﻿{"id":10097,"date":"2026-03-04T10:10:45","date_gmt":"2026-03-04T09:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?p=10097"},"modified":"2026-09-09T11:15:29","modified_gmt":"2026-09-09T09:15:29","slug":"maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/","title":{"rendered":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\">Maliny liofilizowane<\/a> to lekkie i chrupi\u0105ce owoce o skoncentrowanym smaku. Liofilizacja usuwa wod\u0119 w niskiej temperaturze, ale ko\u0144cowa warto\u015b\u0107 od\u017cywcza zale\u017cy od surowca, parametr\u00f3w procesu i przechowywania. Sprawd\u017a, co oznacza liofilizacja, czy taki produkt mo\u017ce by\u0107 elementem urozmaiconej diety oraz jak wykorzysta\u0107 go w kuchni.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Artyku\u0142 zosta\u0142 zaktualizowany i rozbudowany o nowe tre\u015bci i autorskie zdj\u0119cia 04.03.2026 r.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co to s\u0105 maliny liofilizowane?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane to owoce, z kt\u00f3rych usuni\u0119to wi\u0119kszo\u015b\u0107 wody. Najpierw s\u0105 zamra\u017cane, a nast\u0119pnie umieszczane w warunkach obni\u017conego ci\u015bnienia, w kt\u00f3rych l\u00f3d przechodzi bezpo\u015brednio w par\u0119 wodn\u0105. Owoce staj\u0105 si\u0119 lekkie i chrupi\u0105ce oraz zachowuj\u0105 intensywny smak, aromat i kolor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po usuni\u0119ciu wody energia, naturalne cukry i pozosta\u0142e sk\u0142adniki s\u0105 bardziej skoncentrowane w przeliczeniu na 100 g. Stopie\u0144 zachowania witamin i innych zwi\u0105zk\u00f3w zale\u017cy od procesu oraz przechowywania, dlatego najlepiej por\u00f3wnywa\u0107 etykiety konkretnych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/498-home_default\/maliny-liofilizowane.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Maliny liofilizowane ca\u0142e 100 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tMaliny liofilizowane ca\u0142e 100 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">40,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-go4taste-pl-1.jpg\" alt=\"Uj\u0119cie ukazuj\u0105ce maliny liofilizowane  rozsypane na kolorowym stole\" class=\"wp-image-17068\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-go4taste-pl-1.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-go4taste-pl-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tak wygl\u0105daj\u0105 maliny liofilizowane ze sklepu Go4taste (fot.Go4taste.pl\/KB)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Czy maliny liofilizowane s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane ze sk\u0142adem 100% owocu mog\u0105 by\u0107 elementem urozmaiconej diety. Warto jednak ocenia\u0107 konkretny produkt na podstawie etykiety, a nie zak\u0142ada\u0107, \u017ce ka\u017cda malina liofilizowana ma identyczn\u0105 zawarto\u015b\u0107 witamin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Produkt Go4taste dostarcza 29,3 g b\u0142onnika w 100 g. Po usuni\u0119ciu wody energia i naturalne cukry s\u0105 bardziej skoncentrowane ni\u017c w takiej samej masie \u015bwie\u017cych malin, dlatego znaczenie ma wielko\u015b\u0107 porcji. Etykieta produktu podaje 214 kcal i 30,1 g cukr\u00f3w w 100 g, czyli 42,8 kcal oraz oko\u0142o 6 g cukr\u00f3w w porcji 20 g.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Liofilizowane maliny najlepiej traktowa\u0107 jako wygodn\u0105 form\u0119 owocu i dodatek do posi\u0142k\u00f3w, a nie jako produkt zapobiegaj\u0105cy chorobom lub zast\u0119puj\u0105cy zbilansowan\u0105 diet\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i warto\u015bci od\u017cywcze<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warto\u015bci od\u017cywcze malin liofilizowanych r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 zale\u017cnie od surowca i produktu. Dlatego w tej sekcji podajemy dane z etykiety malin liofilizowanych Go4taste. W 100 g produktu znajduje si\u0119 29,3 g b\u0142onnika. Etykieta nie podaje ilo\u015bci witaminy C, witamin z grupy B ani poszczeg\u00f3lnych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, dlatego nie przypisujemy temu produktowi ich konkretnych ilo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Osoby kontroluj\u0105ce spo\u017cycie energii lub cukr\u00f3w powinny zwraca\u0107 uwag\u0119 na porcj\u0119: liofilizacja usuwa wod\u0119, wi\u0119c warto\u015bci w przeliczeniu na 100 g s\u0105 bardziej skoncentrowane. Informacj\u0119 o indeksie glikemicznym nale\u017cy podawa\u0107 tylko wtedy, gdy istnieje wiarygodne \u017ar\u00f3d\u0142o dla konkretnego produktu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pe\u0142ne por\u00f3wnanie <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane-a-suszone-i-skladniki-odzywcze\/\">owoc\u00f3w liofilizowanych i suszonych pod k\u0105tem sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/a> <\/strong>\u2014 z konkretnymi danymi o zachowanych witaminach \u2014 znajdziesz w osobnym artykule.<\/p>\n\n\n<div class=\"g4t-ads-banner g4t-banner-inline g4t-banner-inline--count-1 g4t-banner-inline--mobile-carousel wp-block-go4taste-ads-inline-banner\">\n\t<div class=\"g4t-ads-inline-products\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-content\">\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-image\">\n\t\t\t\t<img\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/go4taste.pl\/498-home_default\/maliny-liofilizowane.jpg\"\n\t\t\t\t\talt=\"Maliny liofilizowane ca\u0142e 100 g\"\n\t\t\t\t\twidth=\"320\"\n\t\t\t\t\theight=\"180\"\n\t\t\t\t\/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"g4t-ads-details\">\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-name\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\" class=\"g4t-ads-name-link\">\n\t\t\t\t\t\tMaliny liofilizowane ca\u0142e 100 g\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"g4t-ads-prices\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"g4t-ads-sale-price\">40,00 z\u0142<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\"\n\t\t\t   class=\"g4t-ads-button\"\t\t\t>Kup w sklepie<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane (tabela warto\u015bci od\u017cywczych)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poni\u017cej wybrane sk\u0142adniki zawarte w malinach liofilizowane  i ich por\u00f3wnanie do malin \u015bwie\u017cych. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ta tabela przedstawia por\u00f3wnanie warto\u015bci od\u017cywczych na 20 g produktu, podkre\u015blaj\u0105c r\u00f3\u017cnice wynikaj\u0105ce z metody przetwarzania malin (liofilizacja vs stan surowy). Zwraca uwag\u0119, na przyk\u0142ad, wi\u0119ksza zawarto\u015b\u0107 wi\u0119kszo\u015bci witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych w malinach liofilizowanych, co jest zwi\u0105zane z koncentracj\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych po usuni\u0119ciu wody. Innymi s\u0142owy w 20 gramach odwodnionych malin liofilizowanych znajdziemy wi\u0119cej malin ni\u017c w 20 gramach ci\u0119\u017cszych malin \u015bwie\u017cych. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przyk\u0142adowo:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jedna \u015bwie\u017ca malina wa\u017cy oko\u0142o 5 gram\u00f3w, a jedna malina liofilizowana oko\u0142o 1 gram. W zwi\u0105zku z tym, w 20 gramach malin liofilizowanych znajduje si\u0119 oko\u0142o 20 sztuk tych owoc\u00f3w. Natomiast w 20 gramach znajduje si\u0119 oko\u0142o 4-5 \u015bwie\u017cych malin.<\/p>\n\n\n\n<style>\n.table-wrapper{\n  width:100%;\n  overflow-x:auto;\n  margin:20px 0;\n}\n\n.go4taste-table{\n  width:100%;\n  border-collapse:collapse;\n  font-family:Arial, sans-serif;\n  min-width:700px;\n}\n\n.go4taste-table th{\n  background:#003D18;\n  color:#ffffff;\n  padding:14px;\n  text-align:left;\n}\n\n.go4taste-table td{\n  padding:12px;\n  border-bottom:1px solid #dfe8c2;\n  background:#f7faea;\n}\n\n.go4taste-table tr:nth-child(even) td{\n  background:#eef5d2;\n}\n\n.go4taste-table td:first-child{\n  font-weight:bold;\n  color:#003D18;\n  width:35%;\n}\n\n.go4taste-table tr:hover td{\n  background:#B1C903;\n  color:#003D18;\n}\n\n@media (max-width:768px){\n  .go4taste-table{ min-width:600px; }\n}\n<\/style>\n\n<h3>Maliny liofilizowane vs \u015bwie\u017ce (porcja 20 g)<\/h3>\n\n<div class=\"table-wrapper\">\n<table class=\"go4taste-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Sk\u0142adnik<\/th>\n<th>Maliny liofilizowane (20 g)<\/th>\n<th>Maliny \u015bwie\u017ce (20 g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n\n<tr>\n<td>Waga<\/td>\n<td>20 g<\/td>\n<td>20 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Kalorie<\/td>\n<td>78.6 kcal<\/td>\n<td>10.4 kcal<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Witamina C<\/td>\n<td>24.30 mg<\/td>\n<td>5.20 mg<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Wap\u0144<\/td>\n<td>20 mg<\/td>\n<td>5 mg<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>\u017belazo<\/td>\n<td>0.57 mg<\/td>\n<td>0.14 mg<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Potas<\/td>\n<td>182.20 mg<\/td>\n<td>30.20 mg<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>S\u00f3d<\/td>\n<td>0 mg<\/td>\n<td>0.20 mg<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Bia\u0142ko<\/td>\n<td>1.43 g<\/td>\n<td>0.24 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>T\u0142uszcz<\/td>\n<td>0.36 g<\/td>\n<td>0.13 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>W\u0119glowodany<\/td>\n<td>17.14 g<\/td>\n<td>2.39 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>B\u0142onnik<\/td>\n<td>5 g<\/td>\n<td>1.30 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td>Cukry<\/td>\n<td>7.14 g<\/td>\n<td>0.88 g<\/td>\n<\/tr>\n\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Do czego u\u017cywa\u0107 malin liofilizowanych?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane s\u0105 bardzo uniwersalne w kuchni. Dzi\u0119ki intensywnemu smakowi, chrupi\u0105cej strukturze i naturalnej s\u0142odyczy mog\u0105 by\u0107 dodatkiem do wielu potraw \u2013 zar\u00f3wno \u015bniada\u0144, jak i deser\u00f3w. Co wa\u017cne, <strong>nie wymagaj\u0105 mycia ani krojenia<\/strong>, dlatego s\u0105 wygodne w u\u017cyciu przez ca\u0142y rok.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sprawd\u017a, do czego najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 maliny liofilizowane.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane do owsianki<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane doskonale sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako dodatek do <strong>owsianki, jaglanki czy p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych<\/strong>. Nadaj\u0105 potrawie intensywny malinowy smak oraz naturaln\u0105 s\u0142odycz. Mo\u017cna doda\u0107 je w ca\u0142o\u015bci lub lekko pokruszy\u0107 \u2013 pod wp\u0142ywem wilgoci szybko mi\u0119kn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane do jogurtu<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dodanie malin liofilizowanych do <strong>jogurtu naturalnego, skyru lub kefiru<\/strong> to prosty spos\u00f3b na zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119. Owoce wzbogacaj\u0105 smak i zwi\u0119kszaj\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 posi\u0142ku. \u015awietnie komponuj\u0105 si\u0119 tak\u017ce z granol\u0105, orzechami i nasionami chia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane do deser\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Liofilizowane maliny s\u0105 popularnym dodatkiem do <strong>deser\u00f3w, lod\u00f3w, krem\u00f3w i mus\u00f3w owocowych<\/strong>. Mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich w ca\u0142o\u015bci lub zmieli\u0107 na proszek, kt\u00f3ry nada deserom naturalny kolor i malinowy aromat.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maliny liofilizowane do ciast<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w <strong>ciastach, tortach i dekoracji wypiek\u00f3w<\/strong>. Mo\u017cna dodawa\u0107 je do krem\u00f3w, biszkopt\u00f3w czy polew czekoladowych. Cz\u0119sto wykorzystuje si\u0119 je tak\u017ce jako chrupi\u0105c\u0105 posypk\u0119 na wierzchu deser\u00f3w.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak je\u015b\u0107 maliny liofilizowane?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane mo\u017cna je\u015b\u0107 na wiele sposob\u00f3w. Maj\u0105 intensywny, lekko kwaskowy smak oraz chrupi\u0105c\u0105 struktur\u0119, dlatego sprawdzaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno jako samodzielna przek\u0105ska, jak i dodatek do r\u00f3\u017cnych potraw.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017cna je je\u015b\u0107 <strong>bezpo\u015brednio w suchej formie<\/strong>, prosto z opakowania \u2013 s\u0105 wtedy lekkie, chrupi\u0105ce i bardzo aromatyczne. Je\u015bli jednak wolisz konsystencj\u0119 zbli\u017con\u0105 do \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, <strong>maliny liofilizowane mo\u017cna tak\u017ce uwodni\u0107<\/strong>, dodaj\u0105c do nich odrobin\u0119 wody lub mleka. Po kilku minutach staj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie i soczyste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najcz\u0119\u015bciej <strong>maliny liofilizowane dodaje si\u0119 do:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>owsianki, kaszek i p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych,<\/li>\n\n\n\n<li>jogurtu naturalnego, skyru lub kefiru,<\/li>\n\n\n\n<li>musli i granoli,<\/li>\n\n\n\n<li>deser\u00f3w, lod\u00f3w i krem\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>ciast, tort\u00f3w i ciasteczek.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Liofilizowane maliny \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako naturalna dekoracja deser\u00f3w i wypiek\u00f3w, poniewa\u017c maj\u0105 intensywny kolor i wyra\u017any malinowy smak. Je\u015bli zamiast chrupi\u0105cych owoc\u00f3w szukasz gotowego dodatku do nale\u015bnik\u00f3w, owsianki lub herbaty, zobacz <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/miod-malinowy.html\">mi\u00f3d z malin\u0105 liofilizowan\u0105<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane s\u0105 wygodnym dodatkiem do posi\u0142k\u00f3w, ale ich warto\u015bci nie nale\u017cy uto\u017csamia\u0107 z tak\u0105 sam\u0105 obj\u0119to\u015bci\u0105 \u015bwie\u017cych malin. Por\u00f3wnuj porcje oraz dane z etykiety konkretnego produktu. Produkt Go4taste zawiera 29,3 g b\u0142onnika w 100 g i nie ma dodatku cukru.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maliny liofilizowane oraz pozosta\u0142e owoce bez dodatku cukru i konserwant\u00f3w znajdziesz w naszej ofercie <strong><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/owoce-liofilizowane\">owoc\u00f3w liofilizowanych<\/a><\/strong>. Zawsze sprawdzaj sk\u0142ad i informacj\u0119 o mo\u017cliwej obecno\u015bci alergen\u00f3w na karcie konkretnego produktu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zdrowe przepisy z malinami liofilizowanymi<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie wiesz jak wykorzysta\u0107 maliny liofilizowane? Podpowiadamy dwa przepisy na ich zastosowanie. Przygotuj z nami zdrow\u0105 granol\u0119 i d\u017cem. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prosty przepis na bezglutenow\u0105 granol\u0119 malinow\u0105<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Szukasz pomys\u0142u na pyszn\u0105 i zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119? W takim razie wypr\u00f3buj koniecznie ten przepis!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 szklanka pestek s\u0142onecznika,<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\">liofiliozowanych malin<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka pestek dyni,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017cki bezglutenowego ekstraktu waniliowego,<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli,<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka p\u0142atk\u00f3w lub wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych,<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd szklanki miodu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>W du\u017cej misce wymieszaj wszystkie sk\u0142adniki, z wyj\u0105tkiem malin. <\/li>\n\n\n\n<li>Roz\u0142\u00f3\u017c mieszanin\u0119 na blasze do pieczenia ciasteczek, a nast\u0119pnie piecz przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 90 stopni Celsjusza. Pami\u0119taj, by co 5 minut j\u0105 zamiesza\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Teraz wyjmij granol\u0119 z piekarnika i ostro\u017cnie dodaj maliny. <\/li>\n\n\n\n<li>Pozw\u00f3l granoli ostygn\u0105\u0107 i trzymaj w hermetycznym pojemniku.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Liofilizowany d\u017cem malinowy<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U\u017cywaj\u0105c liofilizowanych malin, mo\u017cesz przygotowywa\u0107 domowe d\u017cemy przez ca\u0142y rok.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#daffee\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Szybki malinowy dodatek z nasionami chia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><br><br>20 g malin liofilizowanych,<br>oko\u0142o 120 ml ciep\u0142ej wody,<br>1\u20132 \u0142y\u017cki nasion chia,<br>opcjonalnie niewielka ilo\u015b\u0107 wybranego s\u0142odzika.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przygotowanie:<\/strong><br><br>Pokrusz maliny i zalej je ciep\u0142\u0105 wod\u0105. Dodaj nasiona chia, dok\u0142adnie wymieszaj i pozostaw do zg\u0119stnienia. Po ostudzeniu przechowuj mieszank\u0119 w lod\u00f3wce i zu\u017cyj w kr\u00f3tkim czasie. To przepis na \u015bwie\u017cy dodatek do pieczywa lub owsianki, a nie instrukcja przygotowania przetworu do przechowywania w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-miska-go4taste-pl.jpg\" alt=\"Widok z g\u00f3ry na maliny liofilizowane w szklanej misce\" class=\"wp-image-17064\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-miska-go4taste-pl.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-miska-go4taste-pl-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Maliny liofilizowane s\u0105 zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0105 (fot. Go4taste.pl\/KB)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Inne owoce liofilizowane w naszej ofercie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zobacz pe\u0142n\u0105 kategori\u0119 <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/owoce-liofilizowane\">Owoce Liofilizowane<\/a>&nbsp;\u2013 opr\u00f3cz malin mamy tak\u017ce truskawki, bor\u00f3wki, je\u017cyny, aroni\u0119, wi\u015bnie i <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/owoce-egzotyczne\">owoce egzotyczne<\/a>. Wszystkie bez dodatk\u00f3w i konserwant\u00f3w!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gdzie najlepiej kupi\u0107 maliny liofilizowane?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przy zakupie malin liofilizowanych sprawd\u017a sk\u0142ad, form\u0119 owocu, gramatur\u0119, kraj pochodzenia, warto\u015bci od\u017cywcze i spos\u00f3b zamkni\u0119cia opakowania. Produkt Go4taste zawiera 100% <a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\">malin liofilizowanych w opakowaniu 100g<\/a>, bez dodatku cukru. Etykieta podaje 214 kcal w 100 g, czyli oko\u0142o 21,4 kcal w 10 g.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-lyzka-go4taste-pl-1.jpg\" alt=\"Maliny liofilizowane w misce, na \u0142y\u017cce, oraz na blacie\" class=\"wp-image-17083\" srcset=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-lyzka-go4taste-pl-1.jpg 600w, https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maliny-lifilizowane-lyzka-go4taste-pl-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Maliny liofilizowane mo\u017cna je\u015b\u0107 ca\u0142y rok (fot.Go4taste.pl\/KB)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przechowywa\u0107 maliny liofilizowane? <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/go4taste.pl\/maliny-liofilizowane.html\">Maliny liofilizowane<\/a> maj\u0105 t\u0119 przewag\u0119 nad \u015bwie\u017cymi, \u017ce mo\u017cna je przechowywa\u0107 i je\u015b\u0107 przez ca\u0142y rok. Aby jednak maksymalnie wykorzysta\u0107 ich trwa\u0142o\u015b\u0107 i smak, musimy odpowiedni je przechowywa\u0107. O czym pami\u0119ta\u0107?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Przechowuj w suchym i ch\u0142odnym miejscu:<\/strong> Najlepszym miejscem do przechowywania malin liofilizowanych przed ich otwarciem jest suche, ch\u0142odne miejsce, z dala od \u017ar\u00f3de\u0142 ciep\u0142a oraz materia\u0142\u00f3w wydzielaj\u0105cych silne zapachy. Szafka kuchenna z dala od piekarnika czy okna b\u0119dzie idealna.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Przechowuj w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku<\/strong>: Po otwarciu opakowania z malinami liofilizowanymi, przenie\u015b je do szczelnie zamkni\u0119tego pojemnika. Mo\u017ce to by\u0107 pojemnik z uszczelk\u0105 silikonow\u0105, s\u0142oik z zakr\u0119tk\u0105 czy nawet oryginalne opakowanie. Na przyk\u0142ad maliny liofilizowane z Go4taste maj\u0105 opakowania z zapi\u0119ciem strunowym wielokrotnego u\u017cytku \u2014 zapewni\u0105 szczelne zamkniecie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trzymaj z dala od \u015bwiat\u0142a i wilgoci:<\/strong> Aby maliny liofilizowane zachowa\u0142y swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i chrupko\u015b\u0107, przechowuj je w ch\u0142odnym i suchym miejscu, z dala od bezpo\u015bredniego \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FAQ<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772615302232\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy maliny liofilizowane s\u0105 zdrowe?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Maliny liofilizowane ze sk\u0142adem 100% owocu mog\u0105 by\u0107 elementem urozmaiconej diety. Po usuni\u0119ciu wody energia i naturalne cukry s\u0105 bardziej skoncentrowane w 100 g, dlatego wa\u017cna jest porcja. Zawarto\u015b\u0107 witamin nale\u017cy ocenia\u0107 na podstawie etykiety lub badania konkretnego produktu.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772615317309\"><strong class=\"schema-faq-question\">Co to znaczy liofilizowane maliny?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Liofilizowane maliny to owoce najpierw zamro\u017cone, a nast\u0119pnie pozbawione wody w warunkach obni\u017conego ci\u015bnienia. L\u00f3d przechodzi bezpo\u015brednio w par\u0119 wodn\u0105, dzi\u0119ki czemu owoce staj\u0105 si\u0119 lekkie i chrupi\u0105ce oraz zachowuj\u0105 intensywny smak, aromat i kolor.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772615324881\"><strong class=\"schema-faq-question\">Do czego u\u017cywa\u0107 malin liofilizowanych?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Maliny liofilizowane mo\u017cna dodawa\u0107 do owsianki, jogurtu, deser\u00f3w, granoli, smoothie, ciast oraz czekolady. Sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako zdrowa przek\u0105ska.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772615339596\"><strong class=\"schema-faq-question\">Ile wa\u017cy jedna malina?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Masa pojedynczej maliny zale\u017cy od odmiany, wielko\u015bci owocu i stopnia pokruszenia. Je\u017celi potrzebujesz dok\u0142adnej porcji malin liofilizowanych, zwa\u017c j\u0105 na wadze kuchennej zamiast przelicza\u0107 owoce wed\u0142ug sta\u0142ej warto\u015bci.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1772615352265\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy maliny liofilizowane maj\u0105 cukier?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Maliny liofilizowane naturalnie zawieraj\u0105 cukry wyst\u0119puj\u0105ce w owocach, ale nie maj\u0105 dodanego cukru, je\u015bli s\u0105 produktem 100% owocowym.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><br><\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#8dd2fc61\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list has-small-font-size\">\n<li>Chang, S. K., Alasalvar, C., &amp; Shahidi, F. (2016). Review of dried fruits: phytochemicals, antioxidant efficacies, and health benefits. Journal of Functional Foods, 21, 113\u2013132. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jff.2015.11.034\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jff.2015.11.034<\/a> [dost\u0119p 20.07.2026 r.]<\/li>\n<li>U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center. (2019). FoodData Central: National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release (SR Legacy). <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/<\/a> [dost\u0119p 20.07.2026 r.]<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maliny liofilizowane to chrupi\u0105ce owoce, kt\u00f3re zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych malin. Dzi\u0119ki procesowi liofilizacji s\u0105 lekkie, intensywne w smaku i mo\u017cna je przechowywa\u0107 przez ca\u0142y rok. Sprawd\u017a, czy maliny liofilizowane s\u0105 zdrowe, jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci oraz do czego mo\u017cna je wykorzysta\u0107 w kuchni.<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":17070,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-10097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-owoce-liofilizowane","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go4taste Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-04T09:10:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-09T09:15:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Biernacka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\"},\"headline\":\"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy\",\"datePublished\":\"2026-03-04T09:10:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-09T09:15:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/\"},\"wordCount\":1947,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady o owocach liofilizowanych\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/\",\"name\":\"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-04T09:10:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-09T09:15:29+00:00\",\"description\":\"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615302232\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615317309\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615324881\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615339596\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615352265\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Porady o owocach liofilizowanych\",\"item\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/owoce-liofilizowane\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Go4taste Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/logo-blog.png\",\"width\":388,\"height\":77,\"caption\":\"Go4taste Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Go4taste\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4\",\"name\":\"Katarzyna Biernacka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Biernacka\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615302232\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615302232\",\"name\":\"Czy maliny liofilizowane s\u0105 zdrowe?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Maliny liofilizowane ze sk\u0142adem 100% owocu mog\u0105 by\u0107 elementem urozmaiconej diety. Po usuni\u0119ciu wody energia i naturalne cukry s\u0105 bardziej skoncentrowane w 100 g, dlatego wa\u017cna jest porcja. Zawarto\u015b\u0107 witamin nale\u017cy ocenia\u0107 na podstawie etykiety lub badania konkretnego produktu.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615317309\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615317309\",\"name\":\"Co to znaczy liofilizowane maliny?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Liofilizowane maliny to owoce najpierw zamro\u017cone, a nast\u0119pnie pozbawione wody w warunkach obni\u017conego ci\u015bnienia. L\u00f3d przechodzi bezpo\u015brednio w par\u0119 wodn\u0105, dzi\u0119ki czemu owoce staj\u0105 si\u0119 lekkie i chrupi\u0105ce oraz zachowuj\u0105 intensywny smak, aromat i kolor.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615324881\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615324881\",\"name\":\"Do czego u\u017cywa\u0107 malin liofilizowanych?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Maliny liofilizowane mo\u017cna dodawa\u0107 do owsianki, jogurtu, deser\u00f3w, granoli, smoothie, ciast oraz czekolady. Sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako zdrowa przek\u0105ska.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615339596\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615339596\",\"name\":\"Ile wa\u017cy jedna malina?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Masa pojedynczej maliny zale\u017cy od odmiany, wielko\u015bci owocu i stopnia pokruszenia. Je\u017celi potrzebujesz dok\u0142adnej porcji malin liofilizowanych, zwa\u017c j\u0105 na wadze kuchennej zamiast przelicza\u0107 owoce wed\u0142ug sta\u0142ej warto\u015bci.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615352265\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/go4taste.pl\\\/blog\\\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\\\/#faq-question-1772615352265\",\"name\":\"Czy maliny liofilizowane maj\u0105 cukier?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Maliny liofilizowane naturalnie zawieraj\u0105 cukry wyst\u0119puj\u0105ce w owocach, ale nie maj\u0105 dodanego cukru, je\u015bli s\u0105 produktem 100% owocowym.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy","description":"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy","og_description":"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!","og_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/","og_site_name":"Go4taste Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/","article_published_time":"2026-03-04T09:10:45+00:00","article_modified_time":"2026-09-09T09:15:29+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Biernacka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Biernacka","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/"},"author":{"name":"Katarzyna Biernacka","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4"},"headline":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy","datePublished":"2026-03-04T09:10:45+00:00","dateModified":"2026-09-09T09:15:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/"},"wordCount":1947,"publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","articleSection":["Porady o owocach liofilizowanych"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/","name":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","datePublished":"2026-03-04T09:10:45+00:00","dateModified":"2026-09-09T09:15:29+00:00","description":"Maliny liofilizowane zachowuj\u0105 do 90% warto\u015bci od\u017cywczych \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i sprawdzone przepisy!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615302232"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615317309"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615324881"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615339596"},{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615352265"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#primaryimage","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Porady o owocach liofilizowanych","item":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Maliny liofilizowane \u2013 czy s\u0105 zdrowe? W\u0142a\u015bciwo\u015bci, zastosowanie i co to znaczy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","name":"Go4taste Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#organization","name":"Go4taste Blog","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","contentUrl":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/logo-blog.png","width":388,"height":77,"caption":"Go4taste Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Go4taste\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5fe89a90187ee11947a95f166db6c1b4","name":"Katarzyna Biernacka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/79d190b86cc584886543db975b302111bc0fdf6bc3a94b2201eb55b8e81a689c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Biernacka"}},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615302232","position":1,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615302232","name":"Czy maliny liofilizowane s\u0105 zdrowe?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Maliny liofilizowane ze sk\u0142adem 100% owocu mog\u0105 by\u0107 elementem urozmaiconej diety. Po usuni\u0119ciu wody energia i naturalne cukry s\u0105 bardziej skoncentrowane w 100 g, dlatego wa\u017cna jest porcja. Zawarto\u015b\u0107 witamin nale\u017cy ocenia\u0107 na podstawie etykiety lub badania konkretnego produktu.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615317309","position":2,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615317309","name":"Co to znaczy liofilizowane maliny?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Liofilizowane maliny to owoce najpierw zamro\u017cone, a nast\u0119pnie pozbawione wody w warunkach obni\u017conego ci\u015bnienia. L\u00f3d przechodzi bezpo\u015brednio w par\u0119 wodn\u0105, dzi\u0119ki czemu owoce staj\u0105 si\u0119 lekkie i chrupi\u0105ce oraz zachowuj\u0105 intensywny smak, aromat i kolor.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615324881","position":3,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615324881","name":"Do czego u\u017cywa\u0107 malin liofilizowanych?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Maliny liofilizowane mo\u017cna dodawa\u0107 do owsianki, jogurtu, deser\u00f3w, granoli, smoothie, ciast oraz czekolady. Sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako zdrowa przek\u0105ska.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615339596","position":4,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615339596","name":"Ile wa\u017cy jedna malina?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Masa pojedynczej maliny zale\u017cy od odmiany, wielko\u015bci owocu i stopnia pokruszenia. Je\u017celi potrzebujesz dok\u0142adnej porcji malin liofilizowanych, zwa\u017c j\u0105 na wadze kuchennej zamiast przelicza\u0107 owoce wed\u0142ug sta\u0142ej warto\u015bci.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615352265","position":5,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/maliny-liofilizowane-dlaczego-warto-je-jesc\/#faq-question-1772615352265","name":"Czy maliny liofilizowane maj\u0105 cukier?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Maliny liofilizowane naturalnie zawieraj\u0105 cukry wyst\u0119puj\u0105ce w owocach, ale nie maj\u0105 dodanego cukru, je\u015bli s\u0105 produktem 100% owocowym.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9JjRm-2CR","jetpack-related-posts":[{"id":4805,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane-czym-sa-i-dlaczego-warto-je-jesc\/","url_meta":{"origin":10097,"position":0},"title":"Owoce liofilizowane \u2013 co to jest, w\u0142a\u015bciwo\u015bci i jak je\u015b\u0107?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 marca 2026","format":false,"excerpt":"Owoce liofilizowane to coraz popularniejsza forma zdrowej przek\u0105ski. Powstaj\u0105 w procesie liofilizacji, kt\u00f3ry polega na usuni\u0119ciu wody z zamro\u017conych owoc\u00f3w w warunkach pr\u00f3\u017cni. Dzi\u0119ki temu zachowuj\u0105 one naturalny smak, aromat oraz du\u017c\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Czy owoce liofilizowane s\u0105 zdrowe, czy s\u0105 kaloryczne oraz jak je je\u015b\u0107. Wyja\u015bniamy,\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach liofilizowanych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach liofilizowanych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/owoce-liofilizowane-go4tastepl-maliny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/owoce-liofilizowane-go4tastepl-maliny.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/owoce-liofilizowane-go4tastepl-maliny.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/owoce-liofilizowane-go4tastepl-maliny.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18914,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/borowki-liofilizowane-wlasciwosci-kalorie-i-zastosowanie\/","url_meta":{"origin":10097,"position":1},"title":"Bor\u00f3wki liofilizowane \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kalorie i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 marca 2026","format":false,"excerpt":"Masz ochot\u0119 na zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119, kt\u00f3ra nie tylko \u015bwietnie smakuje, ale te\u017c dostarcza mn\u00f3stwo warto\u015bci od\u017cywczych? Sprawd\u017a bor\u00f3wki liofilizowane.Bor\u00f3wki liofilizowane to owoce suszone w procesie liofilizacji, dzi\u0119ki kt\u00f3remu zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 witamin, antyoksydant\u00f3w i naturalny smak. Sprawd\u017a, jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze oraz do czego mo\u017cna je wykorzysta\u0107 w kuchni i\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach liofilizowanych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach liofilizowanych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},"img":{"alt_text":"bor\u00f3wki liofilizowane na okr\u0105g\u0142ej desce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/borowki-liofilizowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/borowki-liofilizowane.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/borowki-liofilizowane.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/borowki-liofilizowane.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":5284,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane-a-suszone-i-skladniki-odzywcze\/","url_meta":{"origin":10097,"position":2},"title":"Owoce liofilizowane a suszone \u2013 czym si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"4 marca 2026","format":false,"excerpt":"Owoce liofilizowane staj\u0105 si\u0119 coraz popularniejsz\u0105 alternatyw\u0105 dla \u015bwie\u017cych i suszonych owoc\u00f3w. Proces liofilizacji pozwala zachowa\u0107 naturalny smak, kolor oraz wi\u0119kszo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Jak dok\u0142adnie dzia\u0142a liofilizacja i czy owoce liofilizowane s\u0105 zdrowsze od suszonych? Sprawd\u017a, czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 owoce liofilizowane od \u015bwie\u017cych i tradycyjnie suszonych.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach liofilizowanych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach liofilizowanych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},"img":{"alt_text":"owoce liofilizowane a \u015bwie\u017ce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zurawina-lifilizowana-zurawina-suszona.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zurawina-lifilizowana-zurawina-suszona.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zurawina-lifilizowana-zurawina-suszona.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zurawina-lifilizowana-zurawina-suszona.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/zurawina-lifilizowana-zurawina-suszona.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":17451,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/jezyny-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-co-zmienia-liofilizacja\/","url_meta":{"origin":10097,"position":3},"title":"Je\u017cyny \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci i warto\u015bci od\u017cywcze. Co zmienia liofilizacja?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"29 maja 2026","format":false,"excerpt":"Je\u017cyny liofilizowane to owoce pozbawione wody metod\u0105 liofilizacji, dzi\u0119ki czemu s\u0105 lekkie, chrupi\u0105ce i intensywne w smaku. Wiele os\u00f3b wybiera je jako dodatek do owsianki, jogurtu czy smoothie, ale pojawia si\u0119 te\u017c pytanie: czy je\u017cyny liofilizowane s\u0105 zdrowe i czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w? Sprawd\u017a ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci, warto\u015bci od\u017cywcze\u2026","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach liofilizowanych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach liofilizowanych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},"img":{"alt_text":"Je\u017cyny liofilizowane w misce i na \u0142y\u017cce","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/JEZYNY-LIOFILIZOWANE-GO4TASTE.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/JEZYNY-LIOFILIZOWANE-GO4TASTE.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/JEZYNY-LIOFILIZOWANE-GO4TASTE.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/JEZYNY-LIOFILIZOWANE-GO4TASTE.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12644,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-z-owocami-liofilizowanymi\/","url_meta":{"origin":10097,"position":4},"title":"Miody z owocami liofilizowanymi \u2013 czym s\u0105 miody smakowe i jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci?","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 marca 2026","format":false,"excerpt":"Miody smakowe s\u0105 nowo\u015bci\u0105 na polskim rynku. Jest to po\u0142\u0105czenie miodu wielokwiatowego i liofilizowanych owoc\u00f3w. Czym s\u0105 miody smakowe? Dlaczego warto je je\u015b\u0107?","rel":"","context":"W \u201ePorady o miodach i syropach&quot;","block_context":{"text":"Porady o miodach i syropach","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/miody-syropy\/"},"img":{"alt_text":"S\u0142oik miodu otoczony \u015bwie\u017cymi owocami","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/miod-z-owocami-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/miod-z-owocami-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/miod-z-owocami-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":6755,"url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/truskawki-swieze-suszone-i-liofilizowane-wlasciwosci\/","url_meta":{"origin":10097,"position":5},"title":"Suszone truskawki \u2013 czy s\u0105 zdrowe? Liofilizowane vs suszone, warto\u015bci i zastosowanie","author":"Katarzyna Biernacka","date":"5 marca 2026","format":false,"excerpt":"Suszone truskawki i truskawki liofilizowane to popularny spos\u00f3b na zachowanie smaku tych owoc\u00f3w poza sezonem. Czy suszone truskawki s\u0105 zdrowe? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od truskawek liofilizowanych i do czego mo\u017cna je wykorzysta\u0107 w kuchni? Jak powstaj\u0105 suszone i liofilizowane truskawki, jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze oraz kiedy warto po nie si\u0119gn\u0105\u0107.","rel":"","context":"W \u201ePorady o owocach liofilizowanych&quot;","block_context":{"text":"Porady o owocach liofilizowanych","link":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/owoce-liofilizowane\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/truskawki-suszone-liofilizowane-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/truskawki-suszone-liofilizowane-wlasciwosci.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/truskawki-suszone-liofilizowane-wlasciwosci.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/truskawki-suszone-liofilizowane-wlasciwosci.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/maliny-lifilizowane-ze-sklepu-go4taste-pl.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10097"}],"version-history":[{"count":51,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46815,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10097\/revisions\/46815"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go4taste.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}