﻿{"id":23661,"date":"2026-02-26T10:21:48","date_gmt":"2026-02-26T09:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=23661"},"modified":"2026-06-01T09:54:53","modified_gmt":"2026-06-01T07:54:53","slug":"jakie-rodzynki-do-sernika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","title":{"rendered":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Je\u017celi s\u0105 rodzynki, to musi by\u0107 sernik. A je\u017celi jest sernik \u2013 to musz\u0105 by\u0107 rodzynki. Chocia\u017c trzeba przyzna\u0107, \u017ce nie wszyscy przepadaj\u0105 za rodzynkami w serniku, to nie ulega w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce to w\u0142a\u015bnie one s\u0105 jednym z podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re definiuj\u0105 to ciasto.<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co to jest sernik?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sernik, jak sama nazwa wskazuje, to po prostu ciasto z serem \u2013 a raczej: ser w cie\u015bcie. Podstawowym sk\u0142adnikiem sernika jest oczywi\u015bcie twar\u00f3g. Cho\u0107 sernik traktowany jest jako tradycyjne polskie ciasto, jego historia si\u0119ga czas\u00f3w staro\u017cytnej Grecji i Rzymu. Przez wieki powsta\u0142o mn\u00f3stwo wariacji na jego temat \u2013 jak kto\u015b \u0142adnie policzy\u0142, istniej\u0105 setki sposob\u00f3w przygotowania sernika.<br>W\u015br\u00f3d tych najpopularniejszych odmian wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 <strong>sernik wiede\u0144ski i krakowski.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sernik wiede\u0144ski <\/strong>\u2013 charakteryzuje si\u0119 puszystym i wilgotnym wn\u0119trzem, przygotowywanym z t\u0142ustego twarogu i du\u017cej ilo\u015bci jajek, a tak\u017ce bakalii, g\u0142\u00f3wnie rodzynek. W jego tradycyjnej wersji nie znajdziemy spodu z ciasta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sernik krakowski <\/strong>\u2013 wyr\u00f3\u017cnia go sp\u00f3d z kruchego ciasta oraz charakterystyczny wz\u00f3r kratki z ciasta na wierzchu, cz\u0119sto polany lukrem cytrynowym.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy w serniku musz\u0105 by\u0107 rodzynki?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie, <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">rodzynki<\/a><\/strong> w serniku nie s\u0105 obowi\u0105zkowym sk\u0142adnikiem, chocia\u017c stosunkowo cz\u0119sto si\u0119 pojawiaj\u0105. Znajdziemy je zar\u00f3wno w serniku wiede\u0144skim, jak i krakowskim.<br>Jak ju\u017c wcze\u015bniej wspomnia\u0142am, nie wszyscy przepadaj\u0105 za rodzynkami \u2014 i prawdopodobnie jest tyle samo zwolennik\u00f3w, co przeciwnik\u00f3w dodawania tych bakalii do sernika. Nie ulega jednak w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce klasyczny, tradycyjny sernik zazwyczaj rodzynki w sobie posiada.<br>Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce je\u015bli przygotujemy sernik bez rodzynek, r\u00f3wnie\u017c b\u0119dzie on w porz\u0105dku \u2013 i wcale nie b\u0119dzie to strata na jako\u015bci.<br>Rodzynki dodaj\u0105 sernikowi dodatkowego smaku i aromatu, wzbogacaj\u0105c ciasto o nowe nuty. Du\u017co zale\u017cy jednak od tego, jakie rodzynki wybierzemy. I w\u0142a\u015bnie temu tematowi warto si\u0119 przyjrze\u0107, bo mo\u017cliwo\u015bci mamy naprawd\u0119 sporo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sernik-z-rodzynkami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12267\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sernik-z-rodzynkami.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sernik-z-rodzynkami-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sernik-z-rodzynkami-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">rodzynki<\/a> s\u0105 najlepsze do sernika?<\/h2>\n\n\n\n<p>Teoretycznie do sernika mo\u017cna doda\u0107 ka\u017cdy rodzaj rodzynek. W praktyce jednak istnieje kilka odmian, kt\u00f3re zdecydowanie lepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 w ciastach z serem.<br>W przypadku rodzynek znaczenie ma nie tylko ich odmiana, ale r\u00f3wnie\u017c spos\u00f3b przygotowania \u2013 to on wp\u0142ywa na smak, aromat i konsystencj\u0119 wypieku.<br>Je\u015bli wi\u0119c zastanawiasz si\u0119, jakie rodzynki kupi\u0107 do sernika, oto kilka najlepszych propozycji:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Najlepsze odmiany rodzynek do sernika<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-sultanki.html\">Rodzynki su\u0142ta\u0144skie (su\u0142tanki) <\/a><\/strong>\u2013 to jedne z najpopularniejszych rodzynek na \u015bwiecie, bardzo cenione przez cukiernik\u00f3w. Maj\u0105 z\u0142ocisty do jasnobr\u0105zowego kolor, s\u0105 delikatnie s\u0142odkie, maj\u0105 \u0142agodny aromat, s\u0105 mi\u0119kkie, soczyste i \u2013 co wa\u017cne \u2013 bezpestkowe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-koryntki.html\">Rodzynki korynckie (koryntki)<\/a> <\/strong>\u2013 ma\u0142e, ciemne i r\u00f3wnie\u017c bez pestek. Ich smak jest bardzo intensywny, s\u0142odki i aromatyczny \u2013 idealnie komponuj\u0105 si\u0119 z wypiekami, zw\u0142aszcza tymi bardziej klasycznymi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">Rodzynki Thompson Seedless<\/a> <\/strong>\u2013 to ciemne, wi\u0119ksze rodzynki, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c s\u0105 bezpestkowe. Maj\u0105 s\u0142odki, g\u0142\u0119boki smak i dobrze sprawdzaj\u0105 si\u0119 w sernikach, zw\u0142aszcza je\u015bli wcze\u015bniej je namoczymy, np. w soku pomara\u0144czowym lub rumie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sprawd\u017a te\u017c pe\u0142en przewodnik, <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-wybrac-zdrowe-rodzynki\/\">jak wybra\u0107 zdrowe rodzynki<\/a><\/strong> \u2014 z r\u00f3\u017cnicami mi\u0119dzy odmianami i obecno\u015bci\u0105\/brakiem konserwant\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Na koniec warto wspomnie\u0107, \u017ce suszone owoce \u2013 takie jak rodzynki \u2013 maj\u0105 nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 wody, dzi\u0119ki czemu nie opadaj\u0105 na dno ciasta tak \u0142atwo, jak np. \u015bwie\u017ce owoce. To kolejny plus, kt\u00f3ry przemawia za ich u\u017cyciem w serniku.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><hr size=\"10\">\n<center><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/g4t-opakowanie-180.jpg\" alt=\"Opakowanie Go4Taste\"> <a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-sultanki.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full prestashop2wordpress_image\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/51-home_default\/rodzynki-sultanki.jpg\" alt=\"Rodzynki su\u0142ta\u0144skie, bez siarki - 1kg\" width=\"320\" height=\"180\" \/><\/a><\/center><br \/>\n<center><strong>Rodzynki su\u0142ta\u0144skie, bez siarki - 1kg &#8211; cena : 20,00\u00a0z\u0142<\/strong><\/center><br \/>\n<center><a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-sultanki.html\">Kup rodzynki su\u0142tanki bez siarki<\/a><\/center><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><hr size=\"10\">\n<center><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/g4t-opakowanie-180.jpg\" alt=\"Opakowanie Go4Taste\"> <a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-koryntki.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full prestashop2wordpress_image\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/76-home_default\/rodzynki-koryntki.jpg\" alt=\"Rodzynki koryntki - 1kg\" width=\"320\" height=\"180\" \/><\/a><\/center><br \/>\n<center><strong>Rodzynki koryntki - 1kg &#8211; cena : 29,00\u00a0z\u0142<\/strong><\/center><br \/>\n<center><a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-koryntki.html\">Kup rodzynki koryntki bez siarki<\/a><\/center><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><hr size=\"10\">\n<center><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/g4t-opakowanie-180.jpg\" alt=\"Opakowanie Go4Taste\"> <a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-thompson.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full prestashop2wordpress_image\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/77-home_default\/rodzynki-thompson.jpg\" alt=\"Rodzynki Jumbo Thompson - 1kg\" width=\"320\" height=\"180\" \/><\/a><\/center><br \/>\n<center><strong>Rodzynki Jumbo Thompson - 1kg &#8211; cena : 20,00\u00a0z\u0142<\/strong><\/center><br \/>\n<center><a class=\"prestashop2wordpress_link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-thompson.html\">Kup rodzynki Thompson<\/a><\/center><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy rodzynki do sernika trzeba moczy\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W czym namoczy\u0107 rodzynki do sernika?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wyb\u00f3r p\u0142ynu, w kt\u00f3rym namoczymy rodzynki, ma ogromne znaczenie \u2013 wp\u0142ywa nie tylko na ich smak i aromat, ale te\u017c na charakter ca\u0142ego sernika. Mo\u017cliwo\u015bci jest naprawd\u0119 wiele \u2013 od klasycznych, neutralnych rozwi\u0105za\u0144 po bardziej wyraziste i kreatywne.<\/p>\n\n\n\n<p>Oto kilka sprawdzonych propozycji:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rodzynki moczone w rumie<\/h3>\n\n\n\n<p>To zdecydowanie jeden z najcz\u0119\u015bciej wybieranych p\u0142yn\u00f3w. Rum nadaje rodzynkom intensywno\u015bci oraz bogatych nut wanilii, karmelu i przypraw korzennych. \u015awietnie komponuje si\u0119 z sernikami o smaku waniliowym czy \u015bwi\u0105tecznym.<br>Czas moczenia: 1\u20132 godziny, cho\u0107 wystarczy ju\u017c 20\u201330 minut, je\u015bli nie chcemy zdominowa\u0107 sernika zbyt intensywnym aromatem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sok pomara\u0144czowy<\/h3>\n\n\n\n<p>Doskona\u0142y wyb\u00f3r, je\u015bli zale\u017cy nam na lekkim, cytrusowym akcencie. Sok wnosi \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i delikatn\u0105 s\u0142odycz, idealn\u0105 do lekkich, kremowych sernik\u00f3w.<br>Czas moczenia: oko\u0142o 20\u201330 minut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rodzynki w wodzie<\/h3>\n\n\n\n<p>To najbardziej neutralna opcja. Namoczenie rodzynek w wodzie sprawia, \u017ce staj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie i soczyste, zachowuj\u0105c sw\u00f3j naturalny smak. Dobre rozwi\u0105zanie, gdy chcemy, by rodzynki nie wybija\u0142y si\u0119 na pierwszy plan.<br>Czas moczenia: oko\u0142o 30 minut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czy mo\u017cna moczy\u0107 rodzynki w mleku?<\/h3>\n\n\n\n<p>Idealne dla \u0142agodnych sernik\u00f3w. Mleko sprawia, \u017ce rodzynki staj\u0105 si\u0119 bardziej kremowe i mi\u0119kkie, a ich smak delikatniejszy.<br>Czas moczenia: oko\u0142o 30 minut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Moczenie rodzynek w herbacie<\/h3>\n\n\n\n<p>Tu mo\u017cna pu\u015bci\u0107 wodze fantazji. Herbata ja\u015bminowa wniesie nuty kwiatowe, zielona doda \u015bwie\u017co\u015bci, a Earl Grey \u2013 cytrusowej g\u0142\u0119bi. Efekt? Rodzynki z subtelnym, niecodziennym aromatem.<br>Czas moczenia: 30\u201360 minut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rodzynki moczone w winie (bia\u0142e lub czerwone)<\/h3>\n\n\n\n<p>Czerwone wino nadaje g\u0142\u0119bi i lekko korzennego charakteru, a bia\u0142e \u2013 elegancji i \u015bwie\u017co\u015bci. To \u015bwietna opcja, je\u015bli sernik ma by\u0107 nieco bardziej wyrafinowany.<br>Czas moczenia: 1\u20132 godziny.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rodzynki w w\u00f3dce<\/h3>\n\n\n\n<p>Opcja dla odwa\u017cnych \u2013 rodzynki zyskuj\u0105 mocny, wyrazisty charakter. To wyb\u00f3r raczej do nowoczesnych interpretacji klasycznego wypieku.<br>Czas moczenia: 1\u20132 godziny.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inne mo\u017cliwo\u015bci<\/h3>\n\n\n\n<p>Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z sokiem cytrynowym (dla kwaskowej \u015bwie\u017co\u015bci), miodem albo syropem klonowym \u2013 w\u00f3wczas rodzynki zyskuj\u0105 z\u0142o\u017cony, deserowy charakter i jeszcze wi\u0119cej naturalnej s\u0142odyczy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak d\u0142ugo moczy\u0107 rodzynki do sernika?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Najcz\u0119\u015bciej wystarczy 20\u201330 minut.<\/strong><br>To optymalny czas, aby rodzynki zmi\u0119k\u0142y i sta\u0142y si\u0119 bardziej soczyste, ale nie rozpad\u0142y si\u0119 w masie serowej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czas moczenia w zale\u017cno\u015bci od p\u0142ynu:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Woda (ciep\u0142a)<\/strong> \u2192 20\u201330 minut<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sok pomara\u0144czowy<\/strong> \u2192 20\u201330 minut<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rum \/ wino<\/strong> \u2192 30\u2013120 minut (im d\u0142u\u017cej, tym intensywniejszy aromat)<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile rodzynek doda\u0107 do sernika?<\/h2>\n\n\n\n<p>To, ile rodzynek powinno znale\u017a\u0107 si\u0119 w serniku, zale\u017cy w du\u017cej mierze od konkretnego przepisu, ale te\u017c od Twoich upodoba\u0144. W wielu recepturach traktuje si\u0119 je jako sk\u0142adnik opcjonalny \u2013 mo\u017cesz wi\u0119c swobodnie regulowa\u0107 ich ilo\u015b\u0107, a nawet ca\u0142kowicie z nich zrezygnowa\u0107.<br>W typowych przepisach \u2013 na przyk\u0142ad na sernik pieczony w blaszce o wymiarach 31 \u00d7 21 cm lub w tortownicy o \u015brednicy 25 cm \u2013 najcz\u0119\u015bciej spotykane proporcje wygl\u0105daj\u0105 tak:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przepis 1: Bardzo puszysty sernik z rodzynkami<\/strong><br>Zalecana ilo\u015b\u0107: 1\/2 szklanki rodzynek<br>To dobra ilo\u015b\u0107, je\u015bli zale\u017cy Ci na wyczuwalnej obecno\u015bci bakalii w cie\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przepis 2: Sernik wiede\u0144ski<\/strong><br>Zalecana ilo\u015b\u0107: oko\u0142o 3 \u0142y\u017cek rodzynek na 1 kg twarogu<br>Tu rodzynki s\u0105 raczej dodatkiem uzupe\u0142niaj\u0105cym ni\u017c dominuj\u0105cym smakiem \u2013 ilo\u015b\u0107 mo\u017cna \u0142atwo dostosowa\u0107 do w\u0142asnych preferencji.<\/p>\n\n\n\n<p>Wskaz\u00f3wka: Je\u015bli planujesz obtacza\u0107 rodzynki w m\u0105ce przed dodaniem do masy, zazwyczaj wystarczy 1\u20132 \u0142y\u017cki m\u0105ki na ka\u017cde 200\u2013300 g rodzynek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy rodzynki do sernika trzeba sparzy\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Kr\u00f3tka odpowied\u017a:<\/strong><br>Nie zawsze \u2013 sparzanie jest opcjonalne, ale w niekt\u00f3rych sytuacjach warto je zrobi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiedy warto sparzy\u0107 rodzynki?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>gdy s\u0105 bardzo suche i twarde,<\/li>\n\n\n\n<li>gdy by\u0142y d\u0142ugo przechowywane,<\/li>\n\n\n\n<li>gdy chcesz je szybko zmi\u0119kczy\u0107 bez d\u0142ugiego moczenia,<\/li>\n\n\n\n<li>gdy chcesz je oczy\u015bci\u0107 z ewentualnych zanieczyszcze\u0144 lub nadmiaru oleju (niekt\u00f3re rodzynki s\u0105 nim pokryte).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Jak sparzy\u0107?<\/strong><br>Zala\u0107 wrz\u0105tkiem na 1\u20132 minuty, nast\u0119pnie dok\u0142adnie ods\u0105czy\u0107 i osuszy\u0107.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiedy nie trzeba sparza\u0107 rodzynek?<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>gdy s\u0105 \u015bwie\u017ce, mi\u0119kkie i dobrej jako\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>gdy planujesz je wcze\u015bniej namoczy\u0107 (np. w rumie lub soku),<\/li>\n\n\n\n<li>gdy u\u017cywasz rodzynek bez siarki i bez dodatk\u00f3w konserwuj\u0105cych.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak doda\u0107 rodzynki do sernika, \u017ceby nie opad\u0142y?<\/h2>\n\n\n\n<p>Aby rodzynki by\u0142y r\u00f3wnomiernie roz\u0142o\u017cone w cie\u015bcie i nie opada\u0142y na dno podczas pieczenia, warto zadba\u0107 o kilka prostych krok\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obtocz rodzynki w m\u0105ce<\/strong><br>Po namoczeniu i dok\u0142adnym ods\u0105czeniu, opr\u00f3sz rodzynki delikatnie w m\u0105ce pszennej lub ziemniaczanej. Dzi\u0119ki temu lepiej \u201ezawiesz\u0105 si\u0119\u201d w masie serowej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dodaj je na ko\u0144cu mieszania masy<\/strong><br>Rodzynki najlepiej doda\u0107 ju\u017c po przygotowaniu ca\u0142ej masy serowej, tu\u017c przed przelaniem jej do formy.<br>Je\u015bli masa zawiera ubite bia\u0142ka, warto najpierw delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107 je z mas\u0105 serow\u0105, a dopiero potem doda\u0107 obtoczone rodzynki \u2013 i jeszcze raz ca\u0142o\u015b\u0107 lekko przemiesza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zadbaj o odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119 masy serowej<\/strong><br>Im g\u0119stsza masa, tym lepiej utrzyma rodzynki w r\u00f3wnomiernym rozk\u0142adzie. Je\u015bli ciasto wydaje si\u0119 zbyt rzadkie, mo\u017cna je lekko zag\u0119\u015bci\u0107, np. dodaj\u0105c wi\u0119cej twarogu, odrobin\u0119 m\u0105ki ziemniaczanej lub ograniczaj\u0105c ilo\u015b\u0107 p\u0142ynnych sk\u0142adnik\u00f3w (np. mleka czy \u015bmietany).<\/p>\n\n\n\n<p>Rodzynki su\u0142tanki i koryntki \u2014 idealne do wypiek\u00f3w, bez siarki \u2014 znajdziesz w naszej <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">ofercie rodzynek.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 rodzynki do sernika<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772097617883\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy rodzynki do sernika trzeba moczy\u0107?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, moczenie nie jest obowi\u0105zkowe. Warto je jednak namoczy\u0107 na 20\u201330 minut, aby by\u0142y bardziej mi\u0119kkie i nie wyci\u0105ga\u0142y wilgoci z masy serowej podczas pieczenia.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772097631684\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy rodzynki do sernika trzeba sparzy\u0107?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Sparzenie wrz\u0105tkiem wystarczy, je\u015bli rodzynki s\u0105 bardzo suche lub twarde. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w lepszym rozwi\u0105zaniem jest kr\u00f3tkie moczenie, kt\u00f3re poprawia ich konsystencj\u0119 i smak.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772097643182\"><strong class=\"schema-faq-question\">W czym najlepiej namoczy\u0107 rodzynki do sernika?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej moczy si\u0119 je w rumie, soku pomara\u0144czowym lub wodzie. Wyb\u00f3r zale\u017cy od tego, czy chcesz uzyska\u0107 klasyczny, cytrusowy czy neutralny smak sernika.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772097653420\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak d\u0142ugo moczy\u0107 rodzynki do sernika?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Optymalny czas to 20\u201330 minut. W alkoholu mo\u017cna moczy\u0107 je d\u0142u\u017cej (do 1\u20132 godzin), je\u015bli zale\u017cy Ci na intensywniejszym aromacie.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772097664028\"><strong class=\"schema-faq-question\">Kiedy doda\u0107 rodzynki do masy serowej?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Rodzynki najlepiej doda\u0107 na samym ko\u0144cu mieszania masy serowej. Warto wcze\u015bniej je ods\u0105czy\u0107 i obtoczy\u0107 w m\u0105ce, aby nie opad\u0142y na dno sernika.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je\u017celi s\u0105 rodzynki, to musi by\u0107 sernik. A je\u017celi jest sernik \u2013 to musz\u0105 by\u0107 rodzynki. Chocia\u017c trzeba przyzna\u0107, \u017ce nie wszyscy przepadaj\u0105 za rodzynkami w serniku, to nie ulega w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce to w\u0142a\u015bnie one s\u0105 jednym z podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re definiuj\u0105 to ciasto.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":23665,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-23661","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-owoce-suszone","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-26T09:21:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-01T07:54:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?\",\"datePublished\":\"2026-02-26T09:21:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T07:54:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/\"},\"wordCount\":1669,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/sernikz-rodzynkami.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach suszonych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/\",\"name\":\"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/sernikz-rodzynkami.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-26T09:21:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T07:54:53+00:00\",\"description\":\"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097617883\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097631684\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097643182\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097653420\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097664028\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/sernikz-rodzynkami.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/sernikz-rodzynkami.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach suszonych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-suszone\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097617883\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097617883\",\"name\":\"Czy rodzynki do sernika trzeba moczy\u0107?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, moczenie nie jest obowi\u0105zkowe. Warto je jednak namoczy\u0107 na 20\u201330 minut, aby by\u0142y bardziej mi\u0119kkie i nie wyci\u0105ga\u0142y wilgoci z masy serowej podczas pieczenia.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097631684\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097631684\",\"name\":\"Czy rodzynki do sernika trzeba sparzy\u0107?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sparzenie wrz\u0105tkiem wystarczy, je\u015bli rodzynki s\u0105 bardzo suche lub twarde. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w lepszym rozwi\u0105zaniem jest kr\u00f3tkie moczenie, kt\u00f3re poprawia ich konsystencj\u0119 i smak.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097643182\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097643182\",\"name\":\"W czym najlepiej namoczy\u0107 rodzynki do sernika?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej moczy si\u0119 je w rumie, soku pomara\u0144czowym lub wodzie. Wyb\u00f3r zale\u017cy od tego, czy chcesz uzyska\u0107 klasyczny, cytrusowy czy neutralny smak sernika.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097653420\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097653420\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo moczy\u0107 rodzynki do sernika?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Optymalny czas to 20\u201330 minut. W alkoholu mo\u017cna moczy\u0107 je d\u0142u\u017cej (do 1\u20132 godzin), je\u015bli zale\u017cy Ci na intensywniejszym aromacie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097664028\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-rodzynki-do-sernika\\\/#faq-question-1772097664028\",\"name\":\"Kiedy doda\u0107 rodzynki do masy serowej?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Rodzynki najlepiej doda\u0107 na samym ko\u0144cu mieszania masy serowej. Warto wcze\u015bniej je ods\u0105czy\u0107 i obtoczy\u0107 w m\u0105ce, aby nie opad\u0142y na dno sernika.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?","description":"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?","og_description":"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-02-26T09:21:48+00:00","article_modified_time":"2026-06-01T07:54:53+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?","datePublished":"2026-02-26T09:21:48+00:00","dateModified":"2026-06-01T07:54:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/"},"wordCount":1669,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","articleSection":["Porady o owocach suszonych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","name":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","datePublished":"2026-02-26T09:21:48+00:00","dateModified":"2026-06-01T07:54:53+00:00","description":"Jakie rodzynki wybra\u0107 do sernika? Sprawd\u017a, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najlepsze, czy trzeba je moczy\u0107, w czym i jak doda\u0107, \u017ceby nie opad\u0142y na dno.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097617883"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097631684"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097643182"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097653420"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097664028"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach suszonych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097617883","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097617883","name":"Czy rodzynki do sernika trzeba moczy\u0107?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, moczenie nie jest obowi\u0105zkowe. Warto je jednak namoczy\u0107 na 20\u201330 minut, aby by\u0142y bardziej mi\u0119kkie i nie wyci\u0105ga\u0142y wilgoci z masy serowej podczas pieczenia.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097631684","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097631684","name":"Czy rodzynki do sernika trzeba sparzy\u0107?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Sparzenie wrz\u0105tkiem wystarczy, je\u015bli rodzynki s\u0105 bardzo suche lub twarde. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w lepszym rozwi\u0105zaniem jest kr\u00f3tkie moczenie, kt\u00f3re poprawia ich konsystencj\u0119 i smak.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097643182","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097643182","name":"W czym najlepiej namoczy\u0107 rodzynki do sernika?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej moczy si\u0119 je w rumie, soku pomara\u0144czowym lub wodzie. Wyb\u00f3r zale\u017cy od tego, czy chcesz uzyska\u0107 klasyczny, cytrusowy czy neutralny smak sernika.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097653420","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097653420","name":"Jak d\u0142ugo moczy\u0107 rodzynki do sernika?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Optymalny czas to 20\u201330 minut. W alkoholu mo\u017cna moczy\u0107 je d\u0142u\u017cej (do 1\u20132 godzin), je\u015bli zale\u017cy Ci na intensywniejszym aromacie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097664028","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/#faq-question-1772097664028","name":"Kiedy doda\u0107 rodzynki do masy serowej?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Rodzynki najlepiej doda\u0107 na samym ko\u0144cu mieszania masy serowej. Warto wcze\u015bniej je ods\u0105czy\u0107 i obtoczy\u0107 w m\u0105ce, aby nie opad\u0142y na dno sernika.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-69D","jetpack-related-posts":[{"id":12190,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-bakalie-do-ciasta-przygotowanie-i-przepisy\/","url_meta":{"origin":23661,"position":0},"title":"Jakie bakalie do ciasta? Przygotowanie i przepisy.","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 marca 2022","format":false,"excerpt":"Bakalie s\u0105 bardzo popularnym dodatkiem do ciast. Bez nich nie ma \u015bwi\u0105tecznych wypiek\u00f3w. Czym s\u0105 bakalie? Jakie warto doda\u0107 do ciasta?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ciasta-z-bakaliami.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ciasta-z-bakaliami.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ciasta-z-bakaliami.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ciasta-z-bakaliami.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":121,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-wybrac-zdrowe-rodzynki\/","url_meta":{"origin":23661,"position":1},"title":"Jakie rodzynki s\u0105 najzdrowsze i jak wybra\u0107 te najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki suszone s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym jodu i witamin. Z tych w\u0142a\u015bciwo\u015bci rodzynek skorzystamy tylko i wy\u0142\u0105cznie w\u00f3wczas, gdy spo\u017cywa\u0107 b\u0119dziemy dobrej jako\u015bci suszone owoce. Jak kupi\u0107 zdrowe rodzynki?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15195,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pomysly-na-przekaski-z-popcornem-nieszablonowe-przepisy\/","url_meta":{"origin":23661,"position":2},"title":"Przek\u0105ski z popcornem &#8211;  9 nieszablonowych przepis\u00f3w","author":"Katarzyna Biernacka","date":"31 maja 2023","format":false,"excerpt":"Bez popcornu wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie seansu w kinie lub w domowym zaciszu. Naturalny smak popcornu jest wy\u015bmienity, je\u015bli jednak chcesz go podkr\u0119ci\u0107 lub lubisz poznawa\u0107 nowe smaki, to wypr\u00f3buj nasze przepisy na r\u00f3\u017cnorodne przek\u0105ski z popcornem. 1. Popcorn serowy Popcorn serowy jest banalnie prosty do przygotowania \u2013 poradzi\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/kurczak-popcorn.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/kurczak-popcorn.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/kurczak-popcorn.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/kurczak-popcorn.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":21771,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-miechunke\/","url_meta":{"origin":23661,"position":3},"title":"Jak je\u015b\u0107 miechunk\u0119? Pomys\u0142y na wykorzystanie \u015bwie\u017cej i suszonej miechunki","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Miechunka to owoc, kt\u00f3ry potrafi zaskoczy\u0107 \u2013 nie tylko wygl\u0105dem, ale i smakiem. Cho\u0107 nadal uchodzi za egzotyczn\u0105 nowo\u015b\u0107, coraz cz\u0119\u015bciej trafia do naszej kuchni. Jak j\u0105 je\u015b\u0107? Na surowo czy suszon\u0105? Z czym j\u0105 \u0142\u0105czy\u0107, \u017ceby naprawd\u0119 smakowa\u0142a? W tym artykule znajdziesz proste podpowiedzi, ciekawe przepisy i pomys\u0142y na\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"owoce miechuki","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/exotic-fruit-2810593_1280.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/exotic-fruit-2810593_1280.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/exotic-fruit-2810593_1280.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/exotic-fruit-2810593_1280.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/exotic-fruit-2810593_1280.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":2209,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszona-zurawina-czy-rodzynki\/","url_meta":{"origin":23661,"position":4},"title":"Suszona \u017curawina czy rodzynki \u2013 co wybra\u0107 i czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki i suszona \u017curawina to jedne z najpopularniejszych suszonych owoc\u00f3w. Oba produkty sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako przek\u0105ska lub dodatek do owsianki, deser\u00f3w czy sa\u0142atek, ale r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem, sk\u0142adem i zastosowaniem. Kiedy lepiej wybra\u0107 rodzynki, a kiedy \u017curawin\u0119?","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Rodzynki czy suszona \u017curawina","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":23649,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-bakalie-do-keksu\/","url_meta":{"origin":23661,"position":5},"title":"Bakalie do keksu \u2013 jakie wybra\u0107? Lista, proporcje i czy trzeba je moczy\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 lutego 2026","format":false,"excerpt":"W Polsce keks jest tradycyjnym smako\u0142ykiem, pieczonym g\u0142\u00f3wnie na \u015bwi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia oraz Wielkanocy. Co go wyr\u00f3\u017cnia? To, \u017ce zawiera mas\u0119 bakalii. Jakie konkretnie bakalie dodaje si\u0119 do keksa?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/keks-ciasto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/keks-ciasto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/keks-ciasto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/keks-ciasto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23661"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35403,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23661\/revisions\/35403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}