{"id":313,"date":"2026-02-06T11:04:50","date_gmt":"2026-02-06T10:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go4taste.pl\/blog\/?p=313"},"modified":"2026-04-15T12:45:15","modified_gmt":"2026-04-15T10:45:15","slug":"orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Orzechy laskowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad i kalorie. Ile je\u015b\u0107 dziennie?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Owoce leszczyny s\u0105 jednymi z najcz\u0119\u015bciej wybieranych orzech\u00f3w w diecie.<br>Sprawdzamy czy orzechy laskowe s\u0105 zdrowe, ile maj\u0105 kalorii, co zawieraj\u0105 i ile mo\u017cna ich je\u015b\u0107 dziennie, \u017ceby nie zaszkodzi\u0107 zdrowiu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy orzechy laskowe s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak, <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe\">orzechy laskowe<\/a> s\u0105 zdrowe<\/strong>, ale kluczowe znaczenie ma <strong>ilo\u015b\u0107 i regularno\u015b\u0107 spo\u017cycia<\/strong>. Dostarczaj\u0105 cennych t\u0142uszcz\u00f3w jednonienasyconych, b\u0142onnika, witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce, uk\u0142ad nerwowy i metabolizm. Jednocze\u015bnie s\u0105 produktem wysokokalorycznym, dlatego najlepiej traktowa\u0107 je jako <strong>warto\u015bciowy dodatek do diety<\/strong>, a nie przek\u0105sk\u0119 \u201ebez limitu\u201d. Si\u0119gaj po <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy\"><strong>orzechy online<\/strong> <\/a>\u2014 laskowe \u0142uskane w Go4taste \u2014 i miej je zawsze pod r\u0119k\u0105. Spo\u017cywane w umiarkowanych porcjach mog\u0105 by\u0107 elementem zdrowego jad\u0142ospisu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\" alt=\"Orzechy laskowe w misce i wysypane na drewniany st\u00f3\u0142\" class=\"wp-image-7691\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce-300x225.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Orzechy laskowe kcal \/ sk\u0142ad \/ w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe \u2013 warto\u015bci od\u017cywcze i sk\u0142ad<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co zawieraj\u0105 orzechy laskowe?<\/h3>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe to skoncentrowane \u017ar\u00f3d\u0142o <strong>t\u0142uszcz\u00f3w jednonienasyconych, witamin, sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych i przeciwutleniaczy<\/strong>. Dzi\u0119ki temu dostarczaj\u0105 organizmowi energii, a jednocze\u015bnie wspieraj\u0105 zdrowie serca, uk\u0142adu nerwowego i metabolizm. Poni\u017cej znajdziesz najwa\u017cniejsze sk\u0142adniki od\u017cywcze, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 za ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bogactwo jednonienasyconych t\u0142uszcz\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe s\u0105 przede wszystkim \u017ar\u00f3d\u0142em <strong>t\u0142uszcz\u00f3w jednonienasyconych<\/strong>, kt\u00f3re stanowi\u0105 blisko 80% ich profilu t\u0142uszczowego. Jednocze\u015bnie zawieraj\u0105 niewielkie ilo\u015bci t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych. Zast\u0119powanie w diecie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych jednonienasyconymi sprzyja utrzymaniu prawid\u0142owego poziomu cholesterolu i wspiera zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Witaminy i minera\u0142y w orzechach laskowych<\/h4>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe s\u0105 jednym z lepszych \u017ar\u00f3de\u0142 <strong>kwasu foliowego (witaminy B9)<\/strong> w\u015br\u00f3d orzech\u00f3w. Sk\u0142adnik ten odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w procesach krwiotw\u00f3rczych, wspiera prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego oraz bierze udzia\u0142 w syntezie DNA, co ma szczeg\u00f3lne znaczenie m.in. w okresach intensywnego wzrostu i regeneracji organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz t\u0142uszcz\u00f3w i witamin orzechy laskowe dostarczaj\u0105 tak\u017ce <strong>bia\u0142ka, b\u0142onnika pokarmowego oraz sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych<\/strong>, takich jak magnez, potas, mied\u017a i mangan. Mied\u017a wspomaga wykorzystanie \u017celaza i zdrowie tkanki \u0142\u0105cznej, natomiast mangan uczestniczy w regulacji metabolizmu i wspiera prawid\u0142ow\u0105 kondycj\u0119 ko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przeciwutleniacze w orzechach laskowych<\/h4>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe dostarczaj\u0105 cennych <strong>przeciwutleniaczy<\/strong>, czyli zwi\u0105zk\u00f3w pomagaj\u0105cych neutralizowa\u0107 wolne rodniki w organizmie. Wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 proantocyjanidyn (PAC), kt\u00f3re nale\u017c\u0105 do silnie dzia\u0142aj\u0105cych antyoksydant\u00f3w obecnych w \u017cywno\u015bci ro\u015blinnej. Dzi\u0119ki temu regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w laskowych mo\u017ce wspiera\u0107 naturalne mechanizmy ochronne organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe \u0142uskane, blanszowane i pra\u017cone \u2014&gt; <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy\">orzechy sklep internetowy<\/a><\/strong> Go4taste.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/41-home_default\/orzechy-laskowe.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Orzechy laskowe \u0142uskane - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOrzechy laskowe \u0142uskane &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">75,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0037\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"75.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"75.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Orzechy laskowe \u0142uskane - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"2\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-313-2\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Indeks glikemiczny orzech\u00f3w laskowych<\/h3>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe, podobnie jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 orzech\u00f3w drzewnych, wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 raczej niskim indeksem glikemicznym. Warto\u015bci indeksu glikemicznego podawane przez r\u00f3\u017cne badania wahaj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy 15 a 30. Ale nawet przy takiej du\u017cej rozpi\u0119to\u015bci oznacze\u0144, orzechy laskowe plasuj\u0105 si\u0119 w grupie produkt\u00f3w niskoglikemicznych. Oznacza to, \u017ce po zjedzeniu orzech\u00f3w laskowych organizm stosunkowo wolno wch\u0142ania w\u0119glowodany w nich zawarte, przez co u os\u00f3b chorych na cukrzyc\u0119 nie nast\u0119puj\u0105 wysokie skoki poziomu cukru we krwi. Z tej perspektywy orzechy laskowe s\u0105 jak najbardziej po\u017c\u0105danym dodatkiem do diety.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"450\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Owoce-orzecha-laskowego.jpg\" alt=\"Orzechy laskowe w \u0142upinie\" class=\"wp-image-342\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Owoce-orzecha-laskowego.jpg 680w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Owoce-orzecha-laskowego-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? (kcal, bia\u0142ko, t\u0142uszcz)<\/h2>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe s\u0105 <strong>kaloryczne<\/strong>, ale jednocze\u015bnie bardzo <strong>od\u017cywcze<\/strong> \u2013 wi\u0119kszo\u015b\u0107 energii pochodzi z warto\u015bciowych t\u0142uszcz\u00f3w jednonienasyconych oraz bia\u0142ka.<br><strong>30 g orzech\u00f3w laskowych (ok. 20\u201325 sztuk) dostarcza oko\u0142o 190 kcal<\/strong>, co czyni je syc\u0105cym dodatkiem do diety. Spo\u017cywane w umiarkowanej ilo\u015bci mog\u0105 wspiera\u0107 zdrowe od\u017cywianie bez ryzyka nadmiernej poda\u017cy kalorii.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warto\u015bci od\u017cywcze orzech\u00f3w laskowych (100 g)<\/h3>\n\n\n\n<!DOCTYPE html>\n<html lang=\"pl\">\n<head>\n  <meta charset=\"UTF-8\">\n  <meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1\">\n\n  <style>\n    body {\n      font-family: Arial, sans-serif;\n      background-color: #fdfcf9;\n      color: #2e2e2e;\n      padding: 20px;\n    }\n\n    h2 {\n      color: #2e4a3c;\n      text-align: center;\n      margin-top: 40px;\n    }\n\n    .table-container {\n      overflow-x: auto;\n      margin: 20px auto;\n      max-width: 1000px;\n      border-radius: 8px;\n      background-color: #ffffff;\n      box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.05);\n    }\n\n    table {\n      width: 100%;\n      border-collapse: collapse;\n      min-width: 600px;\n    }\n\n    th, td {\n      padding: 12px 16px;\n      border: 1px solid #d8cdbf;\n      text-align: left;\n    }\n\n    th {\n      background-color: #2e4a3c;\n      color: #ffffff;\n    }\n\n    tr:nth-child(even) {\n      background-color: #f5f1e9;\n    }\n\n    caption {\n      caption-side: top;\n      text-align: left;\n      font-weight: bold;\n      margin-bottom: 10px;\n      color: #8a5c2e;\n      font-size: 1.1em;\n    }\n  <\/style>\n<\/head>\n<body>\n\n\n  <div class=\"table-container\">\n    <table>\n      <caption>Makrosk\u0142adniki i energia<\/caption>\n      <thead>\n        <tr>\n          <th>Sk\u0142adnik<\/th>\n          <th>Ilo\u015b\u0107<\/th>\n        <\/tr>\n      <\/thead>\n      <tbody>\n        <tr><td>Energia<\/td><td>628 kcal \/ 2629 kJ<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Bia\u0142ko<\/td><td>14,95 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>T\u0142uszcz og\u00f3\u0142em<\/td><td>60,75 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u2013 nasycone<\/td><td>4,464 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u2013 jednonienasycone<\/td><td>45,652 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u2013 wielonienasycone<\/td><td>7,920 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u2013 omega-3<\/td><td>0,080 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u2013 omega-6<\/td><td>7,830 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>W\u0119glowodany<\/td><td>16,70 g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>B\u0142onnik pokarmowy<\/td><td>9,7 g<\/td><\/tr>\n      <\/tbody>\n    <\/table>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"table-container\">\n    <table>\n      <caption>Minera\u0142y<\/caption>\n      <thead>\n        <tr>\n          <th>Minera\u0142<\/th>\n          <th>Ilo\u015b\u0107<\/th>\n        <\/tr>\n      <\/thead>\n      <tbody>\n        <tr><td>Wap\u0144<\/td><td>114 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>\u017belazo<\/td><td>4,70 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Magnez<\/td><td>163 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Fosfor<\/td><td>290 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Potas<\/td><td>680 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Cynk<\/td><td>2,45 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Mied\u017a<\/td><td>1,73 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Mangan<\/td><td>6,18 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Selen<\/td><td>2,4 \u00b5g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Fitosterole<\/td><td>96 mg<\/td><\/tr>\n      <\/tbody>\n    <\/table>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"table-container\">\n    <table>\n      <caption>Witaminy<\/caption>\n      <thead>\n        <tr>\n          <th>Witamina<\/th>\n          <th>Ilo\u015b\u0107<\/th>\n        <\/tr>\n      <\/thead>\n      <tbody>\n        <tr><td>Witamina A<\/td><td>20 I.U<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina E<\/td><td>15,03 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina K<\/td><td>14,2 \u00b5g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina C<\/td><td>6,3 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina B1<\/td><td>0,643 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina B2<\/td><td>0,113 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina B3 (PP)<\/td><td>1,800 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Witamina B6<\/td><td>0,563 mg<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Kwas foliowy<\/td><td>113 \u00b5g<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Kwas pantotenowy<\/td><td>0,918 mg<\/td><\/tr>\n      <\/tbody>\n    <\/table>\n  <\/div>\n\n<\/body>\n<\/html>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne orzech\u00f3w laskowych<\/h2>\n\n\n\n<p>Czy orzechy laskowe s\u0105  zdrowe? Oczywi\u015bcie, \u017ce tak. Sk\u0142adniki od\u017cywcze, przeciwutleniacze, witaminy i minera\u0142y zawarte  w orzechach laskowych korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na samopoczucie, kondycj\u0119 i zdrowie. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe a cholesterol<\/h3>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe mog\u0105 pom\u00f3c w utrzymaniu zdrowego serca i obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu. <\/p>\n\n\n\n<p>Jak wynika z badania przeprowadzonego w 2013 roku [1], dieta bogata w orzechy laskowe mo\u017ce doprowadzi\u0107 do obni\u017cenia poziomu cholesterolu, tr\u00f3jgliceryd\u00f3w i z\u0142ego cholesterolu LDL. Badaniu poddano 21 os\u00f3b z wysokim poziomem cholesterolu. Przez ponad miesi\u0105c ich codzienna dieta w 18-20% sk\u0142ada\u0142a si\u0119 mi\u0119dzy innymi z orzech\u00f3w laskowych. W podsumowaniu bada\u0144 stwierdzono, \u017ce orzechy laskowe maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwmia\u017cd\u017cycowe &#8222;poprzez popraw\u0119 funkcji \u015br\u00f3db\u0142onka, zapobieganie utlenianiu LDL i markerom stanu zapalnego, a tak\u017ce dzia\u0142anie obni\u017caj\u0105ce poziom lipid\u00f3w i lipoprotein.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe a cukrzyca<\/h3>\n\n\n\n<p>Liczne badania udowodni\u0142y, \u017ce orzechy laskowe i zawarte w nich sk\u0142adniki mog\u0105 by\u0107 pomocne w walce z cukrzyc\u0105 i kontroli poziomu cukru we krwi. Wykazano mi\u0119dzy innymi, \u017ce <strong>kwas oleinowy<\/strong>, kt\u00f3ry jest g\u0142\u00f3wnym kwasem t\u0142uszczowym zawartym w owocach leszczyny, poprawia wra\u017cliwo\u015b\u0107 na insulin\u0119. Mangan z kolei bierze udzia\u0142 w metabolizmie glukozy. Orzechy laskowe s\u0105 r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em magnezu. Jak udowodniono, spo\u017cywanie pokarm\u00f3w bogatych w magnez mo\u017ce obni\u017cy\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia cukrzycy typu 2.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czy orzechy laskowe mog\u0105 zmniejsza\u0107 ryzyko nowotwor\u00f3w?<\/h3>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe zawieraj\u0105 <strong>przeciwutleniacze<\/strong>, w tym proantocyjanidyny oraz witamin\u0119 E, kt\u00f3re pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym. Badania sugeruj\u0105, \u017ce dieta bogata w produkty ro\u015blinne zawieraj\u0105ce antyoksydanty mo\u017ce wspiera\u0107 naturalne mechanizmy obronne organizmu. Warto jednak podkre\u015bli\u0107, \u017ce <strong>orzechy laskowe nie lecz\u0105 chor\u00f3b nowotworowych<\/strong>, lecz mog\u0105 by\u0107 elementem zbilansowanej diety wspieraj\u0105cej og\u00f3lne zdrowie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe a sk\u00f3ra, w\u0142osy i uk\u0142ad nerwowy<\/h3>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci <strong>witaminy E oraz witamin z grupy B<\/strong>, orzechy laskowe wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego oraz kondycj\u0119 sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w. Witamina E pomaga chroni\u0107 kom\u00f3rki przed dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w i wspiera naturalne procesy regeneracji sk\u00f3ry. Z kolei witamina B6 uczestniczy w syntezie neuroprzeka\u017anik\u00f3w, co ma znaczenie dla koncentracji, nastroju i og\u00f3lnego samopoczucia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe a trawienie<\/h3>\n\n\n\n<p>Orzechy laskowe s\u0105 dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em <strong>b\u0142onnika pokarmowego<\/strong>, kt\u00f3ry wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit i sprzyja regularnym wypr\u00f3\u017cnieniom. Zawarty w nich magnez uczestniczy w procesach metabolicznych i wspomaga funkcjonowanie uk\u0142adu pokarmowego. Spo\u017cywane w umiarkowanych ilo\u015bciach mog\u0105 by\u0107 warto\u015bciowym elementem diety wspieraj\u0105cej trawienie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ciasto-z-orzechami-laskowymi.jpg\" alt=\"Ciasto z orzechami laskowymi na bia\u0142ym tle\" class=\"wp-image-7704\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ciasto-z-orzechami-laskowymi.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ciasto-z-orzechami-laskowymi-300x225.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ciasto-z-orzechami-laskowymi-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pyszne ciasto z orzechami laskowymi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe &#8211; zastosowanie w kuchni <\/h2>\n\n\n\n<p>Orzechy maj\u0105 delikatny, orzechowy posmak i \u0142agodnie gorzk\u0105 sk\u00f3r\u0119, najcz\u0119\u015bciej s\u0105 stosowane w celu uzupe\u0142nienia smaku wyrob\u00f3w cukierniczych, jednak s\u0105 r\u00f3wnie\u017c u\u017cywane w wybranych pikantnych daniach. Jedn\u0105 z form orzech\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cesz zna\u0107, jest s\u0142odka pasta czekoladowo-orzechowa, kt\u00f3ra mo\u017ce by\u0107 po\u0142\u0105czona z wieloma s\u0142odkimi i pikantnymi smako\u0142ykami.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe dla s\u0142odyczy<\/h4>\n\n\n\n<p>Owoce leszczyny wyj\u0105tkowo dobrze \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z czekolad\u0105, dzi\u0119ki czemu s\u0142odkie kremy, czyli czekolada z orzechami laskowymi, cieszy si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105. <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pasty-orzechowe\">Pasta z orzech\u00f3w laskowych<\/a> jest cz\u0119sto wytwarzana z pieczonych orzech\u00f3w i cukru, i jest stosowana w tortach i ciastach, aby nada\u0107 im odrobin\u0119 elegancji i s\u0142odyczy, a <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maka-z-orzechow-laskowych-500g.html\">m\u0105ka z orzech\u00f3w laskowych<\/a> dodaje orzechowego uroku ciastom, ciasteczkom i wypiekom.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Owoce leszczyny do pikantnych potraw<\/h4>\n\n\n\n<p>Posiekane orzechy laskowe mog\u0105 s\u0142u\u017cy\u0107 jako panierka do ryb lub drobiu. Olejek z orzech\u00f3w laskowych s\u0142ynie z wielu zalet zdrowotnych i mo\u017cna go u\u017cywa\u0107 jako dressing do sa\u0142atek i marynat oraz do pieczenia. Podobnie jak w przypadku ciast i ciasteczek, orzechy laskowe mog\u0105 by\u0107 dodawane do ulubionych przepis\u00f3w na chleb, aby uzyska\u0107 jeszcze bardziej po\u017cywn\u0105 mieszank\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Orzechy laskowe &#8211; przeciwwskazania<\/h2>\n\n\n\n<p>Pomimo cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i witamin, zawartych w orzechach leszczyny nie nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 orzech\u00f3w laskowych w nadmiarze. Wed\u0142ug dietetyk\u00f3w dzienna dawka orzech\u00f3w laskowych nie powinna przekracza\u0107 50 g. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Objadanie si\u0119 orzechami mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckich migren, a tak\u017ce skurczu naczy\u0144 m\u00f3zgowych. <\/li>\n\n\n\n<li>Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce orzechy laskowe s\u0105 produktem wysokot\u0142uszczowym ich spo\u017cywanie w nadmiarze mo\u017ce doprowadzi\u0107 do nadwagi.<br>Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce orzechy laskowe s\u0105 stosunkowo mocnym alergenem, nale\u017cy ostro\u017cnie wprowadza\u0107 je do diety dziecka, szczeg\u00f3lnie gdy wykryto u niego uczulenie na inny gatunek orzech\u00f3w, alergi\u0119 na py\u0142ki drzew czy zdiagnozowane atopowe zapalenie sk\u00f3ry.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ: Najcz\u0119stsze pytania o orzechy laskowe <\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372044943\"><strong class=\"schema-faq-question\">Na co s\u0105 dobre orzechy laskowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnorodnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych orzechy laskowe maj\u0105 bardzo wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych. Dieta bogata w orzechy laskowe pomaga w utrzymaniu uk\u0142adu sercowo-naczyniowego w zdrowiu przez m.in. obni\u017ca poziom cholesterolu i tr\u00f3jgliceryd\u00f3w. Orzechy laskowe pomagaj\u0105 obni\u017cy\u0107 poziom cukru we krwi. S\u0105 pomocne w kontroli jego poziomu. Regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w laskowych obni\u017ca prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0119powania nowotwor\u00f3w. Zawarte w nich witaminy z grupy B maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na uk\u0142ad nerwowy. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci b\u0142onnika stymuluj\u0105 jelita, wi\u0119c u\u0142atwia wypr\u00f3\u017cnianie. Zawarta w orzechach wit. E ma pozytywny wp\u0142yw na stan sk\u00f3ry w\u0142os\u00f3w i paznokci.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372062944\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile mo\u017cna je\u015b\u0107 orzech\u00f3w laskowych dziennie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Orzechy laskowe s\u0105 bardzo kaloryczne w 100 g jest 630 kcal. Je\u015bli nie chcesz martwi\u0107 si\u0119, \u017ce przytyjesz ze spo\u017cywania orzech\u00f3w laskowych, to zalecamy jedzenie ok. 30 g dziennie. Jest to 20-25 sztuk orzech\u00f3w laskowych.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372071905\"><strong class=\"schema-faq-question\">Kt\u00f3re orzechy s\u0105 lepsze laskowe czy w\u0142oskie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Orzechy laskowe s\u0105 mniej kaloryczne od orzech\u00f3w w\u0142oskich. Zawieraj\u0105 628 kcal w 100 g. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej b\u0142onnika pokarmowego ni\u017c orzechy w\u0142oskie. Natomiast te 2 drugie s\u0105 bardziej kaloryczne zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej bia\u0142ka, t\u0142uszcz\u00f3w i w\u0119glowodan\u00f3w. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej witamin z grupy B takich jak: B1, B3, B5, B6, B9. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej wit. A i E. Natomiast orzechy w\u0142oskie w por\u00f3wnaniu z orzechami laskowymi zawieraj\u0105 witaminy C i K. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej fosforu i cynku ni\u017c orzechy w\u0142oskie, kt\u00f3re maj\u0105 wi\u0119cej wapnia, \u017celaza, potasu i magnezu.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372086332\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe orzechy laskowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Orzech\u00f3w laskowych nie musisz poddawa\u0107 obr\u00f3bce termicznej przed podaniem. Mo\u017cesz je zje\u015b\u0107 na surowo. Sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno jako zdrowa przek\u0105ska, jak i dodatek do r\u00f3\u017cnorodnych da\u0144 np. sa\u0142atek, ciast, a po zmieleniu do panierki.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372097048\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy orzechy laskowe s\u0105 \u015brodkiem przeczyszczaj\u0105cym?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Orzechy laskowe zawieraj\u0105 b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry dzia\u0142a w jelitach jak szczotka. Pomagaj\u0105 usun\u0105\u0107 z organizmu. Dlatego mo\u017cna pokusi\u0107 si\u0119 o stwierdzenie, \u017ce orzechy laskowe maj\u0105 delikatne dzia\u0142anie przeczyszczaj\u0105ce.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770372118936\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy psy mog\u0105 je\u015b\u0107 orzechy laskowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Orzechy laskowe nie s\u0105 toksyczne dla ps\u00f3w, jednak zawarte w nich sk\u0142adniki mog\u0105 negatywnie wp\u0142ywa\u0107 na ich zdrowie, wywo\u0142uj\u0105c dzia\u0142anie niepo\u017c\u0105dane. Oto cztery efekty uboczna zwi\u0105zane z karmieniem ps\u00f3w orzechami laskowymi: Reakcja alergiczna: Orzechy s\u0105 bardziej sk\u0142onne do wywo\u0142ywania ci\u0119\u017ckich reakcji alergicznych u ps\u00f3w, w tym sw\u0119dzenia, obrz\u0119k\u00f3w i objaw\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowych. Zaparcia: Orzechy laskowe mog\u0105 stanowi\u0107 powa\u017cne zagro\u017cenie dla zdrowia ps\u00f3w, prowadz\u0105c do zablokowania przewodu pokarmowego, co w skrajnych przypadkach mo\u017ce prowadzi\u0107 do odwodnienia i innych komplikacji. Problemy \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe: Karmienie ps\u00f3w orzechami mo\u017ce powodowa\u0107 dolegliwo\u015bci trawienne, takie jak nudno\u015bci, wymioty i biegunka. Zapalenie trzustki: Du\u017ce ilo\u015bci orzech\u00f3w laskowych mog\u0105 doprowadzi\u0107 do oty\u0142o\u015bci u ps\u00f3w, co dodatkowo obci\u0105\u017ca ich stawy i trzustk\u0119. Dodatkowo, orzechy mog\u0105 by\u0107 ska\u017cone ple\u015bni\u0105 zawieraj\u0105c\u0105 toksyczne mikotoksyny, kt\u00f3re mog\u0105 wywo\u0142a\u0107 drgawki u ps\u00f3w. Zawsze konsultuj si\u0119 z weterynarzem.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#ecfcf5\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p><strong>Materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Orem A, Yucesan FB, Orem C, Akcan B, Kural BV, Alasalvar C, Shahidi F. Hazelnut-enriched diet improves cardiovascular risk biomarkers beyond a lipid-lowering effect in hypercholesterolemic subjects, <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23415431\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23415431\/ <\/a>[dost\u0119p 19.07.2021r]<\/li>\n\n\n\n<li>Orem A, Yucesan FB, Orem C, Akcan B, Kural BV, Alasalvar C, Shahidi F. Hazelnut-enriched diet improves cardiovascular risk biomarkers beyond a lipid-lowering effect in hypercholesterolemic subjects. J Clin Lipidol. 2013 Mar-Apr;7(2):123-31. doi: 10.1016\/j.jacl.2012.10.005. Epub 2012 Oct 26. PMID: 23415431, https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23415431\/ [dost\u0119p 19.07.2021r]<\/li>\n\n\n\n<li>Hanzelnuts, <a href=\"https:\/\/www.anaphylaxis.org.uk\/knowledgebase\/hazelnuts\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.anaphylaxis.org.uk\/knowledgebase\/hazelnuts\/<\/a>, [dost\u0119p 19.07.2021r]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Owoce leszczyny s\u0105 jednymi z najcz\u0119\u015bciej wybieranych orzech\u00f3w w diecie.<br \/>\nSprawdzamy czy orzechy laskowe s\u0105 zdrowe, ile maj\u0105 kalorii, co zawieraj\u0105 i ile mo\u017cna ich je\u015b\u0107 dziennie, \u017ceby nie zaszkodzi\u0107 zdrowiu.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":7691,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-313","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-orzechy","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-06T10:04:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-15T10:45:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Orzechy laskowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad i kalorie. Ile je\u015b\u0107 dziennie?\",\"datePublished\":\"2026-02-06T10:04:50+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-15T10:45:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":2177,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/04\\\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o orzechach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/04\\\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-06T10:04:50+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-15T10:45:15+00:00\",\"description\":\"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372044943\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372062944\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372071905\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372086332\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372097048\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372118936\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/04\\\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/04\\\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg\",\"width\":800,\"height\":600,\"caption\":\"orzechy laskowe gdzie rosn\u0105, orzechy laskowe warto\u015bci od\u017cywcze\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o orzechach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Orzechy laskowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad i kalorie. Ile je\u015b\u0107 dziennie?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372044943\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372044943\",\"name\":\"Na co s\u0105 dobre orzechy laskowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnorodnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych orzechy laskowe maj\u0105 bardzo wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych. Dieta bogata w orzechy laskowe pomaga w utrzymaniu uk\u0142adu sercowo-naczyniowego w zdrowiu przez m.in. obni\u017ca poziom cholesterolu i tr\u00f3jgliceryd\u00f3w. Orzechy laskowe pomagaj\u0105 obni\u017cy\u0107 poziom cukru we krwi. S\u0105 pomocne w kontroli jego poziomu. Regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w laskowych obni\u017ca prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0119powania nowotwor\u00f3w. Zawarte w nich witaminy z grupy B maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na uk\u0142ad nerwowy. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci b\u0142onnika stymuluj\u0105 jelita, wi\u0119c u\u0142atwia wypr\u00f3\u017cnianie. Zawarta w orzechach wit. E ma pozytywny wp\u0142yw na stan sk\u00f3ry w\u0142os\u00f3w i paznokci.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372062944\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372062944\",\"name\":\"Ile mo\u017cna je\u015b\u0107 orzech\u00f3w laskowych dziennie?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Orzechy laskowe s\u0105 bardzo kaloryczne w 100 g jest 630 kcal. Je\u015bli nie chcesz martwi\u0107 si\u0119, \u017ce przytyjesz ze spo\u017cywania orzech\u00f3w laskowych, to zalecamy jedzenie ok. 30 g dziennie. Jest to 20-25 sztuk orzech\u00f3w laskowych.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372071905\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372071905\",\"name\":\"Kt\u00f3re orzechy s\u0105 lepsze laskowe czy w\u0142oskie?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Orzechy laskowe s\u0105 mniej kaloryczne od orzech\u00f3w w\u0142oskich. Zawieraj\u0105 628 kcal w 100 g. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej b\u0142onnika pokarmowego ni\u017c orzechy w\u0142oskie. Natomiast te 2 drugie s\u0105 bardziej kaloryczne zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej bia\u0142ka, t\u0142uszcz\u00f3w i w\u0119glowodan\u00f3w. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej witamin z grupy B takich jak: B1, B3, B5, B6, B9. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej wit. A i E. Natomiast orzechy w\u0142oskie w por\u00f3wnaniu z orzechami laskowymi zawieraj\u0105 witaminy C i K. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej fosforu i cynku ni\u017c orzechy w\u0142oskie, kt\u00f3re maj\u0105 wi\u0119cej wapnia, \u017celaza, potasu i magnezu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372086332\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372086332\",\"name\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe orzechy laskowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Orzech\u00f3w laskowych nie musisz poddawa\u0107 obr\u00f3bce termicznej przed podaniem. Mo\u017cesz je zje\u015b\u0107 na surowo. Sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno jako zdrowa przek\u0105ska, jak i dodatek do r\u00f3\u017cnorodnych da\u0144 np. sa\u0142atek, ciast, a po zmieleniu do panierki.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372097048\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372097048\",\"name\":\"Czy orzechy laskowe s\u0105 \u015brodkiem przeczyszczaj\u0105cym?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Orzechy laskowe zawieraj\u0105 b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry dzia\u0142a w jelitach jak szczotka. Pomagaj\u0105 usun\u0105\u0107 z organizmu. Dlatego mo\u017cna pokusi\u0107 si\u0119 o stwierdzenie, \u017ce orzechy laskowe maj\u0105 delikatne dzia\u0142anie przeczyszczaj\u0105ce.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372118936\",\"position\":6,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\\\/#faq-question-1770372118936\",\"name\":\"Czy psy mog\u0105 je\u015b\u0107 orzechy laskowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Orzechy laskowe nie s\u0105 toksyczne dla ps\u00f3w, jednak zawarte w nich sk\u0142adniki mog\u0105 negatywnie wp\u0142ywa\u0107 na ich zdrowie, wywo\u0142uj\u0105c dzia\u0142anie niepo\u017c\u0105dane. Oto cztery efekty uboczna zwi\u0105zane z karmieniem ps\u00f3w orzechami laskowymi: Reakcja alergiczna: Orzechy s\u0105 bardziej sk\u0142onne do wywo\u0142ywania ci\u0119\u017ckich reakcji alergicznych u ps\u00f3w, w tym sw\u0119dzenia, obrz\u0119k\u00f3w i objaw\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowych. Zaparcia: Orzechy laskowe mog\u0105 stanowi\u0107 powa\u017cne zagro\u017cenie dla zdrowia ps\u00f3w, prowadz\u0105c do zablokowania przewodu pokarmowego, co w skrajnych przypadkach mo\u017ce prowadzi\u0107 do odwodnienia i innych komplikacji. Problemy \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe: Karmienie ps\u00f3w orzechami mo\u017ce powodowa\u0107 dolegliwo\u015bci trawienne, takie jak nudno\u015bci, wymioty i biegunka. Zapalenie trzustki: Du\u017ce ilo\u015bci orzech\u00f3w laskowych mog\u0105 doprowadzi\u0107 do oty\u0142o\u015bci u ps\u00f3w, co dodatkowo obci\u0105\u017ca ich stawy i trzustk\u0119. Dodatkowo, orzechy mog\u0105 by\u0107 ska\u017cone ple\u015bni\u0105 zawieraj\u0105c\u0105 toksyczne mikotoksyny, kt\u00f3re mog\u0105 wywo\u0142a\u0107 drgawki u ps\u00f3w. Zawsze konsultuj si\u0119 z weterynarzem.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste","description":"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste","og_description":"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-02-06T10:04:50+00:00","article_modified_time":"2026-04-15T10:45:15+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Orzechy laskowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad i kalorie. Ile je\u015b\u0107 dziennie?","datePublished":"2026-02-06T10:04:50+00:00","dateModified":"2026-04-15T10:45:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/"},"wordCount":2177,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","articleSection":["Porady o orzechach"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/","name":"Orzechy laskowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","datePublished":"2026-02-06T10:04:50+00:00","dateModified":"2026-04-15T10:45:15+00:00","description":"Ile kalorii maj\u0105 orzechy laskowe? Co zawieraj\u0105 i czy s\u0105 zdrowe?Sprawd\u017a sk\u0142ad, warto\u015bci od\u017cywcze, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zalecan\u0105 dzienn\u0105 porcj\u0119.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372044943"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372062944"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372071905"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372086332"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372097048"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372118936"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","width":800,"height":600,"caption":"orzechy laskowe gdzie rosn\u0105, orzechy laskowe warto\u015bci od\u017cywcze"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o orzechach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Orzechy laskowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, sk\u0142ad i kalorie. Ile je\u015b\u0107 dziennie?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372044943","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372044943","name":"Na co s\u0105 dobre orzechy laskowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnorodnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych orzechy laskowe maj\u0105 bardzo wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych. Dieta bogata w orzechy laskowe pomaga w utrzymaniu uk\u0142adu sercowo-naczyniowego w zdrowiu przez m.in. obni\u017ca poziom cholesterolu i tr\u00f3jgliceryd\u00f3w. Orzechy laskowe pomagaj\u0105 obni\u017cy\u0107 poziom cukru we krwi. S\u0105 pomocne w kontroli jego poziomu. Regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w laskowych obni\u017ca prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0119powania nowotwor\u00f3w. Zawarte w nich witaminy z grupy B maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na uk\u0142ad nerwowy. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci b\u0142onnika stymuluj\u0105 jelita, wi\u0119c u\u0142atwia wypr\u00f3\u017cnianie. Zawarta w orzechach wit. E ma pozytywny wp\u0142yw na stan sk\u00f3ry w\u0142os\u00f3w i paznokci.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372062944","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372062944","name":"Ile mo\u017cna je\u015b\u0107 orzech\u00f3w laskowych dziennie?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Orzechy laskowe s\u0105 bardzo kaloryczne w 100 g jest 630 kcal. Je\u015bli nie chcesz martwi\u0107 si\u0119, \u017ce przytyjesz ze spo\u017cywania orzech\u00f3w laskowych, to zalecamy jedzenie ok. 30 g dziennie. Jest to 20-25 sztuk orzech\u00f3w laskowych.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372071905","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372071905","name":"Kt\u00f3re orzechy s\u0105 lepsze laskowe czy w\u0142oskie?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Orzechy laskowe s\u0105 mniej kaloryczne od orzech\u00f3w w\u0142oskich. Zawieraj\u0105 628 kcal w 100 g. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej b\u0142onnika pokarmowego ni\u017c orzechy w\u0142oskie. Natomiast te 2 drugie s\u0105 bardziej kaloryczne zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej bia\u0142ka, t\u0142uszcz\u00f3w i w\u0119glowodan\u00f3w. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej witamin z grupy B takich jak: B1, B3, B5, B6, B9. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej wit. A i E. Natomiast orzechy w\u0142oskie w por\u00f3wnaniu z orzechami laskowymi zawieraj\u0105 witaminy C i K. Orzechy laskowe zawieraj\u0105 wi\u0119cej fosforu i cynku ni\u017c orzechy w\u0142oskie, kt\u00f3re maj\u0105 wi\u0119cej wapnia, \u017celaza, potasu i magnezu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372086332","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372086332","name":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe orzechy laskowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Orzech\u00f3w laskowych nie musisz poddawa\u0107 obr\u00f3bce termicznej przed podaniem. Mo\u017cesz je zje\u015b\u0107 na surowo. Sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno jako zdrowa przek\u0105ska, jak i dodatek do r\u00f3\u017cnorodnych da\u0144 np. sa\u0142atek, ciast, a po zmieleniu do panierki.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372097048","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372097048","name":"Czy orzechy laskowe s\u0105 \u015brodkiem przeczyszczaj\u0105cym?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Orzechy laskowe zawieraj\u0105 b\u0142onnik pokarmowy, kt\u00f3ry dzia\u0142a w jelitach jak szczotka. Pomagaj\u0105 usun\u0105\u0107 z organizmu. Dlatego mo\u017cna pokusi\u0107 si\u0119 o stwierdzenie, \u017ce orzechy laskowe maj\u0105 delikatne dzia\u0142anie przeczyszczaj\u0105ce.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372118936","position":6,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-laskowe-i-ich-wlasciwosci\/#faq-question-1770372118936","name":"Czy psy mog\u0105 je\u015b\u0107 orzechy laskowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Orzechy laskowe nie s\u0105 toksyczne dla ps\u00f3w, jednak zawarte w nich sk\u0142adniki mog\u0105 negatywnie wp\u0142ywa\u0107 na ich zdrowie, wywo\u0142uj\u0105c dzia\u0142anie niepo\u017c\u0105dane. Oto cztery efekty uboczna zwi\u0105zane z karmieniem ps\u00f3w orzechami laskowymi: Reakcja alergiczna: Orzechy s\u0105 bardziej sk\u0142onne do wywo\u0142ywania ci\u0119\u017ckich reakcji alergicznych u ps\u00f3w, w tym sw\u0119dzenia, obrz\u0119k\u00f3w i objaw\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowych. Zaparcia: Orzechy laskowe mog\u0105 stanowi\u0107 powa\u017cne zagro\u017cenie dla zdrowia ps\u00f3w, prowadz\u0105c do zablokowania przewodu pokarmowego, co w skrajnych przypadkach mo\u017ce prowadzi\u0107 do odwodnienia i innych komplikacji. Problemy \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe: Karmienie ps\u00f3w orzechami mo\u017ce powodowa\u0107 dolegliwo\u015bci trawienne, takie jak nudno\u015bci, wymioty i biegunka. Zapalenie trzustki: Du\u017ce ilo\u015bci orzech\u00f3w laskowych mog\u0105 doprowadzi\u0107 do oty\u0142o\u015bci u ps\u00f3w, co dodatkowo obci\u0105\u017ca ich stawy i trzustk\u0119. Dodatkowo, orzechy mog\u0105 by\u0107 ska\u017cone ple\u015bni\u0105 zawieraj\u0105c\u0105 toksyczne mikotoksyny, kt\u00f3re mog\u0105 wywo\u0142a\u0107 drgawki u ps\u00f3w. Zawsze konsultuj si\u0119 z weterynarzem.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-53","jetpack-related-posts":[{"id":424,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ile-mozna-zjesc-orzechow-laskowych\/","url_meta":{"origin":313,"position":0},"title":"Ile orzech\u00f3w laskowych mo\u017cna je\u015b\u0107 dziennie? Jak je\u015b\u0107 orzechy laskowe i na co uwa\u017ca\u0107?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"2 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy laskowe to jedne z najch\u0119tniej wybieranych orzech\u00f3w w codziennej diecie. S\u0105 smaczne, syc\u0105ce i bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze. Wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119 jednak, ile orzech\u00f3w laskowych mo\u017cna je\u015b\u0107 dziennie, aby czerpa\u0107 z nich korzy\u015bci zdrowotne i nie przesadzi\u0107 z kaloriami..","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Ile mo\u017cna je\u015b\u0107 orzech\u00f3w laskowych?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_270540117_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":14428,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-orzechy-laskowe\/","url_meta":{"origin":313,"position":1},"title":"Co zrobi\u0107 z orzech\u00f3w laskowych? Najlepsze przepisy i pomys\u0142y","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 maja 2026","format":false,"excerpt":"Kupi\u0142e\u015b paczk\u0119 orzech\u00f3w laskowych i zastanawiasz si\u0119, co mo\u017cesz z nich zrobi\u0107? Dobra wiadomo\u015b\u0107 jest taka, \u017ce zastosowanie orzech\u00f3w laskowych nie ko\u0144czy si\u0119 na dodaniu ich do ciasta czy owsianki. Mo\u017cesz przygotowa\u0107 z nich domowe mas\u0142o orzechowe, mleko ro\u015blinne, chrupi\u0105c\u0105 przek\u0105sk\u0119, ciasteczka, desery, a nawet wykorzysta\u0107 je w wytrawnych daniach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy laskowe w misce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-laskowe-w-misce.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":11832,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jedzenie-orzechow-a-karmienie-piersia\/","url_meta":{"origin":313,"position":2},"title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 orzechy karmi\u0105c piersi\u0105? Kt\u00f3re s\u0105 bezpieczne (lista)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"9 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 orzechy karmi\u0105c piersi\u0105? Tak \u2013 w wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w s\u0105 one bezpieczne i warto\u015bciowe, ale nie wszystkie w takiej samej ilo\u015bci. Sprawd\u017a, kt\u00f3re orzechy s\u0105 polecane podczas karmienia piersi\u0105 i kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/karmienie-piersia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/karmienie-piersia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/karmienie-piersia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/karmienie-piersia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":4153,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-a-dieta-ketogeniczna\/","url_meta":{"origin":313,"position":3},"title":"Jakie orzechy na keto mo\u017cna je\u015b\u0107? Dozwolone i zakazane (lista)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"9 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna polega na znacznym ograniczeniu w\u0119glowodan\u00f3w i zwi\u0119kszeniu udzia\u0142u t\u0142uszcz\u00f3w, tak aby organizm wszed\u0142 w stan ketozy. W praktyce oznacza to, \u017ce nawet produkty uznawane za \u201ezdrowe\u201d \u2014 jak orzechy \u2014 nie zawsze s\u0105 dobrym wyborem na keto. R\u00f3\u017cnice w zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w mi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi rodzajami orzech\u00f3w potrafi\u0105 by\u0107 bardzo\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":16822,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-orzechy-laskowe-praktyczny-przewodnik\/","url_meta":{"origin":313,"position":4},"title":"Jak d\u0142ugo mo\u017cna przechowywa\u0107 orzechy laskowe? W \u0142upinach, \u0142uskane, mro\u017cone","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy laskowe mog\u0105 zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 nawet 12\u201324 miesi\u0105ce, ale tylko wtedy, gdy s\u0105 prawid\u0142owo przechowywane. Sprawd\u017a, jak przechowywa\u0107 orzechy laskowe w \u0142upinach i \u0142uskane, jak d\u0142ugo s\u0105 dobre i czy mo\u017cna je mrozi\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/laskowe-przechowywanie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/laskowe-przechowywanie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/laskowe-przechowywanie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/laskowe-przechowywanie.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":5673,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-blanszowac-orzechy-laskowe\/","url_meta":{"origin":313,"position":5},"title":"Jak blanszowa\u0107 orzechy laskowe i zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119? 2 proste metody krok po kroku","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Sk\u00f3rki orzech\u00f3w laskowych nie s\u0105 \u0142atwe do usuni\u0119cia, a w wielu przepisach wymagane s\u0105 orzechy laskowe blanszowane, czyli pozbawione gorzkiej sk\u00f3rki. Jak zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z orzech\u00f3w laskowych w prosty spos\u00f3b? Poni\u017cej znajdziesz 2 sprawdzone metody krok po kroku \u2013 blanszowanie w gor\u0105cej wodzie oraz pra\u017cenie w piekarniku.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy laskowe blanszowane","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/orzehy-laskowe-blanszowane.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313"}],"version-history":[{"count":91,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32420,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313\/revisions\/32420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}