﻿{"id":388,"date":"2026-03-11T09:39:37","date_gmt":"2026-03-11T08:39:37","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=388"},"modified":"2026-04-15T10:13:02","modified_gmt":"2026-04-15T08:13:02","slug":"kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i witaminy. Z czego powstaje?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kasza jaglana to jedna z najstarszych i jednocze\u015bnie najbardziej niedocenianych kasz w naszej kuchni. Powstaje z \u0142uskanych ziaren prosa i od wiek\u00f3w jest ceniona za lekkostrawno\u015b\u0107 oraz bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Zawiera cenne witaminy z grupy B, minera\u0142y oraz naturalne antyoksydanty, kt\u00f3re wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu. Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma kasza jaglana, jakie warto\u015bci od\u017cywcze dostarcza i z czego dok\u0142adnie powstaje? Sprawd\u017a, dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do codziennej diety<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Z czego jest kasza jaglana?<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-jaglana.html\" type=\"link\" id=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-jaglana.html\">Kasza jaglana <\/a>powstaje z <strong>ziaren prosa zwyczajnego (Panicum miliaceum)<\/strong>. Proso jest ro\u015blin\u0105 zbo\u017cow\u0105 nale\u017c\u0105c\u0105 do rodziny wiechlinowatych (Poaceae), uprawian\u0105 od tysi\u0119cy lat w r\u00f3\u017cnych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata. W wielu krajach Azji i Afryki do dzi\u015b stanowi wa\u017cny element codziennej diety.<\/p>\n\n\n\n<p>Aby z ziaren prosa powsta\u0142a kasza jaglana, przechodz\u0105 one proces obr\u00f3bki polegaj\u0105cy przede wszystkim na <strong>usuni\u0119ciu twardej zewn\u0119trznej \u0142uski<\/strong>. Proces ten nazywa si\u0119 \u0142uskaniem. Po oddzieleniu \u0142uski pozostaje jadalne ziarno o charakterystycznym \u017c\u00f3\u0142tym kolorze \u2013 w\u0142a\u015bnie ono trafia do sprzeda\u017cy jako kasza jaglana.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#b1c903\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Najwa\u017cniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci kaszy jaglanej:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wspiera uk\u0142ad trawienny<\/li>\n\n\n\n<li>dostarcza witamin z grupy B<\/li>\n\n\n\n<li>jest naturalnie bezglutenowa<\/li>\n\n\n\n<li>zawiera du\u017co magnezu i \u017celaza<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne kaszy jaglanej<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana to produkt o wielu korzystnych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zdrowotnych. Zawiera <strong>bia\u0142ko, witaminy z grupy B oraz liczne sk\u0142adniki mineralne<\/strong>, takie jak magnez, potas, fosfor i cynk. Jest tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy, kt\u00f3re pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym. Dodatkow\u0105 zalet\u0105 kaszy jaglanej jest to, \u017ce <strong>naturalnie nie zawiera glutenu<\/strong>, dlatego mo\u017ce by\u0107 bezpiecznie spo\u017cywana przez osoby z celiaki\u0105 lub nietolerancj\u0105 glutenu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kasza jaglana a uk\u0142ad trawienny<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana mo\u017ce korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na funkcjonowanie uk\u0142adu pokarmowego. Zawarty w niej <strong>b\u0142onnik pokarmowy<\/strong> wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit oraz pomaga regulowa\u0107 procesy trawienne.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce sk\u0142adniki obecne w prosie mog\u0105 dzia\u0142a\u0107 <strong>prebiotycznie<\/strong>, czyli wspiera\u0107 rozw\u00f3j korzystnych bakterii jelitowych, takich jak <em>Bifidobacterium<\/em>. Dzi\u0119ki temu kasza jaglana mo\u017ce sprzyja\u0107 utrzymaniu prawid\u0142owej mikroflory jelitowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Podczas fermentacji b\u0142onnika przez bakterie jelitowe powstaj\u0105 kr\u00f3tko\u0142a\u0144cuchowe kwasy t\u0142uszczowe (SCFA), m.in. <strong>kwas mas\u0142owy, octowy i propionowy<\/strong>, kt\u00f3re odgrywaj\u0105 wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia jelit. Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w bogatych w b\u0142onnik, takich jak kasza jaglana, mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c wspiera\u0107 profilaktyk\u0119 chor\u00f3b jelita grubego.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18009\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-1.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kasza jaglana z naszego sklepu (KB\/Go4taste.pl)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kasza jaglana a serce i cholesterol<\/h3>\n\n\n\n<p>W\u0142\u0105czenie kaszy jaglanej do codziennej diety mo\u017ce tak\u017ce wspiera\u0107 <strong>zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong>. Ziarna prosa zawieraj\u0105 sk\u0142adniki, kt\u00f3re mog\u0105 pomaga\u0107 w poprawie profilu lipidowego krwi.<\/p>\n\n\n\n<p>W badaniach obserwowano, \u017ce dieta zawieraj\u0105ca produkty z prosa mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 do <strong>obni\u017cenia poziomu cholesterolu ca\u0142kowitego, tr\u00f3jgliceryd\u00f3w oraz cholesterolu LDL<\/strong>, przy jednoczesnym wzro\u015bcie poziomu \u201edobrego\u201d cholesterolu HDL.<\/p>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana dostarcza r\u00f3wnie\u017c <strong>nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/strong>, kt\u00f3re wspieraj\u0105 prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Dodatkowo obecny w niej magnez mo\u017ce pomaga\u0107 w regulacji ci\u015bnienia krwi, a przeciwutleniacze, takie jak polifenole, wspieraj\u0105 ochron\u0119 kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kasza jaglana a w\u0142osy, sk\u00f3ra i paznokcie<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana zawiera r\u00f3wnie\u017c krzem, pierwiastek wa\u017cny dla kondycji sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci. Krzem wspiera produkcj\u0119 kolagenu oraz mo\u017ce pomaga\u0107 w utrzymaniu prawid\u0142owej struktury ko\u015bci i tkanki \u0142\u0105cznej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fosfor i budowa kom\u00f3rek <\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana dostarcza tak\u017ce <strong>fosforu<\/strong>, kt\u00f3ry jest wa\u017cnym sk\u0142adnikiem ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w. Bierze r\u00f3wnie\u017c udzia\u0142 w procesach produkcji energii w kom\u00f3rkach oraz wspiera prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czy kasza jaglana pomaga w odchudzaniu?<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym elementem diety os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 <strong>kontrolowa\u0107 mas\u0119 cia\u0142a lub schudn\u0105\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zawarty w niej b\u0142onnik sprzyja d\u0142u\u017cszemu uczuciu syto\u015bci i mo\u017ce pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami. Ponadto produkty z prosa mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na hormony reguluj\u0105ce apetyt, takie jak <strong>leptyna<\/strong>, kt\u00f3ra odpowiada za odczuwanie syto\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce dieta zawieraj\u0105ca proso mo\u017ce wspiera\u0107 <strong>redukcj\u0119 masy cia\u0142a oraz tkanki t\u0142uszczowej<\/strong> u os\u00f3b z nadwag\u0105. Dodatkow\u0105 zalet\u0105 jest <strong>\u015bredni indeks glikemiczny kaszy jaglanej (oko\u0142o 56)<\/strong>, dzi\u0119ki czemu energia z niej uwalniana jest stopniowo. Pomaga to unikn\u0105\u0107 gwa\u0142townych waha\u0144 poziomu glukozy we krwi, kt\u00f3re cz\u0119sto prowadz\u0105 do napad\u00f3w g\u0142odu.<\/p>\n\n\n\n<p>Regularne w\u0142\u0105czanie kaszy jaglanej do zbilansowanej diety mo\u017ce wi\u0119c wspiera\u0107 <strong>kontrol\u0119 apetytu, stabilizacj\u0119 poziomu cukru we krwi oraz utrzymanie prawid\u0142owej masy cia\u0142a<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/146-home_default\/kasza-jaglana.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Kasza jaglana, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-jaglana.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tKasza jaglana, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">9,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-jaglana.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0662\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Kasza jaglana, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"83\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-388-83\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warto\u015bci od\u017cywcze kaszy jaglanej (tabela)<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana to lekkostrawny i warto\u015bciowy produkt zbo\u017cowy, kt\u00f3ry dostarcza organizmowi energii oraz wielu wa\u017cnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Znajdziemy w niej przede wszystkim w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 t\u0142uszczu, ro\u015blinne bia\u0142ko oraz cenne minera\u0142y i witaminy z grupy B. Poni\u017csza tabela przedstawia <strong>przybli\u017cone warto\u015bci od\u017cywcze kaszy jaglanej w 100 g produktu suchego<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<style>\n.go4taste-table-wrapper{\noverflow-x:auto;\nmargin:20px 0;\n}\n\n.go4taste-table{\nwidth:100%;\nborder-collapse:collapse;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nmin-width:650px;\n}\n\n.go4taste-table th{\nbackground:#003D18;\ncolor:#fff;\npadding:12px;\ntext-align:left;\n}\n\n.go4taste-table td{\npadding:10px;\nborder-bottom:1px solid #e3ecc8;\n}\n\n.go4taste-table tr:nth-child(even){\nbackground:#f5f9e6;\n}\n\n.go4taste-table td:first-child{\nfont-weight:600;\ncolor:#003D18;\n}\n\n.go4taste-table tr.section td{\nbackground:#B1C903;\nfont-weight:bold;\ncolor:#003D18;\n}\n<\/style>\n\n<div class=\"go4taste-table-wrapper\">\n\n<table class=\"go4taste-table\">\n\n<thead>\n<tr>\n<th>Sk\u0142adnik od\u017cywczy<\/th>\n<th>Ilo\u015b\u0107 w 100 g kaszy jaglanej (suchej)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n\n<tbody>\n\n<tr class=\"section\"><td colspan=\"2\">Makrosk\u0142adniki<\/td><\/tr>\n<tr><td>Kalorie<\/td><td>378 kcal \/ 1582 kJ<\/td><\/tr>\n<tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>11,02 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>T\u0142uszcz<\/td><td>4,22 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>w tym kwasy t\u0142uszczowe nasycone<\/td><td>0,723 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Kwasy t\u0142uszczowe jednonienasycone<\/td><td>0,773 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Kwasy t\u0142uszczowe wielonienasycone<\/td><td>2,134 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Omega-3<\/td><td>0,118 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Omega-6<\/td><td>2,015 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>72,85 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>B\u0142onnik pokarmowy<\/td><td>8,5 g<\/td><\/tr>\n\n<tr class=\"section\"><td colspan=\"2\">Witaminy<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina E<\/td><td>0,05 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina K1<\/td><td>0,9 \u00b5g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina B1 (tiamina)<\/td><td>0,421 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina B2 (ryboflawina)<\/td><td>0,290 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina B3 (niacyna)<\/td><td>4,720 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Witamina B6<\/td><td>0,384 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Kwas foliowy (B9)<\/td><td>85 \u00b5g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Kwas pantotenowy (B5)<\/td><td>0,848 mg<\/td><\/tr>\n\n<tr class=\"section\"><td colspan=\"2\">Minera\u0142y<\/td><\/tr>\n<tr><td>Wap\u0144<\/td><td>8 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>\u017belazo<\/td><td>3,01 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Magnez<\/td><td>114 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Fosfor<\/td><td>285 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Potas<\/td><td>195 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>S\u00f3d<\/td><td>5 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Cynk<\/td><td>1,68 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Mied\u017a<\/td><td>0,75 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Mangan<\/td><td>1,63 mg<\/td><\/tr>\n<tr><td>Selen<\/td><td>2,7 \u00b5g<\/td><\/tr>\n\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<\/div>\n\n\n\n<p>Czytaj dalej w artykule: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-kasza-jaglana-jest-zdrowa\/\">Dlaczego kasza jaglana jest zdrowa?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 upraw komercyjnych na \u015bwiecie mie\u015bci si\u0119 w Indiach, Chinach i Nigerii.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie witaminy ma kasza jaglana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana, otrzymywana z \u0142uskanego prosa, to jeden z najbardziej warto\u015bciowych produkt\u00f3w zbo\u017cowych w zdrowej diecie. Jest lekka, naturalnie bezglutenowa i bardzo dobrze przyswajalna. Opr\u00f3cz cennych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych dostarcza r\u00f3wnie\u017c <strong>witaminy, kt\u00f3re wspieraj\u0105 metabolizm, uk\u0142ad nerwowy i og\u00f3ln\u0105 kondycj\u0119 organizmu<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-lyzka.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18010\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-lyzka.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste-lyzka-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kasza jaglana ze sklepu Go4taste.pl (fot. KB\/Go4taste.pl)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Najwi\u0119ksz\u0105 rol\u0119 w jej sk\u0142adzie odgrywaj\u0105 <strong>witaminy z grupy B<\/strong>, odpowiedzialne przede wszystkim za prawid\u0142owe przemiany energetyczne i funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Witaminy z grupy B w kaszy jaglanej<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana zawiera kilka wa\u017cnych witamin z tej grupy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>witamina B1 (tiamina)<\/strong> \u2013 wspiera uk\u0142ad nerwowy i pomaga organizmowi przetwarza\u0107 w\u0119glowodany w energi\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamina B2 (ryboflawina)<\/strong> \u2013 uczestniczy w procesach metabolicznych oraz pomaga utrzyma\u0107 zdrow\u0105 sk\u00f3r\u0119 i b\u0142ony \u015bluzowe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamina B3 (niacyna, witamina PP)<\/strong> \u2013 wspiera metabolizm energetyczny i prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamina B6 (pirydoksyna)<\/strong> \u2013 bierze udzia\u0142 w przemianach bia\u0142ek i produkcji czerwonych krwinek,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamina B9 (kwas foliowy)<\/strong> \u2013 wa\u017cna dla uk\u0142adu krwiotw\u00f3rczego oraz prawid\u0142owego podzia\u0142u kom\u00f3rek.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w bogatych w witaminy z grupy B mo\u017ce wspiera\u0107 koncentracj\u0119, poziom energii i og\u00f3ln\u0105 sprawno\u015b\u0107 organizmu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inne witaminy obecne w kaszy jaglanej<\/h3>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 w mniejszych ilo\u015bciach, kasza jaglana dostarcza r\u00f3wnie\u017c innych cennych witamin:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>witamina E<\/strong> \u2013 silny przeciwutleniacz, kt\u00f3ry pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamina K<\/strong> \u2013 wspiera prawid\u0142owe krzepni\u0119cie krwi oraz odgrywa rol\u0119 w utrzymaniu zdrowych ko\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W\u0142\u0105czenie kaszy jaglanej do codziennej diety to prosty spos\u00f3b na wzbogacenie jad\u0142ospisu o warto\u015bciowe sk\u0142adniki od\u017cywcze i urozmaicenie zdrowego menu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie minera\u0142y zawiera kasza jaglana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana jest cennym \u017ar\u00f3d\u0142em wielu <strong>sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych<\/strong>, kt\u00f3re wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu. Dostarcza przede wszystkim minera\u0142\u00f3w wa\u017cnych dla uk\u0142adu nerwowego, ko\u015bci oraz metabolizmu energetycznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Do najwa\u017cniejszych minera\u0142\u00f3w obecnych w kaszy jaglanej nale\u017c\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>magnez<\/strong> \u2013 wspiera prac\u0119 mi\u0119\u015bni i uk\u0142adu nerwowego oraz pomaga regulowa\u0107 ci\u015bnienie krwi,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>fosfor<\/strong> \u2013 wa\u017cny dla zdrowia ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w oraz produkcji energii w kom\u00f3rkach,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u017celazo<\/strong> \u2013 bierze udzia\u0142 w produkcji czerwonych krwinek i transporcie tlenu w organizmie,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>potas<\/strong> \u2013 pomaga utrzyma\u0107 prawid\u0142owe ci\u015bnienie krwi i wspiera prac\u0119 mi\u0119\u015bni,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>cynk<\/strong> \u2013 wspiera uk\u0142ad odporno\u015bciowy oraz kondycj\u0119 sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>mied\u017a<\/strong> \u2013 uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek i metabolizmie \u017celaza,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>mangan<\/strong> \u2013 odgrywa rol\u0119 w metabolizmie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych oraz wspiera zdrowie ko\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>selen<\/strong> \u2013 dzia\u0142a jako przeciwutleniacz i pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana zawiera r\u00f3wnie\u017c <strong>krzem<\/strong>, kt\u00f3ry mo\u017ce wspiera\u0107 kondycj\u0119 sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci oraz pomaga\u0107 w utrzymaniu prawid\u0142owej struktury ko\u015bci i tkanki \u0142\u0105cznej.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki takiemu sk\u0142adowi mineralnemu kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym elementem <strong>zbilansowanej diety wspieraj\u0105cej zdrowie uk\u0142adu nerwowego, serca i ko\u015bci<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy kasza jaglana jest zdrowa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak, <strong>kasza jaglana jest uznawana za zdrowy produkt<\/strong>, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym elementem zbilansowanej diety. Powstaje z \u0142uskanych ziaren prosa i dostarcza wielu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych potrzebnych do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim kasza jaglana zawiera <strong>witaminy z grupy B<\/strong>, kt\u00f3re wspieraj\u0105 uk\u0142ad nerwowy i przemiany energetyczne. Jest tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142em wa\u017cnych minera\u0142\u00f3w, takich jak <strong>magnez, fosfor, \u017celazo czy potas<\/strong>, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na prac\u0119 mi\u0119\u015bni, uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia oraz zdrowie ko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodatkow\u0105 zalet\u0105 kaszy jaglanej jest to, \u017ce <strong>naturalnie nie zawiera glutenu<\/strong>, dlatego mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby na diecie bezglutenowej lub z nietolerancj\u0105 glutenu. Zawarty w niej <strong>b\u0142onnik pokarmowy<\/strong> wspiera prawid\u0142owe trawienie i pomaga utrzyma\u0107 uczucie syto\u015bci po posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana ma tak\u017ce <strong>\u015bredni indeks glikemiczny<\/strong>, dzi\u0119ki czemu energia z niej uwalniana jest stopniowo. Mo\u017ce to sprzyja\u0107 utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi oraz ogranicza\u0107 nag\u0142e napady g\u0142odu.<\/p>\n\n\n\n<p>Z tych powod\u00f3w kasza jaglana jest cz\u0119sto polecana jako <strong>zdrowy dodatek do codziennej diety<\/strong>, szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o zbilansowane od\u017cywianie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Na co pomaga kasza jaglana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana mo\u017ce wspiera\u0107 organizm w wielu obszarach \u2013 od pracy uk\u0142adu pokarmowego po kondycj\u0119 sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w. Regularne w\u0142\u0105czanie kaszy jaglanej do diety bywa polecane szczeg\u00f3lnie przy kilku typach dolegliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wsparcie dla uk\u0142adu trawiennego<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana uchodzi za jedno z najbardziej <strong>lekkostrawnych zb\u00f3\u017c<\/strong>, dlatego cz\u0119sto pojawia si\u0119 w dietach wspieraj\u0105cych prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego. Dzia\u0142a tak\u017ce <strong>alkalizuj\u0105co<\/strong>, co oznacza, \u017ce mo\u017ce pomaga\u0107 w r\u00f3wnowa\u017ceniu nadmiernego zakwaszenia organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Spo\u017cywana regularnie mo\u017ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wspiera\u0107 prac\u0119 \u017co\u0142\u0105dka, \u015bledziony i trzustki,<\/li>\n\n\n\n<li>\u0142agodzi\u0107 objawy niestrawno\u015bci, biegunki czy podra\u017cnienia \u017co\u0142\u0105dka,<\/li>\n\n\n\n<li>dzia\u0142a\u0107 <strong>prebiotycznie<\/strong>, wspieraj\u0105c rozw\u00f3j korzystnej mikroflory jelitowej,<\/li>\n\n\n\n<li>pomaga\u0107 w zapobieganiu zaparciom dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c wspomnie\u0107, \u017ce w tradycyjnej dietetyce kasza jaglana bywa wykorzystywana w dietach wspieraj\u0105cych walk\u0119 z nadmiernym rozwojem dro\u017cd\u017cak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wsparcie przy cukrzycy i insulinooporno\u015bci<\/h3>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 kasza jaglana ma <strong>\u015bredni lub stosunkowo wysoki indeks glikemiczny<\/strong>, jej wp\u0142yw na organizm zale\u017cy w du\u017cej mierze od sposobu podania. Jedzona w towarzystwie warzyw, bia\u0142ka lub zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w mo\u017ce sprzyja\u0107 <strong>stabilniejszemu poziomowi glukozy we krwi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zawarte w niej:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>bia\u0142ko ro\u015blinne<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>b\u0142onnik pokarmowy<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>pomagaj\u0105 spowolni\u0107 wch\u0142anianie w\u0119glowodan\u00f3w, co mo\u017ce wspiera\u0107 kontrol\u0119 poziomu cukru oraz poprawia\u0107 wra\u017cliwo\u015b\u0107 organizmu na insulin\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wsparcie dla serca i poziomu cholesterolu<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na <strong>zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego<\/strong>. Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w z prosa wi\u0105\u017ce si\u0119 z:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>obni\u017caniem poziomu <strong>cholesterolu ca\u0142kowitego i frakcji LDL<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>zmniejszeniem poziomu <strong>tr\u00f3jgliceryd\u00f3w<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>podnoszeniem poziomu <strong>dobrego cholesterolu HDL<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dodatkowo obecna w ziarnach <strong>lecytyna<\/strong> wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia i mo\u017ce pomaga\u0107 zapobiega\u0107 powstawaniu zakrzep\u00f3w. W badaniach obserwuje si\u0119 tak\u017ce korzystny wp\u0142yw prosa na <strong>ci\u015bnienie krwi<\/strong>, co jest wa\u017cnym elementem profilaktyki chor\u00f3b serca.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pomoc przy redukcji masy cia\u0142a<\/h3>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c dobrym elementem <strong>diety odchudzaj\u0105cej<\/strong>. Zawiera w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone i b\u0142onnik, kt\u00f3re zapewniaj\u0105 uczucie syto\u015bci na d\u0142u\u017cej.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105, \u017ce regularne spo\u017cywanie prosa mo\u017ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>sprzyja\u0107 obni\u017ceniu wska\u017anika <strong>BMI<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>wspiera\u0107 redukcj\u0119 tkanki t\u0142uszczowej,<\/li>\n\n\n\n<li>zwi\u0119ksza\u0107 poziom <strong>leptyny<\/strong>, czyli hormonu syto\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki temu kasza jaglana mo\u017ce pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie i u\u0142atwia\u0107 kontrolowanie ilo\u015bci spo\u017cywanych kalorii.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wsparcie dla sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci<\/h3>\n\n\n\n<p>Jedn\u0105 z ciekawostek \u017cywieniowych jest fakt, \u017ce kasza jaglana jest <strong>naturalnym \u017ar\u00f3d\u0142em krzemionki (krzemu)<\/strong> \u2013 pierwiastka rzadko spotykanego w wi\u0119kszych ilo\u015bciach w produktach zbo\u017cowych.<\/p>\n\n\n\n<p>Krzem odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w organizmie, poniewa\u017c:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wspiera <strong>kondycj\u0119 w\u0142os\u00f3w i paznokci<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>wp\u0142ywa na <strong>elastyczno\u015b\u0107 i wygl\u0105d sk\u00f3ry<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>pomaga utrzyma\u0107 prawid\u0142ow\u0105 struktur\u0119 <strong>ko\u015bci i staw\u00f3w<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana dostarcza tak\u017ce <strong>\u0142atwo przyswajalnego \u017celaza<\/strong>, kt\u00f3re jest niezb\u0119dne do produkcji czerwonych krwinek i transportu tlenu w organizmie.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak je\u015b\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105 \u2013 zastosowanie w kuchni<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana jest bardzo uniwersalnym produktem, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 w wielu potrawach \u2013 zar\u00f3wno na s\u0142odko, jak i na s\u0142ono. Po ugotowaniu ma delikatny smak i lekko sypk\u0105 konsystencj\u0119, dzi\u0119ki czemu dobrze komponuje si\u0119 z r\u00f3\u017cnymi dodatkami.<\/p>\n\n\n\n<p>Na \u015bniadanie kasz\u0119 jaglan\u0105 mo\u017cna podawa\u0107 w formie <strong>jaglanki<\/strong>, np. z dodatkiem \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, orzech\u00f3w, nasion czy miodu. Taki posi\u0142ek jest syc\u0105cy i dostarcza energii na pocz\u0105tek dnia.<\/p>\n\n\n\n<p>Kasza jaglana sprawdza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako <strong>dodatek do da\u0144 obiadowych<\/strong>. Mo\u017cna j\u0105 podawa\u0107 z warzywami, mi\u0119sem \u2013 np. kurczakiem \u2013 lub w wersji ro\u015blinnej z tofu. Po\u0142\u0105czenie kaszy z warzywami i sosem tworzy prosty, ale pe\u0142nowarto\u015bciowy posi\u0142ek, kt\u00f3ry dostarcza bia\u0142ka, w\u0119glowodan\u00f3w i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Przeczytaj wi\u0119cej w artykule: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasza-jaglana\/\">Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak wybiera\u0107 i przechowywa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-jaglana.html\">Kasza jaglana<\/a> jest powszechnie dost\u0119pna w sklepach \u2013 najcz\u0119\u015bciej w postaci <strong>\u0142uszczonych ziaren prosa<\/strong>, sprzedawanych zar\u00f3wno w opakowaniach jednostkowych, jak i na wag\u0119. Wybieraj\u0105c produkt, warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na kilka prostych kwestii, kt\u00f3re pomog\u0105 zachowa\u0107 jej \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i wysok\u0105 jako\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli kupujesz kasz\u0119 jaglan\u0105 luzem, upewnij si\u0119, \u017ce <strong>pojemniki w sklepie s\u0105 szczelnie zamkni\u0119te<\/strong>, a produkt jest cz\u0119sto uzupe\u0142niany. Du\u017ca rotacja towaru zwi\u0119ksza szans\u0119, \u017ce kasza b\u0119dzie \u015bwie\u017ca i zachowa swoje walory smakowe. Niezale\u017cnie od tego, czy wybierasz kasz\u0119 pakowan\u0105, czy sprzedawan\u0105 na wag\u0119, sprawd\u017a, czy <strong>ziarna s\u0105 suche, sypkie i pozbawione oznak wilgoci<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3wnie wa\u017cne jest odpowiednie przechowywanie kaszy jaglanej w domu. Najlepiej trzyma\u0107 j\u0105 w <strong>szczelnym, hermetycznym pojemniku<\/strong>, kt\u00f3ry ochroni j\u0105 przed wilgoci\u0105 i dost\u0119pem powietrza. Pojemnik warto umie\u015bci\u0107 w <strong>ch\u0142odnym, suchym i zacienionym miejscu<\/strong>, na przyk\u0142ad w szafce kuchennej. W takich warunkach kasza jaglana mo\u017ce zachowa\u0107 dobr\u0105 jako\u015b\u0107 nawet przez kilka miesi\u0119cy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ &#8211; kasza jaglana<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218505140\"><strong class=\"schema-faq-question\">Co daje jedzenie kaszy jaglanej?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Regularne jedzenie kaszy jaglanej dostarcza organizmowi witamin z grupy B, minera\u0142\u00f3w takich jak magnez i \u017celazo oraz b\u0142onnika. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie, poziom energii i prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218514721\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kasza jaglana jest zdrowa w ci\u0105\u017cy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 dobrym elementem diety w ci\u0105\u017cy, poniewa\u017c zawiera m.in. \u017celazo, magnez i kwas foliowy. Wspiera to prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu i mo\u017ce pomaga\u0107 uzupe\u0142nia\u0107 sk\u0142adniki od\u017cywcze wa\u017cne dla przysz\u0142ej mamy.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218543570\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jakie s\u0105 skutki uboczne kaszy jaglanej?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kasza jaglana jest zazwyczaj dobrze tolerowana, jednak w bardzo du\u017cych ilo\u015bciach mo\u017ce powodowa\u0107 wzd\u0119cia lub uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci. Jak w przypadku ka\u017cdego produktu, najlepiej spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w ramach zr\u00f3\u017cnicowanej diety.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218562208\"><strong class=\"schema-faq-question\">Kiedy nie je\u015b\u0107 kaszy jaglanej?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kaszy jaglanej nie trzeba ca\u0142kowicie unika\u0107, ale osoby z problemami z tarczyc\u0105 powinny zachowa\u0107 umiar i konsultowa\u0107 diet\u0119 z lekarzem lub dietetykiem. Dotyczy to g\u0142\u00f3wnie bardzo du\u017cych ilo\u015bci prosa w codziennym jad\u0142ospisie.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218570786\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kasza jaglana jest dobra na jelita?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, kasza jaglana zawiera b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit. Mo\u017ce pomaga\u0107 w regulacji trawienia i sprzyja\u0107 uczuciu syto\u015bci po posi\u0142ku.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218588491\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kasza jaglana oczyszcza organizm?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kasza jaglana nie \u201eoczyszcza organizmu\u201d w sensie medycznym, ale dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika mo\u017ce wspiera\u0107 naturalne procesy trawienne. Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w bogatych w b\u0142onnik sprzyja prawid\u0142owej pracy uk\u0142adu pokarmowego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218606158\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak cz\u0119sto mo\u017cna je\u015b\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kasz\u0119 jaglan\u0105 mo\u017cna je\u015b\u0107 regularnie jako element zr\u00f3\u017cnicowanej diety. Najcz\u0119\u015bciej podaje si\u0119 j\u0105 jako dodatek do obiadu, sk\u0142adnik sa\u0142atek lub w formie jaglanki na \u015bniadanie.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773218623657\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kasza jaglana zawiera gluten?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby z celiaki\u0105 lub nietolerancj\u0105 glutenu.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kasza jaglana to jedna z najstarszych i jednocze\u015bnie najbardziej niedocenianych kasz w naszej kuchni. Powstaje z \u0142uskanych ziaren prosa i od wiek\u00f3w jest ceniona za lekkostrawno\u015b\u0107 oraz bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Zawiera cenne witaminy z grupy B, minera\u0142y oraz naturalne antyoksydanty, kt\u00f3re wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu. Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma kasza jaglana, jakie warto\u015bci od\u017cywcze dostarcza i z czego dok\u0142adnie powstaje? Sprawd\u017a, dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do codziennej diety<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":18005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":{"0":"post-388","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-11T08:39:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-15T08:13:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"15 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i witaminy. Z czego powstaje?\",\"datePublished\":\"2026-03-11T08:39:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-15T08:13:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":2853,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/kasza-jaglana-go4taste.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o kaszach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/kasza-jaglana-go4taste.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-11T08:39:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-15T08:13:02+00:00\",\"description\":\"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218505140\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218514721\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218543570\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218562208\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218570786\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218588491\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218606158\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218623657\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/kasza-jaglana-go4taste.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/kasza-jaglana-go4taste.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o kaszach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i witaminy. Z czego powstaje?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218505140\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218505140\",\"name\":\"Co daje jedzenie kaszy jaglanej?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Regularne jedzenie kaszy jaglanej dostarcza organizmowi witamin z grupy B, minera\u0142\u00f3w takich jak magnez i \u017celazo oraz b\u0142onnika. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie, poziom energii i prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218514721\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218514721\",\"name\":\"Czy kasza jaglana jest zdrowa w ci\u0105\u017cy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 dobrym elementem diety w ci\u0105\u017cy, poniewa\u017c zawiera m.in. \u017celazo, magnez i kwas foliowy. Wspiera to prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu i mo\u017ce pomaga\u0107 uzupe\u0142nia\u0107 sk\u0142adniki od\u017cywcze wa\u017cne dla przysz\u0142ej mamy.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218543570\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218543570\",\"name\":\"Jakie s\u0105 skutki uboczne kaszy jaglanej?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kasza jaglana jest zazwyczaj dobrze tolerowana, jednak w bardzo du\u017cych ilo\u015bciach mo\u017ce powodowa\u0107 wzd\u0119cia lub uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci. Jak w przypadku ka\u017cdego produktu, najlepiej spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w ramach zr\u00f3\u017cnicowanej diety.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218562208\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218562208\",\"name\":\"Kiedy nie je\u015b\u0107 kaszy jaglanej?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kaszy jaglanej nie trzeba ca\u0142kowicie unika\u0107, ale osoby z problemami z tarczyc\u0105 powinny zachowa\u0107 umiar i konsultowa\u0107 diet\u0119 z lekarzem lub dietetykiem. Dotyczy to g\u0142\u00f3wnie bardzo du\u017cych ilo\u015bci prosa w codziennym jad\u0142ospisie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218570786\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218570786\",\"name\":\"Czy kasza jaglana jest dobra na jelita?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, kasza jaglana zawiera b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit. Mo\u017ce pomaga\u0107 w regulacji trawienia i sprzyja\u0107 uczuciu syto\u015bci po posi\u0142ku.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218588491\",\"position\":6,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218588491\",\"name\":\"Czy kasza jaglana oczyszcza organizm?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kasza jaglana nie \u201eoczyszcza organizmu\u201d w sensie medycznym, ale dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika mo\u017ce wspiera\u0107 naturalne procesy trawienne. Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w bogatych w b\u0142onnik sprzyja prawid\u0142owej pracy uk\u0142adu pokarmowego.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218606158\",\"position\":7,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218606158\",\"name\":\"Jak cz\u0119sto mo\u017cna je\u015b\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kasz\u0119 jaglan\u0105 mo\u017cna je\u015b\u0107 regularnie jako element zr\u00f3\u017cnicowanej diety. Najcz\u0119\u015bciej podaje si\u0119 j\u0105 jako dodatek do obiadu, sk\u0142adnik sa\u0142atek lub w formie jaglanki na \u015bniadanie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218623657\",\"position\":8,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\\\/#faq-question-1773218623657\",\"name\":\"Czy kasza jaglana zawiera gluten?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby z celiaki\u0105 lub nietolerancj\u0105 glutenu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste","description":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste","og_description":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-03-11T08:39:37+00:00","article_modified_time":"2026-04-15T08:13:02+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"15 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i witaminy. Z czego powstaje?","datePublished":"2026-03-11T08:39:37+00:00","dateModified":"2026-04-15T08:13:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/"},"wordCount":2853,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","articleSection":["Porady o kaszach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/","name":"Kasza jaglana: w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze | Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","datePublished":"2026-03-11T08:39:37+00:00","dateModified":"2026-04-15T08:13:02+00:00","description":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, witaminy i minera\u0142y. Sprawd\u017a, z czego powstaje kasza jaglana, czy jest zdrowa oraz jak j\u0105 je\u015b\u0107 w codziennej diecie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218505140"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218514721"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218543570"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218562208"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218570786"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218588491"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218606158"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218623657"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o kaszach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kasza jaglana \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i witaminy. Z czego powstaje?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218505140","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218505140","name":"Co daje jedzenie kaszy jaglanej?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Regularne jedzenie kaszy jaglanej dostarcza organizmowi witamin z grupy B, minera\u0142\u00f3w takich jak magnez i \u017celazo oraz b\u0142onnika. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie, poziom energii i prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218514721","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218514721","name":"Czy kasza jaglana jest zdrowa w ci\u0105\u017cy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kasza jaglana mo\u017ce by\u0107 dobrym elementem diety w ci\u0105\u017cy, poniewa\u017c zawiera m.in. \u017celazo, magnez i kwas foliowy. Wspiera to prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu i mo\u017ce pomaga\u0107 uzupe\u0142nia\u0107 sk\u0142adniki od\u017cywcze wa\u017cne dla przysz\u0142ej mamy.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218543570","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218543570","name":"Jakie s\u0105 skutki uboczne kaszy jaglanej?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kasza jaglana jest zazwyczaj dobrze tolerowana, jednak w bardzo du\u017cych ilo\u015bciach mo\u017ce powodowa\u0107 wzd\u0119cia lub uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci. Jak w przypadku ka\u017cdego produktu, najlepiej spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w ramach zr\u00f3\u017cnicowanej diety.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218562208","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218562208","name":"Kiedy nie je\u015b\u0107 kaszy jaglanej?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kaszy jaglanej nie trzeba ca\u0142kowicie unika\u0107, ale osoby z problemami z tarczyc\u0105 powinny zachowa\u0107 umiar i konsultowa\u0107 diet\u0119 z lekarzem lub dietetykiem. Dotyczy to g\u0142\u00f3wnie bardzo du\u017cych ilo\u015bci prosa w codziennym jad\u0142ospisie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218570786","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218570786","name":"Czy kasza jaglana jest dobra na jelita?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, kasza jaglana zawiera b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit. Mo\u017ce pomaga\u0107 w regulacji trawienia i sprzyja\u0107 uczuciu syto\u015bci po posi\u0142ku.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218588491","position":6,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218588491","name":"Czy kasza jaglana oczyszcza organizm?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kasza jaglana nie \u201eoczyszcza organizmu\u201d w sensie medycznym, ale dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika mo\u017ce wspiera\u0107 naturalne procesy trawienne. Regularne spo\u017cywanie produkt\u00f3w bogatych w b\u0142onnik sprzyja prawid\u0142owej pracy uk\u0142adu pokarmowego.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218606158","position":7,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218606158","name":"Jak cz\u0119sto mo\u017cna je\u015b\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kasz\u0119 jaglan\u0105 mo\u017cna je\u015b\u0107 regularnie jako element zr\u00f3\u017cnicowanej diety. Najcz\u0119\u015bciej podaje si\u0119 j\u0105 jako dodatek do obiadu, sk\u0142adnik sa\u0142atek lub w formie jaglanki na \u015bniadanie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218623657","position":8,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-i-jej-wlasciwosci\/#faq-question-1773218623657","name":"Czy kasza jaglana zawiera gluten?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa. Dzi\u0119ki temu mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby z celiaki\u0105 lub nietolerancj\u0105 glutenu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/kasza-jaglana-go4taste.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-6g","jetpack-related-posts":[{"id":1986,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-czy-kuskus\/","url_meta":{"origin":388,"position":0},"title":"Kasza jaglana czy kuskus \u2013 czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105 i co jest zdrowsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"12 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza jaglana i kuskus to popularne dodatki do da\u0144 obiadowych i sa\u0142atek. Cho\u0107 wygl\u0105daj\u0105 podobnie, powstaj\u0105 z zupe\u0142nie innych zb\u00f3\u017c i maj\u0105 inne warto\u015bci od\u017cywcze. Sprawd\u017a najwa\u017cniejsze r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy kasz\u0105 jaglan\u0105 a kuskusem.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jaglana-vs-kuskus.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jaglana-vs-kuskus.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jaglana-vs-kuskus.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jaglana-vs-kuskus.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1980,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-czy-platki-jaglane\/","url_meta":{"origin":388,"position":1},"title":"P\u0142atki jaglane czy kasza jaglana \u2013 co zdrowsze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i z czego s\u0105 p\u0142atki jaglane","author":"Katarzyna Biernacka","date":"11 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza jaglana jest ceniona za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika oraz sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, takich jak \u017celazo, magnez i witaminy z grupy B. Coraz cz\u0119\u015bciej w diecie pojawiaj\u0105 si\u0119 jednak tak\u017ce p\u0142atki jaglane, kt\u00f3re przygotowuje si\u0119 szybciej i \u0142atwiej ni\u017c tradycyjn\u0105 kasz\u0119. Czy maj\u0105 one takie same warto\u015bci od\u017cywcze jak kasza jaglana? Sprawd\u017a,\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza jaglana czy p\u0142atki jaglane?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_248363132_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":682,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ktore-kasze-sa-najzdrowsze\/","url_meta":{"origin":388,"position":2},"title":"Kt\u00f3re kasze s\u0105 najzdrowsze? Ranking najzdrowszych kasz","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Kasze nale\u017c\u0105 do najzdrowszych produkt\u00f3w zbo\u017cowych, jednak r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 zawarto\u015bci\u0105 b\u0142onnika, bia\u0142ka, witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Za najzdrowsze uznawane s\u0105 przede wszystkim kasza gryczana, p\u0119czak, jaglana, bulgur oraz komosa ry\u017cowa. Sprawd\u017a ranking najzdrowszych kasz i dowiedz si\u0119, kt\u00f3ra b\u0119dzie najlepsza dla zdrowia, odchudzania lub cukrzyk\u00f3w.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kt\u00f3re kasze s\u0105 najzdrowsze?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_245620468_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":677,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ktore-kasze-sa-bezglutenowe\/","url_meta":{"origin":388,"position":3},"title":"Czy kasza ma gluten? Lista kasz bezglutenowych + kt\u00f3re zawieraj\u0105 gluten","author":"Katarzyna Biernacka","date":"17 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasze kr\u00f3luj\u0105 w kuchni zar\u00f3wno jako smaczny dodatek do dania, jak i g\u0142\u00f3wny sk\u0142adnik. \u0141\u0105czy\u0107 je mo\u017cna z przer\u00f3\u017cnymi produktami na wiele mo\u017cliwych sposob\u00f3w. Niekt\u00f3re z nich mog\u0105 bez problemu stosowa\u0107 w swojej codziennej diecie osoby, kt\u00f3re unikaj\u0105 glutenu. Dowiedz si\u0119, jakie s\u0105 najlepsze kasze bezglutenowe.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kt\u00f3re kasze s\u0105 bezglutenowe?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_188025550_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":18201,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/bezglutenowa-maka-jaglana-poznaj-jej-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":388,"position":4},"title":"M\u0105ka jaglana \u2013 czy ma gluten? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, indeks glikemiczny (IG) i warto\u015bci od\u017cywcze","author":"Katarzyna Biernacka","date":"25 marca 2026","format":false,"excerpt":"M\u0105ka jaglana znajduje si\u0119 w grupie produkt\u00f3w, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 powinny przynajmniej od czasu do czasu pojawia\u0107 si\u0119 na naszym stole. Wytwarzana z ziaren prosa, pradawnego zbo\u017ca, oferuje wiele warto\u015bci od\u017cywczych dla naszego organizmu. Poznajmy, co znajduje si\u0119 w sk\u0142adzie m\u0105ki jaglanej i jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Dlaczego warto po\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o m\u0105kach&quot;","block_context":{"text":"Porady o m\u0105kach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maki\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/maka-jaglana-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/maka-jaglana-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/maka-jaglana-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/maka-jaglana-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1970,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-kto-nie-moze-jesc\/","url_meta":{"origin":388,"position":5},"title":"Kto nie powinien je\u015b\u0107 kaszy jaglanej? Przeciwwskazania i czy jest zdrowa","author":"Katarzyna Biernacka","date":"11 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza jaglana uchodzi za jedn\u0105 z najzdrowszych kasz. Jest naturalnie bezglutenowa i zawiera wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Jednak mimo licznych zalet nie ka\u017cdy powinien spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w du\u017cych ilo\u015bciach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza jaglana: kto nie mo\u017ce jej je\u015b\u0107?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388"}],"version-history":[{"count":60,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32324,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388\/revisions\/32324"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}