrastuj\u0105 z mi\u0119kkimi sk\u0142adnikami, takimi jak awokado, ser feta czy li\u015bcie szpinaku. Dobrze komponuj\u0105 si\u0119 te\u017c z owocami w sa\u0142atkach, takimi jak gruszki czy jab\u0142ka, oraz z dressingiem balsamicznym.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Uzupe\u0142nienie deser\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cone orzechy laskowe \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako dekoracja i dodatek do lod\u00f3w, krem\u00f3w, ciast czy bitej \u015bmietany. Posyp nimi desery lodowe, np. lody waniliowe z czekolad\u0105, aby doda\u0107 im dodatkowej chrupko\u015bci i g\u0142\u0119bi smaku. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c doda\u0107 je do domowej granoli, ciastek lub muffinek.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Element deski ser\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orzechy laskowe s\u0105 doskona\u0142ym dodatkiem do r\u00f3\u017cnorodnych ser\u00f3w. Na desce serowej mo\u017cesz zestawi\u0107 je z twardymi serami, jak gouda czy cheddar, oraz mi\u0119kkimi, takimi jak brie. Orzechy wprowadzaj\u0105 do deski ser\u00f3w chrupko\u015b\u0107 i orzechowy smak, kt\u00f3ry dobrze komponuje si\u0119 zar\u00f3wno z serami twardymi, jak i mi\u0119kkimi. Warto poda\u0107 je razem z miodem lub figami, aby uzyska\u0107 pe\u0142ny smakowy kontrast.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Dodatek do makaron\u00f3w i da\u0144 g\u0142\u00f3wnych<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chrupi\u0105ce orzechy laskowe mog\u0105 sta\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c nieoczywistym dodatkiem do makaron\u00f3w. Mo\u017cesz posypa\u0107 nimi dania na bazie sosu \u015bmietanowego lub pesto, dodaj\u0105c im dodatkowej tekstury. Sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako posypka do pieczonych mi\u0119s, np. kurczaka lub indyka, gdzie dodadz\u0105 potrawom oryginalnego smaku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Domowe mas\u0142o orzechowe<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zblendowane pra\u017cone orzechy laskowe mog\u0105 by\u0107 baz\u0105 domowego mas\u0142a orzechowego. Mo\u017cesz doda\u0107 odrobin\u0119 soli i miodu, aby uzyska\u0107 delikatnie s\u0142odki i kremowy dodatek do kanapek, nale\u015bnik\u00f3w czy owsianek.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. Dodatek do pieczywa i \u015bniada\u0144<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pokruszone orzechy laskowe mo\u017cna doda\u0107 do chleba, domowych bu\u0142ek czy ciast dro\u017cd\u017cowych, aby nada\u0107 im dodatkowej chrupko\u015bci. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako posypka do jogurtu naturalnego, owsianki lub musli na \u015bniadanie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">8. Pesto z orzechami laskowymi<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zamiast tradycyjnych orzeszk\u00f3w piniowych, w pesto mo\u017cesz wykorzysta\u0107 orzechy laskowe. Blenduj\u0105c je z bazyli\u0105, oliw\u0105, czosnkiem i parmezanem, stworzysz unikalny sos do makaronu czy kanapek o nieco g\u0142\u0119bszym, orzechowym smaku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak widzisz, pra\u017cone orzechy laskowe to bardzo wszechstronny sk\u0142adnik, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 na wiele r\u00f3\u017cnych sposob\u00f3w. Pra\u017cone orzechy laskowe mo\u017cesz wi\u0119c wykorzysta\u0107 zar\u00f3wno do deser\u00f3w i \u015bniada\u0144, jak i sa\u0142atek, makaron\u00f3w czy desek ser\u00f3w. Najlepiej dodawa\u0107 je pod koniec przygotowywania potrawy, je\u015bli zale\u017cy Ci na zachowaniu ich chrupko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 pra\u017cone orzechy laskowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cone orzechy laskowe najlepiej smakuj\u0105 nied\u0142ugo po przygotowaniu, gdy s\u0105 chrupi\u0105ce i intensywnie pachn\u0105. Je\u015bli chcesz zachowa\u0107 je na p\u00f3\u017aniej, po ca\u0142kowitym ostudzeniu prze\u0142\u00f3\u017c je do szczelnego pojemnika i ogranicz ich kontakt z ciep\u0142em, \u015bwiat\u0142em oraz powietrzem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cone i obrane orzechy s\u0105 bardziej podatne na pogorszenie jako\u015bci ni\u017c orzechy przechowywane w \u0142upinach. Przy d\u0142u\u017cszym przechowywaniu warto umie\u015bci\u0107 je w lod\u00f3wce lub zamra\u017carce. Dobrze zamkni\u0119te pra\u017cone orzechy laskowe mog\u0105 zachowa\u0107 dobr\u0105 jako\u015b\u0107 w zamra\u017carce przez oko\u0142o 6\u201312 miesi\u0119cy, a w odpowiednich warunkach nawet d\u0142u\u017cej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przeczytaj wi\u0119cej na temat w\u0142a\u015bciwo\u015bci orzech\u00f3w laskowych w artykule: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/\">Orzechy laskowe &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 pra\u017cone orzechy laskowe<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770030866229\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak d\u0142ugo pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">W piekarniku rozgrzanym do 180\u00b0C zwykle wystarcza oko\u0142o 10\u201312 minut. Na suchej patelni pra\u017cenie zajmuje zazwyczaj 3\u20135 minut. Pod koniec kontroluj kolor i zapach orzech\u00f3w, poniewa\u017c dok\u0142adny czas mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770030879286\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy pra\u017cenie zmienia warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 orzech\u00f3w laskowych?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Pra\u017cenie mo\u017ce zmienia\u0107 zawarto\u015b\u0107 niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w wra\u017cliwych na temperatur\u0119, m.in. tokoferoli nale\u017c\u0105cych do witaminy E. Wielko\u015b\u0107 zmian zale\u017cy od temperatury i czasu pra\u017cenia. Pra\u017cone orzechy nadal zawieraj\u0105 m.in. t\u0142uszcze, bia\u0142ko, b\u0142onnik i sk\u0142adniki mineralne.<br>Zmieni\u0142bym r\u00f3wnie\u017c samo pytanie. \u201eCzy s\u0105 zdrowe?\u201d prowokuje do udzielenia odpowiedzi medyczno-\u017cywieniowej, podczas gdy artyku\u0142 dotyczy przede wszystkim techniki kulinarnej.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770030902461\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy trzeba zdejmowa\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z orzech\u00f3w laskowych po pra\u017ceniu?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie. Sk\u00f3rka jest jadalna, ale mo\u017ce mie\u0107 lekko gorzkawy smak. Je\u015bli chcesz j\u0105 usun\u0105\u0107, naj\u0142atwiej potrze\u0107 jeszcze ciep\u0142e orzechy w czystej \u015bciereczce.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770030916971\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe bez t\u0142uszczu?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Do pra\u017cenia w piekarniku ani na patelni nie trzeba dodawa\u0107 oleju ani innego t\u0142uszczu.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0179r\u00f3d\u0142a i literatura <\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pelvan, E., Alasalvar, C., &amp; Uzman, S. (2012). Effects of roasting on the antioxidant status and phenolic profiles of commercial Turkish hazelnut varieties (Corylus avellana L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(5), 1218\u20131223. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1021\/jf204893x\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/doi.org\/10.1021\/jf204893x<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Amaral, J. S., Casal, S., Seabra, R. M., &amp; Oliveira, B. P. P. (2006). Effects of roasting on hazelnut lipids. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54(4), 1315\u20131321. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1021\/jf052287v\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/doi.org\/10.1021\/jf052287v<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Rondanelli, M., Nichetti, M., Peroni, G., Faliva, M. A., Naso, M., Gasparri, C., Iannello, G., Spadaccini, D., Infantino, V., &amp; Perna, S. (2023). Phytoextracts for human health from raw and roasted hazelnuts and from hazelnut skin and oil: A narrative review. Nutrients, 15(11), 2421.<\/li>\n\n\n\n<li>Oregon State University Extension Service. (n.d.). Roasted hazelnut recipes?<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pra\u017cenie orzech\u00f3w laskowych to doskona\u0142y spos\u00f3b na to, \u017ceby wydoby\u0107 z nich wyrazisty smak i aromat. Mo\u017cemy upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na dwa sposoby: w piekarniku i na patelni.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":18322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-orzechy","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-02T11:23:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-13T07:14:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Na patelni i w piekarniku krok po kroku\",\"datePublished\":\"2026-02-02T11:23:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T07:14:47+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/\"},\"wordCount\":1704,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/prazone-laskowe.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o orzechach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/\",\"name\":\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/prazone-laskowe.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-02T11:23:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T07:14:47+00:00\",\"description\":\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030866229\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030879286\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030902461\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030916971\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/prazone-laskowe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/prazone-laskowe.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o orzechach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Na patelni i w piekarniku krok po kroku\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030866229\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030866229\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"W piekarniku rozgrzanym do 180\u00b0C zwykle wystarcza oko\u0142o 10\u201312 minut. Na suchej patelni pra\u017cenie zajmuje zazwyczaj 3\u20135 minut. Pod koniec kontroluj kolor i zapach orzech\u00f3w, poniewa\u017c dok\u0142adny czas mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030879286\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030879286\",\"name\":\"Czy pra\u017cenie zmienia warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 orzech\u00f3w laskowych?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Pra\u017cenie mo\u017ce zmienia\u0107 zawarto\u015b\u0107 niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w wra\u017cliwych na temperatur\u0119, m.in. tokoferoli nale\u017c\u0105cych do witaminy E. Wielko\u015b\u0107 zmian zale\u017cy od temperatury i czasu pra\u017cenia. Pra\u017cone orzechy nadal zawieraj\u0105 m.in. t\u0142uszcze, bia\u0142ko, b\u0142onnik i sk\u0142adniki mineralne.<br>Zmieni\u0142bym r\u00f3wnie\u017c samo pytanie. \u201eCzy s\u0105 zdrowe?\u201d prowokuje do udzielenia odpowiedzi medyczno-\u017cywieniowej, podczas gdy artyku\u0142 dotyczy przede wszystkim techniki kulinarnej.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030902461\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030902461\",\"name\":\"Czy trzeba zdejmowa\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z orzech\u00f3w laskowych po pra\u017ceniu?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie. Sk\u00f3rka jest jadalna, ale mo\u017ce mie\u0107 lekko gorzkawy smak. Je\u015bli chcesz j\u0105 usun\u0105\u0107, naj\u0142atwiej potrze\u0107 jeszcze ciep\u0142e orzechy w czystej \u015bciereczce.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030916971\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-uprazyc-orzecha\\\/#faq-question-1770030916971\",\"name\":\"Czy mo\u017cna pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe bez t\u0142uszczu?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Do pra\u017cenia w piekarniku ani na patelni nie trzeba dodawa\u0107 oleju ani innego t\u0142uszczu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste","description":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste","og_description":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-02-02T11:23:54+00:00","article_modified_time":"2026-08-13T07:14:47+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Na patelni i w piekarniku krok po kroku","datePublished":"2026-02-02T11:23:54+00:00","dateModified":"2026-08-13T07:14:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/"},"wordCount":1704,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","articleSection":["Porady o orzechach"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/","name":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe na patelni lub w piekarniku?| Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","datePublished":"2026-02-02T11:23:54+00:00","dateModified":"2026-08-13T07:14:47+00:00","description":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce i aromatyczne? Sprawd\u017a prosty spos\u00f3b na patelni i w piekarniku + czas, temperatura i porady.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030866229"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030879286"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030902461"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030916971"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o orzechach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy laskowe? Na patelni i w piekarniku krok po kroku"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030866229","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030866229","name":"Jak d\u0142ugo pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"W piekarniku rozgrzanym do 180\u00b0C zwykle wystarcza oko\u0142o 10\u201312 minut. Na suchej patelni pra\u017cenie zajmuje zazwyczaj 3\u20135 minut. Pod koniec kontroluj kolor i zapach orzech\u00f3w, poniewa\u017c dok\u0142adny czas mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030879286","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030879286","name":"Czy pra\u017cenie zmienia warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 orzech\u00f3w laskowych?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Pra\u017cenie mo\u017ce zmienia\u0107 zawarto\u015b\u0107 niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w wra\u017cliwych na temperatur\u0119, m.in. tokoferoli nale\u017c\u0105cych do witaminy E. Wielko\u015b\u0107 zmian zale\u017cy od temperatury i czasu pra\u017cenia. Pra\u017cone orzechy nadal zawieraj\u0105 m.in. t\u0142uszcze, bia\u0142ko, b\u0142onnik i sk\u0142adniki mineralne.<br>Zmieni\u0142bym r\u00f3wnie\u017c samo pytanie. \u201eCzy s\u0105 zdrowe?\u201d prowokuje do udzielenia odpowiedzi medyczno-\u017cywieniowej, podczas gdy artyku\u0142 dotyczy przede wszystkim techniki kulinarnej.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030902461","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030902461","name":"Czy trzeba zdejmowa\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z orzech\u00f3w laskowych po pra\u017ceniu?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie. Sk\u00f3rka jest jadalna, ale mo\u017ce mie\u0107 lekko gorzkawy smak. Je\u015bli chcesz j\u0105 usun\u0105\u0107, naj\u0142atwiej potrze\u0107 jeszcze ciep\u0142e orzechy w czystej \u015bciereczce.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030916971","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzecha\/#faq-question-1770030916971","name":"Czy mo\u017cna pra\u017cy\u0107 orzechy laskowe bez t\u0142uszczu?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Do pra\u017cenia w piekarniku ani na patelni nie trzeba dodawa\u0107 oleju ani innego t\u0142uszczu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-6W","jetpack-related-posts":[{"id":6140,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzechy-wloskie\/","url_meta":{"origin":430,"position":0},"title":"Jak pra\u017cy\u0107 orzechy w\u0142oskie? Patelni\u0105 czy w piekarniku \u2013 czas, temperatura i b\u0142\u0119dy","author":"Katarzyna Biernacka","date":"17 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Pra\u017cone orzechy w\u0142oskie to prosty spos\u00f3b na wydobycie ich aromatu i chrupko\u015bci. Wystarczy 4\u20135 minut na patelni lub 5\u201310 minut w piekarniku w temperaturze 180\u2013190\u00b0C, aby uzyska\u0107 idealny efekt. Sprawd\u017a, jak pra\u017cy\u0107 orzechy w\u0142oskie krok po kroku, \u017ceby ich nie przypali\u0107 i zachowa\u0107 pe\u0142ni\u0119 smaku.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"\u0142upanie orzech\u00f3w w\u0142oskich","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/walnuts-prazenie-orzechow.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/walnuts-prazenie-orzechow.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/walnuts-prazenie-orzechow.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/walnuts-prazenie-orzechow.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/walnuts-prazenie-orzechow.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":5673,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-blanszowac-orzechy-laskowe\/","url_meta":{"origin":430,"position":1},"title":"Jak blanszowa\u0107 orzechy laskowe i zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119? 2 proste metody krok po kroku","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Sk\u00f3rki orzech\u00f3w laskowych nie s\u0105 \u0142atwe do usuni\u0119cia, a w wielu przepisach wymagane s\u0105 orzechy laskowe blanszowane, czyli pozbawione gorzkiej sk\u00f3rki. Jak zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z orzech\u00f3w laskowych w prosty spos\u00f3b? Poni\u017cej znajdziesz 2 sprawdzone metody krok po kroku \u2013 blanszowanie w gor\u0105cej wodzie oraz pra\u017cenie w piekarniku.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy laskowe blanszowane","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":14428,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-orzechy-laskowe\/","url_meta":{"origin":430,"position":2},"title":"Co zrobi\u0107 z orzech\u00f3w laskowych? Najlepsze przepisy i pomys\u0142y","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 maja 2026","format":false,"excerpt":"Kupi\u0142e\u015b paczk\u0119 orzech\u00f3w laskowych i zastanawiasz si\u0119, co mo\u017cesz z nich zrobi\u0107? Dobra wiadomo\u015b\u0107 jest taka, \u017ce zastosowanie orzech\u00f3w laskowych nie ko\u0144czy si\u0119 na dodaniu ich do ciasta czy owsianki. Mo\u017cesz przygotowa\u0107 z nich domowe mas\u0142o orzechowe, mleko ro\u015blinne, chrupi\u0105c\u0105 przek\u0105sk\u0119, ciasteczka, desery, a nawet wykorzysta\u0107 je w wytrawnych daniach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy laskowe w misce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":8726,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzechy-nerkowca\/","url_meta":{"origin":430,"position":3},"title":"Jak upra\u017cy\u0107 orzechy nerkowca? Ile pra\u017cy\u0107 i w jakiej temperaturze, \u017ceby by\u0142y chrupi\u0105ce?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 sierpnia 2021","format":false,"excerpt":"Pra\u017cenie nerkowc\u00f3w jest jedn\u0105 z najlepszych metod obr\u00f3bki termicznej tych orzech\u00f3w. Nerkowce mo\u017cemy upra\u017cy\u0107 na wiele sposob\u00f3w - na patelni, w piekarniku, na surowo bez \u017cadnych dodatk\u00f3w, a tak\u017ce przyprawi\u0107. W\u00f3wczas opr\u00f3cz chrupko\u015bci otrzymamy r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142e po\u0142\u0105czenie orzechowego smaku z pikantnymi lub zio\u0142owymi aromatami.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"pra\u017cone orzechy nerkowca","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/prazone-orzechy-nerkowca.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/prazone-orzechy-nerkowca.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/prazone-orzechy-nerkowca.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/prazone-orzechy-nerkowca.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":26307,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-prazyc-orzeszki-ziemne-w-piekarniku-na-patelni-i-z-sola\/","url_meta":{"origin":430,"position":4},"title":"Jak pra\u017cy\u0107 orzeszki ziemne? W piekarniku, na patelni i z sol\u0105","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 maja 2026","format":false,"excerpt":"Orzeszki ziemne mo\u017cna \u0142atwo upra\u017cy\u0107 w domu \u2014 na suchej patelni, w piekarniku albo air fryerze. Pra\u017cenie wydobywa g\u0142\u0119bszy smak, zwi\u0119ksza chrupko\u015b\u0107 i sprawia, \u017ce \u0142atwiej usun\u0105\u0107 cienk\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Sprawd\u017a, jak pra\u017cy\u0107 orzeszki ziemne krok po kroku, ile czasu to trwa i jak unikn\u0105\u0107 przypalenia.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzeszki ziemne pra\u017cone","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/blog-orzeszki-ziemne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/blog-orzeszki-ziemne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/blog-orzeszki-ziemne.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":18467,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-sezam\/","url_meta":{"origin":430,"position":5},"title":"Jak upra\u017cy\u0107 sezam? Na patelni i w piekarniku \u2013 czas, temperatura, b\u0142\u0119dy","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Pra\u017cenie sezamu to prosty spos\u00f3b na wydobycie pe\u0142ni jego smaku i aromatu. Niezale\u017cnie od tego, czy wybierzesz sezam bia\u0142y, czy czarny, proces pra\u017cenia dodaje ziarnom g\u0142\u0119bi oraz intensywno\u015bci. Dowiedz si\u0119, jak upra\u017cy\u0107 sezam na patelni lub w piekarniku, aby cieszy\u0107 si\u0119 chrupi\u0105cymi, orzechowymi nutami, kt\u00f3re wzbogac\u0105 sa\u0142atki, dania stir-fry i\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"2 sposoby pra\u017cenia sezamu, w piekarniku i na patelni","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/prazenie-sezamu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/prazenie-sezamu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/prazenie-sezamu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/prazenie-sezamu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/prazenie-sezamu.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/prazone-laskowe.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=430"}],"version-history":[{"count":47,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44330,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430\/revisions\/44330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}