{"id":15108,"date":"2026-04-15T10:28:30","date_gmt":"2026-04-15T08:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=15108"},"modified":"2026-06-02T11:25:32","modified_gmt":"2026-06-02T09:25:32","slug":"jaki-olej-na-diecie-keto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/","title":{"rendered":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>W diecie keto t\u0142uszcze pe\u0142ni\u0105 kluczow\u0105 funkcj\u0119 &#8211; s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em energii. Gdy chcesz uzyska\u0107 pozytywne efekty podczas stosowania diety keto, to powiniene\u015b zwr\u00f3ci\u0107 u8DD2FC61wag\u0119 na jako\u015b\u0107 spo\u017cywanych produkt\u00f3w. Czy wszystkie oleje s\u0105 dozwolone na diecie keto? Kt\u00f3re z nich mo\u017cna je\u015b\u0107?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co to jest dieta keto?<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta ketogeniczna zwana jest r\u00f3wnie\u017c ketogenna. Jest sposobem \u017cywienia odmiennym do piramidy \u017cywienia. G\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o energii stanowi\u0105 t\u0142uszcze pochodzenia zwierz\u0119cego i ro\u015blinnego oraz niewielkie ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej o diecie keto przeczytasz: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-diecie-ketogenicznej\/\"><strong>Co je\u015b\u0107 na diecie ketogenicznej?<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego dieta keto wymaga specyficznego oleju?<\/h2>\n\n\n\n<p>T\u0142uszcze s\u0105 podstawowym sk\u0142adnikiem na diecie keto. Maj\u0105 wp\u0142yw na nasze zdrowie oraz wag\u0119. Ze wzgl\u0119du na to, \u017ce w diecie keto t\u0142uszcze dostarczaj\u0105 60-80% kcal, to najlepiej jest si\u0119ga\u0107 wy\u0142\u0105cznie po te oleje, kt\u00f3re s\u0105 bogate w kwas oleinowy. Spos\u00f3b produkcji olej\u00f3w wp\u0142ywa na ich jako\u015b\u0107 i sk\u0142ad, dlatego niekt\u00f3re z nich zawieraj\u0105 du\u017co w\u0119glowodan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Na diecie keto zalecamy stosowa\u0107 wy\u0142\u0105cznie oleje, kt\u00f3re maj\u0105 poni\u017csze cechy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ma wysok\u0105 temperatur\u0119 dymienia i nie rozk\u0142ada si\u0119 na toksyczne zwi\u0105zki<\/li>\n\n\n\n<li>dostarcza wy\u0142\u0105cznie zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych<\/li>\n\n\n\n<li>jest wszechstronny w zastosowaniu \u2013 mo\u017cna go u\u017cywa\u0107 zar\u00f3wno do potraw na zimno, jak i na gor\u0105co<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jaki olej na keto? <\/h2>\n\n\n\n<p>Na diecie keto najlepiej wybiera\u0107 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oleje\"><strong>oleje<\/strong><\/a> bogate w zdrowe t\u0142uszcze i odporne na wysok\u0105 temperatur\u0119. Do codziennego u\u017cycia sprawdzi si\u0119 przede wszystkim oliwa z oliwek extra virgin, olej z awokado oraz olej kokosowy. Do sma\u017cenia wybieraj t\u0142uszcze o wysokiej temperaturze dymienia, a do sa\u0142atek i na zimno \u2013 oleje t\u0142oczone na zimno. Warto te\u017c si\u0119ga\u0107 po olej MCT, kt\u00f3ry wspiera produkcj\u0119 keton\u00f3w. Unikaj natomiast wysoko przetworzonych olej\u00f3w ro\u015blinnych bogatych w omega-6.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najlepsze oleje na keto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>olej lniany (na zimno)<\/li>\n\n\n\n<li>oliwa z oliwek extra virgin<\/li>\n\n\n\n<li>olej z awokado<\/li>\n\n\n\n<li>olej kokosowy<\/li>\n\n\n\n<li>olej MCT<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Najlepsze oleje na diecie keto (ranking)<\/h2>\n\n\n\n<p>Na diecie ketogenicznej kluczowe jest wybieranie wysokiej jako\u015bci t\u0142uszcz\u00f3w, kt\u00f3re wspieraj\u0105 utrzymanie ketozy i jednocze\u015bnie s\u0105 korzystne dla zdrowia. Poni\u017cej znajdziesz sprawdzone oleje, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do codziennego jad\u0142ospisu wraz z ich praktycznym zastosowaniem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Oliwa z oliwek extra virgin<\/h3>\n\n\n\n<p>Oliwa z oliwek t\u0142oczona na zimno to jeden z najlepszych wybor\u00f3w na diecie keto. Jest bogata w jednonienasycone kwasy t\u0142uszczowe oraz polifenole, kt\u00f3re wspieraj\u0105 uk\u0142ad sercowo-naczyniowy. Najlepiej stosowa\u0107 j\u0105 na zimno \u2013 do sa\u0142atek, sos\u00f3w i gotowych da\u0144. Dobrze sprawdza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do lekkiego sma\u017cenia. Warto wybiera\u0107 \u015bwie\u017c\u0105 oliw\u0119 z pierwszego t\u0142oczenia i przechowywa\u0107 j\u0105 w ciemnym miejscu, poniewa\u017c z czasem mo\u017ce je\u0142cze\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Olej kokosowy (nierafinowany)<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/olej-kokosowy.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15397\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/olej-kokosowy.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/olej-kokosowy-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/olej-kokosowy-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Olej kokosowy zawiera du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, w tym MCT, kt\u00f3re s\u0105 szybko wykorzystywane jako \u017ar\u00f3d\u0142o energii. Jest dobrym wyborem do pieczenia i gotowania w ni\u017cszych temperaturach. Ma charakterystyczny, lekko s\u0142odki smak, dlatego najlepiej sprawdza si\u0119 w deserach i wypiekach keto. Warto wybiera\u0107 wersj\u0119 nierafinowan\u0105, aby zachowa\u0107 jak najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych. Pami\u0119taj, aby wybiera\u0107 wy\u0142\u0105cznie <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-kokosowy-nierafinowany.html\">nierafinowany olej kokosowy.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Pe\u0142en przewodnik wyboru \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-kokosowy-jaki-wybrac-kryteria-wyboru\/\">olej kokosowy: jaki wybra\u0107 \u2014 kryteria wyboru<\/a>.<\/strong> Sprawd\u017a te\u017c og\u00f3lny przegl\u0105d \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-jest-najzdrowszy\/\">jaki olej jest najzdrowszy<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1427-home_default\/olej-kokosowy-nierafinowany.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Olej kokosowy nierafinowany extra virgin - 900 ml\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-kokosowy-nierafinowany.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOlej kokosowy nierafinowany extra virgin &#8211; 900 ml\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">31,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-kokosowy-nierafinowany.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A3106\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"31.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"31.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Olej kokosowy nierafinowany extra virgin - 900 ml\"\n\t\t\t   data-item-id=\"336\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-15108-336\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1466-home_default\/olej-lniany.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Olej lniany - 250 ml\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-lniany.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOlej lniany &#8211; 250 ml\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">20,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-lniany.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A3236\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Olej lniany - 250 ml\"\n\t\t\t   data-item-id=\"349\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-15108-349\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Olej MCT<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej MCT (\u015brednio\u0142a\u0144cuchowe kwasy t\u0142uszczowe) jest szczeg\u00f3lnie popularny w diecie keto, poniewa\u017c szybko zwi\u0119ksza poziom cia\u0142 ketonowych. Mo\u017ce wspiera\u0107 koncentracj\u0119 i poziom energii. Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 go jako dodatek do kawy (tzw. bulletproof coffee) lub koktajli. Nie nadaje si\u0119 do sma\u017cenia \u2013 najlepiej u\u017cywa\u0107 go na zimno. U niekt\u00f3rych os\u00f3b mo\u017ce pocz\u0105tkowo powodowa\u0107 dolegliwo\u015bci trawienne, dlatego warto wprowadza\u0107 go stopniowo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Olej z awokado<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej z awokado to jeden z najlepszych t\u0142uszcz\u00f3w do sma\u017cenia na keto ze wzgl\u0119du na bardzo wysok\u0105 temperatur\u0119 dymienia. Jest bogaty w jednonienasycone kwasy t\u0142uszczowe i ma neutralny, lekko orzechowy smak. Sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno do sma\u017cenia, jak i do sa\u0142atek czy polewania gotowych potraw. Jego wad\u0105 jest wy\u017csza cena, ale idzie ona w parze z jako\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-lniany.html\">Olej lniany<\/a> (t\u0142oczony na zimno)<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10635\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Olej lniany to doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o kwas\u00f3w omega-3, kt\u00f3re wspieraj\u0105 zdrowie serca i dzia\u0142aj\u0105 przeciwzapalnie. Nale\u017cy stosowa\u0107 go wy\u0142\u0105cznie na zimno \u2013 do sa\u0142atek, past czy jako dodatek do gotowych da\u0144. Nie nadaje si\u0119 do sma\u017cenia, poniewa\u017c traci swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci pod wp\u0142ywem wysokiej temperatury.<\/p>\n\n\n\n<p>Czytaj wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/olej-lniany-tloczony-na-zimno-i-jego-wlasciwosci\/\"><strong>Olej lniany t\u0142oczony na zimno i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Olej z orzech\u00f3w makadamia<\/h3>\n\n\n\n<p>Olej z orzech\u00f3w makadamia wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 jednonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych oraz delikatnym, ma\u015blanym smakiem. Mo\u017cna go u\u017cywa\u0107 zar\u00f3wno do sma\u017cenia, jak i na zimno. Jest dobrym zamiennikiem oliwy z oliwek lub oleju z awokado, szczeg\u00f3lnie je\u015bli zale\u017cy Ci na \u0142agodniejszym smaku. Jego minusem jest stosunkowo wysoka cena.<\/p>\n\n\n\n<p>Czytaj r\u00f3wnie\u017c: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/nasiona-i-pestki-na-diecie-katogenicznej\/\"><strong>Nasiona i pestki na diecie ketogenicznej<\/strong><\/a><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Na czym sma\u017cy\u0107 na keto?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na diecie keto najlepiej sma\u017cy\u0107 na t\u0142uszczach, kt\u00f3re s\u0105 stabilne w wysokiej temperaturze i nie utleniaj\u0105 si\u0119 \u0142atwo. Kluczowe znaczenie ma nie tylko rodzaj t\u0142uszczu, ale te\u017c jego jako\u015b\u0107 i spos\u00f3b przetworzenia. W praktyce warto wybiera\u0107 t\u0142uszcze bogate w kwasy nasycone lub jednonienasycone, kt\u00f3re dobrze znosz\u0105 obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najlepsze t\u0142uszcze do sma\u017cenia na keto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>olej z awokado \u2013 bardzo wysoka temperatura dymienia, neutralny smak<\/li>\n\n\n\n<li>oliwa z oliwek (najlepiej rafinowana do sma\u017cenia lub extra virgin do kr\u00f3tkiego sma\u017cenia)<\/li>\n\n\n\n<li>olej kokosowy \u2013 dobry do ni\u017cszych temperatur i da\u0144 na s\u0142odko<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o klarowane (ghee) \u2013 stabilne i bardzo odporne na wysok\u0105 temperatur\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>smalec \u2013 naturalny t\u0142uszcz zwierz\u0119cy, dobrze sprawdza si\u0119 w sma\u017ceniu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie oleje na keto do sa\u0142atek i na zimno?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na diecie keto do sa\u0142atek i da\u0144 na zimno najlepiej wybiera\u0107 oleje t\u0142oczone na zimno, kt\u00f3re zachowuj\u0105 pe\u0142ni\u0119 warto\u015bci od\u017cywczych. W tej formie dostarczaj\u0105 najwi\u0119cej zdrowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i antyoksydant\u00f3w, a jednocze\u015bnie nie s\u0105 nara\u017cone na utlenianie pod wp\u0142ywem wysokiej temperatury.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Najlepsze oleje na keto do stosowania na zimno:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>oliwa z oliwek extra virgin \u2013 bogata w jednonienasycone t\u0142uszcze i polifenole<\/li>\n\n\n\n<li>olej lniany \u2013 \u015bwietne \u017ar\u00f3d\u0142o kwas\u00f3w omega-3 (stosuj tylko na zimno)<\/li>\n\n\n\n<li>olej z awokado \u2013 delikatny smak, dobry do sa\u0142atek i dressing\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>olej z orzech\u00f3w makadamia \u2013 ma\u015blany smak, wysoka zawarto\u015b\u0107 zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>olej MCT \u2013 neutralny smak, mo\u017cna dodawa\u0107 do sa\u0142atek lub koktajli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W praktyce warto \u0142\u0105czy\u0107 r\u00f3\u017cne oleje, aby dostarczy\u0107 organizmowi zr\u00f3\u017cnicowanych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Do codziennych sa\u0142atek najlepiej sprawdzi si\u0119 oliwa z oliwek, natomiast olej lniany warto traktowa\u0107 jako uzupe\u0142nienie diety ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 omega-3.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakich olej\u00f3w unika\u0107 na keto?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie wszystkie oleje mo\u017cna stosowa\u0107 na diecie keto. Nale\u017cy przede wszystkim unika\u0107 t\u0142uszcz\u00f3w trans, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 w wysoko przetworzonej \u017cywno\u015bci, przek\u0105skach oraz gotowych daniach obiadowych. Gdy kupujesz tego rodzaju \u017cywno\u015b\u0107, to musisz dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety czy produkt nie zawiera niedozwolonych przetworzonych chemicznie t\u0142uszcz\u00f3w. Osoby na diecie keto powinny unika\u0107 takich t\u0142uszcz\u00f3w jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-slonecznikowy.html\">olej s\u0142onecznikowy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>olej z pestek winogron<\/li>\n\n\n\n<li>olej kukurydziany<\/li>\n\n\n\n<li>olej canola<\/li>\n\n\n\n<li>olej sojowy<\/li>\n\n\n\n<li>olej arachidowy<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-z-pestek-dyni.html\">olej z pestek dyni<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>olej sojowy<\/li>\n\n\n\n<li>olej z orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/li>\n\n\n\n<li>margaryna<\/li>\n\n\n\n<li>uwodnione oleje pochodzenia ro\u015blinnego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>T\u0142uszcze s\u0105 podstawowym produktem w diecie ketogenicznej, dlatego powinny pochodzi\u0107 ze sprawdzonych \u017ar\u00f3de\u0142. Musz\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c jak najmniej przetworzone. Dlatego zalecamy, aby przewag\u0119 stanowi\u0142y t\u0142uszcze ro\u015blinne, poniewa\u017c bardzo cz\u0119sto t\u0142uszcze zwierz\u0119ce pochodz\u0105 z niewiadomych \u017ar\u00f3de\u0142 i mog\u0105 zawiera\u0107 szkodliwe dla zdrowia substancje. Je\u015bli masz dost\u0119p do wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w mi\u0119snych, to warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodaj na ko\u0144cu:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 oleje na diecie keto<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776241500921\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oliwie z oliwek na keto?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 jej do sma\u017cenia w ni\u017cszej temperaturze lub na zimno.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776241511183\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy olej s\u0142onecznikowy jest keto?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Technicznie tak, ale nie jest zalecany ze wzgl\u0119du na wysoki udzia\u0142 omega-6.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776241529230\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jaki olej na keto do kawy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 olej MCT lub olej kokosowy.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1776241536542\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy olej lniany nadaje si\u0119 do sma\u017cenia?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, nale\u017cy u\u017cywa\u0107 go wy\u0142\u0105cznie na zimno.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>\u0179r\u00f3d\u0142a naukowe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Neelakantan, N., Seah, J. Y. H., &amp; van Dam, R. M. (2020). The effect of coconut oil consumption on cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis of clinical trials. <em>Circulation, 141<\/em>(10), 803\u2013814. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1161\/CIRCULATIONAHA.119.043052\">https:\/\/doi.org\/10.1161\/CIRCULATIONAHA.119.043052<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W diecie keto t\u0142uszcze pe\u0142ni\u0105 kluczow\u0105 funkcj\u0119 &#8211; s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em energii. Gdy chcesz uzyska\u0107 pozytywne efekty podczas stosowania diety keto, to powiniene\u015b zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na jako\u015b\u0107 spo\u017cywanych produkt\u00f3w. Czy wszystkie oleje s\u0105 dozwolone na diecie keto? Kt\u00f3re z nich mo\u017cna je\u015b\u0107?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":10634,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[153],"tags":[],"class_list":{"0":"post-15108","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-oleje","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-15T08:28:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-02T09:25:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107\",\"datePublished\":\"2026-04-15T08:28:30+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-02T09:25:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/\"},\"wordCount\":1485,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/olej-lniany-nierafinowany.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o olejach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/\",\"name\":\"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/olej-lniany-nierafinowany.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-15T08:28:30+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-02T09:25:32+00:00\",\"description\":\"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241500921\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241511183\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241529230\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241536542\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/olej-lniany-nierafinowany.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/olej-lniany-nierafinowany.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o olejach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/oleje\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241500921\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241500921\",\"name\":\"Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oliwie z oliwek na keto?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 jej do sma\u017cenia w ni\u017cszej temperaturze lub na zimno.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241511183\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241511183\",\"name\":\"Czy olej s\u0142onecznikowy jest keto?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Technicznie tak, ale nie jest zalecany ze wzgl\u0119du na wysoki udzia\u0142 omega-6.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241529230\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241529230\",\"name\":\"Jaki olej na keto do kawy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 olej MCT lub olej kokosowy.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241536542\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jaki-olej-na-diecie-keto\\\/#faq-question-1776241536542\",\"name\":\"Czy olej lniany nadaje si\u0119 do sma\u017cenia?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, nale\u017cy u\u017cywa\u0107 go wy\u0142\u0105cznie na zimno.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste","description":"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste","og_description":"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-04-15T08:28:30+00:00","article_modified_time":"2026-06-02T09:25:32+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107","datePublished":"2026-04-15T08:28:30+00:00","dateModified":"2026-06-02T09:25:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/"},"wordCount":1485,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","articleSection":["Porady o olejach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/","name":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107 - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","datePublished":"2026-04-15T08:28:30+00:00","dateModified":"2026-06-02T09:25:32+00:00","description":"Jaki olej wybra\u0107 na diecie keto? Sprawd\u017a najlepsze opcje \u2014 kokosowy, MCT, oliwa, awokado \u2014 by wspiera\u0142y ketoz\u0119 i zdrowie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241500921"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241511183"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241529230"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241536542"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o olejach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/oleje\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jaki olej na keto? Najlepsze oleje do sma\u017cenia i na zimno + czego unika\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241500921","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241500921","name":"Czy mo\u017cna sma\u017cy\u0107 na oliwie z oliwek na keto?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, ale najlepiej u\u017cywa\u0107 jej do sma\u017cenia w ni\u017cszej temperaturze lub na zimno.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241511183","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241511183","name":"Czy olej s\u0142onecznikowy jest keto?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Technicznie tak, ale nie jest zalecany ze wzgl\u0119du na wysoki udzia\u0142 omega-6.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241529230","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241529230","name":"Jaki olej na keto do kawy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 olej MCT lub olej kokosowy.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241536542","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-olej-na-diecie-keto\/#faq-question-1776241536542","name":"Czy olej lniany nadaje si\u0119 do sma\u017cenia?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, nale\u017cy u\u017cywa\u0107 go wy\u0142\u0105cznie na zimno.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/olej-lniany-nierafinowany.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3VG","jetpack-related-posts":[{"id":4146,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-jesc-na-diecie-ketogenicznej\/","url_meta":{"origin":15108,"position":0},"title":"Co je\u015b\u0107 na diecie ketogenicznej?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"30 wrze\u015bnia 2024","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna sta\u0142a si\u0119 w ostatnim czasie bardzo popularna. Badania wykaza\u0142y, \u017ce ta dieta o bardzo niskiej zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w i wysokiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu jest skuteczna w odchudzaniu, wspomaga walk\u0119 z cukrzyc\u0105 i epilepsj\u0105. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c wczesne dowody na to, \u017ce mo\u017ce by\u0107 korzystna w przypadku niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w, choroby Alzheimera i\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna-produkty.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna-produkty.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna-produkty.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna-produkty.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15042,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przekaski-dozwolone-na-diecie-keto\/","url_meta":{"origin":15108,"position":1},"title":"Keto przek\u0105ski &#8211; dozwolone mi\u0119dzy posi\u0142kami.","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 kwietnia 2023","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna cieszy si\u0119 rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105, mimo \u017ce przez dietetyk\u00f3w zalecana jest wy\u0142\u0105cznie jako skuteczny element terapii dla dzieci z padaczk\u0105 lekooporn\u0105. Przez doros\u0142ych stosowana jest do redukcji tkanki t\u0142uszczowej. Czym jest dieta keto? Jakie przek\u0105ski mo\u017cna je\u015b\u0107 podczas stosowania tej diety?","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":4247,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/produkty-zakazane-w-diecie-ketogenicznej\/","url_meta":{"origin":15108,"position":2},"title":"Czego nie mo\u017cna je\u015b\u0107 na diecie ketogenicznej? Produkty zakazane w keto","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 lutego 2024","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna to spos\u00f3b od\u017cywiania, kt\u00f3ry wymaga \u015bcis\u0142ego ograniczenia spo\u017cycia w\u0119glowodan\u00f3w, aby umo\u017cliwi\u0107 organizmowi wej\u015bcie w stan ketozy. W tym artykule skoncentrujemy si\u0119 na produktach zakazanych na keto, aby u\u0142atwi\u0107 zrozumienie, czego nie je\u015b\u0107 na tej diecie. Zajmiemy si\u0119 wyja\u015bnieniem, kt\u00f3re sk\u0142adniki mog\u0105 zak\u0142\u00f3ca\u0107 proces osi\u0105gania i utrzymania ketozy, a\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/dieta-ketogeniczna.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":10324,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/nasiona-i-pestki-na-diecie-katogenicznej\/","url_meta":{"origin":15108,"position":3},"title":"Nasiona i pestki na keto &#8211; czy chia, dynia i ziarna s\u0105 dobre na diecie ketogenicznej?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"15 pa\u017adziernika 2024","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna, oparta na niskiej zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w i wysokiej ilo\u015bci t\u0142uszcz\u00f3w, staje si\u0119 coraz bardziej popularna. Chocia\u017c wiele produkt\u00f3w jest wykluczonych, niekt\u00f3re pestki i nasiona doskonale doskonale wpisuj\u0105 si\u0119 w jej zasady. Jakie pestki i nasiona warto w\u0142\u0105czy\u0107 do menu, by wzbogaci\u0107 posi\u0142ki i nie wyj\u015b\u0107 z ketozy?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ziarna-nasina-dieta-keto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ziarna-nasina-dieta-keto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ziarna-nasina-dieta-keto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ziarna-nasina-dieta-keto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14266,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-w-diecie-ketogenicznej-czy-mozemy-go-jesc\/","url_meta":{"origin":15108,"position":4},"title":"Mi\u00f3d w diecie ketogenicznej &#8211; czy mo\u017cna go je\u015b\u0107 na keto?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 pa\u017adziernika 2022","format":false,"excerpt":"Mi\u00f3d jest jednym z najwarto\u015bciowszych zamiennik\u00f3w cukru, a jego spo\u017cywanie ma dobroczynny wp\u0142yw na nasze zdrowie. Czy mo\u017cna stosowa\u0107 mi\u00f3d, b\u0119d\u0105c na diecie keto?","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/miod-w-diecie-keto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/miod-w-diecie-keto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/miod-w-diecie-keto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/miod-w-diecie-keto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":4153,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-a-dieta-ketogeniczna\/","url_meta":{"origin":15108,"position":5},"title":"Jakie orzechy na keto mo\u017cna je\u015b\u0107? Dozwolone i zakazane (lista)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"9 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Dieta ketogeniczna polega na znacznym ograniczeniu w\u0119glowodan\u00f3w i zwi\u0119kszeniu udzia\u0142u t\u0142uszcz\u00f3w, tak aby organizm wszed\u0142 w stan ketozy. W praktyce oznacza to, \u017ce nawet produkty uznawane za \u201ezdrowe\u201d \u2014 jak orzechy \u2014 nie zawsze s\u0105 dobrym wyborem na keto. R\u00f3\u017cnice w zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w mi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi rodzajami orzech\u00f3w potrafi\u0105 by\u0107 bardzo\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/orzechy-brazylijskie-brazylia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15108"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35761,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15108\/revisions\/35761"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}