\n
Pistacje w skr\u00f3cie<\/h2>\n\n\n\n
\u2714 porcja: ok. 30 g dziennie
\u2714 kalorie: ok. 180 kcal \/ porcja
\u2714 niski indeks glikemiczny
\u2714 bogate w bia\u0142ko, b\u0142onnik i potas
\u2714 nie tucz\u0105 przy umiarkowanym spo\u017cyciu<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Jak uprawia si\u0119 i jak rosn\u0105 pistacje?<\/h2>\n\n\n\n
\n
Pistacje to w rzeczywisto\u015bci nasiona ro\u015bliny Pistacia vera<\/em>, uprawianej g\u0142\u00f3wnie w Iranie, USA i Turcji. Je\u015bli interesuje Ci\u0119 proces ich wzrostu i uprawy, opisali\u015bmy go szczeg\u00f3\u0142owo w osobnym artykule.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Przeczytaj w artykule: Jak rosn\u0105 pistacje?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n
Rodzaje pistacji \u2013 czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?<\/h2>\n\n\n\n
Najcz\u0119\u015bciej spotkasz trzy g\u0142\u00f3wne rodzaje pistacji:<\/p>\n\n\n\n
\n
kalifornijskie<\/strong> \u2013 wi\u0119ksze, \u0142agodniejsze, popularne jako przek\u0105ska.<\/li>\n\n\n\n
ira\u0144skie<\/strong> \u2013 intensywny smak, bardzo cenione jako\u015bciowo,<\/li>\n\n\n\n
tureckie (Antep)<\/strong> \u2013 delikatnie s\u0142odkie, cz\u0119sto u\u017cywane w baklawie i cha\u0142wie,<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nZobacz te\u017c: Pistacje ira\u0144skie, ameryka\u0144skie i tureckie \u2013 czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n
Co zawieraj\u0105 pistacje? Warto\u015bci od\u017cywcze w praktyce<\/h2>\n\n\n\n
Co zawieraj\u0105 pistacje?<\/h3>\n\n\n\n
Pistacje s\u0105 orzechami wyj\u0105tkowo bogatymi warto\u015bci od\u017cywcze oraz sk\u0142adniki mineralne<\/strong>. W tych jadalnych nasionach drzewa Pistacia vera<\/em> znajduj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, a tak\u017ce bia\u0142ko, b\u0142onnik i przeciwutleniacze. Jedna gar\u015b\u0107 pistacji (30 g) zaspokaja a\u017c 20% naszego dziennego zapotrzebowania na mied\u017a <\/strong>i 29% GDA w niezwykle cenn\u0105 dla naszego organizmu witamin\u0119 B6<\/strong>. B6 odpowiada mi\u0119dzy innymi za regulacj\u0119 poziomu cukru i bierze udzia\u0142 w procesie tworzenia hemoglobiny.<\/p>\n\n\n\n
Pistacje s\u0105 r\u00f3wnie\u017c bogate fosfor<\/strong> (15% GDA), mangan <\/strong>(18% GDA) i tiamin\u0119 <\/strong>(17% GDA) czyli witamin\u0119 B1. Ta ostatnia wp\u0142ywa na funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego, sercowo-naczyniowego, a tak\u017ce ma silne dzia\u0142anie antyoksydacyjne. Pistacje to orzechy, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c s\u0105 szczeg\u00f3lnie bogate w potas. Tylko w jednej gar\u015bci pistacji znajduje si\u0119 1025 mg potasu, co odpowiada 9% dziennego zapotrzebowania na ten minera\u0142. Potas pomaga utrzyma\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 elektrolitow\u0105 organizmu, a tak\u017ce bierze udzia\u0142 w skurczach mi\u0119\u015bni. Ciekawostk\u0105 jest fakt, \u017ce w gar\u015bci pistacji znajduje si\u0119 wi\u0119cej potasu ni\u017c w po\u0142owie du\u017cego banana.<\/p>\n\n\n\n
Ile kalorii maj\u0105 pistacje i czy mo\u017cna je je\u015b\u0107 na diecie?<\/h3>\n\n\n\n
To pytanie z pewno\u015bci\u0105 nurtuje ka\u017cdego, kto dba o swoj\u0105 wag\u0119 i stara si\u0119 kontrolowa\u0107 liczb\u0119 kalorii w swojej diecie. Niestety tutaj nie mamy dobrych wiadomo\u015bci. Pistacje nale\u017c\u0105 do bardziej kalorycznych orzech\u00f3w<\/strong>. W porcji pistacji, czyli oko\u0142o w<\/strong> 30 g znajduje si\u0119 a\u017c 182 kcal. <\/strong>Oznacza to, \u017ce pomimo swoich cennych warto\u015bci od\u017cywczych orzechy te s\u0105 przek\u0105sk\u0105 do\u015b\u0107 kaloryczn\u0105. Pistacje nale\u017cy je\u015b\u0107 z umiarem i nie przekracza\u0107 rekomendowanych porcji<\/p>\n\n\n\n
Czy pistacje zawieraj\u0105 gluten?<\/h3>\n\n\n\n
Nie pistacje tak jak inne orzechy, nie zawieraj\u0105 glutenu. <\/p>\n\n\n\n
Przeczytaj w artykule: Czy pistacje zawieraj\u0105 gluten?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n
\n
$\"Pistacje$ <\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Czy pistacje tucz\u0105? Fakty, kalorie i badania<\/h2>\n\n\n\n
I tak i nie. <\/strong>Odpowied\u017a na to pytanie nie jest jednoznaczna. Wszystko zale\u017cy od proporcji. Niekt\u00f3re badania wykaza\u0142y, \u017ce spo\u017cywanie pistacji nawet w stopniu przekraczaj\u0105cym codzienn\u0105 dawk\u0119 nie wp\u0142ywa znacz\u0105co na przybieranie na wadze<\/strong>. ^{[1]<\/sup><\/p>\n\n\n\n}
Pistacje swoj\u0105 z\u0142\u0105 reputacj\u0119 tucz\u0105cych orzech\u00f3w zawdzi\u0119czaj\u0105 przede wszystkim wysokiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu.<\/strong> Jedna porcja (30g) orzech\u00f3w pistacjowych zawiera a\u017c 15 gram\u00f3w t\u0142uszczu. Warto jednak uzmys\u0142owi\u0107 sobie, \u017ce ta wysoka zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszcz\u00f3w niekoniecznie musi powodowa\u0107 przybieranie na wadze. Opr\u00f3cz zawarto\u015bci t\u0142uszczu wa\u017cny jest r\u00f3wnie\u017c liczba kalorii, jaka spo\u017cywana jest dziennie.
Gdy spo\u017cywa\u0107 b\u0119dziemy wi\u0119cej kalorii ni\u017c potrzebujemy, organizm zmagazynuje nadwy\u017ck\u0119 kalorii w postaci t\u0142uszczu.
W przypadku gdy b\u0119dziemy racjonalnie komponowa\u0107 swoj\u0105 diet\u0119, czyli je\u015b\u0107 pistacje w odpowiednich proporcjach, nie b\u0119dziemy przybiera\u0107 na wadze. Spo\u017cycie jednej gar\u015bci pistacji czyli oko\u0142o 187 kcal<\/strong> z pewno\u015bci\u0105 nie tylko nie zrujnuje twojego dietetycznego planu, ale da wiele korzy\u015bci dla organizmu.<\/p>\n\n\n\n
Wi\u0119kszo\u015b\u0107 t\u0142uszczu zawartego w orzeszkach pistacjowych jest jedno- i wielonienasycona<\/strong>. Zdaniem naukowc\u00f3w (Harvard Medical School) to rodzaje t\u0142uszcz\u00f3w, kt\u00f3re pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na organizm – wp\u0142ywaj\u0105 na obni\u017cenie poziomu cholesterolu i obni\u017caj\u0105 ryzyko chor\u00f3b serca. Zalet\u0105 t\u0142uszczy jednonienasyconych jest r\u00f3wnie\u017c to, \u017ce na d\u0142ugo zaspokoj\u0105 g\u0142\u00f3d. W ten spos\u00f3b je\u017celi b\u0119dziemy je je\u015b\u0107 w odpowiednich ilo\u015bciach mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 do hamowania \u0142aknienia a ta a tym samym wspiera\u0107 nasze odchudzanie.<\/p>\n\n\n\n
Pistacje to r\u00f3wnie\u017c b\u0142onnik i bia\u0142ko. <\/strong>Gar\u015bci pistacji zawiera 3 gramy b\u0142onnika i 6 gram\u00f3w bia\u0142ka. Oba warto\u015bci od\u017cywcze maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci wype\u0142niaj\u0105ce i zapewniaj\u0105 uczucie syto\u015bci przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>\n\n\n
\n\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tPistacje solone pra\u017cone w skorupkach du\u017ce – 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t60,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\tPistacje kalifornijskie Jumbo pra\u017cone solone 500g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t41,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t

Pistacje w skr\u00f3cie<\/h2>\n\n\n\n\u2714 porcja: ok. 30 g dziennie\u2714 kalorie: ok. 180 kcal \/ porcja\u2714 niski indeks glikemiczny\u2714 bogate w bia\u0142ko, b\u0142onnik i potas\u2714 nie tucz\u0105 przy umiarkowanym spo\u017cyciu<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Czy pistacje zawieraj\u0105 gluten?<\/h3>\n\n\n\nNie pistacje tak jak inne orzechy, nie zawieraj\u0105 glutenu. <\/p>\n\n\n\nPrzeczytaj w artykule: Czy pistacje zawieraj\u0105 gluten?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Pistacje w skr\u00f3cie<\/h2>\n\n\n\n
\u2714 porcja: ok. 30 g dziennie
\u2714 kalorie: ok. 180 kcal \/ porcja
\u2714 niski indeks glikemiczny
\u2714 bogate w bia\u0142ko, b\u0142onnik i potas
\u2714 nie tucz\u0105 przy umiarkowanym spo\u017cyciu<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n