{"id":13307,"date":"2026-07-10T09:06:35","date_gmt":"2026-07-10T07:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=13307"},"modified":"2026-07-31T14:04:35","modified_gmt":"2026-07-31T12:04:35","slug":"kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/","title":{"rendered":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kurkuma jest jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej wybieranych przypraw wspieraj\u0105cych uk\u0142ad pokarmowy. Mo\u017ce pomaga\u0107 przy niestrawno\u015bci, wzd\u0119ciach, uczuciu ci\u0119\u017cko\u015bci po jedzeniu oraz wspiera\u0107 prawid\u0142owe trawienie. W tym artykule wyja\u015bniamy, jak kurkuma dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks, jak j\u0105 stosowa\u0107 oraz kiedy nie jest wskazana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kr\u00f3tko o kurkumie.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\">Kurkuma<\/a><\/strong> w proszku jest popularn\u0105 indyjsk\u0105 przypraw\u0105. Wytwarzana jest z korzenia Curcuma longa, kt\u00f3ry po zmieleniu ma posta\u0107 \u017c\u00f3\u0142tego proszku. Zawiera wiele wa\u017cnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych witaminy: C, E, z grupy B i K oraz minera\u0142\u00f3w: wap\u0144, \u017celazo, magnez, fosfor, potas, s\u00f3d, cynk, mied\u017a, mangan i selen. Ma tak\u017ce jedno- i wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe. Zawiera kameron, czyli olejek eteryczny oraz barwniki kurkuminoidy. Najcenniejszym sk\u0142adnikiem kurkumy jest kurkumina, czyli zwi\u0105zek chemiczny o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach o przeciwzapalnych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przeczytaj wi\u0119cej na temat <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-i-jej-wlasciwosci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bci kurkumy<\/strong> <\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/858-home_default\/kurkuma-mielona.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Kurkuma mielona - 200 g 3 % Kurkuminy\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tKurkuma mielona &#8211; 200 g 3 % Kurkuminy\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">8,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego kurkuma mo\u017ce wspom\u00f3c nasz uk\u0142ad trawienny?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Proces trawienia rozpoczyna si\u0119 w jamie ustnej, gdzie nast\u0119puje wst\u0119pne rozdrabnianie pokarmu. Nast\u0119pnie po\u017cywienie trafia do prze\u0142yku, a z niego do \u017co\u0142\u0105dka, gdzie jest trawione przy pomocy sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych. P\u00f3\u017aniej jedzenie przechodzi do w\u0105troby i woreczka \u017c\u00f3\u0142ciowego, a ko\u0144czy w jelitach. Kurkuma wspomaga dzia\u0142anie ka\u017cdego z tych narz\u0105d\u00f3w, co powoduje zminimalizowanie dolegliwo\u015bci chorobowych ze strony uk\u0142adu pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Od dawna stosowana jest w Indiach i Chinach jako zio\u0142owy lek na r\u00f3\u017cne choroby. Gruntowne opracowanie[1] omawiaj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze kurkumy dostarczy\u0142o bardzo wiele cennych informacji odno\u015bnie do wp\u0142ywu tej ro\u015bliny na uk\u0142ad trawienny. Dane zawarte w analizie potwierdzi\u0142y, \u017ce kurkuma ma liczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci terapeutyczne i wykazuje dzia\u0142anie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przeciwzapalne,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwutleniaj\u0105ce,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwdrobnoustrojowe,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwp\u0142ytkowe,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwnowotworowe.<\/li>\n\n\n\n<li>\u017c\u00f3\u0142ciop\u0119dne i moczop\u0119dne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badania przedkliniczne wykaza\u0142y, \u017ce dzia\u0142anie przeciwzapalne kurkumy chroni uk\u0142ad pokarmowy. To samo badanie wykaza\u0142o r\u00f3wnie\u017c, \u017ce kurkuma zwi\u0119ksza wydzielanie gastryny, sekretyny i wodorow\u0119glan\u00f3w oraz enzym\u00f3w trzustkowych i \u015bluzu w \u015bcianach \u017co\u0142\u0105dka.<br>Kurkuma mielona hamuje tak\u017ce powstawanie wrzod\u00f3w spowodowanych stresem, nadu\u017cywaniem alkoholu, nadmiernym za\u017cywaniem lek\u00f3w przeciwb\u00f3lowych i przeciwzapalnych, zw\u0119\u017ceniem od\u017awiernika i niestrawno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma mo\u017ce wspiera\u0107 prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu pokarmowego dzi\u0119ki zawartej w niej kurkuminie. Badania wskazuj\u0105, \u017ce zwi\u0105zek ten wykazuje dzia\u0142anie przeciwzapalne i przeciwutleniaj\u0105ce oraz mo\u017ce wspomaga\u0107 wydzielanie \u017c\u00f3\u0142ci i proces trawienia t\u0142uszcz\u00f3w. Z tego powodu kurkuma jest cz\u0119sto stosowana przy niestrawno\u015bci, uczuciu ci\u0119\u017cko\u015bci po jedzeniu, wzd\u0119ciach czy refluksie. Nie zast\u0119puje jednak leczenia zaleconego przez lekarza.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kurkuma.jpg\" alt=\"Kurkuma w proszku i w korzeniu\" class=\"wp-image-13324\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kurkuma.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kurkuma-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kurkuma-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kurkuma na \u017co\u0142\u0105dek<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma jest bogata w <strong>kurkumin\u0119<\/strong>, kt\u00f3ra ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne i odpowiada za \u017c\u00f3\u0142ty kolor przyprawy. Zwi\u0105zek ten jest silnym przeciwutleniaczem. Wykazuje dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, dzi\u0119ki temu ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci immunostymuluj\u0105ce (pobudzaj\u0105ce) oraz przeciwutleniaj\u0105ce. Oczyszcza \u017co\u0142\u0105dek i pomaga regulowa\u0107 flor\u0119 jelitow\u0105. Hamuje r\u00f3wnie\u017c namna\u017canie si\u0119 szkodliwych bakterii m.in. Helicobacter pylori, kt\u00f3ra jest g\u0142\u00f3wn\u0105 przyczyn\u0105 wrzod\u00f3w \u017co\u0142\u0105dka i dwunastnicy.<br>Dzi\u0119ki swoim w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwzapalnym i przeciwutleniaj\u0105cym zmniejsza ryzyko wyst\u0119powania infekcji, \u0142agodzi zgag\u0119 i wzd\u0119cia spowodowane przejadaniem si\u0119 i spo\u017cywaniem wysokoprzetworzonego jedzenia.<br>Regularne spo\u017cywanie kurkumy zmniejsza wyst\u0119powanie zaburze\u0144 pracy \u017co\u0142\u0105dka, takich jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>odbijanie,<\/li>\n\n\n\n<li>refluks \u017co\u0142\u0105dkowo- prze\u0142ykowy,<\/li>\n\n\n\n<li>wzd\u0119cia,<\/li>\n\n\n\n<li>zgaga,<\/li>\n\n\n\n<li>brak apetytu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkumina pomaga te\u017c w zwalczaniu stan\u00f3w zapalnych, wirus\u00f3w i bakterii, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 przyczyn\u0105 powstawania md\u0142o\u015bci. Zawarte w przyprawie przeciwutleniacze \u0142agodz\u0105 psychiczne przyczyny nudno\u015bci, takie jak stres i niepok\u00f3j.<br>Kurkuma \u0142agodzi b\u00f3l \u017co\u0142\u0105dka spowodowany z\u0142ym stylem \u017cycia. Zwi\u0105zki przeciwzapalne i przeciwbakteryjne zawarte w kurkumie pomagaj\u0105 \u0142agodzi\u0107 b\u00f3l \u017co\u0142\u0105dka spowodowany t\u0142ustymi lub pikantnymi potrawami, alkoholem czy brakiem ruchu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kurkuma na jelita<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zmniejsza wzd\u0119cia i uczucie pe\u0142no\u015bci<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wzd\u0119cia s\u0105 jedn\u0105 z najbardziej k\u0142opotliwych dolegliwo\u015bci. Kurkuma mielona mo\u017ce by\u0107 stosowana jako naturalny i szybko dzia\u0142aj\u0105cy \u015brodek na z\u0142agodzenie wzd\u0119\u0107. Zawiera organiczne zwi\u0105zki chemiczne, kt\u00f3re wspomagaj\u0105 trawienie i pomagaj\u0105 w zniwelowaniu nadprodukcji gaz\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0141agodzi IBS<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma zawiera kurkumin\u0119, kt\u00f3ra ma dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwskurczowe i przeciwutleniaj\u0105ce. Stosowana jest jako pomoc w leczeniu jelita dra\u017cliwego (IBS). Pomaga r\u00f3wnie\u017c w leczeniu l\u0119ku i depresji, kt\u00f3re mog\u0105 niekorzystnie wp\u0142ywa\u0107 na IBS.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badanie kontrolne [2] z zastosowaniem kurkumy przeprowadzone na grupie 116 os\u00f3b (w tym 41 os\u00f3b otrzymywa\u0142o placebo) wykaza\u0142o, \u017ce ju\u017c po 7 dniach 87% pacjent\u00f3w do\u015bwiadczy\u0142o z\u0142agodzenia objaw\u00f3w choroby.<br>Z przegl\u0105du bada\u0144 [3] z 2018 roku wynika, \u017ce kurkuma pomaga \u0142agodzi\u0107 dolegliwo\u015bci zwi\u0105zane z IBS, dzi\u0119ki w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwutleniaj\u0105cym i przeciwzapalnym.<br>Inne badanie [4] przeprowadzone na grupie 211 z IBS wykaza\u0142o, \u017ce pacjenci, kt\u00f3rzy codziennie przez 2 miesi\u0105ce przyjmowali kapsu\u0142ki z ekstrem z kurkumy i olejku eterycznego z kopru w\u0142oskiego, odczuli znacz\u0105ce zmniejszenie dolegliwo\u015bci zwi\u0105zanych z IBS. Poprawi\u0142 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c ich komfort \u017cycia.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/858-home_default\/kurkuma-mielona.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Kurkuma mielona - 200 g 3 % Kurkuminy\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tKurkuma mielona &#8211; 200 g 3 % Kurkuminy\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">8,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kurkuma na biegunk\u0119<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma zawiera potas i magnez, dzi\u0119ki temu zapobiega odwodnieniu spowodowanym przez biegunk\u0119. Przywraca r\u00f3wnowag\u0119 p\u0142yn\u00f3w, a zawarte w niej witaminy i sk\u0142adniki mineralne poprawiaj\u0105 trawienie. \u0141agodzi nag\u0142e biegunki spowodowane przez nietolerancj\u0119 pokarmow\u0105, leki, alergie i wirusy. Przy wyst\u0119powaniu tych dolegliwo\u015bci zalecamy stosowanie 1 \u0142y\u017ceczki kurkumy do 3 razy dziennie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kurkuma  a IBD &#8211; choroba zapalna jelit<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Od niedawna kurkuma jest stosowana jako uzupe\u0142nienie terapii farmakologicznej na IBD. Zawarta w przyprawie kurkumina ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne i przeciwutleniaj\u0105ce. Liczne badania naukowe[5][6][7] przeprowadzone na ma\u0142ej liczbie os\u00f3b z IBD wykaza\u0142y, \u017ce regularne stosowanie kurkumy z lekami mo\u017ce przynie\u015b\u0107 wiele korzy\u015bci dla os\u00f3b z \u0142agodnym do umiarkowanego IBD. Przyprawa mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce stosowana jako terapia uzupe\u0142niaj\u0105ca i \u0142agodz\u0105ca objawy m.in. choroby Le\u015bniowskiego-Crohna.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dzia\u0142anie kurkumy na w\u0105trob\u0119<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma dzi\u0119ki zawarto\u015bci kurkuminy, ma szerokie spektrum dzia\u0142ania na w\u0105trob\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pomaga w detoksykacji<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stymuluje produkcj\u0119 i wydzielanie \u017c\u00f3\u0142ci przez woreczek \u017c\u00f3\u0142ciowy, dzi\u0119ki temu u\u0142atwia rozk\u0142ad t\u0142uszcz\u00f3w i pomaga w detoksykacji w\u0105troby. Kurkumina zawarta w kurkumie ma tak\u017ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce, dzi\u0119ki temu zapobiega uszkodzeniu kom\u00f3rek przez wolne rodniki. Jedn\u0105 z najpopularniejszych przyczyn toksyczno\u015bci kom\u00f3rek w\u0105troby jest stres oksydacyjny spowodowany przez nadmiar wolnych rodnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0141agodzi stany zapalne<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cech\u0105 charakterystyczn\u0105 marsko\u015bci w\u0105troby jest stan zapalny, kt\u00f3ry powoduje przewlek\u0142y b\u00f3l w\u0105troby. Kurkuma ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne, dlatego \u0142agodzi przewlek\u0142e i ostre stany b\u00f3lowe.<br>Badanie przeprowadzone przez doktora Yumei Fu i jego zesp\u00f3\u0142 wykaza\u0142o, \u017ce kurkuma zmniejsza stany zapalne oraz obni\u017ca poziom marker\u00f3w w\u0105trobowych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dzia\u0142a na cholesterol<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma obni\u017ca poziom z\u0142ego cholesterolu LDL, kt\u00f3rego obecno\u015b\u0107 jest wprost proporcjonalna do uszkodze\u0144 spowodowanych przez marsko\u015b\u0107 w\u0105troby wywo\u0142anej przez oty\u0142o\u015b\u0107. Im wy\u017cszy jest poziom cholesterolu, tym mo\u017ce dochodzi\u0107 do wi\u0119kszych uszkodze\u0144 w\u0105troby. Wysoki poziom cholesterolu aktywuje kom\u00f3rki gwia\u017adziste w w\u0105trobie (HSC), kt\u00f3ra wp\u0142ywa na fibrogenez\u0119 w\u0105troby.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Obni\u017ca poziom cukru we krwi<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma obni\u017ca poziom cukru we krwi, kt\u00f3rego zbyt wysoki poziom jest najcz\u0119stsz\u0105 przyczyn\u0105 aktywacji kom\u00f3rki gwia\u017adziste w w\u0105trobie (HSC), co doprowadza do fibrogenezy w\u0105troby, je\u015bli marsko\u015b\u0107 w\u0105troby zwi\u0105zana jest z cukrzyc\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0141agodzi skutki nadmiernego spo\u017cywania alkoholu<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce, przeciwzapalne i reguluj\u0105ce dzia\u0142anie enzym\u00f3w. Dzi\u0119ki temu zmniejsza szkodliwe dzia\u0142anie alkoholu na w\u0105trob\u0119, kt\u00f3re wywo\u0142ane jest akumulacj\u0105 lipid\u00f3w spowodowanych nadmiernym spo\u017cyciem alkoholu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0141agodzi objawy zespo\u0142u niealkoholowego st\u0142uszczenia w\u0105troby<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niealkoholowe st\u0142uszczenie w\u0105troby (NAFLD) powoduje odk\u0142adanie lipid\u00f3w w kom\u00f3rkach w\u0105troby. Kurkumina zawarta w kurkumie ma korzystny wp\u0142yw na pacjent\u00f3w cierpi\u0105cych na NAFLD, poniewa\u017c obni\u017ca poziom LDL i glukozy. Dzi\u0119ki temu zmniejsza ilo\u015b\u0107 lipid\u00f3w odk\u0142adanych w kom\u00f3rkach w\u0105troby.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kurkuma a refluks<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma od wiek\u00f3w stosowana jest na dolegliwo\u015bci zwi\u0105zane z refluksem. Jest bogata w zwi\u0105zki o dzia\u0142aniu przeciwzapalnym i przeciwutleniaj\u0105cym. Dlatego stosowana jest obecnie do \u0142agodzenia objaw\u00f3w zgagi, stan\u00f3w zapalnych i wrzod\u00f3w \u017co\u0142\u0105dka.<br>Przegl\u0105d literatury [8] z 2007 roku wykaza\u0142, \u017ce refluks \u017co\u0142\u0105dkowo-prze\u0142ykowy i choroba refluksowa prze\u0142yku (GERD) mog\u0105 by\u0107 spowodowane przez stan zapalny i stres oksydacyjny. Wed\u0142ug tego przegl\u0105du mo\u017cna je leczy\u0107 przeciwutleniaczami i \u015brodkami przeciwzapalnymi.<br>W artykule [9] z 2019 roku zosta\u0142y przedstawione informacje o dzia\u0142aniu przeciwnowotworowym, przeciwutleniaj\u0105cym i przeciwzapalnym kurkumy w leczeniu problem\u00f3w uk\u0142adu pokarmowego. Przyprawa ta chroni r\u00f3wnie\u017c przed uszkodzeniami spowodowanymi przez niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ) i inne szkodliwe czynniki. Pomaga w niszczeniu kom\u00f3rek rakowych oraz w leczeniu wrzod\u00f3w jelit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 na \u017co\u0142\u0105dek?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ile kurkumy stosowa\u0107?<\/h3>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 oko\u0142o 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 kurkumy dziennie (oko\u0142o 3 g). W przypadku suplement\u00f3w nale\u017cy stosowa\u0107 dawkowanie producenta.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkum\u0119 na zaburzenia trawienia mo\u017cna je\u015b\u0107 na r\u00f3\u017cne sposoby:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W po\u0142\u0105czeniu z czarnym pieprzem<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kurkuma ma niska biodost\u0119pno\u015b\u0107 dlatego, aby uzyska\u0107 lepsze efekty lecznicze, trzeba je\u015b\u0107 j\u0105 w du\u017cej ilo\u015bci. W celu unikni\u0119cia tego warto spo\u017cywa\u0107 kurkum\u0119 razem z czarnym pieprzem, kt\u00f3rego sk\u0142adnik aktywny piperyna zwi\u0119ksza 1000- krotnie przyswajanie kurkuminy. Dlatego zalecamy po\u0142\u0105czenie 1:9, czyli np. 9 g kurkumy w proszku na 1g pieprzu czarnego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby kurkumina by\u0142a przyswajalna, musi by\u0107 spo\u017cywana z czarnym pieprzem \u2014 pe\u0142en przewodnik <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-warto-jesc-kurkume-z-pieprzem\/\"><strong>dlaczego warto je\u015b\u0107 kurkum\u0119 z pieprzem<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jako dodatek do potraw<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polecamy, aby stosowa\u0107 kurkum\u0119 profilaktycznie niezale\u017cnie od wyst\u0119powania problem\u00f3w z uk\u0142adem trawiennym. Wystarczy doda\u0107 3 g\/na osob\u0119 dziennie do gotowanych potraw. Taka dawka zawiera oko\u0142o 200 mg kurkuminoid\u00f3w, kt\u00f3re \u015bwietnie \u0142agodz\u0105 zaburzenia trawienia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jako dodatek do napoj\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Herbat\u0119 z kurkumy mo\u017cna pi\u0107 zapobiegawczo. Jest to jeden z najlepszych sposob\u00f3w leczenia, gdy problemy trawienne s\u0105 ju\u017c obecne.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-green-cyan-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1-2 g <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\">kurkumy mielonej<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>2-3 ziaren czarnego pieprzu,<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml wrz\u0105cej wody.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spos\u00f3b przygotowania:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Przyprawy wsyp do kubka. Zalej wrz\u0105c\u0105 wod\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Parz przez 10- 15 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Pij 2 fili\u017canki naparu dziennie.<\/li>\n\n\n\n<li>Do naparu mo\u017cesz doda\u0107 sok z cytryny i mi\u00f3d do smaku.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przeciwwskazania do stosowania kurkumy na dolegliwo\u015bci trawienne<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kurkumy nie powinny stosowa\u0107 osoby cierpi\u0105ce na kamienie \u017c\u00f3\u0142ciowe lub inne problemy z odp\u0142ywem \u017c\u00f3\u0142ci do jelit, poniewa\u017c zawarta w przyprawie kurkumina mo\u017ce powodowa\u0107 dolegliwo\u015bci b\u00f3lowe podobne do kolki nerkowej.<\/li>\n\n\n\n<li>Nie zaleca si\u0119 stosowania r\u00f3wnie\u017c u os\u00f3b cierpi\u0105cych na nadkwasot\u0119 oraz choroby wrzodowe.<\/li>\n\n\n\n<li>Nie nale\u017cy stosowa\u0107 kurkumy w czasie stosowania lek\u00f3w przeciwzakrzepowych (np. Acenokumarolu), przeciwp\u0142ytkowych oraz Heparyny lub innych lek\u00f3w trombolitycznych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kurkuma-mielona.html\">Kurkuma 3% kurkuminy<\/a> najlepiej dzia\u0142a w kombinacji z <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz-czarny-mielony.html\">pieprzem czarnym mielonym<\/a> (piperyna) z naszej kategorii <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pieprz\">pieprz<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inne wspieraj\u0105ce trawienie przyprawy z naszej oferty \u2014 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/imbir-mielony.html\">imbir mielony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kardamon-mielony.html\">kardamon mielony<\/a>, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/kmin-rzymski-ziarno.html\">kmin rzymski<\/a>. Pe\u0142en wyb\u00f3r \u2014 w <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/przyprawy-i-ziola\">naszej kategorii przyprawy<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1783667089605\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak, mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie oraz \u0142agodzi\u0107 niestrawno\u015b\u0107, uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci i wzd\u0119cia dzi\u0119ki zawartej w niej kurkuminie. Nie zast\u0119puje jednak leczenia chor\u00f3b przewodu pokarmowego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1783667103188\"><strong class=\"schema-faq-question\">Jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 na \u017co\u0142\u0105dek?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 oko\u0142o 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 kurkumy dziennie jako dodatek do potraw, napar\u00f3w lub razem z czarnym pieprzem, kt\u00f3ry zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 kurkuminy.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1783667114644\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kurkuma pomaga na refluks?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">U cz\u0119\u015bci os\u00f3b mo\u017ce \u0142agodzi\u0107 objawy dzi\u0119ki dzia\u0142aniu przeciwzapalnemu. Je\u015bli jednak po jej spo\u017cyciu zgaga si\u0119 nasila, nale\u017cy ograniczy\u0107 jej ilo\u015b\u0107 lub zrezygnowa\u0107 z jej stosowania.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1783667127476\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kurkuma pomaga na biegunk\u0119?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kurkuma mo\u017ce wspiera\u0107 prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit i dzia\u0142a\u0107 przeciwzapalnie, jednak przy ostrej lub przewlek\u0142ej biegunce nale\u017cy ustali\u0107 jej przyczyn\u0119 i skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1783667139324\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy kurkuma jest dobra na jelita?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Kurkumina mo\u017ce wspiera\u0107 funkcjonowanie jelit i \u0142agodzi\u0107 stany zapalne. Badania sugeruj\u0105, \u017ce mo\u017ce by\u0107 pomocna jako element wspomagaj\u0105cy terapi\u0119 zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego (IBS), ale nie zast\u0119puje leczenia.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Materia\u0142y naukowe:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Thavorn, K., Mamdani, M. M., &amp; Straus, S. E. (2014). Efficacy of turmeric in the treatment of digestive disorders: a systematic review and meta-analysis protocol. Systematic reviews, 3, 71. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1186\/2046-4053-3-71\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1186\/2046-4053-3-71<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Thamlikitkul, V., Bunyapraphatsara, N., Dechatiwongse, T., Theerapong, S., Chantrakul, C., Thanaveerasuwan, T., Nimitnon, S., Boonroj, P., Punkrut, W., &amp; Gingsungneon, V. (1989). Randomized double blind study of Curcuma domestica Val. for dyspepsia. Journal of the Medical Association of Thailand = Chotmaihet thangphaet, 72(11), 613\u2013620.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Ng, Q. X., Soh, A., Loke, W., Venkatanarayanan, N., Lim, D. Y., &amp; Yeo, W. S. (2018). A Meta-Analysis of the Clinical Use of Curcumin for Irritable Bowel Syndrome (IBS). Journal of clinical medicine, 7(10), 298. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/jcm7100298\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/jcm7100298<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Di Ciaula, A., Portincasa, P., Maes, N., &amp; Albert, A. (2018). Efficacy of bio-optimized extracts of turmeric and essential fennel oil on the quality of life in patients with irritable bowel syndrome. Annals of gastroenterology, 31(6), 685\u2013691. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.20524\/aog.2018.0304\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.20524\/aog.2018.0304<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Lang, A., Salomon, N., Wu, J. C., Kopylov, U., Lahat, A., Har-Noy, O., Ching, J. Y., Cheong, P. K., Avidan, B., Gamus, D., Kaimakliotis, I., Eliakim, R., Ng, S. C., &amp; Ben-Horin, S. (2015). Curcumin in Combination With Mesalamine Induces Remission in Patients With Mild-to-Moderate Ulcerative Colitis in a Randomized Controlled Trial. Clinical gastroenterology and hepatology : the official clinical practice journal of the American Gastroenterological Association, 13(8), 1444\u20139.e1. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cgh.2015.02.019\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cgh.2015.02.019<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Narges Sadeghi,Anahita Mansoori,Aliakbar Shayesteh,Seyed Jalal Hashemi, The effect of curcumin supplementation on clinical outcomes and inflammatory markers in patients with ulcerative colitis, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1002\/ptr.6581\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1002\/ptr.6581<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Chandan, S., Mohan, B. P., Chandan, O. C., Ahmad, R., Challa, A., Tummala, H., Singh, S., Dhawan, P., Ponnada, S., Singh, A. B., &amp; Adler, D. G. (2020). Curcumin use in ulcerative colitis: is it ready for prime time? A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Annals of gastroenterology, 33(1), 53\u201358. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.20524\/aog.2019.0439\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.20524\/aog.2019.0439<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Yoshida N. (2007). Inflammation and oxidative stress in gastroesophageal reflux disease. Journal of clinical biochemistry and nutrition, 40(1), 13\u201323. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3164\/jcbn.40.13\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3164\/jcbn.40.13<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Kwiecien, S., Magierowski, M., Majka, J., Ptak-Belowska, A., Wojcik, D., Sliwowski, Z., Magierowska, K., &amp; Brzozowski, T. (2019). Curcumin: A Potent Protectant against Esophageal and Gastric Disorders. International journal of molecular sciences, 20(6), 1477. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms20061477\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms20061477<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kurkuma jest przypraw\u0105 coraz cz\u0119\u015bciej  stosowan\u0105 w polskich domach. Sprawia, \u017ce dania nabieraj\u0105 wyj\u0105tkowego smaku. Jak kurkuma wp\u0142ywa na dolegliwo\u015bci trawienne? Dlaczego warto j\u0105 stosowa\u0107?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":5923,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-13307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-przyprawy","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-10T07:06:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-31T12:04:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"847\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?\",\"datePublished\":\"2026-07-10T07:06:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-31T12:04:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/\"},\"wordCount\":2439,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/kurkuma-imbir.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o przyprawach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/\",\"name\":\"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/kurkuma-imbir.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-10T07:06:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-31T12:04:35+00:00\",\"description\":\"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667089605\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667103188\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667114644\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667127476\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667139324\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/kurkuma-imbir.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/kurkuma-imbir.jpg\",\"width\":1280,\"height\":847,\"caption\":\"kurkuma w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie kurkumy, sk\u0142ad kurkumy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o przyprawach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/przyprawy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667089605\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667089605\",\"name\":\"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie oraz \u0142agodzi\u0107 niestrawno\u015b\u0107, uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci i wzd\u0119cia dzi\u0119ki zawartej w niej kurkuminie. Nie zast\u0119puje jednak leczenia chor\u00f3b przewodu pokarmowego.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667103188\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667103188\",\"name\":\"Jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 na \u017co\u0142\u0105dek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 oko\u0142o 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 kurkumy dziennie jako dodatek do potraw, napar\u00f3w lub razem z czarnym pieprzem, kt\u00f3ry zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 kurkuminy.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667114644\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667114644\",\"name\":\"Czy kurkuma pomaga na refluks?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"U cz\u0119\u015bci os\u00f3b mo\u017ce \u0142agodzi\u0107 objawy dzi\u0119ki dzia\u0142aniu przeciwzapalnemu. Je\u015bli jednak po jej spo\u017cyciu zgaga si\u0119 nasila, nale\u017cy ograniczy\u0107 jej ilo\u015b\u0107 lub zrezygnowa\u0107 z jej stosowania.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667127476\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667127476\",\"name\":\"Czy kurkuma pomaga na biegunk\u0119?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kurkuma mo\u017ce wspiera\u0107 prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit i dzia\u0142a\u0107 przeciwzapalnie, jednak przy ostrej lub przewlek\u0142ej biegunce nale\u017cy ustali\u0107 jej przyczyn\u0119 i skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667139324\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\\\/#faq-question-1783667139324\",\"name\":\"Czy kurkuma jest dobra na jelita?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kurkumina mo\u017ce wspiera\u0107 funkcjonowanie jelit i \u0142agodzi\u0107 stany zapalne. Badania sugeruj\u0105, \u017ce mo\u017ce by\u0107 pomocna jako element wspomagaj\u0105cy terapi\u0119 zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego (IBS), ale nie zast\u0119puje leczenia.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?","description":"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?","og_description":"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-07-10T07:06:35+00:00","article_modified_time":"2026-07-31T12:04:35+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":847,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?","datePublished":"2026-07-10T07:06:35+00:00","dateModified":"2026-07-31T12:04:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/"},"wordCount":2439,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","articleSection":["Porady o przyprawach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/","name":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","datePublished":"2026-07-10T07:06:35+00:00","dateModified":"2026-07-31T12:04:35+00:00","description":"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek? Sprawd\u017a, jak dzia\u0142a na refluks, wzd\u0119cia, biegunk\u0119 i jelita. Dowiedz si\u0119, jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 oraz kiedy nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667089605"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667103188"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667114644"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667127476"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667139324"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","width":1280,"height":847,"caption":"kurkuma w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie kurkumy, sk\u0142ad kurkumy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o przyprawach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kurkuma na dolegliwo\u015bci trawienne \u2013 jak dzia\u0142a na \u017co\u0142\u0105dek, jelita i refluks?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667089605","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667089605","name":"Czy kurkuma pomaga na \u017co\u0142\u0105dek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, mo\u017ce wspiera\u0107 trawienie oraz \u0142agodzi\u0107 niestrawno\u015b\u0107, uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci i wzd\u0119cia dzi\u0119ki zawartej w niej kurkuminie. Nie zast\u0119puje jednak leczenia chor\u00f3b przewodu pokarmowego.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667103188","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667103188","name":"Jak stosowa\u0107 kurkum\u0119 na \u017co\u0142\u0105dek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Najcz\u0119\u015bciej stosuje si\u0119 oko\u0142o 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 kurkumy dziennie jako dodatek do potraw, napar\u00f3w lub razem z czarnym pieprzem, kt\u00f3ry zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 kurkuminy.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667114644","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667114644","name":"Czy kurkuma pomaga na refluks?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"U cz\u0119\u015bci os\u00f3b mo\u017ce \u0142agodzi\u0107 objawy dzi\u0119ki dzia\u0142aniu przeciwzapalnemu. Je\u015bli jednak po jej spo\u017cyciu zgaga si\u0119 nasila, nale\u017cy ograniczy\u0107 jej ilo\u015b\u0107 lub zrezygnowa\u0107 z jej stosowania.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667127476","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667127476","name":"Czy kurkuma pomaga na biegunk\u0119?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kurkuma mo\u017ce wspiera\u0107 prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit i dzia\u0142a\u0107 przeciwzapalnie, jednak przy ostrej lub przewlek\u0142ej biegunce nale\u017cy ustali\u0107 jej przyczyn\u0119 i skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667139324","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-na-dolegliwosci-trawienne-jakie-ma-dzialanie-i-jak-stosowac\/#faq-question-1783667139324","name":"Czy kurkuma jest dobra na jelita?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kurkumina mo\u017ce wspiera\u0107 funkcjonowanie jelit i \u0142agodzi\u0107 stany zapalne. Badania sugeruj\u0105, \u017ce mo\u017ce by\u0107 pomocna jako element wspomagaj\u0105cy terapi\u0119 zespo\u0142u jelita dra\u017cliwego (IBS), ale nie zast\u0119puje leczenia.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/kurkuma-imbir.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3sD","jetpack-related-posts":[{"id":5931,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/kurkuma-i-jej-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":13307,"position":0},"title":"Kurkuma \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"10 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Kurkuma to jedna z najlepiej przebadanych przypraw na \u015bwiecie. Najcenniejszym sk\u0142adnikiem jest kurkumina, kt\u00f3rej przypisuje si\u0119 dzia\u0142anie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma kurkuma, na co pomaga, jak j\u0105 stosowa\u0107 oraz dlaczego warto \u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 z pieprzem","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"Mielona kurkuma w miseczce obok \u015bwie\u017cych k\u0142\u0105czy kurkumy","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kurkuma-przyprawa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kurkuma-przyprawa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/kurkuma-przyprawa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":15876,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-warto-jesc-kurkume-z-pieprzem\/","url_meta":{"origin":13307,"position":1},"title":"Kurkuma z pieprzem \u2013 na co pomaga, jak stosowa\u0107 i jakie proporcje wybra\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"8 lipca 2026","format":false,"excerpt":"Kurkuma z pieprzem to jedno z najcz\u0119\u015bciej polecanych po\u0142\u0105cze\u0144 przypraw. Piperyna zawarta w czarnym pieprzu zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 kurkuminy, dzi\u0119ki czemu kurkuma mo\u017ce dzia\u0142a\u0107 skuteczniej. Sprawd\u017a, na co pomaga kurkuma z pieprzem, jak j\u0105 stosowa\u0107, jakie proporcje wybra\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/kurkuma-i-pieprz.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/kurkuma-i-pieprz.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/kurkuma-i-pieprz.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/kurkuma-i-pieprz.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12460,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/15-herbat-ktore-pomoga-na-wzdecia\/","url_meta":{"origin":13307,"position":2},"title":"Jaka herbata na wzd\u0119cia i gazy? 15 najlepszych herbat","author":"Katarzyna Biernacka","date":"12 maja 2026","format":false,"excerpt":"Wzd\u0119cia to powszechny, ale cz\u0119sto wstydliwy problem, z kt\u00f3rym boryka si\u0119 wielu Polak\u00f3w. Powstaj\u0105 na skutek nadmiernego gromadzenia si\u0119 gaz\u00f3w w przewodzie pokarmowym, co mo\u017ce by\u0107 wynikiem z\u0142ych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych, stresu lub problem\u00f3w trawiennych. Na szcz\u0119\u015bcie istniej\u0105 naturalne metody, kt\u00f3re mog\u0105 przynie\u015b\u0107 ulg\u0119 \u2013 jedn\u0105 z nich s\u0105 zio\u0142owe herbaty.\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o herbatach&quot;","block_context":{"text":"Porady o herbatach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-herbatach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/herbaty-na-wzdecia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/herbaty-na-wzdecia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/herbaty-na-wzdecia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/herbaty-na-wzdecia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14674,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/15-herbat-oczyszczajacych-organizm\/","url_meta":{"origin":13307,"position":3},"title":"Herbata na oczyszczenie organizmu \u2013 jaka dzia\u0142a najlepiej? 15 herbat oczyszczaj\u0105cych","author":"Katarzyna Biernacka","date":"14 maja 2026","format":false,"excerpt":"Bez herbaty lub kawy nie wyobra\u017camy sobie poranka. Jedn\u0105 z nich s\u0105 r\u00f3\u017cnorodne zio\u0142a oczyszczaj\u0105ce, gdy s\u0105 w\u0142a\u015bciwie dobrane, maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na organizm. Niekt\u00f3re z nich dodatkowo maj\u0105 dzia\u0142anie uspokajaj\u0105ce i zmniejszaj\u0105ce stres. Czym s\u0105 herbaty oczyszczaj\u0105ce? Jak dzia\u0142aj\u0105?","rel":"","context":"W \u201ePorady o herbatach&quot;","block_context":{"text":"Porady o herbatach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-herbatach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/herbaty-oczyszczajace.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/herbaty-oczyszczajace.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/herbaty-oczyszczajace.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/herbaty-oczyszczajace.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":19115,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/herbata-na-kaca-co-pomoze-po-imprezie\/","url_meta":{"origin":13307,"position":4},"title":"Jaka herbata na kaca? Mi\u0119ta, rumianek, imbir czy zielona \u2013 co pomo\u017ce po alkoholu?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"12 maja 2026","format":false,"excerpt":"B\u00f3l g\u0142owy po suto zakrapianej imprezie? Na szcz\u0119\u015bcie jest na to spos\u00f3b. Jednym ze sprawdzonych domowych sposob\u00f3w na dolegliwo\u015bci zwi\u0105zane z kacem mo\u017ce by\u0107 wypicie odpowiednio dobranej herbaty. Jaka herbata sprawdzi si\u0119 najlepiej?","rel":"","context":"W \u201ePorady o herbatach&quot;","block_context":{"text":"Porady o herbatach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/porady-o-herbatach\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/kobiet-kac.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/kobiet-kac.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/kobiet-kac.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/kobiet-kac.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":23608,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-przygotowac-zlote-mleko-przepis-i-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":13307,"position":5},"title":"Jak przygotowa\u0107 z\u0142ote mleko? Przepis i w\u0142a\u015bciwo\u015bci","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 listopada 2025","format":false,"excerpt":"Z\u0142ote mleko to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c modny nap\u00f3j o intensywnie \u017c\u00f3\u0142tym kolorze. Ten ajurwedyjski klasyk, znany w Indiach jako haldi doodh, od wiek\u00f3w stosowany jest jako naturalna mikstura wspieraj\u0105ca odporno\u015b\u0107, trawienie i og\u00f3lne samopoczucie. Jego sekretem jest kurkuma \u2013 przyprawa o silnych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych.","rel":"","context":"W \u201ePorady o przyprawach&quot;","block_context":{"text":"Porady o przyprawach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/przyprawy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zlote-mleko-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zlote-mleko-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zlote-mleko-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zlote-mleko-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13307"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41429,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13307\/revisions\/41429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}