{"id":1948,"date":"2026-03-13T09:41:03","date_gmt":"2026-03-13T08:41:03","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=1948"},"modified":"2026-06-12T11:31:58","modified_gmt":"2026-06-12T09:31:58","slug":"jak-gotowac-kasze-bulgur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/","title":{"rendered":"Kasza bulgur &#8211; jak gotowa\u0107? Proporcje, czas i najlepsze metody"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kasz\u0119 bulgur mo\u017cna przygotowa\u0107 na dwa sposoby: gotuj\u0105c j\u0105 w garnku lub zalewaj\u0105c wrz\u0105tkiem. Sprawd\u017a, jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, ile wynosi czas gotowania oraz jakie proporcje wody zastosowa\u0107, aby by\u0142a idealnie sypka. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gotowanie a rodzaj kaszy bulgur<\/h2>\n\n\n\n<p>Spos\u00f3b i czas gotowania kaszy bulgur zale\u017cy od tego, <strong>z jakim typem kaszy mamy do czynienia.<\/strong> Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasze-i-platki\">kasza bulgur<\/a><\/strong> wyst\u0119puje w kilku rodzajach, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 wielko\u015bci\u0105. W sprzeda\u017cy dost\u0119pne s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce typy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kasza bulgur drobnoziarnista (#1): stosowana do przygotowania tabbouleh i innych sa\u0142atek;<\/li>\n\n\n\n<li>kasza bulgur \u015brednioziarnista (#2): sprawdzi si\u0119 jako \u015bniadaniowa owsianka, do burger\u00f3w wegetaria\u0144skich czy dolmas (nadziewane kasz\u0105 i mi\u0119sem li\u015bcie winogron);<\/li>\n\n\n\n<li>kasza bulgur gruboziarnista (#3): idealna do przygotowania pilaw\u00f3w i jako nadzienie do warzyw;<\/li>\n\n\n\n<li>kasza bulgur gruboziarnista ekstra  (#4): doda konsystencji do zupom, gulaszom czy klopsikom.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kasze bulgur drobnoziarnist\u0105 i \u015brednioziarnist\u0105 mo\u017cna namoczy\u0107, natomiast kasz\u0119 bulgur gruboziarnist\u0105 nale\u017cy ugotowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>O <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-bulgur-i-jej-wlasciwosci\/\">w\u0142a\u015bciwo\u015bciach kaszy bulgur<\/a><\/strong> przeczytaj wnaszym artykule.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur (na sypko)?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasz\u0119 bulgur gotuje si\u0119 zwykle <strong>10\u201315 minut<\/strong>, w zale\u017cno\u015bci od jej rodzaju. Drobna kasza wymaga jedynie zalania wrz\u0105tkiem, natomiast gruboziarnist\u0105 gotuje si\u0119 oko\u0142o <strong>15 minut w proporcji 1:2 (kasza : woda).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>\n.go4taste-table-wrapper{\noverflow-x:auto;\nmargin:20px 0;\n}\n\n.go4taste-table{\nwidth:100%;\nborder-collapse:collapse;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nmin-width:500px;\n}\n\n.go4taste-table th{\nbackground:#003D18;\ncolor:#ffffff;\npadding:12px;\ntext-align:left;\n}\n\n.go4taste-table td{\npadding:10px;\nborder-bottom:1px solid #e3ecc8;\n}\n\n.go4taste-table tr:nth-child(even){\nbackground:#f5f9e6;\n}\n\n.go4taste-table td:first-child{\nfont-weight:600;\ncolor:#003D18;\n}\n\n.go4taste-table tr:hover{\nbackground:#B1C903;\ncolor:#003D18;\n}\n<\/style>\n\n<h3>Ile gotowa\u0107 bulgur \u2013 czas i metoda<\/h3>\n\n<div class=\"go4taste-table-wrapper\">\n\n<table class=\"go4taste-table\">\n\n<thead>\n<tr>\n<th>Rodzaj bulguru<\/th>\n<th>Metoda przygotowania<\/th>\n<th>Czas<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n\n<tbody>\n\n<tr>\n<td>Kasza bulgur drobnoziarnista<\/td>\n<td>moczenie \/ zalanie wrz\u0105tkiem<\/td>\n<td>10\u201312 minut<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Kasza bulgur \u015brednioziarnista<\/td>\n<td>moczenie \/ zalanie wrz\u0105tkiem<\/td>\n<td>oko\u0142o 15 minut<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Kasza bulgur gruboziarnista<\/td>\n<td>gotowanie<\/td>\n<td>oko\u0142o 15 minut<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Kasza bulgur ekstra gruboziarnista<\/td>\n<td>gotowanie<\/td>\n<td>oko\u0142o 20 minut<\/td>\n<\/tr>\n\n<\/tbody>\n\n<\/table>\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur \u2013 proporcje wody<\/h2>\n\n\n\n<p>Najwa\u017cniejsz\u0105 zasad\u0105 przy przygotowywaniu bulguru s\u0105 odpowiednie <strong>proporcje kaszy do wody<\/strong>. Dzi\u0119ki nim ziarna b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie, ale jednocze\u015bnie pozostan\u0105 sypkie i nie rozgotuj\u0105 si\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Najcz\u0119\u015bciej stosowana proporcja to <strong>1 szklanka kaszy bulgur na 2 szklanki wody<\/strong>. Taka ilo\u015b\u0107 p\u0142ynu pozwala ziarnom wch\u0142on\u0105\u0107 wod\u0119 podczas gotowania i uzyska\u0107 idealn\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Podstawowe proporcje:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 szklanka kaszy bulgur<\/li>\n\n\n\n<li>2 szklanki wody<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka oliwy (opcjonalnie)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kasz\u0119 nale\u017cy zala\u0107 wod\u0105, doda\u0107 s\u00f3l oraz ewentualnie oliw\u0119, kt\u00f3ra zapobiegnie sklejaniu si\u0119 ziaren. Nast\u0119pnie gotuj j\u0105 pod przykryciem na ma\u0142ym ogniu przez oko\u0142o <strong>10\u201315 minut<\/strong>, a\u017c wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119. Po ugotowaniu warto odstawi\u0107 kasz\u0119 na kilka minut i delikatnie spulchni\u0107 j\u0105 widelcem.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rodzaje-kaszy-bulgur.jpg\" alt=\"Mix kasz bulgur w miskach \" class=\"wp-image-10609\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rodzaje-kaszy-bulgur.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rodzaje-kaszy-bulgur-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rodzaje-kaszy-bulgur-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Spos\u00f3b przygotowania kaszy bulgur zale\u017cy od jej wielko\u015bci. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur bez woreczka<\/h2>\n\n\n\n<p>Kasz\u0119 bulgur bez woreczka najlepiej gotowa\u0107 <strong>luzem w garnku<\/strong>, dzi\u0119ki czemu zachowuje wi\u0119cej smaku i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Wystarczy zastosowa\u0107 odpowiednie proporcje wody i pilnowa\u0107 czasu gotowania.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kr\u00f3tka odpowied\u017a:<\/strong><br>Kasz\u0119 bulgur bez woreczka gotuje si\u0119 w proporcji <strong>1:2 (1 cz\u0119\u015b\u0107 kaszy na 2 cz\u0119\u015bci wody)<\/strong> przez oko\u0142o <strong>10\u201315 minut<\/strong>, a\u017c ziarna wch\u0142on\u0105 ca\u0142\u0105 wod\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jak ugotowa\u0107 bulgur krok po kroku:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Wsyp 1 szklank\u0119 kaszy bulgur do garnka.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj 2 szklanki wody oraz szczypt\u0119 soli.<\/li>\n\n\n\n<li>Doprowad\u017a do wrzenia, nast\u0119pnie zmniejsz ogie\u0144.<\/li>\n\n\n\n<li>Gotuj pod przykryciem oko\u0142o 10\u201315 minut, a\u017c kasza wch\u0142onie wod\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Po ugotowaniu odstaw na kilka minut i <strong>spulchnij widelcem<\/strong>, aby ziarna by\u0142y sypkie.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Opcjonalnie do gotowania mo\u017cna doda\u0107 <strong>\u0142y\u017ck\u0119 oliwy lub mas\u0142a<\/strong>, co poprawi smak i zapobiegnie sklejaniu si\u0119 kaszy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy kasz\u0119 bulgur trzeba p\u0142uka\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie, kaszy bulgur zwykle nie trzeba p\u0142uka\u0107 przed gotowaniem, poniewa\u017c jest ju\u017c wst\u0119pnie poddana obr\u00f3bce termicznej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy kasz\u0119 bulgur trzeba moczy\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bulgur drobno- i \u015brednioziarnista mo\u017cesz namoczy\u0107 we wrz\u0105cej wodzie zamiast gotowania, ale nie trzeba jej moczy\u0107 przed samym gotowaniem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gotowanie kaszy bulgur drobno- i \u015brednioziarnistej<\/h2>\n\n\n\n<p>Gotowanie <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasze-i-platki\">kaszy bulgur<\/a> drobno- i \u015brednioziarnistej i polega na tym, \u017ce\u2026 nie trzeba je gotowa\u0107. Z tego typu kaszami post\u0119pujemy podobnie jak z drobnym kuskusem. Wystarczy je zala\u0107 wrz\u0105tkiem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Umie\u015b\u0107 szklank\u0119 drobnej kaszy bulgur w du\u017cej misce i zalej j\u0105 2 szklankami wrz\u0105cej wody lub bulionu warzywnego\/drobiowego. Mo\u017cesz te\u017c doda\u0107 s\u00f3l i oliw\u0119 z oliwek.<\/li>\n\n\n\n<li>Pozostaw pod przykryciem na 10 (drobnoziarnista bulgur) lub 15 minut (\u015brednioziarnista bulgur). W razie potrzeby mo\u017cesz sprawdzi\u0107 konsystencj\u0119 i pozostawi\u0107 na d\u0142u\u017cej.<\/li>\n\n\n\n<li>Po tym czasie roztrzep kasz\u0119 widelcem i dodaj do dania. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Pami\u0119taj!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Czas namaczania kaszy bulgur drobnoziarnistej: 10 minut<\/li>\n\n\n\n<li>\u015aredni czas namaczania kaszy bulgur \u015brednioziarnistej: 15 minut<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/gotowanie-kaszy-bulgur.jpg\" alt=\"Kasza bulgur w procesie gotowania\" class=\"wp-image-10601\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/gotowanie-kaszy-bulgur.jpg 533w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/gotowanie-kaszy-bulgur-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gotowanie kaszy bulgur gruboziarnistej w garnku<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gotowanie kaszy gruboziarnistej bulgur na sypko<\/h2>\n\n\n\n<p>Gruboziarnistej kaszy bulgur nie mo\u017cemy ju\u017c moczy\u0107, ale musimy j\u0105 gotowa\u0107. Gotowanie gruboziarnistej kaszy bulgur na sypko jest podobne do gotowania ry\u017cu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zagotuj 2 szklanki wody w garnku i wsyp do niej 1 szklank\u0119 gruboziarnistej kaszy bulgur. <\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj s\u00f3l i oliw\u0119 z oliwek i zagotuj mieszanin\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Po zagotowaniu wody zmniejsz ogie\u0144 do najni\u017cszego i gotuj pod przykryciem przez 15 minut lub do wch\u0142oni\u0119cia wody.<\/li>\n\n\n\n<li>Po tym czasie zdejmij kasz\u0119 z kuchenki i pozostaw na kolejne 15 minut. Rozdziel kasz\u0119 widelcem i podawaj jako dodatek do da\u0144.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Pami\u0119taj!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Czas gotowania kaszy bulgur gruboziarnistej: 15 minut<\/li>\n\n\n\n<li>Czas gotowania kaszy bulgur gruboziarnistej ekstra : 20 minut<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/598-home_default\/kasza-bulgur.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Kasza bulgur - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-bulgur.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tKasza bulgur &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kasza-bulgur.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0655\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"10.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"10.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Kasza bulgur - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"47\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-1948-47\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0105d wiadomo, kiedy kasza bulgur jest ugotowana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bulgur, podobnie jak ry\u017c, jest twardym ziarnem, kt\u00f3re mi\u0119knie po ugotowaniu. Ugotowana kasza bulgur do stosowania w sa\u0142atkach powinna cechowa\u0107 si\u0119 lekk\u0105 i ci\u0105gn\u0105c\u0105 si\u0119 konsystencj\u0105. Je\u015bli chcesz j\u0105 wykorzysta\u0107  w kaszkach czy owsiankach \u2014 gotuj do ca\u0142kowitego zmi\u0119kczenia<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gotowanie kaszy bulgur &#8211; co jeszcze warto wiedzie\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Przy moczeniu kaszy bulgur przykryj misk\u0119\/garnek r\u0119cznikiem kuchennym. W ten spos\u00f3b kasza lepiej wch\u0142onie wod\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Aby nada\u0107 kaszy dodatkowego aromatu i smaku, zamiast wody u\u017cyj bulionu warzywnego, drobiowego, wo\u0142owego lub dowolny rodzaj ulubionej przyprawy, lub zi\u00f3\u0142. Przyprawy mo\u017cna doda\u0107 przed namoczeniem lub gotowaniem kaszy bulgur, natomiast zio\u0142a mo\u017cna doda\u0107 na \u015bwie\u017co przed podaniem.<\/li>\n\n\n\n<li>Po ugotowaniu polej kasze oliw\u0105 z oliwek, \u015bwie\u017co wyci\u015bni\u0119tym sokiem z cytryny, sol\u0105 i pieprzem. Przy kaszy bulgur gruboziarnistej oliw\u0119 z oliwek mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 te\u017c mas\u0142em.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zobacz te\u017c: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-kasze-bulgur\/\"><strong>Z czym je\u015b\u0107 kasz\u0119 bulgur?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ &#8211; gotowanie kaszy bulgur<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773390999904\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kasza bulgur gotuje si\u0119 jak ry\u017c?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie do ko\u0144ca. Kasza bulgur gotuje si\u0119 podobnie do ry\u017cu, ale zwykle wymaga kr\u00f3tszego czasu gotowania \u2013 oko\u0142o 10\u201315 minutu. Drobny bulgur cz\u0119sto nie musi by\u0107 gotowany \u2013 wystarczy zala\u0107 go wrz\u0105tkiem i odstawi\u0107 pod przykryciem na kilka minut.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773391010385\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile wody do kaszy bulgur?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej stosowana proporcja to 1 szklanka kaszy bulgur na 2 szklanki wody. Dzi\u0119ki temu kasza wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119 i b\u0119dzie mi\u0119kka, ale nadal sypka. Taka proporcja sprawdza si\u0119 szczeg\u00f3lnie przy gotowaniu bulguru w garnku.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1773391033441\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak sprawdzi\u0107, czy kasza bulgur jest ugotowana?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Ugotowana kasza bulgur powinna by\u0107 mi\u0119kka, lekko spr\u0119\u017cysta i wch\u0142on\u0105\u0107 ca\u0142\u0105 wod\u0119. Je\u015bli po ugotowaniu pozostaje twarda, nale\u017cy gotowa\u0107 j\u0105 jeszcze kilka minut. Po zdj\u0119ciu z ognia warto zostawi\u0107 kasz\u0119 pod przykryciem na oko\u0142o 5\u201310 minut.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kasz\u0119 bulgur mo\u017cna przygotowa\u0107 na dwa sposoby: gotuj\u0105c j\u0105 w garnku lub zalewaj\u0105c wrz\u0105tkiem. Sprawd\u017a, jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, ile wynosi czas gotowania oraz jakie proporcje wody zastosowa\u0107, aby by\u0142a idealnie sypka.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":2558,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7,9],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1948","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-czeste-pytania","8":"category-porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach","9":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-13T08:41:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-12T09:31:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1688\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1125\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Kasza bulgur &#8211; jak gotowa\u0107? Proporcje, czas i najlepsze metody\",\"datePublished\":\"2026-03-13T08:41:03+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-12T09:31:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/\"},\"wordCount\":1123,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\",\"Porady o kaszach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/\",\"name\":\"Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-13T08:41:03+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-12T09:31:58+00:00\",\"description\":\"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773390999904\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391010385\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391033441\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"width\":1688,\"height\":1125,\"caption\":\"kasza bulgur jak ugotowa\u0107, kasza bulgur proporcje z wod\u0105\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o kaszach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kasza bulgur &#8211; jak gotowa\u0107? Proporcje, czas i najlepsze metody\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773390999904\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773390999904\",\"name\":\"Czy kasza bulgur gotuje si\u0119 jak ry\u017c?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie do ko\u0144ca. Kasza bulgur gotuje si\u0119 podobnie do ry\u017cu, ale zwykle wymaga kr\u00f3tszego czasu gotowania \u2013 oko\u0142o 10\u201315 minutu. Drobny bulgur cz\u0119sto nie musi by\u0107 gotowany \u2013 wystarczy zala\u0107 go wrz\u0105tkiem i odstawi\u0107 pod przykryciem na kilka minut.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391010385\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391010385\",\"name\":\"Ile wody do kaszy bulgur?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej stosowana proporcja to 1 szklanka kaszy bulgur na 2 szklanki wody. Dzi\u0119ki temu kasza wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119 i b\u0119dzie mi\u0119kka, ale nadal sypka. Taka proporcja sprawdza si\u0119 szczeg\u00f3lnie przy gotowaniu bulguru w garnku.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391033441\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-gotowac-kasze-bulgur\\\/#faq-question-1773391033441\",\"name\":\"Jak sprawdzi\u0107, czy kasza bulgur jest ugotowana?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ugotowana kasza bulgur powinna by\u0107 mi\u0119kka, lekko spr\u0119\u017cysta i wch\u0142on\u0105\u0107 ca\u0142\u0105 wod\u0119. Je\u015bli po ugotowaniu pozostaje twarda, nale\u017cy gotowa\u0107 j\u0105 jeszcze kilka minut. Po zdj\u0119ciu z ognia warto zostawi\u0107 kasz\u0119 pod przykryciem na oko\u0142o 5\u201310 minut.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog","description":"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog","og_description":"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-03-13T08:41:03+00:00","article_modified_time":"2026-06-12T09:31:58+00:00","og_image":[{"width":1688,"height":1125,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Kasza bulgur &#8211; jak gotowa\u0107? Proporcje, czas i najlepsze metody","datePublished":"2026-03-13T08:41:03+00:00","dateModified":"2026-06-12T09:31:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/"},"wordCount":1123,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania","Porady o kaszach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/","name":"Kasza bulgur gotowanie, jak i ile gotowa\u0107? - Go4taste Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","datePublished":"2026-03-13T08:41:03+00:00","dateModified":"2026-06-12T09:31:58+00:00","description":"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 bulgur, \u017ceby by\u0142a sypka? Sprawd\u017a ile czasu gotowa\u0107 bulgur, jakie s\u0105 proporcje wody oraz czy trzeba p\u0142uka\u0107 kasz\u0119 przed gotowaniem.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773390999904"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391010385"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391033441"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","width":1688,"height":1125,"caption":"kasza bulgur jak ugotowa\u0107, kasza bulgur proporcje z wod\u0105"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o kaszach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kasza bulgur &#8211; jak gotowa\u0107? Proporcje, czas i najlepsze metody"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773390999904","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773390999904","name":"Czy kasza bulgur gotuje si\u0119 jak ry\u017c?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie do ko\u0144ca. Kasza bulgur gotuje si\u0119 podobnie do ry\u017cu, ale zwykle wymaga kr\u00f3tszego czasu gotowania \u2013 oko\u0142o 10\u201315 minutu. Drobny bulgur cz\u0119sto nie musi by\u0107 gotowany \u2013 wystarczy zala\u0107 go wrz\u0105tkiem i odstawi\u0107 pod przykryciem na kilka minut.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391010385","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391010385","name":"Ile wody do kaszy bulgur?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej stosowana proporcja to 1 szklanka kaszy bulgur na 2 szklanki wody. Dzi\u0119ki temu kasza wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119 i b\u0119dzie mi\u0119kka, ale nadal sypka. Taka proporcja sprawdza si\u0119 szczeg\u00f3lnie przy gotowaniu bulguru w garnku.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391033441","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasze-bulgur\/#faq-question-1773391033441","name":"Jak sprawdzi\u0107, czy kasza bulgur jest ugotowana?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Ugotowana kasza bulgur powinna by\u0107 mi\u0119kka, lekko spr\u0119\u017cysta i wch\u0142on\u0105\u0107 ca\u0142\u0105 wod\u0119. Je\u015bli po ugotowaniu pozostaje twarda, nale\u017cy gotowa\u0107 j\u0105 jeszcze kilka minut. Po zdj\u0119ciu z ognia warto zostawi\u0107 kasz\u0119 pod przykryciem na oko\u0142o 5\u201310 minut.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_264530597_Subscription_Monthly_M.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-vq","jetpack-related-posts":[{"id":1950,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-doprawiac-kasze-bulgur\/","url_meta":{"origin":1948,"position":0},"title":"Jak doprawia\u0107  kasz\u0119 bulgur?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Zastanawiasz si\u0119, jak doprawia\u0107 kasz\u0119 bulgur? Ta popularna kasza ma delikatny smak, dlatego dobrze \u0142\u0105czy si\u0119 zar\u00f3wno z przyprawami wytrawnymi, jak i s\u0142odkimi dodatkami. Do kaszy bulgur najcz\u0119\u015bciej dodaje si\u0119 s\u00f3l, pieprz, czosnek, curry, kurkum\u0119 oraz zio\u0142a, kt\u00f3re podkre\u015blaj\u0105 jej naturalny aromat.","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Jak doprawia\u0107 kasz\u0119 bulgur?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_266269280_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":16094,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-bulgur-i-jej-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":1948,"position":1},"title":"Kasza bulgur \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze, kcal i czy jest zdrowa?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"13 marca 2026","format":false,"excerpt":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze kaszy bulgur doceniane s\u0105 przez mieszka\u0144c\u00f3w bliskiego wschodu ju\u017c od ponad 4000 lat. Produkt ten obok ry\u017cu stanowi podstaw\u0119 diety. Nic w tym dziwnego, poniewa\u017c ma wiele prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Czym jest kasza bulgur i dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1958,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-kasze-bulgur\/","url_meta":{"origin":1948,"position":2},"title":"Z czym je\u015b\u0107 kasz\u0119 bulgur?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza bulgur to jeden z tych produkt\u00f3w, kt\u00f3re bez problemu odnajduj\u0105 si\u0119 w niemal ka\u017cdej kuchni. Ma delikatny, lekko orzechowy smak i przyjemn\u0105 konsystencj\u0119, dzi\u0119ki czemu pasuje zar\u00f3wno do da\u0144 obiadowych, jak i lekkich sa\u0142atek czy \u015bniada\u0144 na s\u0142odko.Je\u015bli zastanawiasz si\u0119, z czym podawa\u0107 kasz\u0119 bulgur, mo\u017cliwo\u015bci jest naprawd\u0119 sporo.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/kasza-bulgur-w-misce.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1952,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kasza-bulgur-jaki-ma-indeks-glikemiczny\/","url_meta":{"origin":1948,"position":3},"title":"Kasza bulgur \u2013 indeks glikemiczny (IG). Czy cukrzyk mo\u017ce j\u0105 je\u015b\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 marca 2026","format":false,"excerpt":"Indeks glikemiczny kaszy bulgur wynosi zwykle 55\u201365, dlatego zalicza si\u0119 j\u0105 do produkt\u00f3w o niskim lub \u015brednim indeksie glikemicznym. Dzi\u0119ki temu powoduje umiarkowany wzrost poziomu cukru we krwi i mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywana przez osoby z cukrzyc\u0105 w umiarkowanych ilo\u015bciach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"Kasza bulgur: jaki ma indeks glikemiczny?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261569695_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":1946,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-zawiera-kasza-bulgur\/","url_meta":{"origin":1948,"position":4},"title":"Co zawiera kasza bulgur?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"28 sierpnia 2018","format":false,"excerpt":"Wywodz\u0105ca si\u0119 z teren\u00f3w Bliskiego Wschodu kasza bulgur jest cenionym sk\u0142adnikiem wielu da\u0144. Zawarto\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych, walory smakowe i mo\u017cliwo\u015bci zastosowania sprawiaj\u0105, \u017ce zajmuje znacz\u0105ce miejsce obok ry\u017cu i innych pszenicznych kasz. Warto skupi\u0107 si\u0119 na tym, co zyskujemy, wprowadzaj\u0105c kasz\u0119 bulgur do jad\u0142ospisu. Przede wszystkim jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Co zawiera kasza bulgur?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_261485150_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":1960,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-gotowac-kasza-jaglana\/","url_meta":{"origin":1948,"position":5},"title":"Jak gotowa\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105? Ile gotowa\u0107, proporcje i jak zrobi\u0107, \u017ceby nie by\u0142a gorzka","author":"Katarzyna Biernacka","date":"11 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz \u2013 jest naturalnie bezglutenowa, lekkostrawna i bogata w cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze. Wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119 jednak jak gotowa\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105, \u017ceby by\u0142a sypka i nie by\u0142a gorzka. Kluczowe s\u0105 odpowiednie proporcje wody, w\u0142a\u015bciwy czas gotowania oraz kilka prostych trik\u00f3w, kt\u00f3re poprawiaj\u0105 smak kaszy.\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gotowanie-zupy-z-kasza-jaglana.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gotowanie-zupy-z-kasza-jaglana.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gotowanie-zupy-z-kasza-jaglana.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gotowanie-zupy-z-kasza-jaglana.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1948"}],"version-history":[{"count":39,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36596,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1948\/revisions\/36596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}