﻿{"id":17037,"date":"2024-04-08T19:17:10","date_gmt":"2024-04-08T17:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=17037"},"modified":"2026-09-02T14:20:46","modified_gmt":"2026-09-02T12:20:46","slug":"suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/","title":{"rendered":"Suszone buraki &#8211; do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Buraki suszone s\u0105 coraz popularniejszym produktem w wielu polskich domach. Jak stosowa\u0107 je w kuchni? Dlaczego warto je je\u015b\u0107?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak powstaj\u0105 suszone buraki?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\">Suszone buraki <\/a>to nic innego jak pokrojone w kostk\u0119 lub plasterki suszone \u015bwie\u017ce buraczki. Warzywa te przed poddaniem obr\u00f3bce termicznej s\u0105 myte, a nast\u0119pnie obierane. Tak przygotowane buraczki krojone s\u0105 mechanicznie na kostk\u0119 lub plasterki. Uk\u0142adane s\u0105 na tackach, a nast\u0119pnie suszone w specjalnych urz\u0105dzeniach.&nbsp; Oczywi\u015bcie buraki suszone mo\u017cesz przygotowa\u0107 samodzielnie w domu w piekarniku lub w suszarce do warzyw. Jednak proces ten jest czasoch\u0142onny, dlatego zalecamy zakupu gotowych burak\u00f3w suszonych.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/819-home_default\/suszone-buraki.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Suszone buraki 200 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSuszone buraki 200 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">5,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone-miska.jpg\" alt=\"Widok z bliska na suszone buraki w drewnianej misce na jasnym tle\" class=\"wp-image-17041\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone-miska.jpg 533w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone-miska-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci suszone buraki?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suszone buraki powstaj\u0105 ze \u015bwie\u017cego buraka \u0107wik\u0142owego po usuni\u0119ciu znacznej cz\u0119\u015bci wody. Dzi\u0119ki temu maj\u0105 skoncentrowany smak, intensywny kolor i s\u0105 wygodne w przechowywaniu. Dok\u0142adna warto\u015b\u0107 od\u017cywcza zale\u017cy od sposobu suszenia i konkretnego produktu, dlatego przy por\u00f3wnywaniu kalorii, witamin i minera\u0142\u00f3w najlepiej korzysta\u0107 z informacji podanych na etykiecie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Buraki naturalnie zawieraj\u0105 barwniki z grupy betalain oraz azotany. Zwi\u0105zki te s\u0105 przedmiotem bada\u0144 \u017cywieniowych, ale nie oznacza to, \u017ce zwyk\u0142a porcja suszonych burak\u00f3w leczy nadci\u015bnienie, choroby nowotworowe, zaburzenia erekcji, choroby w\u0105troby czy inne schorzenia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W praktyce suszone buraki warto traktowa\u0107 przede wszystkim jako sk\u0142adnik kulinarny: do barszczu, zup, wywar\u00f3w, past, sos\u00f3w i da\u0144 warzywnych. Ich zalet\u0105 jest wygodna forma, intensywny buraczany smak i mo\u017cliwo\u015b\u0107 przechowywania bez lod\u00f3wki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli szukasz gotowego produktu do gotowania, w sklepie dost\u0119pne s\u0105 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\">suszone buraki 200 g<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/819-home_default\/suszone-buraki.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Suszone buraki 200 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSuszone buraki 200 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">5,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-buraki.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Suszone buraki do czego stosowa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suszone burki nie psuj\u0105 si\u0119 tak szybko jak \u015bwie\u017ce, dzi\u0119ki temu mo\u017cna korzysta\u0107 z nich przez ca\u0142y rok. Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c spo\u017cywa\u0107 od razu po wyj\u0119ciu z opakowania. Jednak zalecamy spo\u017cywa\u0107 je po ugotowaniu. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suszone buraki :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sprawdz\u0105 si\u0119 jako baza do zup (m.in. barszczu czerwonego czy ukrai\u0144skiego). <\/li>\n\n\n\n<li>Stanowi\u0105 smaczny dodatek do sa\u0142atek i sur\u00f3wek, a nawet koktajli. <\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017cna je wykorzysta\u0107 r\u00f3wnie\u017c do kotlet\u00f3w mielonych (zar\u00f3wno tych z mi\u0119sa, jak i kaszy jaglanej lub p\u0119czak). <\/li>\n\n\n\n<li>Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c wykorzysta\u0107 do r\u00f3\u017cnorodnych ciast czy ciasteczek np. ucieranych czy muffinek.<\/li>\n\n\n\n<li>Zmielone ususzone burki mo\u017cna zastosowa\u0107 jako naturalny barwnik do lod\u00f3w, s\u0142odkich wypiek\u00f3w, a nawet napoj\u00f3w. <\/li>\n\n\n\n<li>Suszonym buraczkiem mo\u017cna zag\u0119\u015bci\u0107 sos pieczeniowy i nadaj\u0105c mu wyrazistego smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/barszcz-z-uszkami.jpg\" alt=\"Zupa barszcz czerwony w bia\u0142ej misce\" class=\"wp-image-17042\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/barszcz-z-uszkami.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/barszcz-z-uszkami-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/barszcz-z-uszkami-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Barszcz z suszonych burak\u00f3w (przepis)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jaka jest najpopularniejsza potrawa z burak\u00f3w? Oczywi\u015bcie barszcz czerwony. Czy wiesz, \u017ce z suszonych burak\u00f3w r\u00f3wnie\u017c mo\u017cesz przygotowa\u0107 tradycyjn\u0105 polsk\u0105 potraw\u0119? Zalet\u0105 tego rozwi\u0105zania jest jedna: odpada ca\u0142y proces \u017cmudnego obierania burak\u00f3w, po\u0142\u0105czony z ryzykiem zabrudzenia sobie r\u0105k i fragment\u00f3w ubrania. Przygotowanie barszczu z suszonych burak\u00f3w jest niew\u0105tpliwie szybsze, a przy okazji b\u0119dziesz mia\u0142 danie, kt\u00f3re swoimi walorami aromatycznymi i od\u017cywczymi nie b\u0119dzie odbiega\u0107 znacz\u0105co od tradycyjnego barszczu na \u015bwie\u017cych burakach. Jak zatem mo\u017cna przygotowa\u0107 ten barszcz?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 l bulionu warzywnego lub mi\u0119sno-warzywnego<\/li>\n\n\n\n<li>50 g suszonych burak\u00f3w (lub nieco wi\u0119cej, je\u015bli chcesz mie\u0107 bardziej intensywny smak)<\/li>\n\n\n\n<li>kilka grzyb\u00f3w suszonych<\/li>\n\n\n\n<li>1-2 \u0142y\u017cki soku z cytryny lub octu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/majeranek-suszony.html\">majeranku<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 z\u0105bek czosnku<\/li>\n\n\n\n<li>2-3 ziarna ja\u0142owca i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ziele-angielskie-ziarno.html\">ziela angielskiego<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/lisc-laurowy-premium.html\">listek laurowy<\/a> (dla wzbogacenia aromatu)<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l, pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Przed rozpocz\u0119ciem gotowania barszczu namocz grzyby, aby sta\u0142y si\u0119 mi\u0119kkie. Najlepiej zostawi\u0107 je na noc, aby mog\u0142y pozosta\u0107 w wodzie przez kilkana\u015bcie godzin. Je\u017celi nie masz tyle czasu, zarezerwuj co najmniej dwie godziny na moczenie grzyb\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie, w tej samej wodzie, zagotuj wod\u0119 z grzybami przez oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny i do wywaru, kt\u00f3ry w ten spos\u00f3b powstanie, dodaj na koniec soli.<\/li>\n\n\n\n<li>Po\u0142\u0105cz bulion warzywny z wywarem grzybowym, a nast\u0119pnie dodaj wszystkie przyprawy i sok z cytryny i  rozgnieciony z\u0105bek czosnku. Ca\u0142o\u015b\u0107 gotuj przez kolejne 30 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Po ugotowaniu lub lepiej zaraz przed podaniem przeced\u017a barszcz przez sitko.<\/li>\n\n\n\n<li>Barszcz najlepiej smakuje w po\u0142\u0105czeniu z tradycyjnymi uszkami lub jajkiem na twardo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Porada: <\/strong>Dla zwi\u0119kszenia intensywno\u015bci barszczu mo\u017cesz doda\u0107 odrobin\u0119 koncentratu buraczanego. Je\u017celi chcesz doda\u0107 do barszczu nieco s\u0142odyczy, wykorzystaj \u0142y\u017ceczk\u0119 cukru trzcinowego.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#ecfcf5\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Betanin purification from red beetroots and evaluation of its anti-oxidant and anti-inflammatory activity on LPS-activated microglial cells, <a href=\"https:\/\/journals.plos.org\/plosone\/article?id=10.1371\/journal.pone.0233088\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/journals.plos.org\/plosone\/article?id=10.1371\/journal.pone.0233088<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buraki suszone s\u0105 coraz popularniejszym produktem w wielu polskich domach. Jak stosowa\u0107 je w kuchni? Dlaczego warto je je\u015b\u0107?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":17040,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-owoce-suszone","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-08T17:17:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-02T12:20:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Suszone buraki &#8211; do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107?\",\"datePublished\":\"2024-04-08T17:17:10+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-02T12:20:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/\"},\"wordCount\":765,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/buraki-suszone.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach suszonych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/\",\"name\":\"Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/buraki-suszone.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-08T17:17:10+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-02T12:20:46+00:00\",\"description\":\"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/buraki-suszone.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/buraki-suszone.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"suszone buraki na stole\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach suszonych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-suszone\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Suszone buraki &#8211; do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste","description":"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste","og_description":"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2024-04-08T17:17:10+00:00","article_modified_time":"2026-09-02T12:20:46+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Suszone buraki &#8211; do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107?","datePublished":"2024-04-08T17:17:10+00:00","dateModified":"2026-09-02T12:20:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/"},"wordCount":765,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","articleSection":["Porady o owocach suszonych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/","name":"Suszone buraki - do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","datePublished":"2024-04-08T17:17:10+00:00","dateModified":"2026-09-02T12:20:46+00:00","description":"Suszone buraki to wszechstronny sk\u0142adnik kulinarny. Idealne do barszczu, sa\u0142atek, kotlet\u00f3w, wypiek\u00f3w i jako naturalny barwnik.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","width":800,"height":533,"caption":"suszone buraki na stole"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-buraki-do-czego-mozesz-je-wykorzystac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach suszonych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Suszone buraki &#8211; do czego mo\u017cesz je wykorzysta\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-4qN","jetpack-related-posts":[{"id":11670,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/sliwki-na-zaparcia-jak-je-stosowac\/","url_meta":{"origin":17037,"position":0},"title":"Suszone \u015bliwki na zaparcia &#8211; jak je\u015b\u0107 i stosowa\u0107 na jelita?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 lipca 2024","format":false,"excerpt":"Suszone \u015bliwki stosowane s\u0105 jako domowy spos\u00f3b na leczenie zapar\u0107. Ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci zosta\u0142y potwierdzone badaniami. Jak stosowa\u0107 suszone \u015bliwki? Czy ka\u017cdy mo\u017ce je je\u015b\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"\u015bliwki na talerzyku","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszona-sliwka-miska.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszona-sliwka-miska.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszona-sliwka-miska.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszona-sliwka-miska.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":11640,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-gruszki-wlasciwosci-i-zastosowanie-w-kuchni\/","url_meta":{"origin":17037,"position":1},"title":"Suszone gruszki &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie w kuchni","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 stycznia 2022","format":false,"excerpt":"Suszone gruszki to przysmak, kt\u00f3ry stosunkowo rzadko pojawia si\u0119 na naszych sto\u0142ach. Tymczasem ten pyszny i s\u0142odki owoc w wersji suszonej ma do zaoferowania nie tylko wyborny smak, ale r\u00f3wnie\u017c wiele cennych warto\u015bci od\u017cywczych. Dlaczego warto je\u015b\u0107 suszone gruszki i gdzie je kupi\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"suszone gruszki w misce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszone-gruszki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszone-gruszki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszone-gruszki.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/suszone-gruszki.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":657,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-sliwki-suszone\/","url_meta":{"origin":17037,"position":2},"title":"Ile suszonych \u015bliwek dziennie je\u015b\u0107? Rano czy wieczorem?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Ile suszonych \u015bliwek dziennie mo\u017cna je\u015b\u0107? Najcz\u0119\u015bciej zaleca si\u0119 5\u20136 sztuk (ok. 50 g), a przy zaparciach nawet 9\u201310 sztuk dziennie. Wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119 tak\u017ce, czy lepiej je\u015b\u0107 suszone \u015bliwki rano czy wieczorem \u2013 wszystko zale\u017cy od celu ich spo\u017cycia. Sprawd\u017a, jaka porcja jest bezpieczna, kiedy dzia\u0142aj\u0105 najlepiej i\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Jak je\u015b\u0107 \u015bliwki suszone?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_259562466_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_259562466_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_259562466_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_259562466_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_259562466_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":18039,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-figi-suszone-5-najlepszych-przepisow-z-figami-z-kuchni-swiata\/","url_meta":{"origin":17037,"position":3},"title":"Suszone figi \u2013 co z nich zrobi\u0107? 5 pomys\u0142\u00f3w i przepis\u00f3w z kuchni \u015bwiata","author":"Katarzyna Biernacka","date":"6 marca 2026","format":false,"excerpt":"Masz suszone figi w domu i szukasz sposobu na ich kreatywne zastosowanie w kuchni? Suszone figi to nie tylko smaczna, ale i wszechstronna przek\u0105ska, kt\u00f3r\u0105 spo\u017cywamy mi\u0119dzy posi\u0142kami. Figi suszone doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z sa\u0142atkami, deserami, a tak\u017ce daniami mi\u0119snymi, dodaj\u0105c im s\u0142odkiego akcentu i bogatego aromatu. Poznaj 5 przepis\u00f3w\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Deser z fig Smokvenjak przygotowany w postali kolarzu","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Smokvenjak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Smokvenjak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Smokvenjak.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Smokvenjak.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":11841,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pomidory-suszone-na-sloncu-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":17037,"position":4},"title":"Suszone pomidory \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i czy s\u0105 zdrowe","author":"Katarzyna Biernacka","date":"21 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Pomidory suszone (na s\u0142o\u0144cu) s\u0105 bardzo popularnym produktem \u017cywno\u015bciowym. Dlaczego warto je je\u015b\u0107? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"suszone pomidory na czarnej desce obok \u015bwie\u017cych","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/suszone-pomidory-na-sloncu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/suszone-pomidory-na-sloncu.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/suszone-pomidory-na-sloncu.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/suszone-pomidory-na-sloncu.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3307,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-pomidory-jak-namoczyc\/","url_meta":{"origin":17037,"position":5},"title":"Jak namoczy\u0107 suszone pomidory? Czas, woda i zalewa krok po kroku","author":"Katarzyna Biernacka","date":"21 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Suszone pomidory przed dodaniem do wielu potraw warto zmi\u0119kczy\u0107. Najpro\u015bciej zala\u0107 je gor\u0105c\u0105, ale nie wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 i pozostawi\u0107 na oko\u0142o 10\u201320 minut. Czas zale\u017cy od grubo\u015bci i stopnia wysuszenia pomidor\u00f3w. Po namoczeniu nale\u017cy je ods\u0105czy\u0107 i osuszy\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Suszone pomidory","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/iStock-1188639582.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/iStock-1188639582.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/iStock-1188639582.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/iStock-1188639582.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/buraki-suszone.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17037"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45659,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17037\/revisions\/45659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}