﻿{"id":13497,"date":"2026-06-16T09:34:39","date_gmt":"2026-06-16T07:34:39","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=13497"},"modified":"2026-06-16T09:34:40","modified_gmt":"2026-06-16T07:34:40","slug":"miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","title":{"rendered":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i z czego powstaje?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miody-i-syropy\">Mi\u00f3d spadziowy<\/a> znajduje si\u0119 w gronie najdro\u017cszych miod\u00f3w produkowanych w Polsce. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 oryginalnym, intensywnym smakiem i \u017cywicznym aromatem. <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\">Mi\u00f3d spadziowy z Roztocza<\/a> w s\u0142oiku 1,3 kg \u2014 jeden z najdro\u017cszych miod\u00f3w w naszej ofercie ze wzgl\u0119du na limitowan\u0105 sezonow\u0105 produkcj\u0119.<\/strong> <strong>Ceniony jest za swoje prozdrowotne dzia\u0142anie. Dlaczego i przy jakich dolegliwo\u015bciach warto spo\u017cywa\u0107 mi\u00f3d spadziowy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy \u2013 najwa\u017cniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, aminokwas\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w przeciwutleniaj\u0105cych. W por\u00f3wnaniu z wieloma miodami nektarowymi zawiera wi\u0119cej biopierwiastk\u00f3w, dlatego jest ceniony szczeg\u00f3lnie w okresie os\u0142abienia organizmu i rekonwalescencji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najwa\u017cniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci miodu spadziowego:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wspiera odporno\u015b\u0107 organizmu,<\/li>\n\n\n\n<li>wykazuje dzia\u0142anie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne,<\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017ce wspomaga\u0107 prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu oddechowego,<\/li>\n\n\n\n<li>dostarcza cennych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych,<\/li>\n\n\n\n<li>wspiera regeneracj\u0119 organizmu po chorobie,<\/li>\n\n\n\n<li>korzystnie wp\u0142ywa na prac\u0119 jelit i uk\u0142adu pokarmowego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Z czego jest mi\u00f3d spadziowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podstawowa r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy miodem odmianowym a miodem spadziowym polega na surowcu, z jakiego zosta\u0142 wytworzony. W przypadku miodu nektarowego sprawa jest prosta \u2014 materia\u0142 zbierany jest przez pszczo\u0142y z r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w kwiat\u00f3w. Baz\u0105 do powstania miodu spadziowego jest natomiast tzw.<strong> spad\u017a. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co to jest spad\u017a?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">To lepka substancja, kt\u00f3ra pojawia si\u0119 na li\u015bciach drzew li\u015bciastych i iglastych w postaci kropel, st\u0105d cz\u0119sto nazywana jest ros\u0105 miodow\u0105. &#8222;Producentami&#8221; tych kropelek s\u0105 niewielkie owady \u017ceruj\u0105ce na p\u0119dach i ro\u015blinach drzew \u2014 g\u0142\u00f3wnie mszyce i czerwce. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jak powstaje mi\u00f3d spadziowy?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Owady te wysysaj\u0105 z li\u015bci i m\u0142odych p\u0119d\u00f3w po\u017cywny sok, w kt\u00f3rym zawarte jest cenne dla nich bia\u0142ko. Nieprzyswajalny przez owady cukier wydalany jest w postaci kropelek. W\u0142a\u015bnie te kropelki zbierane s\u0105 przez pszczo\u0142y zbieraczki a p\u00f3\u017aniej przetwarzane przez robotnice.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8222;<strong>Odchody owad\u00f3w<\/strong>&#8222;, &#8222;<strong>mi\u00f3d z odchod\u00f3w mszyc&#8221;,<\/strong>  jako surowiec do produkcji miodu, nie brzmi zbyt zach\u0119caj\u0105co, a na niekt\u00f3rych dzia\u0142a wr\u0119cz odpychaj\u0105co. Trzeba jednak u\u015bwiadomi\u0107 sobie, \u017ce zanim spad\u017a stanie si\u0119 miodem, jest wielokrotnie przetwarzana i obrabiana przez pszczo\u0142y, kt\u00f3re dodatkowo dodaj\u0105 do niej cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze i enzymy. W efekcie ze spadzi powstaje smaczny i warto\u015bciowy produkt pszczeli, kt\u00f3ry ma wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dowiedz si\u0119, jakie s\u0105 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-a-nektarowy-roznice-i-podobienstwa\/\"><strong>r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy miodem spadziowym a nektarowym.<\/strong> <\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rodzaje miodu spadziowego <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy dzieli si\u0119 na dwa podstawowe rodzaje: iglasty i li\u015bciasty. R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one \u017ar\u00f3d\u0142em pochodzenia spadzi, smakiem, aromatem oraz barw\u0105. Obie odmiany s\u0105 cenione za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, jednak maj\u0105 nieco inne cechy i zastosowanie. Sprawd\u017a, czym wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 mi\u00f3d spadziowy iglasty i li\u015bciasty.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy iglasty<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy iglasty powstaje ze spadzi zbieranej z drzew iglastych, g\u0142\u00f3wnie \u015bwierk\u00f3w, jode\u0142, sosen i modrzewi. Charakteryzuje si\u0119 ciemn\u0105 barw\u0105, \u017cywicznym aromatem oraz wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Jest mniej s\u0142odki od wi\u0119kszo\u015bci miod\u00f3w nektarowych i cz\u0119sto uznawany za jedn\u0105 z najcenniejszych odmian miodu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy li\u015bciasty<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy li\u015bciasty pozyskiwany jest ze spadzi wyst\u0119puj\u0105cej na drzewach li\u015bciastych, takich jak klon, lipa, d\u0105b czy buk. Zwykle ma \u0142agodniejszy smak i ja\u015bniejsz\u0105 barw\u0119 ni\u017c mi\u00f3d spadziowy iglasty. Ceniony jest za charakterystyczny aromat oraz bogactwo naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak rozpozna\u0107 mi\u00f3d spadziowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Smak barwa i konsystencja miodu w du\u017cej mierze zale\u017cy od spadzi, z jakiej zosta\u0142y wytworzone. Miody spadziowe mog\u0105 by\u0107 zbierane z drzew li\u015bciastych i iglastych. Na rynku dost\u0119pny jest r\u00f3wnie\u017c mi\u00f3d mieszany, kt\u00f3ry wytwarzanych jest zar\u00f3wno z nektaru, jak i ze spadzi (nektarowo-spadziowy).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy iglasty &#8211; kolor i smak<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy iglasty wyr\u00f3\u017cnia ciemnym odcieniem, kt\u00f3ry przybiera kolor od ciemnozielonego (\u015bwierk) i herbaciano-zielonkowego (jod\u0142a) po intensywny czarny (sosna). Skrystalizowany mi\u00f3d ma kolor ciemnobr\u0105zowy z odcieniem czarnym lub zielonkawym.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy iglasty cechuje si\u0119 lekkim, korzennym zapachem charakterystycznym dla drzewa, z jakiego zbierana jest spad\u017a. Ze wzgl\u0119du na nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 cukru jest zdecydowanie mniej s\u0142odki od miodu nektarowego. Wyczuwalna w nim jest korzenna nuta. Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c by\u0107 gorzki i cierpki w smaku.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/2198-home_default\/miod-spadziowy.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Mi\u00f3d spadziowy - 1,3 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tMi\u00f3d spadziowy &#8211; 1,3 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">95,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy li\u015bciasty &#8211; kolor i smak<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W stanie p\u0142ynnym przyjmuje barw\u0119 od zielonkawo-herbacianej po jasnobr\u0105zow\u0105. Zielony odcie\u0144 nadaj\u0105 mu kom\u00f3rki glon\u00f3w znajduj\u0105ce si\u0119 w sk\u0142adzie. Mi\u00f3d skrystalizowany jest znacznie ciemniejszy i przybiera barw\u0119 szarobr\u0105zow\u0105 z odcieniem szarozielonym.<br>Mi\u00f3d produkowany z drzew li\u015bciastych jest do\u015b\u0107 \u0142agodny w smaku, ma\u0142o s\u0142odki z charakterystyczn\u0105 cierpk\u0105 lub \u017cywiczn\u0105 nut\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i na co pomaga?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\">Mi\u00f3d spadziowy<\/a> jest ceniony przede wszystkim za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, zwi\u0105zk\u00f3w przeciwutleniaj\u0105cych oraz substancji o dzia\u0142aniu przeciwbakteryjnym. Dzi\u0119ki temu znajduje zastosowanie zar\u00f3wno w codziennej diecie, jak i w okresach os\u0142abienia organizmu. Sprawd\u017a, na co mo\u017ce pomaga\u0107 mi\u00f3d spadziowy i jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci przypisuje si\u0119 tej odmianie miodu.[1].<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wysoka zawarto\u015b\u0107 minera\u0142\u00f3w w spadziowym sprawdza si\u0119 przy rekonwalescencji i niedoborach \u2014 sprawd\u017a <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-miod-na-jelita-i-lepsze-trawienie\/\"><strong>jaki mi\u00f3d na jelita i lepsze trawienie<\/strong><\/a>. Spadziowy jest te\u017c jednym z najtrudniejszych do podrobienia miod\u00f3w \u2014 sprawd\u017a <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-poznac-prawdziwy-miod\/\">jak pozna\u0107 prawdziwy mi\u00f3d<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy mo\u017ce wspiera\u0107 odporno\u015b\u0107, uk\u0142ad oddechowy, trawienie oraz regeneracj\u0119 organizmu. Jest ceniony za dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych i w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dzia\u0142anie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badania przeprowadzone przez zesp\u00f3\u0142 badaczy (Bogdan K\u0119dzia, El\u017cbieta Ho\u0142derna-K\u0119dzia, Agata Dutkowiak) na pr\u00f3bkach r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w miod\u00f3w krajowych wykaza\u0142y, \u017ce mi\u00f3d spadziowy nale\u017cy grupy miod\u00f3w o jednej z najwy\u017cszych aktywno\u015bci antybiotycznych [2]. Pod wzgl\u0119dem tego parametru mi\u00f3d nektarowo-spadziowy plasuje si\u0119 na trzecim miejscu zaraz po miodzie gryczanym i miodzie naw\u0142ociowym. Aktywno\u015b\u0107 antybiotyczna miod\u00f3w kszta\u0142tuje si\u0119 odpowiednio na poziomie 29,3 30,0 i 31,8;JA\/g. W tym zestawieniu mi\u00f3d produkowany ze spadzi iglastej znalaz\u0142a si\u0119 na pi\u0105tej pozycji z wynikiem na poziomie 23,5 JA\/g.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich.jpg\" alt=\"Tabelka dotycz\u0105ca odmian miodu i w\u0142a\u015bciwo\u015bci\" class=\"wp-image-12803\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich-300x300.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich-150x150.jpg 150w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich-768x768.jpg 768w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/aktywnosc-antybiotyczna-miodow-polskich-320x320.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oznacza to, \u017ce sk\u0142adniki zawarte w miodzie spadziowym zawieraj\u0105 zwi\u0105zki, kt\u00f3re mog\u0105 hamowa\u0107 wzrost drobnoustroj\u00f3w i r\u00f3\u017cnego typu bakterii chorobotw\u00f3rczych. Pr\u00f3bki i miodu spadziowego wykaza\u0142y znacznie bardziej skuteczne dzia\u0142anie antybiotyku ni\u017c popularny mi\u00f3d manuka stosowany jako obiekt klasy medyczne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspiera uk\u0142ad oddechowy<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Udowodniono, \u017ce spo\u017cywanie miodu spadziowego mo\u017ce przyspieszy\u0107 powr\u00f3t do zdrowia, szczeg\u00f3lnie w chorobach infekcyjnych zwi\u0105zanych z uk\u0142adem oddechowym. Rekomendowany jest przy zapaleniu oskrzeli, zapaleniu p\u0142uc czy gru\u017alicy. Mo\u017ce te\u017c z\u0142agodzi\u0107 objawy atopowej astmy oskrzelowej.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pomaga w regeneracji organizmu<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\">Mi\u00f3d spadziowy <\/a>zawiera wiele warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, mineralnych i enzym\u00f3w, kt\u00f3re pe\u0142ni\u0105 rol\u0119 regeneracyjn\u0105. Z tego wzgl\u0119du zalecany jest szczeg\u00f3lnie do spo\u017cywania dla os\u00f3b w okresie rekonwalescencji po ci\u0119\u017ckich chorobach i zabiegach operacyjnych. Powinien by\u0107 r\u00f3wnie\u017c stosowany przez doros\u0142ych cierpi\u0105cych na anemi\u0119 i dzieci hipowitaminoz\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Korzystnie wp\u0142ywa na trawienie i jelita.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy mo\u017ce by\u0107 przydatny przy schorzeniach jelit i wszelkiego typu stanach zapalnych ze wzgl\u0119du na swoje dzia\u0142anie przeciwbakteryjne i rozkurczaj\u0105ce. Substancje \u017cywiczne zawarte w miodzie spadziowym maj\u0105 dzia\u0142anie lekko przeczyszczaj\u0105ce co szczeg\u00f3lnie mo\u017ce przyda\u0107 u os\u00f3b cierpi\u0105cych na zaparcia. Garbniki, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 w miodzie spadziowym dzia\u0142aj\u0105 te\u017c lekko zapieraj\u0105co przy biegunkach.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspomaga gojenie ran i \u0142agodzi problemy sk\u00f3rne.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy przyspiesza gojenie si\u0119 ran, dzia\u0142a regeneruj\u0105co i oczyszczaj\u0105co na sk\u00f3r\u0119, a tak\u017ce wspiera leczenie w przypadku r\u00f3\u017cnego typu stan\u00f3w zapalnych sk\u00f3ry i problem\u00f3w sk\u00f3rnych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Korzystnie wp\u0142ywa na uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d ze spadzi iglastej li\u015bciaste warto r\u00f3wnie\u017c w\u0142\u0105czy\u0107 do diety, gdy cierpimy na choroby serca i naczy\u0144 krwiono\u015bnych m.in. mia\u017cd\u017cyc\u0119, choroby naczy\u0144 krwiono\u015bnych na tle zakrzepowym czy hemoroidy.<br>Zalecana jest dawka to: 100 &#8211; 120 g miodu 3 razy dziennie przez dwa trzy miesi\u0105ce<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wspomaga uk\u0142ad moczowy.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u017bywice i olejki eteryczne znajduj\u0105ce si\u0119 w sk\u0142adzie miodu spadziowego maj\u0105 dzia\u0142anie rozkurczaj\u0105ce, przeciwzapalne, antybakteryjne i moczop\u0119dne. Z tego powodu zalecany jest przy problemach z nerkami i uk\u0142adem moczowym (m.in. zapaleniu p\u0119cherza moczowego, zapaleniu nerek, kamicy dr\u00f3g moczowych).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pomaga si\u0119 zrelaksowa\u0107 i wyciszy\u0107<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy, podobnie jak inne rodzaje miodu, korzystnie wp\u0142ywa na uk\u0142ad nerwowy. Ciep\u0142y nap\u00f3j z miodem (np. herbata) dzia\u0142a na nas relaksuj\u0105co i uspokajaj\u0105co. Mi\u00f3d zalecany jest r\u00f3wnie\u017c przed snem, poniewa\u017c pomaga w walce z bezsenno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile kalorii zawiera mi\u00f3d spadziowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy pomimo swoich prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci jest przysmakiem wysokokalorycznym. Jego kaloryczno\u015b\u0107 zale\u017cy oczywi\u015bcie od odmiany i miejsca, w kt\u00f3rym zosta\u0142o wyprodukowane \u015brednio 100 g miodu, znajduje si\u0119 od 320 do 330 kcal, co daje oko\u0142o 23 do 25 kcal na \u0142y\u017ceczk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak stosowa\u0107 mi\u00f3d spadziowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00f3d spadziowy mo\u017cna stosowa\u0107 wsz\u0119dzie tam, gdzie normalnie u\u017cywalibyli\u015bmy miodu nektarowego.<br>W przypadku gdy nie stosujemy go w celach zdrowotnych wystarczy <strong>1 \u0142y\u017ceczka miodu dziennie<\/strong>, czyli oko\u0142o 20 g, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cemy doda\u0107 do herbaty, innych napoj\u00f3w lub do porannej owsianki.<br>Do regeneracji po chorobach mo\u017cemy zastosowa\u0107 miodu znacznie wi\u0119cej o oko\u0142o 50 \u2013 100 gram\u00f3w, czyli 5 \u2013 10 ma\u0142ych \u0142y\u017ceczek w porcjach w ci\u0105gu dnia. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mi\u00f3d spadziowy mo\u017ce by\u0107 wykorzystywany jako dodatek do napoj\u00f3w ciep\u0142ych i zimnych np. do herbaty zio\u0142owej czy klasycznej czarnej, a tak\u017ce zastosowa\u0107 do lemoniady i  innych  orze\u017awiaj\u0105cych napoj\u00f3w. <\/li>\n\n\n\n<li>Doskonale smakuje w po\u0142\u0105czeniu z mlekiem, kurkum\u0105 i cynamonem.<\/li>\n\n\n\n<li>W zale\u017cno\u015bci od naszych potrzeb i preferencji smakowych mo\u017cemy r\u00f3wnie\u017c dodawa\u0107 go do  da\u0144 obiadowych np.  jako marynata do mi\u0119s drobiowych czy \u017ceberek.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ile kosztuje mi\u00f3d spadziowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z uwagi na to, \u017ce mi\u00f3d spadziowy jest miodem rzadkim, nale\u017c\u0105 do jednych z najdro\u017cszych miod\u00f3w. Jego cena zale\u017cy mi\u0119dzy innymi od regionu i trudno\u015bci pozyskiwania. Zdarza si\u0119, \u017ce w niekt\u00f3rych latach i sezonach mi\u00f3d spadziowy jest trudniejszy do pozyskania ni\u017c w innych. Obecnie jest \u015brednia cena dobrego miodu spadziowego to oko\u0142o 85-95 z\u0142 za 1 kg. <br>Kupuj\u0105c mi\u00f3d spadziowy musimy zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na \u017ar\u00f3d\u0142a jego pochodzenia. Miody spadziowe najlepiej pozyskiwa\u0107 z polskich pasiek. W\u00f3wczas mamy pewno\u015b\u0107, \u017ce otrzymamy mi\u00f3d o odpowiednich warto\u015bciach i walorach smakowych. Najlepsze miody spadziowe pochodz\u0105 ze wschodnich teren\u00f3w Polski, teren\u00f3w Roztocza \u2014 krainy, kt\u00f3ra uwa\u017cana jest najcz\u0119stsz\u0105 i na kt\u00f3rej panuj\u0105 dokona\u0142a warunki do wegetacji ro\u015blin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-spadziowy.html\">Mi\u00f3d spadziowy z Roztocza w s\u0142oiku 1,3 kg<\/a> (najbogatszy w minera\u0142y, le\u015bny \u017cywiczny smak, sezonowa produkcja limitowana) \u2014 znajdziesz w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miody-i-syropy\">naszej ofercie miod\u00f3w i syrop\u00f3w<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ <\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1781595126575\"><strong class=\"schema-faq-question\">Co to jest mi\u00f3d spadziowy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mi\u00f3d spadziowy to rodzaj miodu produkowanego przez pszczo\u0142y nie z nektaru kwiat\u00f3w, lecz ze spadzi. Jest to s\u0142odka substancja pojawiaj\u0105ca si\u0119 na drzewach li\u015bciastych lub iglastych pod wp\u0142ywem aktywno\u015bci niekt\u00f3rych owad\u00f3w. Mi\u00f3d spadziowy wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 ciemniejsz\u0105 barw\u0105, intensywnym aromatem i wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1781595141110\"><strong class=\"schema-faq-question\">Na co dobry jest mi\u00f3d spadziowy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mi\u00f3d spadziowy jest ceniony przede wszystkim za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych oraz naturalnych przeciwutleniaczy. Mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym dodatkiem do codziennej diety i cz\u0119sto wybieraj\u0105 go osoby, kt\u00f3re preferuj\u0105 mniej s\u0142odkie, bardziej wyraziste miody. \u015awietnie sprawdza si\u0119 jako dodatek do herbaty, napar\u00f3w, owsianki czy domowych deser\u00f3w.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1781595202498\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mi\u00f3d spadziowy jest najzdrowszy?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mi\u00f3d spadziowy cz\u0119sto uznawany jest za jeden z najbardziej warto\u015bciowych rodzaj\u00f3w miodu, poniewa\u017c zawiera wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych ni\u017c wiele miod\u00f3w nektarowych. Trudno jednak wskaza\u0107 jeden \u201enajzdrowszy\u201d mi\u00f3d. Ka\u017cda odmiana ma nieco inny sk\u0142ad, smak i w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dlatego najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od indywidualnych potrzeb i preferencji.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1781595220706\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy mi\u00f3d spadziowy jest z odchod\u00f3w mszyc?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">To jedno z najcz\u0119\u015bciej pojawiaj\u0105cych si\u0119 pyta\u0144. Spad\u017a nie jest klasyfikowana jako odchody mszyc, cho\u0107 powstaje przy udziale owad\u00f3w \u017cywi\u0105cych si\u0119 sokami ro\u015blinnymi. Owady te pobieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci soku z drzew, a nast\u0119pnie wydzielaj\u0105 s\u0142odk\u0105 substancj\u0119 bogat\u0105 w cukry, czyli spad\u017a. Pszczo\u0142y zbieraj\u0105 j\u0105 z powierzchni li\u015bci i igie\u0142, a nast\u0119pnie przetwarzaj\u0105 w mi\u00f3d spadziowy. To naturalny proces wyst\u0119puj\u0105cy w przyrodzie od tysi\u0119cy lat.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1781595236006\"><strong class=\"schema-faq-question\">Dlaczego mi\u00f3d spadziowy jest zielony?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Niekt\u00f3re miody spadziowe, zw\u0142aszcza pochodz\u0105ce ze spadzi iglastej, mog\u0105 mie\u0107 delikatnie zielonkawy lub zielonoszary odcie\u0144. Jest to naturalne zjawisko zwi\u0105zane ze sk\u0142adem spadzi i obecno\u015bci\u0105 zwi\u0105zk\u00f3w mineralnych. Kolor miodu mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od regionu, rodzaju drzew i warunk\u00f3w \u015brodowiskowych.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Nutraceutical values of natural honey and its contribution to human health and wealth. <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3583289\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3583289\/<\/a> [dost\u0119p 04.08.2022r]<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Aktywno\u015b\u0107 antybiotyczna krajowych miod\u00f3w<br>odmianowych, h<a href=\"\/\/www.postepyfitoterapii.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pf_2014_067-070.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">ttp:\/\/www.postepyfitoterapii.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pf_2014_067-070.pdf<\/a>, [dost\u0119p 04.08.2022r]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi\u00f3d spadziowy znajduje si\u0119 w gronie najdro\u017cszych miod\u00f3w produkowanych w Polsce. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 oryginalnym, intensywnym smakiem i \u017cywicznym aromatem. Ceniony jest za swoje prozdrowotne dzia\u0142anie. Dlaczego i przy jakich dolegliwo\u015bciach warto spo\u017cywa\u0107 mi\u00f3d spadziowy?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":13504,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[155],"tags":[],"class_list":["post-13497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-miody-syropy","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-16T07:34:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-16T07:34:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i z czego powstaje?\",\"datePublished\":\"2026-06-16T07:34:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-16T07:34:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"},\"wordCount\":2281,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/miod-spadziowy.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o miodach i syropach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\",\"name\":\"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/miod-spadziowy.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-16T07:34:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-16T07:34:40+00:00\",\"description\":\"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595126575\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595141110\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595202498\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595220706\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595236006\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/miod-spadziowy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/miod-spadziowy.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o miodach i syropach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miody-syropy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i z czego powstaje?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595126575\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595126575\",\"name\":\"Co to jest mi\u00f3d spadziowy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mi\u00f3d spadziowy to rodzaj miodu produkowanego przez pszczo\u0142y nie z nektaru kwiat\u00f3w, lecz ze spadzi. Jest to s\u0142odka substancja pojawiaj\u0105ca si\u0119 na drzewach li\u015bciastych lub iglastych pod wp\u0142ywem aktywno\u015bci niekt\u00f3rych owad\u00f3w. Mi\u00f3d spadziowy wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 ciemniejsz\u0105 barw\u0105, intensywnym aromatem i wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595141110\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595141110\",\"name\":\"Na co dobry jest mi\u00f3d spadziowy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mi\u00f3d spadziowy jest ceniony przede wszystkim za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych oraz naturalnych przeciwutleniaczy. Mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym dodatkiem do codziennej diety i cz\u0119sto wybieraj\u0105 go osoby, kt\u00f3re preferuj\u0105 mniej s\u0142odkie, bardziej wyraziste miody. \u015awietnie sprawdza si\u0119 jako dodatek do herbaty, napar\u00f3w, owsianki czy domowych deser\u00f3w.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595202498\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595202498\",\"name\":\"Czy mi\u00f3d spadziowy jest najzdrowszy?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mi\u00f3d spadziowy cz\u0119sto uznawany jest za jeden z najbardziej warto\u015bciowych rodzaj\u00f3w miodu, poniewa\u017c zawiera wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych ni\u017c wiele miod\u00f3w nektarowych. Trudno jednak wskaza\u0107 jeden \u201enajzdrowszy\u201d mi\u00f3d. Ka\u017cda odmiana ma nieco inny sk\u0142ad, smak i w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dlatego najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od indywidualnych potrzeb i preferencji.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595220706\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595220706\",\"name\":\"Czy mi\u00f3d spadziowy jest z odchod\u00f3w mszyc?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"To jedno z najcz\u0119\u015bciej pojawiaj\u0105cych si\u0119 pyta\u0144. Spad\u017a nie jest klasyfikowana jako odchody mszyc, cho\u0107 powstaje przy udziale owad\u00f3w \u017cywi\u0105cych si\u0119 sokami ro\u015blinnymi. Owady te pobieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci soku z drzew, a nast\u0119pnie wydzielaj\u0105 s\u0142odk\u0105 substancj\u0119 bogat\u0105 w cukry, czyli spad\u017a. Pszczo\u0142y zbieraj\u0105 j\u0105 z powierzchni li\u015bci i igie\u0142, a nast\u0119pnie przetwarzaj\u0105 w mi\u00f3d spadziowy. To naturalny proces wyst\u0119puj\u0105cy w przyrodzie od tysi\u0119cy lat.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595236006\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\\\/#faq-question-1781595236006\",\"name\":\"Dlaczego mi\u00f3d spadziowy jest zielony?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Niekt\u00f3re miody spadziowe, zw\u0142aszcza pochodz\u0105ce ze spadzi iglastej, mog\u0105 mie\u0107 delikatnie zielonkawy lub zielonoszary odcie\u0144. Jest to naturalne zjawisko zwi\u0105zane ze sk\u0142adem spadzi i obecno\u015bci\u0105 zwi\u0105zk\u00f3w mineralnych. Kolor miodu mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od regionu, rodzaju drzew i warunk\u00f3w \u015brodowiskowych.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste","description":"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste","og_description":"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-06-16T07:34:39+00:00","article_modified_time":"2026-06-16T07:34:40+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i z czego powstaje?","datePublished":"2026-06-16T07:34:39+00:00","dateModified":"2026-06-16T07:34:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"},"wordCount":2281,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","articleSection":["Porady o miodach i syropach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","name":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych miod\u00f3w? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","datePublished":"2026-06-16T07:34:39+00:00","dateModified":"2026-06-16T07:34:40+00:00","description":"Mi\u00f3d spadziowy \u2014 rodzaje, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie. Poznaj jego zdrowotne dzia\u0142anie i kulinarne zastosowania.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595126575"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595141110"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595202498"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595220706"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595236006"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o miodach i syropach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mi\u00f3d spadziowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i z czego powstaje?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595126575","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595126575","name":"Co to jest mi\u00f3d spadziowy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mi\u00f3d spadziowy to rodzaj miodu produkowanego przez pszczo\u0142y nie z nektaru kwiat\u00f3w, lecz ze spadzi. Jest to s\u0142odka substancja pojawiaj\u0105ca si\u0119 na drzewach li\u015bciastych lub iglastych pod wp\u0142ywem aktywno\u015bci niekt\u00f3rych owad\u00f3w. Mi\u00f3d spadziowy wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 ciemniejsz\u0105 barw\u0105, intensywnym aromatem i wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595141110","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595141110","name":"Na co dobry jest mi\u00f3d spadziowy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mi\u00f3d spadziowy jest ceniony przede wszystkim za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych oraz naturalnych przeciwutleniaczy. Mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym dodatkiem do codziennej diety i cz\u0119sto wybieraj\u0105 go osoby, kt\u00f3re preferuj\u0105 mniej s\u0142odkie, bardziej wyraziste miody. \u015awietnie sprawdza si\u0119 jako dodatek do herbaty, napar\u00f3w, owsianki czy domowych deser\u00f3w.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595202498","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595202498","name":"Czy mi\u00f3d spadziowy jest najzdrowszy?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Mi\u00f3d spadziowy cz\u0119sto uznawany jest za jeden z najbardziej warto\u015bciowych rodzaj\u00f3w miodu, poniewa\u017c zawiera wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych ni\u017c wiele miod\u00f3w nektarowych. Trudno jednak wskaza\u0107 jeden \u201enajzdrowszy\u201d mi\u00f3d. Ka\u017cda odmiana ma nieco inny sk\u0142ad, smak i w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dlatego najlepszy wyb\u00f3r zale\u017cy od indywidualnych potrzeb i preferencji.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595220706","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595220706","name":"Czy mi\u00f3d spadziowy jest z odchod\u00f3w mszyc?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"To jedno z najcz\u0119\u015bciej pojawiaj\u0105cych si\u0119 pyta\u0144. Spad\u017a nie jest klasyfikowana jako odchody mszyc, cho\u0107 powstaje przy udziale owad\u00f3w \u017cywi\u0105cych si\u0119 sokami ro\u015blinnymi. Owady te pobieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci soku z drzew, a nast\u0119pnie wydzielaj\u0105 s\u0142odk\u0105 substancj\u0119 bogat\u0105 w cukry, czyli spad\u017a. Pszczo\u0142y zbieraj\u0105 j\u0105 z powierzchni li\u015bci i igie\u0142, a nast\u0119pnie przetwarzaj\u0105 w mi\u00f3d spadziowy. To naturalny proces wyst\u0119puj\u0105cy w przyrodzie od tysi\u0119cy lat.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595236006","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-rodzaje-wlasciwosci-i-zastosowanie\/#faq-question-1781595236006","name":"Dlaczego mi\u00f3d spadziowy jest zielony?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Niekt\u00f3re miody spadziowe, zw\u0142aszcza pochodz\u0105ce ze spadzi iglastej, mog\u0105 mie\u0107 delikatnie zielonkawy lub zielonoszary odcie\u0144. Jest to naturalne zjawisko zwi\u0105zane ze sk\u0142adem spadzi i obecno\u015bci\u0105 zwi\u0105zk\u00f3w mineralnych. Kolor miodu mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od regionu, rodzaju drzew i warunk\u00f3w \u015brodowiskowych.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/miod-spadziowy.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3vH","jetpack-related-posts":[{"id":12676,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-spadziowy-a-nektarowy-roznice-i-podobienstwa\/","url_meta":{"origin":13497,"position":0},"title":"Mi\u00f3d nektarowy czy spadziowy? Najwa\u017cniejsze r\u00f3\u017cnice","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Mi\u00f3d nektarowy czy spadziowy \u2013 kt\u00f3ry wybra\u0107? To jedno z najcz\u0119\u015bciej zadawanych pyta\u0144 przez osoby szukaj\u0105ce naturalnego i warto\u015bciowego miodu. Oba rodzaje r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 nie tylko smakiem i aromatem, ale tak\u017ce sposobem powstawania oraz zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Sprawd\u017a, czym r\u00f3\u017cni si\u0119 mi\u00f3d spadziowy od nektarowego, jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i kt\u00f3ry\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/miod-nektarowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/miod-nektarowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/miod-nektarowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/miod-nektarowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":16080,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-jest-najdrozszy-miod-w-polsce-i-na-swiecie\/","url_meta":{"origin":13497,"position":1},"title":"Jaki jest najdro\u017cszy mi\u00f3d (w Polsce i na \u015bwiecie)?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"22 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Najdro\u017cszym miodem na \u015bwiecie jest turecki Centauri Honey, kt\u00f3rego cena mo\u017ce przekracza\u0107 10 000 euro za kilogram. W Polsce za najdro\u017cszy mi\u00f3d uznawany jest mi\u00f3d wrzosowy, kosztuj\u0105cy nawet 100\u2013150 z\u0142 za kilogram. Sk\u0105d wynikaj\u0105 tak wysokie ceny i czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 najcenniejsze miody \u015bwiata? Sprawd\u017a ranking najdro\u017cszych miod\u00f3w.","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wrzosowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wrzosowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wrzosowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-wrzosowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13132,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-kompendium-wiedzy\/","url_meta":{"origin":13497,"position":2},"title":"Mi\u00f3d \u2013 co to jest, rodzaje, sk\u0142ad i w\u0142a\u015bciwo\u015bci","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Co to jest mi\u00f3d i dlaczego od tysi\u0119cy lat znajduje zastosowanie w diecie cz\u0142owieka? Ten naturalny produkt pszczeli wyst\u0119puje w wielu odmianach r\u00f3\u017cni\u0105cych si\u0119 smakiem, kolorem i w\u0142a\u015bciwo\u015bciami. Poznaj rodzaje miod\u00f3w, ich charakterystyk\u0119 oraz najwa\u017cniejsze informacje o sk\u0142adzie i sposobie powstawania miodu.","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/miod-w-sloiku-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/miod-w-sloiku-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/miod-w-sloiku-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/miod-w-sloiku-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":19588,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miod-debowy-dlaczego-warto-go-jesc-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze\/","url_meta":{"origin":13497,"position":3},"title":"Mi\u00f3d d\u0119bowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, smak, warto\u015bci od\u017cywcze i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Pomimo \u017ce Polska jest jednym z najbardziej cenionych i zarazem najwi\u0119kszych producent\u00f3w miodu w Europie, mi\u00f3d d\u0119bowy nie znajduje si\u0119 na li\u015bcie naszych specja\u0142\u00f3w. W produkcji tego specyficznego miodu dominuje Grecja. Czym jest mi\u00f3d d\u0119bowy i dlaczego warto po niego si\u0119gn\u0105\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miod-debowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miod-debowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miod-debowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miod-debowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12772,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jaki-miod-na-przeziebienie-i-kaszel\/","url_meta":{"origin":13497,"position":4},"title":"Jaki mi\u00f3d na przezi\u0119bienie i kaszel?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Mi\u00f3d od wiek\u00f3w jest stosowany jako naturalny spos\u00f3b na \u0142agodzenie kaszlu, b\u00f3lu gard\u0142a i objaw\u00f3w przezi\u0119bienia. Sprawd\u017a, jaki mi\u00f3d na kaszel i przezi\u0119bienie wybra\u0107, kt\u00f3re odmiany s\u0105 najcz\u0119\u015bciej polecane oraz jak stosowa\u0107 mi\u00f3d, aby w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci.","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lipowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lipowy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lipowy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lipowy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12553,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-warto-jesc-miod-lesny\/","url_meta":{"origin":13497,"position":5},"title":"Mi\u00f3d le\u015bny \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, na co pomaga i jak stosowa\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"23 czerwca 2026","format":false,"excerpt":"Mi\u00f3d le\u015bny jest jednym z najzdrowszych rodzaj\u00f3w miodu. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 intensywnym zapachem i smakiem. Ma wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych. Jak powstaje mi\u00f3d le\u015bny? Dlaczego warto go je\u015b\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lesny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lesny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lesny.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/miod-lesny.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13497"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36880,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13497\/revisions\/36880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}