{"id":1980,"date":"2026-03-11T11:12:36","date_gmt":"2026-03-11T10:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=1980"},"modified":"2026-07-21T12:26:27","modified_gmt":"2026-07-21T10:26:27","slug":"kasza-jaglana-czy-platki-jaglane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-jaglana-czy-platki-jaglane\/","title":{"rendered":"P\u0142atki jaglane czy kasza jaglana \u2013 co zdrowsze i czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?"},"content":{"rendered":"\n

Kasza jaglana jest ceniona za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika oraz sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, takich jak \u017celazo, magnez i witaminy z grupy B. Coraz cz\u0119\u015bciej w diecie pojawiaj\u0105 si\u0119 jednak tak\u017ce p\u0142atki jaglane, kt\u00f3re przygotowuje si\u0119 szybciej i \u0142atwiej ni\u017c tradycyjn\u0105 kasz\u0119. Czy maj\u0105 one takie same warto\u015bci od\u017cywcze jak kasza jaglana? Sprawd\u017a, czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 kasza jaglana i p\u0142atki jaglane, kt\u00f3re s\u0105 zdrowsze oraz kiedy warto wybra\u0107 jeden z tych produkt\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kasza jaglana i p\u0142atki jaglane \u2013 czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?<\/h2>\n\n\n\n

Kasza jaglana<\/a><\/strong> i p\u0142atki jaglane<\/a><\/strong> powstaj\u0105 z tego samego zbo\u017ca \u2013 prosa<\/strong>, jednak r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 stopniem przetworzenia oraz sposobem przygotowania. Kasza jaglana to ca\u0142e, ob\u0142uszczone ziarna prosa, kt\u00f3re wymagaj\u0105 gotowania. P\u0142atki jaglane powstaj\u0105 natomiast z kaszy jaglanej poddanej dzia\u0142aniu pary i sp\u0142aszczeniu w walcach, dzi\u0119ki czemu przygotowuje si\u0119 je znacznie szybciej.<\/p>\n\n\n\n

Najwa\u017cniejsza r\u00f3\u017cnica polega na stopniu przetworzenia produktu<\/strong>. Kasza jaglana jest produktem mniej przetworzonym, dlatego zwykle zawiera wi\u0119cej b\u0142onnika i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. P\u0142atki jaglane s\u0105 natomiast \u0142atwiej strawne i szybciej si\u0119 przygotowuj\u0105<\/strong>, dlatego cz\u0119sto wykorzystuje si\u0119 je w dietach lekkostrawnych lub do szybkich \u015bniada\u0144.<\/p>\n\n\n\n

W praktyce wyb\u00f3r mi\u0119dzy kasz\u0105 jaglan\u0105 a p\u0142atkami jaglanymi zale\u017cy przede wszystkim od tego, czy zale\u017cy nam bardziej na warto\u015bci od\u017cywczej, czy na wygodzie i czasie przygotowania posi\u0142ku<\/strong>.<\/p>\n\n\n

\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tP\u0142atki jaglane z Lubelszczyzny – 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tKup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tKasza jaglana, wyra\u017any smak z Lubelszczyzny – 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t9,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tKup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t