﻿{"id":402,"date":"2026-03-04T08:53:17","date_gmt":"2026-03-04T07:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=402"},"modified":"2026-06-01T12:23:54","modified_gmt":"2026-06-01T10:23:54","slug":"suszone-mango-indeks-glikemiczny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","title":{"rendered":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Indeks glikemiczny mango wynosi oko\u0142o 50\u201355, co oznacza, \u017ce owoc ma \u015bredni IG. Suszone mango mo\u017ce mie\u0107 podobny lub nieco wy\u017cszy indeks, poniewa\u017c podczas suszenia cukry ulegaj\u0105 koncentracji.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dlatego mango mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z cukrzyc\u0105, ale w umiarkowanych ilo\u015bciach i najlepiej bez dodatku cukru. W artykule sprawdzisz, jaki jest indeks glikemiczny mango i czy suszone mango jest bezpieczne dla diabetyk\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jaki jest indeks glikemiczny mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Indeks glikemiczny mango zale\u017cy od formy owocu oraz stopnia jego przetworzenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Indeks glikemiczny mango zale\u017cy od formy owocu oraz stopnia jego przetworzenia. <strong>\u015awie\u017ce mango ma \u015bredni indeks glikemiczny \u2013 zazwyczaj oko\u0142o 50\u201355<\/strong>, dlatego w umiarkowanych ilo\u015bciach mo\u017ce by\u0107 elementem zbilansowanej diety.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">Suszone mango<\/a> ma zwykle wy\u017cszy indeks glikemiczny (oko\u0142o 60 lub wi\u0119cej)<\/strong>, poniewa\u017c w procesie suszenia dochodzi do koncentracji naturalnych cukr\u00f3w. Warto te\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, czy produkt nie zawiera dodatku cukru, kt\u00f3ry dodatkowo zwi\u0119ksza \u0142adunek glikemiczny.<\/p>\n\n\n\n<p>Pe\u0142n\u0105 list\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych mango \u2014 w tym wp\u0142yw na odporno\u015b\u0107, wzrok i sk\u00f3r\u0119 \u2014 znajdziesz w artykule <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/mango-suszone-i-ich-wlasciwosci\/\">mango suszone i ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>\n.table-wrapper{\n  width:100%;\n  overflow-x:auto;\n  margin:20px 0;\n}\n\n.go4taste-table{\n  width:100%;\n  border-collapse:collapse;\n  font-family:Arial, sans-serif;\n  min-width:420px;\n}\n\n.go4taste-table th{\n  background:#003D18;\n  color:#ffffff;\n  padding:14px;\n  text-align:left;\n}\n\n.go4taste-table td{\n  padding:12px;\n  border-bottom:1px solid #dfe8c2;\n  background:#f7faea;\n}\n\n.go4taste-table tr:nth-child(even) td{\n  background:#eef5d2;\n}\n\n.go4taste-table td:first-child{\n  font-weight:bold;\n  color:#003D18;\n}\n\n.go4taste-table tr:hover td{\n  background:#B1C903;\n  color:#003D18;\n}\n\n@media (max-width:768px){\n  .go4taste-table{ min-width:350px; }\n}\n<\/style>\n\n<h3>Indeks glikemiczny mango<\/h3>\n\n<div class=\"table-wrapper\">\n<table class=\"go4taste-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Produkt<\/th>\n<th>Indeks glikemiczny<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Mango niedojrza\u0142e<\/td>\n<td>ok. 41<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mango \u015bwie\u017ce<\/td>\n<td>50\u201355<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mango bardzo dojrza\u0142e<\/td>\n<td>ok. 60<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Suszone mango<\/td>\n<td>ok. 55\u201360<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mango IG \u2013 od czego zale\u017cy indeks glikemiczny mango?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Indeks glikemiczny mango zale\u017cy od formy owocu oraz stopnia jego przetworzenia. \u015awie\u017ce mango ma \u015bredni indeks glikemiczny \u2013 zazwyczaj oko\u0142o 50\u201355, <\/strong>dlatego w umiarkowanych ilo\u015bciach mo\u017ce by\u0107 elementem zbilansowanej diety.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce jest to warto\u015b\u0107 u\u015bredniona. W rzeczywisto\u015bci <strong>indeks glikemiczny mango<\/strong> mo\u017ce si\u0119 zmienia\u0107. Na warto\u015b\u0107 indeksu glikemicznego mango wp\u0142ywaj\u0105 m.in.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>dodatek cukru lub syropu<\/strong> w przypadku niekt\u00f3rych produkt\u00f3w z mango.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>stopie\u0144 dojrza\u0142o\u015bci owocu<\/strong> \u2013 bardzo dojrza\u0142e mango ma wy\u017cszy IG,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>spos\u00f3b przetworzenia<\/strong> (\u015bwie\u017ce, suszone, liofilizowane),<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Jak wynika z \u201eMi\u0119dzynarodowej tablicy indeksu glikemicznego: 2008\u201d <sup>[1]<\/sup> indeks glikemiczny mango z Filipin (Mangifera indica), kt\u00f3re jeszcze w pe\u0142ni nie dojrza\u0142o wynosi jedynie <strong>41<\/strong>, podczas gdy IG dojrza\u0142ego mango (Mangifera indica) z Indii wykazuje si\u0119 indeksem glikemicznym na poziomie <strong>60\u00b116.<\/strong> Wynika z tego, \u017ce proces dojrzewania zwi\u0119ksza poziom cukru w \u200b\u200bowocach, a nast\u0119pnie zwi\u0119ksza IG dojrza\u0142ego mango indyjskiego do 60\u00b116.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mango niedojrza\u0142e (Mangifera indica)  &#8211; Filipiny  IG 41&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mango, dojrza\u0142e (Mangifera indica) &#8211; Indie  IG 60\u00b116<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/suszone-i-swieze-mango.jpg\" alt=\"Zestawienie suszonego i \u015bwie\u017cego mango\" class=\"wp-image-10149\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/suszone-i-swieze-mango.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/suszone-i-swieze-mango-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/suszone-i-swieze-mango-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u015awie\u017ce i suszone mango mog\u0105 mie\u0107 podobny indeks glikemiczny <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy cukrzyk mo\u017ce je\u015b\u0107 mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Osoby z cukrzyc\u0105 mog\u0105 je\u015b\u0107 mango, jednak <strong>kluczowa jest wielko\u015b\u0107 porcji i forma owocu<\/strong>. Mango ma \u015bredni indeks glikemiczny, dlatego spo\u017cywane w rozs\u0105dnych ilo\u015bciach zwykle nie powoduje gwa\u0142townego wzrostu poziomu cukru we krwi.<\/p>\n\n\n\n<p>Najlepiej wybiera\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u015bwie\u017ce mango<\/strong>, kt\u00f3re ma ni\u017cszy indeks glikemiczny ni\u017c wersja suszona,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>mango bez dodatku cukru<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>porcj\u0119 mango <strong>spo\u017cywan\u0105 razem z produktami bogatymi w b\u0142onnik lub bia\u0142ko<\/strong> (np. jogurt naturalny, orzechy, p\u0142atki owsiane).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce <strong>suszone mango zawiera bardziej skoncentrowane cukry<\/strong>, dlatego w przypadku cukrzycy powinno by\u0107 spo\u017cywane rzadziej i w ma\u0142ych porcjach.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone mango a cukrzyca \u2013 czy jest bezpieczne?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong> <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">Mango suszone<\/a> <\/strong>bez dodatku cukru ma podobny indeks glikemiczny do \u015bwie\u017cego mango, jednak zawiera bardziej skoncentrowane cukry. W zale\u017cno\u015bci od owocu, jaki zosta\u0142 poddany suszeniu, mo\u017ce on znale\u017a\u0107 si\u0119 w grupie niskiej lub \u015bredniej. <\/p>\n\n\n\n<p>Suszone mango mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z cukrzyc\u0105, ale <strong>w mniejszych ilo\u015bciach ni\u017c mango \u015bwie\u017ce<\/strong>. W procesie suszenia woda z owocu zostaje usuni\u0119ta, przez co <strong>naturalne cukry staj\u0105 si\u0119 bardziej skoncentrowane<\/strong>, a produkt ma wy\u017cszy indeks i \u0142adunek glikemiczny.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto jednak zachowa\u0107 umiar. <strong>Bezpieczna porcja suszonego mango to zwykle oko\u0142o 20\u201330 g<\/strong>, czyli kilka plastr\u00f3w owocu.<\/p>\n\n\n\n<p>Najlepiej wybiera\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>suszone mango bez dodatku cukru<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>produkty bez siarki i sztucznych dodatk\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>mango spo\u017cywane jako dodatek do posi\u0142ku, np. z jogurtem, owsiank\u0105 lub orzechami.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki temu mo\u017cna ograniczy\u0107 gwa\u0142towny wzrost poziomu glukozy we krwi i jednocze\u015bnie korzysta\u0107 z walor\u00f3w smakowych tego owocu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy mango wp\u0142ywa na poziom cukru we krwi? Co m\u00f3wi\u0105 badania?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wyniki sugeruj\u0105, \u017ce <strong>umiarkowane spo\u017cycie mango nie powoduje gwa\u0142townych skok\u00f3w glukozy<\/strong>. Kluczowa jest jednak wielko\u015b\u0107 porcji oraz stopie\u0144 przetworzenia owocu.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Na przyk\u0142ad badanie przeprowadzone z wykorzystaniem <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/owoce-liofilizowane\">liofilizowanego mango<\/a> wykaza\u0142o, \u017ce spo\u017cywanie tego owocu znacznie zmniejsza odporno\u015b\u0107 na insulin\u0119 i poprawia tolerancj\u0119 glukozy <sup>[2]<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<p>Badaniu poddano 20 os\u00f3b, kt\u00f3re codziennie przez 12 tygodni spo\u017cywa\u0142y 10 g mielonej liofilizowanej pulpy mango (Mangifera indica L.). Jak si\u0119 okaza\u0142o, dodanie mango do diety zmniejszy\u0142o poziom glukozy we krwi na czczo u os\u00f3b z oty\u0142o\u015bci\u0105 &#8211; u m\u0119\u017cczyzn (-4,45 mg\/dl, p = 0,018), jak i kobiet (-3,56 mg\/dl, p = 0,003).<br>Doprowadzi\u0142o to autor\u00f3w badania do wniosku, \u017ce regularne spo\u017cywanie mango mo\u017ce <strong>korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na regulowanie poziomu glukozy we krwi na czczo.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/352-home_default\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Suszone mango bez cukru - 500g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSuszone mango bez cukru &#8211; 500g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">37,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A1362\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"37.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"37.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Suszone mango bez cukru - 500g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"186\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-402-186\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p>W tym samym czasie przeprowadzono r\u00f3wnie\u017c badania,  kt\u00f3re analizowa\u0142y wp\u0142yw suplementacji mango na parametry kliniczne os\u00f3b w stanie przedcukrzycowym <sup>[3]<\/sup>. W tych badaniach wzi\u0119\u0142y udzia\u0142 osoby z glikemi\u0105 na czczo w zakresie 100-125 mg\/dl. Dwie grupy os\u00f3b otrzymywa\u0142y codziennie przez 12 tygodni liofilizowane mango (10 g) lub placebo.<\/p>\n\n\n\n<p>Po 12 tygodniach suplementacji nie by\u0142o istotnych r\u00f3\u017cnic w indeksach glikemicznych mi\u0119dzy grupami mango i placebo. To nasun\u0119\u0142o badaczom wniosek, \u017ce d\u0142ugotrwa\u0142e spo\u017cywanie owoc mango ma niewielki wp\u0142yw na obni\u017cenie poziomu glukozy we krwi, ale nie powoduje hiperglikemii u os\u00f3b z umiarkowanie podwy\u017cszonym poziomem glukozy we krwi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Indeksy glikemiczne mango suszonego bez cukru <\/strong>i <strong>mango \u015bwie\u017cego<\/strong> wahaj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy niskim i \u015brednim. Oznacza to, \u017ce owoce te mog\u0105 by\u0107 bez obaw wprowadzone do diety przez osoby chore na cukrzyc\u0119 lub znajduj\u0105ce si\u0119 w stanie przedcukrzycowym. Spo\u017cywanie mango w okre\u015blonej ilo\u015bci nie ma znacz\u0105cego wp\u0142ywu na szybko\u015b\u0107 wzrost poziomu cukru we krwi, co jest dobr\u0105 informacj\u0105 dla diabetyk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mango suszone z dodatkiem cukru a indeks glikemiczny<\/h2>\n\n\n\n<p>Niski \u015bredni indeks glikemiczny dotyczy tylko i wy\u0142\u0105cznie owoc\u00f3w, kt\u00f3re suszone s\u0105 w naturalny spos\u00f3b bez dodatku konserwant\u00f3w i cukru. Mango suszone, kt\u00f3re w procesie suszenia i obr\u00f3bki wzbogacano o cukier lub inne s\u0142odziki wykazuje si\u0119 wy\u017cszym indeksem glikemicznym, przez co nie powinno by\u0107 konsumowane przez osoby chore na cukrzyc\u0119 II.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co to jest indeks glikemiczny?<\/h2>\n\n\n\n<p>Indeks glikemiczny (IG) to wska\u017anik okre\u015blaj\u0105cy, <strong>jak szybko po spo\u017cyciu danego produktu ro\u015bnie poziom glukozy we krwi<\/strong>. Skala indeksu glikemicznego wynosi od 0 do 100 \u2013 im wy\u017csza warto\u015b\u0107, tym szybciej dany produkt podnosi poziom cukru.<\/p>\n\n\n\n<p>Produkty dzieli si\u0119 na trzy g\u0142\u00f3wne grupy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>niski indeks glikemiczny (IG do 55)<\/strong> \u2013 produkty najkorzystniejsze dla os\u00f3b z cukrzyc\u0105,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u015bredni indeks glikemiczny (IG 56\u201369)<\/strong> \u2013 produkty, kt\u00f3re mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 w umiarkowanych ilo\u015bciach,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wysoki indeks glikemiczny (IG 70 i wi\u0119cej)<\/strong> \u2013 produkty powoduj\u0105ce szybki wzrost poziomu cukru we krwi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dlatego w diecie os\u00f3b z cukrzyc\u0105 zaleca si\u0119 wybieranie przede wszystkim produkt\u00f3w o <strong>niskim lub \u015brednim indeksie glikemicznym<\/strong>. Warto wi\u0119c sprawdzi\u0107, do kt\u00f3rej z tych grup nale\u017cy mango i czy mo\u017ce by\u0107 bezpiecznie spo\u017cywane przez osoby z zaburzeniami gospodarki cukrowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Suszone mango bez dodatku cukru \u2014 mniej wp\u0142ywaj\u0105ce na glikemi\u0119 \u2014 znajdziesz w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">naszej ofercie suszonego mango<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ &#8211; indeks glikemiczny mango <\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772610657388\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mango ma wysoki indeks glikemiczny?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mango ma \u015bredni indeks glikemiczny wynosz\u0105cy oko\u0142o 50\u201355. Oznacza to, \u017ce spo\u017cywane w umiarkowanych ilo\u015bciach nie powoduje gwa\u0142townych skok\u00f3w poziomu cukru we krwi.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772610669546\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy suszone mango ma wy\u017cszy IG ni\u017c \u015bwie\u017ce?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Podczas suszenia dochodzi do koncentracji naturalnych cukr\u00f3w, dlatego suszone mango mo\u017ce mie\u0107 nieco wy\u017cszy indeks glikemiczny.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772610684302\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile mango mo\u017ce zje\u015b\u0107 cukrzyk?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Zazwyczaj bezpieczna porcja to oko\u0142o 100 g \u015bwie\u017cego mango lub 20\u201330 g mango suszonego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772610695506\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mango jest dobre dla diabetyk\u00f3w?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mango mo\u017ce by\u0107 elementem diety os\u00f3b z cukrzyc\u0105, je\u015bli jest spo\u017cywane w kontrolowanych porcjach i najlepiej razem z produktami bogatymi w b\u0142onnik lub bia\u0142ko.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Evans, S. F., Meister, M., Mahmood, M., Short, K. R., &amp; Scheett, T. P. (2014). Mango supplementation improves blood glucose in obese individuals. <em>Nutrition and Metabolic Insights, 7<\/em>, 77\u201384. <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4155986\/\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4155986\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Atkinson, F. S., Foster-Powell, K., &amp; Brand-Miller, J. C. (2008). International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008. <em>Diabetes Care, 31<\/em>(12), 2281\u20132283. <a href=\"https:\/\/care.diabetesjournals.org\/content\/31\/12\/2281\">https:\/\/care.diabetesjournals.org\/content\/31\/12\/2281<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Semkoff, J., et al. (2016). The effects of mango supplementation on clinical parameters of individuals with moderately elevated blood glucose. <a href=\"https:\/\/www.semanticscholar.org\/paper\/The-effects-of-mango-supplementation-on-clinical-of-Semkoff\/0f872c38a993a2c8c5bba7179570dd03a72e3a48\">https:\/\/www.semanticscholar.org\/paper\/The-effects-of-mango-supplementation-on-clinical-of-Semkoff\/0f872c38a993a2c8c5bba7179570dd03a72e3a48<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indeks glikemiczny mango wynosi oko\u0142o 50\u201355, co oznacza, \u017ce owoc ma \u015bredni IG. Suszone mango mo\u017ce mie\u0107 podobny lub nieco wy\u017cszy indeks, poniewa\u017c podczas suszenia cukry ulegaj\u0105 koncentracji.<\/p>\n<p>Dlatego mango mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z cukrzyc\u0105, ale w umiarkowanych ilo\u015bciach i najlepiej bez dodatku cukru. W artykule sprawdzisz, jaki jest indeks glikemiczny mango i czy suszone mango jest bezpieczne dla diabetyk\u00f3w.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":10144,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-czeste-pytania","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-04T07:53:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-01T10:23:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca\",\"datePublished\":\"2026-03-04T07:53:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T10:23:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/\"},\"wordCount\":1464,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/\",\"name\":\"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-04T07:53:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T10:23:54+00:00\",\"description\":\"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610657388\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610669546\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610684302\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610695506\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cz\u0119ste pytania\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czeste-pytania\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610657388\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610657388\",\"name\":\"Czy mango ma wysoki indeks glikemiczny?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mango ma \u015bredni indeks glikemiczny wynosz\u0105cy oko\u0142o 50\u201355. Oznacza to, \u017ce spo\u017cywane w umiarkowanych ilo\u015bciach nie powoduje gwa\u0142townych skok\u00f3w poziomu cukru we krwi.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610669546\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610669546\",\"name\":\"Czy suszone mango ma wy\u017cszy IG ni\u017c \u015bwie\u017ce?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Podczas suszenia dochodzi do koncentracji naturalnych cukr\u00f3w, dlatego suszone mango mo\u017ce mie\u0107 nieco wy\u017cszy indeks glikemiczny.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610684302\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610684302\",\"name\":\"Ile mango mo\u017ce zje\u015b\u0107 cukrzyk?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Zazwyczaj bezpieczna porcja to oko\u0142o 100 g \u015bwie\u017cego mango lub 20\u201330 g mango suszonego.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610695506\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\\\/#faq-question-1772610695506\",\"name\":\"Czy mango jest dobre dla diabetyk\u00f3w?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mango mo\u017ce by\u0107 elementem diety os\u00f3b z cukrzyc\u0105, je\u015bli jest spo\u017cywane w kontrolowanych porcjach i najlepiej razem z produktami bogatymi w b\u0142onnik lub bia\u0142ko.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca","description":"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca","og_description":"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-03-04T07:53:17+00:00","article_modified_time":"2026-06-01T10:23:54+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca","datePublished":"2026-03-04T07:53:17+00:00","dateModified":"2026-06-01T10:23:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/"},"wordCount":1464,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","name":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","datePublished":"2026-03-04T07:53:17+00:00","dateModified":"2026-06-01T10:23:54+00:00","description":"Jaki jest indeks glikemiczny mango? Sprawd\u017a IG mango, czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107 oraz jak bezpiecznie w\u0142\u0105czy\u0107 mango do diety przy cukrzycy.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610657388"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610669546"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610684302"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610695506"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cz\u0119ste pytania","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610657388","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610657388","name":"Czy mango ma wysoki indeks glikemiczny?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mango ma \u015bredni indeks glikemiczny wynosz\u0105cy oko\u0142o 50\u201355. Oznacza to, \u017ce spo\u017cywane w umiarkowanych ilo\u015bciach nie powoduje gwa\u0142townych skok\u00f3w poziomu cukru we krwi.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610669546","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610669546","name":"Czy suszone mango ma wy\u017cszy IG ni\u017c \u015bwie\u017ce?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Podczas suszenia dochodzi do koncentracji naturalnych cukr\u00f3w, dlatego suszone mango mo\u017ce mie\u0107 nieco wy\u017cszy indeks glikemiczny.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610684302","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610684302","name":"Ile mango mo\u017ce zje\u015b\u0107 cukrzyk?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Zazwyczaj bezpieczna porcja to oko\u0142o 100 g \u015bwie\u017cego mango lub 20\u201330 g mango suszonego.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610695506","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/#faq-question-1772610695506","name":"Czy mango jest dobre dla diabetyk\u00f3w?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mango mo\u017ce by\u0107 elementem diety os\u00f3b z cukrzyc\u0105, je\u015bli jest spo\u017cywane w kontrolowanych porcjach i najlepiej razem z produktami bogatymi w b\u0142onnik lub bia\u0142ko.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-6u","jetpack-related-posts":[{"id":34551,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/daktyle-indeks-glikemiczny-czy-maja-wysoki-ig\/","url_meta":{"origin":402,"position":0},"title":"Daktyle \u2013 indeks glikemiczny. Czy maj\u0105 wysoki IG?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"25 maja 2026","format":false,"excerpt":"Daktyle maj\u0105 \u015bredni do wysokiego indeks glikemiczny, ale jego dok\u0142adna warto\u015b\u0107 zale\u017cy od odmiany i stopnia suszenia. Suszone daktyle zwykle maj\u0105 wy\u017csze st\u0119\u017cenie naturalnych cukr\u00f3w, jednak nie oznacza to, \u017ce trzeba z nich ca\u0142kowicie rezygnowa\u0107 \u2014 kluczowe znaczenie ma porcja i spos\u00f3b spo\u017cywania. Sprawd\u017a, jaki indeks glikemiczny maj\u0105 daktyle i\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"daktyle chi\u0144skie w drewnianej misce i na stole","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/owoce-glozyny-daktyle-chinskie-na-stole.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/owoce-glozyny-daktyle-chinskie-na-stole.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/owoce-glozyny-daktyle-chinskie-na-stole.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/owoce-glozyny-daktyle-chinskie-na-stole.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1952,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-bulgur-jaki-ma-indeks-glikemiczny\/","url_meta":{"origin":402,"position":1},"title":"Kasza bulgur \u2013 indeks glikemiczny (IG). Czy cukrzyk mo\u017ce j\u0105 je\u015b\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 marca 2026","format":false,"excerpt":"Indeks glikemiczny kaszy bulgur wynosi zwykle 55\u201365, dlatego zalicza si\u0119 j\u0105 do produkt\u00f3w o niskim lub \u015brednim indeksie glikemicznym. Dzi\u0119ki temu powoduje umiarkowany wzrost poziomu cukru we krwi i mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby z cukrzyc\u0105 w umiarkowanych ilo\u015bciach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza bulgur: jaki ma indeks glikemiczny?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":1906,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-indeks-glikemiczny-ma-kasza-gryczana\/","url_meta":{"origin":402,"position":2},"title":"Kasza gryczana \u2013 indeks glikemiczny (IG). Ile wynosi i czy jest niski?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"13 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza gryczana ma indeks glikemiczny (IG) oko\u0142o 45-55 po ugotowaniu, co oznacza, \u017ce nale\u017cy do produkt\u00f3w o \u015brednim indeksie glikemicznym. W praktyce oznacza to, \u017ce powoduje wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi ni\u017c produkty o wysokim IG, takie jak bia\u0142y ry\u017c czy bia\u0142y chleb.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Jaki indeks glikemiczny ma kasza gryczana?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/kasza-gryczana-na-jutowym-obrusie-1.webp?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":7735,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasze-z-niskim-indeksem-glikemicznym\/","url_meta":{"origin":402,"position":3},"title":"Jaka kasza ma niski indeks glikemiczny? IG kasz: gryczana, p\u0119czak, bulgur","author":"Katarzyna Biernacka","date":"17 marca 2026","format":false,"excerpt":"Je\u015bli chorujesz na cukrzyc\u0119 lub insulinooporno\u015b\u0107, zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na indeks glikemiczny. Uk\u0142adaj\u0105c jad\u0142ospis, uwzgl\u0119dnij ten parametr, by unikn\u0105\u0107 gwa\u0142townych i kr\u00f3tkotrwa\u0142ych waha\u0144 cukru we krwi. Sprawd\u017a, jakie kasze warto w\u0142\u0105czy\u0107 do swojego jad\u0142ospisu!","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"kasza gryczana, kasza bulgur, komosa ry\u017cowa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasze-niski-indeks-glikemiczny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasze-niski-indeks-glikemiczny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasze-niski-indeks-glikemiczny.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasze-niski-indeks-glikemiczny.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1984,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-dla-cukrzyka\/","url_meta":{"origin":402,"position":4},"title":"Kasza jaglana \u2013 indeks glikemiczny (IG). Czy cukrzyk mo\u017ce j\u0105 je\u015b\u0107 i czy podnosi cukier?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"11 marca 2026","format":false,"excerpt":"Jaglanka jest nieocenionym \u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i stanowi \u015bwietn\u0105 baz\u0119 do przer\u00f3\u017cnych da\u0144. Jednak w por\u00f3wnaniu do innych kasz zawiera bardzo wysoki indeks glikemiczny, kt\u00f3ry wynosi 71. Na szcz\u0119\u015bcie diabetycy w ramach rozs\u0105dku i odpowiedniego przyrz\u0105dzenia mog\u0105 korzysta\u0107 z dobrodziejstw ziaren prosa, dzi\u0119ki zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza jaglana dla cukrzyka","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Millet-risotto-with-pesto.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":16249,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-ryz-dla-cukrzyka\/","url_meta":{"origin":402,"position":5},"title":"Jaki ry\u017c dla cukrzyka? Indeks glikemiczny ry\u017cu + kt\u00f3re s\u0105 najzdrowsze","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 marca 2026","format":false,"excerpt":"Ry\u017c to jeden z najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywanych produkt\u00f3w na \u015bwiecie, ceniony za warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 i wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 energii. Jednocze\u015bnie jest bogaty w w\u0119glowodany, kt\u00f3re mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na poziom cukru we krwi. Dlatego wiele os\u00f3b zadaje sobie pytanie: czy ry\u017c jest zdrowy dla cukrzyka i czy mo\u017cna go bezpiecznie je\u015b\u0107 przy cukrzycy\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o ry\u017cu&quot;","block_context":{"text":"Porady o ry\u017cu","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ryze\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/danie-ryz-basmati.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/danie-ryz-basmati.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/danie-ryz-basmati.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/danie-ryz-basmati.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=402"}],"version-history":[{"count":53,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35502,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402\/revisions\/35502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}