{"id":23629,"date":"2025-12-04T11:55:01","date_gmt":"2025-12-04T10:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=23629"},"modified":"2026-08-10T11:45:04","modified_gmt":"2026-08-10T09:45:04","slug":"co-jesc-na-zakwasy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/","title":{"rendered":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Intensywnie trenujesz i cz\u0119sto po treningu borykasz si\u0119 z tzw. zakwasami?<br>Pom\u00f3c w ich \u0142agodzeniu mo\u017ce nie tylko regeneracja mi\u0119\u015bni, ale r\u00f3wnie\u017c odpowiednia dieta. Co je\u015b\u0107 po treningu, aby zminimalizowa\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia bolesno\u015bci mi\u0119\u015bniowej?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym s\u0105 zakwasy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Okre\u015blenie <strong>&#8222;zakwasy&#8221; <\/strong>to potoczna nazwa zjawiska, kt\u00f3re w j\u0119zyku angielskim okre\u015blane jest skr\u00f3tem <strong>DOMS \u2013 Delayed Onset Muscle Sorenes<\/strong>s (lub Delayed Onset Muscle Syndrome), czyli zespo\u0142u op\u00f3\u017anionego b\u00f3lu mi\u0119\u015bniowego.<br>Cech\u0105 charakterystyczn\u0105 zakwas\u00f3w jest to, \u017ce nie pojawiaj\u0105 si\u0119 od razu po treningu. Najcz\u0119\u015bciej zaczynamy je odczuwa\u0107 dopiero po pewnym czasie \u2013 zazwyczaj od 20 do nawet 72\u201374 godzin po intensywnym wysi\u0142ku fizycznym. U niekt\u00f3rych os\u00f3b mog\u0105 jednak wyst\u0105pi\u0107 ju\u017c po 8 godzinach. To, kiedy si\u0119 pojawi\u0105, zale\u017cy od indywidualnych reakcji organizmu.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/49-home_default\/pestki-dyni-luskane-jasne.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Pestki dyni \u0142uskane jasne - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pestki-dyni-luskane-jasne.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tPestki dyni \u0142uskane jasne &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">23,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pestki-dyni-luskane-jasne.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0105d si\u0119 bior\u0105 zakwasy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wok\u00f3\u0142 zakwas\u00f3w naros\u0142o wiele mit\u00f3w, kt\u00f3re niewiele maj\u0105 wsp\u00f3lnego z rzeczywisto\u015bci\u0105. Zacznijmy od samej nazwy \u2013 sugeruje ona, \u017ce b\u00f3l mi\u0119\u015bniowy wynika z nagromadzenia kwasu mlekowego w trakcie treningu. Tymczasem to nieprawda. Kwas mlekowy zostaje usuni\u0119ty z mi\u0119\u015bni ju\u017c w ci\u0105gu jednej do dw\u00f3ch godzin po wysi\u0142ku \u2013 nie ma wi\u0119c wp\u0142ywu na b\u00f3l, kt\u00f3ry pojawia si\u0119 znacznie p\u00f3\u017aniej.<br>Prawdziw\u0105 przyczyn\u0105 zakwas\u00f3w s\u0105 mikrouszkodzenia w\u0142\u00f3kien mi\u0119\u015bniowych, kt\u00f3re powstaj\u0105 wskutek intensywnego wysi\u0142ku. Organizm reaguje na te lokalne uszkodzenia stanem zapalnym \u2013 i w\u0142a\u015bnie to powoduje uczucie b\u00f3lu.<br>Cho\u0107 mo\u017ce brzmie\u0107 to niepokoj\u0105co, zakwas\u00f3w nie trzeba si\u0119 obawia\u0107 \u2013 s\u0105 naturalnym i potrzebnym etapem regeneracji. Mo\u017cna wr\u0119cz powiedzie\u0107, \u017ce to pozytywny sygna\u0142 \u2013 oznaka, \u017ce mi\u0119\u015bnie si\u0119 odbudowuj\u0105 i wzmacniaj\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy zakwasy s\u0105 potrzebne?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomimo \u017ce same zakwasy s\u0105 w gruncie rzeczy pozytywnym objawem, to nie zawsze s\u0105 dla nas komfortowe. Po intensywnym treningu bywa, \u017ce trudno zej\u015b\u0107 po schodach czy podnie\u015b\u0107 siatk\u0119 z zakupami. Bywa to uci\u0105\u017cliwe, a co gorsza \u2013 mo\u017ce utrudnia\u0107 kolejne treningi, szczeg\u00f3lnie je\u015bli mamy je zaplanowane w kr\u00f3tkich odst\u0119pach czasu.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak zniwelowa\u0107 lub ograniczy\u0107 zakwasy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak wi\u0119c pom\u00f3c swojemu organizmowi, by zakwasy pojawia\u0142y si\u0119 rzadziej lub by\u0142y mniej uci\u0105\u017cliwe? Istnieje wiele sposob\u00f3w, a jednym z najwa\u017cniejszych element\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 nam w tym pom\u00f3c, jest odpowiednio skomponowana dieta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak dieta mo\u017ce pom\u00f3c na zakwasy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Okazuje si\u0119, \u017ce to, co jemy, ma bardzo du\u017ce znaczenie w kontek\u015bcie zakwas\u00f3w. Innymi s\u0142owy \u2013 jeste\u015bmy w stanie przyspieszy\u0107 regeneracj\u0119 swojego organizmu, a tym samym zmniejszy\u0107 dolegliwo\u015bci zwi\u0105zane z zakwasami, dzi\u0119ki odpowiednio skomponowanym posi\u0142kom.<br>W ten spos\u00f3b dostarczamy organizmowi kluczowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re wspieraj\u0105 napraw\u0119 tkanki mi\u0119\u015bniowej, uzupe\u0142nienie energii i zwalczanie stanu zapalnego.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bia\u0142ko \u2013 budulec do naprawy mikrouszkodze\u0144<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieta dostarcza materia\u0142u budulcowego do regeneracji. Spo\u017cywanie bia\u0142ka (czyli aminokwas\u00f3w) jest niezb\u0119dne do naprawy uszkodzonych w\u0142\u00f3kien mi\u0119\u015bniowych \u2013 co skraca czas regeneracji i zmniejsza bolesno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni (DOMS).<br>Najlepiej zje\u015b\u0107 porcj\u0119 bia\u0142ka w po\u0142\u0105czeniu z w\u0119glowodanami w ci\u0105gu 30\u201360 minut po zako\u0144czeniu \u0107wicze\u0144. To w\u0142a\u015bnie wtedy mo\u017cemy najskuteczniej stymulowa\u0107 syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych i hamowa\u0107 ich rozpad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki przeciwzapalne i antyoksydanty<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zakwasy maj\u0105 zwi\u0105zek z lokalnym stanem zapalnym \u2013 dlatego warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety produkty, kt\u00f3re pomog\u0105 go \u0142agodzi\u0107. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 tutaj \u017cywno\u015b\u0107 bogata w polifenole (np. wi\u015bnie, jagody, kurkuma) oraz kwasy t\u0142uszczowe omega-3.<br>Takie sk\u0142adniki zmniejszaj\u0105 stres oksydacyjny i mog\u0105 realnie z\u0142agodzi\u0107 bolesno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dla przyk\u0142adu:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kurkumina dzia\u0142a przeciwzapalnie,<\/li>\n\n\n\n<li>a kofeina mo\u017ce zmniejszy\u0107 odczuwanie b\u00f3lu mi\u0119\u015bniowego po treningu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W\u0119glowodany i elektrolity \u2013 energia i zapobieganie skurczom<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z\u0142o\u017cone w\u0119glowodany s\u0105 niezb\u0119dne, \u017ceby uzupe\u0142ni\u0107 zapasy glikogenu, czyli naszej energii.<br>Do tego nawodnienie i elektrolity (magnez, potas) to absolutna podstawa regeneracji. Pomagaj\u0105 one:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>transportowa\u0107 sk\u0142adniki od\u017cywcze do mi\u0119\u015bni,<\/li>\n\n\n\n<li>usuwa\u0107 produkty przemiany materii,<\/li>\n\n\n\n<li>oraz zapobiegaj\u0105 skurczom.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dobrym pomys\u0142em po treningu b\u0119dzie wi\u0119c nie tylko posi\u0142ek bogaty w bia\u0142ko i w\u0119glowodany, ale te\u017c nap\u00f3j izotoniczny albo woda z dodatkiem cytryny i szczypt\u0105 soli himalajskiej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co je\u015b\u0107 na zakwasy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najlepszym sposobem Najlepszym sposobem na z\u0142agodzenie zakwasu mi\u0119\u015bniowym a tym samym przyspieszenie regeneracji jest w\u0142\u0105czenie jest trzymanie si\u0119 odpowiedniej diety w kt\u00f3rej b\u0119dzie wiele bia\u0142ka w\u0119glowodan\u00f3w oraz sk\u0142adnik\u00f3w przeciwzapalnych. j a teraz przecie\u017c b\u0119dziemy si\u0119 jak to mo\u017cemy rozpisa\u0107 w praktyce.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podstawowe makrosk\u0142adniki<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Intensywny wysi\u0142ek fizyczny powoduje mikrourazy w\u0142\u00f3kien mi\u0119\u015bniowych, Z tego wzgl\u0119du w pierwszej kolejno\u015bci powinni\u015bmy si\u0119gn\u0105\u0107 po te bardzo sk\u0142adniki od\u017cywcze kt\u00f3re b\u0119d\u0105 niezb\u0119dne do odbudowy wyj\u015bciowej. w kt\u00f3rym konkretnym przypadku na zakwasy pomog\u0105 nam bia\u0142ko podstawowe materia\u0142 polskowy oraz w\u0119glowodany kt\u00f3re pomagaj\u0105 nam uzupe\u0142ni\u0107 zapasy glikogenu.<br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bia\u0142ko<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bia\u0142ko jest podstawowym materia\u0142em budulcowym, kt\u00f3ry dostarcza aminokwas\u00f3w niezb\u0119dnych do regeneracji uszkodze\u0144 w\u0142\u00f3kien mi\u0119\u015bniowych i ich rozwoju (superkompensacji). Spo\u017cycie bia\u0142ka skraca czas regeneracji i zmniejsza bolesno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni (DOMS).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a:<\/strong> Si\u0119gaj po chude \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka, takie jak kurczak, indyk, ryby, a tak\u017ce jaja, grecki jogurt, nabia\u0142 oraz opcje ro\u015blinne, w tym fasola, soczewica, tofu i ciecierzyca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Optymalny czas spo\u017cyci<\/strong>a: Zaleca si\u0119 spo\u017cycie posi\u0142ku bogatego w bia\u0142ko (najlepiej 20\u201330 g) w ci\u0105gu 30\u201360 minut po treningu, poniewa\u017c mi\u0119\u015bnie s\u0105 wtedy najbardziej podatne na sk\u0142adniki od\u017cywcze, co stymuluje syntez\u0119 bia\u0142ek mi\u0119\u015bniowych (MPS) i hamuje ich rozpad (katabolizm).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Suplementacja: <\/strong>Bia\u0142ka serwatkowe (WP), takie jak koncentrat (WPC), izolat (WPI) lub hydrolizat (WPH), s\u0105 szybko wch\u0142aniane i skutecznie wspomagaj\u0105 regeneracj\u0119. Hydrolizat (WPH) wch\u0142ania si\u0119 najszybciej i jest idealny do regeneracji powysi\u0142kowej.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-3 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/149-home_default\/soczewica-czerwona.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Soczewica czerwona - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/soczewica-czerwona.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSoczewica czerwona &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">13,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/soczewica-czerwona.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/943-home_default\/fasola-adzuki.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Fasola Adzuki - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/fasola-adzuki.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tFasola Adzuki &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">15,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/fasola-adzuki.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/324-home_default\/ciecierzyca-z-indii-1-kg.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Ciecierzyca 8 mm - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ciecierzyca-z-indii-1-kg.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tCiecierzyca 8 mm &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">12,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ciecierzyca-z-indii-1-kg.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"2\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 3\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-3 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/154-home_default\/siemie-lniane-len-brazowy-ziarno-1kg.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Siemi\u0119 lniane ziarno - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/siemie-lniane-len-brazowy-ziarno-1kg.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSiemi\u0119 lniane ziarno &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/siemie-lniane-len-brazowy-ziarno-1kg.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/108-home_default\/nasiona-chia.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Nasiona chia - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/nasiona-chia.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tNasiona chia &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-old-price\">26,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">22,10 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/nasiona-chia.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1466-home_default\/olej-lniany.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Olej lniany - 250 ml\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-lniany.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOlej lniany &#8211; 250 ml\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">20,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-lniany.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"2\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 3\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0119glowodany<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u0119glowodany s\u0105 kluczowe, poniewa\u017c pomagaj\u0105 uzupe\u0142ni\u0107 zapasy glikogenu (energii) spalone podczas wysi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a<\/strong>: Wybieraj z\u0142o\u017cone w\u0119glowodany z pe\u0142nych zb\u00f3\u017c, owoc\u00f3w i warzyw, takie jak ciemne pieczywo, ry\u017c, kasze, makarony oraz ziemniaki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Po\u0142\u0105czenie z bia\u0142kiem:<\/strong> Po\u0142\u0105czenie bia\u0142ek z w\u0119glowodanami po treningu wspomaga regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni i odbudow\u0119 zasob\u00f3w glikogenu. W ci\u0105gu pierwszej godziny po \u0107wiczeniach mo\u017cna pozwoli\u0107 sobie na w\u0119glowodany proste w celu szybkiej odbudowy glikogenu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u017bywno\u015b\u0107 przeciwzapalna i antyoksydanty<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Popularne zakwasy, jak powiedzieli\u015bmy wcze\u015bniej, wi\u0105\u017c\u0105 si\u0119 przede wszystkim ze stanem zapalnym, kt\u00f3ry pojawia si\u0119 w naszym organizmie po intensywnym wysi\u0142ku. W zwi\u0105zku z tym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie wprowadzenie do diety sk\u0142adnik\u00f3w o dzia\u0142aniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym.<br>\u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 tutaj:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>produkty zawieraj\u0105ce kwasy t\u0142uszczowe omega-3,<\/li>\n\n\n\n<li>owoce bogate w polifenole i antyoksydanty,<\/li>\n\n\n\n<li>oraz r\u00f3\u017cnego rodzaju przyprawy i napary bazuj\u0105ce na naturalnych sk\u0142adnikach wspieraj\u0105cych regeneracj\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Kwasy t\u0142uszczowe omega-3<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kwasy omega-3 pomagaj\u0105 zmniejszy\u0107 stan zapalny w organizmie i mog\u0105 ograniczy\u0107 zakwasy mi\u0119\u015bni po wysi\u0142ku.<br><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a:<\/strong> \u0142oso\u015b, makrela, pstr\u0105g, siemi\u0119 lniane, nasiona chia, orzechy w\u0142oskie, soja, olej lniany lub rzepakowy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regularna i sta\u0142a poda\u017c kwas\u00f3w omega-3 (ok. 1,8\u20133,0 g dziennie) mo\u017ce poprawi\u0107 elastyczno\u015b\u0107 b\u0142on kom\u00f3rkowych w mi\u0119\u015bniach i zmniejszy\u0107 ryzyko mikrouszkodze\u0144.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Owoce i soki (polifenole)<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Owoce bogate w polifenole, czyli silne przeciwutleniacze, oraz antocyjany mog\u0105 neutralizowa\u0107 wolne rodniki, kt\u00f3re przyczyniaj\u0105 si\u0119 do powstawania stanu zapalnego mi\u0119\u015bni po \u0107wiczeniach.<br>Sok z cierpkiej wi\u015bni (tart cherry) \u2013 to jedno z najcz\u0119\u015bciej polecanych naturalnych remedium na zakwasy. Zawiera antocyjany i inne polifenole o dzia\u0142aniu przeciwzapalnym i przeciwutleniaj\u0105cym. Spo\u017cywanie takiego soku mo\u017ce zmniejsza\u0107 bolesno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bniow\u0105 i przyspiesza\u0107 regeneracj\u0119 si\u0142y po treningu.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Jagody, czere\u015bnie, wi\u015bnie, szpinak<\/strong> \u2013 wszystkie te produkty maj\u0105 wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 antyoksydant\u00f3w i warto je w\u0142\u0105czy\u0107 do diety potreningowej.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Soki owocowe <\/strong>\u2013 np. sok jab\u0142kowy czy sok z aronii. Badania sugeruj\u0105, \u017ce mog\u0105 one wspiera\u0107 regeneracj\u0119 si\u0142y oraz uk\u0142ad odporno\u015bciowy po du\u017cym wysi\u0142ku fizycznym.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Czarna porzeczka <\/strong>\u2013 zar\u00f3wno owoce, jak i li\u015bcie zawieraj\u0105 antocyjany. Naturalny sok 100% z czarnej porzeczki to tak\u017ce dobre \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C, kt\u00f3ra wspiera procesy naprawcze w organizmie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przyprawy i napary<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Do codziennej diety warto w\u0142\u0105czy\u0107 tak\u017ce przyprawy i napary o silnym dzia\u0142aniu przeciwzapalnym.<br>Kurkuma \u2013 zawiera kurkumin\u0119, kt\u00f3ra dzia\u0142a zar\u00f3wno przeciwzapalnie, jak i antyoksydacyjnie. Mo\u017ce \u0142agodzi\u0107 objawy zakwas\u00f3w i wspiera\u0107 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu. Aby zwi\u0119kszy\u0107 jej przyswajalno\u015b\u0107, warto \u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 z czarnym pieprzem \u2013 np. w tzw. \u201ez\u0142otym mleku\u201d.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/imbir-mielony.html\">Imbir<\/a> <\/strong>\u2013 ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne i mo\u017ce skutecznie \u0142agodzi\u0107 b\u00f3l mi\u0119\u015bni po wysi\u0142ku.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/czosnek-granulowany.html\"><strong>Czosnek<\/strong> granulowany<\/a> \u2013 zawiera allicyn\u0119, kt\u00f3ra w ma\u0142ych badaniach wykaza\u0142a dzia\u0142anie zmniejszaj\u0105ce nasilenie b\u00f3lu mi\u0119\u015bni po 24 i 48 godzinach od treningu. Stosowanie ok. 80 mg allicyny dziennie mo\u017ce mie\u0107 korzystne dzia\u0142anie regeneracyjne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nawodnienie i elektrolity<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak w wielu innych przypadkach, nie mo\u017cemy zapomina\u0107 o odpowiednim nawodnieniu. Uzupe\u0142nianie p\u0142yn\u00f3w i elektrolit\u00f3w po treningu to kluczowy element regeneracji. Z jednej strony pomaga zapobiega\u0107 zm\u0119czeniu i skurczom mi\u0119\u015bni, a z drugiej usprawnia transport sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych do kom\u00f3rek.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Co najlepiej pi\u0107 na zakwasy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Napoje: <\/strong>Pij przede wszystkim wod\u0119 \u2013 zaleca si\u0119 minimum 2 litry dziennie, a przy intensywnym wysi\u0142ku zdecydowanie wi\u0119cej. Warto si\u0119ga\u0107 tak\u017ce po napoje izotoniczne, kt\u00f3re uzupe\u0142niaj\u0105 s\u00f3d, potas i magnez. Dobrym naturalnym izotonikiem jest woda kokosowa \u2013 bogata w potas i magnez. Mo\u017cna te\u017c wypi\u0107 wod\u0119 z odrobin\u0105 soli i bananem, co jest domowym sposobem na nawodnienie i uzupe\u0142nienie elektrolit\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Magnez i potas: <\/strong>Oba pierwiastki wspieraj\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 elektrolitow\u0105 i reguluj\u0105 prac\u0119 mi\u0119\u015bni, pomagaj\u0105c zapobiega\u0107 skurczom. Ich dobre \u017ar\u00f3d\u0142a to: orzechy (<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">migda\u0142y<\/a>, nerkowce,<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pestki-dyni\"> pestki dyni<\/a>), siemi\u0119 lniane, kasza gryczana, p\u0142atki owsiane, szpinak, awokado i banany.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sok z burak\u00f3w:<\/strong> Dzi\u0119ki zawarto\u015bci azotan\u00f3w sok z burak\u00f3w poprawia kr\u0105\u017cenie, co sprzyja lepszemu dotlenieniu i od\u017cywieniu mi\u0119\u015bni. Mo\u017ce wspiera\u0107 regeneracj\u0119, zw\u0142aszcza przy cz\u0119stych i intensywnych treningach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby skutecznie radzi\u0107 sobie z zakwasami, najlepiej jak najszybciej po treningu \u2013 w ci\u0105gu 30\u201360 minut \u2013 spo\u017cy\u0107 posi\u0142ek \u0142\u0105cz\u0105cy:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wysokiej jako\u015bci bia\u0142ko (np. chude mi\u0119so, nabia\u0142, od\u017cywka bia\u0142kowa),<\/li>\n\n\n\n<li>z\u0142o\u017cone w\u0119glowodany (np. pe\u0142ne ziarna, owoce),<\/li>\n\n\n\n<li>oraz zapewni\u0107 optymalne nawodnienie i uzupe\u0142nienie elektrolit\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dodatkowo warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety produkty bogate w przeciwutleniacze i substancje przeciwzapalne, takie jak cierpka wi\u015bnia, kurkuma czy kwasy omega-3 \u2013 wszystko po to, by wspom\u00f3c szybk\u0105 napraw\u0119 mikrouszkodze\u0144 i ograniczy\u0107 bolesno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Intensywnie trenujesz i cz\u0119sto po treningu borykasz si\u0119 z tzw. zakwasami?<br \/>\nPom\u00f3c w ich \u0142agodzeniu mo\u017ce nie tylko regeneracja mi\u0119\u015bni, ale r\u00f3wnie\u017c odpowiednia dieta. Co je\u015b\u0107 po treningu, aby zminimalizowa\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia bolesno\u015bci mi\u0119\u015bniowej?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":23632,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-23629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-czeste-pytania","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-04T10:55:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-10T09:45:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Co je\u015b\u0107 na zakwasy?\",\"datePublished\":\"2025-12-04T10:55:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-10T09:45:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/\"},\"wordCount\":1800,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/zakwasy.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/\",\"name\":\"Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/zakwasy.jpg\",\"datePublished\":\"2025-12-04T10:55:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-10T09:45:04+00:00\",\"description\":\"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/zakwasy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/zakwasy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-na-zakwasy\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cz\u0119ste pytania\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czeste-pytania\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Co je\u015b\u0107 na zakwasy?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste","description":"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste","og_description":"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2025-12-04T10:55:01+00:00","article_modified_time":"2026-08-10T09:45:04+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy?","datePublished":"2025-12-04T10:55:01+00:00","dateModified":"2026-08-10T09:45:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/"},"wordCount":1800,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/","name":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","datePublished":"2025-12-04T10:55:01+00:00","dateModified":"2026-08-10T09:45:04+00:00","description":"Poznaj produkty i sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 mi\u0119\u015bni po treningu, \u0142agodz\u0105 zakwasy i pomagaj\u0105 szybciej wr\u00f3ci\u0107 do formy.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-zakwasy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cz\u0119ste pytania","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Co je\u015b\u0107 na zakwasy?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-697","jetpack-related-posts":[{"id":23910,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przekaski-dla-sportowcow-ktore-uzupelnia-energie\/","url_meta":{"origin":23629,"position":0},"title":"Przek\u0105ski dla sportowc\u00f3w, kt\u00f3re uzupe\u0142ni\u0105 energi\u0119","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 grudnia 2025","format":false,"excerpt":"Bez wzgl\u0119du na to, czy trenujesz wyczynowo, czy amatorsko, dieta jest wa\u017cna. Przy wysi\u0142ku fizycznym nale\u017cy dostarcza\u0107 organizmowi odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 energii. Jakie b\u0119d\u0105 najlepsze przek\u0105ski przy treningu sportowym, kt\u00f3re dostarcz\u0105 Ci szybkiej energii przed treningiem, a tak\u017ce pomog\u0105 w regeneracji po jego zako\u0144czeniu? Zobacz nasze propozycje.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sportowiec-przekaski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sportowiec-przekaski.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sportowiec-przekaski.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sportowiec-przekaski.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":117,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-daja-rodzynki-po-treningu\/","url_meta":{"origin":23629,"position":1},"title":"Co daj\u0105 rodzynki po treningu?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"18 marca 2018","format":false,"excerpt":"Rodzynki s\u0105 idealn\u0105 przek\u0105sk\u0105 dla wszystkich uprawiaj\u0105cych aktywnie i intensywnie sport (np. bieganie, fitness, trening si\u0142owy). Rodzynki posiadaj\u0105 wysoki indeks glikemiczny (IG = 64) i zawieraj\u0105 cukry proste. Stanowi\u0105 tym samym du\u017c\u0105 dawk\u0119 energii, kt\u00f3ra pomaga w odbudowie zapas\u00f3w zu\u017cywanego podczas treningu glikogenu. Glikogen jest wielocukrem, kt\u00f3ry zlokalizowany jest g\u0142\u00f3wnie\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Co je\u015b\u0107 po treningu? Rodzynki jako dobre \u017ar\u00f3d\u0142o energii.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":230,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kiedy-jesc-ryz-przed-czy-po-treningu\/","url_meta":{"origin":23629,"position":2},"title":"Ry\u017c na mas\u0119 \u2013 czy ry\u017c tuczy czy pomaga budowa\u0107 mi\u0119\u015bnie? Przed czy po treningu","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 marca 2026","format":false,"excerpt":"Zdajesz sobie spraw\u0119, \u017ce ry\u017c jest jednym z ch\u0119tniej spo\u017cywanych pokarm\u00f3w przez sportowc\u00f3w? To uwielbienie do ry\u017cu nie wynika jedynie z preferencji smakowych, chocia\u017c niew\u0105tpliwie jest on smacznym dodatkiem do potraw. Ry\u017c jest szczeg\u00f3lnie ceniony i spo\u017cywany przede wszystkim przez tych, kt\u00f3rzy potrzebuj\u0105 budowa\u0107 mas\u0119 cia\u0142a.","rel":"","context":"W \u201ePorady o ry\u017cu&quot;","block_context":{"text":"Porady o ry\u017cu","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ryze\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/trening.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/trening.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/trening.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/trening.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":22738,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/niedobor-potasu-jak-uzupelnic\/","url_meta":{"origin":23629,"position":3},"title":"Niedob\u00f3r potasu &#8211; jak uzupe\u0142ni\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 wrze\u015bnia 2025","format":false,"excerpt":"Niedob\u00f3r potasu w organizmie mo\u017ce objawia\u0107 si\u0119 zm\u0119czeniem, skurczami mi\u0119\u015bni, zaburzeniami rytmu serca czy zawrotami g\u0142owy. Jego przyczyny to m.in. dieta uboga w warzywa i owoce, utrata p\u0142yn\u00f3w oraz niekt\u00f3re leki. Sprawd\u017a, jakie s\u0105 najcz\u0119stsze objawy niedoboru potasu i jak go skutecznie uzupe\u0142ni\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o witaminach i minera\u0142ach&quot;","block_context":{"text":"Porady o witaminach i minera\u0142ach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/witaminy-i-mineraly\/"},"img":{"alt_text":"\u0179r\u00f3d\u0142a potasu w \u017cywno\u015bci morele suszone, rodzynki, awokado, kakao, fasola, pestki dyni, suszone banany, ziemniaki, pomidory, szpinak, grzyby, \u015bwie\u017ce banany, orzechy laskowe, migda\u0142y.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Fotolia_143459395_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":11264,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-ryzowe-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":23629,"position":4},"title":"P\u0142atki ry\u017cowe \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, kcal, IG i jak je je\u015b\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"8 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"P\u0142atki ry\u017cowe to lekkostrawny i szybki w przygotowaniu produkt, kt\u00f3ry cz\u0119sto pojawia si\u0119 w dietach bezglutenowych i lekkostrawnych. Czy p\u0142atki ry\u017cowe s\u0105 zdrowe, ile maj\u0105 kcal i jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze? Kiedy warto je je\u015b\u0107, jak wp\u0142ywaj\u0105 na organizm oraz jak najlepiej wykorzysta\u0107 je w codziennej diecie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o ry\u017cu&quot;","block_context":{"text":"Porady o ry\u017cu","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ryze\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15329,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-zeby-schudnac-z-brzucha\/","url_meta":{"origin":23629,"position":5},"title":"Co je\u015b\u0107, \u017ceby schudn\u0105\u0107 z brzucha?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 czerwca 2023","format":false,"excerpt":"Chcesz mie\u0107 p\u0142aski brzuch? W takiej sytuacji na pewno zastanawiasz si\u0119, co powiniene\u015b je\u015b\u0107, a jakie produkty musisz wykluczy\u0107 z jad\u0142ospisu. Pami\u0119taj, p\u0142aski brzuch nie zrobi si\u0119 sam. Jest zawsze efektem d\u0142ugotrwa\u0142ej systematycznej pracy, odpowiednich nawyk\u00f3w zdrowotnych i przede wszystkim cierpliwo\u015bci. Nie dasz rady zdrowo schudn\u0105\u0107 z brzucha przez kilka\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o suplementach diety&quot;","block_context":{"text":"Porady o suplementach diety","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suplementy-diety\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/odchudzmie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/odchudzmie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/odchudzmie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/odchudzmie.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zakwasy.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23629"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41956,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23629\/revisions\/41956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}