﻿{"id":131,"date":"2026-05-18T11:49:30","date_gmt":"2026-05-18T09:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go4taste.pl\/blog\/?p=131"},"modified":"2026-05-25T14:38:42","modified_gmt":"2026-05-25T12:38:42","slug":"dlaczego-migdaly-sa-zdrowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/","title":{"rendered":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">Migda\u0142y<\/a> s\u0105 uznawane za jedne z najzdrowszych bakalii i cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 w dietach os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowie. Zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, b\u0142onnik, witamin\u0119 E i magnez, ale wok\u00f3\u0142 ich spo\u017cywania wci\u0105\u017c pojawia si\u0119 wiele pyta\u0144. Czy migda\u0142y s\u0105 naprawd\u0119 zdrowe? Czy mog\u0105 szkodzi\u0107, tuczy\u0107 albo by\u0107 ci\u0119\u017ckostrawne? Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107 i kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i zdj\u0119cia autorskie 18.05.2026 r.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak \u2013 migda\u0142y s\u0105 uznawane za jedne z najzdrowszych bakalii i mog\u0105 by\u0107 warto\u015bciowym elementem codziennej diety. Zawieraj\u0105 du\u017co zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w, bia\u0142ka ro\u015blinnego, b\u0142onnika oraz witamin i minera\u0142\u00f3w wspieraj\u0105cych prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>Ju\u017c <strong>jedna gar\u015b\u0107 migda\u0142\u00f3w (oko\u0142o 30 g)<\/strong> dostarcza cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>oko\u0142o <strong>3,5 g b\u0142onnika<\/strong>, kt\u00f3ry wspiera trawienie i uczucie syto\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>oko\u0142o <strong>6 g bia\u0142ka ro\u015blinnego<\/strong>, wa\u017cnego dla regeneracji i budowy mi\u0119\u015bni,<\/li>\n\n\n\n<li>oko\u0142o <strong>14 g t\u0142uszczu<\/strong>, g\u0142\u00f3wnie zdrowych jednonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych,<\/li>\n\n\n\n<li>oko\u0142o <strong>37% dziennego zapotrzebowania na witamin\u0119 E<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>oko\u0142o <strong>20% dziennego zapotrzebowania na magnez<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>a tak\u017ce mangan, fosfor, mied\u017a i witaminy z grupy B.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Co wa\u017cne, taka porcja dostarcza oko\u0142o <strong>160 kcal<\/strong>, a jednocze\u015bnie pomaga zwi\u0119kszy\u0107 uczucie syto\u015bci. To w\u0142a\u015bnie dlatego migda\u0142y cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 w dietach os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowie, poziom cholesterolu czy kontrol\u0119 masy cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<p>Korzy\u015bci zdrowotne zale\u017c\u0105 te\u017c od formy i jako\u015bci \u2014 sprawd\u017a, <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-kupic-dobre-migdaly\/\"><strong>jak kupi\u0107 dobre migda\u0142y<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migday-solone-prazone.jpg\" alt=\"Dwie g\u00f3rki migda\u0142\u00f3w: solone i pra\u017cone\" class=\"wp-image-17457\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migday-solone-prazone.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migday-solone-prazone-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migday-solone-prazone-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Od lewej: Migda\u0142y solone i pra\u017cone z naszego sklepu (fot. Go4taste.pl\/KB<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Na co pomagaj\u0105 migda\u0142y? <\/h2>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y s\u0105 uznawane za jedne z najzdrowszych bakalii i mog\u0105 wspiera\u0107 organizm na kilka sposob\u00f3w. Zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, b\u0142onnik, witamin\u0119 E, magnez oraz przeciwutleniacze, dlatego cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 w dietach os\u00f3b dbaj\u0105cych o serce, poziom cukru czy utrzymanie prawid\u0142owej masy cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Migda\u0142y mog\u0105 wspiera\u0107 zdrowie m.in. poprzez:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>ochron\u0119 kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym<\/strong><br>Migda\u0142y s\u0105 bogate w przeciwutleniacze, szczeg\u00f3lnie obecne w ich br\u0105zowej sk\u00f3rce. Antyoksydanty pomagaj\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym, kt\u00f3ry wi\u0105zany jest z procesami starzenia organizmu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wsparcie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia i poziomu cholesterolu<\/strong><br>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci jednonienasyconych t\u0142uszcz\u00f3w migda\u0142y mog\u0105 wspiera\u0107 utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu LDL jako element zdrowej diety.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>dostarczanie witaminy E<\/strong><br>Migda\u0142y nale\u017c\u0105 do najlepszych naturalnych \u017ar\u00f3de\u0142 witaminy E, kt\u00f3ra dzia\u0142a jako przeciwutleniacz i wspiera ochron\u0119 kom\u00f3rek organizmu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>uzupe\u0142nianie magnezu<\/strong><br>Migda\u0142y s\u0105 dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em magnezu \u2013 minera\u0142u wa\u017cnego dla pracy mi\u0119\u015bni, uk\u0142adu nerwowego i utrzymania prawid\u0142owego ci\u015bnienia krwi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>wi\u0119ksz\u0105 syto\u015b\u0107 i kontrol\u0119 apetytu<\/strong><br>Dzi\u0119ki zawarto\u015bci b\u0142onnika, bia\u0142ka i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w migda\u0142y mog\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 uczucie syto\u015bci, co pomaga ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/157-home_default\/migdaly-australijskie.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Migda\u0142y australijskie naturalne s\u0142odkie - 1kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly-australijskie.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tMigda\u0142y australijskie naturalne s\u0142odkie &#8211; 1kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">50,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly-australijskie.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A1119\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"50.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"50.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Migda\u0142y australijskie naturalne s\u0142odkie - 1kg\"\n\t\t\t   data-item-id=\"127\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-131-127\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/607-home_default\/migdaly-kalifornijskie.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Migda\u0142y kalifornijskie du\u017ce ca\u0142e - 1kg Nonpareil\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly-kalifornijskie.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tMigda\u0142y kalifornijskie du\u017ce ca\u0142e &#8211; 1kg Nonpareil\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">46,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly-kalifornijskie.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t   data-object-type=\"promotion\"\n\t\t\t   data-item-category2=\"\"\n\t\t\t   data-reference=\"A0013\"\n\t\t\t   data-price-tax-exc=\"46.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-price=\"46.00 z\u0142\"\n\t\t\t   data-item-name=\"Migda\u0142y kalifornijskie du\u017ce ca\u0142e - 1kg Nonpareil\"\n\t\t\t   data-item-id=\"1\"\n\t\t\t   data-creative-slot=\"inline-content\"\n\t\t\t   data-creative-name=\"Product Inline Banner\"\n\t\t\t   data-promotion-name=\"Go4Taste Product Ads\"\n\t\t\t   data-promotion-id=\"g4t-ads-131-1\"\n\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<p>Wi\u0119cej na temat zalet jedzenia migda\u0142\u00f3w&nbsp;dowiesz si\u0119 z&nbsp;artyku\u0142u:&nbsp; <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/migdaly-i-ich-wlasciwosci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci i warto\u015bci od\u017cywcze migda\u0142\u00f3w<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y szkodz\u0105?<\/h2>\n\n\n\n<p>O tym, \u017ce migda\u0142y stanowi\u0105 zdrowy i warto\u015bciowy sk\u0142adnik naszej diety, nie trzeba nikogo przekonywa\u0107. Pojawiaj\u0105 si\u0119 jednak g\u0142osy, \u017ce nie zawsze spo\u017cywanie migda\u0142\u00f3w mo\u017ce by\u0107 korzystne dla naszego zdrowia. Jak to jest naprawd\u0119? Czy spo\u017cywanie migda\u0142\u00f3w mo\u017ce by\u0107 szkodliwe dla zdrowia? I tak i nie.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto sobie u\u015bwiadomi\u0107, \u017ce na rynku dost\u0119pne s\u0105 dwa rodzaje migda\u0142\u00f3w: <strong>migda\u0142y s\u0142odkie, <\/strong>czyli wszystkie te kalifornijskie czy australijskie, oraz <strong>migda\u0142y gorzkie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Migda\u0142y s\u0142odkie <\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Migda\u0142y s\u0142odkie<\/strong> charakteryzuj\u0105 si\u0119 orzechowo-s\u0142odkowym smakiem, znajdziemy je w ka\u017cdym sklepie spo\u017cywczym i stosujemy jako popularn\u0105 przek\u0105sk\u0119 czy dodatek do potraw. Migda\u0142y s\u0142odkie (kalifornijskie, australijskie, hiszpa\u0144skie) mo\u017cna je\u015b\u0107 bez obaw a do tego zawieraj\u0105 wiele cennych sk\u0142adnik\u00f3w prozdrowotnych. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Migda\u0142y gorzkie<\/h3>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz migda\u0142\u00f3w s\u0142odkich dost\u0119pny jest r\u00f3wnie\u017c inny rodzaj migda\u0142\u00f3w, okre\u015blany jako <strong>migda\u0142y gorzkie <\/strong>czy te\u017c <strong>migda\u0142y dzikie <\/strong>(<em>Prunus dulcis var. amara<\/em>). Migda\u0142y dzikie zazwyczaj pod wzgl\u0119dem wizualnym niewiele r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od tych s\u0142odkich i porastaj\u0105 tereny Azji i Bliskiego Wschodu. Ten typ migda\u0142\u00f3w nie nadaje si\u0119 do jedzenia i cz\u0119sto wykorzystywany jest w przemy\u015ble kosmetycznym, mi\u0119dzy innymi do aromatyzowania i wytwarzania myde\u0142 czy r\u00f3\u017cnego typu perfum o charakterystycznym zapachu migda\u0142\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Informacje na temat szkodliwo\u015bci migda\u0142\u00f3w nie dotycz\u0105 migda\u0142\u00f3w spo\u017cywczych (s\u0142odkich), kt\u00f3re zawsze mamy w sklepie, ale w\u0142a\u015bnie tej konkretnej odmiany migda\u0142\u00f3w przemys\u0142owych okre\u015blanych jako migda\u0142y gorzkie.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cyjanek w migda\u0142ach gorzkich<\/h3>\n\n\n\n<p>To w\u0142a\u015bnie te migda\u0142y mog\u0105 wykazywa\u0107 okre\u015blony stopie\u0144 szkodliwo\u015bci. <strong>Migda\u0142y gorzkie zawieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci amigdaliny \u2013 substancji, kt\u00f3ra pod wp\u0142ywem wody wydziela kwas cyjanowodorowy, mog\u0105cy by\u0107 zab\u00f3jczy dla organizmu cz\u0142owieka, gdy jest spo\u017cywany w nadmiarze.<\/strong> W praktyce rzadko spotykamy gorzkie migda\u0142y w stanie dzikim i nie ma mo\u017cliwo\u015bci, aby te migda\u0142y spo\u017cy\u0107. Poza tym, po spo\u017cyciu jednego j\u0105dra ze wzgl\u0119du na charakterystyczny gorzki smak, od razu odechce nam si\u0119 jedzenia wi\u0119cej. Wszystkie migda\u0142y dost\u0119pne w sklepach to tylko i wy\u0142\u0105cznie sprawdzone i s\u0142odkie migda\u0142y, kt\u00f3re nie s\u0105 szkodliwe dla naszego organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p>W s\u0142odkich migda\u0142ach r\u00f3wnie\u017c znajduje si\u0119 cyjanek, jednak jego zawarto\u015b\u0107 jest znikoma. Jak wynika z bada\u0144 przeprowadzonych w Stanach Zjednoczonych kilka lat temu, migda\u0142y s\u0142odkie sprzedawane w tamtejszych sklepach spo\u017cywczych zawiera\u0142y jedynie 25,2 miligrama cyjanku na kilogram masy. Z danych toksykologicznych wynika, \u017ce dawka \u015bmiertelna wynosi od 0,5 do 3,5 miligrama na kilogram masy cia\u0142a. <\/p>\n\n\n\n<p>W tym przypadku osoba wa\u017c\u0105ca oko\u0142o 70 kg musia\u0142aby zje\u015b\u0107 oko\u0142o <strong>p\u00f3\u0142tora kilograma migda\u0142\u00f3w<\/strong> (!), aby dostarczy\u0107 organizmowi minimaln\u0105 \u015bmierteln\u0105 dawk\u0119 cyjanku, co oczywi\u015bcie jest mo\u017cliwe, ale w praktyce ma\u0142o realne. Przy zalecanej dawce dziennej migda\u0142\u00f3w, kt\u00f3ra wynosi oko\u0142o 28-30 g, nie odczujemy \u017cadnych negatywnych skutk\u00f3w zwi\u0105zanych ze sk\u0142adem migda\u0142\u00f3w.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migdaly-prazone.jpg\" alt=\"Zbli\u017cenie na migda\u0142y pra\u017cone na drewnianym stole\" class=\"wp-image-17459\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migdaly-prazone.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/migdaly-prazone-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Migda\u0142y pra\u017cone (na zdj\u0119ciu) s\u0105 mniej podatne na ple\u015b\u0144 (fot. Go4taste.pl\/KB) <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y s\u0142odkie mog\u0105 szkodzi\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>S\u0142odkie migda\u0142y mog\u0105 jednak dzia\u0142a\u0107 negatywnie na nasz organizm, ale tylko w w wyj\u0105tkowych przypadkach. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kiedy b\u0119dziemy spo\u017cywa\u0107 je w nadmiarze.<\/strong> Przejadanie si\u0119 migda\u0142ami (ze wzgl\u0119du na ich kaloryczno\u015b\u0107 ) mo\u017ce prowadzi\u0107 do wzrostu wagi. Poza tym, nadmiar b\u0142onnika w migda\u0142ach mo\u017ce doprowadzi\u0107 do r\u00f3\u017cnych problem\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowych, takich jak b\u00f3le brzucha, biegunki czy wzd\u0119cia (o tym szerzej pisz\u0119 poni\u017cej).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kiedy zjemy zepsute migda\u0142y. <\/strong>Migda\u0142y trzymane w niew\u0142a\u015bciwych warunkach, podatne na wilgo\u0107, mog\u0105 z czasem zepsu\u0107 si\u0119, a na ich powierzchni mo\u017ce pojawi\u0107 si\u0119 ple\u015b\u0144. Mikrotoksyny zawarte w ple\u015bni na migda\u0142ach zawieraj\u0105 toksyczne zwi\u0105zki, kt\u00f3re z kolei mog\u0105 powodowa\u0107 r\u00f3\u017cnego typu problemy trawienne, a tak\u017ce prowadzi\u0107 do nowotwor\u00f3w w\u0105troby. Tego typu zanieczyszczenie ple\u015bni\u0105 wyst\u0119puje najcz\u0119\u015bciej w migda\u0142ach surowych. Migda\u0142y pra\u017cone czy te\u017c solone, z uwagi na obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105, s\u0105 mniej podatne na tego typu zanieczyszczenia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gdy jeste\u015bmy uczuleni na migda\u0142y. <\/strong>Migda\u0142y b\u0119d\u0105 te\u017c szkodzi\u0107 osobom, uczulonych na migda\u0142y i u kt\u00f3rych wyst\u0119puj\u0105 odczyny alergiczne po spo\u017cyciu tych nasion. Czytaj wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/migdaly-czy-uczulaja\/\"><strong>Migda\u0142y: czy uczulaj\u0105?<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Na tym ko\u0144czy si\u0119 &#8222;szkodliwo\u015b\u0107&#8221; migda\u0142\u00f3w s\u0142odkich. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y pra\u017cone s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak \u2013 migda\u0142y pra\u017cone nadal pozostaj\u0105 zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0105 i zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 swoich warto\u015bci od\u017cywczych. W dalszym ci\u0105gu dostarczaj\u0105 zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w, bia\u0142ka, magnezu oraz witaminy E.<\/p>\n\n\n\n<p>Pra\u017cenie mo\u017ce jednak nieznacznie zmniejsza\u0107 zawarto\u015b\u0107 niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w wra\u017cliwych na wysok\u0105 temperatur\u0119, a tak\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na struktur\u0119 t\u0142uszcz\u00f3w. Z tego powodu najkorzystniejsze s\u0105 <strong>migda\u0142y pra\u017cone bez dodatku soli i t\u0142uszczu<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na gotowe mieszanki smakowe \u2013 mocno solone lub karmelizowane migda\u0142y mog\u0105 zawiera\u0107 sporo sodu, cukru i dodatkowych kalorii.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli zale\u017cy Ci na najbardziej naturalnej formie, najlepszym wyborem pozostaj\u0105 migda\u0142y surowe lub delikatnie pra\u017cone w domu.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015awie\u017ce, niepasteryzowane migda\u0142y znajdziesz w naszej ofercie<strong> <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\">migda\u0142\u00f3w<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y s\u0105 ci\u0119\u017ckostrawne?<\/h2>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y nie s\u0105 uznawane za produkt ci\u0119\u017ckostrawny, jednak u niekt\u00f3rych os\u00f3b mog\u0105 powodowa\u0107 dyskomfort trawienny \u2013 szczeg\u00f3lnie spo\u017cywane w du\u017cych ilo\u015bciach. Wynika to przede wszystkim z wysokiej zawarto\u015bci b\u0142onnika i t\u0142uszcz\u00f3w, kt\u00f3re trawi\u0105 si\u0119 wolniej ni\u017c lekkie przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n\n<p>U cz\u0119\u015bci os\u00f3b po zjedzeniu wi\u0119kszej ilo\u015bci migda\u0142\u00f3w mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>wzd\u0119cia,<\/li>\n\n\n\n<li>b\u00f3le brzucha,<\/li>\n\n\n\n<li>uczucie pe\u0142no\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>sporadycznie biegunki lub zaparcia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wi\u0119ksze ryzyko wyst\u0119puje u os\u00f3b z wra\u017cliwym uk\u0142adem pokarmowym, refluksem, zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego (IBS) lub problemami trawiennymi.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli migda\u0142y powoduj\u0105 dyskomfort, warto spr\u00f3bowa\u0107 je\u015b\u0107 je w mniejszych porcjach lub wcze\u015bniej je namoczy\u0107. Namoczone migda\u0142y s\u0105 bardziej mi\u0119kkie i przez cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b bywaj\u0105 lepiej tolerowane.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dla wi\u0119kszo\u015bci zdrowych os\u00f3b umiarkowane ilo\u015bci migda\u0142\u00f3w (oko\u0142o jednej gar\u015bci dziennie) nie powinny powodowa\u0107 problem\u00f3w trawiennych.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y szczeg\u00f3lnie pomagaj\u0105 osobom z problemami trawiennymi \u2014 <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-pomagaja-na-zgage\/\">dlaczego migda\u0142y \u0142agodz\u0105 zgag\u0119<\/a>,<\/strong> wyja\u015bniamy w osobnym artykule.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy migda\u0142y tucz\u0105?<\/h2>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y s\u0105 kaloryczne \u2013 100 g dostarcza oko\u0142o 580 kcal \u2013 dlatego spo\u017cywane w du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 sprzyja\u0107 nadwy\u017cce kalorycznej i przybieraniu na wadze. Nie oznacza to jednak, \u017ce same w sobie \u201etucz\u0105\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>W praktyce migda\u0142y cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w dietach redukcyjnych. Zawarte w nich bia\u0142ko, b\u0142onnik i zdrowe t\u0142uszcze zwi\u0119kszaj\u0105 uczucie syto\u015bci, dzi\u0119ki czemu mog\u0105 pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2192&nbsp;Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej: <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czy-migdaly-sa-dobre-na-odchudzanie\/\" type=\"post\" id=\"240\"><strong>Migda\u0142y na odchudzanie<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Kluczowe znaczenie ma ilo\u015b\u0107 \u2013 gar\u015b\u0107 migda\u0142\u00f3w dziennie (ok. 25\u201330 g) zwykle dobrze wpisuje si\u0119 w zbilansowan\u0105 diet\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Migda\u0142y \u2013 skutki uboczne<\/h2>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y to warto\u015bciowe i zdrowe bakalie, ale <strong>spo\u017cywane w nadmiarze<\/strong> mog\u0105 powodowa\u0107 pewne skutki uboczne. Oto, na co warto uwa\u017ca\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Problemy trawienne<\/strong> \u2013 du\u017ca ilo\u015b\u0107 b\u0142onnika mo\u017ce powodowa\u0107 wzd\u0119cia, b\u00f3le brzucha, zaparcia lub biegunki.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wysoka kaloryczno\u015b\u0107<\/strong> \u2013 100 g migda\u0142\u00f3w to ok. 580 kcal. Nadmiar mo\u017ce sprzyja\u0107 przybieraniu na wadze.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alergie<\/strong> \u2013 migda\u0142y mog\u0105 uczula\u0107. Objawy to m.in. sw\u0119dzenie, wysypka, a w ci\u0119\u017ckich przypadkach duszno\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kamienie nerkowe<\/strong> \u2013 ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 szczawian\u00f3w, osoby z problemami nerek powinny ograniczy\u0107 ich spo\u017cycie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kwas fitynowy<\/strong> \u2013 mo\u017ce utrudnia\u0107 wch\u0142anianie niekt\u00f3rych minera\u0142\u00f3w (np. \u017celaza, cynku).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alergia na migda\u0142y \u2013 kto powinien uwa\u017ca\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Migda\u0142y mog\u0105 powodowa\u0107 reakcje alergiczne, szczeg\u00f3lnie u os\u00f3b uczulonych na orzechy drzewne lub inne alergeny pokarmowe. Cho\u0107 alergia na migda\u0142y wyst\u0119puje rzadziej ni\u017c np. na orzeszki ziemne, mo\u017ce mie\u0107 powa\u017cny przebieg.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Objawy uczulenia na migda\u0142y<\/h3>\n\n\n\n<p>Objawy alergii mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 ju\u017c po niewielkiej ilo\u015bci produktu i obejmowa\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>sw\u0119dzenie jamy ustnej,<\/li>\n\n\n\n<li>pieczenie j\u0119zyka lub gard\u0142a,<\/li>\n\n\n\n<li>wysypk\u0119 i zaczerwienienie sk\u00f3ry,<\/li>\n\n\n\n<li>nudno\u015bci i b\u00f3le brzucha,<\/li>\n\n\n\n<li>biegunk\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li>duszno\u015bci lub obrz\u0119k.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W ci\u0119\u017ckich przypadkach mo\u017ce doj\u015b\u0107 do silnej reakcji alergicznej wymagaj\u0105cej pomocy medycznej.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2192&nbsp; Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat tego jak wygl\u0105da <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/migdaly-czy-uczulaja\/\" type=\"post\" id=\"253\"><strong>uczulenie na migda\u0142y<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107?<\/h3>\n\n\n\n<p>Wi\u0119ksz\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107 powinny zachowa\u0107 przede wszystkim:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>osoby z alergi\u0105 na orzechy,<\/li>\n\n\n\n<li>osoby z zespo\u0142em alergii krzy\u017cowej,<\/li>\n\n\n\n<li>ma\u0142e dzieci przy pierwszym wprowadzaniu migda\u0142\u00f3w do diety,<\/li>\n\n\n\n<li>osoby z przewlek\u0142ymi problemami \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowymi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u2192&nbsp; Poznaj zalecenia specjalist\u00f3w o tym <strong>od kiedy <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/od-kiedy-migdaly-dla-dziecka\/\" type=\"post\" id=\"242\">migda\u0142y dla dzieci<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f1f1f1\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ <\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1769522638602\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy migda\u0142y s\u0105 truj\u0105ce?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nie, migda\u0142y s\u0142odkie \u2013 czyli te, kt\u00f3re kupujemy w sklepach \u2013 nie s\u0105 truj\u0105ce i mo\u017cna je bezpiecznie spo\u017cywa\u0107. To warto\u015bciowa i zdrowa przek\u0105ska.<br\/>Ostro\u017cno\u015b\u0107 dotyczy tzw. gorzkich migda\u0142\u00f3w (Prunus amara), kt\u00f3re zawieraj\u0105 amigdalin\u0119 \u2013 zwi\u0105zek, kt\u00f3ry w organizmie mo\u017ce rozk\u0142ada\u0107 si\u0119 do cyjanowodoru (kwasu pruskiego), substancji silnie toksycznej.<br\/>Gorzkie migda\u0142y nie s\u0105 dopuszczone do sprzeda\u017cy spo\u017cywczej i wykorzystywane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w przemy\u015ble (np. kosmetycznym i zapachowym). W praktyce nie da si\u0119 ich pomyli\u0107 ze s\u0142odkimi \u2013 maj\u0105 charakterystycznie gorzki smak, kt\u00f3ry odstrasza ju\u017c po jednej sztuce.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1769522703241\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy gorzkie migda\u0142y s\u0105 niebezpieczne?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak \u2013 <strong>nie nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia<\/strong>. Zawieraj\u0105 amigdalin\u0119, kt\u00f3ra mo\u017ce wydziela\u0107 cyjanowod\u00f3r. Na szcz\u0119\u015bcie migda\u0142y dost\u0119pne w sklepach to <strong>bezpieczne odmiany s\u0142odkie<\/strong>.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779097443201\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile migda\u0142\u00f3w dziennie jest zdrowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Za rozs\u0105dn\u0105 porcj\u0119 najcz\u0119\u015bciej uznaje si\u0119 oko\u0142o jednej gar\u015bci migda\u0142\u00f3w dziennie, czyli ok. 25\u201330 g (oko\u0142o 20\u201325 sztuk). Taka ilo\u015b\u0107 pozwala korzysta\u0107 z ich warto\u015bci od\u017cywczych bez nadmiernego zwi\u0119kszania liczby kalorii w diecie.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779097480084\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe na odchudzanie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak \u2013 mimo \u017ce migda\u0142y s\u0105 kaloryczne, mog\u0105 wspiera\u0107 odchudzanie. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci bia\u0142ka, b\u0142onnika i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w zwi\u0119kszaj\u0105 uczucie syto\u015bci, co mo\u017ce pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami. Najlepiej jednak traktowa\u0107 je jako dodatek do diety, a nie przek\u0105sk\u0119 bez limitu.<br><\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779097499661\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy migda\u0142y mog\u0105 szkodzi\u0107 na \u017co\u0142\u0105dek?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">U niekt\u00f3rych os\u00f3b tak. Migda\u0142y zawieraj\u0105 sporo b\u0142onnika i t\u0142uszcz\u00f3w, dlatego jedzone w du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 powodowa\u0107 uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci, wzd\u0119cia lub b\u00f3le brzucha. Osoby z wra\u017cliwym uk\u0142adem pokarmowym, refluksem czy IBS cz\u0119sto lepiej toleruj\u0105 mniejsze porcje lub migda\u0142y blanszowane.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1779097517164\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy migda\u0142y uczulaj\u0105?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Tak \u2013 migda\u0142y mog\u0105 wywo\u0142ywa\u0107 reakcje alergiczne, cho\u0107 alergia na migda\u0142y wyst\u0119puje rzadziej ni\u017c np. na orzeszki ziemne. Objawy mog\u0105 obejmowa\u0107 sw\u0119dzenie jamy ustnej, wysypk\u0119, b\u00f3le brzucha, a w ci\u0119\u017cszych przypadkach tak\u017ce duszno\u015bci lub obrz\u0119k. Osoby z alergi\u0105 na orzechy powinny zachowa\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107.<\/p> <\/div> <\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Migda\u0142y s\u0105 uznawane za jedne z najzdrowszych bakalii i cz\u0119sto pojawiaj\u0105 si\u0119 w dietach os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowie. Zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze, b\u0142onnik, witamin\u0119 E i magnez, ale wok\u00f3\u0142 ich spo\u017cywania wci\u0105\u017c pojawia si\u0119 wiele pyta\u0144. Czy migda\u0142y s\u0105 naprawd\u0119 zdrowe? Czy mog\u0105 szkodzi\u0107, tuczy\u0107 albo by\u0107 ci\u0119\u017ckostrawne? Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107 i kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":3249,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-131","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-czeste-pytania","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-18T09:49:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-25T12:38:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1688\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1125\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?\",\"datePublished\":\"2026-05-18T09:49:30+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-25T12:38:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/\"},\"wordCount\":2409,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"articleSection\":[\"Cz\u0119ste pytania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/\",\"name\":\"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-18T09:49:30+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-25T12:38:42+00:00\",\"description\":\"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522638602\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522703241\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097443201\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097480084\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097499661\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097517164\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg\",\"width\":1688,\"height\":1125,\"caption\":\"migda\u0142y, warto\u015bci od\u017cywcze migda\u0142\u00f3w, w\u0142a\u015bciwo\u015bci migda\u0142\u00f3w\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cz\u0119ste pytania\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/czeste-pytania\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522638602\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522638602\",\"name\":\"Czy migda\u0142y s\u0105 truj\u0105ce?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, migda\u0142y s\u0142odkie \u2013 czyli te, kt\u00f3re kupujemy w sklepach \u2013 nie s\u0105 truj\u0105ce i mo\u017cna je bezpiecznie spo\u017cywa\u0107. To warto\u015bciowa i zdrowa przek\u0105ska.<br\\\/>Ostro\u017cno\u015b\u0107 dotyczy tzw. gorzkich migda\u0142\u00f3w (Prunus amara), kt\u00f3re zawieraj\u0105 amigdalin\u0119 \u2013 zwi\u0105zek, kt\u00f3ry w organizmie mo\u017ce rozk\u0142ada\u0107 si\u0119 do cyjanowodoru (kwasu pruskiego), substancji silnie toksycznej.<br\\\/>Gorzkie migda\u0142y nie s\u0105 dopuszczone do sprzeda\u017cy spo\u017cywczej i wykorzystywane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w przemy\u015ble (np. kosmetycznym i zapachowym). W praktyce nie da si\u0119 ich pomyli\u0107 ze s\u0142odkimi \u2013 maj\u0105 charakterystycznie gorzki smak, kt\u00f3ry odstrasza ju\u017c po jednej sztuce.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522703241\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1769522703241\",\"name\":\"Czy gorzkie migda\u0142y s\u0105 niebezpieczne?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak \u2013 <strong>nie nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia<\\\/strong>. Zawieraj\u0105 amigdalin\u0119, kt\u00f3ra mo\u017ce wydziela\u0107 cyjanowod\u00f3r. Na szcz\u0119\u015bcie migda\u0142y dost\u0119pne w sklepach to <strong>bezpieczne odmiany s\u0142odkie<\\\/strong>.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097443201\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097443201\",\"name\":\"Ile migda\u0142\u00f3w dziennie jest zdrowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Za rozs\u0105dn\u0105 porcj\u0119 najcz\u0119\u015bciej uznaje si\u0119 oko\u0142o jednej gar\u015bci migda\u0142\u00f3w dziennie, czyli ok. 25\u201330 g (oko\u0142o 20\u201325 sztuk). Taka ilo\u015b\u0107 pozwala korzysta\u0107 z ich warto\u015bci od\u017cywczych bez nadmiernego zwi\u0119kszania liczby kalorii w diecie.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097480084\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097480084\",\"name\":\"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe na odchudzanie?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak \u2013 mimo \u017ce migda\u0142y s\u0105 kaloryczne, mog\u0105 wspiera\u0107 odchudzanie. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci bia\u0142ka, b\u0142onnika i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w zwi\u0119kszaj\u0105 uczucie syto\u015bci, co mo\u017ce pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami. Najlepiej jednak traktowa\u0107 je jako dodatek do diety, a nie przek\u0105sk\u0119 bez limitu.<br>\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097499661\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097499661\",\"name\":\"Czy migda\u0142y mog\u0105 szkodzi\u0107 na \u017co\u0142\u0105dek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"U niekt\u00f3rych os\u00f3b tak. Migda\u0142y zawieraj\u0105 sporo b\u0142onnika i t\u0142uszcz\u00f3w, dlatego jedzone w du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 powodowa\u0107 uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci, wzd\u0119cia lub b\u00f3le brzucha. Osoby z wra\u017cliwym uk\u0142adem pokarmowym, refluksem czy IBS cz\u0119sto lepiej toleruj\u0105 mniejsze porcje lub migda\u0142y blanszowane.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097517164\",\"position\":6,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\\\/#faq-question-1779097517164\",\"name\":\"Czy migda\u0142y uczulaj\u0105?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak \u2013 migda\u0142y mog\u0105 wywo\u0142ywa\u0107 reakcje alergiczne, cho\u0107 alergia na migda\u0142y wyst\u0119puje rzadziej ni\u017c np. na orzeszki ziemne. Objawy mog\u0105 obejmowa\u0107 sw\u0119dzenie jamy ustnej, wysypk\u0119, b\u00f3le brzucha, a w ci\u0119\u017cszych przypadkach tak\u017ce duszno\u015bci lub obrz\u0119k. Osoby z alergi\u0105 na orzechy powinny zachowa\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?","description":"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?","og_description":"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-05-18T09:49:30+00:00","article_modified_time":"2026-05-25T12:38:42+00:00","og_image":[{"width":1688,"height":1125,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?","datePublished":"2026-05-18T09:49:30+00:00","dateModified":"2026-05-25T12:38:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/"},"wordCount":2409,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","articleSection":["Cz\u0119ste pytania"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/","name":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","datePublished":"2026-05-18T09:49:30+00:00","dateModified":"2026-05-25T12:38:42+00:00","description":"Migda\u0142y zdrowe czy truj\u0105ce? Warto\u015bci od\u017cywcze oraz witaminy migda\u0142\u00f3w. Poznaj zdrowe aspekty jedzenia migda\u0142\u00f3w i jego wp\u0142yw na nasze zdrowie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522638602"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522703241"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097443201"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097480084"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097499661"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097517164"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","width":1688,"height":1125,"caption":"migda\u0142y, warto\u015bci od\u017cywcze migda\u0142\u00f3w, w\u0142a\u015bciwo\u015bci migda\u0142\u00f3w"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cz\u0119ste pytania","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe? Czy szkodz\u0105, tucz\u0105 i ile migda\u0142\u00f3w je\u015b\u0107 dziennie?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522638602","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522638602","name":"Czy migda\u0142y s\u0105 truj\u0105ce?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, migda\u0142y s\u0142odkie \u2013 czyli te, kt\u00f3re kupujemy w sklepach \u2013 nie s\u0105 truj\u0105ce i mo\u017cna je bezpiecznie spo\u017cywa\u0107. To warto\u015bciowa i zdrowa przek\u0105ska.<br\/>Ostro\u017cno\u015b\u0107 dotyczy tzw. gorzkich migda\u0142\u00f3w (Prunus amara), kt\u00f3re zawieraj\u0105 amigdalin\u0119 \u2013 zwi\u0105zek, kt\u00f3ry w organizmie mo\u017ce rozk\u0142ada\u0107 si\u0119 do cyjanowodoru (kwasu pruskiego), substancji silnie toksycznej.<br\/>Gorzkie migda\u0142y nie s\u0105 dopuszczone do sprzeda\u017cy spo\u017cywczej i wykorzystywane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w przemy\u015ble (np. kosmetycznym i zapachowym). W praktyce nie da si\u0119 ich pomyli\u0107 ze s\u0142odkimi \u2013 maj\u0105 charakterystycznie gorzki smak, kt\u00f3ry odstrasza ju\u017c po jednej sztuce.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522703241","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1769522703241","name":"Czy gorzkie migda\u0142y s\u0105 niebezpieczne?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak \u2013 <strong>nie nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia<\/strong>. Zawieraj\u0105 amigdalin\u0119, kt\u00f3ra mo\u017ce wydziela\u0107 cyjanowod\u00f3r. Na szcz\u0119\u015bcie migda\u0142y dost\u0119pne w sklepach to <strong>bezpieczne odmiany s\u0142odkie<\/strong>.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097443201","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097443201","name":"Ile migda\u0142\u00f3w dziennie jest zdrowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Za rozs\u0105dn\u0105 porcj\u0119 najcz\u0119\u015bciej uznaje si\u0119 oko\u0142o jednej gar\u015bci migda\u0142\u00f3w dziennie, czyli ok. 25\u201330 g (oko\u0142o 20\u201325 sztuk). Taka ilo\u015b\u0107 pozwala korzysta\u0107 z ich warto\u015bci od\u017cywczych bez nadmiernego zwi\u0119kszania liczby kalorii w diecie.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097480084","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097480084","name":"Czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe na odchudzanie?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak \u2013 mimo \u017ce migda\u0142y s\u0105 kaloryczne, mog\u0105 wspiera\u0107 odchudzanie. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci bia\u0142ka, b\u0142onnika i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w zwi\u0119kszaj\u0105 uczucie syto\u015bci, co mo\u017ce pomaga\u0107 ograniczy\u0107 podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami. Najlepiej jednak traktowa\u0107 je jako dodatek do diety, a nie przek\u0105sk\u0119 bez limitu.<br>","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097499661","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097499661","name":"Czy migda\u0142y mog\u0105 szkodzi\u0107 na \u017co\u0142\u0105dek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"U niekt\u00f3rych os\u00f3b tak. Migda\u0142y zawieraj\u0105 sporo b\u0142onnika i t\u0142uszcz\u00f3w, dlatego jedzone w du\u017cych ilo\u015bciach mog\u0105 powodowa\u0107 uczucie ci\u0119\u017cko\u015bci, wzd\u0119cia lub b\u00f3le brzucha. Osoby z wra\u017cliwym uk\u0142adem pokarmowym, refluksem czy IBS cz\u0119sto lepiej toleruj\u0105 mniejsze porcje lub migda\u0142y blanszowane.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097517164","position":6,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-migdaly-sa-zdrowe\/#faq-question-1779097517164","name":"Czy migda\u0142y uczulaj\u0105?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak \u2013 migda\u0142y mog\u0105 wywo\u0142ywa\u0107 reakcje alergiczne, cho\u0107 alergia na migda\u0142y wyst\u0119puje rzadziej ni\u017c np. na orzeszki ziemne. Objawy mog\u0105 obejmowa\u0107 sw\u0119dzenie jamy ustnej, wysypk\u0119, b\u00f3le brzucha, a w ci\u0119\u017cszych przypadkach tak\u017ce duszno\u015bci lub obrz\u0119k. Osoby z alergi\u0105 na orzechy powinny zachowa\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_267864864_Subscription_Monthly_M.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-27","jetpack-related-posts":[{"id":148,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/migdaly-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":131,"position":0},"title":"Migda\u0142y \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, witaminy i warto\u015bci od\u017cywcze","author":"Katarzyna Biernacka","date":"6 lutego 2024","format":false,"excerpt":"Migda\u0142y to jedne z najpopularniejszych bakalii, cenione za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 witaminy E, bia\u0142ka, magnezu i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w. W artykule sprawdzisz, czy migda\u0142y s\u0105 zdrowe, jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, ile kalorii zawieraj\u0105, ile migda\u0142\u00f3w dziennie warto je\u015b\u0107 oraz jaki jest ich wp\u0142yw na organizm.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"igdaly kalifornijskie w misce i na stole","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/migdaly-kalifornijskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/migdaly-kalifornijskie.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/migdaly-kalifornijskie.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/migdaly-kalifornijskie.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/migdaly-kalifornijskie.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":1932,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-makadamia-przeciwwskazania\/","url_meta":{"origin":131,"position":1},"title":"Orzechy makadamia \u2013 przeciwwskazania, alergia i ci\u0105\u017ca. Kiedy uwa\u017ca\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"16 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Czy orzechy makadamia maj\u0105 przeciwwskazania? Cho\u0107 s\u0105 uznawane za jedne z najzdrowszych orzech\u00f3w, nie ka\u017cdy powinien spo\u017cywa\u0107 je bez ogranicze\u0144. Sprawd\u017a, czy makadamia uczula, czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je w ci\u0105\u017cy oraz dlaczego s\u0105 niebezpieczne dla ps\u00f3w.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy makadamia - przeciwwskazania","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_265130918_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6039,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-kupic-dobre-migdaly\/","url_meta":{"origin":131,"position":2},"title":"Jak kupi\u0107 dobre migda\u0142y? Jakie wybra\u0107 i na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119","author":"Katarzyna Biernacka","date":"18 maja 2026","format":false,"excerpt":"Migda\u0142y uchodz\u0105 za jedne z najzdrowszych bakalii, ale ich jako\u015b\u0107 mo\u017ce si\u0119 znacz\u0105co r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od pochodzenia, odmiany i sposobu przetworzenia. Kupuj\u0105c migda\u0142y, \u0142atwo trafi\u0107 na produkt stary, zje\u0142cza\u0142y lub niskiej klasy, kt\u00f3ry nie tylko gorzej smakuje, ale te\u017c traci swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci. W tym poradniku wyja\u015bniamy jak kupi\u0107 dobre\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"migda\u0142y w bia\u0142ej misce na stole","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/migdaly-ze-skorka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/migdaly-ze-skorka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/migdaly-ze-skorka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/migdaly-ze-skorka.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/migdaly-ze-skorka.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":242,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/od-kiedy-migdaly-dla-dziecka\/","url_meta":{"origin":131,"position":3},"title":"Od kiedy migda\u0142y dla dziecka i jak je bezpiecznie podawa\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"30 stycznia 2023","format":false,"excerpt":"Migda\u0142y mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 w diecie dziecka, ale nie w ka\u017cdym wieku i nie w ka\u017cdej formie. Ze wzgl\u0119du na ryzyko zad\u0142awienia oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 reakcji alergicznej kluczowe znaczenie ma moment wprowadzenia migda\u0142\u00f3w do jad\u0142ospisu. Sprawd\u017a, od kiedy dziecko mo\u017ce je\u015b\u0107 migda\u0142y, w jakiej postaci s\u0105 bezpieczne oraz na co zwr\u00f3ci\u0107\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Od kiedy migda\u0142y dla dziecka?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_268452305_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":13824,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/dlaczego-warto-jesc-migdaly-na-noc\/","url_meta":{"origin":131,"position":4},"title":"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 migda\u0142y na noc? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, wp\u0142yw na sen i ile zje\u015b\u0107","author":"Katarzyna Biernacka","date":"28 stycznia 2026","format":false,"excerpt":"Migda\u0142y to doskona\u0142a przek\u0105ska dla wszystkich tych, kt\u00f3rzy maj\u0105 problemy z za\u015bni\u0119ciem. Zawieraj\u0105 sk\u0142adniki, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na dzia\u0142anie naszego uk\u0142adu nerwowego i stymuluj\u0105 produkcj\u0119 hormonu snu, czyli melatoniny.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/migdaly-na-sen.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/migdaly-na-sen.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/migdaly-na-sen.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/migdaly-na-sen.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":251,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-migdaly\/","url_meta":{"origin":131,"position":5},"title":"Jak je\u015b\u0107 migda\u0142y ze sk\u00f3rk\u0105 czy bez? Jak moczy\u0107 i z czym je\u015b\u0107 migda\u0142y","author":"Katarzyna Biernacka","date":"18 maja 2026","format":false,"excerpt":"Migda\u0142y to jedna z najzdrowszych i najbardziej warto\u015bciowych przek\u0105sek. S\u0105 bogate w bia\u0142ko ro\u015blinne, zdrowe t\u0142uszcze, b\u0142onnik oraz witaminy i minera\u0142y wspieraj\u0105ce codzienne funkcjonowanie organizmu. Jak je\u015b\u0107 migda\u0142y \u2013 ze sk\u00f3rk\u0105 czy bez? Czy warto je moczy\u0107 i co mo\u017cna zrobi\u0107 z migda\u0142\u00f3w na co dzie\u0144? Sprawd\u017a praktyczne sposoby jedzenia\u2026","rel":"","context":"W \u201eCz\u0119ste pytania&quot;","block_context":{"text":"Cz\u0119ste pytania","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/czeste-pytania\/"},"img":{"alt_text":"Jak je\u015b\u0107 migda\u0142y?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Fotolia_270530880_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":63,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34617,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions\/34617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}