{"id":13412,"date":"2022-07-28T19:37:04","date_gmt":"2022-07-28T17:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=13412"},"modified":"2026-04-14T13:03:03","modified_gmt":"2026-04-14T11:03:03","slug":"czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","title":{"rendered":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Jedn\u0105 z pierwszych rzeczy, kt\u00f3r\u0105 musimy sprawdza\u0107 przy zakupie produkt\u00f3w spo\u017cywczych, jest ich termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia. Jak d\u0142ugo owoce suszone i orzechy s\u0105 zdatne do spo\u017cycia? Czy po przekroczeniu podanego na opakowaniu terminu nie mo\u017cemy ju\u017c ich zje\u015b\u0107?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Termin wa\u017cno\u015bci: czy zawsze przeterminowany produkt jest niejadalny? <\/h2>\n\n\n\n<p>Prawid\u0142owe czytanie etykiety to wa\u017cna umiej\u0119tno\u015b\u0107, kt\u00f3r\u0105 powinien wyrobi\u0107 sobie \u015bwiadomy konsument. Jedn\u0105 z najistotniejszych informacji, opr\u00f3cz sk\u0142adu produktu i danych producenta, na kt\u00f3r\u0105 powinni\u015bmy zwraca\u0107 uwag\u0119, jest data wa\u017cno\u015bci. Dobrze przechowywane <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bakalie\">owoce suszone<\/a><\/strong> w szczelnym opakowaniu zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 od 6 do 12 miesi\u0119cy \u2014 a w lod\u00f3wce nawet do 2 lat.<\/p>\n\n\n\n<p>Istotna jest te\u017c w\u0142a\u015bciwa interpretacja tego oznaczenia, poniewa\u017c wielu konsument\u00f3w ma z tym problem. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w rezygnujemy, \u017ce spo\u017cycia produktu, ju\u017c gdy data podana na produkcie zostanie przekroczona o 1 czy 2 dni. Takie podej\u015bcie nie zawsze jest w\u0142a\u015bciwe i prowadzi do marnowania \u017cywno\u015bci, kt\u00f3ra mog\u0142aby by\u0107 bez problemu skonsumowana bez nara\u017cenia na problemy zdrowotne. <\/p>\n\n\n\n<p>Czy zawsze po przekroczeniu daty wa\u017cno\u015bci musimy definitywnie wyrzuci\u0107 produkt do kosza? Oczywi\u015bcie, \u017ce nie. \u015acis\u0142e trzymanie si\u0119 dat wa\u017cno\u015bci tak naprawd\u0119 ma racj\u0119 bytu tylko przy pewnej grupie produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych. Kluczem do sukcesu jest w\u0142a\u015bciwe odczytanie informacji zawartych na etykiecie. W tym przypadku &#8222;diabe\u0142 tkwi w szczeg\u00f3\u0142ach&#8221;, a konkretnie &#8222;tkwi&#8221; w dw\u00f3ch przyimkach: &#8222;do&#8221; i &#8222;przed&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Wed\u0142ug prawa Unii Europejskiej (w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci) wszystkie produkty paczkowane musz\u0105 by\u0107 oznakowane terminem przydatno\u015bci do spo\u017cycia: &#8222;nale\u017cy spo\u017cy\u0107 do&#8221; lub dat\u0105 minimalnej trwa\u0142o\u015bci: &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 przed&#8221;. [1]<br>Jak wida\u0107, o pomy\u0142k\u0119 nie jest trudno. Te dwa z pozoru bardzo podobnie brzmi\u0105ce wyra\u017cenia maj\u0105 zupe\u0142nie inne znaczenie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co znaczy &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 do&#8221;?<\/h2>\n\n\n\n<p>Termin &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 do&#8221; (ang.<em> use to<\/em>) dotyczy bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci. Informuje nas o faktycznej dacie wa\u017cno\u015bci danego produktu. Po up\u0142ywie daty podanej przez producenta nie jest zalecane spo\u017cywanie danego produktu, poniewa\u017c mo\u017ce to by\u0107 niebezpieczne dla zdrowia. Tego typu oznaczenie znajdziemy na produktach kr\u00f3tkoterminowych, do kt\u00f3rych nale\u017c\u0105<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u015bwie\u017ce mi\u0119so wo\u0142owe wieprzowe drobiowe i inne<\/li>\n\n\n\n<li>produkty garma\u017ceryjne (w\u0119dliny, kie\u0142basy itp)<\/li>\n\n\n\n<li>\u015bwie\u017ce ryby<\/li>\n\n\n\n<li>niepasteryzowane soki,<\/li>\n\n\n\n<li>mleko i nabia\u0142.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warto doda\u0107 w tym miejscu, \u017ce data wa\u017cno\u015bci dotyczy tylko i wy\u0142\u0105cznie  sytuacji, w kt\u00f3rej produkt by\u0142 przechowywany zgodnie z zaleceniami producenta: w odpowiedniej temperaturze (lod\u00f3wce), w szczelnym opakowaniu itp. W wielu przypadkach produkty, kt\u00f3re zosta\u0142y otwarte maj\u0105 kr\u00f3tszy termin wa\u017cno\u015bci ni\u017c te w opakowaniu. W\u00f3wczas producent dodatkowo podaje sugerowany czas na spo\u017cycie po otwarciu opakowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co znaczy &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 przed&#8221;?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zupe\u0142nie inaczej sytuacja przedstawia si\u0119 z produktami, na kt\u00f3rych widnieje oznaczenie \u201enajlepiej spo\u017cy\u0107 przed\u201d lub \u201enajlepiej spo\u017cy\u0107 przed ko\u0144cem\u201d (ang.<em> best before<\/em>). Tego typu informacja nie odnosi si\u0119 do bezpiecze\u0144stwa, a do jako\u015bci \u017cywno\u015bci. Producent informuje nas, \u017ce produkt b\u0119dzie mia\u0142 okre\u015blone w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2014 smak, konsystencj\u0119,  aromat czy warto\u015bci od\u017cywcze \u2014 do okre\u015blonej daty. Po tym terminie produkt r\u00f3wnie\u017c b\u0119dzie zdatny do spo\u017cycia, ale nie b\u0119dzie mia\u0142 optymalnych walor\u00f3w. Tego typu oznaczenia najcz\u0119\u015bciej znajdziemy na produktach, kt\u00f3re nie ulegaj\u0105 szybkiemu zepsuciu. Nale\u017c\u0105 do nich mi\u0119dzy innymi r\u00f3\u017cnego typu<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>niekt\u00f3re przyprawy<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bakalie\">suszone owoce<\/a> i bakalie.<\/li>\n\n\n\n<li>orzechy<\/li>\n\n\n\n<li>kasze, makarony, m\u0105ki, ry\u017ce,<\/li>\n\n\n\n<li>kawa, herbata, cukier w postaci sypkiej,  itp.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W jaki spos\u00f3b rozumie\u0107 to oznaczenie?<\/p>\n\n\n\n<p>Informacja &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 przed&#8221;,  kt\u00f3ra umieszczona  jest np. na suszonych \u015bliwkach czy suszonych morelach m\u00f3wi nam, \u017ce dane owoce b\u0119d\u0105 mia\u0142y optymalne walory smakowe do daty na opakowaniu. Oczywi\u015bcie pod warunkiem, \u017ce b\u0119d\u0105 one przechowywane zgodnie z zaleceniami producenta. Po tym terminie r\u00f3wnie\u017c bez obaw mo\u017cemy spo\u017cywa\u0107 suszone owoce, ale mog\u0105 odznacza\u0107 si\u0119 nieco gorszymi walorami smakowymi, struktur\u0105 ni\u017c przed terminem na opakowaniu \u2014 np. daktyle mog\u0105 by\u0107 bardziej wysuszone a orzechy nie b\u0119d\u0105 ju\u017c tak chrupi\u0105ce, jak wcze\u015bniej.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produkty, kt\u00f3re nie musz\u0105 mie\u0107 daty wa\u017cno\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Prawo Unii Europejskiej dopuszcza r\u00f3wnie\u017c do obrotu produkty, kt\u00f3re nie b\u0119d\u0105 mia\u0142y daty wa\u017cno\u015bci. W tym gronie przede wszystkim znajduj\u0105 si\u0119 produkty niepaczkowane oraz \u015bwie\u017ce owoce i  warzywa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wyroby piekarnicze lub cukiernicze, kt\u00f3re zwykle konsumowane s\u0105 w ci\u0105gu 24 godzin od ich wytworzenia;<\/li>\n\n\n\n<li>wyroby cukiernicze sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 prawie wy\u0142\u0105cznie z cukr\u00f3w aromatyzowanych i\/lub kolorowych;<\/li>\n\n\n\n<li>wina, wina likierowe, wina musuj\u0105ce, wina aromatyzowane i podobne produkty otrzymane z owoc\u00f3w innych ni\u017c winogrona oraz napoje obj\u0119te kodem CN 2206 00 otrzymane z winogron lub moszczu winogronowego;<\/li>\n\n\n\n<li>napoje zawieraj\u0105ce 10% lub wi\u0119cej obj\u0119to\u015bci alkoholu;<\/li>\n\n\n\n<li>ocet winny;<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l kuchenna;<\/li>\n\n\n\n<li>cukier sta\u0142y;<\/li>\n\n\n\n<li>gumy do \u017cucia i inne produkty do \u017cucia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Brak konieczno\u015bci oznakowania wynika z kilku powod\u00f3w. Przede wszystkim \u017cywno\u015b\u0107 ta uwa\u017cana jest za bezpieczn\u0105 z uwagi na to, \u017ce np. nie jest ona podatna na rozw\u00f3j drobnoustroj\u00f3w lub zepsucie b\u0119dzie zauwa\u017calne na pierwszy rzut oka (np. na owocach).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/przechowywanie-zywnosci.jpg\" alt=\"Grafika przedstawiaj\u0105ca orzechy, suszone owoce i m\u0105ki w pojemnikach\" class=\"wp-image-13471\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/przechowywanie-zywnosci.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/przechowywanie-zywnosci-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/przechowywanie-zywnosci-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak d\u0142ugo mo\u017cna przechowywa\u0107 suszone owoce po dacie wa\u017cno\u015bci?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wiele zale\u017cy od tego, w jaki spos\u00f3b przechowujemy suszone owoce i orzechy. W przypadku gdy zachowali\u015bmy wszystkie zasady bezpiecze\u0144stwa i zadbali\u015bmy o w\u0142a\u015bciwe warunki, trwa\u0142o\u015b\u0107 z orzech\u00f3w suszonych mo\u017ce by\u0107 naprawd\u0119 d\u0142uga. <\/p>\n\n\n\n<p>\u015arednio <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/bakalie\">suszony owoc<\/a> przechowywany na p\u00f3\u0142ce, w szczelnym etycznym opakowaniu otrzymuje swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i pe\u0142ni\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<strong>od 6 do 12 miesi\u0119cy<\/strong>. Trwa\u0142o\u015b\u0107 suszonego owocu wyd\u0142u\u017cy si\u0119 w przypadku, gdy zdecydujemy si\u0119 na trzymanie go np. w lod\u00f3wce lub zamra\u017calniku. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 suszonych owoc\u00f3w suszonych przetrzymywanych w lod\u00f3wce wytrzyma<strong>nawet 2 lata<\/strong>. W przypadku zamro\u017cenia mo\u017cesz przechowywa\u0107 owoce bardzo d\u0142ugo, nawet kilka lat.<\/p>\n\n\n\n<p>Podajemy  poni\u017cej szacunkow\u0105 d\u0142ugo\u015b\u0107 przechowywania owoc\u00f3w suszonych podacie <em>best before.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>Suszone owoce<\/strong><\/td><td><strong>Spi\u017carnia<\/strong><\/td><td><strong>Lod\u00f3wka<\/strong><\/td><td><strong>Zamra\u017calnik<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><em>Paczkowane\/zamkni\u0119te<\/em><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/rodzynki\">Rodzynki su\u0142tanki<\/a><\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/zurawiny-suszone\">Suszona \u017curawina<\/a><\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td>Suszona czere\u015bnie<\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/morele-suszone\">Suszone morele<\/a><\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-mango\">Suszone mango<\/a><\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/daktyle\">Daktyle<\/a><\/td><td>3-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/suszone-sliwki\">Suszona \u015bliwki<\/a><\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td>Chipsy bananowe<\/td><td>1-2 miesi\u0119cy<\/td><td>\u2014<\/td><td>\u2014<\/td><\/tr><tr><td>Suszone figi<\/td><td>3-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1-2 lata<\/td><td>nieokre\u015blony<\/td><\/tr><tr><td>Wi\u015bnie w czekoladzie<\/td><td>2-3 tygodni<\/td><td>6 miesi\u0119cy<\/td><td>1 rok<\/td><\/tr><tr><td><strong><em>Po otwarciu<\/em><\/strong><\/td><td><strong>Spi\u017carnia<\/strong><\/td><td><strong>Lod\u00f3wka<\/strong><\/td><td><strong>Zamra\u017calnik<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Owoce suszona luzem\/otwarte<\/td><td>3-6 miesi\u0119cy<\/td><td>6-12 miesi\u0119cy<\/td><td>1 rok<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0179r\u00f3d\u0142o: https:\/\/recetasis.com\/en\/expiration\/fruits\/dry\/<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przydatno\u015b\u0107 do spo\u017cycia orzech\u00f3w drzewnych i pestkowc\u00f3w.<\/h2>\n\n\n\n<p>Troszeczk\u0119 inaczej sytuacja przedstawia si\u0119 w przypadku orzech\u00f3w drzewnych i pestkowc\u00f3w. Czas przechowywania i optymalna \u015bwie\u017co\u015b\u0107 orzech\u00f3w r\u00f3\u017cni si\u0119 wzgl\u0119dem sk\u0142adu olej\u00f3w i kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Orzechy o wysokim poziomie jednonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych s\u0105 bardziej stabilne i mniej podatne na je\u0142czenie ni\u017c orzechy, kt\u00f3re zawieraj\u0105 zawieraj\u0105ce wysoki poziom wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych.<br>Ponadto przyjmuje si\u0119, \u017ce orzechy w \u0142upinach maj\u0105 o 25-50% d\u0142u\u017cszy okres przydatno\u015bci do spo\u017cycia ni\u017c orzechy pozbawione \u0142upiny. [1] Zdatno\u015b\u0107 spo\u017cycia orzech\u00f3w posiekanych rozdrobnionych jest prawie o 50% kr\u00f3tsza ni\u017c orzech\u00f3w nienaruszonych. W przypadku pra\u017conych orzech\u00f3w trwa\u0142o\u015b\u0107 to oko\u0142o 1\/4 tego, co surowe orzechy. Tutaj warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce niekt\u00f3re rodzaje orzech\u00f3w i pestkowc\u00f3w s\u0105 pozbawione skorupki ju\u017c w momencie przetworzenia. Dotyczy to mi\u0119dzy innymi migda\u0142\u00f3w czy pistacji.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/zbiory-orzechow-pecan.jpg\" alt=\"Garnek z orzechami pekan oparty o drzewo\" class=\"wp-image-13356\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/zbiory-orzechow-pecan.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/zbiory-orzechow-pecan-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/zbiory-orzechow-pecan-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zbiory orzech\u00f3w pekan <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>\u0179le przechowywane orzechy mog\u0105 zje\u0142cze\u0107. Z tego powodu w przypadku orzech\u00f3w data zbioru jest wa\u017cn\u0105 informacj\u0105. Na jej podstawie jeste\u015bmy w stanie oceni\u0107, jak d\u0142ugo orzechy przechowywane by\u0142y u producenta czy importera. Kupuj\u0105c orzechy bez wzgl\u0119du na to, czy s\u0105 to orzechy w\u0142oskie, pekan, pistacje, migda\u0142y, musimy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na dat\u0119 zbioru.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\"><em>Szacunkowy okres przydatno\u015bci do spo\u017cycia surowych orzech\u00f3w (w \u0142upinach lub w nienaruszonych orzechach) w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach temperatury.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>Orzech<\/th><th>Forma<\/th><th>\u201010\u00b0C<\/th><th>0\u00b0C<\/th><th>10 \u00b0C<\/th><th>20\u00b0C<\/th><th>30\u00b0C<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">Migda\u0142y<\/a><\/td><td>\u0142uskane<\/td><td><\/td><td>10<\/td><td>8<\/td><td>4<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>20<\/td><td>16<\/td><td>6<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-brazylijskie\">Orzechy brazylijskie<\/a><\/td><td>\u0142uskane<\/td><td><\/td><td>6<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-nerkowca\">Nerkowiec<\/a><\/td><td>\u0142uskany<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td><\/td><td>6<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Kasztan<\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>3<\/td><td>0.5<\/td><td>0.25<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-laskowe\">Orzech laskowy<\/a><\/td><td>\u0142uskany<\/td><td><\/td><td>24<\/td><td>12<\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>24<\/td><td>12<\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-ziemne\">Orzech ziemny<\/a><\/td><td>\u0142uskany<\/td><td>24<\/td><td>12<\/td><td>9<\/td><td>4<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td>9<\/td><td>6<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Pekan<\/td><td>\u0142uskany<\/td><td>18<\/td><td>10<\/td><td><\/td><td>3<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td>24<\/td><td>18<\/td><td><\/td><td>4<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pistacje\">Pistacja<\/a><\/td><td>\u0142uskany<\/td><td><\/td><td>10<\/td><td>3<\/td><td>1<\/td><td>0.25<\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-wloskie\">Orzech w\u0142oski<\/a><\/td><td>\u0142uskany<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td><\/td><td>3<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><\/td><td>w skorupce<\/td><td><\/td><td>12<\/td><td><\/td><td>4<\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0179r\u00f3d\u0142o: [2]<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej na temat przechowywania r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w owoc\u00f3w suszonych i orzech\u00f3w znajdziesz pod linkiem: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s=przechowywa%C4%87\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s=przechowywa%C4%87<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Przypisy:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>ROZPORZ\u0104DZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169\/2011 z dnia 25 pa\u017adziernika 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:32011R1169&amp;from=PL#d1e40-18-1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:32011R1169&amp;from=PL#d1e40-18-1 <\/a> [dost\u0119pny 29.07.2022r]<\/li>\n\n\n\n<li>Estimates of Shelf\u2010life of Raw Nuts Held at Different Temperatures, <a href=\"https:\/\/ucanr.edu\/datastoreFiles\/234-2753.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/ucanr.edu\/datastoreFiles\/234-2753.pdf <\/a>[dost\u0119pny 29.07.2022r]<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedn\u0105 z pierwszych rzeczy, kt\u00f3r\u0105 musimy sprawdza\u0107 przy zakupie produkt\u00f3w spo\u017cywczych, jest ich termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia. Jak d\u0142ugo owoce suszone i orzechy s\u0105 zdatne do spo\u017cycia? Czy po przekroczeniu podanego na opakowaniu terminu nie mo\u017cemy ju\u017c ich zje\u015b\u0107?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":13470,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13412","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-czeste-pytania","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-28T17:37:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-14T11:03:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?\",\"datePublished\":\"2022-07-28T17:37:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T11:03:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/\"},\"wordCount\":1560,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/data-waznosci.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/\",\"name\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/data-waznosci.jpg\",\"datePublished\":\"2022-07-28T17:37:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T11:03:03+00:00\",\"description\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/data-waznosci.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/data-waznosci.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cz\u0119ste pytania\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czeste-pytania\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste","description":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste","og_description":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2022-07-28T17:37:04+00:00","article_modified_time":"2026-04-14T11:03:03+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?","datePublished":"2022-07-28T17:37:04+00:00","dateModified":"2026-04-14T11:03:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/"},"wordCount":1560,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/","name":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie? Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","datePublished":"2022-07-28T17:37:04+00:00","dateModified":"2026-04-14T11:03:03+00:00","description":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie wa\u017cno\u015bci? Sprawd\u017a, gdy trac\u0105 smak, zapach lub pojawia si\u0119 ple\u015b\u0144 \u2014 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-i-orzechy-mozna-jesc-po-przekroczeniu-daty-waznosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cz\u0119ste pytania","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 suszone owoce i orzechy po terminie?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/data-waznosci.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3uk","jetpack-related-posts":[{"id":4135,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czym-jest-bialy-nalot-na-suszonych-figach-i-daktylach\/","url_meta":{"origin":13412,"position":0},"title":"Czym jest bia\u0142y nalot na suszonych figach i daktylach?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"7 sierpnia 2021","format":false,"excerpt":"Niekiedy na suszonych figach i daktylach kupionych w sklepie pojawia si\u0119 bia\u0142y nalot, kt\u00f3ry bardzo cz\u0119sto ma posta\u0107 kryszta\u0142k\u00f3w pokrywaj\u0105cych powierzchni\u0119 owoc\u00f3w. Czy to oznacza, \u017ce kupione przez nas bakalie s\u0105 zepsute lub sple\u015bnia\u0142e?","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"bia\u0142y nalot na figach","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/figi-suszone-osad-z-cukru.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/figi-suszone-osad-z-cukru.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/figi-suszone-osad-z-cukru.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/figi-suszone-osad-z-cukru.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":665,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/gdzie-przechowywac-suszone-sliwki\/","url_meta":{"origin":13412,"position":1},"title":"Jak przechowywa\u0107 suszone \u015bliwki? Gdzie trzyma\u0107, czy mo\u017cna mrozi\u0107 i wk\u0142ada\u0107 do lod\u00f3wki?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Jak przechowywa\u0107 suszone \u015bliwki, aby nie sple\u015bnia\u0142y i nie straci\u0142y smaku? Odpowiednie warunki \u2013 sucho\u015b\u0107, szczelne opakowanie i brak dost\u0119pu \u015bwiat\u0142a \u2013 pozwalaj\u0105 zachowa\u0107 ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 nawet przez kilka miesi\u0119cy. Sprawd\u017a, gdzie najlepiej trzyma\u0107 suszone \u015bliwki, czy mo\u017cna je mrozi\u0107 oraz czy lod\u00f3wka to dobre rozwi\u0105zanie.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Jak suszy\u0107 \u015bliwki?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fotolia_148095401_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":17834,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/cukrzyca-ciazowa-i-dieta-czy-mozna-jesc-orzechy-i-suszone-owoce\/","url_meta":{"origin":13412,"position":2},"title":"Cukrzyca ci\u0105\u017cowa i dieta. Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 orzechy i suszone owoce?\u00a0","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 sierpnia 2024","format":false,"excerpt":"Cukrzyca ci\u0105\u017cowa jest jedn\u0105 z najcz\u0119stszych dolegliwo\u015bci wyst\u0119puj\u0105cych u kobiet w ci\u0105\u017cy. Leczona jest g\u0142\u00f3wnie diet\u0105. Co mo\u017cna je\u015b\u0107, maj\u0105c cukrzyc\u0119 ci\u0105\u017cow\u0105?","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/dieta-ciaza.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/dieta-ciaza.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/dieta-ciaza.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/dieta-ciaza.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":281,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/morele-suszone-jasne-czy-ciemne\/","url_meta":{"origin":13412,"position":3},"title":"Morele suszone jasne czy ciemne \u2013 kt\u00f3re wybra\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 maja 2026","format":false,"excerpt":"Na p\u00f3\u0142kach sklepowych mo\u017cemy znale\u017a\u0107 morele oferowane przez r\u00f3\u017cnych producent\u00f3w. Przy dok\u0142adniejszym przyjrzeniu si\u0119 owocom zauwa\u017cymy, \u017ce r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one nie tylko wielko\u015bci\u0105, ale tak\u017ce kolorem. Cho\u0107 wi\u0119kszo\u015b\u0107 suszonych moreli ma jasno\u017c\u00f3\u0142ty odcie\u0144, mo\u017cna te\u017c znale\u017a\u0107 morele o ciemnobr\u0105zowym kolorze. Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 te suszone owoce i kt\u00f3re z nich\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/suszone-morele-ciemne-jasne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/suszone-morele-ciemne-jasne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/suszone-morele-ciemne-jasne.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/suszone-morele-ciemne-jasne.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":10079,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/suszone-owoce-a-cukrzyca\/","url_meta":{"origin":13412,"position":4},"title":"Suszone owoce a cukrzyca &#8211; indeks glikemiczny dla diabetyk\u00f3w.","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 lutego 2026","format":false,"excerpt":"CCukrzyca jest jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych chor\u00f3b cywilizacyjnych. Czy diabetyk mo\u017ce je\u015b\u0107 suszone owoce? A je\u017celi tak, to jakie? Dowiedz si\u0119, czym jest indeks glikemiczny i dlaczego jest taki wa\u017cny dla diabetyk\u00f3w. W tym artykule znajdziesz te\u017c list\u0119 z warto\u015bciami IG dla owoc\u00f3w suszonych.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach suszonych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach suszonych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-suszone\/"},"img":{"alt_text":"Kiedy je\u015b\u0107 suszone owoce?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_101011270_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":2213,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-suszone-owoce-sa-tak-zdrowe-jak-swieze\/","url_meta":{"origin":13412,"position":5},"title":"Czy suszone owoce s\u0105 tak zdrowe jak \u015bwie\u017ce?","author":"Pawe\u0142 Dyl\u0105g","date":"20 kwietnia 2019","format":false,"excerpt":"Bez wzgl\u0119du na to, czy s\u0105 \u015bwie\u017ce, czy suszone, owoce s\u0105 po\u017cywne. Oba rodzaje s\u0105 pe\u0142ne witamin, minera\u0142\u00f3w i b\u0142onnika. Dobrej jako\u015bci owoce suszone \u2014 czyli pozbawione konserwant\u00f3w, cukru i siarki \u2014 s\u0105 warto\u015bciowym uzupe\u0142nieniem diety przez ca\u0142y rok. Jednak suszenie owoc\u00f3w koncentruje wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, a tak\u017ce kalorii. Proces\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Czy suszone owoce s\u0105 tak zdrowe jak \u015bwie\u017ce?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Fotolia_134547745_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13412"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32103,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13412\/revisions\/32103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}