﻿{"id":13529,"date":"2022-08-29T14:27:54","date_gmt":"2022-08-29T12:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=13529"},"modified":"2026-04-12T19:14:40","modified_gmt":"2026-04-12T17:14:40","slug":"jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","title":{"rendered":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek"},"content":{"rendered":"\n<p><br><strong>W\u0142a\u015bciwe u\u017cywanie przypraw do potraw jest sztuk\u0105. Poznaj sprawdzone triki na dobre przyprawianie da\u0144<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Wszystkie produkty musz\u0105 by\u0107 zawsze dobrej jako\u015bci.<\/h2>\n\n\n\n<p>Produkty stosowane do potraw musz\u0105 by\u0107 zawsze \u015bwie\u017ce i najwy\u017cszej jako\u015bci. Najbardziej aromatyczne s\u0105 \u015bwie\u017ce zio\u0142a z domowego ogr\u00f3dka. Je\u015bli ich nie hodujesz, to wybierz wysokiej jako\u015bci suszone odpowiedniki.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Rodzaje przypraw dopasuj do potraw.<\/h2>\n\n\n\n<p>Ulubione przyprawy nie b\u0119d\u0105 pasowa\u0142y do ka\u017cdego dania. <strong>Do<\/strong> <strong>przyprawiania mi\u0119sa <\/strong>najlepsze b\u0119d\u0105 zio\u0142a: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/estragon-suszony.html\">estragon suszony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bazylia-suszona-przyprawa.html\">bazylia suszona<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/tymianek-suszony.html\">tymianek suszony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/czosnek-granulowany.html\">czosnek granulowany<\/a>,<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kminek-ziarno.html\"> kminek ca\u0142y<\/a>, papryka. Idealnie dope\u0142niaj\u0105 smak mi\u0119snych potraw i korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na organizm. Ka\u017cda z tych przypraw ma inny wp\u0142yw na ludzkie cia\u0142o, np. bazylia stymuluje prac\u0119 uk\u0142adu trawiennego i zapobiega wyst\u0119powaniu wzd\u0119\u0107. Z kolei czosnek wzmaga wydzielanie sok\u00f3w trawiennych, a papryka ma dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, jest tak\u017ce \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy C. Je\u015bli <strong>w daniu dominuj\u0105 warzywa, <\/strong>to nale\u017cy do nich doda\u0107 kolendr\u0119, pieprz i rozmaryn. Warto doda\u0107 tak\u017ce pietruszk\u0119 lub koper.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. W\u0119dzona papryka must have do potraw na bazie warzyw.<\/h2>\n\n\n\n<p>Podczas gotowania potraw na bazie warzyw m.in. leczo, fasolki po breto\u0144sku, ziemniak\u00f3w po ch\u0142opsku dodaj do nich papryki w\u0119dzonej. Nadaje charakterystycznego dymnego posmaku i g\u0142\u0119bokiego aromatu. Sprawi tak\u017ce, \u017ce potrawa b\u0119dzie mia\u0142a rozgrzewaj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1080-home_default\/papryka-slodka-wedzona.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Papryka w\u0119dzona s\u0142odka - 200g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-slodka-wedzona.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tPapryka w\u0119dzona s\u0142odka &#8211; 200g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">9,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/papryka-slodka-wedzona.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A3045\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"9.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Papryka w\u0119dzona s\u0142odka - 200g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"328\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-13529-328\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/859-home_default\/lisc-laurowy-premium.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Li\u015bcie laurowe Premium - 50g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/lisc-laurowy-premium.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tLi\u015bcie laurowe Premium &#8211; 50g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">6,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/lisc-laurowy-premium.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A2321\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"6.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"6.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Li\u015bcie laurowe Premium - 50g\"\n\t\t\t   data-item-id=\"280\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-13529-280\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Pomidory zawsze z bazyli\u0105.<\/h2>\n\n\n\n<p>Jednym z najpopularniejszych po\u0142\u0105cze\u0144 warzywno-zio\u0142owych jest pomidor z bazyli\u0105. Wyst\u0119puj\u0105 razem m.in. w sa\u0142atce caprese, czy z mozzarell\u0105. W \u015br\u00f3dziemnomorskich daniach niezb\u0119dne jest stosowanie zi\u00f3\u0142 takich jak: bazylia, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/oregano-suszone.html\">oregano suszone,<\/a> tymianek i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rozmaryn-suszony.html\">rozmaryn suszony<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Wspania\u0142y ros\u00f3\u0142 bez kostki.<\/h2>\n\n\n\n<p>Gotuj\u0105c ros\u00f3\u0142 trzeba pami\u0119ta\u0107 o w\u0142a\u015bciwych przyprawach: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/lisc-laurowy-premium.html\">li\u015b\u0107 laurowy<\/a>, ziele angielskie i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/lubczyk-suszony.html\">lubczyk suszony<\/a>. Do bulionu mo\u017cesz wrzuci\u0107 tak\u017ce suszone grzyby, dzi\u0119ki temu wywar nabierze lepszego smaku i aromatu. Do zupy krem idealnie sprawdzi si\u0119 dodatek startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Chude mi\u0119so dopraw wyrazistymi zio\u0142ami.<\/h2>\n\n\n\n<p>Do drobiu, kr\u00f3lika i ryb aromatyczne zio\u0142a takie jak: estragon, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rozmaryn-suszony.html\">rozmaryn suszony<\/a> i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/majeranek-suszony.html\">majeranek suszony<\/a>. Bia\u0142e mi\u0119so idealnie wsp\u00f3\u0142gra z cytrusami, dlatego warto doda\u0107 do niego sok z cytryny. Do drobiu duszonego lub pieczonego warto doda\u0107 odrobin\u0119 sza\u0142wii suszonej lub \u015bwie\u017cej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Spos\u00f3b na aromatyczn\u0105 ryb\u0119.<\/h2>\n\n\n\n<p>Przed pieczeniem w\u0142\u00f3\u017c do wn\u0119trza ryby kilka plastr\u00f3w cytryny, czosnku, koperku i natki pietruszki, dzi\u0119ki temu nabierze wyj\u0105tkowego smaku i wyrazisto\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. Czerwone mi\u0119so doprawiaj dominuj\u0105cymi przyprawami.<\/h2>\n\n\n\n<p>Czerwone t\u0142uste mi\u0119so najlepiej wsp\u00f3\u0142gra z przyprawami o ostrym smaku, np. li\u015bciem laurowym i zielem angielskim oraz czarnuszk\u0105 (jej mocny wyrazisty smak sprawia, \u017ce nie trzeba do potraw dodawa\u0107 ju\u017c pieprzu). Do pieczeni zastosuj ja\u0142owiec, kminek i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/czaber-gorski-suszony.html\">cz\u0105ber g\u00f3rski<\/a>. Je\u015bli chcesz uzyska\u0107 orientalny smak potrawy, to dodaj do niej<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kardamon-mielony.html\"> kardamon mielony<\/a>, cynamon i go\u017adziki. Do marynaty mo\u017cna tak\u017ce u\u017cy\u0107 mi\u00f3d i ostr\u0105 papryk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Do potraw dodaj umami.<\/h2>\n\n\n\n<p>Sos sojowy i Worcestershire oraz anchois zawieraj\u0105 naturalne glutaminy, kt\u00f3re wzmacniaj\u0105 smak potraw. Do kurczaka polecamy doda\u0107 wymieszane wcze\u015bniej jedn\u0105 lub 2 \u0142y\u017ceczki sosu sojowego z chili, je\u015bli mi\u0119so b\u0119dzie duszone, to mo\u017cna doda\u0107 kilka zblendowanych anchois.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. Stosuj r\u00f3\u017cne rodzaje soli.<\/h2>\n\n\n\n<p>W sklepach dost\u0119pne s\u0105 trzy rodzaje soli:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>koszerna \u2013 ma kryszta\u0142ki, kt\u00f3re bardzo szybko si\u0119 rozpuszczaj\u0105, jest bardzo delikatna;<\/li>\n\n\n\n<li>kuchenna \u2013 warto u\u017cywa\u0107 jej mniej ni\u017c soli koszernej i pr\u00f3bowa\u0107 dania podczas doprawiania;<\/li>\n\n\n\n<li>gruboziarnista \u2013 najlepsza do sa\u0142atek oraz dekoracji potraw.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">11. Pos\u00f3l, lecz nie przes\u00f3l dania.<\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli nie jeste\u015b pewien, ile soli powiniene\u015b doda\u0107 to najpierw dodaj po\u0142ow\u0119 przewidzianej porcji. Je\u015bli potrawa nadal b\u0119dzie bez smaku, to dosypuj po odrobinie. Dzi\u0119ki temu danie zawsze b\u0119dzie dobrze doprawione. Je\u015bli dodasz za du\u017co soli, to zag\u0119\u015b\u0107 jedzenie m\u0105k\u0105 \u2013 z\u0142agodzi przesolony smak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">12. Dobierz grubo\u015b\u0107 pieprzu do potrawy.<\/h2>\n\n\n\n<p>Grubo\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz-czarny-mielony.html\">zmielonego pieprzu <\/a>ca\u0142kowicie zmieni smak dania. Drobno mielony najlepiej sprawdzi si\u0119 do sos\u00f3w i zup. Grubo mielony pieprz najlepiej jest u\u017cywa\u0107 do wyko\u0144czenia potraw i sa\u0142atek. Ma mniej pikantny smak i nie przenika tak szybko do potraw.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">13. Przyprawy syp od g\u00f3ry.<\/h2>\n\n\n\n<p>Im z wi\u0119kszej wysoko\u015bci sypiesz przypraw\u0119, tym lepiej doprawisz danie. Sypanie przyprawy z wysoko\u015bci pomaga rozprowadzi\u0107 je r\u00f3wnomiernie. Jest to bardzo wa\u017cne w potrawach takich jak stek, kt\u00f3re wymagaj\u0105 r\u00f3wnomiernego u\u017cycia przypraw.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">14. Podsma\u017c przyprawy, aby wydoby\u0107 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku.<\/h2>\n\n\n\n<p>Podpieczenie przypraw w ca\u0142o\u015bci wydob\u0119dzie ich z\u0142o\u017cony smak. Wystarczy tylko podsma\u017cy\u0107 przyprawy na suchej (bez dodatku t\u0142uszczu patelni). Nie mog\u0105 si\u0119 przypali\u0107. Nast\u0119pnie u\u017cyj ich do doprawienia dania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">15. U\u017cyj m\u0142ynka do kawy.<\/h2>\n\n\n\n<p>Aby uzyska\u0107 lepszy aromat przypraw, to zmiel je w m\u0142ynku do kawy. Przed mieleniem wsyp do m\u0142ynka ry\u017c, dzi\u0119ki temu oczy\u015bcisz go z pozosta\u0142o\u015bci ziaren kawy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">16. Dodaj do potraw kwas.<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie obawiaj si\u0119 dodawa\u0107 do potraw soku z cytryny lub octu. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 tak\u017ce sos\u00f3w na bazie octu. Kwa\u015bne produkty podkre\u015blaj\u0105 smak potraw. Warto zacz\u0105\u0107 od niewielkich ilo\u015bci, a potem sukcesywnie je zwi\u0119ksza\u0107. Je\u015bli Twoje danie jest md\u0142e, to dodaj do niego odrobin\u0119 octu lub soku z cytryny.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">17. Doprawiaj\u0105c dania pr\u00f3buj je podczas gotowania.<\/h2>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 wydaje si\u0119 to oczywiste warto od pocz\u0105tku doprawiania pr\u00f3bowa\u0107 potraw, nawet zanim b\u0119d\u0105 ugotowane. Dzi\u0119ki temu \u0142atwiejsze jest dodawanie kolejnych sk\u0142adnik\u00f3w i przypraw.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">18. \u0141\u0105cz przyprawy w jedn\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107.<\/h2>\n\n\n\n<p>Doprawiasz swoje danie i ci\u0105gle odczuwasz brak jakiego\u015b sk\u0142adnika. Dodaj cukier. Niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 dosyp do potraw z pomidor\u00f3w, dzi\u0119ki temu uzyskasz \u0142agodniejszy i pe\u0142niejszy smak dania. Je\u015bli do jedzenia dodasz zmielonej papryki zamiast cukru, to danie nabiera wykwintnego charakteru. Je\u015bli dodasz do potrawy zbyt wiele r\u00f3\u017cnych przypraw, to dodaj \u015bmietany, mas\u0142a lub oleju, dzi\u0119ki temu uzyskasz nowy smak i zmian\u0119 konsystencji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">19. Ch\u0142odne i ciep\u0142e potrawy wymagaj\u0105 innej ilo\u015bci pieprzu.<\/h2>\n\n\n\n<p>Zimne dania wymagaj\u0105 wi\u0119kszej ilo\u015bci przypraw. Jednym z nich jest sa\u0142atka. Do gotowego sosu warto doda\u0107 wi\u0119cej soli, dzi\u0119ki temu potrawa b\u0119dzie smaczniejsza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">20. Do niekt\u00f3rych potraw dodaj cukier.<\/h2>\n\n\n\n<p>Do przygotowania niekt\u00f3rych potraw z pomidorami niezb\u0119dny jest dodatek cukru. Wzmacnia on tak\u017ce pikantne potrawy, np. tacos oraz smak pieczonych warzyw m.in. burak\u00f3w, pietruszki czy marchewki. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">21. Cukier pomaga r\u00f3wnowa\u017cy\u0107 smaki i o\u017cywi\u0107 danie.<\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone zio\u0142a dodawaj zawsze na pocz\u0105tku gotowania, a \u015bwie\u017ce na ko\u0144cu<br>Suszone zio\u0142a nale\u017cy dodawa\u0107 zawsze na pocz\u0105tku gotowania, duszenia lub pieczenia. Dzi\u0119ki temu potrawy nabieraj\u0105 niezwyk\u0142ego smaku. \u015awie\u017ce zio\u0142a maj\u0105 wi\u0119cej smaku i aromatu, aby podkre\u015bli\u0107 wykwintno\u015b\u0107 dania dodaj je pod koniec gotowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">22. Doprawiaj mi\u0119so wcze\u015bniej.<\/h2>\n\n\n\n<p>Doprawianie mi\u0119sa kilka godzin przed obr\u00f3bk\u0105 termiczn\u0105 powoduje, \u017ce staje si\u0119 bardziej kruche i smaczniejsze. S\u00f3l sprawia, \u017ce w mi\u0119sie wyst\u0119puje proces odwr\u00f3conej osmozy, dzi\u0119ki temu po obr\u00f3bce termicznej mi\u0119so jest mi\u0119kkie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">23. Zamie\u0144 czerwon\u0105 papryk\u0119 na ostrzejsze przyprawy.<\/h2>\n\n\n\n<p>Pieprz cayenne i czerwona papryka nie s\u0105 najlepszym sposobem na dodanie pikantno\u015bci potrawom. Aby to zrobi\u0107, warto doda\u0107 do potraw pieprz Aleppo, kt\u00f3ry ma delikatnie cytrusowy smak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">24. Stosuj naturalne wzmacniacze smaku.<\/h2>\n\n\n\n<p>Przyprawami s\u0105 tak\u017ce naturalne wzmacniacze smaku, takie jak p\u0142ynne aminokwasy i od\u017cywcze dro\u017cd\u017ce. Poprawiaj\u0105 one smak da\u0144. Nie zawieraj\u0105 sodu, dzi\u0119ki temu s\u0105 bezpieczne w stosowaniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">25. Wyko\u0144cz w\u0142a\u015bciwie potraw\u0119.<\/h2>\n\n\n\n<p>Przed podaniem zupy, lasagne i innych potraw \u015br\u00f3dziemnomorskich jest gremolata, czyli mieszanka przypraw zawieraj\u0105cego czosnek, sk\u00f3rk\u0119 z cytrus\u00f3w, \u015bwie\u017ce zio\u0142a bazyli\u0119 i oregano. Do zup, makaron\u00f3w, ryb i prawie ka\u017cdego rodzaju mi\u0119sa mo\u017cna doda\u0107 mas\u0142o zio\u0142owe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I na koniec: dwa proste triki ratuj\u0105ce potraw\u0119.<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gdy doda\u0142e\u015b zbyt du\u017co cukru, to mo\u017cesz z\u0142agodzi\u0107 smak octem lub sokiem z cytryny. Do s\u0142odkich potraw dodaj odrobin\u0119 likieru lub espresso.<\/li>\n\n\n\n<li>Gdy jedzenie jest za s\u0142one, to dodaj do niego kwas, np. sok z cytryny lub s\u0142odzik oraz s\u0142odzik m.in. mi\u00f3d, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/syrop-klonowy.html\">syrop klonowy<\/a>, cukier albo oliwa z oliwek, \u015bmietana, mas\u0142o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u0142a\u015bciwe u\u017cywanie przypraw do potraw jest sztuk\u0105. Poznaj sprawdzone triki na dobre przyprawianie da\u0144<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":13565,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13529","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-przyprawy","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-29T12:27:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-12T17:14:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek\",\"datePublished\":\"2022-08-29T12:27:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:14:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/\"},\"wordCount\":1406,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/przyprawy.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o przyprawach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/\",\"name\":\"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/przyprawy.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-29T12:27:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:14:40+00:00\",\"description\":\"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/przyprawy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/przyprawy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o przyprawach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/przyprawy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste","description":"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste","og_description":"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2022-08-29T12:27:54+00:00","article_modified_time":"2026-04-12T17:14:40+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek","datePublished":"2022-08-29T12:27:54+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:14:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/"},"wordCount":1406,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","articleSection":["Porady o przyprawach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/","name":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","datePublished":"2022-08-29T12:27:54+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:14:40+00:00","description":"Poznaj 25 trik\u00f3w na idealne przyprawianie \u2014 proporcje, kolejno\u015b\u0107, techniki wzmacniania smaku i unikania b\u0142\u0119d\u00f3w w kuchni.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-dobrze-przyprawiac-potrawy-25-sztuczek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o przyprawach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jak dobrze przyprawia\u0107 potrawy? 25 sztuczek"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/przyprawy.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3wd","jetpack-related-posts":[{"id":16350,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-sa-najdrozsze-przyprawy-swiata-oto-13-z-nich\/","url_meta":{"origin":13529,"position":0},"title":"Jakie s\u0105 najdro\u017csze przyprawy \u015bwiata? Top 13 najbardziej luksusowych","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 grudnia 2023","format":false,"excerpt":"Najdro\u017csza przyprawa \u015bwiata utrzymuje sw\u00f3j status ju\u017c od kilku wiek\u00f3w. Podobnie jak w \u015bredniowieczu, szafran znajduje si\u0119 w \u015bcis\u0142ej czo\u0142\u00f3wce przypraw, za kt\u00f3re trzeba zap\u0142aci\u0107 najwi\u0119cej. W \u015bredniowieczu cena szafranu by\u0142a tak wysoka, \u017ce za jego fa\u0142szowanie palono na stosie. Poznaj tajemnic\u0119 wysokiej ceny szafranu i dowiedz si\u0119, jakie przyprawy\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/szafran.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/szafran.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/szafran.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/szafran.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15826,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/picie-parzenie-kawy-18-najczestszych-bledow\/","url_meta":{"origin":13529,"position":1},"title":"Picie\/parzenie kawy 18 najcz\u0119stszych b\u0142\u0119d\u00f3w\u00a0","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 pa\u017adziernika 2023","format":false,"excerpt":"Dla wielu z nas kawa jest niemal pierwsz\u0105 rzecz\u0105, kt\u00f3r\u0105 robimy po przebudzeniu. Bez niej nie wyobra\u017camy sobie poranka. Cz\u0119sto jednak podczas parzenia i\/lub picia kawy pope\u0142niamy b\u0142\u0119dy, kt\u00f3re powoduj\u0105, \u017ce nasz ulubiony napar ma wstr\u0119tny smak. Jakie s\u0105 najcz\u0119stsze pope\u0142niane b\u0142\u0119dy podczas picia\/parzenia kawy?","rel":"","context":"W \u201ePorady o kawie&quot;","block_context":{"text":"Porady o kawie","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kawa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/parzenie-kawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/parzenie-kawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/parzenie-kawy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/parzenie-kawy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18791,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-ziolowy-sklad-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":13529,"position":2},"title":"Pieprz zio\u0142owy &#8211; sk\u0142ad, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"21 lutego 2025","format":false,"excerpt":"Czy wiesz, \u017ce pieprz zio\u0142owy to polski wynalazek, kt\u00f3ry powsta\u0142 z potrzeby\u2026 i odrobiny kreatywno\u015bci? Efekt? Uniwersalna przyprawa, kt\u00f3ra dzi\u015b nie tylko dodaje charakteru potrawom, ale te\u017c wspomaga trawienie i wprowadza do kuchni szczypt\u0119 nostalgii. Poznaj tajemnice pieprzu zio\u0142owego \u2013 jego sk\u0142ad, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i najlepsze sposoby na wykorzystanie w codziennym\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/pieprz-ziolowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/pieprz-ziolowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/pieprz-ziolowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/pieprz-ziolowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13412,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","url_meta":{"origin":13529,"position":3},"title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 lipca 2022","format":false,"excerpt":"Jedn\u0105 z pierwszych rzeczy, kt\u00f3r\u0105 musimy sprawdza\u0107 przy zakupie produkt\u00f3w spo\u017cywczych, jest ich termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia. Jak d\u0142ugo owoce suszone i orzechy s\u0105 zdatne do spo\u017cycia? Czy po przekroczeniu podanego na opakowaniu terminu nie mo\u017cemy ju\u017c ich zje\u015b\u0107?","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13215,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ziola-prowansalskie-jaki-jest-prawdziwy-sklad-mieszanki\/","url_meta":{"origin":13529,"position":4},"title":"Zio\u0142a prowansalskie &#8211; sk\u0142ad i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.  Gdzie kupi\u0107 najlepsze?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"3 kwietnia 2025","format":false,"excerpt":"Zio\u0142a prowansalskie s\u0105 bardzo popularn\u0105 przypraw\u0105 pochodz\u0105c\u0105 z Francji. Jakie przyprawy wchodz\u0105 w sk\u0142ad oryginalnej mieszanki?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ziola-prowansalskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ziola-prowansalskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ziola-prowansalskie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ziola-prowansalskie.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13252,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawa-tandoori-masala-poznaj-jej-sklad-i-zastosowanie-w-kuchni\/","url_meta":{"origin":13529,"position":5},"title":"Przyprawa tandoori masala &#8211; poznaj jej sk\u0142ad i zastosowanie w kuchni.","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 lipca 2022","format":false,"excerpt":"Tandoori masala jest jedn\u0105 z najpopularniejszych przypraw w Indiach. To mieszanka, kt\u00f3ra wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 pikantnym. Co wchodzi w sk\u0142ad przyprawy tandoori masala i dlaczego warto dodawa\u0107 j\u0105 do potraw?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tandoori-masala-przyprawa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tandoori-masala-przyprawa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tandoori-masala-przyprawa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tandoori-masala-przyprawa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13529"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31476,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529\/revisions\/31476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}