{"id":14828,"date":"2026-04-03T10:07:45","date_gmt":"2026-04-03T08:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=14828"},"modified":"2026-04-24T12:24:20","modified_gmt":"2026-04-24T10:24:20","slug":"platki-orkiszowe-jak-jesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","title":{"rendered":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>P\u0142atki orkiszowe s\u0105 \u015bwietnym zamiennikiem p\u0142atk\u00f3w owsianych. Maj\u0105 bardzo du\u017co witamin i minera\u0142\u00f3w. S\u0105 \u015bwietnym dodatkiem zar\u00f3wno do s\u0142odkich, jak i s\u0142onych potraw. Jak najlepiej je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li><em>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia 03.04.2026 r<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Na 4 sposoby<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe s\u0105 niezwykle wdzi\u0119cznym produktem spo\u017cywczym, kt\u00f3ry mo\u017cemy przygotowa\u0107 na wiele sposob\u00f3w. W wielu przepisach p\u0142atki orkiszowe mog\u0105 z powodzeniem zast\u0105pi\u0107 p\u0142atki owsiane. Zatem, je\u017celi posiadasz jakie\u015b sprawdzone przepisy na placuszki czy omlety z zawarto\u015bci\u0105 p\u0142atk\u00f3w owsianych, mo\u017cesz pokusi\u0107 si\u0119 o ma\u0142\u0105 podmian\u0119 i po prostu w miejsce owsianych doda\u0107 orkiszowe. P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 zar\u00f3wno w wersji surowej, jak i gotowanej. Jedzone w formie surowej nie wywo\u0142aj\u0105 \u017cadnych negatywnych skutk\u00f3w ubocznych, z wyj\u0105tkiem os\u00f3b, kt\u00f3re s\u0105 wyj\u0105tkowo nadwra\u017cliwe na b\u0142onnik zawarty w p\u0142atkach. Ale zdarza si\u0119 to niezwykle rzadko.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1886-home_default\/platki-orkiszowe.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"P\u0142atki orkiszowe  - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tP\u0142atki orkiszowe  &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A4356\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"10.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"10.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"P\u0142atki orkiszowe  - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"465\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-14828-465\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na kilka sposob\u00f3w \u2013 na ciep\u0142o lub na zimno, w zale\u017cno\u015bci od preferencji. Najcz\u0119\u015bciej przygotowuje si\u0119 je jak owsiank\u0119, zalewa mlekiem lub jogurtem albo namacza na noc. S\u0105 szybkie w przygotowaniu i pasuj\u0105 zar\u00f3wno do da\u0144 s\u0142odkich, jak i wytrawnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Oto kilka sposob\u00f3w na przygotowanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. P\u0142atki orkiszowe gotowane (na mleku lub wodzie)<\/h3>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna gotowa\u0107 na wodzie lub mleku. Jak gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<strong> Przyjmuje si\u0119 proporcj\u0119 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na 1 \u00bd szklanki wody lub mleka<\/strong>. P\u0142atki wsyp do garnka, a nast\u0119pnie zalej wod\u0105 lub mlekiem. Gotuj przez 15 min, cz\u0119sto mieszaj\u0105c. W razie potrzeby mo\u017cesz dola\u0107 wody lub mleka. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 r\u00f3wnie\u017c napoju ro\u015blinnego zamiast mleka.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\" alt=\"Szklana miska z p\u0142atkami orkiszowymi, obok przyrz\u0105dy kuchenne\" class=\"wp-image-14837\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. P\u0142atki orkiszowe bez gotowania<\/h3>\n\n\n\n<p>Wcale nie musz\u0105 by\u0107 poddane intensywnej obr\u00f3bce termicznej, aby by\u0142y zdatne do spo\u017cycia. W ko\u0144cu warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce p\u0142atki orkiszowe powsta\u0142y ju\u017c po pewnej obr\u00f3bce, poniewa\u017c w istocie s\u0105 rozwa\u0142kowanymi ziarnami zb\u00f3\u017c, kt\u00f3re zosta\u0142y poddane wcze\u015bniej obr\u00f3bce parowej. Z punktu widzenia technicznego nie s\u0105 to zatem surowe p\u0142atki z orkiszu.<\/p>\n\n\n\n<p>W rzeczywisto\u015bci p\u0142atki orkiszowe mo\u017cemy je\u015b\u0107 w wersji &#8222;surowej&#8221; lub w wersji namaczanej, jako te p\u0142atki owsiane z nocy. Oto dwa najprostsze sposoby na przygotowanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych w wersji surowej:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">a. P\u0142atki orkiszowe surowe<\/h4>\n\n\n\n<p>Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe na surowo?Tak, mo\u017cemy je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe bez gotowania.&nbsp;Je\u017celi nie mamy zbyt du\u017co czasu, a zale\u017cy nam na zjedzeniu po\u017cywnego \u015bniadania, mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o jedzenie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych na surowo. Zasada jest bardzo prosta: w takiej sytuacji po prostu dodajemy do surowych p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mleko lub inny p\u0142yn, najcz\u0119\u015bciej krowie mleko, mleko migda\u0142owe lub jogurt naturalny.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Surowe p\u0142atki orkiszowe z jogurtem (przepis)<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Przepis:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 g (ok. 6 \u0142y\u017cek) p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml jogurtu naturalnego 2%<\/li>\n\n\n\n<li>100 g jag\u00f3d (maliny, bor\u00f3wki, porzeczki)<\/li>\n\n\n\n<li>30 g migda\u0142\u00f3w lub innych orzech\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Do miseczki wsyp przygotowane p\u0142atki orkiszowe i zalej odpowiedni\u0105 porcj\u0105 jogurtu naturalnego.<\/li>\n\n\n\n<li>Posiekaj migda\u0142y lub orzechy i dodaj do miseczki.<\/li>\n\n\n\n<li>Wymieszaj z ulubionymi jagodami, malinami lub bor\u00f3wkami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">b. P\u0142atki orkiszowe &#8222;z nocy&#8221;<\/h4>\n\n\n\n<p>Przygotowanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych z nocy to doskona\u0142y pomys\u0142 dla wszystkich zabieganych i tych, kt\u00f3rzy rano nie maj\u0105 zbyt du\u017co czasu na przygotowanie wytwornego \u015bniadania z p\u0142atkami orkiszowymi czy owsianymi. P\u0142atki orkiszowe z nocy przygotowujemy dzie\u0144 wcze\u015bniej i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki, a na nast\u0119pny dzie\u0144 s\u0105 one ju\u017c gotowe i mo\u017cemy je je\u015b\u0107, dodaj\u0105c owoce lub orzechy.<\/p>\n\n\n\n<p>Zasada jest bardzo prosta: przygotowujemy wybran\u0105 porcj\u0119 p\u0142atk\u00f3w orkiszowych i zalewamy je proporcjonalnie mlekiem, a nast\u0119pnie wk\u0142adamy do szczelnego pojemnika, najlepiej zakr\u0119canego s\u0142oika lub naczynia szklanego ze szczeln\u0105 przykrywk\u0105 i zostawiamy w lod\u00f3wce na noc. Rano namoczone p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna spokojnie wyj\u0105\u0107 z lod\u00f3wki i zje\u015b\u0107 na zimno z dodatkiem owoc\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej jeden z moich ulubionych przepis\u00f3w na urozmaicenie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych z dodatkiem wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Proste p\u0142atki orkiszowe z nocy (przepis)<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Przepis na noc:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>220 ml mleka krowiego 2%<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ksylitolu lub erytrolu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Dodatki na rano:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 banan<\/li>\n\n\n\n<li>2 gar\u015bcie malin lub bor\u00f3wek<\/li>\n\n\n\n<li>15 g migda\u0142\u00f3w lub innych orzech\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Do s\u0142oiczka lub innego ma\u0142ego naczynia szklanego ze szczeln\u0105 przykrywk\u0105 dodaj mleko, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/wiorki-kokosowe.html\">wi\u00f3rki kokosowe<\/a> i ksylitol lub erytrol.<\/li>\n\n\n\n<li>Wszystkie sk\u0142adniki dok\u0142adnie wymieszaj do momentu, a\u017c s\u0142odzik rozpu\u015bci si\u0119 w przygotowanym p\u0142ynie.<\/li>\n\n\n\n<li>Zakr\u0119\u0107 s\u0142oik i w\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki wieczorem, aby p\u0142atki mog\u0142y namoczy\u0107 si\u0119 przez ca\u0142\u0105 noc.<\/li>\n\n\n\n<li>Rano wyjmij z lod\u00f3wki oraz podaj z ulubionymi owocami, jagodami, posiekanymi orzechami i bakaliami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. P\u0142atki orkiszowe pra\u017cone<\/h3>\n\n\n\n<p>Je\u017celi chcemy nada\u0107 p\u0142atkom orkiszowym intensywnego smaku, mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o pra\u017cenie w piekarniku lub na patelni. Wydob\u0119dziesz z nich wi\u0119cej tego orzechowego aromatu, a przy tym urozmaicisz smak swojego \u015bniadania. Jak przygotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe pra\u017cone?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przepis na pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe (<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/granola-orzechowa.html\">granola<\/a>)<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u0142y\u017cki orzech\u00f3w nerkowca<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki nasion sezamu<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki miodu<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>300 g truskawek<\/li>\n\n\n\n<li>300 g jogurtu niskot\u0142uszczowego<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki syropu klonowego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Grubo posiekaj orzechy nerkowca.<\/li>\n\n\n\n<li>W nieprzywieraj\u0105cej patelni rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, dodaj orzechy nerkowca i nasiona sezamu. Pra\u017c do uzyskania z\u0142otego koloru, a nast\u0119pnie dodaj mi\u00f3d i wymieszaj. Zdejmij z ognia.<\/li>\n\n\n\n<li>Do mieszanki orzechowo-miodowej dodaj p\u0142atki orkiszowe i dok\u0142adnie wymieszaj. Prze\u0142\u00f3\u017c na talerz i pozostaw do ostygni\u0119cia.<\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie umyj i osusz truskawki, a nast\u0119pnie pokr\u00f3j je na kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Podziel jogurt i syrop klonowy mi\u0119dzy szklanki, dodaj truskawki i posyp pra\u017con\u0105 mieszank\u0105 orzechow\u0105.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe.jpg\" alt=\"Bia\u0142a miseczka wype\u0142niona p\u0142atkami orkiszowymi\" class=\"wp-image-14838\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">P\u0142atki orkiszowe \u2013 przepisy<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe maj\u0105 delikatnie orzechowy smak, dzi\u0119ki temu \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 jako dodatek do s\u0142odkich, a zarazem po\u017cywnych da\u0144 na \u015bniadanie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Granola orkiszowa, czyli pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe z cynamonem<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u0142y\u017cki <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-kokosowy-nierafinowany.html\">oleju kokosowego<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n\n\n\n<li>200 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>1\u00bd \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/li>\n\n\n\n<li>Jogurt, \u015bwie\u017ce owoce, orzechy i nasiona do podania<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Rozgrzej piekarnik do 180\u00b0C (160\u00b0C z termoobiegiem). Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>W garnku rozpu\u015b\u0107 olej kokosowy i mi\u00f3d na \u015brednim ogniu przez 2-3 minuty, a\u017c b\u0119d\u0105 g\u0142adkie.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj p\u0142atki orkiszowe i cynamon do garnka. Dok\u0142adnie wymieszaj, a\u017c p\u0142atki b\u0119d\u0105 pokryte mieszank\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Rozprowad\u017a p\u0142atki na blasze. Piecz 15 minut, mieszaj\u0105c w po\u0142owie pieczenia, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ociste i chrupi\u0105ce.<\/li>\n\n\n\n<li>Ostud\u017a p\u0142atki i prze\u0142\u00f3\u017c do s\u0142oika. Porcja to oko\u0142o 40 g. Podawaj z jogurtem, owocami, orzechami i nasionami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Przechowywanie:<\/strong> Pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe przechowuj w szczelnym s\u0142oiku do 2 tygodni.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Omlet orkiszowy z jagodami<\/h3>\n\n\n\n<p>Masz ochot\u0119 na eksperymentowanie w kuchni i znudzi\u0142y ci si\u0119 ju\u017c tradycyjne zalewane p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mlekiem? Mo\u017cesz przygotowa\u0107 pyszny omlet. Gwarantuj\u0119, \u017ce b\u0119dzie wyborny. Omlet ten mo\u017cna przygotowa\u0107 zar\u00f3wno z p\u0142atk\u00f3w owsianych, jak i orkiszowych. W ka\u017cdym przypadku b\u0119dzie wy\u015bmienicie smakowa\u0142.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>40 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml mleka ro\u015blinnego, migda\u0142owego lub owsianego<\/li>\n\n\n\n<li>2 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n\n\n\n<li>p\u00f3\u0142 banana, oko\u0142o 50-60 g<\/li>\n\n\n\n<li>owoce i bakalie na omlet: bor\u00f3wki lub maliny<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o orzechowe (je\u017celi jeste\u015b na diecie, nie daj wi\u0119cej ni\u017c p\u00f3\u0142 \u0142y\u017cki mas\u0142a orzechowego na wierzch)<\/li>\n\n\n\n<li>skyr waniliowy lub inny serek waniliowy<\/li>\n\n\n\n<li>15 g orzech\u00f3w, migda\u0142\u00f3w i rodzynek<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u0142atki orkiszowe zmiksuj z bananem, mlekiem i proszkiem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Wylej na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 z odrobin\u0105 oleju i piecz, a\u017c omlet si\u0119 dobrze zarumieni z jednej strony.<\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie obr\u00f3\u0107 omlet na drug\u0105 stron\u0119 i opiecz drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Po upieczeniu omleta prze\u0142\u00f3\u017c na talerz, posmaruj mas\u0142em orzechowym i kremem waniliowym, posyp owocami, orzechami i bakaliami do smaku.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Owsianka z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c na mleku lub na napoju ro\u015blinnym. Do owsianki mo\u017cna doda\u0107 suszone owoce i syrop daktylowy lub klonowy. Jest to idealne danie na mro\u017ane zimowe poranki.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 ml napoju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u0142y\u017cek p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki dowolnych suszonych owoc\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka syropu klonowego lub daktylowego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nap\u00f3j ro\u015bliny zagotuj.<\/li>\n\n\n\n<li>Wsyp p\u0142atki orkiszowe. Gotuj do momentu, a\u017c p\u0142atki prawie wch\u0142on\u0105 nap\u00f3j.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj suszone owoce. Wymieszaj. Gotuj jeszcze oko\u0142o 2 min.<\/li>\n\n\n\n<li>Gotow\u0105 owsiank\u0119 prze\u0142\u00f3\u017c do miski. Polej syropem daktylowym lub klonowy.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Placki z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p>Placki z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych s\u0105 bardzo delikatne w smaku. Lekko orzechowy posmak sprawia, \u017ce \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 powid\u0142ami lub s\u0142odkim syropem. Jest to idealna propozycja dla ma\u0142ych i du\u017cych \u0142asuch\u00f3w zar\u00f3wno na \u015bniadanie, jak i podwieczorek.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml napoju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka ziaren sezamu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka skrobi kukurydzianej<\/li>\n\n\n\n<li>200 g suszonych owoc\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 ma\u0142y banan<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u0142y\u017cek oleju<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><br><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nap\u00f3j ro\u015bliny podgrzej. W mi\u0119dzyczasie wsyp do miski p\u0142atki orkiszowe. Zalej gor\u0105cym napojem ro\u015blinnym. Odstaw na oko\u0142o godzin\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Banana obierz i pokr\u00f3j w kostk\u0119. Suszone owoce r\u00f3wnie\u017c pokr\u00f3j w kostk\u0119 o podobnych wymiarach.<\/li>\n\n\n\n<li>Po up\u0142ywie tego czasu do p\u0142atk\u00f3w dodaj nasiona sezamu i skrobi\u0119 kukurydzian\u0105. Dodaj do masy dodaj suszone owoce i banana. Wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 wlej olej. Za pomoc\u0105 drewnianej \u0142y\u017cki nak\u0142adaj placuszki. Sma\u017c placki po oko\u0142o 5 min z ka\u017cdej strony.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciastka z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p>Ciasteczka z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych s\u0105 bardzo smaczne i zdrowe. S\u0105 \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika pokarmowego oraz bia\u0142ka ro\u015blinnego. Do ciasteczek mo\u017cna doda\u0107 posiekan\u0105 wcze\u015bniej \u017curawin\u0119 lub start\u0105 czekolad\u0119. Zamiast jaja mo\u017cna da\u0107 \u015bredniej wielko\u015bci dojrza\u0142ego banana.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p><strong>Sk\u0142adniki<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>1 du\u017ce jajo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd szklanki oleju<\/li>\n\n\n\n<li>80 g erytrolu<\/li>\n\n\n\n<li>50 g gorzkiej czekolady<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Piekarnik rozgrzej do temp. 180\u00b0C. Blach\u0119 wy\u0142\u00f3\u017c papierem.<\/li>\n\n\n\n<li>Czekolad\u0119 zetrzyj na tarce o grubych oczkach.<\/li>\n\n\n\n<li>Jajko utrzyj z erytrolem na puszyst\u0105 mas\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Do ubitego jaja dodaj p\u0142atki orkiszowe i starta czekolad\u0119. Wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0119 nak\u0142adaj za pomoc\u0105 \u0142y\u017ceczki na blach\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem.<\/li>\n\n\n\n<li>Piecz oko\u0142o 15 minut.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Z czym je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/h2>\n\n\n\n<p>P\u0142atki orkiszowe podawane s\u0105 najcz\u0119\u015bciej na \u015bniadanie \u2013 mo\u017cna z nich zrobi\u0107 kaszk\u0119 podobn\u0105 do owsianki lub na ich bazie mo\u017cna wykona\u0107 r\u00f3wnie\u017c domow\u0105 mieszank\u0119 typu m\u00fcsli. Z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych, bakalii i miodu mo\u017cesz przygotowa\u0107 te\u017c smaczn\u0105 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/granola-orzechowa.html\">granol\u0119.<\/a> Mog\u0105 w zast\u0105pi\u0107 p\u0142atki owsiane w przepisach na chleb, nale\u015bniki, ciasteczka czy ciasta. Ze zmielonych p\u0142atk\u00f3w orkiszowych i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-daktylowy.html\">syropu daktylowego<\/a> lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-klonowy.html\">klonowego <\/a>mo\u017cna wykona\u0107 smaczn\u0105 i zdrow\u0105 kruszonk\u0119 na ciasto.<br>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dodawa\u0107 do da\u0144 s\u0142onych. Po ugotowaniu sprawdz\u0105 si\u0119 jako zag\u0119szczacz do kotlet\u00f3w warzywnych, zapiekanek i klops\u00f3w. Po zmieleniu w m\u0142ynku do kawy p\u0142atki orkiszowe zast\u0119puj\u0105 m\u0105k\u0119 w wypiekach. Pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna dodawa\u0107 jako pyszn\u0105 posypk\u0119 do sa\u0142atek czy zupy krem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Najlepsze dodatki do p\u0142atk\u00f3w orkiszowych:<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Na s\u0142odko:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>owoce (banan, bor\u00f3wki, jab\u0142ko, maliny)<\/li>\n\n\n\n<li>jogurt naturalny lub skyr<\/li>\n\n\n\n<li>mleko lub napoje ro\u015blinne<\/li>\n\n\n\n<li>orzechy i nasiona <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">(migda\u0142y<\/a>, chia, siemi\u0119 lniane)<\/li>\n\n\n\n<li>mi\u00f3d, syrop klonowy lub daktylowy<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o orzechowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Na s\u0142ono:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>warzywa (np. pomidory, szpinak, cukinia)<\/li>\n\n\n\n<li>jajka (np. w formie omletu z p\u0142atkami)<\/li>\n\n\n\n<li>ser (feta, mozzarella)<\/li>\n\n\n\n<li>przyprawy (kurkuma, pieprz, zio\u0142a)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-sniadaniowe\">P\u0142atki orkiszowe<\/a> pozyskiwane s\u0105 ze zmia\u017cd\u017conych ziaren orkiszu. Uznawane s\u0105 za superfood, poniewa\u017c zawieraj\u0105 witaminy z grupy B, A, E i K oraz minera\u0142y: potas, wap\u0144, fosfor, magnez, \u017celazo, cynk, mangan i selen. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c karotenoidy.<\/p>\n\n\n\n<p>Wszystko to sprawia, \u017ce p\u0142atki orkiszowe maj\u0105 wiele prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zmniejszaj\u0105 ryzyko wyst\u0105pienia udaru m\u00f3zgu czy zawa\u0142u serca. <\/li>\n\n\n\n<li>Minimalizuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c ryzyko wyst\u0119powania niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w. <\/li>\n\n\n\n<li>Wspomagaj\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego oraz dzia\u0142aj\u0105 jak naturalny antybiotyk (maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci antybakteryjne). <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dietetycy zalecaj\u0105 jedzenie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno-zimowym, aby wzmocni\u0107 organizm. P\u0142atk\u00f3w orkiszowe s\u0105 zalecane tak\u017ce dla os\u00f3b w czasie rekonwalescencji po przebytych chorobach lub zabiegach. Pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na stan sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 p\u0142atki orkiszowe<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203598003\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, p\u0142atk\u00f3w orkiszowych nie trzeba gotowa\u0107. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 bez obr\u00f3bki termicznej, np. po zalaniu mlekiem, jogurtem lub po namoczeniu. Gotowanie sprawia jednak, \u017ce s\u0105 bardziej mi\u0119kkie i \u0142atwiejsze do strawienia.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203608017\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe na surowo?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo, poniewa\u017c s\u0105 wcze\u015bniej poddane obr\u00f3bce (parowaniu i zgniataniu). Najlepiej jednak zala\u0107 je p\u0142ynem lub namoczy\u0107, aby by\u0142y delikatniejsze dla uk\u0142adu pokarmowego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203619170\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203629354\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203639233\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy p\u0142atki orkiszowe s\u0105 zdrowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, p\u0142atki orkiszowe s\u0105 warto\u015bciowym produktem \u2013 zawieraj\u0105 b\u0142onnik, witaminy z grupy B oraz sk\u0142adniki mineralne, takie jak magnez czy \u017celazo. Wspieraj\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego i mog\u0105 by\u0107 elementem zdrowej diety.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u0142atki orkiszowe s\u0105 \u015bwietnym zamiennikiem p\u0142atk\u00f3w owsianych. Maj\u0105 bardzo du\u017co witamin i minera\u0142\u00f3w. S\u0105 \u015bwietnym dodatkiem zar\u00f3wno do s\u0142odkich, jak i s\u0142onych potraw. Jak najlepiej je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":14837,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14828","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pestki-i-nasiona","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-03T08:07:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-24T10:24:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc\",\"datePublished\":\"2026-04-03T08:07:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-24T10:24:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"},\"wordCount\":2356,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o pestkach i nasionach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\",\"name\":\"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-03T08:07:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-24T10:24:20+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o pestkach i nasionach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pestki-i-nasiona\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\",\"name\":\"Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, p\u0142atk\u00f3w orkiszowych nie trzeba gotowa\u0107. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 bez obr\u00f3bki termicznej, np. po zalaniu mlekiem, jogurtem lub po namoczeniu. Gotowanie sprawia jednak, \u017ce s\u0105 bardziej mi\u0119kkie i \u0142atwiejsze do strawienia.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\",\"name\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe na surowo?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo, poniewa\u017c s\u0105 wcze\u015bniej poddane obr\u00f3bce (parowaniu i zgniataniu). Najlepiej jednak zala\u0107 je p\u0142ynem lub namoczy\u0107, aby by\u0142y delikatniejsze dla uk\u0142adu pokarmowego.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\",\"name\":\"Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\",\"name\":\"Czy p\u0142atki orkiszowe s\u0105 zdrowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, p\u0142atki orkiszowe s\u0105 warto\u015bciowym produktem \u2013 zawieraj\u0105 b\u0142onnik, witaminy z grupy B oraz sk\u0142adniki mineralne, takie jak magnez czy \u017celazo. Wspieraj\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego i mog\u0105 by\u0107 elementem zdrowej diety.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","og_description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-04-03T08:07:45+00:00","article_modified_time":"2026-04-24T10:24:20+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc","datePublished":"2026-04-03T08:07:45+00:00","dateModified":"2026-04-24T10:24:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"},"wordCount":2356,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","articleSection":["Porady o pestkach i nasionach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","name":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","datePublished":"2026-04-03T08:07:45+00:00","dateModified":"2026-04-24T10:24:20+00:00","description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o pestkach i nasionach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003","name":"Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, p\u0142atk\u00f3w orkiszowych nie trzeba gotowa\u0107. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 bez obr\u00f3bki termicznej, np. po zalaniu mlekiem, jogurtem lub po namoczeniu. Gotowanie sprawia jednak, \u017ce s\u0105 bardziej mi\u0119kkie i \u0142atwiejsze do strawienia.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017","name":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe na surowo?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo, poniewa\u017c s\u0105 wcze\u015bniej poddane obr\u00f3bce (parowaniu i zgniataniu). Najlepiej jednak zala\u0107 je p\u0142ynem lub namoczy\u0107, aby by\u0142y delikatniejsze dla uk\u0142adu pokarmowego.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170","name":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354","name":"Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233","name":"Czy p\u0142atki orkiszowe s\u0105 zdrowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, p\u0142atki orkiszowe s\u0105 warto\u015bciowym produktem \u2013 zawieraj\u0105 b\u0142onnik, witaminy z grupy B oraz sk\u0142adniki mineralne, takie jak magnez czy \u017celazo. Wspieraj\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego i mog\u0105 by\u0107 elementem zdrowej diety.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3Ra","jetpack-related-posts":[{"id":14826,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":14828,"position":0},"title":"P\u0142atki orkiszowe \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, IG, kcal i dla kogo","author":"Katarzyna Biernacka","date":"9 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"P\u0142atki orkiszowe s\u0105 zdrowe i bogate w b\u0142onnik, witaminy z grupy B oraz minera\u0142y. Maj\u0105 umiarkowany indeks glikemiczny (IG ok. 45), dzi\u0119ki czemu mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane tak\u017ce przez osoby dbaj\u0105ce o poziom cukru we krwi \u2013 cho\u0107 w rozs\u0105dnych ilo\u015bciach.","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3309,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/co-wybrac-platki-owsiane-czy-orkiszowe\/","url_meta":{"origin":14828,"position":1},"title":"P\u0142atki orkiszowe czy owsiane \u2013 kt\u00f3re zdrowsze? R\u00f3\u017cnice, IG, co wybra\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Zastanawiasz si\u0119, czy lepsze b\u0119d\u0105 p\u0142atki owsiane czy orkiszowe? R\u00f3\u017cnice nie s\u0105 oczywiste \u2013 szczeg\u00f3lnie je\u015bli zale\u017cy Ci na zdrowiu, cukrze lub odchudzaniu","rel":"","context":"W \u201ePorady o kaszach&quot;","block_context":{"text":"Porady o kaszach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-kaszach-i-jej-wlasciwosciach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/platki-orkiszowe-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/platki-orkiszowe-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/platki-orkiszowe-vs-owsiane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/platki-orkiszowe-vs-owsiane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14875,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-dla-niemowlaka-od-kiedy-podawac-i-w-jakiej-formie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":2},"title":"P\u0142atki orkiszowe dla niemowlaka. Od kiedy podawa\u0107 i w jakiej formie?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 marca 2023","format":false,"excerpt":"Wprowadzanie nowych produkt\u00f3w do diety maluszka jest bardzo wa\u017cnym etapem w jego rozwoju. W tym czasie kszta\u0142tuje si\u0119 smak, dlatego tak wa\u017cne jest podawanie maluszkowi produkt\u00f3w bez dodatk\u00f3w soli i cukru. Dlaczego warto wprowadzi\u0107 p\u0142atki orkiszowe do diety niemowlaka?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14891,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-platki-dla-cukrzyka\/","url_meta":{"origin":14828,"position":3},"title":"Jakie p\u0142atki dla cukrzyka? Indeks glikemiczny p\u0142atk\u00f3w (owsiane, orkiszowe, gryczane)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Je\u015bli masz cukrzyc\u0119 lub insulinooporno\u015b\u0107, wyb\u00f3r odpowiednich produkt\u00f3w \u015bniadaniowych ma kluczowe znaczenie dla utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Szczeg\u00f3lnie cz\u0119sto pojawia si\u0119 pytanie, jakie p\u0142atki mo\u017ce je\u015b\u0107 cukrzyk i kt\u00f3re maj\u0105 niski indeks glikemiczny. Nie wszystkie p\u0142atki dzia\u0142aj\u0105 tak samo \u2013 niekt\u00f3re mog\u0105 powodowa\u0107 gwa\u0142towne skoki glukozy, inne pomagaj\u0105\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14877,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-platki-jesc-przy-refluksie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":4},"title":"P\u0142atki przy refluksie &#8211; czy mo\u017cna je\u015b\u0107 owsiane, jaglane, orkiszowe? Jakie najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Niekt\u00f3re rodzaje p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych zalecane s\u0105 przy refluksie, poniewa\u017c pomagaj\u0105 zapobiega\u0107 atakom tej choroby i \u0142agodz\u0105 jej objawy w ci\u0105gu dnia. Jakie p\u0142atki \u015bniadaniowe warto je\u015b\u0107 przy refluksie?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14922,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-platki-sa-najzdrowsze-na-sniadanie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":5},"title":"Jakie p\u0142atki s\u0105 najzdrowsze? Ranking + kt\u00f3re wybra\u0107 i czy kukurydziane s\u0105 zdrowe","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"P\u0142atki \u015bniadaniowe s\u0105 jednym z najpopularniejszych produkt\u00f3w wybieranych na \u015bniadanie. W sklepach jest bardzo du\u017cy wyb\u00f3r tego typu artyku\u0142\u00f3w. Niestety smak nie zawsze jest adekwatny do jako\u015bci produkt\u00f3w. Jakie p\u0142atki \u015bniadaniowe s\u0105 najzdrowsze? Kt\u00f3re z nich warto wybra\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-na-sniadanie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-na-sniadanie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-na-sniadanie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-na-sniadanie.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14828"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32806,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828\/revisions\/32806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}