{"id":14350,"date":"2026-03-04T09:07:35","date_gmt":"2026-03-04T08:07:35","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=14350"},"modified":"2026-06-01T12:19:16","modified_gmt":"2026-06-01T10:19:16","slug":"jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/","title":{"rendered":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Mango cz\u0119sto trafia do sklep\u00f3w jeszcze twarde i niedojrza\u0142e, dlatego wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119, <strong>kiedy mango jest dojrza\u0142e, jak sprawdzi\u0107 czy nadaje si\u0119 do jedzenia i jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie w domu<\/strong>. Dojrza\u0142e <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">mango<\/a> powinno by\u0107 lekko mi\u0119kkie, pachnie\u0107 przy ogonku i mie\u0107 bardziej intensywny kolor sk\u00f3rki. Sprawd\u017a, jak rozpozna\u0107 idealnie dojrza\u0142y owoc i jak go prawid\u0142owo przechowywa\u0107.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiedy mango jest dojrza\u0142e?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mango jest dojrza\u0142e, gdy jego mi\u0105\u017csz staje si\u0119 mi\u0119kki, owoc wydziela s\u0142odki zapach przy ogonku, a sk\u00f3rka zmienia kolor z zielonego na \u017c\u00f3\u0142ty, pomara\u0144czowy lub czerwony (w zale\u017cno\u015bci od odmiany). Dojrza\u0142e mango lekko ugina si\u0119 pod naciskiem palc\u00f3w, ale nie jest papkowate.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce kolor sk\u00f3rki nie zawsze jest najlepszym wyznacznikiem dojrza\u0142o\u015bci, poniewa\u017c niekt\u00f3re odmiany mango pozostaj\u0105 cz\u0119\u015bciowo zielone nawet wtedy, gdy owoc jest ju\u017c gotowy do jedzenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Najwa\u017cniejsze oznaki dojrza\u0142ego mango:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>lekko mi\u0119kka sk\u00f3rka przy delikatnym nacisku<\/li>\n\n\n\n<li>intensywny, s\u0142odki zapach przy ogonku<\/li>\n\n\n\n<li>bardziej soczysty i aromatyczny mi\u0105\u017csz<\/li>\n\n\n\n<li>sk\u00f3rka w kolorze \u017c\u00f3\u0142tym, pomara\u0144czowym lub czerwonym<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli mango jest bardzo twarde i nie ma zapachu, oznacza to, \u017ce owoc jest jeszcze niedojrza\u0142y i potrzebuje kilku dni w temperaturze pokojowej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak wygl\u0105da dojrza\u0142e mango?<\/h3>\n\n\n\n<p>Dojrza\u0142e mango ma zwykle <strong>g\u0142adk\u0105 sk\u00f3rk\u0119 w kolorze \u017c\u00f3\u0142tym, pomara\u0144czowym, czerwonym lub z mieszank\u0105 tych barw<\/strong>. Ostateczny kolor zale\u017cy od odmiany, dlatego nie zawsze jest to jednoznaczny wska\u017anik dojrza\u0142o\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Charakterystyczne cechy dojrza\u0142ego mango:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>sk\u00f3rka mo\u017ce mie\u0107 czerwone lub pomara\u0144czowe przebarwienia<\/li>\n\n\n\n<li>powierzchnia owocu jest lekko b\u0142yszcz\u0105ca<\/li>\n\n\n\n<li>mango jest j\u0119drne, ale delikatnie mi\u0119kkie w dotyku<\/li>\n\n\n\n<li>owoc wydziela przyjemny, s\u0142odki aromat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Niewielkie plamki lub przebarwienia na sk\u00f3rce s\u0105 naturalne i zazwyczaj nie wp\u0142ywaj\u0105 na smak owocu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak sprawdzi\u0107 czy mango jest dojrza\u0142e?<\/h3>\n\n\n\n<p>Najprostszym sposobem jest <strong>delikatne naci\u015bni\u0119cie owocu d\u0142oni\u0105<\/strong>. Dojrza\u0142e mango powinno lekko si\u0119 ugina\u0107, podobnie jak dojrza\u0142e awokado lub brzoskwinia.<\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017cna te\u017c sprawdzi\u0107 dojrza\u0142o\u015b\u0107 mango w kilku krokach:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dotknij owocu<\/strong> \u2013 je\u015bli jest bardzo twardy, potrzebuje jeszcze czasu na dojrzewanie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pow\u0105chaj mango przy ogonku<\/strong> \u2013 dojrza\u0142e owoce wydzielaj\u0105 s\u0142odki, tropikalny zapach.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sprawd\u017a spr\u0119\u017cysto\u015b\u0107<\/strong> \u2013 lekko mi\u0119kkie mango jest gotowe do jedzenia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na wag\u0119 owocu<\/strong> \u2013 dojrza\u0142e mango jest ci\u0119\u017csze i bardziej soczyste.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Je\u015bli mango jest bardzo mi\u0119kkie, ma papkowat\u0105 struktur\u0119 lub nieprzyjemny zapach, mo\u017ce to oznacza\u0107, \u017ce owoc jest ju\u017c przejrza\u0142y lub zaczyna si\u0119 psu\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Sprawd\u017a te\u017c prosty poradnik, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-obrac-mango-i-pokroic-je-bez-marnowania-miazszu-prosty-sposob-krok-po-kroku\/\"><strong>jak obra\u0107 mango i pokroi\u0107 je bez marnowania mi\u0105\u017cszu<\/strong><\/a> \u2014 szczeg\u00f3lnie przydatny przy \u015bwie\u017cym mango.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy mango dojrzeje w domu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak. Mango nale\u017cy do owoc\u00f3w klimakterycznych, co oznacza, \u017ce <strong>mo\u017ce dojrzewa\u0107 ju\u017c po zerwaniu z drzewa<\/strong>. Je\u015bli kupisz twarde, niedojrza\u0142e mango, wystarczy pozostawi\u0107 je w temperaturze pokojowej, aby w ci\u0105gu kilku dni sta\u0142o si\u0119 mi\u0119kkie i gotowe do jedzenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Niedojrza\u0142e mango najlepiej przechowywa\u0107 w temperaturze pokojowej <strong>nieprzekraczaj\u0105cej 22\u00b0C przez oko\u0142o tydzie\u0144<\/strong>. W takich warunkach owoc stopniowo zmi\u0119knie i nabierze s\u0142odkiego aromatu.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chcesz spowolni\u0107 proces dojrzewania, mango mo\u017cna w\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki. W ch\u0142odniejszych warunkach owoc mo\u017ce by\u0107 przechowywany nawet <strong>do dw\u00f3ch tygodni<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto codziennie sprawdza\u0107 twardo\u015b\u0107 owocu. Gdy mango zacznie lekko ugina\u0107 si\u0119 pod naciskiem i pojawi si\u0119 charakterystyczny s\u0142odki zapach, oznacza to, \u017ce jest gotowe do jedzenia.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dojrzale-mango.jpg\" alt=\"Zbli\u017cenie na dojrza\u0142e owoce mango\" class=\"wp-image-14372\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dojrzale-mango.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dojrzale-mango-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dojrzale-mango-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Dojrza\u0142e owoce mango<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli mango jest bardzo twarde, mo\u017cna przyspieszy\u0107 jego dojrzewanie w prosty spos\u00f3b. Wszystko zale\u017cy od stopnia niedojrza\u0142o\u015bci owocu.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli sk\u00f3rka mango jest <strong>r\u00f3wnomiernie zielona i bardzo j\u0119drna<\/strong>, owoc zwykle potrzebuje od <strong>pi\u0119ciu dni do tygodnia<\/strong>, aby dojrze\u0107. Natomiast mango z delikatnym czerwonym zabarwieniem sk\u00f3rki dojrzewa znacznie szybciej \u2013 zazwyczaj <strong>w ci\u0105gu dw\u00f3ch do trzech dni<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>W czasie dojrzewania warto codziennie sprawdza\u0107 owoc, aby nie dopu\u015bci\u0107 do jego przejrzenia. Gdy mango stanie si\u0119 lekko mi\u0119kkie i zacznie wydziela\u0107 s\u0142odki zapach, jest gotowe do jedzenia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co zrobi\u0107 \u017ceby mango dojrza\u0142o szybciej?<\/h3>\n\n\n\n<p>Najprostszym sposobem na przyspieszenie dojrzewania mango jest umieszczenie owocu <strong>w papierowej torebce<\/strong>. W trakcie dojrzewania mango wytwarza gaz zwany etylenem, kt\u00f3ry naturalnie przyspiesza dojrzewanie owoc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Papierowa torba zatrzymuje cz\u0119\u015b\u0107 tego gazu, dzi\u0119ki czemu proces dojrzewania przebiega szybciej.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chcesz jeszcze bardziej przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango, mo\u017cesz w\u0142o\u017cy\u0107 do torby tak\u017ce inne owoce, kt\u00f3re produkuj\u0105 du\u017co etylenu, takie jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>banan<\/li>\n\n\n\n<li>jab\u0142ko<\/li>\n\n\n\n<li>awokado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W takim \u015brodowisku mango mo\u017ce dojrze\u0107 nawet <strong>w ci\u0105gu 1\u20132 dni<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czy mango dojrzewa w papierowej torbie?<\/h3>\n\n\n\n<p>Tak, mango bardzo dobrze dojrzewa w papierowej torbie. Papier przepuszcza powietrze, ale jednocze\u015bnie zatrzymuje cz\u0119\u015b\u0107 etylenu wytwarzanego przez owoc. Dzi\u0119ki temu proces dojrzewania przebiega szybciej ni\u017c w przypadku pozostawienia mango luzem na blacie.<\/p>\n\n\n\n<p>Aby mango dojrza\u0142o w papierowej torbie:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>w\u0142\u00f3\u017c owoc do papierowej torby,<\/li>\n\n\n\n<li>zamknij j\u0105 lu\u017ano, aby powietrze mog\u0142o kr\u0105\u017cy\u0107,<\/li>\n\n\n\n<li>pozostaw torb\u0119 w temperaturze pokojowej.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Je\u015bli do torby dodasz banana lub jab\u0142ko, mango mo\u017ce dojrze\u0107 jeszcze szybciej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 niedojrza\u0142e mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie zawsze mango,  kt\u00f3re kupujemy w sklepie nadaje si\u0119 do jedzenie &#8222;od zaraz&#8221;. W wielu przypadkach owoc ten jest jeszcze za twardy, aby mo\u017cna go by\u0142o je\u015b\u0107. Niedojrza\u0142e mango mo\u017cna przechowywa\u0107 w temperaturze pokojowej nieprzekraczaj\u0105cej 22\u00b0C przez oko\u0142o tydzie\u0144. W lod\u00f3wce mo\u017cesz przechowywa\u0107 owoc do dw\u00f3ch tygodni.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/niedojrzale-mango.jpg\" alt=\"Widok z g\u00f3ry na niedojrza\u0142e owoce mango\" class=\"wp-image-14371\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/niedojrzale-mango.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/niedojrzale-mango-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/niedojrzale-mango-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Niedojrza\u0142e owoce mango<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 dojrza\u0142e mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Dojrza\u0142e mango mo\u017cna przechowywa\u0107 w temperaturze pokojowej od 2 do 5 dni z dala od promieni s\u0142onecznych. W lod\u00f3wce mo\u017cesz przechowywa\u0107 dojrza\u0142e owoce przez oko\u0142o 5 do 7 dni. Dojrza\u0142e owoce mo\u017cna zamrozi\u0107 i trzyma\u0107 w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku w zamra\u017calce przez 10 do 12 miesi\u0119cy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 pokrojone mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pokrojone mango mo\u017cna trzyma\u0107 wy\u0142\u0105cznie w lod\u00f3wce w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku. Najlepiej sprawdzi si\u0119 szklane pude\u0142ko z przykrywk\u0105. Mo\u017ce by\u0107 przechowywane przez maksymalnie dwa do trzech dni.<br><strong>Chcesz kupi\u0107 suszone mango wysokiej jako\u015bci?<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/352-home_default\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Suszone mango bez cukru - 500g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tSuszone mango bez cukru &#8211; 500g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">37,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/mango-suszone-nieslodzone-bezsiarkowe-500g.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A1362\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"37.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"37.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Suszone mango bez cukru - 500g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"186\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-14350-186\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 suszone mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na nisk\u0105 temperatur\u0119 i brak \u015bwiat\u0142a suszone mango <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\"><\/a>najlepiej jest trzyma\u0107 w lod\u00f3wce. Okres przechowywania suszonych owoc\u00f3w mango w temperaturze pokojowej to sze\u015b\u0107 miesi\u0119cy. Mo\u017cna go wyd\u0142u\u017cy\u0107 do roku, je\u015bli owoce b\u0119d\u0105 trzymane w lod\u00f3wce. A jeszcze d\u0142u\u017cej, gdy zostan\u0105 zamro\u017cone. Po up\u0142ywie tego czasu nale\u017cy szuka\u0107 oznak zepsucia.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zobacz nasz\u0105 pe\u0142n\u0105 ofert\u0119 suszonego mango<\/a>&nbsp;\u2013 wszystkie nasze produkty s\u0105 pakowane w szczelne opakowania strunowe, kt\u00f3re przed\u0142u\u017caj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 owoc\u00f3w do 12 miesi\u0119cy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 niedojrza\u0142e mango?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak, niedojrza\u0142e mango mo\u017cna je\u015b\u0107, jednak jego smak i konsystencja r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od dojrza\u0142ego owocu. Niedojrza\u0142e mango jest zwykle <strong>twarde i wyra\u017anie kwa\u015bne<\/strong>, dlatego wiele os\u00f3b nie lubi go je\u015b\u0107 na surowo.<\/p>\n\n\n\n<p>Taki owoc mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce <strong>trudniejszy do trawienia<\/strong>, szczeg\u00f3lnie gdy zje si\u0119 go w wi\u0119kszej ilo\u015bci. Z tego powodu najcz\u0119\u015bciej zaleca si\u0119 poczeka\u0107, a\u017c mango w pe\u0142ni dojrzeje i stanie si\u0119 mi\u0119kkie oraz s\u0142odkie.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto jednak wiedzie\u0107, \u017ce <strong>w kuchni azjatyckiej niedojrza\u0142e mango jest cz\u0119sto wykorzystywane w potrawach<\/strong>, zw\u0142aszcza w sa\u0142atkach. Jego kwa\u015bny smak dobrze komponuje si\u0119 z ostrymi przyprawami, chili, kolendr\u0105 czy sosem rybnym. Dzi\u0119ki temu niedojrza\u0142e mango jest popularnym sk\u0142adnikiem m.in. tajskich i wietnamskich sa\u0142atek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak pozna\u0107, \u017ce mango jest zepsute?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zepsute mango wydziela charakterystyczny zje\u0142cza\u0142y zapach. Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c pozna\u0107 po zmianie zabarwienia i twardo\u015bci sk\u00f3rki. Zepsute owoce maj\u0105 kilka charakterystycznych cech:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ogonek mango jest mi\u0119kki i mo\u017cna go wcisn\u0105\u0107 w owoc,<\/li>\n\n\n\n<li>wydzielaj\u0105 nieprzyjemny zapach,<\/li>\n\n\n\n<li>maj\u0105 zmieniony kolor, bardzo cz\u0119sto pojawia si\u0119 na nich ple\u015b\u0144,<\/li>\n\n\n\n<li>wydziela soki.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zauwa\u017cy\u0142e\u015b, \u017ce mango jest zepsute, to nie mo\u017cesz go je\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiedy mango nie nadaje si\u0119 do jedzenia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3re skazy sk\u00f3rne mog\u0105 pokrywa\u0107 wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 owoc\u00f3w i nie jest to jeszcze oznaka psucia si\u0119 owocu. Wtedy mi\u0105\u017csz jest ciemniejszy i cz\u0119sto nie nadaje si\u0119 ju\u017c do spo\u017cycia. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pierwsz\u0105 oznak\u0105 psucia si\u0119 jest papkowaty mi\u0105\u017csz, kt\u00f3ry wskazuje na przejrza\u0142o\u015b\u0107 owoc\u00f3w i to, \u017ce prawdopodobnie b\u0119dzie trzeba je wyrzuci\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Je\u015bli smak lub zapach owocu jest nieodpowiedni, to wyrzu\u0107 mango.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy suszone mango mo\u017ce si\u0119 zepsu\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak. Najbezpieczniejszym okresem do przechowywania suszonych owoc\u00f3w mango w temperaturze pokojowej jest okres od czterech do sze\u015bciu miesi\u0119cy. Ciep\u0142o ma negatywny wp\u0142yw na czas przydatno\u015bci do spo\u017cycia, dlatego im ni\u017csza temperatura, tym d\u0142u\u017cej mo\u017cna owoc przechowywa\u0107.<br>Suszone owoce maj\u0105 d\u0142u\u017cszy termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia ni\u017c data na opakowaniu, je\u015bli b\u0119d\u0105 we w\u0142a\u015bciwy spos\u00f3b przechowywane. Opakowanie musi by\u0107 szczelne oraz dok\u0142adnie zamykane po ka\u017cdym u\u017cyciu. Dzi\u0119ki temu suszone owoce s\u0105 zdatne do jedzenia nawet sze\u015b\u0107 miesi\u0119cy po up\u0142yni\u0119ciu daty wa\u017cno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak pozna\u0107, \u017ce suszone mango jest zepsute?<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone mango ma d\u0142u\u017csz\u0105 dat\u0119 wa\u017cno\u015bci, ale jest podatne na rozw\u00f3j ple\u015bni, kt\u00f3re bardzo cz\u0119sto wytwarzaj\u0105 mykotoksyny. Zepsute suszone mango nie ma jadu kie\u0142basianego, poniewa\u017c bakterie tego typu nie mog\u0105 rozmna\u017ca\u0107 si\u0119 bez wody.<\/p>\n\n\n\n<p>Objawy zepsutego mango:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mango suszone mo\u017ce wydziela\u0107 nieprzyjemny nieco sfermentowany zapach.<\/li>\n\n\n\n<li>Owoc zmienia kolor na ciemniejszy, a na jego powierzchni mo\u017ce pojawi\u0107 si\u0119 bia\u0142y lub szary nalot. Jest to ple\u015b\u0144. W takiej sytuacji nale\u017cy mango wyrzuci\u0107 od razu do kosza.<\/li>\n\n\n\n<li>Je\u015bli sk\u00f3ra owoc\u00f3w sta\u0142a si\u0119 lepka i \u015bliska, jest to oznaka zepsutych owoc\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>W smaku pojawi\u0142a si\u0119 nuta kwasowo\u015bci lub goryczki.<\/li>\n\n\n\n<li>Owoce mango nie nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia, je\u015bli pojawi\u0142y si\u0119 na nich \u015blady ple\u015bni albo maj\u0105 nietypowy smak lub zapach, to nie nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Suszone mango w opakowaniach strunowych chroni\u0105cych przed wilgoci\u0105 \u2014 znajdziesz w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">naszej ofercie suszonego mango<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ &#8211; dojrzewanie i przechowywanie mango<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772611588026\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mango dojrzeje po zerwaniu?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak. Mango jest owocem klimakterycznym, co oznacza, \u017ce dojrzewa r\u00f3wnie\u017c po zbiorze. Proces ten zachodzi dzi\u0119ki naturalnej produkcji etylenu, dlatego mango mo\u017ce spokojnie dojrze\u0107 w domu w temperaturze pokojowej.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772611596981\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile dni dojrzewa mango w domu?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej mango dojrzewa w domu w ci\u0105gu 2\u20135 dni. Proces mo\u017cna przyspieszy\u0107, wk\u0142adaj\u0105c owoc do papierowej torby razem z bananem lub jab\u0142kiem, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c wydzielaj\u0105 etylen.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772611614974\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak sprawdzi\u0107 czy mango jest dojrza\u0142e?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Dojrza\u0142e mango jest lekko mi\u0119kkie przy delikatnym nacisku i wydziela s\u0142odki, owocowy zapach przy ogonku. Je\u015bli owoc jest bardzo twardy i nie pachnie, oznacza to, \u017ce nadal jest niedojrza\u0142y.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772611627093\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mango mo\u017cna przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, ale tylko dojrza\u0142e mango. Niedojrza\u0142e owoce powinny dojrzewa\u0107 w temperaturze pokojowej, poniewa\u017c niska temperatura w lod\u00f3wce mo\u017ce zatrzyma\u0107 proces dojrzewania.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mango to egzotyczny owoc, kt\u00f3ry cz\u0119sto kupujemy jeszcze niedojrza\u0142y. Wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119: kiedy mango jest dojrza\u0142e, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango w domu oraz jak przechowywa\u0107 mango, aby nie zepsu\u0142o si\u0119 zbyt szybko. W tym poradniku wyja\u015bniamy, jak rozpozna\u0107 dojrza\u0142e mango, co zrobi\u0107 gdy owoc jest twardy oraz jak przechowywa\u0107 \u015bwie\u017ce i suszone mango.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":10144,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14350","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-owoce-suszone","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-04T08:07:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-01T10:19:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?\",\"datePublished\":\"2026-03-04T08:07:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T10:19:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/\"},\"wordCount\":1887,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach suszonych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/\",\"name\":\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-04T08:07:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-01T10:19:16+00:00\",\"description\":\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611588026\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611596981\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611614974\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611627093\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/suszone-mango.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach suszonych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-suszone\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611588026\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611588026\",\"name\":\"Czy mango dojrzeje po zerwaniu?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak. Mango jest owocem klimakterycznym, co oznacza, \u017ce dojrzewa r\u00f3wnie\u017c po zbiorze. Proces ten zachodzi dzi\u0119ki naturalnej produkcji etylenu, dlatego mango mo\u017ce spokojnie dojrze\u0107 w domu w temperaturze pokojowej.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611596981\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611596981\",\"name\":\"Ile dni dojrzewa mango w domu?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej mango dojrzewa w domu w ci\u0105gu 2\u20135 dni. Proces mo\u017cna przyspieszy\u0107, wk\u0142adaj\u0105c owoc do papierowej torby razem z bananem lub jab\u0142kiem, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c wydzielaj\u0105 etylen.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611614974\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611614974\",\"name\":\"Jak sprawdzi\u0107 czy mango jest dojrza\u0142e?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dojrza\u0142e mango jest lekko mi\u0119kkie przy delikatnym nacisku i wydziela s\u0142odki, owocowy zapach przy ogonku. Je\u015bli owoc jest bardzo twardy i nie pachnie, oznacza to, \u017ce nadal jest niedojrza\u0142y.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611627093\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\\\/#faq-question-1772611627093\",\"name\":\"Czy mango mo\u017cna przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, ale tylko dojrza\u0142e mango. Niedojrza\u0142e owoce powinny dojrzewa\u0107 w temperaturze pokojowej, poniewa\u017c niska temperatura w lod\u00f3wce mo\u017ce zatrzyma\u0107 proces dojrzewania.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?","description":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?","og_description":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-03-04T08:07:35+00:00","article_modified_time":"2026-06-01T10:19:16+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?","datePublished":"2026-03-04T08:07:35+00:00","dateModified":"2026-06-01T10:19:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/"},"wordCount":1887,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","articleSection":["Porady o owocach suszonych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/","name":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","datePublished":"2026-03-04T08:07:35+00:00","dateModified":"2026-06-01T10:19:16+00:00","description":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Sprawd\u017a, jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie i jak d\u0142ugo trzyma\u0107 \u015bwie\u017ce oraz suszone mango.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611588026"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611596981"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611614974"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611627093"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach suszonych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kiedy mango jest dojrza\u0142e i jak je przechowywa\u0107? Jak przyspieszy\u0107 dojrzewanie mango?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611588026","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611588026","name":"Czy mango dojrzeje po zerwaniu?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak. Mango jest owocem klimakterycznym, co oznacza, \u017ce dojrzewa r\u00f3wnie\u017c po zbiorze. Proces ten zachodzi dzi\u0119ki naturalnej produkcji etylenu, dlatego mango mo\u017ce spokojnie dojrze\u0107 w domu w temperaturze pokojowej.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611596981","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611596981","name":"Ile dni dojrzewa mango w domu?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej mango dojrzewa w domu w ci\u0105gu 2\u20135 dni. Proces mo\u017cna przyspieszy\u0107, wk\u0142adaj\u0105c owoc do papierowej torby razem z bananem lub jab\u0142kiem, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c wydzielaj\u0105 etylen.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611614974","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611614974","name":"Jak sprawdzi\u0107 czy mango jest dojrza\u0142e?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Dojrza\u0142e mango jest lekko mi\u0119kkie przy delikatnym nacisku i wydziela s\u0142odki, owocowy zapach przy ogonku. Je\u015bli owoc jest bardzo twardy i nie pachnie, oznacza to, \u017ce nadal jest niedojrza\u0142y.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611627093","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przechowywac-mango-swieze-i-suszone\/#faq-question-1772611627093","name":"Czy mango mo\u017cna przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, ale tylko dojrza\u0142e mango. Niedojrza\u0142e owoce powinny dojrzewa\u0107 w temperaturze pokojowej, poniewa\u017c niska temperatura w lod\u00f3wce mo\u017ce zatrzyma\u0107 proces dojrzewania.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3Js","jetpack-related-posts":[{"id":405,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-jak-zrobic\/","url_meta":{"origin":14350,"position":0},"title":"Jak zrobi\u0107 suszone mango w domu?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 maja 2026","format":false,"excerpt":"Domowe i samodzielne wysuszenie mango jest \u015bwietn\u0105 alternatyw\u0105 dla gotowych i zapakowanych produkt\u00f3w. Ca\u0142y proces nie jest skomplikowany, a co najwa\u017cniejsze nie ma konieczno\u015bci kupowania specjalnie do tego przeznaczonych urz\u0105dze\u0144. Wystarczy tylko n\u00f3\u017c, deska do krojenia, blaszka do pieczenia i oczywi\u015bcie owoc.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszenie-mango-3.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszenie-mango-3.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszenie-mango-3.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszenie-mango-3.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35011,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-obrac-mango-i-pokroic-je-bez-marnowania-miazszu-prosty-sposob-krok-po-kroku\/","url_meta":{"origin":14350,"position":1},"title":"Jak obra\u0107 mango i pokroi\u0107 je bez marnowania mi\u0105\u017cszu? Prosty spos\u00f3b krok po kroku","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 maja 2026","format":false,"excerpt":"Mango to jeden z tych owoc\u00f3w, kt\u00f3re potrafi\u0105 zachwyci\u0107 smakiem, ale przy pierwszym krojeniu bywaj\u0105\u2026 troch\u0119 problematyczne. Wszystko przez du\u017c\u0105, p\u0142ask\u0105 pestk\u0119 ukryt\u0105 w \u015brodku. Je\u015bli zastanawiasz si\u0119, jak obra\u0107 mango i pokroi\u0107 je tak, \u017ceby nie zmarnowa\u0107 po\u0142owy soczystego mi\u0105\u017cszu, mamy dobr\u0105 wiadomo\u015b\u0107 \u2014 to naprawd\u0119 proste.","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/jak-obrac-mango-3.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/jak-obrac-mango-3.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/jak-obrac-mango-3.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/jak-obrac-mango-3.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12678,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kaki-co-to-za-owoc-i-jakie-ma-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":14350,"position":2},"title":"Kaki co to za owoc? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak smakuje i jak je\u015b\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"6 marca 2026","format":false,"excerpt":"Kaki, nazywane r\u00f3wnie\u017c persymon\u0105, to egzotyczny owoc o s\u0142odkim smaku i wielu w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zdrowotnych. Coraz cz\u0119\u015bciej pojawia si\u0119 w polskich sklepach, ale wiele os\u00f3b wci\u0105\u017c zastanawia si\u0119: co to za owoc, jak smakuje kaki i jak je je\u015b\u0107? Sprawd\u017a, jakie warto\u015bci od\u017cywcze ma persymona, kiedy owoc jest dojrza\u0142y i czy\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Persymona-kaki-swieze.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Persymona-kaki-swieze.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Persymona-kaki-swieze.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Persymona-kaki-swieze.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":402,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-mango-indeks-glikemiczny\/","url_meta":{"origin":14350,"position":3},"title":"Mango indeks glikemiczny (IG) \u2013 czy cukrzyk mo\u017ce je je\u015b\u0107? Suszone mango a cukrzyca","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 marca 2026","format":false,"excerpt":"Indeks glikemiczny mango wynosi oko\u0142o 50\u201355, co oznacza, \u017ce owoc ma \u015bredni IG. Suszone mango mo\u017ce mie\u0107 podobny lub nieco wy\u017cszy indeks, poniewa\u017c podczas suszenia cukry ulegaj\u0105 koncentracji. Dlatego mango mo\u017ce by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z cukrzyc\u0105, ale w umiarkowanych ilo\u015bciach i najlepiej bez dodatku cukru. W artykule sprawdzisz, jaki\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/suszone-mango.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":324,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/mango-suszone-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":14350,"position":4},"title":"Suszone mango \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze i kalorie. Czy jest zdrowe?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 marca 2026","format":false,"excerpt":"Mango, znane jako \"kr\u00f3l owoc\u00f3w\", zachwyca zar\u00f3wno w wersji \u015bwie\u017cej, jak i suszonej. Kusz\u0105ce swoim soczystym smakiem i s\u0142odkim aromatem, mango nie tylko rozpieszcza nasze kubki smakowe, ale te\u017c obfituje w szereg korzystnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Czy wiesz, jakie sekrety kryj\u0105 si\u0119 za tym egzotycznym owocem i dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 go\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suszone-mango-plastry.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suszone-mango-plastry.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suszone-mango-plastry.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suszone-mango-plastry.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2211,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przewodnik-po-rodzajach-fig\/","url_meta":{"origin":14350,"position":5},"title":"Figi \u2013 co to za owoc, jak wygl\u0105da i jakie s\u0105 rodzaje fig?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"6 marca 2026","format":false,"excerpt":"Figi to jedne z najstarszych uprawianych owoc\u00f3w na \u015bwiecie. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 s\u0142odkim smakiem i mi\u0119kkim mi\u0105\u017cszem pe\u0142nym drobnych pestek. Wyst\u0119puj\u0105 w wielu odmianach, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 kolorem sk\u00f3rki, smakiem oraz wielko\u015bci\u0105. Sprawd\u017a, jak wygl\u0105da owoc figi, gdzie rosn\u0105 figi oraz jakie s\u0105 najpopularniejsze rodzaje fig.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/figi-suszone-greckie-go4tastepl.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/figi-suszone-greckie-go4tastepl.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/figi-suszone-greckie-go4tastepl.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/figi-suszone-greckie-go4tastepl.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14350"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35497,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14350\/revisions\/35497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}