{"id":14828,"date":"2026-04-03T10:07:45","date_gmt":"2026-04-03T08:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=14828"},"modified":"2026-09-03T10:51:28","modified_gmt":"2026-09-03T08:51:28","slug":"platki-orkiszowe-jak-jesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","title":{"rendered":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na ciep\u0142o i na zimno: ugotowa\u0107 na mleku lub wodzie, zala\u0107 jogurtem, namoczy\u0107 przez noc albo wykorzysta\u0107 do granoli, omlet\u00f3w i placuszk\u00f3w. Nie zawsze wymagaj\u0105 gotowania \u2013 spos\u00f3b przygotowania warto dopasowa\u0107 przede wszystkim do rodzaju p\u0142atk\u00f3w i zalece\u0144 producenta. Poni\u017cej znajdziesz konkretne proporcje, czas gotowania oraz pomys\u0142y na wykorzystanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych w codziennych posi\u0142kach.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li><em>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia 03.04.2026 r<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Na 4 sposoby<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\">P\u0142atki orkiszowe<\/a><\/strong> mo\u017cna przygotowywa\u0107 bez gotowania, np. po zalaniu mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem albo po wcze\u015bniejszym namoczeniu. Przed spo\u017cyciem warto jednak sprawdzi\u0107 spos\u00f3b przygotowania podany przez producenta na opakowaniu, poniewa\u017c mo\u017ce si\u0119 on r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od rodzaju p\u0142atk\u00f3w<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1886-home_default\/platki-orkiszowe.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"P\u0142atki orkiszowe  1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tP\u0142atki orkiszowe  1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">10,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poczytaj o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach: <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-wlasciwosci\/\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci p\u0142atk\u00f3w orkiszowych.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na kilka sposob\u00f3w \u2013 na ciep\u0142o lub na zimno, w zale\u017cno\u015bci od preferencji. Najcz\u0119\u015bciej przygotowuje si\u0119 je jak owsiank\u0119, zalewa mlekiem lub jogurtem albo namacza na noc. S\u0105 szybkie w przygotowaniu i pasuj\u0105 zar\u00f3wno do da\u0144 s\u0142odkich, jak i wytrawnych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oto kilka sposob\u00f3w na przygotowanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. P\u0142atki orkiszowe gotowane (na mleku lub wodzie)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna gotowa\u0107 na wodzie lub mleku. Jak gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<strong> Przyjmuje si\u0119 proporcj\u0119 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na 1 \u00bd szklanki wody lub mleka<\/strong>. P\u0142atki wsyp do garnka, a nast\u0119pnie zalej wod\u0105 lub mlekiem. Gotuj przez 15 min, cz\u0119sto mieszaj\u0105c. W razie potrzeby mo\u017cesz dola\u0107 wody lub mleka. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 r\u00f3wnie\u017c napoju ro\u015blinnego zamiast mleka.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\" alt=\"Szklana miska z p\u0142atkami orkiszowymi, obok przyrz\u0105dy kuchenne\" class=\"wp-image-14837\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. P\u0142atki orkiszowe bez gotowania<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niekt\u00f3re p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 bez gotowania, np. po zalaniu mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem albo po wcze\u015bniejszym namoczeniu. Dok\u0142adny spos\u00f3b przygotowania zale\u017cy jednak od rodzaju p\u0142atk\u00f3w, dlatego najlepiej sprawdzi\u0107 zalecenia producenta znajduj\u0105ce si\u0119 na opakowaniu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi p\u0142atki maj\u0105 by\u0107 jedzone na zimno, mo\u017cna pozostawi\u0107 je w p\u0142ynie przez kilka minut lub przygotowa\u0107 wieczorem i namoczy\u0107 przez noc. Dzi\u0119ki temu zmi\u0119kn\u0105 i \u0142atwiej po\u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami \u015bniadania.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">P\u0142atki orkiszowe surowe<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W zale\u017cno\u015bci od rodzaju p\u0142atk\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 je bez gotowania, np. zalewaj\u0105c mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem. Warto pozostawi\u0107 je na kilka minut, aby zmi\u0119k\u0142y. W przypadku grubszych p\u0142atk\u00f3w mo\u017ce by\u0107 potrzebne d\u0142u\u017csze namaczanie. Zawsze warto r\u00f3wnie\u017c sprawdzi\u0107 spos\u00f3b przygotowania podany przez producenta na opakowaniu.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Surowe p\u0142atki orkiszowe z jogurtem (przepis)<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przepis:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 g (ok. 6 \u0142y\u017cek) p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml jogurtu naturalnego 2%<\/li>\n\n\n\n<li>100 g jag\u00f3d (maliny, bor\u00f3wki, porzeczki)<\/li>\n\n\n\n<li>30 g migda\u0142\u00f3w lub innych orzech\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Do miseczki wsyp przygotowane p\u0142atki orkiszowe i zalej odpowiedni\u0105 porcj\u0105 jogurtu naturalnego.<\/li>\n\n\n\n<li>Posiekaj migda\u0142y lub orzechy i dodaj do miseczki.<\/li>\n\n\n\n<li>Wymieszaj z ulubionymi jagodami, malinami lub bor\u00f3wkami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">b. P\u0142atki orkiszowe &#8222;z nocy&#8221;<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 wieczorem i pozostawi\u0107 na noc w lod\u00f3wce. Wystarczy zala\u0107 je mlekiem lub napojem ro\u015blinnym, prze\u0142o\u017cy\u0107 do zamykanego pojemnika i sch\u0142odzi\u0107. Rano b\u0119d\u0105 gotowe do podania z owocami, orzechami, nasionami lub innymi ulubionymi dodatkami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">To wygodna metoda dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 przygotowa\u0107 \u015bniadanie dzie\u0144 wcze\u015bniej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poni\u017cej jeden z moich ulubionych przepis\u00f3w na urozmaicenie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych z dodatkiem wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Proste p\u0142atki orkiszowe z nocy (przepis)<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przepis na noc:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>220 ml mleka krowiego 2%<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/ksylitol-cukier-brzozowy-finski.html\">ksylitolu<\/a> lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/erytrytol-erytrol.html\">erytrolu<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dodatki na rano:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 banan<\/li>\n\n\n\n<li>2 gar\u015bcie malin lub bor\u00f3wek<\/li>\n\n\n\n<li>15 g migda\u0142\u00f3w lub innych orzech\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Do s\u0142oiczka lub innego ma\u0142ego naczynia szklanego ze szczeln\u0105 przykrywk\u0105 dodaj mleko, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/wiorki-kokosowe.html\">wi\u00f3rki kokosowe<\/a> i ksylitol lub erytrol.<\/li>\n\n\n\n<li>Wszystkie sk\u0142adniki dok\u0142adnie wymieszaj do momentu, a\u017c s\u0142odzik rozpu\u015bci si\u0119 w przygotowanym p\u0142ynie.<\/li>\n\n\n\n<li>Zakr\u0119\u0107 s\u0142oik i w\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki wieczorem, aby p\u0142atki mog\u0142y namoczy\u0107 si\u0119 przez ca\u0142\u0105 noc.<\/li>\n\n\n\n<li>Rano wyjmij z lod\u00f3wki oraz podaj z ulubionymi owocami, jagodami, posiekanymi orzechami i bakaliami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. P\u0142atki orkiszowe pra\u017cone<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi chcemy nada\u0107 p\u0142atkom orkiszowym intensywnego smaku, mo\u017cemy pokusi\u0107 si\u0119 o pra\u017cenie w piekarniku lub na patelni. Wydob\u0119dziesz z nich wi\u0119cej tego orzechowego aromatu, a przy tym urozmaicisz smak swojego \u015bniadania. Jak przygotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe pra\u017cone?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przepis na pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe (<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/granola-orzechowa.html\">granola<\/a>)<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u0142y\u017cki <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-nerkowca\">orzech\u00f3w nerkowca<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki nasion sezamu<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki miodu<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>300 g truskawek<\/li>\n\n\n\n<li>300 g jogurtu niskot\u0142uszczowego<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki syropu klonowego<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Grubo posiekaj orzechy nerkowca.<\/li>\n\n\n\n<li>W nieprzywieraj\u0105cej patelni rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, dodaj orzechy nerkowca i nasiona sezamu. Pra\u017c do uzyskania z\u0142otego koloru, a nast\u0119pnie dodaj mi\u00f3d i wymieszaj. Zdejmij z ognia.<\/li>\n\n\n\n<li>Do mieszanki orzechowo-miodowej dodaj p\u0142atki orkiszowe i dok\u0142adnie wymieszaj. Prze\u0142\u00f3\u017c na talerz i pozostaw do ostygni\u0119cia.<\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie umyj i osusz truskawki, a nast\u0119pnie pokr\u00f3j je na kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Podziel jogurt i<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-klonowy.html\"> syrop klonowy<\/a> mi\u0119dzy szklanki, dodaj truskawki i posyp pra\u017con\u0105 mieszank\u0105 orzechow\u0105.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe.jpg\" alt=\"Bia\u0142a miseczka wype\u0142niona p\u0142atkami orkiszowymi\" class=\"wp-image-14838\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sprawd\u017a: <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-dla-niemowlaka-od-kiedy-podawac-i-w-jakiej-formie\/\">P\u0142atki orkiszowe dla niemowlaka. Od kiedy podawa\u0107 i w jakiej formie?<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">P\u0142atki orkiszowe \u2013 przepisy<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe maj\u0105 delikatnie orzechowy smak, dzi\u0119ki temu \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 jako dodatek do s\u0142odkich, a zarazem po\u017cywnych da\u0144 na \u015bniadanie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Granola orkiszowa, czyli pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe z cynamonem<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u0142y\u017cki <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/olej-kokosowy-nierafinowany.html\">oleju kokosowego<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n\n\n\n<li>200 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>1\u00bd \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/li>\n\n\n\n<li>Jogurt, \u015bwie\u017ce owoce, orzechy i nasiona do podania<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Rozgrzej piekarnik do 180\u00b0C (160\u00b0C z termoobiegiem). Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>W garnku rozpu\u015b\u0107 olej kokosowy i mi\u00f3d na \u015brednim ogniu przez 2-3 minuty, a\u017c b\u0119d\u0105 g\u0142adkie.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj p\u0142atki orkiszowe i cynamon do garnka. Dok\u0142adnie wymieszaj, a\u017c p\u0142atki b\u0119d\u0105 pokryte mieszank\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Rozprowad\u017a p\u0142atki na blasze. Piecz 15 minut, mieszaj\u0105c w po\u0142owie pieczenia, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ociste i chrupi\u0105ce.<\/li>\n\n\n\n<li>Ostud\u017a p\u0142atki i prze\u0142\u00f3\u017c do s\u0142oika. Porcja to oko\u0142o 40 g. Podawaj z jogurtem, owocami, orzechami i nasionami.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przechowywanie:<\/strong> Pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe przechowuj w szczelnym s\u0142oiku do 2 tygodni.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Omlet orkiszowy z jagodami<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Masz ochot\u0119 na eksperymentowanie w kuchni i znudzi\u0142y ci si\u0119 ju\u017c tradycyjne zalewane p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mlekiem? Mo\u017cesz przygotowa\u0107 pyszny omlet. Gwarantuj\u0119, \u017ce b\u0119dzie wyborny. Omlet ten mo\u017cna przygotowa\u0107 zar\u00f3wno z p\u0142atk\u00f3w owsianych, jak i orkiszowych. W ka\u017cdym przypadku b\u0119dzie wy\u015bmienicie smakowa\u0142.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>40 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml mleka ro\u015blinnego, migda\u0142owego lub owsianego<\/li>\n\n\n\n<li>2 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n\n\n\n<li>p\u00f3\u0142 banana, oko\u0142o 50-60 g<\/li>\n\n\n\n<li>owoce i bakalie na omlet: bor\u00f3wki lub maliny<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o orzechowe<\/li>\n\n\n\n<li>skyr waniliowy lub inny serek waniliowy<\/li>\n\n\n\n<li>15 g orzech\u00f3w, migda\u0142\u00f3w i rodzynek<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u0142atki orkiszowe zmiksuj z bananem, mlekiem i proszkiem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Wylej na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 z odrobin\u0105 oleju i piecz, a\u017c omlet si\u0119 dobrze zarumieni z jednej strony.<\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie obr\u00f3\u0107 omlet na drug\u0105 stron\u0119 i opiecz drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Po upieczeniu omleta prze\u0142\u00f3\u017c na talerz, posmaruj mas\u0142em orzechowym i kremem waniliowym, posyp owocami, orzechami i bakaliami do smaku.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Owsianka z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c na mleku lub na napoju ro\u015blinnym. Do owsianki mo\u017cna doda\u0107 suszone owoce i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-daktylowy.html\">syrop daktylowy<\/a> lub klonowy. Jest to idealne danie na mro\u017ane zimowe poranki.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 ml napoju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u0142y\u017cek p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki dowolnych suszonych owoc\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka syropu klonowego lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-daktylowy.html\">daktylowego<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nap\u00f3j ro\u015blinny zagotuj.<\/li>\n\n\n\n<li>Wsyp p\u0142atki orkiszowe. Gotuj do momentu, a\u017c p\u0142atki prawie wch\u0142on\u0105 nap\u00f3j.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj suszone owoce. Wymieszaj. Gotuj jeszcze oko\u0142o 2 min.<\/li>\n\n\n\n<li>Gotow\u0105 owsiank\u0119 prze\u0142\u00f3\u017c do miski. Polej syropem daktylowym lub klonowym.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Placki z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Placki z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych s\u0105 bardzo delikatne w smaku. Lekko orzechowy posmak sprawia, \u017ce \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z powid\u0142ami lub s\u0142odkim syropem. Jest to idealna propozycja dla ma\u0142ych i du\u017cych \u0142asuch\u00f3w zar\u00f3wno na \u015bniadanie, jak i podwieczorek.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml napoju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka ziaren sezamu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka skrobi kukurydzianej<\/li>\n\n\n\n<li>200 g suszonych owoc\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 ma\u0142y banan<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u0142y\u017cek oleju<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nap\u00f3j ro\u015blinny podgrzej. W mi\u0119dzyczasie wsyp do miski p\u0142atki orkiszowe. Zalej gor\u0105cym napojem ro\u015blinnym. Odstaw na oko\u0142o godzin\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Banana obierz i pokr\u00f3j w kostk\u0119. Suszone owoce r\u00f3wnie\u017c pokr\u00f3j w kostk\u0119 o podobnych wymiarach.<\/li>\n\n\n\n<li>Po up\u0142ywie tego czasu do p\u0142atk\u00f3w dodaj nasiona sezamu i skrobi\u0119 kukurydzian\u0105.Dodaj do masy suszone owoce i banana. Wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 wlej olej. Za pomoc\u0105 drewnianej \u0142y\u017cki nak\u0142adaj placuszki. Sma\u017c placki po oko\u0142o 5 min z ka\u017cdej strony.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciastka z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna wykorzysta\u0107 r\u00f3wnie\u017c do przygotowania domowych ciastek. W poni\u017cszym przepisie \u0142\u0105czymy je z jajkiem, erytrolem i gorzk\u0105 czekolad\u0105. Do masy mo\u017cna tak\u017ce doda\u0107 posiekan\u0105 \u017curawin\u0119, orzechy albo wykorzysta\u0107 dojrza\u0142ego banana.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g p\u0142atk\u00f3w orkiszowych<\/li>\n\n\n\n<li>1 du\u017ce jajo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd szklanki oleju<\/li>\n\n\n\n<li>80 g erytrolu<\/li>\n\n\n\n<li>50 g gorzkiej czekolady<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Piekarnik rozgrzej do temp. 180\u00b0C. Blach\u0119 wy\u0142\u00f3\u017c papierem.<\/li>\n\n\n\n<li>Czekolad\u0119 zetrzyj na tarce o grubych oczkach.<\/li>\n\n\n\n<li>Jajko utrzyj z erytrolem na puszyst\u0105 mas\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Do ubitego jaja dodaj p\u0142atki orkiszowe i starta czekolad\u0119. Wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0119 nak\u0142adaj za pomoc\u0105 \u0142y\u017ceczki na blach\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem.<\/li>\n\n\n\n<li>Piecz oko\u0142o 15 minut.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Z czym je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u0142atki orkiszowe podawane s\u0105 najcz\u0119\u015bciej na \u015bniadanie \u2013 mo\u017cna z nich zrobi\u0107 kaszk\u0119 podobn\u0105 do owsianki lub na ich bazie mo\u017cna wykona\u0107 r\u00f3wnie\u017c domow\u0105 mieszank\u0119 typu m\u00fcsli. Z p\u0142atk\u00f3w orkiszowych, bakalii i miodu mo\u017cesz przygotowa\u0107 te\u017c smaczn\u0105 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/granola-orzechowa.html\">granol\u0119<\/a>. Mog\u0105 w zast\u0105pi\u0107 p\u0142atki owsiane w przepisach na chleb, nale\u015bniki, ciasteczka czy ciasta. orkiszowych i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-daktylowy.html\">syropu daktylowego<\/a> lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-klonowy.html\">klonowego <\/a>mo\u017cna wykona\u0107 smaczn\u0105 kruszonk\u0119 na ciasto.<br>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dodawa\u0107 do da\u0144 s\u0142onych. Po ugotowaniu sprawdz\u0105 si\u0119 jako zag\u0119szczacz do kotlet\u00f3w warzywnych, zapiekanek i klops\u00f3w. Po zmieleniu w m\u0142ynku do kawy p\u0142atki orkiszowe zast\u0119puj\u0105 m\u0105k\u0119 w wypiekach. Pra\u017cone p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna dodawa\u0107 jako pyszn\u0105 posypk\u0119 do sa\u0142atek czy zupy krem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Najlepsze dodatki do p\u0142atk\u00f3w orkiszowych:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Na s\u0142odko:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>owoce (banan, bor\u00f3wki, jab\u0142ko, maliny)<\/li>\n\n\n\n<li>jogurt naturalny lub skyr<\/li>\n\n\n\n<li>mleko lub napoje ro\u015blinne<\/li>\n\n\n\n<li>orzechy i nasiona (<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">migda\u0142y<\/a>, chia, siemi\u0119 lniane)<\/li>\n\n\n\n<li>mi\u00f3d, syrop klonowy lub <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-daktylowy.html\">daktylowy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o orzechowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Na s\u0142ono:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>warzywa (np. pomidory, szpinak, cukinia)<\/li>\n\n\n\n<li>jajka (np. w formie omletu z p\u0142atkami)<\/li>\n\n\n\n<li>ser (feta, mozzarella)<\/li>\n\n\n\n<li>przyprawy (kurkuma, pieprz, zio\u0142a)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co zawieraj\u0105 p\u0142atki orkiszowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\">P\u0142atki orkiszowe<\/a>  powstaj\u0105 z ziaren orkiszu, czyli odmiany pszenicy. Ich dok\u0142adna warto\u015b\u0107 od\u017cywcza mo\u017ce r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od produktu, dlatego w przypadku konkretnych ilo\u015bci bia\u0142ka, b\u0142onnika, witamin czy sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych najlepiej sprawdzi\u0107 tabel\u0119 warto\u015bci od\u017cywczej na opakowaniu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W tym poradniku skupiamy si\u0119 przede wszystkim na sposobach przygotowania p\u0142atk\u00f3w. Wi\u0119cej informacji o ich warto\u015bci od\u017cywczej znajdziesz w osobnym artykule: <strong>P\u0142atki orkiszowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze, IG i kcal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/platki-orkiszowe.html\">P\u0142atki orkiszowe 1 kg z polskich p\u00f3l bez glifosatu<\/a> \u2014 w sklepie Go4taste.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 p\u0142atki orkiszowe<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203598003\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie zawsze. P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c przez zalanie mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem albo przez wcze\u015bniejsze namoczenie. Gotowanie sprawia przede wszystkim, \u017ce p\u0142atki staj\u0105 si\u0119 bardziej mi\u0119kkie. Spos\u00f3b przygotowania najlepiej dopasowa\u0107 do rodzaju p\u0142atk\u00f3w i zalece\u0144 producenta.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203608017\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe bez gotowania?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Wiele p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mo\u017cna przygotowa\u0107 bez gotowania, np. zalewaj\u0105c je mlekiem, jogurtem lub napojem ro\u015blinnym albo namaczaj\u0105c przez noc. Spos\u00f3b przygotowania mo\u017ce jednak zale\u017ce\u0107 od konkretnego produktu, dlatego warto sprawdzi\u0107 informacje umieszczone przez producenta na opakowaniu.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203619170\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203629354\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1775203639233\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna zala\u0107 jogurtem?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. P\u0142atki mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 z jogurtem i pozostawi\u0107 na kilka lub kilkana\u015bcie minut, aby zmi\u0119k\u0142y. W przypadku grubszych p\u0142atk\u00f3w dobrym rozwi\u0105zaniem jest przygotowanie ich wieczorem i pozostawienie w lod\u00f3wce przez noc.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1786344854124\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na s\u0142ono?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Po ugotowaniu mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 je m.in. z jajkiem, warzywami, serem i zio\u0142ami albo wykorzysta\u0107 jako sk\u0142adnik kotlet\u00f3w warzywnych czy zapiekanek.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na ciep\u0142o i na zimno: ugotowa\u0107 na mleku lub wodzie, zala\u0107 jogurtem, namoczy\u0107 przez noc albo wykorzysta\u0107 do granoli, omlet\u00f3w i placuszk\u00f3w. Nie zawsze wymagaj\u0105 gotowania \u2013 spos\u00f3b przygotowania warto dopasowa\u0107 przede wszystkim do rodzaju p\u0142atk\u00f3w i zalece\u0144 producenta. Poni\u017cej znajdziesz konkretne proporcje, czas gotowania oraz pomys\u0142y na wykorzystanie p\u0142atk\u00f3w orkiszowych w codziennych posi\u0142kach.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":14837,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-14828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pestki-i-nasiona","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-03T08:07:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-03T08:51:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc\",\"datePublished\":\"2026-04-03T08:07:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-03T08:51:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"},\"wordCount\":2248,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o pestkach i nasionach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\",\"name\":\"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-03T08:07:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-03T08:51:28+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1786344854124\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"miska z p\u0142atkami orkiszowymi\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o pestkach i nasionach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/pestki-i-nasiona\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203598003\",\"name\":\"Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie zawsze. P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c przez zalanie mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem albo przez wcze\u015bniejsze namoczenie. Gotowanie sprawia przede wszystkim, \u017ce p\u0142atki staj\u0105 si\u0119 bardziej mi\u0119kkie. Spos\u00f3b przygotowania najlepiej dopasowa\u0107 do rodzaju p\u0142atk\u00f3w i zalece\u0144 producenta.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203608017\",\"name\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe bez gotowania?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wiele p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mo\u017cna przygotowa\u0107 bez gotowania, np. zalewaj\u0105c je mlekiem, jogurtem lub napojem ro\u015blinnym albo namaczaj\u0105c przez noc. Spos\u00f3b przygotowania mo\u017ce jednak zale\u017ce\u0107 od konkretnego produktu, dlatego warto sprawdzi\u0107 informacje umieszczone przez producenta na opakowaniu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203619170\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203629354\",\"name\":\"Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1775203639233\",\"name\":\"Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna zala\u0107 jogurtem?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. P\u0142atki mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 z jogurtem i pozostawi\u0107 na kilka lub kilkana\u015bcie minut, aby zmi\u0119k\u0142y. W przypadku grubszych p\u0142atk\u00f3w dobrym rozwi\u0105zaniem jest przygotowanie ich wieczorem i pozostawienie w lod\u00f3wce przez noc.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1786344854124\",\"position\":6,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/platki-orkiszowe-jak-jesc\\\/#faq-question-1786344854124\",\"name\":\"Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na s\u0142ono?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Po ugotowaniu mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 je m.in. z jajkiem, warzywami, serem i zio\u0142ami albo wykorzysta\u0107 jako sk\u0142adnik kotlet\u00f3w warzywnych czy zapiekanek.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","og_description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-04-03T08:07:45+00:00","article_modified_time":"2026-09-03T08:51:28+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc","datePublished":"2026-04-03T08:07:45+00:00","dateModified":"2026-09-03T08:51:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"},"wordCount":2248,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","articleSection":["Porady o pestkach i nasionach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/","name":"P\u0142atki orkiszowe przepisy na zdrowe posi\u0142ki - jak je\u015b\u0107? | Go4Taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","datePublished":"2026-04-03T08:07:45+00:00","dateModified":"2026-09-03T08:51:28+00:00","description":"Sprawd\u017a, jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe \u2014 na ciep\u0142o, na zimno, namoczone lub pra\u017cone \u2014 i z czym warto je \u0142\u0105czy\u0107, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1786344854124"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","width":800,"height":533,"caption":"miska z p\u0142atkami orkiszowymi"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o pestkach i nasionach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jak je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe? Przepisy, gotowanie, na surowo i na noc"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203598003","name":"Czy p\u0142atki orkiszowe trzeba gotowa\u0107?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie zawsze. P\u0142atki orkiszowe mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c przez zalanie mlekiem, napojem ro\u015blinnym lub jogurtem albo przez wcze\u015bniejsze namoczenie. Gotowanie sprawia przede wszystkim, \u017ce p\u0142atki staj\u0105 si\u0119 bardziej mi\u0119kkie. Spos\u00f3b przygotowania najlepiej dopasowa\u0107 do rodzaju p\u0142atk\u00f3w i zalece\u0144 producenta.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203608017","name":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 p\u0142atki orkiszowe bez gotowania?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Wiele p\u0142atk\u00f3w orkiszowych mo\u017cna przygotowa\u0107 bez gotowania, np. zalewaj\u0105c je mlekiem, jogurtem lub napojem ro\u015blinnym albo namaczaj\u0105c przez noc. Spos\u00f3b przygotowania mo\u017ce jednak zale\u017ce\u0107 od konkretnego produktu, dlatego warto sprawdzi\u0107 informacje umieszczone przez producenta na opakowaniu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203619170","name":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 p\u0142atki orkiszowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"P\u0142atki orkiszowe gotuje si\u0119 zwykle przez oko\u0142o 10\u201315 minut na ma\u0142ym ogniu. W tym czasie powinny wch\u0142on\u0105\u0107 p\u0142yn i zmi\u0119kn\u0105\u0107.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203629354","name":"Jakie proporcje p\u0142atk\u00f3w orkiszowych do mleka lub wody?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 proporcj\u0119 1:1,5 \u2013 czyli 1 szklanka p\u0142atk\u00f3w na oko\u0142o 1,5 szklanki mleka lub wody. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu, aby uzyska\u0107 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1775203639233","name":"Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna zala\u0107 jogurtem?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. P\u0142atki mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 z jogurtem i pozostawi\u0107 na kilka lub kilkana\u015bcie minut, aby zmi\u0119k\u0142y. W przypadku grubszych p\u0142atk\u00f3w dobrym rozwi\u0105zaniem jest przygotowanie ich wieczorem i pozostawienie w lod\u00f3wce przez noc.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1786344854124","position":6,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-jak-jesc\/#faq-question-1786344854124","name":"Czy p\u0142atki orkiszowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na s\u0142ono?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Po ugotowaniu mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107 je m.in. z jajkiem, warzywami, serem i zio\u0142ami albo wykorzysta\u0107 jako sk\u0142adnik kotlet\u00f3w warzywnych czy zapiekanek.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3Ra","jetpack-related-posts":[{"id":14891,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-platki-dla-cukrzyka\/","url_meta":{"origin":14828,"position":0},"title":"Jakie p\u0142atki dla cukrzyka? Indeks glikemiczny p\u0142atk\u00f3w (owsiane, orkiszowe, gryczane)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Je\u015bli masz cukrzyc\u0119 lub insulinooporno\u015b\u0107, wyb\u00f3r odpowiednich produkt\u00f3w \u015bniadaniowych ma kluczowe znaczenie dla utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Szczeg\u00f3lnie cz\u0119sto pojawia si\u0119 pytanie, jakie p\u0142atki mo\u017ce je\u015b\u0107 cukrzyk i kt\u00f3re maj\u0105 niski indeks glikemiczny. Nie wszystkie p\u0142atki dzia\u0142aj\u0105 tak samo \u2013 niekt\u00f3re mog\u0105 powodowa\u0107 gwa\u0142towne skoki glukozy, inne pomagaj\u0105\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"Miska z p\u0142atkami owsianymi obok \u0142yzki z p\u0142atkami i k\u0142osu owsa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-owsiane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14877,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-platki-jesc-przy-refluksie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":1},"title":"P\u0142atki przy refluksie &#8211; czy mo\u017cna je\u015b\u0107 owsiane, jaglane, orkiszowe? Jakie najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Przy refluksie nie trzeba automatycznie rezygnowa\u0107 z p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych. Wiele os\u00f3b dobrze toleruje m.in. p\u0142atki owsiane, jaglane czy orkiszowe, szczeg\u00f3lnie gdy s\u0105 przygotowane bez du\u017cej ilo\u015bci t\u0142uszczu i dodatk\u00f3w nasilaj\u0105cych objawy. Wyb\u00f3r najlepszego rodzaju p\u0142atk\u00f3w zale\u017cy jednak od indywidualnej tolerancji","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"por\u00f3wnanie zdj\u0119\u0107 p\u0142atk\u00f3w jaglanych i owsianych","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/platki-jaglane-vs-owsiane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":11264,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-ryzowe-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":2},"title":"P\u0142atki ry\u017cowe \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, kcal, IG i jak je je\u015b\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"8 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"P\u0142atki ry\u017cowe to lekkostrawny i szybki w przygotowaniu produkt, kt\u00f3ry cz\u0119sto pojawia si\u0119 w dietach bezglutenowych i lekkostrawnych. Czy p\u0142atki ry\u017cowe s\u0105 zdrowe, ile maj\u0105 kcal i jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze? Kiedy warto je je\u015b\u0107, jak wp\u0142ywaj\u0105 na organizm oraz jak najlepiej wykorzysta\u0107 je w codziennej diecie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o ry\u017cu&quot;","block_context":{"text":"Porady o ry\u017cu","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ryze\/"},"img":{"alt_text":"P\u0142atki ry\u017cowe wysypane z worka","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/platki-ryzowe.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14826,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":14828,"position":3},"title":"P\u0142atki orkiszowe \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, IG, kcal i dla kogo","author":"Katarzyna Biernacka","date":"9 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"P\u0142atki orkiszowe to pe\u0142noziarnisty produkt zbo\u017cowy b\u0119d\u0105cy \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Mog\u0105 by\u0107 elementem urozmaiconej diety, jednak ich warto\u015b\u0107 od\u017cywcza oraz wp\u0142yw na glikemi\u0119 zale\u017c\u0105 m.in. od konkretnego produktu, wielko\u015bci porcji, sposobu przygotowania i pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w posi\u0142ku. P\u0142atki orkiszowe zawieraj\u0105 gluten, dlatego nie s\u0105 odpowiednie dla os\u00f3b z celiaki\u0105.","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"P\u0142atki orkiszowe w drewnianej misce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-wlasciwosci.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":7482,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-gryczane-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":4},"title":"P\u0142atki gryczane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, IG, jak je\u015b\u0107 i przepisy","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Chocia\u017c nazwa mo\u017ce zasugerowa\u0107 co\u015b innego, gryka nie jest zbo\u017cem. Ziarna zawieraj\u0105 b\u0142onnik i bia\u0142ko, a tak\u017ce r\u00f3\u017cne przeciwutleniacze i inne sk\u0142adniki od\u017cywcze. Zazwyczaj spo\u017cywa si\u0119 je w formie kasz, p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych, otr\u0119b\u00f3w i m\u0105ki. Mo\u017cna z nich zrobi\u0107 makarony, nale\u015bniki, owsiank\u0119 i wypieki. Sprawd\u017a, dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 p\u0142atki gryczane\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/miska-platko-gryczanych.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/miska-platko-gryczanych.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/miska-platko-gryczanych.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/miska-platko-gryczanych.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14875,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/platki-orkiszowe-dla-niemowlaka-od-kiedy-podawac-i-w-jakiej-formie\/","url_meta":{"origin":14828,"position":5},"title":"P\u0142atki orkiszowe dla niemowlaka. Od kiedy podawa\u0107 i w jakiej formie?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"20 marca 2023","format":false,"excerpt":"Wprowadzanie nowych produkt\u00f3w do diety maluszka jest bardzo wa\u017cnym etapem w jego rozwoju. W tym czasie kszta\u0142tuje si\u0119 smak, dlatego tak wa\u017cne jest podawanie maluszkowi produkt\u00f3w bez dodatk\u00f3w soli i cukru. Dlaczego warto wprowadzi\u0107 p\u0142atki orkiszowe do diety niemowlaka?","rel":"","context":"W \u201ePorady o pestkach i nasionach&quot;","block_context":{"text":"Porady o pestkach i nasionach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pestki-i-nasiona\/"},"img":{"alt_text":"jedz\u0105cy niemowlak","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platk-orkiszowe-niemowlak.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/platki-orkiszowe-przeisy.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14828"}],"version-history":[{"count":54,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46368,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14828\/revisions\/46368"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}