{"id":12167,"date":"2026-08-10T09:11:00","date_gmt":"2026-08-10T07:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=12167"},"modified":"2026-08-17T10:27:08","modified_gmt":"2026-08-17T08:27:08","slug":"jakie-orzechy-do-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/","title":{"rendered":"Jakie orzechy do pesto?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Pesto jest aromatyczn\u0105 w\u0142osk\u0105 past\u0105. W tradycyjnej wersji powstaje z <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-piniowe-naturalne-200g.html\">orzech\u00f3w pinii<\/a> i bazylii. Jakie jeszcze <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy\">orzechy<\/a> mo\u017cna u\u017cy\u0107 do pesto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jakie orzechy do pesto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 pesto najbardziej zbli\u017cone do klasycznego <strong>pesto alla genovese<\/strong>, wybierz <strong>orzeszki piniowe<\/strong>. Maj\u0105 delikatny, lekko ma\u015blany smak i po roztarciu dobrze \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z bazyli\u0105, serem oraz oliw\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orzeszki piniowe nie s\u0105 jednak jedynym rozwi\u0105zaniem. Domowe pesto mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c z innych orzech\u00f3w i nasion. Ka\u017cdy zamiennik nieco zmieni smak oraz konsystencj\u0119 sosu:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>orzechy w\u0142oskie<\/strong> \u2013 nadaj\u0105 pesto bardziej wyrazisty, lekko gorzkawy smak,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>pistacje<\/strong> \u2013 dobrze komponuj\u0105 si\u0119 z bazyli\u0105 i nadaj\u0105 pa\u015bcie charakterystyczny orzechowy aromat,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>migda\u0142y<\/strong> \u2013 maj\u0105 \u0142agodny smak; mo\u017cna wykorzysta\u0107 zar\u00f3wno migda\u0142y blanszowane, jak i ze sk\u00f3rk\u0105,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>nerkowce<\/strong> \u2013 po zmiksowaniu tworz\u0105 kremow\u0105, \u0142agodn\u0105 past\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>orzechy ziemne<\/strong> \u2013 s\u0105 mniej tradycyjnym, ale \u0142atwo dost\u0119pnym zamiennikiem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli zale\u017cy Ci na klasycznym smaku, zacznij od orzeszk\u00f3w piniowych. <strong>Do codziennego, domowego pesto spokojnie mo\u017cna jednak wykorzysta\u0107 orzechy, kt\u00f3re masz pod r\u0119k\u0105<\/strong> \u2013 szczeg\u00f3lnie w\u0142oskie, pistacje, migda\u0142y lub nerkowce.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym jest pesto i jak si\u0119 je przyrz\u0105dza?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pesto to w\u0142oski sos szczeg\u00f3lnie kojarzony z <strong>Genu\u0105 i Liguri\u0105<\/strong>. Klasyczne pesto genue\u0144skie przygotowuje si\u0119 z bazylii, orzeszk\u00f3w piniowych, czosnku, twardych ser\u00f3w, oliwy z oliwek oraz soli. Oficjalny serwis Genui podaje siedem podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w: bazyli\u0119 genue\u0144sk\u0105, Parmigiano Reggiano lub Grana Padano, pecorino, oliw\u0119 extra virgin, orzeszki piniowe, czosnek i s\u00f3l. [1]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tradycyjnie sk\u0142adniki uciera si\u0119 w <strong>marmurowym mo\u017adzierzu drewnianym t\u0142uczkiem<\/strong>. W domu znacznie szybszym rozwi\u0105zaniem jest blender lub malakser. W takim przypadku najlepiej miksowa\u0107 sk\u0142adniki kr\u00f3tko, pulsacyjnie, aby niepotrzebnie ich nie rozgrzewa\u0107.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-2 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/541-home_default\/orzeszki-piniowe-naturalne-200g.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Orzeszki piniowe 200 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-piniowe-naturalne-200g.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOrzeszki piniowe 200 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">33,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-piniowe-naturalne-200g.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/1416-home_default\/orzechy-wloskie.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Orzechy w\u0142oskie \u0142uskane  z Polski  - 1 kg\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-wloskie.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tOrzechy w\u0142oskie \u0142uskane  z Polski  &#8211; 1 kg\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">50,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-wloskie.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"g4t-carousel-dots\" aria-label=\"Nawigacja karuzeli\">\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot g4t-carousel-dot--active\" data-index=\"0\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 1\"><\/button>\n\t\t\t\t<button class=\"g4t-carousel-dot\" data-index=\"1\" type=\"button\" aria-label=\"Produkt 2\"><\/button>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tradycyjne-wloskie-pesto.jpg\" alt=\"S\u0142oik z pesto\" class=\"wp-image-12175\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tradycyjne-wloskie-pesto.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tradycyjne-wloskie-pesto-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tradycyjne-wloskie-pesto-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przepis na klasyczne pesto genue\u0144skie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60\u201370 g \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>30 g orzeszk\u00f3w piniowych,<\/li>\n\n\n\n<li>1\u20132 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>45\u201360 g Parmigiano Reggiano lub Grana Padano,<\/li>\n\n\n\n<li>20\u201340 g pecorino,<\/li>\n\n\n\n<li>60\u201380 ml oliwy z oliwek extra virgin,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bazyli\u0119 delikatnie umyj i bardzo dok\u0142adnie osusz.<\/li>\n\n\n\n<li>Czosnek rozetrzyj w mo\u017adzierzu z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj orzeszki piniowe i ucieraj, a\u017c zostan\u0105 rozdrobnione.<\/li>\n\n\n\n<li>Stopniowo dodawaj li\u015bcie bazylii i ucieraj je z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj starte sery i wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Stopniowo wlewaj oliw\u0119, mieszaj\u0105c do uzyskania g\u0119stego, kremowego pesto.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gotowe pesto mo\u017cesz wykorzysta\u0107 nie tylko do makaronu. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c <strong>na pieczywie, w kanapkach, z pieczonymi warzywami, ziemniakami, gnocchi czy jako dodatek do sa\u0142atek<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi zast\u0119pujesz orzeszki piniowe innymi orzechami, mo\u017cesz na pocz\u0105tek zachowa\u0107 podobn\u0105 ilo\u015b\u0107, a nast\u0119pnie skorygowa\u0107 konsystencj\u0119 oliw\u0105. Niekt\u00f3re orzechy \u2013 szczeg\u00f3lnie nerkowce \u2013 po rozdrobnieniu daj\u0105 wyra\u017anie bardziej kremowy i g\u0119sty sos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Inne pasty podobne do pesto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poza pesto alla genovese w kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c inne pasty i sosy przygotowywane przez ucieranie sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pistou<\/strong> pochodzi z Prowansji. Jego podstaw\u0119 stanowi\u0105 bazylia, czosnek i oliwa. W tradycyjnej podstawowej wersji nie ma orzech\u00f3w, jednak receptury mog\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wa\u017cne dla os\u00f3b z alergi\u0105:<\/strong> brak orzech\u00f3w w przepisie nie oznacza automatycznie, \u017ce dany produkt lub potrawa jest bezpieczna dla osoby uczulonej. W przypadku gotowych produkt\u00f3w i potraw przygotowywanych poza domem nale\u017cy sprawdzi\u0107 sk\u0142ad oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 kontaktu krzy\u017cowego z alergenami. Orzechy i orzeszki ziemne nale\u017c\u0105 do istotnych alergen\u00f3w pokarmowych. [2]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W kuchni katalo\u0144skiej spotykana jest natomiast <strong>picada<\/strong>. Nie jest ona po prostu \u201ehiszpa\u0144skim pesto\u201d. To dodatek przygotowywany w r\u00f3\u017cnych wariantach m.in. z orzech\u00f3w, czosnku, pieczywa i zi\u00f3\u0142, kt\u00f3ry mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 do wzbogacania smaku oraz zag\u0119szczania potraw.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-piniowe\">Orzeszki piniowe<\/a> &#8211;  klasyczny wyb\u00f3r do pesto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Orzeszki piniowe to jeden z charakterystycznych sk\u0142adnik\u00f3w klasycznego pesto alla genovese.<\/strong> Maj\u0105 \u0142agodny, lekko ma\u015blany smak, kt\u00f3ry dobrze komponuje si\u0119 z intensywnym aromatem \u015bwie\u017cej bazylii, czosnku, oliwy oraz dojrzewaj\u0105cych ser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas ucierania orzeszki piniowe pomagaj\u0105 uzyska\u0107 <strong>g\u0142adk\u0105 i kremow\u0105 konsystencj\u0119 pesto<\/strong>, nie dominuj\u0105c przy tym smaku pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w. Je\u015bli zale\u017cy Ci na wersji mo\u017cliwie najbardziej zbli\u017conej do tradycyjnego pesto genue\u0144skiego, b\u0119d\u0105 naturalnym pierwszym wyborem. [1]<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym zast\u0105pi\u0107 orzeszki piniowe w pesto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brak orzeszk\u00f3w piniowych nie oznacza, \u017ce trzeba rezygnowa\u0107 z domowego pesto. Mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 je innymi orzechami, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce zmieni si\u0119 nieco <strong>smak, aromat i konsystencja sosu<\/strong>. Dobrym punktem wyj\u015bcia jest zamiana w proporcji 1:1, a p\u00f3\u017aniej dopasowanie ilo\u015bci do w\u0142asnych preferencji.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-wloskie.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Orzechy w\u0142oskie<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Orzechy w\u0142oskie<\/strong> nadaj\u0105 pesto bardziej zdecydowany, lekko gorzkawy i orzechowy smak. Dobrze komponuj\u0105 si\u0119 z bazyli\u0105, ale mo\u017cna wykorzysta\u0107 je r\u00f3wnie\u017c w pesto z natki pietruszki, rukoli czy suszonych pomidor\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie trzeba moczy\u0107 ich przez noc. Mo\u017cna u\u017cy\u0107 ich od razu, a je\u015bli zale\u017cy Ci na bardziej pra\u017conym aromacie, <strong>kr\u00f3tko podpra\u017cy\u0107 na suchej patelni<\/strong>. Trzeba tylko pilnowa\u0107, aby ich nie przypali\u0107, poniewa\u017c wtedy gorycz stanie si\u0119 bardziej wyczuwalna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pocz\u0105tek orzeszki piniowe mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 orzechami w\u0142oskimi <strong>w proporcji 1:1<\/strong>, a nast\u0119pnie skorygowa\u0107 ilo\u015b\u0107 oliwy i orzech\u00f3w do oczekiwanej konsystencji.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/pistacje\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"Kup orzechy pistacjowe w sklepie Go4taste.pl\">Pistacje<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pistacje<\/strong> sprawdz\u0105 si\u0119, je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 pesto o bardziej wyrazistym, lekko s\u0142odkawym i orzechowym smaku. Najwygodniejsze b\u0119d\u0105 <strong>\u0142uskane pistacje bez dodatku soli<\/strong>, poniewa\u017c \u0142atwiej wtedy kontrolowa\u0107 smak gotowego sosu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tak\u017ce w tym przypadku mo\u017cna rozpocz\u0105\u0107 od zamiany orzeszk\u00f3w piniowych na pistacje <strong>w proporcji oko\u0142o 1:1<\/strong>. Nie jest to sztywna zasada \u2013 ilo\u015b\u0107 mo\u017cna zmieni\u0107 zale\u017cnie od tego, jak g\u0119ste i intensywnie orzechowe ma by\u0107 pesto.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Przepis na pesto z pistacji<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>120 g \u0142uskanych, niesolonych pistacji,<\/li>\n\n\n\n<li>gar\u015b\u0107 \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>1 z\u0105bek czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20134 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pistacje kr\u00f3tko rozdrobnij w blenderze.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj bazyli\u0119 i czosnek.<\/li>\n\n\n\n<li>Miksuj pulsacyjnie, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Stopniowo dolewaj oliw\u0119, kontroluj\u0105c g\u0119sto\u015b\u0107 pesto.<\/li>\n\n\n\n<li>Dopraw sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli pesto ma trafi\u0107 do makaronu, nie musi by\u0107 od razu bardzo p\u0142ynne. <strong>Podczas mieszania z makaronem mo\u017cna rozprowadzi\u0107 je niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody pozosta\u0142ej po gotowaniu<\/strong>, uzyskuj\u0105c bardziej kremowy sos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/migdaly\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"Kup migda\u0142y w sklepie Go4taste.pl\">Migda\u0142y<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Migda\u0142y s\u0105 dobrym zamiennikiem orzeszk\u00f3w piniowych, szczeg\u00f3lnie je\u015bli zale\u017cy Ci na \u0142agodnym, orzechowym smaku pesto. Mo\u017cesz wykorzysta\u0107 zar\u00f3wno migda\u0142y blanszowane, jak i te ze sk\u00f3rk\u0105. Blanszowane dadz\u0105 delikatniejszy smak i ja\u015bniejszy kolor, a migda\u0142y ze sk\u00f3rk\u0105 \u2013 bardziej wyrazisty aromat i nieco ciemniejsz\u0105 past\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pocz\u0105tek orzeszki piniowe mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 migda\u0142ami w proporcji 1:1. Je\u015bli pesto oka\u017ce si\u0119 zbyt g\u0119ste, jego konsystencj\u0119 \u0142atwo skorygowa\u0107 niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 oliwy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><br>Przepis na pesto z migda\u0142ami<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\u00bd szklanki \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>80 g migda\u0142\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u0142y\u017cki startego parmezanu,<\/li>\n\n\n\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>4\u20136 \u0142y\u017cek oliwy z oliwek,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Migda\u0142y kr\u00f3tko podpra\u017c na suchej patelni i pozostaw do ostygni\u0119cia.<\/li>\n\n\n\n<li>Rozdrobnij je w blenderze.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj bazyli\u0119 oraz czosnek i kr\u00f3tko zmiksuj.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj parmezan.<\/li>\n\n\n\n<li>Stopniowo dolewaj oliw\u0119, a\u017c pesto osi\u0105gnie odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Dopraw sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pra\u017cenie migda\u0142\u00f3w nie jest konieczne. Mo\u017cesz je pomin\u0105\u0107, je\u015bli zale\u017cy Ci na \u0142agodniejszym smaku.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzechy-nerkowca.html\">Nerkowce<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nerkowce<\/strong> maj\u0105 delikatny, lekko s\u0142odkawy smak, a po rozdrobnieniu nadaj\u0105 pesto kremow\u0105 konsystencj\u0119. Z tego powodu dobrze sprawdzaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno w klasycznych wersjach z bazyli\u0105, jak i w pesto z innych zi\u00f3\u0142 czy warzyw.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najlepiej wybiera\u0107 <strong>nerkowce niesolone i bez dodatk\u00f3w<\/strong>. Mo\u017cesz wykorzysta\u0107 je bezpo\u015brednio z opakowania albo kr\u00f3tko podpra\u017cy\u0107 na suchej patelni, je\u015bli chcesz uzyska\u0107 bardziej wyrazisty, orzechowy aromat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dobrym punktem wyj\u015bcia jest zast\u0105pienie orzeszk\u00f3w piniowych nerkowcami <strong>w proporcji 1:1<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e3ecc8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><br>Przepis na pesto z orzechami nerkowca<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bd szklanki \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>1 z\u0105bek czosnku,<\/li>\n\n\n\n<li>20 g orzech\u00f3w nerkowca,<\/li>\n\n\n\n<li>40 g startego twardego sera,<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20133 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek,<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z cytryny,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz do smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bazyli\u0119 umyj i dok\u0142adnie osusz.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015b\u0107 j\u0105 w blenderze razem z czosnkiem i nerkowcami.<\/li>\n\n\n\n<li>Kr\u00f3tko zmiksuj sk\u0142adniki.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj ser i stopniowo wlewaj oliw\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj sok z cytryny, dopraw sol\u0105 i pieprzem, a nast\u0119pnie kr\u00f3tko wymieszaj.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi pesto jest zbyt g\u0119ste, dodaj troch\u0119 wi\u0119cej oliwy. W przypadku sosu do makaronu mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c rozprowadzi\u0107 pesto niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody z gotowania makaronu.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/orzeszki-ziemne\" title=\"Kup orzechy ziemne w sklepie Go4taste.pl\">Orzechy ziemne<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orzechy ziemne to \u0142atwo dost\u0119pny i zwykle ta\u0144szy zamiennik orzeszk\u00f3w piniowych. Trzeba jednak liczy\u0107 si\u0119 z tym, \u017ce maj\u0105 bardziej charakterystyczny smak, dlatego przygotowane z nich pesto b\u0119dzie wyra\u017anie r\u00f3\u017cni\u0142o si\u0119 od pesto genue\u0144skiego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najlepiej wybiera\u0107 orzechy ziemne niesolone, bez panierki i dodatkowych przypraw. Mo\u017cna wykorzysta\u0107 zar\u00f3wno wariant naturalny, jak i pra\u017cony.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pocz\u0105tek spr\u00f3buj zast\u0105pi\u0107 orzeszki piniowe orzechami ziemnymi w proporcji 1:1. Je\u015bli ich smak oka\u017ce si\u0119 zbyt dominuj\u0105cy, przy kolejnej porcji zmniejsz ilo\u015b\u0107 orzech\u00f3w. Taki wariant dobrze sprawdza si\u0119 szczeg\u00f3lnie wtedy, gdy nie zale\u017cy Ci na odtworzeniu klasycznego pesto, ale na przygotowaniu prostego, intensywnie orzechowego sosu do makaronu, kanapek lub warzyw.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makaron-z-pesto.jpg\" alt=\"Pesto z makaronem na czarnym talerzu\" class=\"wp-image-12170\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makaron-z-pesto.jpg 800w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makaron-z-pesto-300x200.jpg 300w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/makaron-z-pesto-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pesto z makaronem <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kt\u00f3re orzechy do pesto wybra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi zastanawiasz si\u0119, <strong>jakie orzechy do pesto b\u0119d\u0105 najlepsze<\/strong>, kieruj si\u0119 przede wszystkim oczekiwanym smakiem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>orzeszki piniowe<\/strong> \u2013 delikatne i najbardziej klasyczne,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>nerkowce<\/strong> \u2013 \u0142agodne i kremowe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>migda\u0142y<\/strong> \u2013 delikatnie orzechowe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>pistacje<\/strong> \u2013 bardziej wyraziste i lekko s\u0142odkawe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>orzechy w\u0142oskie<\/strong> \u2013 intensywne, lekko gorzkawe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>orzechy ziemne<\/strong> \u2013 mocno orzechowe i ekonomiczne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie ma jednej obowi\u0105zkowej proporcji zamiany. R\u00f3\u017cne orzechy maj\u0105 inn\u0105 wielko\u015b\u0107, zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu i intensywno\u015b\u0107 smaku, dlatego najlepiej zacz\u0105\u0107 od proporcji 1:1 i dopasowa\u0107 receptur\u0119 podczas przygotowywania pesto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza pesto \u2013 co warto wiedzie\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie ma jednej warto\u015bci od\u017cywczej w\u0142a\u015bciwej dla ka\u017cdego pesto. Du\u017co zale\u017cy od proporcji <strong>oliwy, orzech\u00f3w, sera i pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong>, dlatego domowe pesto mo\u017ce r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 pod tym wzgl\u0119dem od produktu kupionego w sklepie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oliwa i orzechy dostarczaj\u0105 przede wszystkim t\u0142uszcz\u00f3w, w tym <strong>nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/strong>. W orzechach znajdziemy r\u00f3wnie\u017c bia\u0142ko ro\u015blinne, b\u0142onnik oraz witaminy i sk\u0142adniki mineralne. Z kolei sery u\u017cywane w klasycznym pesto s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em m.in. bia\u0142ka i wapnia, ale zwi\u0119kszaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c zawarto\u015b\u0107 soli w gotowym sosie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badania dotycz\u0105ce <strong>orzech\u00f3w spo\u017cywanych jako element ca\u0142ej diety<\/strong> wskazuj\u0105 na zwi\u0105zek mi\u0119dzy ich regularnym spo\u017cyciem a ni\u017cszym ryzykiem cz\u0119\u015bci chor\u00f3b sercowo-naczyniowych. Nie oznacza to jednak, \u017ce podobne dzia\u0142anie mo\u017cna automatycznie przypisa\u0107 pesto. Znaczenie maj\u0105 jego sk\u0142ad, wielko\u015b\u0107 porcji i ca\u0142y spos\u00f3b \u017cywienia. [3][4]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pesto jest te\u017c produktem o stosunkowo wysokiej warto\u015bci energetycznej, co wynika przede wszystkim z obecno\u015bci oliwy i orzech\u00f3w. Nie jest to wada \u2013 w praktyce pesto zwykle stosuje si\u0119 jako <strong>dodatek do potraw<\/strong>, a nie podstaw\u0119 posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alergeny w pesto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142ad pesto mo\u017ce by\u0107 istotny dla os\u00f3b z alergiami pokarmowymi. Klasyczna receptura zawiera sery produkowane z <strong>mleka<\/strong>, a w r\u00f3\u017cnych odmianach pesto mog\u0105 pojawia\u0107 si\u0119 orzeszki piniowe, migda\u0142y, orzechy w\u0142oskie, pistacje, nerkowce lub orzeszki ziemne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Osoby z alergi\u0105 powinny ka\u017cdorazowo sprawdza\u0107 sk\u0142ad konkretnego produktu. Ma to szczeg\u00f3lne znaczenie w przypadku <strong>gotowego pesto oraz potraw zamawianych w restauracji<\/strong>, gdzie receptura mo\u017ce r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 od tej przygotowywanej w domu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W Unii Europejskiej mleko, orzeszki ziemne oraz okre\u015blone gatunki orzech\u00f3w nale\u017c\u0105 do alergen\u00f3w, kt\u00f3rych obecno\u015b\u0107 w \u017cywno\u015bci podlega obowi\u0105zkowemu oznakowaniu. [2]<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Do czego mo\u017cna u\u017cywa\u0107 pesto?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pesto najcz\u0119\u015bciej kojarzymy z makaronem, ale s\u0142oiczek przygotowanego sosu mo\u017cna wykorzysta\u0107 na wiele sposob\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wymiesza\u0107 z ugotowanym <strong>makaronem lub gnocchi<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>posmarowa\u0107 nim kanapk\u0119, grzank\u0119 lub focacci\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li>doda\u0107 do <strong>pieczonych warzyw i ziemniak\u00f3w<\/strong>,<\/li>\n\n\n\n<li>wykorzysta\u0107 jako sk\u0142adnik sosu lub dressingu,<\/li>\n\n\n\n<li>doda\u0107 niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 do pizzy,<\/li>\n\n\n\n<li>wykorzysta\u0107 jako nadzienie do przek\u0105sek z ciasta francuskiego,<\/li>\n\n\n\n<li>poda\u0107 jako dodatek do ryb lub mi\u0119sa,<\/li>\n\n\n\n<li>wymiesza\u0107 z sa\u0142atk\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli pesto jest zbyt g\u0119ste do makaronu, wymieszaj je z <strong>niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody pozosta\u0142ej po gotowaniu<\/strong>. Skrobia znajduj\u0105ca si\u0119 w wodzie pomaga po\u0142\u0105czy\u0107 pesto z makaronem i uzyska\u0107 bardziej kremow\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pesto \u2013 jak przechowywa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Domowe pesto ze \u015bwie\u017cej bazylii, czosnku i oliwy powinno trafi\u0107 do lod\u00f3wki <strong>od razu po przygotowaniu<\/strong>. Przechowuj je w czystym, szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku i wykorzystaj maksymalnie w ci\u0105gu <strong>4 dni<\/strong>. [5]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli przygotujesz wi\u0119ksz\u0105 porcj\u0119, dobrym rozwi\u0105zaniem jest <strong>zamro\u017cenie pesto<\/strong>. Mo\u017cesz podzieli\u0107 je na ma\u0142e porcje, np. wykorzystuj\u0105c foremki na kostki lodu, a po zamro\u017ceniu prze\u0142o\u017cy\u0107 porcje do odpowiedniego pojemnika lub woreczka do mro\u017cenia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie nale\u017cy przed\u0142u\u017ca\u0107 przechowywania domowego pesto tylko dlatego, \u017ce nadal wygl\u0105da i pachnie prawid\u0142owo. <strong>\u015awie\u017cy czosnek i zio\u0142a przechowywane w oleju wymagaj\u0105 ch\u0142odzenia i ograniczonego czasu przechowywania ze wzgl\u0119d\u00f3w bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci.<\/strong> [5]<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0179r\u00f3d\u0142a i literatura <\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">Balakrishna, R., et al. (2022). Consumption of nuts and seeds and health outcomes including cardiovascular disease, diabetes and metabolic disease, cancer, and mortality: An umbrella review. <em>Advances in Nutrition, 13<\/em>(6), 2136\u20132148. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1093\/advances\/nmac077\">https:\/\/doi.org\/10.1093\/advances\/nmac077<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">European Food Safety Authority. (n.d.). <em>Food allergens<\/em>. <a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/safe2eat\/food-allergens?utm_source=chatgpt.com\">https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/safe2eat\/food-allergens<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Comune di Genova. (n.d.). <em>Pesto alla Genovese<\/em>. Visit Genoa. <a href=\"https:\/\/www.visitgenoa.it\/en\/pesto-alla-genovese?utm_source=chatgpt.com\">https:\/\/www.visitgenoa.it\/en\/pesto-alla-genovese<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Arnesen, E. K., Thorisdottir, B., B\u00e4rebring, L., et al. (2023). Nuts and seeds consumption and risk of cardiovascular disease, type 2 diabetes and their risk factors: A systematic review and meta-analysis. <em>Food &amp; Nutrition Research, 67<\/em>, 8961. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.29219\/fnr.v67.8961\">https:\/\/doi.org\/10.29219\/fnr.v67.8961<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Oregon State University Extension Service. (2025). <em>Herbs and vegetables in oil<\/em>. <a href=\"https:\/\/extension.oregonstate.edu\/es\/node\/154041\/printable\/print?utm_source=chatgpt.com\">https:\/\/extension.oregonstate.edu\/es\/node\/154041\/printable\/print<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesto jest aromatyczn\u0105 w\u0142osk\u0105 past\u0105. W tradycyjnej wersji powstaje z orzech\u00f3w pinii i bazylii. Jakie jeszcze orzechy mo\u017cna u\u017cy\u0107 do pesto?<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":12169,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-12167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-orzechy","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jakie orzechy do pesto? - Go4taste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jakie orzechy do pesto? - Go4taste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-10T07:11:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-17T08:27:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Jakie orzechy do pesto?\",\"datePublished\":\"2026-08-10T07:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:27:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/\"},\"wordCount\":2314,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/pesto-orzechy-pionowe.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o orzechach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/\",\"name\":\"Jakie orzechy do pesto? - Go4taste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/pesto-orzechy-pionowe.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-10T07:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:27:08+00:00\",\"description\":\"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/pesto-orzechy-pionowe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/pesto-orzechy-pionowe.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/jakie-orzechy-do-pesto\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o orzechach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/orzechy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Jakie orzechy do pesto?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jakie orzechy do pesto? - Go4taste","description":"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jakie orzechy do pesto? - Go4taste","og_description":"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-08-10T07:11:00+00:00","article_modified_time":"2026-08-17T08:27:08+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Jakie orzechy do pesto?","datePublished":"2026-08-10T07:11:00+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:27:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/"},"wordCount":2314,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","articleSection":["Porady o orzechach"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/","name":"Jakie orzechy do pesto? - Go4taste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","datePublished":"2026-08-10T07:11:00+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:27:08+00:00","description":"Do pesto najlepsze s\u0105 orzeszki piniowe. Co zrobi\u0107 gdy nie mamy ich pod r\u0119k\u0105? Dowiedz si\u0119 jakie orzechy mo\u017cna wykorzysta\u0107 w pesto.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jakie-orzechy-do-pesto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o orzechach","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Jakie orzechy do pesto?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-3af","jetpack-related-posts":[{"id":1938,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-jesc-orzeszki-piniowe\/","url_meta":{"origin":12167,"position":0},"title":"Jak je\u015b\u0107 orzeszki piniowe? Z czym je\u015b\u0107 i najlepsze przepisy","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 maja 2026","format":false,"excerpt":"Orzeszki piniowe mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo, pra\u017cone lub jako dodatek do wielu da\u0144 \u2013 od pesto i sa\u0142atek po makarony, ryby czy desery. Dzi\u0119ki delikatnemu, lekko ma\u015blanemu smakowi \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno ze s\u0142odkimi, jak i wytrawnymi sk\u0142adnikami. Sprawd\u017a, z czym najlepiej je\u015b\u0107 orzeszki piniowe i do czego je wykorzysta\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/orzechy-piniowe-pesto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/orzechy-piniowe-pesto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/orzechy-piniowe-pesto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/orzechy-piniowe-pesto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":320,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy-pinii-i-ich-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":12167,"position":1},"title":"Orzeszki piniowe \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak wygl\u0105daj\u0105 i jak je je\u015b\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 maja 2026","format":false,"excerpt":"Orzeszki pinii to w rzeczywisto\u015bci nasiona pochodz\u0105ce z szyszek. Maj\u0105 bogaty, ma\u015blany, s\u0142odki smak i s\u0105 najzdrowszym rodzajem orzecha. W\u0142\u0105czenie ich do diety jest zawsze m\u0105dr\u0105 decyzj\u0105. Alergia na orzechy pinii jest niezwykle rzadka i nie ma \u017cadnych innych przeciwwskaza\u0144 medycznych do ich jedzenia.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/orzeszki-pinii-go4taste.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/orzeszki-pinii-go4taste.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/orzeszki-pinii-go4taste.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/orzeszki-pinii-go4taste.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14482,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-orzechy-brazylijskie-najlepsze-polaczenia\/","url_meta":{"origin":12167,"position":2},"title":"Jak je\u015b\u0107 orzechy brazylijskie? Z czym smakuj\u0105 najlepiej? (najlepsze po\u0142\u0105czenia+przepisy)","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 lutego 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy brazylijskie maj\u0105 delikatny, lekko ma\u015blany smak i dobrze komponuj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno ze s\u0142odkimi, jak i wytrawnymi sk\u0142adnikami. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 samodzielnie lub dodawa\u0107 do \u015bniada\u0144, sa\u0142atek, deser\u00f3w i domowych past. Sprawd\u017a, z czym najlepiej smakuj\u0105 orzechy brazylijskie i jak wykorzysta\u0107 je w kuchn","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-brazylijskie-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-brazylijskie-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-brazylijskie-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/orzechy-brazylijskie-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1936,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jak-uprazyc-orzeszki-piniowe\/","url_meta":{"origin":12167,"position":3},"title":"Jak upra\u017cy\u0107 orzeszki piniowe? Na patelni i w piekarniku","author":"Katarzyna Biernacka","date":"1 maja 2026","format":false,"excerpt":"Pra\u017cenie orzeszk\u00f3w piniowych pozwala wydoby\u0107 ich delikatny, ma\u015blany smak i sprawia, \u017ce staj\u0105 si\u0119 bardziej chrupi\u0105ce. Cho\u0107 mo\u017cna je je\u015b\u0107 tak\u017ce na surowo, lekko podpra\u017cone \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w pesto, sa\u0142atkach, makaronach i daniach kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej. Sprawd\u017a, jak upra\u017cy\u0107 orzeszki piniowe na patelni lub w piekarniku i jak rozpozna\u0107, \u017ce\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Jak upra\u017cy\u0107 orzeszki piniowe?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Fotolia_256612160_Subscription_Monthly_M.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":14488,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/z-czym-jesc-orzechy-makadamia\/","url_meta":{"origin":12167,"position":4},"title":"Z czym i jak je\u015b\u0107 orzechy makadamia? Pomys\u0142y na s\u0142odko i wytrawnie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"21 maja 2026","format":false,"excerpt":"Orzechy makadamia najlepiej smakuj\u0105 jako samodzielna przek\u0105ska lub dodatek do owsianek, jogurt\u00f3w, sa\u0142atek i deser\u00f3w. Ich ma\u015blany smak dobrze komponuje si\u0119 zar\u00f3wno ze s\u0142odkimi sk\u0142adnikami \u2014 np. owocami, cynamonem czy czekolad\u0105 \u2014 jak i wytrawnymi, takimi jak sery, pieczone warzywa lub kurczak. Najlepiej wybiera\u0107 niesolone orzechy bez dodatk\u00f3w.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"Orzechy makadamia w \u0142upinach oraz obrane orzechy w miseczkach","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ozrechy-makadamia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ozrechy-makadamia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ozrechy-makadamia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":15163,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/deska-przekasek-do-wina-co-powinno-na-niej-sie-znalezc\/","url_meta":{"origin":12167,"position":5},"title":"Deska szybkich przek\u0105sek do wina &#8211; w wersji wege","author":"Katarzyna Biernacka","date":"19 maja 2023","format":false,"excerpt":"Ka\u017cdy alkohol wymaga odpowiedniej oprawy. Pami\u0119taj, \u017ce wino w zale\u017cno\u015bci od smaku i koloru wymaga innych przek\u0105sek. W tym artykule znajdziesz proste i smaczne przepisy na najpopularniejsze przek\u0105ski do wina.","rel":"","context":"W \u201ePorady o orzechach&quot;","block_context":{"text":"Porady o orzechach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/orzechy\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/przekaski-wino.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/przekaski-wino.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/przekaski-wino.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/przekaski-wino.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pesto-orzechy-pionowe.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12167"}],"version-history":[{"count":36,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44758,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167\/revisions\/44758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}