{"id":14367,"date":"2022-10-28T09:07:38","date_gmt":"2022-10-28T07:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=14367"},"modified":"2026-06-01T09:46:40","modified_gmt":"2026-06-01T07:46:40","slug":"jak-zrobic-rodzynki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/","title":{"rendered":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">Rodzynki<\/a> to jedne z najpopularniejszych bakalii, kt\u00f3re pojawiaj\u0105 si\u0119 na naszych sto\u0142ach. Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki samodzielnie? Dowiedz si\u0119 jak suszy\u0107 winogrona i zrobi\u0107 rodzynki domowymi sposobami. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki samemu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak \u2014 rodzynki mo\u017cna zrobi\u0107 samodzielnie w domu z dojrza\u0142ych, s\u0142odkich winogron, najlepiej bezpestkowych. Naj\u0142atwiejszym sposobem jest suszenie w piekarniku lub suszarce do owoc\u00f3w. W zale\u017cno\u015bci od metody proces trwa od kilku godzin do kilku dni.<\/p>\n\n\n\n<p>W warunkach domowych mo\u017cna \u0142atwo przygotowa\u0107 rodzynki, lecz jest to trudne ze wzgl\u0119du trudno dost\u0119pne owoce dobrej jako\u015bci. Mo\u017cesz spr\u00f3bowa\u0107 przygotowa\u0107 domowe rodzynki z niekt\u00f3rych popularnych w Polsce odmian winogron. Warto kupowa\u0107 tylko te owoce, kt\u00f3re uprawiane by\u0142y w szklarni lub pogoda podczas ich uprawy by\u0142a s\u0142oneczna. Jesieni\u0105 mo\u017cesz zakupi\u0107 importowane winogrona, kt\u00f3re sprawdz\u0105 si\u0119 do produkcji domowych rodzynek. Kupuj wtedy dojrza\u0142e owoce o lekko br\u0105zowym zabarwieniu, lecz bez oznak zepsucia. Dzi\u0119ki temu rodzynki b\u0119d\u0105 bardzo s\u0142odkie. Mo\u017cesz je przygotowa\u0107 w domu za pomoc\u0105 suszarki lub piekarnika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Z czego robi si\u0119 rodzynki?<\/h2>\n\n\n\n<p>Rodzynki to po prostu suszone winogrona. Najcz\u0119\u015bciej produkuje si\u0119 je z odmian bezpestkowych o wysokiej zawarto\u015bci naturalnych cukr\u00f3w, dzi\u0119ki czemu po wysuszeniu pozostaj\u0105 mi\u0119kkie i s\u0142odkie. Do domowego suszenia najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 dojrza\u0142e winogrona bez pestek.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2192 Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/rodzynki-i-ich-wlasciwosci\/\" type=\"post\" id=\"100\"><strong>Rodzynki \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i warto\u015bci od\u017cywcze <\/strong><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/76-home_default\/rodzynki-koryntki.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Rodzynki koryntki - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-koryntki.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tRodzynki koryntki &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">29,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-koryntki.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A2093\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"29.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"29.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Rodzynki koryntki - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"73\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-14367-73\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/51-home_default\/rodzynki-sultanki.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Rodzynki su\u0142ta\u0144skie, bez siarki - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-sultanki.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tRodzynki su\u0142ta\u0144skie, bez siarki &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">20,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki-sultanki.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0310\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"20.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Rodzynki su\u0142ta\u0144skie, bez siarki - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"6\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-14367-6\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Jakie winogrona s\u0105 najlepsze na rodzynki?<\/h2>\n\n\n\n<p>Do suszenia najlepsze s\u0105 winogrona bezpestkowe zar\u00f3wno bia\u0142e, jak i czerwone. W zale\u017cno\u015bci od dost\u0119pno\u015bci (nale\u017cy wybiera\u0107 tylko sezonowe produkty). <\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli wolisz pewn\u0105 jako\u015b\u0107 gotowych rodzynek ni\u017c domowe eksperymenty, sprawd\u017a<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-wybrac-zdrowe-rodzynki\/\"> <strong>jak wybra\u0107 zdrowe rodzynki<\/strong><\/a> \u2014 z konkretnymi wskaz\u00f3wkami, czego unika\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"width:100%; overflow-x:auto; -webkit-overflow-scrolling:touch; font-family:Arial,sans-serif;\">\n  <table style=\"width:100%; min-width:700px; border-collapse:collapse;\">\n    <thead>\n      <tr style=\"background:#003D18; color:#ffffff;\">\n        <th style=\"padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Typ winogron<\/th>\n        <th style=\"padding:14px; text-align:center; border:1px solid #e6e6e6;\">Czy nadaj\u0105 si\u0119 na rodzynki?<\/th>\n        <th style=\"padding:14px; text-align:left; border:1px solid #e6e6e6;\">Efekt<\/th>\n      <\/tr>\n    <\/thead>\n    <tbody>\n      <tr style=\"background:#ffffff;\">\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Bezpestkowe jasne<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; text-align:center; border:1px solid #e6e6e6;\">\u2713<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">jasne, s\u0142odkie rodzynki<\/td>\n      <\/tr>\n      <tr style=\"background:#fafafa;\">\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Bezpestkowe czerwone<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; text-align:center; border:1px solid #e6e6e6;\">\u2713<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">bardziej aromatyczne<\/td>\n      <\/tr>\n      <tr style=\"background:#ffffff;\">\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">Winogrona z pestkami<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; text-align:center; border:1px solid #e6e6e6;\">mo\u017cliwe<\/td>\n        <td style=\"padding:12px; border:1px solid #e6e6e6;\">mniej wygodne<\/td>\n      <\/tr>\n    <\/tbody>\n  <\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Do suszenia w domu \u015bwietnie nadaj\u0105 si\u0119 odmiany czerwonych winogron takie jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Crimson Seedless<\/strong> &#8211; odmiana bezpestkowa charakteryzuj\u0105 si\u0119 epiektycznym kszta\u0142tem owoc\u00f3w o grubej sk\u00f3rce czerwonej sk\u00f3rce. Mi\u0105\u017csz ma bardzo s\u0142odki smak;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Flame Seedless<\/strong> &#8211; odmiana bezpestkowa pochodz\u0105ca z Kalifornii. Stworzona dzi\u0119ki skrzy\u017cowaniu odmian Cardinal i Sulatnine. Charakteryzuje si\u0119 drobnymi owocami o fioletowej barwie. Maj\u0105 cienk\u0105 sk\u00f3r\u0119 i s\u0142odki smak.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Raisin de table Ruby <\/strong>&#8211; odmiana otrzymana w 1939 w Kalifornii przez skrzy\u017cowanie Croisement de l\u2019emperor z 75 Pirovano. Owoce s\u0105 du\u017ce i kuliste o niejednorodnej fioletowej barwie. Mi\u0105\u017csz ma delikatnie miodowy smak;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Einset Seedless<\/strong> &#8211; bezpestkowa odmiana winogron nadaj\u0105 si\u0119 do uprawy w polskim klimacie. Ma jasnofioletowe owoce \u015bredniej wielko\u015bci. Mi\u0105\u017csz ma delikatnie truskawkowy smak.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Do produkcji domowych rodzynek mo\u017cesz u\u017cy\u0107 tak\u017ce jasnych odmian winogron, np.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sugraone<\/strong> &#8211; odmiana bezpestkowa pochod\u017caca z Kaliforni. Charakteryzuje si\u0119 du\u017cymi owocami w kolorze jasnozielonym do jasno\u017c\u00f3\u0142tego. Ma chrupi\u0105cy mi\u0105\u017csz o s\u0142odkim smaku. sk\u00f3rka jest gruba.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sulatnine <\/strong>&#8211; s\u0105 bezpestkowe o bia\u0142ej barwie i s\u0142odkim smaku. Owoce s\u0105 du\u017ce z cienk\u0105 sk\u00f3rk\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/winogrona-na-rodzynki.png\" alt=\"Zdj\u0119cie r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w winogron, z kt\u00f3rych mo\u017cna zrobi\u0107 w\u0142asne rodzynki\" class=\"wp-image-14377\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/winogrona-na-rodzynki.png 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/winogrona-na-rodzynki-300x200.png 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/winogrona-na-rodzynki-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Odmiany winogron najlepsze do domowego suszenia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak zrobi\u0107 rodzynki w piekarniku?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszenie w piekarniku jest bardzo proste, ale proces ten zajmuje od 5 do 12 godzin w zale\u017cno\u015bci od wielko\u015bci rodzynek, rodzaju piekarnika i preferowanego stopnia wysuszenia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak zrobi\u0107 rodzynki krok po kroku?<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Umyj i dok\u0142adnie osusz winogrona.<\/li>\n\n\n\n<li>Delikatnie nak\u0142uj sk\u00f3rk\u0119 owoc\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>U\u0142\u00f3\u017c winogrona na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.<\/li>\n\n\n\n<li>Ustaw piekarnik na <strong>50\u201355\u00b0C<\/strong> i pozostaw lekko uchylone drzwiczki.<\/li>\n\n\n\n<li>Susz przez <strong>5\u201312 godzin<\/strong>, w zale\u017cno\u015bci od wielko\u015bci owoc\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Po wysuszeniu pozostaw rodzynki do ostygni\u0119cia,  dzi\u0119ki temu unikniesz gromadzenia si\u0119 ple\u015bni i wilgoci.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak zrobi\u0107 rodzynki w suszarce do owoc\u00f3w?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszenie winogron w suszarce do owoc\u00f3w jest du\u017co prostszym rozwi\u0105zaniem. Tego urz\u0105dzenia mo\u017cesz u\u017cywa\u0107 tak\u017ce do obr\u00f3bki termicznej innych owoc\u00f3w i warzyw. Ca\u0142kowity czas suszenia jest zale\u017cny m.in. od ilo\u015bci soku w owocach, wilgotno\u015bci w domu czy mocy suszarki.<\/p>\n\n\n\n<p>Spos\u00f3b przygotowania rodzynek za pomoc\u0105 suszarki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Owoce dok\u0142adnie umyj i wysusz, np. za pomoc\u0105 r\u0119cznika papierowego.<\/li>\n\n\n\n<li>Delikatnie ponak\u0142uwaj owoce.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015b\u0107 owoce na tackach suszarki.<\/li>\n\n\n\n<li>Susz przez 12 do 24 godzin w temp. 53\u00b0C. Po 18 godzinach sprawdzaj owoce pod k\u0105tem sucho\u015bci. Potrz\u0105saj tack\u0105, aby owoce si\u0119 nie przyklei\u0142y.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy mo\u017cna suszy\u0107 winogrona na s\u0142o\u0144cu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak, mo\u017cna. Ca\u0142y proces suszenia odbywa si\u0119 na \u015bwie\u017cym powietrzu i w zale\u017cno\u015bci od klimatu mo\u017ce potrwa\u0107 nawet do 10 dni. Suszenie na s\u0142o\u0144cu polega na umieszczeniu ch\u0142onnego papieru na blaszce, na kt\u00f3rej po\u0142o\u017cone s\u0105 oddzielone od siebie winogrona.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 domowe rodzynki?<\/h2>\n\n\n\n<p>Najlepiej jest je przechowywa\u0107 w pojemnikach przykrytych \u015bciereczk\u0105, dzi\u0119ki temu zapewniona jest w\u0142a\u015bciwa wentylacja, a owoce nie s\u0105 nara\u017cone na nadmiern\u0105 wilgo\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Samodzielne przygotowanie rodzynek jest czynno\u015bci\u0105 pracoch\u0142onn\u0105. Wymaga tak\u017ce zakupu wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w, co cz\u0119sto jest bardzo trudne. Dlatego du\u017co lepszym rozwi\u0105zaniem jest zakup wysokiej jako\u015bci rodzynek dost\u0119pnych w sklepie ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015awie\u017ce, gotowe rodzynki bez siarki \u2014 Thompson, su\u0142tanki, koryntki, Malayer \u2014 znajdziesz w naszej <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">ofercie rodzynek.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ &#8211; domowe rodzynki<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779789709854\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Czy rodzynki to suszone winogrona?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, rodzynki to po prostu suszone winogrona. Powstaj\u0105 w wyniku odparowania wody ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, dzi\u0119ki czemu staj\u0105 si\u0119 s\u0142odsze, bardziej skoncentrowane w smaku i d\u0142u\u017cej zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779789733700\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile czasu suszy si\u0119 winogrona na rodzynki?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Czas suszenia zale\u017cy od metody. W <strong>piekarniku<\/strong> przygotowanie rodzynek zajmuje zwykle oko\u0142o <strong>5\u201312 godzin<\/strong>, natomiast w <strong>suszarce do \u017cywno\u015bci<\/strong> mo\u017ce potrwa\u0107 od <strong>12 do nawet 24 godzin<\/strong>. Wiele zale\u017cy od wielko\u015bci winogron i ustawionej temperatury.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779789751526\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Jakie winogrona s\u0105 najlepsze na rodzynki?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 s\u0142odkie, dojrza\u0142e odmiany bezpestkowe, poniewa\u017c maj\u0105 naturalnie wi\u0119cej cukru i \u0142atwiej si\u0119 susz\u0105. Popularnym wyborem s\u0105 jasne lub ciemne winogrona o cienkiej sk\u00f3rce, kt\u00f3re po wysuszeniu pozostaj\u0105 mi\u0119kkie i aromatyczne.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779789766401\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki bez suszarki?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, domowe rodzynki mo\u017cna przygotowa\u0107 tak\u017ce bez suszarki do owoc\u00f3w. Wystarczy u\u017cy\u0107 piekarnika ustawionego na nisk\u0105 temperatur\u0119 lub \u2013 przy sprzyjaj\u0105cej pogodzie \u2013 suszy\u0107 winogrona naturalnie na s\u0142o\u0144cu. To prosty spos\u00f3b na domow\u0105 wersj\u0119 bez zb\u0119dnych dodatk\u00f3w i konserwant\u00f3w.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rodzynki to jedne z najpopularniejszych bakalii, kt\u00f3re pojawiaj\u0105 si\u0119 na naszych sto\u0142ach.  Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki samodzielnie? Dowiedz si\u0119 jak suszy\u0107 winogrona i zrobi\u0107 rodzynki domowymi sposobami. <\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":14378,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14367","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-owoce-suszone","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-28T07:07:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-01T07:46:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku\",\"datePublished\":\"2022-10-28T07:07:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T07:46:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/\"},\"wordCount\":1087,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/jak-zrobic-rodzynki.png\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach suszonych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/\",\"name\":\"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/jak-zrobic-rodzynki.png\",\"datePublished\":\"2022-10-28T07:07:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T07:46:40+00:00\",\"description\":\"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789709854\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789733700\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789751526\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789766401\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/jak-zrobic-rodzynki.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/jak-zrobic-rodzynki.png\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach suszonych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-suszone\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789709854\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789709854\",\"name\":\"Czy rodzynki to suszone winogrona?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, rodzynki to po prostu suszone winogrona. Powstaj\u0105 w wyniku odparowania wody ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, dzi\u0119ki czemu staj\u0105 si\u0119 s\u0142odsze, bardziej skoncentrowane w smaku i d\u0142u\u017cej zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789733700\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789733700\",\"name\":\"Ile czasu suszy si\u0119 winogrona na rodzynki?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Czas suszenia zale\u017cy od metody. W <strong>piekarniku<\\\/strong> przygotowanie rodzynek zajmuje zwykle oko\u0142o <strong>5\u201312 godzin<\\\/strong>, natomiast w <strong>suszarce do \u017cywno\u015bci<\\\/strong> mo\u017ce potrwa\u0107 od <strong>12 do nawet 24 godzin<\\\/strong>. Wiele zale\u017cy od wielko\u015bci winogron i ustawionej temperatury.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789751526\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789751526\",\"name\":\"Jakie winogrona s\u0105 najlepsze na rodzynki?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 s\u0142odkie, dojrza\u0142e odmiany bezpestkowe, poniewa\u017c maj\u0105 naturalnie wi\u0119cej cukru i \u0142atwiej si\u0119 susz\u0105. Popularnym wyborem s\u0105 jasne lub ciemne winogrona o cienkiej sk\u00f3rce, kt\u00f3re po wysuszeniu pozostaj\u0105 mi\u0119kkie i aromatyczne.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789766401\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-zrobic-rodzynki\\\/#faq-question-1779789766401\",\"name\":\"Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki bez suszarki?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, domowe rodzynki mo\u017cna przygotowa\u0107 tak\u017ce bez suszarki do owoc\u00f3w. Wystarczy u\u017cy\u0107 piekarnika ustawionego na nisk\u0105 temperatur\u0119 lub \u2013 przy sprzyjaj\u0105cej pogodzie \u2013 suszy\u0107 winogrona naturalnie na s\u0142o\u0144cu. To prosty spos\u00f3b na domow\u0105 wersj\u0119 bez zb\u0119dnych dodatk\u00f3w i konserwant\u00f3w.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste","description":"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste","og_description":"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2022-10-28T07:07:38+00:00","article_modified_time":"2026-06-01T07:46:40+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","type":"image\/png"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku","datePublished":"2022-10-28T07:07:38+00:00","dateModified":"2026-06-01T07:46:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/"},"wordCount":1087,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","articleSection":["Porady o owocach suszonych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/","name":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","datePublished":"2022-10-28T07:07:38+00:00","dateModified":"2026-06-01T07:46:40+00:00","description":"Z czego robi si\u0119 rodzynki i jak zrobi\u0107 je samemu? Sprawd\u017a, jak suszy\u0107 winogrona w piekarniku, suszarce i na s\u0142o\u0144cu krok po kroku.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789709854"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789733700"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789751526"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789766401"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach suszonych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jak zrobi\u0107 rodzynki? Domowe suszenie winogron krok po kroku"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789709854","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789709854","name":"Czy rodzynki to suszone winogrona?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, rodzynki to po prostu suszone winogrona. Powstaj\u0105 w wyniku odparowania wody ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, dzi\u0119ki czemu staj\u0105 si\u0119 s\u0142odsze, bardziej skoncentrowane w smaku i d\u0142u\u017cej zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789733700","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789733700","name":"Ile czasu suszy si\u0119 winogrona na rodzynki?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Czas suszenia zale\u017cy od metody. W <strong>piekarniku<\/strong> przygotowanie rodzynek zajmuje zwykle oko\u0142o <strong>5\u201312 godzin<\/strong>, natomiast w <strong>suszarce do \u017cywno\u015bci<\/strong> mo\u017ce potrwa\u0107 od <strong>12 do nawet 24 godzin<\/strong>. Wiele zale\u017cy od wielko\u015bci winogron i ustawionej temperatury.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789751526","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789751526","name":"Jakie winogrona s\u0105 najlepsze na rodzynki?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 s\u0142odkie, dojrza\u0142e odmiany bezpestkowe, poniewa\u017c maj\u0105 naturalnie wi\u0119cej cukru i \u0142atwiej si\u0119 susz\u0105. Popularnym wyborem s\u0105 jasne lub ciemne winogrona o cienkiej sk\u00f3rce, kt\u00f3re po wysuszeniu pozostaj\u0105 mi\u0119kkie i aromatyczne.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789766401","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-zrobic-rodzynki\/#faq-question-1779789766401","name":"Czy mo\u017cna zrobi\u0107 rodzynki bez suszarki?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, domowe rodzynki mo\u017cna przygotowa\u0107 tak\u017ce bez suszarki do owoc\u00f3w. Wystarczy u\u017cy\u0107 piekarnika ustawionego na nisk\u0105 temperatur\u0119 lub \u2013 przy sprzyjaj\u0105cej pogodzie \u2013 suszy\u0107 winogrona naturalnie na s\u0142o\u0144cu. To prosty spos\u00f3b na domow\u0105 wersj\u0119 bez zb\u0119dnych dodatk\u00f3w i konserwant\u00f3w.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-zrobic-rodzynki.png","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3JJ","jetpack-related-posts":[{"id":121,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-wybrac-zdrowe-rodzynki\/","url_meta":{"origin":14367,"position":0},"title":"Jakie rodzynki s\u0105 najzdrowsze i jak wybra\u0107 te najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki suszone s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym jodu i witamin. Z tych w\u0142a\u015bciwo\u015bci rodzynek skorzystamy tylko i wy\u0142\u0105cznie w\u00f3wczas, gdy spo\u017cywa\u0107 b\u0119dziemy dobrej jako\u015bci suszone owoce. Jak kupi\u0107 zdrowe rodzynki?","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/zdrowe-rodzynki.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":100,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/rodzynki-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":14367,"position":1},"title":"Rodzynki \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kcal i cukier. Czy s\u0105 zdrowe i na co pomagaj\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"10 marca 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki to suszone winogrona bogate w b\u0142onnik, witaminy i przeciwutleniacze. Sprawd\u017a, jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, ile kalorii zawieraj\u0105 oraz czy warto je je\u015b\u0107 na co dzie\u0144. W artykule wyja\u015bniamy tak\u017ce, jak powstaj\u0105 rodzynki, jakie s\u0105 ich rodzaje i na co mog\u0105 pomaga\u0107 w diecie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rodzynki-rozne-odmiany.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rodzynki-rozne-odmiany.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rodzynki-rozne-odmiany.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rodzynki-rozne-odmiany.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2213,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-sa-tak-zdrowe-jak-swieze\/","url_meta":{"origin":14367,"position":2},"title":"Czy suszone owoce s\u0105 tak zdrowe jak \u015bwie\u017ce?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"20 kwietnia 2019","format":false,"excerpt":"Bez wzgl\u0119du na to, czy s\u0105 \u015bwie\u017ce, czy suszone, owoce s\u0105 po\u017cywne. Oba rodzaje s\u0105 pe\u0142ne witamin, minera\u0142\u00f3w i b\u0142onnika. Dobrej jako\u015bci owoce suszone \u2014 czyli pozbawione konserwant\u00f3w, cukru i siarki \u2014 s\u0105 warto\u015bciowym uzupe\u0142nieniem diety przez ca\u0142y rok. Jednak suszenie owoc\u00f3w koncentruje wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, a tak\u017ce kalorii. Proces\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Czy suszone owoce s\u0105 tak zdrowe jak \u015bwie\u017ce?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":23661,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-rodzynki-do-sernika\/","url_meta":{"origin":14367,"position":3},"title":"Rodzynki do sernika \u2013 jakie wybra\u0107, czy moczy\u0107 i jak je przygotowa\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Je\u017celi s\u0105 rodzynki, to musi by\u0107 sernik. A je\u017celi jest sernik \u2013 to musz\u0105 by\u0107 rodzynki. Chocia\u017c trzeba przyzna\u0107, \u017ce nie wszyscy przepadaj\u0105 za rodzynkami w serniku, to nie ulega w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce to w\u0142a\u015bnie one s\u0105 jednym z podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re definiuj\u0105 to ciasto.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sernikz-rodzynkami.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2209,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszona-zurawina-czy-rodzynki\/","url_meta":{"origin":14367,"position":4},"title":"Suszona \u017curawina czy rodzynki \u2013 co wybra\u0107 i czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki i suszona \u017curawina to jedne z najpopularniejszych suszonych owoc\u00f3w. Oba produkty sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako przek\u0105ska lub dodatek do owsianki, deser\u00f3w czy sa\u0142atek, ale r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem, sk\u0142adem i zastosowaniem. Kiedy lepiej wybra\u0107 rodzynki, a kiedy \u017curawin\u0119?","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Rodzynki czy suszona \u017curawina","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_263585846_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":123,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-rodzynki-sa-zdrowe-dla-dzieci\/","url_meta":{"origin":14367,"position":5},"title":"Rodzynki dla dzieci \u2013 od kiedy podawa\u0107 i czy s\u0105 zdrowe?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"26 maja 2026","format":false,"excerpt":"Rodzynki mog\u0105 by\u0107 wygodn\u0105 przek\u0105sk\u0105 dla dzieci, ale nie zawsze nadaj\u0105 si\u0119 dla ka\u017cdego wieku. Wielu rodzic\u00f3w zastanawia si\u0119, od kiedy mo\u017cna podawa\u0107 rodzynki dziecku, czy niemowl\u0119 mo\u017ce je je\u015b\u0107 i jak robi\u0107 to bezpiecznie. Kluczowe znaczenie ma wiek dziecka, forma podania oraz odpowiednia porcja.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Czy rodzynki s\u0105 zdrowe dla dzieci?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530932_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14367"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35393,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14367\/revisions\/35393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}