{"id":13375,"date":"2022-07-27T09:44:57","date_gmt":"2022-07-27T07:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=13375"},"modified":"2026-04-12T19:14:38","modified_gmt":"2026-04-12T17:14:38","slug":"najostrzejsza-papryka-na-swiecie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/","title":{"rendered":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n

Jednym z upodoba\u0144 wielu ludzi s\u0105 pikantne lub ostre potrawy, kt\u00f3re wypalaj\u0105 kubki smakowe. Jaka jest najostrzejsza papryka na \u015bwiecie? Czym grozi jej zjedzenie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Od czego zale\u017cy ostro\u015b\u0107 papryki?<\/h2>\n\n\n\n

Ostro\u015b\u0107 papryki oceniana jest wg skali Scoville`a (SHU), im wi\u0119cej ma punkt\u00f3w dany produkt, tym zawiera wi\u0119cej kapsaicyny. Najcz\u0119\u015bciej skala u\u017cywana jest do papryczek, poniewa\u017c one zawieraj\u0105 najwi\u0119cej kapsaicyny. Zwyk\u0142a czerwona papryka zawiera 0 SHU.
Kapsaicyna jest organicznym zwi\u0105zkiem chemicznym nale\u017c\u0105cym do rodziny alkaloid\u00f3w. Odpowiedzialna jest za ostry i piek\u0105cy smak papryki. Zawarto\u015b\u0107 kapsaicyny w papryce mierzona jest w skali Scoville’a (SHU). Najwi\u0119ksz\u0105 zawarto\u015b\u0107 kapsaicyny ma Carolina Reaper a\u017c 2,2 mln SHU.<\/p>\n\n\n\n

\"Wykres<\/figure>\n\n\n\n

Jaka jest najostrzejsza papryka na \u015bwiecie papryka na \u015bwiecie?<\/h2>\n\n\n\n

Pepper X<\/h2>\n\n\n\n

Nieoficjalnie<\/strong> najostrzejsz\u0105 papryk\u0105 na \u015bwiecie jest Pepper X <\/strong>zosta\u0142a wyhodowana przez Eda Curria, kt\u00f3ry jest r\u00f3wnie\u017c tw\u00f3rc\u0105 Carolina Reapter<\/strong>. Powsta\u0142a w wyniku krzy\u017c\u00f3wek najostrzejszych papryk. Ca\u0142y proces trwa\u0142 10 lat. G\u0142\u00f3wnym celem Eda Curria by\u0142o wyhodowanie papryki z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 kapsaicyny, aby pom\u00f3c w leczeniu nowotwor\u00f3w. Wg nieoficjalnych raport\u00f3w Pepper X ma 3,18 SHU, czyli dwa razy wi\u0119cej ni\u017c Carolina Reapter.
Pepper X swoim wygl\u0105dem przypomina Carolina Reapter. Bulwiasta papryka z ogonkiem podobnym do skorpiona. Sk\u00f3rka ma kolor ziemisty, jest delikatnie bruzdowana. Ich ma\u0142o atrakcyjny wygl\u0105d zaprzecza ich du\u017cej ostro\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Dragon’s Breath<\/h2>\n\n\n\n

Na drugim miejscu plasuje si\u0119 Dragon’s Breath. Ma 2,48 mln SHU, czyli o 0,2 mln wi\u0119cej ni\u017c Carolina Reapter. Powsta\u0142a przy wsp\u00f3\u0142pracy Neal Price, NPK Technology i Nottingham Trent University. Uprawiana by\u0142a przez plantatora Mike’a Smitha z Nottingham University. „Oddech smoka” nie zosta\u0142 jeszcze przetestowany przez cz\u0142owieka. Naukowcy nie zalecaj\u0105 jedzenia tej papryczki, poniewa\u017c tak du\u017ce st\u0119\u017cenie kapsaicyny mo\u017ce spowodowa\u0107 \u015bmier\u0107 przez zad\u0142awienie lub wstrz\u0105s anafilaktyczny.
Dragon’s Breath z wygl\u0105du jest bardzo podobna do Carolina Reapter i Trinidad Moruga Scorpion. Jest niewielkich rozmiar\u00f3w. Ma czerwon\u0105 mocno pomarszczon\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Ogonek jest delikatnie podwini\u0119ty.
Dragon’s Breath nie zosta\u0142a wyhodowana do jedzenia, lecz zosta\u0142 opracowany w celu stosowania u os\u00f3b uczulonych na \u015brodki znieczulaj\u0105ce, poniewa\u017c zawarty w niej olejek eteryczny mo\u017ce by\u0107 stosowny do znieczulanie sk\u00f3ry. Dlatego do tej pory nie mo\u017cna jej zakupi\u0107 w sklepie.<\/p>\n\n\n

\n
\"Widok
Carolina Reaper<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Carolina Reaper<\/h2>\n\n\n\n

Carolina Reaper zosta\u0142a wyhodowana przez skrzy\u017cowanie m.in. Chinense, Habanero i Bhut Jolokia. Jest to dzie\u0142o Eda Curria z PuckerButt Pepper Company w Fort Mill w Stanach Zjednoczonych. Po\u015bwi\u0119ci\u0142 on 10 lat na stworzenie Carolina Rapter. Ma ostro\u015b\u0107 2 mln SHU. W 2013 roku papryka Carolina Reaper zosta\u0142a uznana za najostrzejsz\u0105 papryk\u0119 na \u015bwiecie. Nazywa jest r\u00f3wnie\u017c HP22B. Carolina Reapter powsta\u0142a poprzez skrzy\u017cowanie papryki Noga z pakistanu z Red Habanero z Indii Zachodnich.
Carolina Reaper dorasta do 1,219 m. Papryczki maj\u0105 \u017cywoczerwony kolor. Dorastaj\u0105 do maksymalnych wymiar\u00f3w szeroko\u015b\u0107 (2,5- 5 cm) oraz d\u0142ugo\u015b\u0107 (5- 7,6 cm). Sk\u00f3rka najcz\u0119\u015bciej jest delikatnie chropowata. Cech\u0105 charakterystyczn\u0105 jest ogonek przypominaj\u0105cy odw\u0142ok skorpiona.
<\/p>\n\n\n\n

Co si\u0119 stanie z twoim cia\u0142em po zjedzeniu Carolina Reaper?<\/h2>\n\n\n\n

Papryczka Carolina Reaper zawiera kapsaicyn\u0119, kt\u00f3ra zaburza prac\u0119 receptor\u00f3w TRIPV zlokalizowanych w r\u00f3\u017cnych miejscach na ca\u0142ym ciele. Zaburzenie ich pracy powoduje, \u017ce m\u00f3zg otrzymuje informacje, \u017ce cia\u0142o p\u0142onie. W czasie jedzenia papryczki zostaj\u0105 pobudzone neurony, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 przep\u0142yw krwi. Co powoduje, m.in. puchni\u0119cie ust. Dochodzi r\u00f3wnie\u017c do \u0142zawienia oczu oraz wycieku wydzieliny z nosa. Osoby jedz\u0105ce Carolina Reaper bardzo cz\u0119sto p\u0142acz\u0105 z b\u00f3lu. Nierzadko w trakcie jedzenia Carolina Reaper dochodzi do parali\u017cu j\u0119zyka. Po prze\u0142kni\u0119ciu najcz\u0119stsz\u0105 reakcj\u0105 jest kaszel i duszno\u015bci. Gdy papryczka jest trawiona w jelitach, to wyst\u0119puj\u0105 b\u00f3le brzucha. W skrajnych przypadkach zjedzenie papryczki mo\u017ce doprowadzi\u0107 do utraty przytomno\u015bci. Reakcje b\u00f3lowe po zjedzeniu Carolina Reaper mog\u0105 trwa\u0107 od kilkunastu godzin do nawet kilku dni. Zjedzenie tego rodzaju papryczki nie uszkadza \u017cadnej cz\u0119\u015bci cia\u0142a. Nie musisz si\u0119 obawia\u0107, ten rodzaj papryczki Ci\u0119 nie zabije! Mo\u017cesz jednak przedawkowa\u0107 kapsaicyn\u0119, ale musia\u0142by\u015b zje\u015b\u0107 min. 1,3 kg Carolina Reaper. W takiej sytuacji dochodzi do podra\u017cnienia \u015bluz\u00f3wki przewodu pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n

Chcesz spr\u00f3bowa\u0107 ostrych papryczek? Zacznij od piri piri<\/p>\n\n\n

\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tPapryka Chilli Bird Eyes Piri Piri – 50g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t7,50 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tKup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n

Przeczytaj wi\u0119cej o papryczkach piri piri<\/a><\/p>\n\n\n\n

Zalety Carolina Reaper<\/h2>\n\n\n\n

Spo\u017cywanie Carolina Reaper w niewielkich dawkach ma korzystne dzia\u0142anie dla zdrowia. Ten rodzaj papryczki zawiera bardzo du\u017co kapsaicyny, kt\u00f3ra ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne. Wspomaga r\u00f3wnie\u017c organizm w leczeniu chor\u00f3b serca, b\u00f3lach staw\u00f3w oraz wysokiego cholesterolu. Carolina Reaper zawiera r\u00f3wnie\u017c wit, A, kt\u00f3ra ma korzystne dzia\u0142anie na wzrok. Zawiera potas, kt\u00f3ry jest pomocny w obni\u017caniu ci\u015bnienia.<\/p>\n\n\n\n

Carolina Reaper – jak j\u0105 stosowa\u0107 w kuchni?<\/h2>\n\n\n\n

Carolina Reaper w niewielkich ilo\u015bciach mo\u017ce by\u0107 stosowana jako dodatek do wielu potraw. \u015awietnie sprawdzi si\u0119 jako dodatek do curry, salsy, orientalnych zup. Mo\u017cna j\u0105 r\u00f3wnie\u017c dodawa\u0107 do przetwor\u00f3w na zim\u0119, np. do pikli z og\u00f3rk\u00f3w. Carolina Reaper sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako dodatek do marynat, zapiekanek, tart i makaron\u00f3w.
Podczas stosowania ostrych papryczek w kuchni pami\u0119taj, aby po zako\u0144czeniu obr\u00f3bki (mycia i krojenia) dok\u0142adnie umy\u0107 r\u0119ce. Nie mo\u017cesz dotyka\u0107 okolic oczu. Do krojenia najlepiej jest zastosowa\u0107 blender r\u0119czny z rozdrabniaczem.<\/p>\n\n\n

\n
\"Papryczki
Papryczki habanero<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n


Ranking najostrzejszych papryczek<\/h2>\n\n\n\n

1. Pepper X<\/h3>\n\n\n\n

Nieoficjalnie jest najostrzejsz\u0105 papryk\u0105 na \u015bwiecie. Jest ostrzejsza nawet o Carolina Reaper. Ma 3,18 mln SHU. Moc tej papryki czeka na weryfikacje przez przedstawicieli Ksi\u0119gi Guinnessa.<\/p>\n\n\n\n

2. Dragon’s Breath<\/h3>\n\n\n\n

Ma ostro\u015b\u0107 2,48 mln SHU, co zosta\u0142o oficjalnie potwierdzone w 2021 roku wpisem do ksi\u0119gi rekord\u00f3w Guinnessa.<\/p>\n\n\n\n

3. Carolina Reaper<\/h3>\n\n\n\n

Oficjalnie jest najostrzejsz\u0105 papryk\u0105 na \u015bwiecie 2,2 mln SHU. Ma owocowy smak z cytrusowymi nutami. W 2007 roku trafi\u0142a do ksi\u0119gi rekord\u00f3w Guinnessa, jako najostrzejsza papryka.<\/p>\n\n\n\n

4. Trinidad Moruga Scorpion<\/h3>\n\n\n\n

Przed wynalezieniem Caroliny Reapter by\u0142a uznawana za jedn\u0105 z najostrzejszych papryczek na \u015bwiecie. Ma 2 mln SHU. Zosta\u0142a stworzona przez botanika z Trynidadu. Ostry smak uwalniany jest powoli i wyczuwalny jest po chwili od zjedzenia.<\/p>\n\n\n\n

5. Trinidad Scorpion Butch T.<\/h3>\n\n\n\n

Ma 1,46 SHU. Jest najostrzejsz\u0105 odmian\u0105 papryki habanero. Nazwa nawi\u0105zuje do: wyspy Trynidad, gdzie zosta\u0142a wynaleziona wcze\u015bniejsza wersja, Butcha Taylora w\u0142a\u015bciciela wytw\u00f3rni sos\u00f3w chili, kt\u00f3ry wychowa\u0142 t\u0119 odmian\u0119 oraz kszta\u0142tu, kt\u00f3ry przypomina odw\u0142ok skorpiona.<\/p>\n\n\n\n

6. Naga Viper<\/h3>\n\n\n\n

Ma 1,38 mln SHU. Zosta\u0142a wyhodowana przez Brytyjczyka Geralda Flowera z The Chilli Pepper Company. Powsta\u0142a poprzez skrzy\u017cowanie Trinidad Scorpion, Bhut Jolokia i Naga Morich.<\/p>\n\n\n\n

7. Seven Pot Habanero<\/h3>\n\n\n\n

Ma ostro\u015b\u0107 1,1 mln SHU. Jest to najostrzejsza odmiana papryki habanero. Pochodzi z Karaib\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

8. Buht Jolokia<\/h3>\n\n\n\n

Ma 1,07 mln SHU. By\u0142a uznawana za najostrzejsz\u0105 papryczk\u0119 do 2011 roku. Jest to odmiana, kt\u00f3ra powsta\u0142a przez skrzy\u017cowanie capsicum chinense i capsicum frutescens.<\/p>\n\n\n\n

9. Dorset Naga<\/h3>\n\n\n\n

Ma ostro\u015b\u0107 976 tys. SHU. Zosta\u0142a wyhodowana przez Joy i Michel Michaud z hrabstwa Dorset w Wielkiej Brytanii. Do 2006 roku by\u0142a uznawana za jedn\u0105 z najostrzejszych papryk na \u015bwiecie.<\/p>\n\n\n\n

10. Habanero<\/h3>\n\n\n\n

Ma ostro\u015b\u0107 550 tys. SHU. D\u0142ugo by\u0142a uznawana za najostrzejsz\u0105 papryk\u0119 na \u015bwiecie. Pochodzi z Ameryki Po\u0142udniowej z rejonu Amazonii.<\/p>\n\n\n\n

11. Wiri Wiri Chili<\/h3>\n\n\n\n

Ma ostro\u015b\u0107 150 tys. SHU. Zwana jest r\u00f3wnie\u017c papryk\u0105 wi\u015bniow\u0105. Pochodzi z po\u0142udniowoameryka\u0144skiej Gujany.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jednym z upodoba\u0144 wielu ludzi s\u0105 pikantne lub ostre potrawy, kt\u00f3re wypalaj\u0105 kubki smakowe. Jaka jest najostrzejsza papryka na \u015bwiecie? Czym grozi jej zjedzenie?<\/p>\n

Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":13382,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13375","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-czeste-pytania","8":"entry"},"yoast_head":"\nNajostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-27T07:44:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-12T17:14:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?\",\"datePublished\":\"2022-07-27T07:44:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:14:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/\"},\"wordCount\":1239,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/\",\"name\":\"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg\",\"datePublished\":\"2022-07-27T07:44:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T17:14:38+00:00\",\"description\":\"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cz\u0119ste pytania\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czeste-pytania\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?","description":"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?","og_description":"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2022-07-27T07:44:57+00:00","article_modified_time":"2026-04-12T17:14:38+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?","datePublished":"2022-07-27T07:44:57+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:14:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/"},"wordCount":1239,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/","name":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","datePublished":"2022-07-27T07:44:57+00:00","dateModified":"2026-04-12T17:14:38+00:00","description":"Pepper X to najostrzejsza papryka na \u015bwiecie, osi\u0105gaj\u0105ca 2,69 mln SHU. Wyhodowana przez Eda Currie, zdetronizowa\u0142a Carolin\u0119 Reaper.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/najostrzejsza-papryka-na-swiecie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cz\u0119ste pytania","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Najostrzejsza papryka na \u015bwiecie \u2013 ranking, skala SHU i jak jej u\u017cywa\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carolina-Reaper-papryczki.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3tJ","jetpack-related-posts":[{"id":5964,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/pieprz-cayenne-i-jego-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":13375,"position":0},"title":"Pieprz cayenne i jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci","author":"Katarzyna Biernacka","date":"30 listopada 2024","format":false,"excerpt":"Chcesz doda\u0107 swoim potrawom ognistego smaku? W takim razie najlepszym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie si\u0119gni\u0119cie po pieprz cayenne, czyli ostr\u0105 papryk\u0105 w proszku. Czym wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 cayenne i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Pieprz Cayenne","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/iStock-637316180.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":6868,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/ostre-papryczki-piri-piri-wlasciwosci-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":13375,"position":1},"title":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 papryczki piri piri? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie (przepisy)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 wrze\u015bnia 2024","format":false,"excerpt":"Papryczki piri piri, znane tak\u017ce jako chili Bird Eyes, to jedne z najostrzejszych papryczek na \u015bwiecie, kt\u00f3re zdoby\u0142y popularno\u015b\u0107 w kuchniach od afryka\u0144skiej po portugalsk\u0105. Ich wyj\u0105tkowa ostro\u015b\u0107 oraz lekko owocowy i w\u0119dzony smak sprawiaj\u0105, \u017ce doskonale pasuj\u0105 zar\u00f3wno do da\u0144 wytrawnych, jak i deser\u00f3w. Piri piri to jednak nie\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Papryczki piri piri","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/peri-peri.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/peri-peri.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/peri-peri.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/peri-peri.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/peri-peri.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":13229,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czym-rozni-sie-chili-od-papryki\/","url_meta":{"origin":13375,"position":2},"title":"Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 chili od papryki?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 czerwca 2022","format":false,"excerpt":"Zar\u00f3wno chili, jak i papryka mielona s\u0105 obowi\u0105zkowymi przyprawami w ka\u017cdej kuchni. Ich nazwy s\u0105 czasami stosowane zamiennie. Jaka jest r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy chili a papryk\u0105? Czy mo\u017cna te przyprawy stosowa\u0107 zamiennie?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/papryka-chili.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":10693,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kolor-papryki-ma-znaczenie-co-to-jest-asta\/","url_meta":{"origin":13375,"position":3},"title":"Kolor papryki ma znaczenie. Co to jest ASTA?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"27 pa\u017adziernika 2021","format":false,"excerpt":"Papryka w proszku jest jedn\u0105 z popularniejszych przypraw. Dlaczego kolor papryki ma znaczenie? Czym jest ASTA?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rozne-rodzaje-papryki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rozne-rodzaje-papryki.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rozne-rodzaje-papryki.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/rozne-rodzaje-papryki.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15193,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-papryke-wedzona\/","url_meta":{"origin":13375,"position":4},"title":"Z czym je\u015b\u0107 papryk\u0119 w\u0119dzon\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"2 czerwca 2023","format":false,"excerpt":"Papryka w\u0119dzona jest popularn\u0105 przypraw\u0105 zw\u0142aszcza w kuchni wegetaria\u0144skiej. Ma s\u0142odki dymny smak z owocow\u0105 nut\u0105, dzi\u0119ki temu wzbogaca dania swoim aromatem. Najcz\u0119\u015bciej jest \u0142agodna, cho\u0107 w sklepach dost\u0119pna jest r\u00f3wnie\u017c ostra papryka w\u0119dzona (produkowana jest z w\u0119dzonych papryczek chili). Co pasuje do w\u0119dzonej papryki? W\u0119dzona papryka urozmaici smak zar\u00f3wno\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Papryka w\u0119dzona","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":6896,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-stosowac-papryke-wedzona\/","url_meta":{"origin":13375,"position":5},"title":"Jak stosowa\u0107 papryk\u0119 w\u0119dzon\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"13 maja 2021","format":false,"excerpt":"S\u0142odka papryka w\u0119dzona wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 spo\u015br\u00f3d innych rodzaj\u00f3w papryk specyficznym dymnym, w\u0119dzonym smakiem. To popularna przyprawa kuchni hiszpa\u0144skiej. Ch\u0119tnie wykorzystywana jest te\u017c przez wegan i wegetarian, poniewa\u017c dodaje potrawom charakterystycznego aromatu w\u0119dzonej w\u0119dliny. Jak wykorzysta\u0107 j\u0105 w kuchni?","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach"","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Papryka w\u0119dzona","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/iStock-1065649420.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13375"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31466,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13375\/revisions\/31466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}