{"id":23366,"date":"2025-09-30T15:15:06","date_gmt":"2025-09-30T13:15:06","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=23366"},"modified":"2026-08-14T13:13:39","modified_gmt":"2026-08-14T11:13:39","slug":"co-jesc-przy-hiashimoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/","title":{"rendered":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W\u0142a\u015bciwa dieta przy Hashimoto ma ogromne znaczenie dla funkcjonowania tarczycy i og\u00f3lnego samopoczucia. Odpowiednio dobrane produkty pomagaj\u0105 zmniejszy\u0107 stan zapalny, wspieraj\u0105 gospodark\u0119 hormonaln\u0105 i poprawiaj\u0105 metabolizm. Sprawd\u017a, co je\u015b\u0107 przy Hashimoto, jakich sk\u0142adnik\u00f3w unika\u0107 i jak skomponowa\u0107 codzienne posi\u0142ki, by wspom\u00f3c leczenie choroby tarczycy w naturalny spos\u00f3b.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym jest Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hashimoto to choroba tarczycy,<\/strong> o kt\u00f3rej w ostatnich latach zrobi\u0142o si\u0119 g\u0142o\u015bno. To schorzenie, kt\u00f3re fachowo nazywane jest przewlek\u0142ym limfocytarnym zapaleniem tarczycy i ma charakter autoimmunologiczny. W praktyce oznacza to, \u017ce uk\u0142ad odporno\u015bciowy wytwarza przeciwcia\u0142a, kt\u00f3re atakuj\u0105 i niszcz\u0105 kom\u00f3rki tarczycy.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/139-home_default\/kasza-gryczana-prazona.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Kasza gryczana pra\u017cona, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-gryczana-prazona.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tKasza gryczana pra\u017cona, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-gryczana-prazona.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W przebiegu choroby Hashimoto dochodzi do stopniowego zaniku kom\u00f3rek p\u0119cherzykowych tarczycy, co prowadzi do niedoboru hormon\u00f3w tarczycy (tr\u00f3jjodotyroniny \u2013 T3 i tyroksyny \u2013 T4), a w konsekwencji do niedoczynno\u015bci tarczycy. Hashimoto nale\u017cy do najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych chor\u00f3b autoimmunologicznych. Szacuje si\u0119, \u017ce dotyczy \u015brednio oko\u0142o 2% populacji w r\u00f3\u017cnych grupach wiekowych. Co istotne, jest to choroba, kt\u00f3ra wyst\u0119puje 4 do 6 razy cz\u0119\u015bciej u kobiet ni\u017c u m\u0119\u017cczyzn i znajduje si\u0119 w pierwszej dziesi\u0105tce najcz\u0119\u015bciej diagnozowanych chor\u00f3b przewlek\u0142ych u kobiet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0105d wiemy, \u017ce jeste\u015bmy chorzy na Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podejrzewa\u0107 t\u0119 chorob\u0119 mo\u017cemy, gdy zauwa\u017cymy u siebie charakterystyczne objawy. Na pierwszy plan wysuwa si\u0119 uczucie os\u0142abienia, zm\u0119czenia oraz apatia. W\u015br\u00f3d innych objaw\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 towarzyszy\u0107 chorobie Hashimoto, znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>B\u00f3le staw\u00f3w i mi\u0119\u015bni.<\/li>\n\n\n\n<li>Spowolnienie metabolizmu, prowadz\u0105ce do wzrostu masy cia\u0142a.<\/li>\n\n\n\n<li>Nadmierne wypadanie w\u0142os\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Sucho\u015b\u0107 sk\u00f3ry.<\/li>\n\n\n\n<li>Zaparcia.<\/li>\n\n\n\n<li>Niska tolerancja na zimno.<\/li>\n\n\n\n<li>Niekiedy nerwowo\u015b\u0107 i wahania nastroju.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ostateczn\u0105 diagnoz\u0119 Hashimoto stawia si\u0119 na podstawie bada\u0144:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wynik\u00f3w bada\u0144 hormon\u00f3w tarczycy (obni\u017cone fT3 i fT4, podwy\u017cszone TSH).<\/li>\n\n\n\n<li>Obecno\u015bci autoprzeciwcia\u0142: anty-TPO (przeciwko peroksydazie tarczycowej) oraz anty-Tg (przeciwko tyreoglobulinie).<\/li>\n\n\n\n<li> USG tarczycy, kt\u00f3re mo\u017ce wykaza\u0107 nacieki limfocytarne w tkance gruczo\u0142u.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/tarczyca.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16193\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/tarczyca.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/tarczyca-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/tarczyca-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak dieta pomaga w Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obecnie najpopularniejsz\u0105 metod\u0105 leczenia niedoczynno\u015bci tarczycy w przebiegu Hashimoto jest leczenie substytucyjne, czyli hormonalne, kt\u00f3re polega na codziennym przyjmowaniu okre\u015blonej dawki hormon\u00f3w \u2013 lewotyroksyny. Leczenie to \u0142agodzi objawy i spowalnia post\u0119p zapalenia tarczycy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednak opr\u00f3cz farmakoterapii, jednym z najwa\u017cniejszych element\u00f3w wspieraj\u0105cych leczenie Hashimoto jest zmiana stylu \u017cycia oraz zbilansowana dieta. Powinna by\u0107 ona bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze niezb\u0119dne do syntezy hormon\u00f3w tarczycy i mie\u0107 dzia\u0142anie przeciwzapalne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Potwierdzono, \u017ce dieta \u2013 obok przyjmowania hormon\u00f3w \u2013 ma istotny wp\u0142yw nie tylko na spowolnienie post\u0119pu choroby, ale r\u00f3wnie\u017c na popraw\u0119 og\u00f3lnej kondycji tarczycy. Dlatego osoby chore na Hashimoto powinny zwraca\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na to, co znajduje si\u0119 na ich talerzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Co powinno si\u0119 znale\u017a\u0107 na talerzu os\u00f3b, a w szczeg\u00f3lno\u015bci kobiet, choruj\u0105cych na Hashimoto? Oto najwa\u017cniejsze zalecenia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co je\u015b\u0107 przy Hashimoto \u2013 kluczowe zalecenia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najwa\u017cniejsze zalecenie dotycz\u0105ce diety w Hashimoto jest bardzo proste: nale\u017cy wprowadza\u0107 do jad\u0142ospisu te sk\u0142adniki, kt\u00f3re wspomagaj\u0105 syntez\u0119 hormon\u00f3w tarczycy oraz dzia\u0142aj\u0105 przeciwzapalnie. Jednocze\u015bnie trzeba unika\u0107 \u017cywno\u015bci przetworzonej i potencjalnie szkodliwej dla uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W zwi\u0105zku z tym og\u00f3lne zalecenia dietetyczne przy Hashimoto koncentruj\u0105 si\u0119 na nast\u0119puj\u0105cych zasadach:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dieta przeciwzapalna&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W Hashimoto nie chodzi wy\u0142\u0105cznie o kalorie. Chodzi o to, by je\u015b\u0107 w spos\u00f3b, kt\u00f3ry wspiera organizm i redukuje przewlek\u0142y stan zapalny. Wzorem mo\u017ce by\u0107 tu dieta \u015br\u00f3dziemnomorska \u2013 naturalna, sezonowa, bazuj\u0105ca na warzywach, oliwie z oliwek, rybach, pe\u0142nych ziarnach i ro\u015blinnych \u017ar\u00f3d\u0142ach bia\u0142ka. Taki model \u017cywienia nie tylko od\u017cywia, ale i dzia\u0142a przeciwzapalnie, co w kontek\u015bcie Hashimoto ma ogromne znaczenie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u017bywno\u015b\u0107 jak najmniej przetworzona<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im kr\u00f3tszy sk\u0142ad produktu, tym lepiej. W diecie warto unika\u0107 wysoko przetworzonych da\u0144 gotowych, fast food\u00f3w, produkt\u00f3w z dodatkiem konserwant\u00f3w, barwnik\u00f3w i aromat\u00f3w. Tarczyca nie lubi chemii \u2013 zdecydowanie lepiej czuje si\u0119 przy prostych, pe\u0142nowarto\u015bciowych posi\u0142kach.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Regularno\u015b\u0107 posi\u0142k\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Organizm z zaburzon\u0105 gospodark\u0105 hormonaln\u0105 funkcjonuje najlepiej w rytmie. Dlatego zaleca si\u0119 4\u20135 regularnych posi\u0142k\u00f3w dziennie, co 3\u20134 godziny. Pierwszy posi\u0142ek powinien pojawi\u0107 si\u0119 w ci\u0105gu 1\u20132 godzin po przebudzeniu, a ostatni \u2013 maksymalnie 2\u20133 godziny przed snem. Dzi\u0119ki temu poziom energii jest stabilny, a metabolizm mniej podatny na wahania.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Utrzymanie prawid\u0142owej masy cia\u0142a<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prawid\u0142owe BMI (czyli od 18,5 do 25) to cel, do kt\u00f3rego warto d\u0105\u017cy\u0107 \u2013 ale z g\u0142ow\u0105. Zbyt szybka utrata masy cia\u0142a mo\u017ce jeszcze bardziej spowolni\u0107 metabolizm, kt\u00f3ry i tak jest obni\u017cony w niedoczynno\u015bci tarczycy. Bezpieczne tempo to 0,5\u20131 kg tygodniowo. Unikaj diet restrykcyjnych (poni\u017cej 1000 kcal), kt\u00f3re prowadz\u0105 do niedobor\u00f3w i mog\u0105 zak\u0142\u00f3ca\u0107 prac\u0119 gruczo\u0142u.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nawodnienie \u2013 cz\u0119sto pomijane, a istotne<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Codziennie warto wypija\u0107 przynajmniej 1,5\u20132 litry p\u0142yn\u00f3w. Najlepsze wybory to woda niegazowana, napary zio\u0142owe (np. z pokrzywy, skrzypu czy mi\u0119ty) oraz zielona herbata. W\u0142a\u015bciwe nawodnienie wspiera prac\u0119 nerek, reguluje temperatur\u0119 cia\u0142a i usprawnia przemian\u0119 materii.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kluczowe makrosk\u0142adniki w diecie przy Hashimoto<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zbilansowany talerz w chorobie Hashimoto to nie tylko kwestia kalorii. To \u015bwiadomy dob\u00f3r bia\u0142ek, t\u0142uszcz\u00f3w i w\u0119glowodan\u00f3w, kt\u00f3re wspieraj\u0105 gospodark\u0119 hormonaln\u0105, odporno\u015b\u0107 i poziom energii.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bia\u0142ko \u2013 budulec hormon\u00f3w<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bia\u0142ko jest niezb\u0119dne do produkcji hormon\u00f3w tarczycy. Zawiera tyrozyn\u0119 \u2013 aminokwas, kt\u00f3ry bierze udzia\u0142 w syntezie T3 i T4 \u2013 oraz fenyloalanin\u0119, kt\u00f3ra mo\u017ce by\u0107 przekszta\u0142cana w tyrozyn\u0119. Niedob\u00f3r bia\u0142ka w diecie mo\u017ce skutkowa\u0107 obni\u017ceniem poziomu TSH i zaburzeniami r\u00f3wnowagi hormonalnej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zalecane \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>chude mi\u0119so: dr\u00f3b, ciel\u0119cina, wo\u0142owina, kr\u00f3lik, indyk,<\/li>\n\n\n\n<li>ryby morskie i owoce morza,<\/li>\n\n\n\n<li>jaja, mleko i fermentowane produkty mleczne,<\/li>\n\n\n\n<li>bia\u0142ko ro\u015blinne: przede wszystkim soja i jej przetwory (np. tofu).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W niekt\u00f3rych przypadkach udzia\u0142 bia\u0142ka mo\u017ce by\u0107 zwi\u0119kszony nawet do 25% dziennej energii.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">T\u0142uszcze \u2013 jako\u015b\u0107 ma znaczenie<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie chodzi o to, by t\u0142uszcze ogranicza\u0107 do minimum, ale by wybiera\u0107 je m\u0105drze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe omega-3 (n-3)<\/strong> dzia\u0142aj\u0105 przeciwzapalnie i wspieraj\u0105 prac\u0119 tarczycy oraz uk\u0142adu odporno\u015bciowego. Ich \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>t\u0142uste ryby morskie: \u0142oso\u015b, makrela, \u015bled\u017a, sardynki, pstr\u0105g,<\/li>\n\n\n\n<li>orzechy w\u0142oskie,<\/li>\n\n\n\n<li>nasiona: siemi\u0119 lniane, chia, dynia, s\u0142onecznik,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oleje\">oleje ro\u015blinne<\/a>: lniany, z czarnuszki, rzepakowy, oliwa z oliwek,<\/li>\n\n\n\n<li>awokado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nasycone kwasy t\u0142uszczowe (NKT)<\/strong>, obecne w t\u0142uszczach zwierz\u0119cych i produktach sma\u017conych, mog\u0105 ogranicza\u0107 syntez\u0119 hormon\u00f3w tarczycy \u2013 warto wi\u0119c je ograniczy\u0107, zast\u0119puj\u0105c t\u0142uszczami ro\u015blinnymi bogatymi w kwasy n-3.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">W\u0119glowodany \u2013 z b\u0142onnikiem i niskim IG<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W diecie przy Hashimoto powinny dominowa\u0107 w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone o niskim indeksie glikemicznym, bogate w b\u0142onnik. Zapewniaj\u0105 d\u0142ugotrwa\u0142e uczucie syto\u015bci, reguluj\u0105 poziom glukozy we krwi, wspieraj\u0105 perystaltyk\u0119 jelit i sprzyjaj\u0105 kontroli masy cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dobrymi \u017ar\u00f3d\u0142ami s\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe: chleb \u017cytni, pieczywo razowe, makarony pe\u0142noziarniste,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasze-i-platki\">kasze<\/a>: gryczana, bulgur, jaglana, kukurydziana, p\u0119czak,<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0142atki: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">owsiane<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">j\u0119czmienne<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">\u017cytnie<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">jaglane<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>otr\u0119by, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy\">orzechy<\/a> i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pestki-i-nasiona\">nasiona<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzienne spo\u017cycie b\u0142onnika powinno wynosi\u0107 25\u201340 g.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Witaminy i sk\u0142adniki mineralne wspieraj\u0105ce prac\u0119 tarczycy<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W chorobie Hashimoto odpowiednia poda\u017c witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych odgrywa r\u00f3wnie wa\u017cn\u0105 rol\u0119 co makrosk\u0142adniki. Ich niedobory mog\u0105 zaostrza\u0107 stan zapalny, zaburza\u0107 syntez\u0119 hormon\u00f3w tarczycy i pogarsza\u0107 og\u00f3lne samopoczucie. Dlatego dieta os\u00f3b z Hashimoto powinna by\u0107 szczeg\u00f3lnie bogata w mikroelementy reguluj\u0105ce procesy hormonalne, immunologiczne i przeciwzapalne.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Witamina D \u2013 kluczowa w kontek\u015bcie odporno\u015bci i tarczycy<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina D nie tylko wspiera odporno\u015b\u0107, ale te\u017c reguluje aktywno\u015b\u0107 uk\u0142adu immunologicznego, ograniczaj\u0105c nadmierne reakcje zapalne. Jej niedob\u00f3r mo\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 poziom TSH oraz przeciwcia\u0142 przeciwtarczycowych (anty-TPO), a tak\u017ce nasila\u0107 stan zapalny gruczo\u0142u tarczowego. Poniewa\u017c z diety dostarczamy zaledwie 20% dziennego zapotrzebowania, kluczowe jest monitorowanie poziomu 25(OH)D we krwi i \u2013 w razie potrzeby \u2013 odpowiednia suplementacja, szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno-zimowym.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0179r\u00f3d\u0142a pokarmowe: t\u0142uste ryby (\u0142oso\u015b, makrela), jajka, w\u0105tr\u00f3bka, mleko i jego przetwory.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Witaminy antyoksydacyjne: A, C i E<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witaminy A, C i E pe\u0142ni\u0105 funkcj\u0119 silnych przeciwutleniaczy, kt\u00f3re chroni\u0105 tarczyc\u0119 przed stresem oksydacyjnym, wspieraj\u0105 produkcj\u0119 hormon\u00f3w i \u0142agodz\u0105 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Witamina C<\/strong> dodatkowo zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 lewotyroksyny oraz wspiera syntez\u0119 tyrozyny \u2013 aminokwasu kluczowego w produkcji hormon\u00f3w tarczycy.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witamina A<\/strong> (w postaci beta-karotenu) wp\u0142ywa na prawid\u0142ow\u0105 czynno\u015b\u0107 nab\u0142onka tarczycy i wspomaga przekszta\u0142canie T4 do aktywnej formy T3.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witamina E<\/strong> poprawia wch\u0142anianie selenu i stabilizuje b\u0142ony kom\u00f3rkowe tarczycy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a pokarmowe:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Witamina C<\/em>: papryka czerwona, czarna porzeczka, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kiwi-suszone.html\">kiwi<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/natka-pietruszki-suszona.html\">suszona natka pietruszki<\/a>, warzywa kapustne, owoce cytrusowe.<\/li>\n\n\n\n<li><em>Witamina A (beta-karoten)<\/em>: jaja, sery dojrzewaj\u0105ce, mas\u0142o, marchew, dynia, szpinak, jarmu\u017c, broku\u0142y, morele.<\/li>\n\n\n\n<li><em>Witamina E<\/em>: oleje ro\u015blinne (s\u0142onecznikowy, z zarodk\u00f3w pszenicy), orzechy, zbo\u017ca, mleko, mi\u0119so, warzywa zielone.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Witamina B12 \u2013 wa\u017cna przy wsp\u00f3\u0142istniej\u0105cej anemii<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U os\u00f3b z Hashimoto cz\u0119sto obserwuje si\u0119 niedob\u00f3r witaminy B12, zw\u0142aszcza w przypadku wsp\u00f3\u0142istniej\u0105cej anemii z\u0142o\u015bliwej. Witamina ta jest niezb\u0119dna do produkcji czerwonych krwinek i prawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu nerwowego. Jej niedob\u00f3r mo\u017ce pogarsza\u0107 objawy zm\u0119czenia i os\u0142abienia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki mineralne o znaczeniu klinicznym<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jod \u2013 niezb\u0119dny, ale z umiarem<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jod to pierwiastek niezb\u0119dny do syntezy hormon\u00f3w tarczycy (T3 i T4). Zar\u00f3wno jego niedob\u00f3r, jak i nadmiar mog\u0105 pogarsza\u0107 przebieg choroby Hashimoto. W populacji og\u00f3lnej, zw\u0142aszcza w regionach o wystarczaj\u0105cej poda\u017cy jodu, nie zaleca si\u0119 rutynowej suplementacji bez kontroli lekarskiej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a jodu<\/strong>: ryby (dorsz, mintaj, \u015bled\u017a, fl\u0105dra), owoce morza, algi, mleko i jaja, s\u00f3l jodowana.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Selen \u2013 wsparcie dla tarczycy i uk\u0142adu odporno\u015bciowego<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selen wspiera konwersj\u0119 T4 do aktywnej formy T3 i chroni kom\u00f3rki tarczycy przed stresem oksydacyjnym. Suplementacja (100\u2013200 \u00b5g dziennie) \u2013 pod kontrol\u0105 lekarza \u2013 mo\u017ce prowadzi\u0107 do obni\u017cenia poziomu przeciwcia\u0142 anty-TPO i marker\u00f3w zapalnych. Wa\u017cne: nie nale\u017cy \u0142\u0105czy\u0107 suplementacji selenu z cynkiem \u2013 te pierwiastki dzia\u0142aj\u0105 antagonistycznie. Rekomenduje si\u0119 przyjmowanie selenu rano, a cynku wieczorem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a selenu<\/strong>: ryby, owoce morza, mleko i przetwory mleczne, czosnek, grzyby, ro\u015bliny str\u0105czkowe, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-brazylijskie\">orzechy brazylijskie<\/a> (najbogatsze \u017ar\u00f3d\u0142o).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u017belazo \u2013 kluczowe przy niedoczynno\u015bci i anemii<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u017belazo uczestniczy w syntezie i aktywacji hormon\u00f3w tarczycy. Niedob\u00f3r tego pierwiastka mo\u017ce prowadzi\u0107 do wt\u00f3rnej niedoczynno\u015bci, zwi\u0119kszaj\u0105c zapotrzebowanie na lewotyroksyn\u0119. Uzupe\u0142nienie niedobor\u00f3w \u017celaza cz\u0119sto przynosi popraw\u0119 parametr\u00f3w tarczycowych i obni\u017cenie przeciwcia\u0142.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a \u017celaza<\/strong>: chude czerwone mi\u0119so, jaja, natka pietruszki, ro\u015bliny str\u0105czkowe, pieczywo pe\u0142noziarniste, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pestki-dyni\">pestki dyni<\/a>, kasza jaglana, w\u0105tr\u00f3bka, nasiona lnu, mak, sezam, pistacje.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cynk \u2013 stabilizacja hormon\u00f3w i dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cynk wspiera funkcje uk\u0142adu odporno\u015bciowego i uczestniczy w przemianie T4 do T3. Jego niedob\u00f3r mo\u017ce pogarsza\u0107 funkcjonowanie tarczycy i zwi\u0119ksza\u0107 objawy chorobowe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a cynku<\/strong>: wo\u0142owina, indyk, jaja, sery dojrzewaj\u0105ce, pieczywo razowe, kasze (gryczana, jaglana), pestki dyni, zarodki pszenne, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/siemie-lniane-len-brazowy-ziarno-1kg.html\">siemi\u0119 lniane<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Magnez i potas \u2013 pierwiastki wspomagaj\u0105ce<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Magnez<\/strong> odpowiada za prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego, bierze udzia\u0142 w syntezie melatoniny i redukcji stanu zapalnego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Potas<\/strong>, obecny g\u0142\u00f3wnie w warzywach i rybach, wspiera r\u00f3wnowag\u0119 elektrolitow\u0105 i prac\u0119 mi\u0119\u015bni.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czego unika\u0107 w diecie przy Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Opr\u00f3cz sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety, istnieje r\u00f3wnie\u017c lista produkt\u00f3w, kt\u00f3rych spo\u017cycie nale\u017cy ograniczy\u0107 \u2013 szczeg\u00f3lnie tych, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 stan zapalny lub zaburza\u0107 wch\u0142anianie lek\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Produkty wysokoprzetworzone i cukry proste<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u017bywno\u015b\u0107 typu fast-food, s\u0142odycze, gotowe przek\u0105ski, dania instant, s\u0142odkie napoje i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">p\u0142atki \u015bniadaniowe<\/a> z cukrem mog\u0105 sprzyja\u0107 stanom zapalnym, zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko insulinooporno\u015bci i pog\u0142\u0119bia\u0107 objawy Hashimoto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. T\u0142uszcze trans i nasycone<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utwardzane t\u0142uszcze ro\u015blinne, margaryny twarde, smalec i s\u0142onina mog\u0105 nasila\u0107 procesy zapalne oraz niekorzystnie wp\u0142ywa\u0107 na profil lipidowy. Warto zast\u0119powa\u0107 je t\u0142uszczami ro\u015blinnymi i kwasami omega-3.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Alkohol i u\u017cywki<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regularne spo\u017cycie alkoholu i palenie papieros\u00f3w mog\u0105 zaburza\u0107 funkcje tarczycy i nasila\u0107 reakcje autoimmunologiczne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Produkty wolotw\u00f3rcze (goitrogenne)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warzywa krzy\u017cowe (kapusta, kalafior, broku\u0142y, jarmu\u017c) oraz soja i kasza jaglana \u2013 spo\u017cywane w du\u017cych ilo\u015bciach, zw\u0142aszcza na surowo \u2013 mog\u0105 ogranicza\u0107 wch\u0142anianie jodu i zaburza\u0107 produkcj\u0119 hormon\u00f3w. Zaleca si\u0119 ich umiarkowane spo\u017cycie (3\u20134 porcje tygodniowo), najlepiej po obr\u00f3bce termicznej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Soja<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017ce zaburza\u0107 wch\u0142anianie lewotyroksyny \u2013 dlatego nale\u017cy zachowa\u0107 co najmniej godzinn\u0105 przerw\u0119 mi\u0119dzy za\u017cyciem leku a spo\u017cyciem produkt\u00f3w sojowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Flawonoidy<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mimo \u017ce maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne i antyoksydacyjne, w du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 konkurowa\u0107 z tyrozyn\u0105 o jod, co wp\u0142ywa na jodowanie hormon\u00f3w tarczycy. Obecnie nie zaleca si\u0119 ich ograniczania, poniewa\u017c ich korzystne dzia\u0142anie przewa\u017ca nad potencjalnym ryzykiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co je\u015b\u0107 na \u015bniadanie przy Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u015aniadanie to pierwszy i jeden z najwa\u017cniejszych posi\u0142k\u00f3w dnia \u2013 szczeg\u00f3lnie przy Hashimoto. Powinno dostarcza\u0107 pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka, zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w, b\u0142onnika oraz sk\u0142adnik\u00f3w dzia\u0142aj\u0105cych przeciwzapalnie i wspieraj\u0105cych prac\u0119 tarczycy. Jednocze\u015bnie warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce osoby przyjmuj\u0105ce lewotyroksyn\u0119 musz\u0105 zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na <strong>czas spo\u017cycia posi\u0142ku<\/strong> i <strong>dob\u00f3r sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong>, kt\u00f3re nie b\u0119d\u0105 zak\u0142\u00f3ca\u0107 wch\u0142aniania leku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiedy je\u015b\u0107 \u015bniadanie?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli przyjmujesz lewotyroksyn\u0119, pierwsze \u015bniadanie powinno pojawi\u0107 si\u0119 <strong>najwcze\u015bniej godzin\u0119 po za\u017cyciu leku<\/strong>. Optymalnie zjedz je <strong>w ci\u0105gu 1\u20132 godziny po przebudzeniu<\/strong>, aby wspom\u00f3c metabolizm i ustabilizowa\u0107 poziom energii na ca\u0142y dzie\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unikaj na czczo kawy, soku grejpfrutowego oraz produkt\u00f3w sojowych \u2013 mog\u0105 zaburza\u0107 wch\u0142anianie leku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co warto w\u0142\u0105czy\u0107 do \u015bniadania przy Hashimoto?<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pe\u0142nowarto\u015bciowe bia\u0142ko<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wspiera produkcj\u0119 hormon\u00f3w tarczycy i dostarcza tyrozyny \u2013 aminokwasu kluczowego w ich syntezie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dobre \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka na \u015bniadanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>jaja (na mi\u0119kko, jajecznica, omlet \u2013 najlepiej bez sma\u017cenia na t\u0142uszczu),<\/li>\n\n\n\n<li>chude mi\u0119so (np. domowa w\u0119dlina z indyka),<\/li>\n\n\n\n<li>ryby morskie (\u0142oso\u015b, pstr\u0105g, \u015bled\u017a, makrela \u2013 bogate w jod i omega-3),<\/li>\n\n\n\n<li>ro\u015bliny str\u0105czkowe (pasty z ciecierzycy, soczewicy, fasoli),<\/li>\n\n\n\n<li>produkty mleczne o obni\u017conej zawarto\u015bci t\u0142uszczu (jogurt naturalny, kefir, twaro\u017cek, ma\u015blanka),<\/li>\n\n\n\n<li>napoje ro\u015blinne wzbogacone w wap\u0144 i witamin\u0119 D (np. mleko kokosowe, migda\u0142owe, jogurt kokosowy bez dodatku cukru).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zdrowe t\u0142uszcze<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u0105 nie tylko \u017ar\u00f3d\u0142em energii, ale te\u017c wspieraj\u0105 procesy przeciwzapalne i regulacj\u0119 hormonaln\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Polecane t\u0142uszcze:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>awokado,<\/li>\n\n\n\n<li>oliwa z oliwek, olej lniany, olej z czarnuszki, olej rzepakowy t\u0142oczony na zimno,<\/li>\n\n\n\n<li>niesolone orzechy: w\u0142oskie (\u017ar\u00f3d\u0142o omega-3), brazylijskie (bogate w selen), nerkowce, laskowe,<\/li>\n\n\n\n<li>nasiona i pestki: siemi\u0119 lniane, chia, dynia, sezam, s\u0142onecznik.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">&nbsp;W\u0119glowodany z\u0142o\u017cone o niskim IG<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 stabilny poziom cukru i d\u0142u\u017cej syc\u0105. Dodatkowo s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika, kt\u00f3ry wspiera trawienie i mikrobiot\u0119 jelitow\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Polecane produkty:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pe\u0142noziarniste pieczywo (\u017cytnie, razowe),<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0142atki zbo\u017cowe (owsiane, j\u0119czmienne, jaglane, \u017cytnie),<\/li>\n\n\n\n<li>kasze (jaglana, gryczana, p\u0119czak),<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/komosa-ryzowa-quinoa-biala.html\">komosa ry\u017cowa<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Warzywa i owoce<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy (wit. C, A, E), b\u0142onnika i naturalnych substancji przeciwzapalnych. Warto w\u0142\u0105cza\u0107 je do ka\u017cdego \u015bniadania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warzywa i owoce warte uwagi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>papryka, marchew, szpinak, jarmu\u017c, natka pietruszki, broku\u0142y, cebula, czosnek, og\u00f3rki kiszone,<\/li>\n\n\n\n<li>owoce jagodowe: bor\u00f3wki, maliny, czarna porzeczka, je\u017cyny,<\/li>\n\n\n\n<li>kiwi, cytrusy, jab\u0142ka, gruszki.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">&nbsp;Produkty fermentowane<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wspieraj\u0105 mikroflor\u0119 jelitow\u0105 i mog\u0105 zmniejsza\u0107 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dobry wyb\u00f3r:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>jogurt naturalny, kefir, ma\u015blanka,<\/li>\n\n\n\n<li>kiszonki (og\u00f3rki kiszone, kapusta kiszona, kimchi).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przyprawy o dzia\u0142aniu przeciwzapalnym<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wzbogacaj\u0105 smak i jednocze\u015bnie wspieraj\u0105 odporno\u015b\u0107 i trawienie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warto stosowa\u0107:<\/strong><br><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\">kurkum\u0119<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/cynamon-cejlonski-mielony.html\">cynamon cejlo\u0144ski,<\/a> <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/imbir-mielony.html\">imbir<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/tymianek-suszony.html\">tymianek suszony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rozmaryn-suszony.html\">rozmaryn suszony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bazylia-suszona-przyprawa.html\">bazylie<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/gozdziki-przyprawa.html\">go\u017adziki przyprawa<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przyk\u0142adowe pomys\u0142y na \u015bniadanie przy Hashimoto:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Omlet bananowy<\/strong> z pe\u0142noziarnist\u0105 m\u0105k\u0105, brzoskwini\u0105, cynamonem i p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w \u2013 sma\u017cony na oleju kokosowym.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jajko zapieczone w awokado<\/strong>, z dodatkiem szczypiorku i og\u00f3rka kiszonego.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Owsianka na mleku ro\u015blinnym<\/strong> z musem jab\u0142kowym, cynamonem, siemieniem lnianym i orzechami w\u0142oskimi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Grzanki z chleba \u017cytniego<\/strong> z past\u0105 z zielonego groszku i chud\u0105 w\u0119dlin\u0105 drobiow\u0105, polane oliw\u0105 i posypane \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Omlet warzywny<\/strong> z papryk\u0105, cukini\u0105 i pomidorem \u2013 przygotowany bez t\u0142uszczu, z dodatkiem zi\u00f3\u0142 prowansalskich.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jogurt naturalny z dodatkami<\/strong>: maliny, bor\u00f3wki, pestki dyni i kilka orzech\u00f3w brazylijskich.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kanapki z pieczywa razowego<\/strong> z twaro\u017ckiem, rzodkiewk\u0105 i szczypiorkiem.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u0142a\u015bciwa dieta przy Hashimoto ma ogromne znaczenie dla funkcjonowania tarczycy i og\u00f3lnego samopoczucia. Odpowiednio dobrane produkty pomagaj\u0105 zmniejszy\u0107 stan zapalny, wspieraj\u0105 gospodark\u0119 hormonaln\u0105 i poprawiaj\u0105 metabolizm. Sprawd\u017a, co je\u015b\u0107 przy Hashimoto, jakich sk\u0142adnik\u00f3w unika\u0107 i jak skomponowa\u0107 codzienne posi\u0142ki, by wspom\u00f3c leczenie choroby tarczycy w naturalny spos\u00f3b.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":23369,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[144,65],"tags":[],"class_list":["post-23366","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-suplementy-diety","category-witaminy-i-mineraly","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-30T13:15:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-14T11:13:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"14 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto?\",\"datePublished\":\"2025-09-30T13:15:06+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-14T11:13:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/\"},\"wordCount\":2778,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/hashi.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o suplementach diety\",\"Porady o witaminach i minera\u0142ach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/\",\"name\":\"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/hashi.jpg\",\"datePublished\":\"2025-09-30T13:15:06+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-14T11:13:39+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/hashi.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/hashi.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/co-jesc-przy-hiashimoto\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o witaminach i minera\u0142ach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/witaminy-i-mineraly\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste","description":"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste","og_description":"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2025-09-30T13:15:06+00:00","article_modified_time":"2026-08-14T11:13:39+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"14 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto?","datePublished":"2025-09-30T13:15:06+00:00","dateModified":"2026-08-14T11:13:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/"},"wordCount":2778,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","articleSection":["Porady o suplementach diety","Porady o witaminach i minera\u0142ach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/","name":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","datePublished":"2025-09-30T13:15:06+00:00","dateModified":"2026-08-14T11:13:39+00:00","description":"Sprawd\u017a, jakie produkty wspieraj\u0105 tarczyc\u0119, czego unika\u0107 oraz jak skomponowa\u0107 diet\u0119, by poprawi\u0107 samopoczucie i wyniki bada\u0144.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-przy-hiashimoto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o witaminach i minera\u0142ach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/witaminy-i-mineraly\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Co je\u015b\u0107 przy Hiashimoto?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-64S","jetpack-related-posts":[{"id":16182,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-miod-na-tarczyce\/","url_meta":{"origin":23366,"position":0},"title":"Jaki mi\u00f3d przy Hashimoto i niedoczynno\u015bci tarczycy?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"23 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Jaki mi\u00f3d na tarczyc\u0119 wybra\u0107 przy Hashimoto, niedoczynno\u015bci lub nadczynno\u015bci tarczycy? Chocia\u017c mi\u00f3d nie wp\u0142ywa bezpo\u015brednio na poziom hormon\u00f3w TSH, FT3 i FT4, mo\u017ce dostarcza\u0107 przeciwutleniaczy oraz wspiera\u0107 organizm w walce ze stresem oksydacyjnym. Sprawd\u017a, czy przy Hashimoto mo\u017cna je\u015b\u0107 mi\u00f3d i kt\u00f3re rodzaje miodu s\u0105 najcz\u0119\u015bciej polecane osobom z\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wielokwiatowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wielokwiatowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wielokwiatowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wielokwiatowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":16435,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-orzechy-brazylijskie-moga-pomoc-w-chorobach-tarczycy\/","url_meta":{"origin":23366,"position":1},"title":"Czy orzechy brazylijskie pomagaj\u0105 na tarczyc\u0119? Selen i Hashimoto","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy brazylijskie s\u0105 jednym z najbogatszych naturalnych \u017ar\u00f3de\u0142 selenu, kt\u00f3ry odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w pracy tarczycy. Sprawd\u017a, czy rzeczywi\u015bcie pomagaj\u0105 przy Hashimoto i niedoczynno\u015bci oraz ile orzech\u00f3w warto je\u015b\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Kt\u00f3re orzechy s\u0105 najzdrowsze?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_269478349_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":1970,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-kto-nie-moze-jesc\/","url_meta":{"origin":23366,"position":2},"title":"Kto nie powinien je\u015b\u0107 kaszy jaglanej? Przeciwwskazania i czy jest zdrowa","author":"Katarzyna Biernacka","date":"11 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza jaglana uchodzi za jedn\u0105 z najzdrowszych kasz. Jest naturalnie bezglutenowa i zawiera wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Jednak mimo licznych zalet nie ka\u017cdy powinien spo\u017cywa\u0107 j\u0105 w du\u017cych ilo\u015bciach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza jaglana: kto nie mo\u017ce jej je\u015b\u0107?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_251879475_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":26115,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-orzechy-brazylijskie-sa-zdrowe-fakty-korzysci-i-ryzyka\/","url_meta":{"origin":23366,"position":3},"title":"Czy orzechy brazylijskie s\u0105 zdrowe czy szkodliwe? Ryzyko i przeciwwskazania","author":"Katarzyna Biernacka","date":"10 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Tak \u2013 orzechy brazylijskie s\u0105 zdrowe, ale tylko wtedy, gdy jemy je w ma\u0142ych ilo\u015bciach. To jedno z najbogatszych naturalnych \u017ar\u00f3de\u0142 selenu, pierwiastka kluczowego m.in. dla tarczycy i odporno\u015bci. Jednocze\u015bnie ich nadmiar mo\u017ce prowadzi\u0107 do skutk\u00f3w ubocznych. Sprawd\u017a, ile orzech\u00f3w brazylijskich dziennie jest bezpieczne, komu szczeg\u00f3lnie s\u0142u\u017c\u0105 i kiedy mog\u0105\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"\u0141uskane orzechy brazylijskie w zbli\u017ceniu","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":311,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-brazylijskie-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":23366,"position":4},"title":"Orzechy brazylijskie \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i sk\u0142ad","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy brazylijskie wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 ma\u015blanym smakiem, wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 t\u0142uszcz\u00f3w nienasyconych oraz wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 selenu. Ten pierwiastek jest potrzebny mi\u0119dzy innymi do prawid\u0142owego funkcjonowania tarczycy i uk\u0142adu odporno\u015bciowego oraz ochrony kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy brazylijskie w twardych \u0142upinach, w tym jeden roz\u0142upany","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/orzechy-brazylijskie-wlasciwosci.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":3601,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/produkty-bogate-w-jod\/","url_meta":{"origin":23366,"position":5},"title":"Produkty bogate w jod","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 czerwca 2025","format":false,"excerpt":"Cho\u0107 organizm potrzebuje go w \u015bladowych ilo\u015bciach, jego rola w utrzymaniu zdrowia jest ogromna. Bez jodu nasza tarczyca nie by\u0142aby w stanie produkowa\u0107 hormon\u00f3w, kt\u00f3re reguluj\u0105 metabolizm, wp\u0142ywaj\u0105 na rozw\u00f3j m\u00f3zgu, a nawet odporno\u015b\u0107. Skoro jednak nie potrafimy wytwarza\u0107 go sami, musimy zadba\u0107, by pojawia\u0142 si\u0119 na naszym talerzu. Gdzie\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o witaminach i minera\u0142ach&quot;","block_context":{"text":"Porady o witaminach i minera\u0142ach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/witaminy-i-mineraly\/"},"img":{"alt_text":"Produkty bogate w jod","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/iStock-1179102106.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/iStock-1179102106.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/iStock-1179102106.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/iStock-1179102106.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/hashi.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23366"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44608,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23366\/revisions\/44608"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}